Dill: lumalaki sa windowsill at sa hardin

Dill (lat. Anethum) monotypic genus ng mala-damo na taunang ng pamilyang Umbrella, na kinakatawan ng species na may amoy dill, o dill sa hardin. Sa ligaw, ang species ay matatagpuan sa gitnang at timog-kanlurang mga rehiyon ng Asya, sa Himalayas at sa hilagang Africa, at sa kultura ay lumago ito sa buong mundo. Tulad ng kamag-anak na perehil, ang dill ay kilala sa sangkatauhan mula pa noong panahon ng Sinaunang Ehipto, ngunit ang dill ay nagsimulang magamit bilang pampalasa sa Europa lamang noong ika-16 na siglo.
Ngayon ang hindi mapagpanggap na halaman na lumalaban sa malamig na ito ay hinihiling sa pagluluto at gamot.

Halaman ng dill - paglalarawan

Ang halaman ng dill ay may malakas na maanghang na maanghang. Ang tangkay nito ay nag-iisa, tuwid, umaabot sa taas na 40 hanggang 150 cm, ang ibabaw ng tangkay ay madilim na berde at makinis na furrow. Ang mga dahon ng ovate ay pinaghiwalay sa tatlo o apat na bahagi, ang mga lobule ng huling pagkakasunud-sunod ay tulad ng malas o linear-filamentous. Ang mga bulaklak na may dilaw na mga petals ay nakolekta sa mga payong na may diameter na 2 hanggang 9 cm, na kung saan, ay nakaayos sa mga umbelate inflorescence na may diameter na 15 hanggang 20 cm. Ang prutas ay isang droplet. Malawak na elliptical o ovoid dill seed na umabot sa 5 mm ang haba at 3.5 mm ang kapal. Ang dill herbs ay namumulaklak noong Hunyo-Hulyo, at ang mga prutas ay hinog sa Hulyo-Setyembre.

Sa artikulong "Paghahasik ng mga gulay para sa mga punla noong Pebrero" nagsulat kami kung paano palaguin ang dill at perehil sa windowsill sa anyo ng mga punla, at sa artikulo "Paghahasik ng gulay sa lupa noong Marso" nagbigay ng isang paglalarawan kung paano at kailan maghasik ng dill sa lupa, pati na rin kung paano lumaki ang dill at perehil sa bukas na bukid.Ngayon sasabihin namin sa iyo nang mas detalyado kung paano maayos na lumago ang dill sa bahay, kung kailan maghasik ng dill sa bukas na lupa, kung paano palaguin ang dill mula sa mga binhi, at kung anong pangangalaga ang dapat gawin para sa dill na lumalaki sa isang hardin.

Dill ng pagtatanim

Kailan magtanim ng dill

Ang unang paghahasik ng dill sa bukas na lupa ay isinasagawa sa unang bahagi ng tagsibol, ngunit kung nais mong magkaroon ng berdeng dill sa mesa sa tagsibol, tag-init at taglagas, kung gayon pinakamahusay na gamitin ang conveyor na pamamaraan ng lumalagong mga pananim - maghasik ng binhi bawat 10 -12 araw mula sa unang bahagi ng tagsibol hanggang huli ng Agosto. Ang pagtatanim ng dill sa tagsibol ay nagsasangkot ng paghahanda ng site sa taglagas - upang mahukay ang lupa sa lalim ng mayabong layer, ngunit mas mahusay na mag-apply ng organikong bagay sa anyo ng pataba na wala sa ilalim ng dill, ngunit sa ilalim ng mga hinalinhan nito, ang pinakamahusay na kung saan ay repolyo, beet, mga pipino at mga legume.

Hindi ka maaaring magtanim ng dill sa mga lugar kung saan lumaki ang mga halaman ng payong bago ito - karot, perehil, cumin, haras at parsnip.

Ang pinakamahusay na mga kapitbahay ng dill ay repolyo at mga pipino, at ang pinakamalala ay mga pananim ng Payong. Ang dill at karot ay isang kapus-palad na kapitbahayan, tulad ng perehil at dill. Mas mahusay na palaguin ang dill sa isang lugar at bawang... Makakasundo ang dill sa bawat isa at patatas.

Sa unang bahagi ng tagsibol, bago maghasik ng mga binhi, ang lupa ay maluwag sa isang rake at 15-20 g ang inilapat urea, 15-20 g ng potasa asin at 20-30 g ng superpospat bawat m² ng lupa.

Paano magtanim ng dill

Bago ang paghahasik, ang mga binhi ng dill ay ibinuhos ng tubig sa loob ng 3-4 na oras, binabago ito nang maraming beses upang matanggal ang mga sangkap mula sa mga binhi na nagpapabagal sa kanilang pagtubo. Pagkatapos nito, ang mga binhi ay nahuhulog sa loob ng dalawang oras sa isang malakas na solusyon ng potassium permanganate, pagkatapos ay hugasan, tuyo at isabod sa mga uka na may lalim na 2 cm, na matatagpuan 15-20 cm ang layo. Sa tudling, ang mga binhi ay inilalagay sa layo na 1-2 cm at, na tinatakan ang mga binhi, dinidilig ang mga pananim. Ang dill ay tumutubo sa temperatura na 5 ºC, at upang mapabilis ang paglitaw ng mga punla, ang site ay natatakpan ng isang agrospan. Ang mga unang shoot ay maaaring lumitaw sa isa hanggang dalawang linggo.

Lumalagong dill sa isang windowsill

Paghahasik ng dill

Kailan maghasik ng dill sa bahay? Oo, sa anumang oras - ang kulturang ito ay maaaring lumago sa windowsill buong taon. Gayunpaman, kung nais mong magkaroon ng berdeng dill sa bahay sa kalagitnaan ng taglamig, kailangan mong malaman kung aling pagkakaiba-iba ang angkop para dito. Sa bahay, pinakamahusay na palaguin ang tulad maagang pagkahinog ng mga iba't ibang uri ng dill bilang Gribovsky, Grenadier at Richelieu.

Ang mga binhi ay ginawang kagaya ng bago paghahasik sa bukas na lupa, pagkatapos nito ay nahasik sa lalim na 1-2 cm sa malalaking lalagyan na may layer ng paagusan sa ilalim at isang basang substrate mula sa isang bahagi ng vermicompost at dalawang bahagi ng coconut fiber, pagkatapos nito ay natakpan ang mga lalagyan ng baso o pelikula at inilagay sa isang madilim na lugar. Huwag kalimutang i-ventilate ang mga pananim at alisin ang paghalay mula sa baso. Ang mga punla ay lilitaw sa loob ng dalawang linggo, pagkatapos kung saan ang takip ay maaaring alisin, at ang mga lalagyan ay dapat ilipat sa ilaw.

Pangangalaga sa dill sa bahay

Ang densely sprouted shoots ay pinipisan, dahil ang dill ay hindi kinaya ang higpit. Ang pinakamabuting kalagayan na distansya sa pagitan ng mga punla ay 2-3 cm. Ang temperatura sa silid ay hindi dapat masyadong mataas, dahil ang mga punla ay maaaring umunat. Sa unang linggo pagkatapos ng pagtubo, ipinapayong ibababa ang temperatura ng nilalaman ng isang pares ng mga degree. Upang magawa ito, maaari kang kumuha ng mga pananim sa naka-insulated na balkonahe. Pagkatapos ng isang linggo, ang temperatura ay itinaas sa 15-18 ºC - ito ang pinakamainam na tagapagpahiwatig para sa matagumpay na pag-unlad ng mga seeding ng dill.

Sa oras na ang mga araw ay mas maikli kaysa sa mga gabi, ang dill sa bahay ay hindi makakabuo nang walang karagdagang pag-iilaw. Ang isang 40-80 W fluorescent lamp ay dapat ilagay sa layo na 60 cm mula sa lalagyan na may mga punla. Ang mga shoot ay naiilawan mula sa maagang umaga sa loob ng 5-6 na oras.

Pagdidilig ng dill

Dahil hindi tinitiis ng dill ang murang luntian, ang mga pananim ay natubigan ng tubig sa temperatura ng kuwarto o bahagyang mas mainit sa isang araw.Kung maaari, mas mahusay na magpatakbo ng tubig para sa patubig sa pamamagitan ng magnet o gumamit ng natutunaw na tubig upang magbasa-basa sa lupa. Ang lupa ay dapat na maluwag at bahagyang mamasa-masa sa lahat ng oras, imposibleng overmoisten ang substrate upang ang mga punla ay hindi magkasakit sa "itim na binti".

Ang dill sa windowsill ay gustong mai-spray ng isang bote ng spray, lalo na kung ang kahon ng punla ay matatagpuan malapit sa mga kagamitan sa pag-init, halimbawa, isang sentral na radiator ng pag-init.

Nangungunang pagbibihis ng dill

Dalawang beses sa isang buwan, ang mga punla ay pinakain ng isang solusyon ng isang kumplikadong mineral na pataba, halimbawa, Mainam o Rainbow sa isang mahinang konsentrasyon. Iwasan ang labis na dosis, maaari itong pumatay sa mga batang halaman. Ang mga punla ay dapat na paunang natubigan, at pagkatapos ng pagpapabunga, ipinapayong i-spray ang mga punla ng malinis na tubig upang maiwasan ang pagkasunog ng dahon. Maaari mong isagawa ang foliar dressing, tulad ng sinasabi nila, sa mga dahon, ngunit ang konsentrasyon ng mga solusyon na ito ay dapat na mas mahina pa.

Lumalagong dill sa bukas na bukid

Pagtanim ng dill sa lupa

Sinabi na namin sa iyo kung paano maghasik ng mga binhi ng dill sa bukas na lupa, sasabihin namin sa iyo kung paano nakatanim ang mga seedling ng dill sa lupa. Ang mga uri ng Bush ng dill ay pinakamahusay na lumago sa mga punla, lalo na kung nais mong makakuha ng isang maagang pag-aani. Ang dill ay nahasik para sa mga punla noong Marso, ang dill ay lumago sa isang greenhouse o sa isang windowsill, at makalipas ang isang buwan o higit pa, kapag ang mga punla ay bumuo ng 3-5 na dahon, ang dill ay nakatanim sa hardin. Dapat itong gawin sa isang maulap na araw o sa gabi, kapag ang mga sinag ng araw ay hindi makakasama sa mga punla.

Upang maiwasan ang pagnipis sa hinaharap, ang mga punla ay nakatanim sa layo na 20-30 cm mula sa bawat isa, pinapanatili ang spacing ng hilera sa loob ng parehong mga limitasyon. Matapos punan ang mga butas, ang lupa ay bahagyang na-tamped, ang mga punla ay natubigan, pagkatapos ang site ay natatakpan ng tuyong lupa. Ang mga halaman ay kailangang lilim ng maraming araw mula sa maliwanag na araw. Kapag nagsimulang mabuo ang mga namumulaklak na bulaklak sa mga palumpong, mas mahusay na alisin ang mga ito upang mapahusay ang paglaki ng mga lateral na sanga.

Pag-aalaga ng dill sa lupa

Ang dill sa bukas na bukid ay hindi nangangailangan ng anumang espesyal na pangangalaga, ang lahat ay tulad ng dati: pagnipis, pagtutubig, pag-loosening ng lupa, pag-aalis ng damo at pagpapakain. Ang lupa sa site ay naluluwag sa lalim na 5 cm, sa sandaling mag-ugat ang mga punla. Ang susunod na dalawang pag-loosening ay isinasagawa sa isang agwat ng dalawang linggo pagkatapos ng pagtutubig o ulan sa lalim ng 10-12 cm.

Napakahalaga ng pag-aalis ng damo hanggang sa maging malakas ang mga halaman. Kapag ang mga ito ay may bisa, ang mga damo ay malamang na hindi makapinsala sa kanila, ngunit habang ang mga punla ay maliit at marupok, huwag bigyan ang mga damo ng isang solong pagkakataon na manirahan sa hardin.

Pagdidilig ng dill

Ang dill ay dapat na madalas na natubigan, kung hindi man mawawala ang lasa nito, maging dilaw at maaaring mawala pa ang mga nakapagpapagaling na katangian. Sa mga maiinit na araw, tubig ang halaman ng dalawang beses sa isang araw. Kung maaari, mag-install ng isang awtomatikong sistema ng pagtutubig. Ang rate ng tubig bawat 1 m² para sa isang patubig ay 20-30 liters.

Nangungunang pagbibihis ng dill

Kailangan ng dill ng mga nitrogen fertilizers, ngunit sa parehong oras kinakailangan na isaalang-alang ang kakayahang makaipon ng mga nitrate, kaya pinakamahusay na magdagdag ng nettle infusion na fermented sa loob ng limang araw bilang isang nangungunang dressing. Ang panukalang ito, bilang karagdagan sa pagpapakain ng dill na may nitrogen, ay aalisin ang halaman ng mga aphid. Tandaan na lubos na hindi kanais-nais na gumamit ng mga insecticide sa dill, lalo na sa kalahating buwan bago mag-ani. Kung ang pangangailangan ay lumitaw, maaari kang maglapat ng posporus-potasaong mga pataba sa rate na 10-15 g bawat m².

Paano at kailan mag-aani ng mga binhi ng dill

Kapag ang mga binhi ay tuyo, magmukhang brown flat discs at magiging madaling ihiwalay mula sa payong, maaari mong simulang kolektahin ang mga ito. Ang mga binhi ng dill ay nagpapanatili ng kanilang kapasidad sa pagtubo sa loob ng 3-4 na taon. Matapos makolekta ang mga ito, ipinapayong tuyuin ang mga ito hanggang sa ganap na matuyo.

Ano ang itatanim pagkatapos ng dill

Pagkatapos ng dill sa site, maaari kang lumaki bow at bawang, beans at mga gisantes, patatas at kamatis... Hindi ka maaaring magpatanim ng mga halaman ng kintsay (payong) pagkatapos ng dill, dahil mayroon silang mga sakit na karaniwan sa dill, at ang parehong mga insekto ay nakakasama sa kanila.Ang paghahasik ng dill o anumang ibang pananim mula sa pamilyang Celery pagkatapos ng pag-aani ng dill ay posible lamang pagkatapos ng 4 o 5 taon.

Dill peste at sakit

Sakit sa dill

Ang Dill ay isang halaman na hindi lumalaban sa sakit, ngunit maaari rin itong magkaroon ng mga problema. Ang panganib para sa dill ay kinakatawan ng mga sakit ng itim na paa, pulbos amag, fusarium, phomosis, cercosporosis at kalawang.

Blackleg nakakaapekto sa ugat ng kwelyo ng mga batang halaman, kung saan ito nagiging itim, malambot, pumipis at nabubulok. Ang mga halaman ay nahihiga at tuyo. Karaniwang nangyayari ang sakit dahil sa hindi tamang pag-aalaga, at pinadali ng labis na pagtutubig, biglaang pagbabago ng temperatura, hindi dumadaloy na hangin, hindi sapat na ilaw o lumalagong sa lilim. Sa mga unang palatandaan ng sakit, gamutin ang mga halaman na may solusyon na Fundazole.

Powdery amag nakakaapekto sa mga bahagi ng lupa ng dill, iwiwisik ang mga ito ng isang maputi na patong. Pinasisigla ang pag-unlad ng sakit sa init laban sa isang background ng mataas na kahalumigmigan. Ang labanan laban sa pulbos amag ay isinasagawa sa pamamagitan ng pagproseso ng dill na may colloidal sulfur.

Peronosporosis, o matamis na amag bubuo din sa ground part ng halaman at kamukha ng chlorotic, unti-unting nagiging brown spot, sa ilalim ng isang maruming lila na pamumulaklak. Ang peronosporosis sa mga unang palatandaan ng sakit ay nawasak sa pamamagitan ng paggamot sa mga halaman na may isang porsyento na Bordeaux likido o tanso oxychloride - 40 g bawat 10 litro ng tubig.

Fomoz nagpapakita ng sarili sa mga brown spot sa mga dahon, tangkay at payong, nakakaapekto rin ito sa ugat ng dill, pininturahan ito ng madilim na guhitan na nakaayos sa mga hilera. Upang maiwasan ang kontaminasyon ng site na may fomoz, ang mga binhi ay dapat na magpainit sa mainit na tubig sa kalahating oras bago maghasik, pagkatapos ay agad na isawsaw sa malamig na tubig, at pagkatapos ay matuyo sa maluwag na estado. Ang mga may sakit na halaman ay spray ng isang porsyento na likido ng Bordeaux. Ang paggamot ay maaaring isagawa ng maraming beses na may agwat na 10-12 araw, ngunit ang huling pag-spray ay isinasagawa nang hindi lalampas sa dalawang linggo bago ang ani. Hugasan nang mabuti ang mga berde bago magproseso o kainin ang mga ito.

Cercosporosis mukhang marumi, madilaw-dilaw na kayumanggi mga spot hanggang sa 6 mm ang lapad ng mga tangkay at payong ng dill, na kalaunan namumutla sa gitna, habang ang mga gilid ay nananatiling maitim na kayumanggi. Ang Cercosporosis ay dapat harapin sa parehong paraan tulad ng phomaosis.

Fusarium wilting bubuo sa mga halaman sa yugto ng pag-unlad ng 3-4 na dahon: lilitaw sa kanila ang mga chlorotic spot, at lumubog sila. Ang pagbagsak ng tubig sa lupa, sobrang pag-init ng lupa o pinsala sa mga ugat sa panahon ng pag-loosening ay nakakatulong sa pag-unlad ng sakit. Ang Fusarium ay magagamot lamang sa isang maagang yugto ng pag-unlad - sa paglaban dito, ginagamit ang paggamot ng dill na may fungicides. Kung ang sakit ay nagkabisa, ang mga ispesimen na may sakit ay kailangang alisin at sunugin. Ang pinakamahusay na paraan upang maprotektahan ang fusarium mula sa fusarium ay upang paikutin at palaguin ang mga lumalaban na sakit na mga uri ng dill.

Kalawang sa simula pa lamang ng tag-init ay bumubuo ng mga dilaw na kayumanggi na unan sa ilalim ng mga petioles, dahon at tangkay. Bilang isang hakbang sa pag-iwas, ang mga binhi ay dapat na magpainit sa mainit (50 ºC) na tubig bago maghasik, pagkatapos ay agad na isawsaw sa malamig na tubig at pagkatapos ay matuyo. Ang mga halaman na apektado ng halamang-singaw ay ginagamot ng maraming beses na may agwat na 10-12 araw na may isang porsyento na likido ng Bordeaux. Ang huling pagproseso ay isinasagawa nang hindi lalampas sa 15 araw bago ang koleksyon ng dill. Tandaan na banlawan nang lubusan ang iyong mga damo bago kumain o maproseso.

Mga peste sa dill

Ang pinakakaraniwang mga peste ng dill ay mga blinds ng payong, mga bug ng Italyano, o mga guhit na bug, mga langaw ng karot, mga langaw ng karot, melon, willow-carrot at carrot aphids.

Lumipad ang karot pinipinsala ang lupa sa bahagi ng dill, pagkatapos na magsimulang mahuli ang mga halaman sa paglaki, ang kanilang mga dahon ay unang naging pula-lila, pagkatapos ay dilaw at tuyo.Ang isang langaw ay maaaring lumitaw sa dill dahil sa kapitbahayan ng isang balangkas na may isang karot na kama, dahil ito ang amoy ng mga carrot top na ang isang langaw ay lilipad tulad ng isang bubuyog hanggang sa pulot. Upang maiwasan ang paglitaw ng peste sa lugar na may dill, ihalo ang alikabok ng tabako sa kalahati ng buhangin at iwisik ang halo na ito sa lupa kasama ang mga hilera. Kailangan itong gawin 2-3 beses bawat panahon. Sa halip na isang timpla ng tabako-buhangin, maaari mong gamitin ang isang timpla ng buhangin na may mainit na ground pepper, mustasa powder, kahoy na abo o tuyong pit. Kung hindi mo pa napigilan ang paglusob ng carrot fly, kakailanganin mong gamutin ang dill kasama ang Vantex, Arrivo o Karate Zeon hindi lalampas sa dalawang linggo bago mag-ani.

Bulag na Bulag - maliit na mga bug na nakakaapekto sa lahat ng mga halaman ng pamilyang Celery - parehong nilinang at ligaw. Sinisipsip nila ang katas mula sa mga inflorescence, dahon, shoot ng mga halaman, pinupunta ang berdeng bahagi ng dill hanggang sa mamatay. Sa mga lugar na inookupahan ng bulag, ang ani ay bumaba ng 30-40%. Upang sirain ang mga bug na ito, gamutin ang dill gamit ang Aktellik o Fitoverm.

Mga bug ng Italyano humantong sa parehong pamumuhay tulad ng payong bulag, ayon sa pagkakabanggit, at ang pinsala mula sa kanila ay halos pareho. Sa isang panahon sa isang mainit na lugar, ang mga insekto na ito ay maaaring magbigay ng dalawang henerasyon, ngunit ang bug ay maaaring mapanganib lamang kapag mayroong labis dito. Sa mga ganitong kaso, ipinapalagay na ang site ay gagamot sa Fitoverm o Aktellik.

Aphid sa lahat ng tatlong uri - karot, willow-carrot at melon - sinipsip ang mga juice mula sa mga ground ground ng dill, na ginagawang masugpo, deformed, shriveled, dilaw at matuyo. Ngunit hindi ito ang pinakamasamang bagay na maaaring mangyari sa isang halaman kung saan ang mga aphid ay parasito. Pinakamalala sa lahat, ito ay isang nagdadala ng impeksyon sa bakterya at viral na kung saan walang lunas. Una, ang mga aphids ay hugasan ng dill na may isang malakas na agos ng tubig, pagkatapos na ang mga dahon ay pinabunga ng mga pataba ng potasa-posporus. Pagkatapos, ang isang kutsarang likidong sabon ay ibinuhos sa isang pang-araw-araw na pagbubuhos ng 3 kg ng kahoy na abo sa 10 litro ng tubig, lubusang hinalo, sinala at ginagamot ng solusyon na ito. Pagkatapos ng isang linggo, ang solusyon mula sa dill ay hugasan ng tubig.

Mga barayti ng dill

Nakikilala ng mga dalubhasa ang mga pagkakaiba-iba ng dill sa pamamagitan ng hugis ng rosette, lapad, haba at hugis ng mga segment ng dahon, kulay at antas ng pagkakabulag ng dahon. Ito ay mas maginhawa para sa mga amateurs na mag-focus sa isang palatandaan bilang simula ng pagbuo ng stem. Sa batayan na ito, nakikilala ang maaga, gitna at huli na mga pagkakaiba-iba ng dill.

Kasama sa mga maagang pagkakaiba-iba ng dill ang tulad

• Gribovsky - Isang undemanding iba't ibang mataas na ani na maaaring lumago kapwa sa windowsill at sa bukas na patlang. Ito ay isang mabangong dill na halos hindi madaling kapitan ng sakit. Ang halaman ay umabot sa taas na 25 cm;
• Dagdag pa - Ang iba't ibang mataas na mapagbigay at hindi mapaglabanan na pananim na ito ay lumago para sa pagkain, pagyeyelo, pagpapatayo, paggawa ng mga atsara at atsara. Ang rosette sa mga halaman ng iba't ibang ito ay nabuo 38-40 araw pagkatapos ng pagtubo. Ang kanilang mga dahon ay berde, na may isang mahinang pamumulaklak ng waxy;
• Aurora - isang bagong pagkakaiba-iba na mabunga at lumalaban sa mga sakit at peste, na hinog sa loob ng 25 araw. Mayroon siyang isang siksik na rosette, isang malakas na bush na may malapit na spaced internode, makatas at mabangong dahon ng maliwanag na berdeng kulay;
• Grenadier - Ang pagkakaiba-iba ng bush na ito ay ripens sa 35-40 araw mula sa sandali ng pagtubo ng binhi. Ang pinaka mabangong halaman ay nasa yugto ng pag-unlad ng 3-4 na dahon;
• Payong - Gayundin mula sa mga bagong pagkakaiba-iba, sa mga tuntunin ng pagkahinog ay kasabay ng Gribovsky. Ang pagkakaiba-iba na ito ay pinakamahusay na lumaki sa isang greenhouse.

Mga sikat na pagkakaiba-iba ng dill na medium-ripening

• Payong - isang pagkakaiba-iba na may mahabang dahon at siksik na mga sanga, na angkop para sa sariwang pagkain at bilang isang pampalasa;
• Borey - isang mabunga at mabangong iba't-ibang bush na may malalaking berdeng dahon na may mala-bughaw na kulay sa mga semi-itataas na rosette hanggang sa 36 cm ang taas. Mula sa sandali ng paghahasik hanggang sa hinog, tumatagal mula 40 hanggang 60 araw, at ang mga buto ay hinog noong 65-105 araw;
• Richelieu - iba't-ibang pandekorasyon at lumalaban sa sakit, nailalarawan sa pamamagitan ng isang malaking rosette at mabangong magandang bluish-green lace green na may mahabang lobes. Ang pinakamaraming bilang ng mga dahon sa tangkay ay nangyayari sa yugto ng pamumulaklak;
• Kibray - isang iba't ibang mataas na mapagbigay, lumalaban sa pulbos amag. Maaari itong lumaki kapwa sa labas at sa isang greenhouse. Mula sa sandali ng pagtubo hanggang sa pagkahinog ng mga gulay, hindi hihigit sa 45 araw ang lumipas, at hanggang sa mahinog ang mga binhi - mga 70 araw. Ang mga dahon ng mga halaman ng iba't ibang ito ay malambot, magaan na berde, mahalimuyak at makatas;
• Alligator - isang iba't ibang mga bush na may mga dahon na nakataas sa itaas ng lupa, na kung saan ay napaka-maginhawa kapag pag-aani. Maaari mong ani ang ani ng 42-45 araw pagkatapos ng pagtubo, kahit na ang mga gulay ay maaaring putulin para sa pagkain nang mas maaga;
• Lesnogorodsky - ang kakaibang uri ng mataas na mapagbigay at iba't ibang lumalaban sa sakit na ito ay kahit na sa taglagas, kapag ang mga binhi nito, ang mga dahon ay mananatiling berde, malaki at mabango, na may mataas na nilalaman ng bitamina C at provitamin A.

Ang pinakamahusay na mga varieties ng huli ripening dill

• Saludo - isang produktibong pagkakaiba-iba ng bush hanggang sa 150 cm sa taas na may isang hinog na panahon ng 35-45 araw. Ang mga dahon nito ay may makapal na aroma, maitim na berde na may isang mala-bughaw na kulay, malaki ngunit malambot, ang tangkay ay malakas, makapal na dahon. Ang pagkakaiba-iba na ito ay lalong pinahahalagahan para sa mabilis na pagtubo muli ng mga dahon pagkatapos ng paggupit at ang huli na pagbuo ng isang payong;
• Buyan - isang iba't ibang lumalaban sa sakit na lumago sa bukas na bukid ng mga punla. Ito ay isang makatas na halaman, na ang mga tangkay ay hindi magaspang sa loob ng mahabang panahon, at ang mabangong berdeng mga dahon ay natatakpan ng isang malakas na pamumulaklak ng waxy;
• Frost - isang iba't ibang mataas na mapagbigay na lumago para sa sariwang pagkonsumo, pati na rin para sa pagyeyelo at pag-canning. Ang rosette ng mahaba, matindi dissected kulay-berdeng-berdeng mga dahon na may isang waxy patong ay itinaas, ang bush ay Matindi dahon, ang payong ay malaki;
• Makulit - isang mabungong mabangong pagkakaiba-iba na may kulay-berdeng-berdeng mga dahon, natatakpan ng isang waxy bloom. Pangunahin itong lumaki para sa sariwang pagkonsumo, ngunit maaari mo itong magamit upang maghanda ng maanghang na mga karagdagan sa pinggan;
• Kutuzovsky - ang pagkahinog ng iba't-ibang ito ay nangyayari sa 41-44 araw mula sa sandali ng pagtubo. Ang mga dahon ng mga halaman ng iba't ibang ito ay mabango, maselan, malaki, hanggang sa 20 cm ang haba, mapusyaw na berde, na-dissect sa mga tulad ng thread. Matindi ang dahon ng mga shrub. Ang pagkakaiba-iba ay lumago para sa pagyeyelo, pagpapatayo, paggawa ng pampalasa, atsara at atsara.

Mga katangian ng dill

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng dill

Ang dill ay isa sa mga halaman na kinakain natin sa buong taon. Ang isang makabuluhang papel sa naturang pagkilala sa sangkatauhan ay nilalaro ng mga sangkap na bahagi ng mga dahon nito, na kinakailangan para sa katawan, tulad ng nikotinic at ascorbic acid, carotene, thiamine, riboflavin, pectins, flavonoids, vitamins A, B2, B6 , C, PP, pati na rin potasa, iron, posporus at kaltsyum. Naglalaman ang dill fruit ng isang mataas na konsentrasyon ng fatty oil na binubuo ng palmetic, oleic at linoleic acid. Ang lahat ng mga bahagi ng dill ay naglalaman ng mahahalagang langis na may isang katangian na aroma ng halaman.

Ang mga asing-gamot ng iron at magnesiyo na kasama sa mga dahon sa isang madaling natutunaw na form ay may pag-aari ng pagpapahusay ng mga proseso ng hematopoiesis, at ang mahahalagang langis ng dill ay nagpapasigla sa pagbuo ng apdo at mga digestive enzyme, at dinidisimpekta ang urogenital at digestive system ng isang tao

Sa industriya ng medisina, ang gamot na tinatawag na Anetin ay nakuha mula sa dill - pinasisigla nito ang gawain ng puso, itinaguyod ang pagpapalawak ng mga daluyan ng mga kalamnan sa puso at utak, na lubos na nagpapahusay sa kanilang nutrisyon.

Ang mga benepisyo ng dill para sa mga ina ng pag-aalaga ay halata - pinapahusay nito ang paggagatas. Kapaki-pakinabang din ito para sa mga problema sa paghinga, hypertension, at kapansanan sa paningin. Ang mga gamot mula dito ay kumikilos bilang isang pampakalma, diuretiko, analgesic para sa duodenal o tiyan ulser at isang antispasmodic agent.

Ginagamit ang mga binhi ng dill upang maghanda ng isang pagbubuhos na nagpapabuti sa pantunaw at nagpapasigla ng gana sa pagkain, pinapawi ang pamamaga ng mga bato at tumutulong na makayanan ang hindi pagkakatulog.Dalawang kutsarita ng binhi ng dill ang ibinuhos ng dalawang basong tubig na kumukulo, tinatakpan at iginiit sa loob ng 10 minuto, pagkatapos ay sinala at inumin ng baso sa isang araw. Ang pagbubuhos na ito ay epektibo bilang isang antihemorrhoidal at anti-alergenic na ahente, pati na rin isang panlabas na ahente ng paggaling ng sugat.

Ang pulbos ng binhi ng dill, na ginagamit upang mapahusay ang paggagatas, ay popular din. Ito ay natupok sa isang dami ng 1 g tatlong beses sa isang araw kalahating oras bago kumain.

Ang isang pagbubuhos ng mga dahon ng dill ay matagumpay na ginamit upang maalis ang mga bag sa ilalim ng mga mata, kailangan mo lamang basain ang mga cotton pad dito at ilapat sa mga mata sa loob ng 10 minuto.

Ang langis ng dill ay epektibo para sa pulmonya at brongkitis - nagtataguyod ito ng mabilis na paghihiwalay ng uhog mula sa mga dingding ng bronchi.

Tinatanggal ng tubig ng dill ang pagbuo ng gas sa mga sanggol. Upang maihanda ang tubig ng dill, kailangan mong matunaw ang isang bahagi ng langis ng dill sa 1000 bahagi ng tubig. Bilang karagdagan, ang tubig mula sa dill ay nagpapababa ng presyon ng dugo, nagpapabagal ng paggalaw ng bituka, nagpapataas ng output ng ihi at nagpapalawak ng mga daluyan ng dugo.

Dill - contraindications

Mayroon bang pinsala mula sa dill? Ang pagkain ng dill ay hindi makakasakit sa sinuman - kung magkano ang maaari mong kainin ng dill na may isang salad o sopas? Ngunit ang mga gamot mula rito, na nagpapababa ng presyon ng dugo, ay maaaring maging sanhi ng panghihina, pagkawala ng lakas, nabawasan ang paningin at kahit nahimatay sa mga mapagpasyang pasyente. Ang mga paghahanda ng dill ay hindi dapat gamitin ng mga taong nagdurusa mula sa hindi pagpaparaan sa produkto. Ito ay kanais-nais para sa mga kababaihan na limitahan ang pagkonsumo ng dill sa panahon ng regla at pagbubuntis, ngunit hindi mo dapat ganap na ibukod ang malusog at masarap na pampalasa mula sa diyeta.

Mga Seksyon: Mga halaman sa hardin Payong (kintsay) Mga halaman na maanghang Mga halaman sa U Malabong