Minttu: kasvaa siemenistä kotona ja puutarhassa

Piparminttu (lat. Mentha piperita), tai kylmä minttu tai Englantilainen minttu, tai piparminttu, tai chill - monivuotinen ruohokasvi, Lamiaceae-perheen rahapajan tai liposyyttien laji, joka on kasvatettu puutarhamintun (vesipisaran) ja vesimintan hybridisaatiolla. Piparminttua pidettiin arvokkaana kasvina jo muinaisessa Roomassa: mintunlehtiä käytettiin huonekalujen hieromiseen, ja huoneisiin ruiskutettiin minttua sisältävää vettä.
Muinaisessa Egyptissä minttu laitettiin faraoiden hautoihin, ja se sai nimensä Menta-nymfen kunniaksi, josta tehtiin kasvi, jolla oli upea, herkkä, mutta kylmä tuoksu.
Minttu kasvi on erittäin suosittu englantilaisessa keittiössä mausteena karitsakastikkeelle. Amerikkalaiset käyttävät minttua hedelmien ja vihannesten salaattien ainesosana sekä tomaattimehun ja sekoitettujen juomien lisäaineena. Piparminttua kasvatetaan erilaisten lääkkeiden valmistukseen.

Minttu kasvi - kuvaus

Piparminttu juurakko on vaakasuora, haarautunut, ohuilla kuituisilla juurilla, varsi 30-100 cm korkea, pystyssä, ontto, suora, tetraedrinen, peitetty lyhyillä karvoilla. Piparmintunlehdet lyhyillä varsiosilla, pitkänomaiset, soikeat, vastapäätä vastapäätä, terävät kärkeen ja sydämestä pohjasta terävällä hammastetulla reunalla. Lehtilevyn yläpuoli on tummanvihreä, alaosa on vaaleampi. Lehtien pituus on 3-5 cm, leveys 1,5-2 cm. Pienet lila-kukat muodostavat piikkimaisia ​​kukintoja. Minttu kukkii kesäkuun lopusta syyskuuhun. Minttuhedelmä - koostuu neljästä koenobiumpähkinästä, minttuhedelmiä muodostuu kuitenkin hyvin harvoin.Minttu on arvokas sokerikasvi, josta saatu hunaja on keltaista väriä, jolla on selvä mintun aromi.

• Kuinka kasvattaa minttua kotona?
• Kuinka minttu kasvaa siemenistä ja mintun istutus ulkona?
• Mitkä rahapajan tyypit ja lajikkeet soveltuvat kasvattamiseen ikkunalaudalla?
• Mitkä ovat mintun edut?

Löydät vastaukset näihin ja muihin kysymyksiin artikkelistamme.

Kasvava minttu ikkunalaudalla

Mintun siementen kylvö

Kysymyksiin kuinka kasvattaa minttua ikkunalaudalla ja kuinka kasvattaa minttua siemenistä, vastaamme: hyvin yksinkertainen. Voit itse asiassa sijoittaa astian, jossa on satoja, ikkunalaudalle, tai voit käyttää lämmitettyä loggiaa tai verannaa mintun kasvattamiseen.

Piparmintunviljely tulisi aloittaa valmistamalla substraatti: sekoita yhtä suuri osa humusa, turpetta, hiekkaa ja puutarhamaata ja lämmitä tämä seos uunissa. Kylvettäviä mintunsiemeniä voi ostaa mistä tahansa puutarhakaupasta tai valmistaa itse. Minttu kylvetään kosteaan alustaan ​​5 cm syvissä urissa, minkä jälkeen urat suljetaan huolellisesti, ja viljelykasvit peitetään kalvolla ja sijoitetaan lämpimään, valoisaan paikkaan.

Koti mintunhoito

Kuinka kasvattaa minttua kotona? Mintun istuttaminen ja hoitaminen taimen aikana ei eroa muiden taimien istuttamisesta ja hoidosta. Heti kun versot ilmestyvät, ja normaaleissa olosuhteissa tämä tapahtuu kahden tai kolmen viikon kuluttua, siirrä viljelykasvit mahdollisimman lähelle valoa, jotta taimet eivät ulotu. Jos taimille ei ole tarpeeksi valoa, järjestä keinotekoinen valaistus.

Taimien kehittymisen optimaalinen lämpötila on 20–25 ºC, mutta jos minttu kasvaa ikkunalaudalla heikossa valaistuksessa, sen lämpötilan tulisi olla 15–17 ºC. Kun taimet kasvavat, voit istuttaa ne puutarhaan tai voit jatkaa kasvamista kotona.

Kodin rahapaja tarvitsee hoitotoimenpiteiden säätämistä kasvukauden eri vaiheissa. Esimerkiksi kesällä, kasvien maksimaalisen aktiivisuuden aikana, maaperän kuivumista ei voida hyväksyä, koska se voi johtaa mintun kuolemaan. Lisäksi kosteuden puute lisää haitallisten hyönteisten riskiä. Talvella kasvien kastelu vaatii varovaisuutta, koska vesistö on paljon vaarallisempaa mintulle tänä vuodenaikana kuin kuiva maaperä.

Paljon tärkeämpää on talvella, kun huoneen ilmaa kuivattavat lämmityslaitteet toimivat täydellä teholla, suihkuttaa minttua vedellä huoneenlämmössä mahdollisimman usein.

Suojaa kasvi vedolta, suojaa sitä tuholaisilta ja seuraa sen terveyttä. Kuten näette, mintun istuttaminen ja hoitaminen kotona ei ole vaikeaa ja jopa miellyttävää monille.

Istutus minttu ulkona

Milloin istuttaa minttua

Tässä osiossa vastaamme lukijoiden kysymyksiin "Kuinka istuttaa minttua? Kuinka istuttaa minttu maahan? Kuinka kasvattaa minttua? "

Minttu kylvetään keväällä, huhtikuussa ja kesällä, elokuun alussa. Jos päätät käyttää siementen lisäysmenetelmää tai pistokkaita, istutetaan minttu toukokuun toisella puoliskolla. Hyvin valaistu tai hieman varjostettu paikka sopii sadon viljelyyn. On toivottavaa, että 60-80 cm: n säteellä mintusta ei ole kukkia, marjoja ja vihanneksia, muuten et voi kasvattaa korkealaatuista kasvia. Yritä varata alue rahapajalle niin kaukana kasveista kuin kurkut, kaali tai punajuuri, koska tällaisen naapuruston mintunlehdille voi ilmestyä tummia pisteitä.

Minttu maaperää

Mihin istuttaa minttua? Missä maaperässä se kasvaa paremmin? Minttu kasvaa hyvin maaperällä, johon lantaa lisättiin aikaisempien viljelykasvien alla. Maaperä on mieluiten irtonainen, kostea ja hedelmällinen - esimerkiksi musta. Kalkkikivimaassa kasvava minttu ei ole niin tuoksuva, ja suolla happamassa maaperässä kasvi on heikko.

Tyhjennä rikkakasvien alue ja lisää kaivamisen aikana 20 cm: n syvyyteen 3 kg humusta, 15 g superfosfaattia, ammoniumnitraattia ja kaliumkloridia ja 2 rkl tuhkaa jokaiseen neliömetriin. Jos pohjavesi on lähellä pintaa, järjestä mintulle korkeammat sängyt. Kaivaa liuskekiveä tai muovisia rajoituksia sivuston ympärille, koska minttu, kuten rikkaruoho, voi hiipiä koko puutarhaan.

Kuinka istuttaa minttua

Mintun istuttaminen maahan suoritetaan noin 5 cm syvissä urissa, jotka sijaitsevat 40 cm: n etäisyydellä, taimien välinen etäisyys pidetään 30-50 cm: ssä. Urat peitetään maaperällä, hiotaan hieman ja kastellaan.

Rahapajan hoito

Kuinka kasvattaa minttua

Mintun kasvattaminen ei vaadi sinulta paljon vaivaa. Mintun hoito sisältää tavalliset menettelyt jokaiselle puutarhurille: kastelu, löysentäminen ja kitkeminen, mintun ruokinta ja suojaaminen tuholaisilta ja sairauksilta.

Kastelu minttu

Mintun kastelu iltaisin, ja aluksi, kunnes taimet valloittavat, kastelua tarvitaan hyvin usein. Kastelun jälkeen on kätevää irrottaa maaperä ja poistaa rikkaruohot.

Yläkastike minttu

Minttua ruokitaan kerran vuodessa, keväällä: juoni multaa turpeella tai kompostilla, johon on sekoitettu tuhkaa.

Kerää piparminttua

Minttu korjataan massakukinnan aikana - tällä hetkellä se sisältää eniten eteeristä öljyä. Sadonkorjuun jälkeen minttu kasvaa takaisin ja antaa toisen sadon.

Mitä istuttaa mintun jälkeen

Lehtisadon jälkeen on parasta kasvattaa juureksia sivustolla, kuten nauris, nauris, punajuuri, porkkana... Voidaan kasvattaa mintun jälkeen perunat.

Minttu tuholaiset ja taudit

Mintun sairaudet

Mintun haitallisin tauti on ruoste. Tämä on sienitauti, jonka kehittymisen aiheuttaa matalat lämpötilat, joissa on korkea ilmankosteus, ylimääräinen typpi maaperässä ja viljelykierron laiminlyönti. Ruosteen oireet on kastanjanruskea tyynyjen ulkonäkö lehtien alapuolella.

Terveydelle haitallista jauhe, jonka voi tunnistaa kesän toisella puoliskolla ilmestyvällä lehdillä ja varrilla olevan valkeahko kukinta. Suojaa homeelta minttu voidaan tehdä kaivamalla syksyllä alue 20 cm: n syvyyteen ja käsittelemällä minttua 1% kolloidirikkiliuoksella.

Pystysuuntainen kuihtuminen Onko toinen sienitauti, josta useat mintunlehtien pari muuttuu mustaksi, mikä johtaa kasvin kuolemaan. Agroteknisinä toimenpiteinä kuihtumisen torjumiseksi voidaan pitää viljelykierron noudattamista, kasvijäämien tuhoutumista sadonkorjuun jälkeen ja taudille vastustuskykyisten minttujen - kuten Prilukskaja 6 - viljelyä.

Antraknoosin tauti voidaan tunnistaa ruskeat täplät kasvin lehdillä. Sieni tuhoutuu käsittelemällä minttua kolmesta neljään kertaa yhdellä prosentilla Bordeaux-nestettä, ja ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä syksy kaivetaan alueelle.

Tiputtelu, tai septoria, ilmestyy kasvin lehdille mustilla pisteillä ja kulmikkailla ruskealla pilkulla, joiden koko on enintään 8 mm, reunustaa musta reunus. Menetelmät tämän tyyppisen sienen torjumiseksi ovat samat kuin antraknoosilla: mintun toistuva käsittely yhden prosentin Bordeaux-nesteellä.

Mintun vaarallisinta tautia pidetään oikeutetusti liikakasvu, mykoplasmien aiheuttama: kasvi lakkaa kehittymästä, lehdet saavat lajille epätyypillisen värin, juuristo kehittyy. Ongelmana on, että tälle vitsaukselle ei ole parannuskeinoa, ja ainoa asia, mitä voit tehdä, on poistaa sairaat yksilöt puutarhasta mahdollisimman pian ja tuhota terveet kasvit ja siirtää terveelliset kasvit kiireellisesti toiseen paikkaan. Ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä voidaan harkita taistelua haitallisia hyönteisiä vastaan, joiden syystä tauti yleensä esiintyy.

Minttu tuholaisia

Minttu houkuttelee paljon hyönteisiä, enimmäkseen haitallisia. Heidän joukossa mintun kirppu - pieni, vain 1,5 mm pitkä keltainen kovakuoriainen, joka muodostaa pyöreät reiät kasvin lehtiin. Tämä tuholainen on eniten ärsyttävää kuivalla, lämpimällä keväällä. Noin sama on vihreän scutellorin käyttäytyminen, joka paitsi ryöstää reikiä lehdissä, mutta myös syö niitä reunoilla. Tekee reikiä mintunlehdissä ja lehtikuoriaisissa.

Kaikkien kasvien vaarallisinta tuholaista pidetään kirva - pienin hyönteinen, joka voi aiheuttaa vakavaa haittaa. Se asettuu kokonaisiin pesäkkeisiin lehtien alapuolelle ja imee niistä mehua, josta kasvi hidastaa kasvua ja kehitystä, lopettaa täysimittaisten lehtien muodostumisen. Pahinta on, että kirvat kantavat parantumattomia virussairauksia. Imeviin tuholaisiin kuuluu myös lehtipuita, joista nuoret kasvit yleensä kärsivät.

Weevil kovakuoriaiset ne iskevät kahteen suuntaan kerralla: aikuiset syövät mintunlehtiä reunoiltaan ja toukat ruokkivat kasvin juuria.

Minttu tuholaisten niitty koi, pystyy tuhoamaan itsenäisesti koko pensaan.

Eteläisillä alueilla kasvi voi ärsyttää mintun punkki, joka lepotilassa maassa noin 10 cm: n syvyydessä, ja toukokuusta kesän loppuun ruokkii versojen kärjen mehua.

Aikuiset ja toukat slobbery penniäkään epämuodostavat mintun versoja jättäen vaahtomaisia ​​kokkareita lehtien kainaloihin ja varsiin.

Jos vehnänaru kasvaa väkivaltaisesti minttujuurella tai viime vuonna sitä kasvatettiin tällä sivustolla perunat, sinun täytyytaistella lanka - clicker-kovakuoriaisen toukat, jotka purevat mintun juuria.

Kuvattujen tuholaisten lisäksi minttua voi vahingoittaa karhu, kaalikauhan toukat, pyöreäsiipinen koi, takiainen ja niityt.

Kaikkia näitä loisia on torjuttava ensinnäkin ennaltaehkäisevillä toimenpiteillä: vaihda kerran kahdessa vuodessa paikka mintuksi ja tyhjässä paikassa kaivaa maaperä perusteellisesti; sadonkorjuun jälkeen korjaa ja polta kasvijäämät. Jos löydät tuholaisia, yritä selviytyä niistä käsittelemällä minttua tiivistetyllä celandine-liemellä, jonka valmistamiseksi sinun on kaadettava 200 g kuivia kasvilehtiä ämpärillä vettä, annettava sen hautua päivän ajan ja lisätä raastettua saippua infuusioon.

Mutta jos kansanhoito ei auttanut, viettää useita kertoja alueen ruiskuttamista lääke Decisyrittää suorittaa käsittelyjakson kuukautta ennen sadonkorjuuta.

Mintun tyypit ja lajikkeet

Luonnossa on noin 25 minttu- ja 10 piparmintulajia, joista tunnetuin esittelemme sinulle.

Puutarha minttu

Voimakas kasvi, jonka korkeus on enintään 90 cm, Tämän tyyppisellä mintulla ei ole piparmintun viilentävää vaikutusta, koska puutarhan mintun eteerisen öljyn pääainesosa on karvoni. Tätä tyyppiä käytetään hammastahnan, teen lisäaineiden ja virvoitusjuomien maustamiseen.

Kihara minttu

Bush saavuttaa 80-90 cm korkean. Tämä kasvi eroaa muista lajeista pakkasenkestävyydeltään ja kiharaisilta lehdiltään, joilla ei ole piparmintun terävää mentolimaista makua. Tätä tyyppiä käytetään useammin ruoanlaittoon, ja kansanlääketieteessä keitettyjä mintunlehtiä käytetään rauhoittavana aineena, hoitokylpyihin ja trauman kivun lievittämiseen.

Apple minttu

Pensas jopa 60 cm korkea, samettisesti pyöristetyillä tummanvihreillä lehdillä. Tämän lajin aromi ei ole yhtä voimakas kuin piparmintun. Se lisätään keittoihin, liharuokiin, salaatteihin ja erilaisiin juomiin sekä jälkiruokiin ja leivonnaisiin.

Pitkälehtinen minttu

Voimakas, jopa 150 cm korkea kasvi, jossa on hiipivä juurakko, tetraedrinen leikattu varsi ja tummanvihreät lehdet hammastetuilla reunoilla. Tämän lajin kasveilla on miellyttävä, herkkä aromi, joka sallii niiden lehtiä käyttää salaattien, vihannesten liemien ja keittojen lisäksi myös joitain liharuokia - esimerkiksi kebabeja ja paistettua naudanlihaa.He panivat pitkälehtisen mintun lehdet marinadiin säilyttäen munakoisoa, jota käytetään mausteena kaalin suolaa varten. Tämän tyyppinen minttu on kysytty hajuvesiteollisuudessa, erityisesti saippuanvalmistuksessa.

Kenttäminttu (tai villi, hevonen tai kuuro)

Luonnossa kasvava yleinen laji, jonka pensaat saavuttavat 80 cm: n korkeuden ja lehdistä puuttuu jäähdyttävä mentolin maku ja piparmintun pistävä haju. Tuoreita tai kuivattuja mintunlehtiä lisätään teehen ja muihin juomiin, laitetaan leivonnaisiin, niitä käytetään maustamaan salaatteja, kalaruokia, kasviskeittoja ja kaalia suolattuina. Kentän mintun liemet hoitavat päänsärkyä ja tulehdusta.

Sitruunaminttu

Kasvi, jossa on pystysuora, haarautunut, hieman karvaisen varren korkeus enintään 1 m, peitetty vastakkaisilla, soikeilla, pyöristetyillä lehdillä, hammastettu reunoilla. Lehtilevyn yläosa on tummanvihreä, alaosa on vaaleampi. Tällä lajilla ei ole vain miellyttävä minttu-sitruuna-aromi, vaan myös parantavia ominaisuuksia. Toinen nimi kasville on sitruunamelissa.

Tuoksuva minttu

Monivuotinen, jolla on vakaa, suora varsi, korkeus 40-100 cm, ja ryppyiset vihreät lehdet, joiden reunalla on kermaista nauhaa, miellyttävän tuoksun. Tuoksuvan mintun hyödylliset ominaisuudet ovat olleet tiedossa jo kauan, ja sitä tarvitaan myös ruoanlaitossa.

Kuvattujen lajien lisäksi kotieläimiä, marokkolaisia, korealaisia, oransseja (bergamotti), koiria, aroja, vesimintuja ja muita tämän kasvin lajikkeita kasvatetaan laajalti kulttuurissa.

Piparminttu

Teollisessa mittakaavassa kasvatetun piparmintun tyypin osalta piparminttu- ja piparmintuhybridiryhmät ovat silmiinpistäviä niiden lajikkeessa. Kuuluisin heistä:

• Prilukskaja 6 - aikatestattu lajike, jonka varret sisältävät paljon lehtiä ja kasvukauden noin 100 päivää. Tämän lajikkeen lehdissä mentolipitoisuus on noin 50% ja eteerisen öljyn määrä saavuttaa 3%;
• Lääke 4 - suuri kasvi, jonka korkeus on enintään 1 m ja jonka kasvukausi on enintään 115 päivää ja jonka antosyaniinivärjätyt lehdet sisältävät enintään 4% eteeristä öljyä ja enintään 60% mentolia;
• Arvoitus - Ukrainan valikoima vihreitä lehtiä, joissa ei ole antosyaniiniväriainetta ja joiden kasvukausi on noin 110 päivää. Eteerinen öljy tämän lajikkeen lehdissä on enintään 3,5% ja mentoli noin 65%;
• viehätys - Valkovenäjän valikoima korkeintaan 70 cm korkea, punertavan violetti väri vain pensaan alaosassa. Lajike on mielenkiintoinen lähinnä siinä, että se muodostaa siemeniä ja kyseenalaistaa sen kuulumisen piparmintulajiin;
• Ukrainan pippuria - tuottava ja kuivuutta kestävä lajike, johon sairaudet vaikuttavat harvoin ja joka sisältää enintään 61 prosenttia eteeristä öljyä ja enintään 53 prosenttia mentolia;
• Udaichan - erittäin tuottava, talvikestävä ei-kasvava lajike, jonka mentolipitoisuus on noin 47–52% eteerisessä öljyssä.

Piparminttulajikkeet kuten Simferopolskaya 200, Zagrava, Zarya, Vysokomentolnaya, Serebristaya, Yantarnaya, Medichka, Moskvichka, Krasnodarskaya 2, Kubanskaya 6 ja muut ovat myös suosittuja.

Mintun ominaisuudet - haitat ja hyödyt

Mintun lääkinnälliset ominaisuudet

Mintun lehdet, kukat ja versot sisältävät katkeraa, tanniineja ja biologisesti aktiivisia aineita, rasvoja, sokereita, fytonisideja, C- ja P-vitamiineja, mineraalisuoloja, karoteenia, eteeristä öljyä, joka sisältää mentolia. Perinteisessä ja kansanlääketieteessä minttua käytetään sydän- ja verisuonitautien, hermostohäiriöiden, unettomuuden, päänsäryn, neuralgian, hammassäryn, ruoansulatuskanavan tulehduksen, astman, vilustumisen, keuhkoputkentulehduksen, kurkun sairauksien, ateroskleroosin ja muiden sairauksien hoitoon.

Mentolilla on antiseptisiä, analgeettisia ja antispasmodisia vaikutuksia. Sepelvaltimoiden laajentamiseksi angina pectoriksella, jossa on suoliston tai vatsan kipua, minttu otetaan suun kautta. Ulkopuolella voit käyttää minttua hermosärkyyn, keuhkoputkentulehdukseen, hammassärkyyn. Mentoli on osa Zelenin-tippoja, voiteita flunssan, valokordin ja suuveden seoksiin.Mintunlehtien infuusioita ja tinktuureja käytetään ruokahalun parantamiseen, ruoansulatuksen parantamiseen, pahoinvoinnin ja oksentelun poistamiseen.

Minttua sisältäviä lääkkeitä käytetään maksakolikoiden lievittämiseen, keleretin tai sappikivien kolereettina ja sydämen toiminnan stimulointiin.

Saksassa mintunlehdet sisältyvät lääketeeseen, jota suositellaan ruoansulatuskanavan sairauksiin ja ilmavaivoihin. Minttu kylpyjä ovat suosittuja tässä maassa. Australiassa keitot ja tinktuurit valmistetaan piparmintusta. Puolassa mintunlehtiä käytetään periosteumin, välikorvan, unettomuuden, migreenin ja neuralgian tulehduksen hoitoon. Se sisältyy mallistoon parantamaan makua ja hajua.

Kansanlääketieteessä mintunlehtiä käytetään hikoilevana, kolereettisena ja virkistävänä aineena. Luonnonmintunlehdistä valmistetaan mehua munuaiskivien hoidossa, ja yhdessä valkoviinin kanssa sitä käytetään diureettina. Piparminttu sisältyy tee-, mahakokoelma- ja kylpyamme-kokoelmaan.

Rahapaja on kysytty ruoanlaittoon ja hajuvesiin.

Minttu - vasta-aiheet

Mintun vahingot voivat ilmetä siitä, että yksilöt sietävät sitä. Mintulle on ollut allergisia reaktioita. Minttuöljy on vasta-aiheista raskaana oleville ja imettäville naisille sekä alle 6-vuotiaille lapsille. Älä leviä miesten piparminttavalmisteiden kanssa, koska se vähentää seksuaalista halua. Minttujen lääkkeiden yliannostus voi aiheuttaa bronkospasmeja, sydämen kipua ja unihäiriöitä.

Tarjoamme sinulle reseptejä minttuvalmisteista, jotka eivät varmasti vahingoita ketään:

• kaada ruokalusikallinen mintunlehtiä kahdella lasilla kiehuvaa vettä, anna sen hautua 2 tuntia, siivilöi ja käytä huuhteluun halitoosilla;
• kaada ruokalusikallinen mintunlehtiä lasilliseen kiehuvaa vettä, kääri se ylös, anna sen hautua 30-40 minuuttia, siivilöi ja ota ruokalusikallinen kolmen tunnin välein pahoinvoinnin tai vatsakivun kanssa. Jos oksennat, ota puoli kuppia;
• infusoi yksi osa murskattua mintunlehteä 20 osaan seitsemänkymmentä prosenttia alkoholia viikon ajan. Ota 10-15 tippaa pahoinvointiin tai päänsärkyyn.

Osiot: Puutarhakasvit Rikkaruohot Lamiaceae (liposyytit) Mausteiset kasvit Kasvit M: ssä Leafy