Fesleğen: 15 mucizevi özellik

Fesleğen pek çok kişi tarafından yalnızca baharatlı bir bitki olarak algılanır, ancak bu bitki aynı zamanda iyileştirici özelliklere sahiptir ve bir rahatsızlığı iyileştirmezse ağrılı durumu önemli ölçüde hafifletebilir. İnsanlık yaklaşık beş bin yıldır fesleğeni yemek ve tıbbi amaçlarla kullanıyor. Yemek pişirirken, bu süre zarfında şifalı bitkiler kralı unvanını kazandı. Bugün bu bitkinin görünüşü, tadı ve aroması farklı olan birçok çeşidi vardır.
Fesleğenin özellikleri yazımızda tartışılacaktır.

Fesleğen otu

Bazilika efsanesi

Eski bir Hint efsanesi bazilikayı anlatıyor. Jalandhar adlı bir alt sınıf adamının, sevgisi güçlü ve yenilmez bir savaşçı olmasına ve sosyal statüsüne rağmen toplumda önemli bir konuma sahip olmasına yardım eden şefkatli ve sadık bir eşi Vrinda vardı. Lord Vishnu, Vrinda'yı görünce, ona o kadar hayran kalmıştı ki, kocasının kılığına girerek, başka birinin karısını uyurken aldatmıştı. Bu olur olmaz, Jalandhar askeri niteliklerini kaybetti ve kısa süre sonra savaşta öldü. Hint geleneğine göre, Vrinda kocasıyla birlikte yakıldı ve yaptıklarından pişmanlık duyan Vishnu, mahvettiği kadını, dünyevi cismi - tulsi - bir tür bazilika olan tanrıça Tulasi'ye ("eşsiz") dönüştürdü. O zamandan beri, bu bitki Hindistan'da kutsal kabul ediliyor ve yalnızca belirli bir ayin yapılarak toplanabilir.

Fesleğen yayılma tarihi

Fesleğen ayrıca Eski Mısır'da da saygı görüyordu: bu bitkinin bütün çelenkleri piramitlerde defalarca bulundu. Fesleğen ayrıca birçok Asya ülkesinde şifalı olarak kabul edildi.

Örneğin, İbn Sina mucizevi özelliklerini "Şifa Kitabı" ve "Tıbbın Kanonu" eserlerinde anlatmış, uygulamada da fesleğen preparatlarını kullanmıştır. Bu bitki MÖ 6. yüzyılda Avrupa'ya getirildi. Büyük İskender'in savaşçıları tarafından Asya seferlerinden getirildi.

Pliny epilepsi, depresyon, uykusuzluk, melankoli ve afrodizyak tedavisinde kullanılan fesleğen. Orta Çağ'da, fesleğen diğer oryantal baharatlarla değiştirildi, ancak 18. yüzyılda Fransız mutfağı için bir baharat olarak tekrar popülerlik kazandı. İşte bazilikanın farklı dillerdeki birkaç adı:

• tulsi bir Hint adıdır;
• reikhani, reikhan - İbranice fesleğen;
• regan, bitkinin Orta Asya'daki adıdır;
• rehani - Kafkasya'da fesleğen;
• raikhon - Özbek adı;
• okimon - Bazilikanın Arapça ve Tacikçe adı;
• rean - Ermenistan'da fesleğen;
• Reagan, Azerbaycan'daki bir bitkinin adıdır;
• fesleğen - İngilizce'den çeviri;
• peygamber çiçeği kırmızısı veya kokulu - Slavlar fesleğen olarak adlandırılır;
• basilio, bu bitkinin İtalyanca adıdır.

Bazilika açıklaması

Günümüzde fesleğen ABD, Hindistan, Çin, İtalya, Moldova, Kırım, Kafkaslar, Orta Asya ve Güney Ukrayna'da endüstriyel ölçekte yetiştirilmektedir. Fesleğen, Kuzu ailesinin yıllıkları ve çok yıllıkları cinsine aittir. Bazen fesleğen çalıları da bulabilirsiniz. Bitkinin kök sistemi yüzeysel olarak yerleştirilmiştir, gövdesi kuvvetli bir şekilde dallanmış, düz, dört yüzlüdür ve 50-70 cm yüksekliğe ulaşır.Kenarı boyunca seyrek dişli, kısa saplı dikdörtgen-oval yapraklarla kaplıdır. Düzensiz sarmallar halinde toplanan beyaz, pembemsi veya mor iki dudaklı çiçekler, fesleğenin apikal yapraklarının koltuklarından çıkar. Bitkinin meyvesi, 4-5 yıl çimlenmeyi kaybetmeyen çekirdekli koyu kahverengi cevizlerdir.

Fotoğrafta: Fesleğen tohumları

Fesleğen bileşimi

Fesleğenin faydalı özellikleri, öncelikle onu oluşturan uçucu yağlardan kaynaklanmaktadır. Bitki türüne ve çeşidine bağlı olarak linalool, kafur, öjenol, metilkaviol veya a-pinen içerebilir. Bitki, timol, benzoik aldehit, sitral, limonen, kamfen ve seskiterpen grubu alkolleri, A, C, K, E vitaminleri, piridoksin, niasin, tiamin, riboflavin, pantotenik asit, folatlar ve potasyum kimyasal elementleri, sodyum, demir, magnezyum, bakır, manganez, kalsiyum ve çinko.

Fotoğrafta: Fesleğen yaprağı

Fesleğen özellikleri ve kullanımları

Size fesleğenin özellikleri ve nasıl kullanılacağı hakkında bir açıklama sunuyoruz:

• fesleğen vücudun genel tonunu artırabilir ve bu, özellikle arıza ve uyuşukluğun daha yaygın olduğu sonbahar ve kış aylarında önemlidir;
• bitki gastrointestinal sistemin çalışmasını uyarır ve yiyecek mide ve bağırsaklarda durmaz;
• fesleğen banyolarının insan durumu üzerinde sakinleştirici bir etkisi vardır;
• fesleğen kaynatma, baş ağrısı, uzun süreli öksürük ve cinsel organ ve idrar yollarının iltihaplanması için etkilidir;
• fesleğen yağı, bakterisit bir ajan olarak kullanılır;
• tütsü brülörüne eklenen birkaç damla fesleğen yağı genel durumu önemli ölçüde iyileştirir ve neşelendirir;
• Fesleğen yağı uykusuzluk, koku kaybı ve migren için etkilidir;
• diş ağrısı ile durulamak için uçucu yağ (yarım bardak kaynamış suya 1 damla) kullanılır;
• Sinir sistemi dengesiz ise, fesleğen çayı yardımcı olur: 1 çorba kaşığı doğranmış ot, bitkinin sapları ve çiçekleri bir bardak kaynar su ile dökülür ve 5-10 dakika kısık ateşte kaynatılır, ardından et suyunun demlenmesine izin verilir yarım saat için. İlacı yemeklerden önce günde 4 kez çeyrek bardakta alın;
• yukarıda tarif edilen çay mide bulantısını hafifletme ve kusmayı durdurma yeteneğine sahiptir;
• ballı fesleğen çayı verimliliği artırır ve zihinsel aktiviteyi geliştirir;
• taşıma sırasında deniz tutarsa, bir fesleğen yaprağı çiğneyin ve emdirin;
• Hintli bilim adamları, fesleğen yemenin serbest radikallerin zararlı etkilerini etkisiz hale getirdiği ve kansere yakalanma olasılığını azalttığı sonucuna varmışlardır;
• bir gardıropa yerleştirilen fesleğen yaprakları sadece durgun havayı tazelemekle kalmaz, aynı zamanda giysilerinizi güvelerden de korur;
• Sağlık, zindelik ve uzun ömür için sebze salatalarına her gün birkaç fesleğen yaprağı ekleyin.

Fesleğen: kontrendikasyonlar

Bu bitkide bulunan maddelerle bireysel bir uyumsuzluğunuz olmadığı sürece fesleğen hiçbir kontrendikasyona sahip değildir. Bu durumda kesinlikle kullanmamalısınız.

Kimyasallar olmadan fesleğen nasıl yetiştirilir

Aşağıdaki malzemelerden fesleğenin faydalı özelliklerini öğrenebilirsiniz:

Bölümler: Tıbbi Bahçe bitkileri Lamiaceae (Lipocyae) Yeşillik Baharatlı bitkiler