בבחירת מגוון פלפל, רצוי לשים לב לא רק לתשואתו, אלא גם לתנאי הגידול הנחוצים לו: יש זנים שמניבים פרי רק בחממות, חלקם רק במיטות פתוחות, אך זנים רבים הם אוניברסליים. , וניתן לגדל אותם כמו בחממות ובגן. זני הפלפלים מחולקים גם לפי זמן ההבשלה (מוקדם, הבשלה מאוחרת ומאוחר), מטרת הפרי (למאכל טרי או לעיבוד), צורתם ועובי הקיר (פירות דקים וקירות עבים).
אנו נספר לכם על זני הפלפל הטובים ביותר לאדמה פתוחה ומוגנת.

זני פלפל זרע לקרקע פתוחה

זנים מוקדמים

סוֹחֵר - שיח בינוני עם פירות פירמידות גדולים בעלי קירות עבים בצבע אדום כהה.

נס לימון - מגוון גבוה עם פירות זהב מלבניים גדולים במשקל של עד 180 גרם, המיועד לצריכה טרייה.

משמש מועדף - שיח פרודוקטיבי נמוך עם פירות כתומים חלקים בצורת חרוט בצורת חרוט במשקל של עד 120 גרם.

בנוסף לאלה שתוארו, זנים מוקדמים כאלה גדלים בשטח הפתוח:

• טוסק (פירות אדומים),
• אבא גדול (פרי סגול),
• מאמא ביג (פירות כתומים),
• בוגאי (פירות צהובים) ואחרים.

כיצד לשתול ולטפל בפלפלים בחוץ

על אודות הבשלה מוקדמת תוכלו ללמוד את זני הפלפל מהסרטון הבא:

זני אמצע העונה

אטלנט - מגוון גבוה מניב העמיד בפני זיהומים עם פירות מתוקים בצורת חרוט בצבע חרוט אדום ועבה במשקל של עד 400 גרם ואורכם עד 20 ס"מ.

לִבלוֹעַ - הזרעים של זן זה נבדלים על ידי נביטה טובה. בשיחים שגובהם 50 ס"מ, פירות אדומים בצורת חרוט מבשילים באורך של עד 10 ס"מ.

שוקולד מתוק - שיח בגובה 80 ס"מ עם פירות פירמידה בצבע חום כהה במשקל של עד 130 גרם עם עיסה אדומה. מגוון סלטים זה של מבחר סיבירי עמיד בפני מחלות.

זנים מוקדמים בינוניים לאדמה פתוחה הוכיחו את עצמם היטב:

• Belozerka (פירות צהובים חיוורים),
• גוגושרי (פירות אדומים),
• תמרה זהובה (פירות צהובים),
• אריה של איש זהב (פרי בצבע כתום) ואחרים.

זנים מבשילים מאוחרים

הֶרקוּלֵס - שיח שרוע בעל גידול נמוך עד לגובה 60 ס"מ עם פירות עסיסיים קוביים אדומים במשקל של עד 140 גרם. הזן עמיד בפני זיהומים רבים ומשמש הן לצריכה טרייה והן לעיבוד.

פעמון צהוב - זן בעל תפוקה גבוהה העמיד למחלות: פירות צהובים מעוקבים בעלי קירות עבים עד 10 ס"מ מבשילים על שיחים שגובהם עד 70 ס"מ.

נס קליפורניה - זן אוניברסלי מניב עם פירות אדומים בעלי קירות עבים בצורת חרוט במשקל של עד 200 גרם, מתאים לשימורים ולצריכה טרייה.

בנוסף לאלה המתוארים, זנים מאוחרים של פלפל מגדלים בשטח הפתוח:

• רובי (פירות אדומים),
• בוגאטיר (פירות אדומים),
• פיל צהוב (פירות צהובים),
• מרשמלו (פירות אדומים),

כמו גם כלאיים:

• F1 קרדינל שחור ונוצ'קה (פירות סגולים כהים),
• Hottabych (פירות צהובים),
• קפרו, פריז ואריסטו (פירות אדומים).

זני פלפל זרע לחממות

זנים מוקדמים

בְּרִיאוּת - זן אוניברסלי יצרני בגובה של עד 170 ס"מ עם פירות אדומים מנסרתיים באורך של עד 12 ס"מ ומשקל של עד 70 גרם.

דניס F1 - שיחים בגובה 70 ס"מ ועליהם מבשילים פירות אדומים מלבניים במשקל של עד 400 גרם.

קקדו F1 - שיח מתפשט בעל תשואה גבוהה, מגיע לגובה של מטר וחצי. פירות ארוכים וריחניים גליליים אדומים מזן זה יכולים לשקול עד חצי קילוגרם.

בנוסף לזנים ולכלאות המתוארים, זנים בעלי פירות אדומים גדלים בתנאי קרקע מוגנים:

• בנדיגו F1,
• לטינו,
• הנסיך סילבר,
• פינוקיו,
• פו הדב,

כמו גם קרדינל שחור F1 עם פירות סגולים וזן הנס כתום.

זני אמצע העונה

מַחסָן נֶשֶׁק - זן בעל תפוקה גבוהה בולגרית בגובה של עד 70 ס"מ עם פירות אדומים ומאובקים בצורת חרוט במשקל של עד 120 גרם.

תמרה זהובה האם זן אוניברסלי עמיד בפני המחלות הנפוצות ביותר של גידולי לילה עם שיח מתפשט בגובה של עד 60 ס"מ ופירות זהב עגולים שטוחים במשקל של עד 200 גרם.

איולו נס - שיח קומפקטי עמיד בפני מחלות בגובה 60 ס"מ עם פירות אדומים בקובולידים במשקל של עד 300 גרם. זן אוניברסלי.

זני אמצע העונה הוכיחו את עצמם היטב כאשר הם גדלים בחממה:

• אוזן שור (פירות אדומים),
• שוקולד מתוק (פרי חום כהה),
• זן היברידי כוכב המזרח (פירות אדומים כהים),
• סנונית (פירות אדומים),
• TLCA (פירות ארגמן) ואחרים.

זנים מאוחרים

קלאודיו - מגוון הולנדי עמיד בפני זיהומים. השיח גדל עד 130 ס"מ. פירות הם חום-אדום, חרוטי, מקוצר, מצולע, במשקל של יותר מ -250 גרם.

קרדינל שחור F1 - שיח בגובה 1 מ 'עם פירות עסיסיים בצבע סגול כהה במשקל של עד 180 גרם, הדומים לצורת פירמידה קטומה. למגוון תפוקה גבוהה, והפירות רב-תכליתיים.

לילה F1 - מגוון סלטים סטנדרטי עמיד לזיהום ויראלי בגובה של עד 150 ס"מ עם פירות בצורת פריזמה מעט מצולעים במשקל של עד 140 ס"מ, צבעוניים סגולים בבשלם ואדום לאחר ההבשלה.

בנוסף לזנים המאוחרים המתוארים, זנים גדלים גם בחממות:

• עם פירות אדומים פריז, קוביה- K, רובי,
• כלאיים קפרו, אריסטו והוטאביץ '(עם פירות צהובים).

איך מגדלים פלפלי צ'ילי - עצה מגנן מנוסה

תוכלו ללמוד כיצד לשתול ולגדל פלפלים בחממה מהסרטון הבא:

מקטעים: פרי צמחי גן סולנייס צמחים על P