Ang hardin ng bulaklak na Astrantia (Latin Astrantia), o starfish, ay kabilang sa genus ng mga halamang halaman ng pamilyang Umbrella, na ang mga kinatawan ay matatagpuan sa pangunahin sa Timog, Silangan, Gitnang Europa at Caucasus. Ang pinagmulan ng pangalan ng genus ay hindi alam para sa tiyak, ngunit may isang opinyon na ang batayan ay ang mga salitang astron, na nangangahulugang isang bituin at nagmumungkahi ng isang pahiwatig ng hugis ng isang bulaklak, at ang antion ay kabaligtaran (maliwanag, nangangahulugang ang mga sumasaklaw na dahon ng Astrantia). Halos isang dosenang species ng halaman ang kilala.
Payong (kintsay)
Ang pamilyang ito ay tinatawag ding Celery, o Celery. Binubuo ito ng apat na raang genera at halos tatlo at kalahating libong species na lumalaki saanman, ngunit ang kanilang pinakamalaking bilang ay nakatuon sa mapagtimpi zone ng Eurasia at Hilagang Amerika. Kabilang sa mga umbellate ay mga mala-damo na taunang, biennial at perennial, pati na rin mga maliliit na puno at palumpong.
Ang isang karaniwang tampok ng kintsay ay isang kumplikadong inflorescence ng umbellate, ngunit ang ilang mga umbellate ay bumubuo ng mga simpleng umbels o ulo, na karaniwang binubuo ng regular na maliit na limang-talulot na mga bulaklak ng asul, dilaw o puting kulay na may isang bahagyang nakikita tasa at isang pistil. Ang prutas ay isang achene na nahahati sa dalawang silid. Inaayos sa susunod na pagkakasunud-sunod, ang mga dahon ng umbellate ay karaniwang pinnately dissected, na may isang malaking convex sheath.
Ang payong ay napakahalagang mga pananim, pangunahin dahil sa nilalaman ng mahahalagang langis. Mayroong maraming mga tanyag na halaman, nakapagpapagaling at pandekorasyon na halaman kasama ng mga ito. Ang pinakatanyag na umbellate ay ang dill, dill, kintsay, astrantia, caraway seed, cicuta, hemlock, coriander, bluehead, carrot, ferula, fennel, hogweed, lovage, bulllock, perehil at parsnip.
Ang Hemlock (lat. Conium), o omeg, ay isang lahi ng halaman na halaman ng pamilya Umbrella. Ang pang-agham na pangalan ng genus ay nagmula sa salitang Griyego na isinalin bilang "tuktok". Ang hemlock ay laganap sa Asya Minor, Europa at Hilagang Africa, kung saan lumalaki sila sa mga gilid ng kagubatan, mga dalisdis ng apog, parang, at gayundin bilang mga damo na malapit sa tirahan ng tao. Ang genus ay kinakatawan ng apat na species lamang. Higit sa lahat, ang may batikang hemlock ay kilala sa kultura.
Ang hogweed (lat. Heracleum) ay isang lahi ng pamilyang Umbrella, na bilang, ayon sa iba`t ibang mapagkukunan, mula 40 hanggang 70 species ng halaman, karaniwang sa mga rehiyon na may mapagtimpi klima ng Silangang Hemisphere. Ang ilang mga species ng hogweed ay lumago bilang silage o mga halaman sa pagkain, may mga species na may mga katangian ng gamot, at ilang mga miyembro ng genus ay lumaki bilang mga pandekorasyon na halaman. Ngunit ang isang hogweed ay nagdudulot ng isang seryosong panganib.
Ang Bupleurum (Latin Bupleurum), o aminek, o hare cabbage, o boyar cabbage, ay isang lahi ng mga perennial, taunang, semi-shrubs at shrubs ng pamilyang Umbrella, na ipinamamahagi pangunahin sa mga bangin sa baybayin, mga dalisdis at basang parang ng Hilagang Africa at Eurasia . Mayroong higit sa 200 species sa genus, tatlo sa mga ito ay lumaki bilang mga nakapagpapagaling na halaman.
Si Angelica officinalis (Archangelica officinalis), o angelica officinalis, ay isang halaman na halaman, species ng genus na Angelica ng pamilyang Umbrella.Ang halaman na ito ay nagmula sa hilaga ng Eurasia. Sa kultura, ang angelica ay lumaki bilang isang nakapagpapagaling, mabango at pandekorasyon na halaman. Kung hindi man, ang halaman na ito ay tinatawag na isang angelica, isang lobo ng lobo, isang meadow pipe, isang cannabis, isang stretcher, isang angelica, isang piper, at sa Europa - isang angelic o angelic grass. Si Angelica ay dinala sa Gitnang Europa mula sa Scandinavia noong ika-15 siglo, at mula roon kumalat ito sa iba pang mga rehiyon.
Ang paghahasik ng coriander (Latin Coriandrum sativum), o coriander ng gulay, ay isang halamang halaman na genus na Coriander ng pamilyang Umbrella, na malawakang ginagamit bilang pampalasa sa pagluluto at bilang isang ahente ng pampalasa sa pabango, paggawa ng sabon at paggawa ng mga pampaganda. Ang coriander seed ay isang halaman ng honey. Ang pangalan ng halaman ay nagmula sa sinaunang wikang Griyego, at ayon sa isa sa mga bersyon nagmula ito sa salitang nangangahulugang "bug": sa isang hindi pa gaanong matanda, ang coriander ay amoy isang durog na insekto. Ayon sa ibang bersyon, ang bumubuo ng salita ay may homonim na nangangahulugang "St. John's wort", kaya mahirap sabihin nang walang alinlangan kung bakit pinangalanan ang coriander na coriander.
Ang coriander ng gulay (lat.Coriandrum sativum), o binhi ng coriander, ay isang mala-halaman na taunang kabilang sa genus na Coriander ng pamilyang Umbrella. Ang halaman na ito ay nalinang bilang isang nakapagpapagaling at isang pampalasa sa Sinaunang Daigdig - Egypt, Greece at Rome. Ang coriander ay may kaaya-ayang aroma na ginagamit sa mga pampaganda, pabango at paggawa ng sabon. Malamang, nagmula ito sa Silangang Mediteraneo, at ang mga Romano ay nagdala ng kulantro sa Kanluran at Gitnang Europa. Noong ika-15 at ika-17 siglo, nakarating ito sa New Zealand, Australia at Amerika. Ngayon ang halaman na ito ay lumaki saanman.
Ang Lovage (Latin Levisticum) ay isang genotypic genus ng pamilyang Umbrella, na kinatawan ng species ng panggagamot na lovage (Latin Levisticum officinale) - isang mala-halaman na perennial na katutubong sa Afghanistan at Iran. Ngayon ang halaman na ito ay nalilinang saanman. Kung hindi man, ang lovage ay tinatawag na isang potion ng pag-ibig, isang kalaguyo, isang love-herbs, isang love potion, ligurian o winter celery.
Ang halaman ng karot (Latin Daucus) ay kabilang sa genus ng mga halaman sa pamilyang Umbrella. Ang pangalang "carrot" ay nagmula sa wikang Proto-Slavic. Sa kalikasan, ang halaman na ito ay laganap sa Africa, New Zealand, Australia, America at Mediterranean. Sa agrikultura, ang karot ng gulay ay kinakatawan ng nilinang karot, o nilinang karot (Daucus sativus), na nahahati sa mga kumpay at talahanayan. Ang mga karot ay nalinang sa halos apat na libong taon, at sa oras na ito maraming uri ng halaman ang pinalaki.
Ang mga karot ay isa sa mga pinakatanyag na ugat na gulay. Alam ng lahat ang tungkol sa mga benepisyo ng mga karot para sa kalusugan ng tao, kaya't hindi nakapagtataka na nalinang ito sa bawat hardin o tag-init na maliit na bahay.
Ano ang halaga ng maagang gulay? Ang katotohanan na lumitaw ang mga ito kapag nais mo sila. Ito ang dahilan para sa katanyagan ng paghahasik ng sub-taglamig ng mga karot - maaari mo itong makuha sa talahanayan 2 linggo nang mas maaga kaysa sa pinakamaagang mga pagkakaiba-iba ng mga karot sa tagsibol na hinog. Bilang karagdagan, ang paghahasik sa taglamig ay gagawing madali ang trabaho sa tagsibol para sa iyo, na nagpapalaya ng maraming oras na kulang sa simula ng lumalagong panahon. Kung hindi ka pa naghahasik ng gulay bago ang taglamig, mas mahusay na simulan ang unang paghahasik ng taglamig na may mga karot.
Ang halaman ay naghahasik ng parsnip, o parang, o ordinaryong (lat.Pastinaca sativa) ay isang halamang halaman, isang species ng genus na Parsnip ng pamilyang Umbrella, o Celery. Ang pangalan ng halaman ay nagmula sa salitang Latin na "pastus", na nangangahulugang "pagkain, feed, nutrisyon."Kung hindi man, ang mga parsnips ay tinatawag na puting karot, puting ugat, patlang na borscht. Ang tinubuang-bayan ng mga parsnips ay ang Mediterranean. Ang Parsnip ay kilala sa sangkatauhan mula pa noong unang panahon - ang pagbanggit dito ay natagpuan sa mga gawa nina Pliny at Dioscorides, mula pa noong unang siglo BC, at ang mga binhi nito ay natagpuan sa mga paghuhukay ng Neolithic sa Switzerland.
Ang perehil ng halaman (Latin Petroselinum) ay kabilang sa isang maliit na lahi ng mga halaman na may halaman na pamilya ng payong (Celery). Ang isla ng Sardinia ay itinuturing na lugar ng kapanganakan ng perehil. Ang mga unang pagbanggit ng kulturang ito ay natagpuan sa sinaunang papyri ng Ehipto: ayon sa alamat, ang perehil ay umusbong mula sa dugo na dumaloy mula sa mata ni Horus, ang anak ng diyos na si Osiris, na pinunit ng masamang Set. Sa ligaw, ang halaman ng perehil na halaman ay lumalaki kasama ang baybayin ng Mediteraneo, sa kultura, dahon at ugat na perehil ay lumago sa hilagang Unidos at timog ng Canada, pati na rin sa buong kontinente ng Europa maliban sa Scandinavia, at ang root parsley ay mas popular, dahil , bilang karagdagan sa mga root crop, gumagawa din ito ng mga gulay.
Ang kintsay (lat. Apium) ay kabilang sa genus ng mga halaman na halaman ng pamilya Umbrella. Ang pinaka-karaniwang pananim ng gulay ng genus ay mabango celery (lat.Apium graolens). Ang Mediteraneo ay itinuturing na lugar ng kapanganakan ng kintsay - kahit ngayon, ang mga ligaw na anyo ng halaman na ito ay matatagpuan sa likas na katangian. Ang halaman ng kintsay ay lumalaki sa subcontcent ng India, sa iba pang mga bansa sa Asya, pati na rin sa Africa at Amerika, na pumipili ng mga mamasa-masang lugar para sa buhay. Ginamit ng sangkatauhan ang kulturang ito mula pa noong sinaunang panahon: sa sinaunang Greece, ang kintsay ay lumago sa isang espesyal na paraan, na gumagamit lamang ng mga tangkay ng dahon para sa pagkain. Sa ibang mga bansa ng Sinaunang Daigdig, ang kintsay ay itinuring bilang isang sagradong halaman: sa Egypt at Roman Empire, ginamit ang kintsay upang gumawa ng mga dekorasyon para sa mga libingan, at ang pagkaing inihanda mula rito ay ginugunita para sa mga namatay.
Ang pagtulog (lat. Aegopodium) ay isang lahi ng halaman na halaman ng pamilya Umbrella, na karaniwan sa Europa at Asya. Mayroong walong species sa genus, ngunit ang pinakatanyag ay ang pangkaraniwang halaman (Aegopodium podagraria), na ginagamit bilang isang melliferous, nakapagpapagaling, kumpay at halaman ng bitamina. Sa parehong oras, ang runny ay isang damo na napakahirap na apog, ngunit ang sari-saring anyo nito ay napakapopular sa mga hardinero at malawak na nalinang bilang isang pandekorasyon na halaman, sa kabila ng agresibong pag-uugali nito.
Ang Dill (lat.Anethum) ay isang genotypic na genus ng mala-damong taunang pamilyang Umbrella, na kinakatawan ng species na may amoy na dill, o dill sa hardin. Sa ligaw, ang species ay matatagpuan sa gitnang at timog-kanlurang mga rehiyon ng Asya, sa Himalayas at sa hilagang Africa, at nalinang sa buong mundo. Tulad ng kamag-anak na perehil, ang dill ay kilala sa sangkatauhan mula pa noong panahon ng Sinaunang Ehipto, ngunit ang dill ay nagsimulang magamit bilang pampalasa sa Europa lamang noong ika-16 na siglo.
Ang karaniwang fennel (Latin Foenikulum vulgare) ay isang species ng genus na Fennel ng pamilyang Umbrella. Sikat, ang halaman na mala-halaman na ito ay tinatawag na pharmaceutical dill, o voloshsky. Sa ligaw, karaniwang fennel ay matatagpuan sa mga bansa ng Hilagang Africa - Egypt, Libya, Morocco, Algeria at Tunisia; sa Kanlurang Europa, sa partikular sa Italya, Pransya, Inglatera, Espanya at Portugal; sa Timog-silangang Europa - Greece, Bulgaria, Albania at ang mga bansa ng dating Yugoslavia. Bilang karagdagan, lumalaki ito sa Hilaga, Gitnang at Timog Amerika, New Zealand, at Kanluran at Gitnang Asya. Ang Fennel ay pinakamadaling matatagpuan sa mabato mga dalisdis, sa mga kanal at sa mga lugar na may damo. Ang Fennel ay nalilinang sa maraming mga bansa sa mundo.