Isop: creșterea în grădină din semințe, proprietăți

Plantă isop medicinal (latină Hyssopus officinalis), sau isop comun, sau sunătoare albastră - o specie din genul Isop din familia Lamiaceae, un subarbust care crește sălbatic în Africa de Nord, Asia de Vest, Europa Centrală, de Sud și de Est. În cultură, isopul este cultivat în America de Nord și aproape în toată Europa. Isopul de plante medicinale este cea mai veche plantă medicinală, care a fost folosită pentru tratarea pacienților de către Hipocrate și Dioscoride. Lăstarii tineri de isop cu frunze, proaspete și uscate, sunt folosite ca condimente picante pentru aperitive, feluri I și II. Isopul este, de asemenea, inclus în mesele dietetice.
La chiar începutul secolului al XIV-lea, celebrul medic Arnold din Villanova a scris poezia „Codul sănătății Salermo”, dedicată plantelor medicinale.

Despre isop, există astfel de linii:
„Planta, care se numește isop, curăță pieptul de flegmă.
Isopul este util pentru plămâni dacă este fiert împreună cu miere,
Și spun că conferă feței o culoare excelentă. "

Planta de isop - descriere

Rădăcina isopului este lemnoasă, tulpinile sunt ramificate, tetraedrice, pubescente scurte sau aproape glabre, asemănătoare crengilor, lemnoase la bază, de 45 până la 70 cm lungime. Frunzele sunt aproape sesile, opuse, scurt pețiolate, lanceolate , cu muchii întregi, de 2 până la 4 cm lungime și de la 4 cm lățime până la 9 mm. Micile flori violete, albastre, albe sau roz cu două buze, dispuse în 3-7 bucăți în axilele frunzelor, formează o inflorescență apicală. Isopul continuă să înflorească din iunie până în octombrie. Aroma plantei atrage albinele în grădină: orice tip de isop este o plantă de miere. Semințele de isop care se coc în a doua jumătate a lunii august rămân viabile timp de trei până la patru ani. Cu o aromă picantă puternică, planta rămâne verde chiar și după iarnă.

Isopul este un condiment culinar popular și un medicament versatil.

Isop în creștere din semințe

Semănarea semințelor de isop

Cum să crești isop? Isopul se propagă prin împărțirea tufișului și semințelor. Semințele pot fi semănate în teren deschis în aprilie-mai sau pot fi cultivate mai întâi răsaduri de isop, pentru care semințele sunt semănate fără stratificare prealabilă în cutii de răsaduri cu sol fertil în prima jumătate a lunii martie, în caneluri situate la o distanță de 5- 10 cm unul de altul. Conține culturi, acoperite cu folie de plastic transparentă, într-un loc cald.

Îngrijirea răsadurilor de isop

Răsadurile apar în câteva săptămâni. Îngrijirea isopului în perioada răsadurilor constă în umezirea regulată a solului și pansamentul superior. În stadiul de dezvoltare a răsadurilor, 5-6 frunze adevărate sunt plantate în teren deschis, dar cu două săptămâni înainte de plantare, răsadurile sunt întărite, expuse zilnic în aer liber. La început, o ședință de întărire nu durează mai mult de o jumătate de oră, dar treptat durata unor astfel de „plimbări” crește până când isopul din semințe poate rămâne în noul mediu o zi întreagă.

Plantarea isopului în teren deschis

Sol de isop

Într-un singur loc, isopul poate crește până la 10 ani, deci trebuie să alegeți un site pentru o plantă responsabil. Isopul iubește soarele și solul calcaros moderat umed, bine drenat, în care sunt aduse gunoi de grajd, sare de potasiu și puțin superfosfat pentru a fi săpate adânc în avans, chiar și în toamnă. Zonele saline și zonele înundate de apă nu sunt adecvate pentru o plantă, precum și cele în care apa subterană este prea aproape de suprafață.

Cum și când să plantăm hisop

Isopul este plantat în câmp deschis la vârsta de 45-60 de zile în a doua jumătate a lunii mai, când a trecut amenințarea cu înghețuri recurente. Isopul de plantare se efectuează în sol liber, cu un pas de 8-10 cm cu o distanță între rânduri de 25-30 cm. După plantare, zona este udată.

Cum să crești isop

Îngrijirea isopului

Isopul în creștere este ușor și plăcut. Tot ce va trebui să faceți este să-l udați ocazional, să slăbiți solul din jurul tufișurilor, să îndepărtați buruienile la început și să aplicați îngrășământ pe sol. Isopul este udat numai într-o secetă prelungită, cheltuind 15-20 litri de apă pe metru pătrat de teren, dar de obicei planta arată proaspătă chiar și în condiții de uscăciune puternică, iar precipitațiile naturale sunt destul de suficiente pentru aceasta.

Dacă vi se pare că isopul crește încet, hrăniți-l cu o soluție de îngrășământ mineral complex cu o rată de 20-30 g la 10 litri de apă, deși este mai bine să folosiți fertilizatori organici. Dacă planta nu înflorește bine, aceasta înseamnă că solul este suprasaturat cu îngrășăminte, iar isopul nu-i place acest lucru.

Tunderea formativă a isopului este de obicei combinată cu prepararea materiilor prime medicinale. Planta tolerează cu ușurință o tunsoare și crește repede după ea. Planta hibernează fără adăpost. Toamna, lăstarii isopului sunt tăiați la o înălțime de 10-15 cm. Acest lucru se face pentru a stimula înflorirea abundentă și formarea unui tufiș dens în următorul sezon vegetativ.

Dacă crești isop ca materie primă medicinală, încearcă să eviți însămânțarea, deoarece aceasta slăbește proprietățile vindecătoare ale plantei. Pentru a evita auto-însămânțarea, trebuie să efectuați plivirea regulată și să tăiați tufișul înainte ca semințele să se coacă.

Deși isopul poate trăi într-un singur loc timp de un deceniu, după 4 ani începe să înflorească mai rău, așa că ar trebui să întinerim planta prin butași sau să dezgropăm, împărțim și transplantăm tufișurile de isop într-un loc nou.

Dăunători și boli ale isopului

Isopul este extrem de rezistent la boli și dăunători, dar uneori poate fi atacat de rugină, rizoctonie, ofilirea fusariumului sau pata albă. Puteți distruge agenții patogeni tratând hisopul cu fungicide, dar dacă urmați rotația culturilor și regulile de îngrijire a plantelor, este puțin probabil ca isopul să se îmbolnăvească. Nu uitați să îndepărtați reziduurile de plante de pe sit după tăierea de toamnă.

În ceea ce privește dăunătorii, mirosul de isop îi sperie nu numai de zona cu planta, ci și de culturile care cresc în vecinătatea isopului.

Ce să plantezi după isop

Fasolea poate fi plantată după isop mazăre, cartofi, roșii, arc și usturoi.

Tipuri și soiuri de isop

Isopul cret nu se deosebește ca aspect de isopul medicinal: este, de asemenea, un arbust, care atinge o înălțime de 20 până la 50 cm. Florile albastre ale isopului cretos emit un miros puternic balsamic. Această plantă rară se așează pe depozitele cretacice și este listată în Cartea Roșie a Ucrainei.

Isopul de anason este, de asemenea, un semi-arbust cu înălțimea de 50 până la 110 cm. Frunzele verzi ale acestei specii cu marcaje violet-maronii au o aromă plăcută de anason, care devine mai strălucitoare când frunzele sunt frecate. Florile isopului au o nuanță de lavandă anasonată, sunt comestibile și utilizate ca ingredient în salate.

În ceea ce privește isopul medicinal, a cărui descriere am dat-o la începutul articolului, cele mai faimoase sunt următoarele soiuri ale acestei plante:

• Coardă - soi mijlociu, rezistent la boli, rezistent la îngheț, cu flori roz;
• Ceață roz - de asemenea, un soi de mijloc de sezon, cu flori de nuanță roz pal, caracterizat prin rezistență la secetă, rezistență la căldură și rezistență la frig;
• Ametist - o plantă înaltă de 30-35 cm cu diametrul tufișului de 40-50 cm. Florile roz înfloresc la sfârșitul verii și înfloresc la sfârșitul toamnei;
• Îngheţ - varietate fructuoasă de mijlocul sezonului cu flori albe;
• Plăcut Semko - un tufiș semi-răspândit înălțime de 50-60 cm, cu flori mici de culoare albastru închis.

În plus față de cele descrise, sunt populare soiurile de isop de Flamingo roz roz, Dawn, Doctor, Nikitsky white și altele.

Proprietăți de isop - rău și beneficii

Proprietățile vindecătoare ale isopului

Proprietățile benefice ale isopului au fost folosite de omenire de mult timp. Planta conține un număr mare de vitamine: A, B, C, E, K, D și PP. Frunzele și rădăcinile hisopului sunt bogate în fier, cupru, mangan, potasiu, seleniu, clor, siliciu, fluor, tungsten și bor. De asemenea, conține taninuri de isop, amărăciune, aldehide, acizi oleanolici și ursolici, flavonoizi, alcooli și uleiuri esențiale. Soiurile cu flori albe conțin cantitatea maximă de ulei esențial, în timp ce soiurile cu flori roz conțin cantitatea minimă.

Isopul are un efect expectorant, antipiretic, antiseptic, diuretic, bactericid, laxativ, analgezic, antimicrobian, antihelmintic, vindecător al rănilor și efect stimulant. Isopul este utilizat pentru infecțioase și răceli, boli ale cavității bucale și ale căilor respiratorii, inflamații ale tractului urinar, reumatism, nevroză, angina pectorală, colită, distensie intestinală, conjunctivită și boli ale pielii.

În scopuri de sănătate, nu numai frunzele și rădăcinile sunt folosite, ci și florile de isop, care sunt uscate și adăugate la ceai pentru diferite boli, dar cel mai adesea se folosesc preparate de isop precum decoct, tinctură sau infuzie. Tinctura este utilizată pentru bolile tractului gastro-intestinal, pentru tratamentul hematoamelor, rănilor, arsurilor și a altor leziuni ale pielii. Pentru clătirea gâtului cu stomatită și spălarea ochilor cu conjunctivită, se utilizează perfuzii de isop. Decocturile sunt folosite pentru tratarea căilor respiratorii superioare, pentru răceli și inflamații ale căilor urinare. Ceaiul de isop este bun pentru tuse, răceli și dureri în gât, crește tensiunea arterială, scade febra și calmează nervii.

Isop - contraindicații

Deoarece isopul este o plantă slab otrăvitoare, trebuie utilizat cu precauție în scopuri medicinale și în alimente. Această contraindicație a isopului face necesară consultarea unui medic înainte de a-l lua, deoarece în doze mari și cu utilizare prelungită, isopul poate provoca spasme. Nu se recomandă utilizarea isopului pentru femeile gravide, copiii cu vârsta sub 12 ani, persoanele care suferă de boli de rinichi, hipertensiune arterială sau aciditate ridicată a stomacului.Isopul este contraindicat la mamele care alăptează, deoarece isopul conține componente care pot reduce sau chiar opri complet alăptarea.

Secțiuni: Plante de grădină Lamiaceae (Lipocyae) Plantele de miere Plante picante Plante pe AND Cu frunze