Wassermelone: ​​wächst aus Samen im Garten, Sorten

WassermelonenpflanzePflanze Wassermelone (lat.Citrullus lanatus) - krautiges Jahrbuch, eine Art der Gattung Wassermelone aus der Familie der Kürbisse. Wassermelone ist eine Melonenkultur. Die Heimat der Wassermelone ist das südliche Afrika - Botswana, Lesotho, Namibia, Südafrika. Die mit der Wassermelone verwandte Colocynth-Art ist hier noch zu finden, die als Vorfahr der kultivierten Wassermelone gilt. Diese Kultur wurde im alten Ägypten im 20. Jahrhundert v. Chr. Kultiviert: Wassermelonensamen wurden im Grab von Tutanchamun gefunden. Der Beweis, dass die Wassermelone den alten Römern bekannt war, die sie frisch und gesalzen aßen und auch Honig daraus kochten, findet sich in den Versen von Virgil.
Die Wassermelonenfrucht wurde auch in China angebaut, wo sie als "Melone des Westens" bezeichnet wurde, und von den Arabern, die sie vor den Mahlzeiten zur Reinigung des Körpers verwendeten. Die Kreuzfahrer brachten die Wassermelone nach Europa und auf dem Territorium des modernen Russland erschien sie in den XIII-XIV Jahrhunderten nach Christus. Heute ist China der Champion im Wassermelonenanbau, dicht gefolgt von der Türkei, dem Iran, Ägypten, den amerikanischen Staaten sowie Usbekistan und Russland.
Wassermelonen wachsen am besten in Klimazonen mit langen, heißen und trockenen Sommern und kurzen, kalten Wintern.

Wassermelone pflanzen und pflegen

  • Landung: Auf offenem Boden werden Wassermelonenkerne ausgesät, wenn sich der Boden in einer Tiefe von 10 cm auf 15-16 ° C erwärmt. Aussaat von Sämlingen - Ende April oder Anfang Mai, Aussaat von Sämlingen in den Boden - Ende Mai oder Anfang Juni.
  • Beleuchtung: helles Sonnenlicht.
  • Die Erde: Sand oder sandiger Lehm mit einem pH von 6,5-7,0.
  • Bewässerung: Einmal pro Woche 3 Eimer Wasser pro 1 m² Land verbrauchen. In der Hitze gießen sie es doppelt so oft und die Gänge werden ebenfalls angefeuchtet. Nach der Bildung der Früchte wird die Bewässerung allmählich reduziert und 2 Wochen vor der Ernte hören sie vollständig auf.
  • Top Dressing: 2 Wochen nach dem Einpflanzen in den Boden werden die Sämlinge mit einer Ammoniumnitratlösung (20 g pro 10 l) gedüngt, wobei für jeden Busch 2 l ausgegeben werden. Sie können Salpeter durch eine Lösung aus Königskerze (1:10) oder Hühnerkot (1:20) ersetzen, indem Sie 30 g Superphosphat und 15 g Kaliumchlorid in den Eimer geben. Ein weiterer Top-Dressing erfolgt während der Knospungszeit: Eine Pflanze sollte 6 g Superphosphat, 4 g Ammoniumnitrat und die gleiche Menge Calciumchlorid enthalten.
  • Reproduktion: Samen, Sämling und kernlos.
  • Schädlinge: Melonenblattläuse, Drahtwürmer, nagende Kugeln.
  • Krankheiten: Wurzel, Weiß- und Schwarzfäule, Mehltau, Peronosporose, Anthracnose, Oliven- und Winkelflecken, virales Mosaik.
Lesen Sie unten mehr über den Anbau von Wassermelonen.

Wassermelonenbeere - Beschreibung

Die Wassermelone hat dünne verzweigte Stängel, lockig oder kriechend, meistens geglättet-pentaedrisch, bis zu einer Länge von 4 m. In jungen Jahren sind die Stängel mit dichter Pubertät bedeckt. Die Blätter der Wassermelone sind gestielt, wechselständig, kurz weichhaarig, hart, beidseitig rau, dreieckig-eiförmig, an der Basis herzförmig, 8 bis 22 cm lang, 5 bis 18 cm breit.Im Sommer blühende Wassermelonenblüten sind weiblich, männlich und zwittrig mit bootförmigen Tragblättern. Die Frucht ist eine Wassermelonenbeere, ein saftiger Kürbis mit mehreren Samen, einer glatten Oberfläche und saftigem, süßem rosa oder rotem Fruchtfleisch, obwohl es Sorten mit einem gelblichen Fruchtfleisch und einer rauen Kruste gibt.

Wachsende Wassermelonen aus Samen

Wassermelonenkerne säen

Der Anbau von Wassermelonen auf freiem Feld erfolgt nach der Saatgutmethode, dem Sämling und dem Sämling. In warmen Gegenden können Samen direkt in den Boden gesät, im Voraus vorbereitet und auf 12-14 ºC erwärmt werden. Vor der Aussaat werden die Samen in einer Thermoskanne mit Wasser bei einer Temperatur von 50 ° C aufbewahrt, bis die Sprossen schlüpfen. Ein Esslöffel Asche, ein Teelöffel Ammophoska und ein Kilogramm Humus werden in etwa 8 cm tiefe Löcher in einem Abstand von 1 Meter voneinander gegeben und die Zusatzstoffe gründlich mit dem Boden vermischt. Dann gießen sie 2 Liter Wasser in das Loch, warten, bis es absorbiert ist, legen zwei oder drei Samen in einem Abstand voneinander flach in das Loch, bedecken sie mit Erde und zertrampeln es. Nach der Aussaat wird der Garten nicht bewässert.

Blühende Wassermelonen

Die ersten Triebe können in etwas mehr als einer Woche erscheinen. Wenn Sie Samen in kaltem Boden säen, müssen die Sämlinge länger warten, sie können insgesamt sterben. Um dies zu verhindern, säen Sie die Samen frühestens im dritten Jahrzehnt des Monats Mai in den Boden. Die entstehenden Sämlinge in der Entwicklungsphase von 3-4 echten Blättern werden ausgedünnt, dh schwache Sämlinge werden entfernt, indem sie über der Oberfläche des Bettes abgeschnitten werden.

Wachsende Wassermelonensämlinge

In Gebieten mit kurzen Sommern ist es am besten, Wassermelonen in Sämlingen anzubauen. Der Anbau von Wassermelonensämlingen beginnt im Mai mit der Aussaat von Samen in getrennten Behältern von mindestens 0,3 Litern, um eine Zwischentransplantation oder einen Pickel zu vermeiden, der von Kürbiskernen so schlecht vertragen wird. Das Pflanzen von Wassermelonen für Setzlinge erfolgt im Boden, der zu gleichen Teilen aus Torf, Rasen und Sand bestehen sollte. Für fünf Liter dieser Bodenmischung müssen Sie 50 g Kaliumsulfat hinzufügen. Ammoniumnitrat und Dolomitmehl sowie 100 g doppeltes Superphosphat.

Einige Tage vor dem Pflanzen der Wassermelone werden die Samen eine halbe Stunde lang in Wasser auf eine Temperatur von 55 ° C erhitzt und dann in feuchtem Sand bei einer Temperatur von 25 ° C gekeimt. Erst nachdem die Samen winzige Triebe haben, werden sie 2-3 Stück in getrennten Töpfen auf die Oberfläche der zuvor beschriebenen Bodenmischung gesät, mit Sand bestreut, die Tassen mit Folie oder Glas bedeckt und an einen warmen Ort gebracht, an dem die Die Temperatur ist nicht niedriger als 30 ºC. Wenn in einer Woche Triebe erscheinen, wird der Film entfernt und die Temperatur neun Tage lang auf 16 bis 18 ° C gesenkt.

Wassermelonenbeere im Garten

Die Pflege von Wassermelonensämlingen umfasst das Füttern, Gießen und gegebenenfalls die Organisation zusätzlicher künstlicher Beleuchtung, da die Wassermelone zwölf Stunden Tageslicht benötigt. Gießen Sie die Sämlinge in mehreren Schritten, damit das Wasser absorbiert werden kann. Achten Sie jedoch darauf, dass kein Wasser auf die Blätter der Sämlinge gelangt. In der Entwicklungsphase von 3 echten Blättern werden die Sämlinge mit einer Lösung komplexer Mineraldünger oder einer flüssigen Königskerze gefüttert.

10 Tage bevor die Sämlinge auf das Gartenbeet gepflanzt werden, beginnen die Sämlinge zu härten: Sie werden ein oder zwei Stunden lang auf dem Balkon oder auf der Terrasse herausgenommen und erhöhen täglich die Zeit an der frischen Luft, bis sie 24 erreichen Std.

Wassermelonenpickel

Wie tauche ich Wassermelonen? Wie bereits erwähnt, tauchen Kürbissämlinge nicht aus Angst, ihr Wurzelsystem zu beschädigen. Sie kneifen sie nicht einmal.

Wie Wassermelone im Garten blüht

Eine Wassermelone auf offenem Boden pflanzen

Wann man eine Wassermelone in den Boden pflanzt

Wann sollten Wassermelonensämlinge im Garten gepflanzt werden? Das Pflanzen von Wassermelonen in den Boden erfolgt vier Wochen nach der Aussaat in der Entwicklungsphase des fünften oder sechsten echten Blattes - Ende Mai oder Anfang Juni. Wählen Sie für Wassermelonen einen windgeschützten, gut beheizten und beleuchteten Bereich von Süden oder Südosten, auf dem mehrjährige Kräuter (Luzerne, süßer Klee, Heiligfilz), Winterweizen zu Wassermelonen angebaut wurden. Kohl, Bogen oder jährliche Hülsenfrüchte.

Es wird nicht empfohlen, Wassermelonen nach Pflanzen wie Nachtschatten zu züchten (Kartoffeln, Tomate, Aubergine, Pfeffer) und Kürbis (Melone, quetschen, quetschenund Wassermelone). Nachdem Sie Wassermelonen geerntet haben, können Sie in diesem Gebiet erst nach 6-8 Jahren Kürbiskerne anbauen.

Boden für Wassermelone

Der Boden für Wassermelonen ist vorzugsweise sandiger oder sandiger Lehm mit einem pH-Wert von 6,5 bis 7 Einheiten. Die Vorbereitung der Baustelle erfolgt im Herbst: Zum Graben werden 4-5 kg ​​verrotteter Mist pro m² sowie 40-45 g Superphosphat, 15-25 g Kaliumsalz und 24- 35 g Ammoniumsulfat bei gleicher Flächeneinheit. In schweren Böden werden ein oder zwei Eimer Sand pro m² aufgetragen. Frischer Mist wird nicht zur Düngung des Bodens verwendet.

Wie man Wassermelonen auf einem Gartengrundstück anbaut

Wie man Wassermelonen auf offenem Boden pflanzt

Machen Sie Löcher in einem Abstand von 1 bis 1,5 m voneinander in einem Schachbrettmuster, lassen Sie die Gänge 2 Meter breit und gießen Sie 1,5 bis 2 Liter Wasser in jedes Loch. Die Sämlinge werden von Keimblattblättern in die Löcher eingegraben, der Boden wird nach dem Pflanzen gestampft, und dann wird die Oberfläche des Bereichs um die Sämlinge in einem Radius von 10 cm mit Sand bestreut, um eine Wurzelfäule zu verhindern. Gießen Sie die Sämlinge mit warmem Wasser und schützen Sie sie vor Sonnenlicht, bis die Blätter der Sämlinge den Turgor wiederherstellen.

Eine Wassermelone in einem Gewächshaus anbauen

In Gebieten mit kalten und kurzen Sommern werden Wassermelonen in Gewächshäusern angebaut, da die Vegetationsperiode manchmal etwa 150 Tage dauert und es im nördlichen Gebiet viel weniger wirklich warme Tage gibt. Um den Prozess zu beschleunigen, werden Wassermelonensämlinge zuerst zu Hause gezüchtet und dann auf einem Gartenbett in einem Gewächshaus unter einer Doppelfilmbeschichtung gepflanzt. Sie wissen bereits, wie man Wassermelonensämlinge züchtet.

Sie müssen im dritten Jahrzehnt des Aprils mit dem Anbau beginnen, und das Pflanzen von Wassermelonen im Gewächshaus erfolgt, wenn sich der Boden darin auf 12 bis 14 ° C erwärmt. Der Boden in den Beeten wird im Voraus vorbereitet: Eine Woche vor dem Pflanzen der Sämlinge wird eine Schicht Erde tief auf dem Bajonett einer Schaufel von den Beeten entfernt und Heu mit Humus in den resultierenden Graben gelegt, der mit Stickstoff bestreut wird Dünger oben drauf und mit heißem Wasser bewässert. Die entfernte Erdschicht wird auf das Heukissen gelegt und das Bett mit schwarzem Abdeckmaterial bedeckt, das unmittelbar vor dem Pflanzen entfernt werden kann.

Wassermelonen nach der Ernte

Sämlinge werden bis zu einer Tiefe von 10 cm in Löcher gepflanzt, die sich in einer Reihe in einem Abstand von 70 cm voneinander befinden. Während sich die Wimpern entwickeln, werden sie an ein im Voraus installiertes Gitter gebunden. Für normale Früchte müssen Sie mehrere Bienen in das Gewächshaus lassen. Da männliche Blüten nur einige Stunden leben, riskieren Sie nicht die zukünftige Ernte, machen Sie die Bestäubung selbst: pflücken Sie ein paar männliche Blüten, entfernen Sie vorsichtig die Blütenblätter von ihnen und tragen Sie ihre Staubbeutel auf die Narben der weiblichen Blüten auf. Es ist wünschenswert, dass jede weibliche Blume von mehreren männlichen Blüten bestäubt wird.

Künstliche Bestäubung sollte am Morgen erfolgen, wenn die Lufttemperatur im Gewächshaus 18-20 ºC beträgt. Es ist sehr wichtig, dass die Nachttemperatur am Vorabend dieses wichtigen Ereignisses mindestens 12 ºC beträgt.

Um das Wachstum der Wimpern zu beschleunigen, kneifen Sie sie so, dass sich nicht mehr als 3-5 Blätter über der Frucht befinden, und entfernen Sie schwache Triebe insgesamt. Lassen Sie von den Eierstöcken nicht mehr als 5 Stück auf jedem Busch, entfernen Sie den Rest. Die Wassermelonendüngung wird zum ersten Mal auf die in einem Abstand von 20 cm vom Busch gegrabenen Rillen angewendet, wenn die Wimpern eine Länge von 25 bis 50 cm erreichen. Zu diesem Zeitpunkt ist es am besten, die Pflanze mit einer Königskerzenlösung zu füttern ( 1:10) oder flüssig fermentierter Hühnerkot (1: 20). Der zweite Verband wird vor Beginn des Knospungsprozesses und der dritte nach der Bildung der Eierstöcke angelegt, aber beide Male werden die Rillen in einem Abstand von 40 cm vom Busch hergestellt. Wassermelonen werden wie beim ersten Mal mit Königskerze oder flüssigem Hühnerkot gefüttert, da organische Stoffe der beste Dünger für Wassermelonen sind.

Reife Wassermelonen auf der Theke

Wenn die Früchte an Größe zunehmen, drehen Sie sie von Zeit zu Zeit um, um gleichmäßig zu reifen. Denken Sie daran, das Gewächshaus zu lüften.

Wassermelonenpflege

Wie man eine Wassermelone anbaut

Wassermelonen auf freiem Feld benötigen keine aufdringliche Pflege, aber es gibt agrotechnische Maßnahmen, die nicht vernachlässigt werden dürfen. Dazu gehören das Ausdünnen der Sämlinge, das Gießen, das Jäten, das Lösen des Bodens und das Kneifen der Peitschen. In der Entwicklungsphase von 3-4 echten Blättern die Sämlinge ausdünnen, ein oder zwei im Loch belassen und den Rest direkt über der Bodenoberfläche abschneiden. Obwohl einige Gärtner erfolgreich zusätzliche Sämlinge pflanzen, tun sie dies gut und tragen Früchte.

Wenn die Eierstöcke erscheinen, lassen Sie nicht mehr als 6 Früchte im Busch und legen Sie unter die auf dem Boden liegenden etwas verrottendes Material - Dachmaterial, ein Stück Plastik oder Folie.

Lagern Sie Wassermelonen nach der Ernte

Die Wassermelone gießen

Wassermelonen werden einmal pro Woche, jedoch reichlich, mit einer Rate von 3 Eimern pro m² Land gegossen. Wenn die Hitze kommt oder die Blütezeit, ist es notwendig, 2 solcher reichlichen Bewässerungen pro Woche durchzuführen, wobei nicht nur der Boden um die Büsche, sondern auch die Gänge - die gesamte Fläche des Geländes - angefeuchtet werden. Wenn sich Früchte bilden, wird das Gießen zwei Wochen vor der Ernte allmählich auf eine vollständige Beendigung reduziert. Insgesamt werden Wassermelonen im Sommer 3-4 Mal gewässert: mit der Entwicklung von 5-7 Blättern, während der Blütezeit und zu Beginn der Fruchtbildung.

Ein oder zwei Tage nach dem Gießen zu Beginn der Vegetationsperiode wird der Boden an der Stelle bis zu einer Tiefe von 6 cm gelockert und gleichzeitig Unkraut entfernt. Wenn die Wassermelonen die Reihen schließen, werden die Unkräuter ihnen nicht schaden, so dass das Lösen und Jäten gestoppt werden kann, zumal es sehr leicht ist, das Wurzelsystem der Pflanze zu beschädigen, das sich mit einer Hacke in verschiedene Richtungen erstreckt.

Pflanzen und Pflegen von Wassermelonen auf dem Gelände

Wassermelonenfütterung

Zwei Wochen nach dem Pflanzen der Sämlinge müssen sie gefüttert werden. Wie düngt man Wassermelonen auf freiem Feld? Zum ersten Mal ist es am besten, Ammoniumnitrat aufzutragen, indem 20 g Dünger in einem Eimer Wasser gelöst werden, wobei 2 Liter Lösung für jeden Busch verwendet werden. Sie können Nitrat durch eine Lösung aus Königskerze (1:10) oder Hühnermist (1:20) ersetzen, indem Sie 30 g Superphosphat und 15 g Calciumchlorid in den Eimer der Lösung geben. Das nächste Top-Dressing wird während der Knospungszeit angewendet und besteht aus 4 g Calciumchlorid, 4 g Ammoniumnitrat und 6 g Superphosphat pro Pflanze. Wenn Sie Trockendünger auftragen, gießen Sie den Bereich vor und nach dem Auftragen.

Schädlinge und Krankheiten der Wassermelone

Womit sind Wassermelonen krank? Am häufigsten sind sie von Weiß-, Grau-, Schwarz- und Wurzelfäule, Mehltau betroffen - echt und falsch, Anthraknose, eckigen und olivgrünen Flecken und Mosaiken. Bei sorgfältiger Vorbereitung des Samens und des Bodens für das Pflanzen und die richtige Pflege der Melone sind Wassermelonen in der Regel nicht von Krankheiten oder Schädlingen betroffen. Aber Jahr für Jahr passiert nichts und alles kann passieren. Der beste Weg, Ihre Melone zu schützen, besteht darin, die Krankheit schnell zu identifizieren und zu wissen, wie man Wassermelonen von dieser oder jener Krankheit behandelt.

Wassermelonenboden

Mehltau verursacht durch einen Pilz. Die Blätter der Pflanzen sind mit einer grauweißen Blüte bedeckt, unter der die Blätter absterben und die Früchte geschmacklos, ungesüßt, deformiert und verfault werden.

Falscher Mehltau, oder Peronosporose, wird auch von einem Pilz angeregt, aber zuerst sind nur alte Blätter betroffen, und erst danach junge. Auf ihnen erscheinen eckige hellgelbe Flecken, und auf der Unterseite bildet sich eine grau-lila Blüte. Die Frucht wird hässlich und entwickelt sich nicht mehr.

Olivenfleck sieht aus wie ein unregelmäßiger Fleck, der alle Bodenteile der Pflanze bedeckt, weshalb die Blätter gewellt werden und olivfarbene Geschwüre an den Stielen und Blattstielen auftreten. Die Eierstöcke trocknen und fallen ab.

Winkelflecken, oder Bakteriose, von Insekten getragen und sieht aus wie weißlich ölige Flecken auf den Bodenteilen der Pflanze, wodurch Löcher auf den Blättern erscheinen und sie abfallen, die Stängel verdorren, die Früchte weich, durchsichtig werden und aufhören zu wachsen.

Wachsende Wassermelonen auf dem Gelände

Anthracnose, oder Kupferkopf - auch eine Pilzkrankheit, bei der braune oder gelbe Flecken mit gelblich-rosa Pads auf den Blättern der Wassermelone erscheinen und bei nassem Wetter die Flecken mit einer rosa Blüte bedeckt werden.Wenn die Läsion schwerwiegend ist, trocknet die Wassermelone aus und stirbt ab.

Weiß, Grau, Schwarz und Wurzelfäule auch Pilzkrankheiten, von denen jede sowohl einen einzelnen Busch als auch die gesamte Ernte zerstören kann. Weiße, schwarze und graue Fäule zerstört die Blätter, Stängel und Früchte der Wassermelone, und Wurzelfäule zerstört die Wurzeln der Pflanze.

Gurkenmosaik, Im Gegensatz zu allen oben beschriebenen Krankheiten handelt es sich um eine Viruserkrankung, die nicht behandelt werden kann. Es manifestiert sich durch das Erscheinen eines Mosaikmusters auf den Blättern in Grün- und Hellgrün-Tönen. Die Pflanze bleibt im Wachstum zurück, Schwellungen, Beulen und Punkte erscheinen auf den Früchten.

Von den Schädlingen sind Wassermelonen am stärksten durch Melonenblattläuse, nagende Schaufeln und Drahtwürmer.

Drahtwürmer - Dies sind die Larven von Schnellkäfern, die zähen Drahtstücken ähneln und sich von den Samen und Trieben der Wassermelone ernähren.

Lange Wassermelone

Melonenblattlaus es ist an sich gefährlich, da es sich vom Zellsaft der gemahlenen Teile der Wassermelone ernährt und als Träger einer so gefährlichen Krankheit wie Mosaik, weil es keine Heilung dafür gibt.

Nager und Winterschaufeln Sie legen Eier auf die Pflanze, und die aus ihnen hervorgegangenen Raupen ernähren sich von der Wassermelone und nagen an ihren Wurzeln, wodurch die Wassermelone gelb wird und stirbt.

Wassermelonenverarbeitung

Die Bekämpfung von Wassermelonenkrankheiten erfolgt durch Behandlung mit Fungiziden - Fundazol, Bordeaux-Mischung, Skor, Decis und anderen. Welche Art von Fungizid Sie benötigen, erfahren Sie in einem Fachgeschäft, in dem Sie chemische Wirkstoffe kaufen können, um Pilze zu zerstören, und wie Sie Wassermelonen mit diesem Medikament behandeln können. Es ist jedoch besser für Ihre Melonen und Ihre Gesundheit, anstatt Fungizide zu verwenden, die Fruchtfolge zu beobachten, die agrotechnischen Bedingungen für den Anbau von Pflanzen einzuhalten und die Reifung der Wassermelonen angemessen zu pflegen.

Wenn Sie alle Regeln befolgen, werden die Pflanzen nicht an Pilzkrankheiten erkranken.

Wachsende Wassermelonen im Schatten

Bei schädlichen Insekten werden Blattläuse zerstört, indem die mit Wasser bestreuten Pflanzen mit einer Mischung aus Asche und Tabakstaub zu gleichen Anteilen bestäubt werden. 20 Minuten nach der Verarbeitung wird der Boden auf der Baustelle gelockert, wodurch die gefallenen Insekten zerstört werden. Die Raupen der Schaufel werden in Kuchenstücke oder Pflanzenreste mit süßlichem Geschmack gelockt und wie Drahtwürmer gesammelt. Dazu machen sie Vertiefungen von 50 cm in den Boden, werfen Kuchen, Stücke süßes Wurzelgemüse hinein und bedecken diese Fallen mit Schilden, die nach ein oder zwei Tagen entfernt werden, und die dort gesammelten Insekten werden zerstört. Wir erinnern Sie daran, dass Schädlinge normalerweise wie Krankheiten geschwächte und ungepflegte Pflanzen befallen.

Sammlung und Lagerung von Wassermelonen

Bevor Sie Wassermelonen pflücken, müssen Sie sicherstellen, dass sie die erste Stufe der entfernbaren Reife erreicht haben - dies geschieht normalerweise 5 Tage vor der vollen Reife. Wenn Sie diesen Punkt überspringen und die Wassermelone später entfernen, hält sie nicht lange an. Wenn Sie eine unreife Wassermelone einlagern, ist es unwahrscheinlich, dass sie bei der Lagerung reift. Der Zustand der ersten Reife kann durch die Farbe des Fruchtfleisches und der Samen bestimmt werden, die für jede Art von Wassermelone charakteristisch ist. Wenn Sie die Wassermelonen rechtzeitig entfernen, wenn das Fruchtfleisch darin rosa ist, nimmt sie während der Lagerung allmählich eine rote Farbe an - die Wassermelone reift bereits in der Reifung, ohne ihre Süße zu verlieren.

Gestreifte Wassermelone

Die am längsten gelagerten Wassermelonen der späten Sorten, die eine dichtere und dickere Schale haben, und das Fruchtfleisch haben eine raue Struktur. Früh- und mittelreife Wassermelonen werden beim Reifen entfernt und gegessen oder verarbeitet - sie werden zu Marmelade gekocht, gesalzen oder eingelegt, und die Früchte spätreifender Sorten, die zur Lagerung bestimmt sind, werden mit einer Gartenschere oder einem scharfen Messer zusammen mit einer 5 geschnitten cm langer Stiel kurz vor dem Frost. Reißen Sie die Beere nicht vom Stiel, da die Fäulnis häufig an der Trennstelle beginnt.

Wählen Sie zur Lagerung mittelgroße Wassermelonen mit einer dicken Kruste, glänzend und intakt - es sollten keine Dellen, keine Risse, keine weichen Bereiche, keine Kratzer darauf sein.Lassen Sie beim Transport keine Wassermelonen fallen oder legen Sie sie nicht auf eine harte Oberfläche. Führen Sie alle Arbeiten mit Handschuhen aus. Achten Sie beim Stapeln von Wassermelonen darauf, dass diese nicht miteinander in Kontakt kommen. Diese Maßnahme hilft, eine Infektion der Früchte mit Fäulnis zu vermeiden.

Wassermelonen pflanzen und auf der Baustelle anbauen

Optimale Bedingungen für die Wassermelonenverlegung: Temperatur 1-4 ºC bei Luftfeuchtigkeit 75-85% sowie gute Belüftung. Wir bieten Ihnen folgende Speichermethoden an:

  • Sammeln Sie trockenes Moos im Wald bei sonnigem Wetter, verteilen Sie es in einer dicken Schicht auf dem Boden einer Holzkiste, legen Sie eine Wassermelone darauf und bedecken Sie es von allen Seiten mit Moos. Legen Sie dann andere Wassermelonen darauf und bedecken Sie jede mit Moos.
  • Holzasche kann anstelle von Moos verwendet werden. Mit Asche bestreute Wassermelonen in einer Kiste oder einem Fass werden in den Keller gesenkt und dort unter einem fest verschlossenen Deckel aufbewahrt.
  • Tauchen Sie jede Wassermelone in einen Ton- oder Alabasterbrei mit dicker Sauerrahmkonsistenz, lassen Sie die Beschichtung trocknen und senken Sie die Früchte in den Keller.
  • Anstelle von Ton oder Alabaster können Sie auch Wachs oder Paraffin verwenden: Schmelzen Sie sie in einem Wasserbad, bedecken Sie jede Frucht mit einer etwa fünf Millimeter dicken Schicht und senken Sie die verarbeiteten Wassermelonen in den Keller.
  • Wickeln Sie jede Wassermelone in einen dichten natürlichen Stoff, legen Sie sie in ein Netz und hängen Sie sie von der Decke in den Keller.
  • Stellen Sie Gestelle im Keller her, legen Sie eine dicke Strohschicht in die Regale und legen Sie Wassermelonen darauf, damit sie in Stroh gehüllt sind.
  • Suchen Sie sich einen dunklen, kühlen Ort in der Wohnung, an dem kein Licht eindringt, stellen Sie dort Wassermelonen ab und drehen Sie sie täglich um.

Wie und wo immer Sie Wassermelonen lagern, überprüfen Sie deren Zustand in der Regel mindestens einmal pro Woche, damit Sie die verdorbenen Früchte rechtzeitig bemerken und verhindern, dass sie andere Wassermelonen mit Fäulnis infizieren. Mit der richtigen Sorte, Lage und Lagerungsmethode können Sie Wassermelonen bis zum Frühjahr genießen.

Saftig reifer Wassermelonenschnitt

Arten und Sorten von Wassermelonen

Tatsächlich ist gewöhnliche Wassermelone, die wir auf Märkten und in Geschäften anbauen und kaufen, eine Art der Gattung Wassermelone, bei der es zwei Sorten gibt:

Afrikanisches Melonen-Tsamma (Citrullus lanatus var.citroides)wächst in Namibia, Botswana, Lesotho und Südafrika und ist uns allen vertraut wollige Wassermelone (Citrullus lanatus var.lanatus)das ist nur in kultureller Form zu finden. Darüber hinaus waren asiatische, europäische und amerikanische Züchter an der Schaffung vieler Sorten dieser Sorte beteiligt, die heute existieren. Hier stellen wir Ihnen die Sorten dieser Wassermelone vor.

Kleine Wassermelone im Garten

Wassermelonensorten für offenes Gelände werden in frühe, mittlere und späte Jahreszeiten unterteilt, die nur für Gebiete mit langen, warmen Sommern geeignet sind. Bei der Auswahl einer Sorte ist zu berücksichtigen, dass sie nicht nur gegen Kälte, sondern auch gegen Trockenheit, Krankheiten und Schädlinge sowie gegen den Bedarf an Düngemitteln und die Fähigkeit zum Wachsen geschützt ist. Also, frühe Sorten von Wassermelonen:

  • Amerikanischer Hybrid Victoria, 62 Tage oder etwas länger reifen, mit einer abgerundeten Frucht von bis zu 10 kg;
  • Skorik Sorte mit kleinen hellgrünen Früchten mit einem Gewicht von bis zu 4 kg und überbackenen Streifen, die an den Rändern mit zartem, süßem rotem Fruchtfleisch von hohem Geschmack und dicker Haut verschwommen sind;
  • Jenny - eine ultra-frühe amerikanische Hybride, die nach 54 Tagen reift und an jedem Busch 4-6 weißgrüne Früchte in Standardgröße mit einem Gewicht von bis zu anderthalb Kilogramm bildet, mit dünnen dunklen Streifen, sehr dünner Haut und Samen, die nicht größer als Trauben sind Samen und helles, sehr leckeres Fruchtfleisch;
  • Stabolit - die besten kernlosen Hybriden, die ab 62 Tagen reifen, mit kräftigen und großen, länglichen Früchten mit sehr leckerem Fruchtfleisch. Bestäubt mit Hilfe der Sorten Lady, Trophy aus der Nunems-Sortenserie;
  • Funkeln - eine Vielzahl russischer Sorten mit kleinen Früchten bis zu einem Gewicht von 2 kg, einer dünnen Haut und leckerem Fruchtfleisch;
  • Dolby Ist ein amerikanischer, großfruchtiger, ertragreicher und stressresistenter Hybrid, der nach 60 Tagen reift.
Sammeln und Lagern von Wassermelonen nach der Ernte

Zwischensaison-Sorten:

  • Stubenhocker - Die Reifezeit dieser Sorte beträgt 75 bis 90 Tage. Es ist dürreresistent und selten von Krankheiten und Schädlingen betroffen.Mittelgroßes Hellgrün mit stacheligen Streifen, Früchte bis zu einem Gewicht von 5 kg mit einer dünnen Schale haben ein rot-rosa Fruchtfleisch mittlerer Dichte, das angenehm im Geschmack ist.
  • Top Gun - eine der beliebtesten ertragreichen amerikanischen Sorten, die in 70-75 Tagen mit großen, abgerundeten Früchten mit einem Gewicht von bis zu 10 kg und knusprigem dunkelrotem Fruchtfleisch mit kleinen Samen reift. Wassermelonen dieser Sorte sind hervorragend gelagert und resistent gegen Anthracnose;
  • Dumara - eine produktive Hybride, die ab Tag 75 reift, mit oval-quaderförmigen Früchten mit süßem, zartem Fruchtfleisch und sehr zarten Samen;
  • Antaeus - eine Hybride mit zartem und süßem Fruchtfleisch aus oval-quaderförmigen Früchten. Er bevorzugt organische Düngemittel;
  • Ataman - eine krankheitsresistente Sorte der heimischen Selektion, die in 66-86 Tagen reift, mit abgerundeten dornigen Früchten mit einem Gewicht von bis zu 10 kg und leckerem rotem Fruchtfleisch mittlerer Dichte.
Wachsende Wassermelonen aus Samen

Späte Sorten von Wassermelonen für offenes Gelände:

  • Frühling - Diese Sorte kann nicht nur auf Melonen, sondern auch in einem Gewächshaus angebaut werden. Längliche kugelförmige glatte Früchte mit einem Gewicht von bis zu 3 kg und einem dichten, kaum wahrnehmbaren grünen Netz auf olivgrünem Grund enthalten körniges, zartes und süßes dunkelrotes Fruchtfleisch. Diese Sorte reift in 105 Tagen;
  • Ikarus - eine fruchtbare, dürreresistente Sorte, die in 88-110 Tagen reift. Früchte mit einem Gewicht von 3 bis 16 kg haben eine dunkelgrüne Farbe mit leicht ausgeprägten Streifen und einer sehr starken Rinde. Das Fruchtfleisch ist rote Himbeere, sehr süß. Die Sorte ist perfekt gelagert, sie kann bis März liegen;
  • Ausruhen - die häufigste spät reifende Sorte, die in 100 Tagen reift, mit großen, 15 bis 25 kg schweren, elliptischen, schwach segmentierten Früchten mit einer starken grünen Rinde in einem fast schwarzen Streifen, die ein sehr süßes, leuchtendes Rot mit einem rosa Schimmer Fleisch. Die Haltbarkeit von Früchten beträgt 3 Monate;
  • Melania - eine Hybride der frühen Sorte, die nach 80 Tagen reift und ovale Früchte mit einem Gewicht von bis zu 12 kg aufweist. Die Rinde ist grün mit breiten dunkelgrünen Streifen, das Fleisch ist knusprig, dunkelrot, mit kleinen Samen.
Gelbe Wassermelone

Für Liebhaber ausgefallener Pflanzen empfehlen wir, ihr Glück zu versuchen, eine japanische Wassermelonensorte von der Insel Hokkaido Densuke mit einer fast schwarzen Rinde oder einer amerikanischen Hybride der Riesengröße California Cross anzubauen, was in unserer Region selten ist. Die kleinsten sind die Pepkinos-Wassermelonen, die ganz in den Mund geworfen werden können. Und für diejenigen, die von den Knochen der Wassermelonenbeere irritiert sind, bieten wir die kernlose Sorte King of Hearts an. Suchende nach neuen gastronomischen Empfindungen werden sicherlich die Wassermelone mit Muskatgeschmack der Sorte Vector mögen, die von einem Züchter aus Astrachan gezüchtet wurde, der sich auch der Kreation der Sorte Lunny rühmt - einer Wassermelone mit gelbem Fruchtfleisch und Zitronengeschmack.

Abschnitte: Kürbis Obst Gartenpflanzen Melonen Pflanzen auf A.

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Vielen Dank für die nützlichen Informationen. Jetzt weiß ich, was ich falsch gemacht habe, als ich zum ersten Mal Wassermelonen gepflanzt habe.
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Vielen Dank für die nützlichen Informationen. Jetzt weiß ich, was ich falsch gemacht habe, als ich zum ersten Mal Wassermelonen gepflanzt habe.
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Sie können eine geschnittene Wassermelone nicht länger als drei Tage im Kühlschrank aufbewahren: Sie beginnt sich zu verschlechtern. In Bezug auf das Tagesgeld empfehlen Ärzte nicht, mehr als ein halbes Kilogramm Wassermelonenpulpe pro Tag zu essen. Wenn Ihnen eine Wassermelone als Diätnahrung verschrieben wird, können Sie bis zu anderthalb Kilogramm essen. Es wird nicht empfohlen, Wassermelonen für schwangere Frauen sowie für Menschen mit Nierenerkrankungen zu viel zu essen. Kinder können Wassermelonen erst ab dem zweiten Lebensjahr und in kleinen Mengen essen.
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Vielen Dank für das interessante Material. Wie lange können Sie eine geschnittene Wassermelone im Kühlschrank aufbewahren? Und wie viel Wassermelone können Sie pro Tag essen? Gibt es solche Normen?
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