Tomàquets a l’hivernacle: plantació, cura, dificultats

Malauradament, però l’estiu passa ràpidament i arriba el moment en què no creix res al jardí. Per descomptat, podeu preparar per a l’hivern: adobs, adobats, conserves, però les conserves no poden substituir les fruites i verdures fresques, sobretot a principis de primavera, quan el cos pateix deficiència de vitamines. I que bé que als nostres avantpassats se’ls va acudir la idea de cultivar els nostres cultius preferits en hivernacles. Podeu cultivar cogombres i tomàquets en un hivernacle no només per a la vostra família, sinó també per a la venda.
T’explicarem com cultivar tomàquets en un hivernacle de policarbonat o d’altres materials, com obtenir un cultiu de tomàquets d’efecte hivernacle en una data determinada, quan triar tomàquets en un hivernacle, quines varietats de tomàquets per a un hivernacle són millors per cultivar, com regular la fructificació dels tomàquets en un hivernacle i molt més, en aquest article.

Característiques del cultiu de tomàquets en un hivernacle

Hivernacles de tomàquet

A més de tenir hortalisses primerenques a la taula, cultivar tomàquets en un hivernacle també té l’avantatge d’una collita més rica que en camp obert, a causa de la protecció de les plantes contra les gelades i les precipitacions. Però per tal de crear les condicions òptimes per al creixement i el desenvolupament dels tomàquets, cal equipar adequadament l’hivernacle i preparar el sòl.

Un hivernacle de tomàquet pot ser film, vidre o policarbonat, i cadascun d’aquests materials té els seus propis avantatges i desavantatges. I, tanmateix, des del nostre punt de vista, és preferible un hivernacle de policarbonat que el vidre o la pel·lícula. El marc de l’hivernacle és d’alumini perquè és lleuger i no s’oxida.

Els tomàquets necessiten molta llum i, a l’hora d’escollir un lloc per a un hivernacle, cal tenir-ho en compte, perquè si la il·luminació és feble, haureu de plantar arbustos a una distància considerable els uns dels altres per evitar ombres, cosa que significa que tindreu menys tomàquets o haureu de fer un gran hivernacle ...

Els cultivadors que vulguin cultivar tomàquets durant tot l’any haurien d’equipar l’hivernacle amb un sistema de calefacció: elèctric, de gas, aire o vapor. El més barat serà la calefacció de les estufes: una caldera que s’escalfa amb llenya.La calefacció de gas suposa una ventilació constant de l’hivernacle, mentre que la calefacció elèctrica costarà més que qualsevol altra calefacció.

A l’hora de regar els tomàquets, és millor instal·lar un sistema de degoteig amb cinta adhesiva o conduir un tub de degoteig cap a cada planta. Els controladors especials poden regular el reg automàticament.

És molt important dotar l’hivernacle d’una bona ventilació, per la qual cosa és aconsellable fer-hi diverses obertures de ventilació grans, obrint-les perquè pugueu salvar les plantes d’embussos i contribuir a la seva pol·linització amb èxit. Normalment, les obertures d’aire s’ubiquen a la part superior i inferior de l’hivernacle.

Si ja teniu un hivernacle i té més d’un any, haureu de desinfectar l’habitació abans de plantar tomàquets. Els hivernacles emmarcats en fusta es fumigen amb sofre. Per fer-ho, a l’hivernacle es segellen totes les esquerdes i forats, es col·loquen làmines metàl·liques al terra, s’hi posa sofre barrejat amb querosè i es crema. En un hivernacle ben tancat, el sofre hauria de fumar durant 5 dies, destruint insectes nocius, fongs, bacteris, floridures i altres infeccions.

En hivernacles amb estructura metàl·lica, el sofre no es pot cremar, ja que provoca corrosió del metall, per tant, la desinfecció es realitza mitjançant tractament amb una solució de lleixiu: es dissolen 400 g de lleixiu en 10 litres d’aigua. Al cap de 5 hores, l’hivernacle s’espolsa amb una composició de clor des de l’interior i, a continuació, es queda tancada durant 2-3 dies.

Després del processament, l’hivernacle està ben ventilat i es renta completament. Les parts metàl·liques s’aboquen amb aigua bullent i les parts de fusta s’eixuguen amb una solució de sulfat de coure.

Cultiu de plàntules de tomàquet a partir de llavors

Sembra de llavors de tomàquet per a plàntules

Els tomàquets es conreen en plàntules. Podeu sembrar llavors de tomàquet per a plàntules d’efecte hivernacle a casa o podeu cultivar immediatament plàntules en un hivernacle. El període òptim per sembrar llavors per a les plàntules és des de principis de febrer fins a finals de març: les varietats finals es sembren al febrer, a mitjan maduració al març i les varietats primerenques a finals de març. Abans de sembrar, cal processar les llavors de tomàquet. No cal processar les llavors de gralles (de colors vius), ja que estan a punt per sembrar.

Les llavors sense recobrir es submergeixen durant 20 minuts Solució de fitosporina-Mpreparats segons les instruccions del fabricant, després dels quals es col·loquen en una bossa de tela i es submergeixen durant 20 minuts en una solució estimulant del creixement (una quarta culleradeta de pols d’humat de sodi es dilueix en 1 litre d’aigua). A continuació, les llavors es sembren en terra lleugera i fluixa, una barreja preparada d'una botiga com "Terra Viva" o "Tomàquet i pebrot". El sòl humus o de gespa també és adequat per al cultiu de plàntules de tomàquet.

Al sòl, els solcs es fan amb una profunditat d’1-1,5 cm a una distància de 5-7 cm els uns dels altres, es vessen amb aigua tèbia, les llavors s’hi posen amb un pas d’1,5-2 cm, estan segellats, es cobreixen amb pel·lícula o vidre i es col·loquen en un lloc llum. La caixa s’ha d’instal·lar sobre un suport perquè l’aire pugui penetrar al sistema arrel de les plàntules des de baix. La temperatura ambient en aquesta etapa ha de ser de 22-24 ºC.

Planters de tomàquet en cultiu en un hivernacle

En condicions òptimes, les llavors de tomàquet germinen en una setmana i, amb l’aparició de plàntules, es pot eliminar la coberta dels cultius. Les primeres tres setmanes, les plàntules creixen molt lentament, els propers 15-20 dies, el creixement de les fulles de les plàntules s’accelera notablement i, després de 35-40 dies des del moment de l’aparició, les plàntules arriben a una alçada decent i significativa mida de la fulla. Ara la tasca principal és evitar que les plàntules s’estenguin massa, i per això cal organitzar-ne la màxima il·luminació. A més, els cultius s'han de girar 180 º diaris; la il·luminació de les plàntules ha de ser uniforme.

Pel que fa a la temperatura del contingut, la primera setmana després de l’emergència, es manté a 16-18 ºC durant el dia i 13-15 ºC a la nit, i després augmenta a 18-20 ºC durant el dia i 15-16 ºC a nit. Aquest règim de temperatura es manté fins que es desenvolupen 2-3 fulles veritables a les plàntules.

Durant aquest període de temps, les plàntules es reguen només dues o tres vegades: amb poca llum natural al març, un reg moderat no permet que les plàntules s’estenguin massa. El primer reg es realitza tan aviat com apareixen els brots, la segona vegada en una o dues setmanes i la tercera, tres hores abans de la recollida. Les plàntules s’humiteixen sota l’arrel amb aigua a una temperatura de 20 ºC.

Abans de desembarcar a l’hivernacle, les plàntules no s’alimenten. Quan les plàntules conreen 2-3 fulles veritables, es submergeixen en testos de 8x8 cm de mida, s’omplen amb la mateixa barreja de terra que per a la sembra de llavors, i després es reguen amb una solució de permanganat de potassi, dissolent 0,5 g del medicament en 10 litres. d'aigua. Durant una immersió, es descarten plantules malaltes i massa febles. Si les plàntules han aconseguit estirar-se massa, podeu aprofundir una mica la tija, però no fins a les fulles molt cotiledònies.

Els primers dies després del trasplantament, les plàntules es mantenen a una temperatura de 20-22 ºC durant el dia i 16-18 ºC a la nit, i quan arrela, es pot reduir la temperatura diürna a 18-20 ºC i la nit temperatura de 15-16 ºC. El reg es realitza un cop per setmana.

Dues setmanes després de la recollida, es realitza la primera alimentació de les plàntules: es dissol una cullerada de Nitrofoski en 10 litres d’aigua. El consum de fertilitzants és un got de solució per a dues plantes.

Si hi ha una tendència a que les plàntules s'estenguin o superin, després de 3-3,5 setmanes, trasplanteu les plàntules a testos de 12x12 o 15x15 cm de mida, procurant no aprofundir-los durant el trasplantament. Regar les plàntules immediatament amb 22 ºC d'aigua i després regar no més d'una vegada per setmana. El trasplantament inhibeix el creixement de les plàntules i afavoreix el desenvolupament d’un fort sistema radicular a les plàntules. Al cap de dues setmanes, alimenteu les plàntules amb una solució d’1 cullerada de superfosfat i la mateixa quantitat d’adob Signor Tomato en 10 litres d’aigua a raó d’un got de solució per a cada planter.

I després de dues setmanes més, la fertilització es realitza amb una solució d’una cullerada de Nitrofoska en 10 litres d’aigua a raó d’un got per planta. El vestit superior es combina amb el reg de les plàntules. Si el sòl dels tests s'ha assentat, afegiu una mica de barreja de sòl a les plàntules.

A l’abril-maig, les plàntules comencen a endurir-se, obrint la finestra per poc temps a l’habitació. Cada dia s’incrementa la durada de la sessió d’enduriment, però en cap cas no permeteu que es formin corrents d’aire a la sala. En dies càlids, es poden treure plàntules al balcó durant un parell d’hores. Les plàntules assaonades prenen un to violeta blavós. Assegureu-vos que el sòl estigui humitejat durant les sessions d’enduriment, en cas contrari, les plàntules es marciran.

Plantació de tomàquets en un hivernacle

Quan plantar tomàquets en un hivernacle

Quan es trasplantin les plàntules a l’hivernacle, haurien d’arribar a una alçada de 25-35 cm, haurien de tenir de 8 a 12 fulles desenvolupades i una o dues inflorescències formades. Les millors plàntules són les que tenen 50 dies d’antiguitat. 2-3 dies abans de plantar-se, s’eliminen 2-3 fulles inferiors de les plàntules, deixant-ne el cànem de 1,5-2 cm de longitud. Aquesta mesura redueix la probabilitat de desenvolupar malalties, també afavoreix una bona circulació de l’aire i permet que les plantules rebin il·luminació uniforme.

En hivernacles amb vidre escalfat, les plantules es planten a finals d’abril o principis de maig, en hivernacles sense calefacció, però amb un recobriment de pel·lícula addicional –la primera dècada de maig, en hivernacles freds sense refugi addicional– a la segona dècada de maig , i sota una pel·lícula que cobreix en terreny obert, a finals de maig o principis de juny. La principal condició que s’ha d’observar és que la temperatura del sòl als llits a una profunditat de 20 cm sigui com a mínim de 13 ºC i la temperatura de l’aire entre 20-25 ºC.

Sòl per als tomàquets d’efecte hivernacle

S’aconsella canviar el sòl de l’hivernacle cada cinc anys; durant aquest període, tot i els fertilitzants aplicats, el sòl està molt esgotat. Al mateix temps, a cada temporada baixa, el sòl s’ha de desinfectar amb una solució de l’1% de farina líquida de Bordeus, sulfat de coure o dolomita a raó de 50 g per m².

Els llits per als tomàquets primerencs es preparen a la tardor.Podeu posar aïllament addicional sota terra: col·loqueu una capa d’agulles de pi, serradures o palla de 10 cm de gruix, col·loqueu una capa de compost de deu centímetres a la part superior i, tot seguit, col·loqueu el terra. L’alçada òptima dels llits és de 30 a 40 cm. Per al cultiu de tomàquets, s’adapta un terreny humus o humit, en el qual, per excavar 1 m², afegiu 3 cullerades de superfosfat granular doble, una cullerada de magnesi potàssic i sulfat de potassi, culleradeta de nitrat de sodi o urea i gots i mig de cendra de fusta.

En sòls argilosos o argilosos, a més dels fertilitzants especificats, es recomana afegir un metre quadrat de serradures, humus i torba per cubell. La terra de torba es millora introduint, a més de fertilitzants, per a cada m2 una galleda de terra sòlida, humus, encenalls petits o serradures i mitja galleda de sorra gruixuda.

Com plantar tomàquets en un hivernacle

Les varietats de tomàquet de maduració primerenca de baix creixement, formades en 2-3 tiges, es planten en un patró de quadres, observant la distància entre els arbusts de 35 a 40 cm amb una distància entre fileres de 50 a 55 cm d'ample.

Les espècies determinants i estàndard es planten a una distància de 20 cm entre arbustos amb una distància entre fileres de 45 a 50 cm. Aquest esquema de plantació permetrà col·locar fins a 10 arbusts en un m².

Les varietats gegants, que és desitjable formar en dues tiges, també es planten millor en un patró de quadres, observant un interval de 55-60 cm entre els arbusts i 75-80 cm entre les files.

Hi ha un esquema universal que us permetrà cultivar diferents varietats de tomàquets al mateix hivernacle. Els tomàquets es planten en dues files:

• el lloc de la primera fila és més proper al vidre o al film. A la primera fila, amb un interval de 35-40 cm, es planten varietats determinants de maduració primerenca, formades en una tija;
• a la segona fila, més propera al passadís, es planten varietats altes a intervals de 60 cm, formades en una tija. En la mateixa fila, les espècies estàndard superdeterminants formades en una tija es planten amb gegants, situant-los a una distància de 25 cm l’un de l’altre. Quan aparegui un segon brot en aquests tomàquets, cal pessigar-lo, deixant només 2-3 fulles. Mentre que les varietats gegants maduren, les estàndard ja donaran fruits.

Aquest esquema us permetrà créixer en un hivernacle fins a 50 plantes de maduració primerenca, 40 arbusts determinants i 20 gegants en una sola temporada.

Trieu un dia càlid però no calorós, feu forats d’uns 15 cm de profunditat i vesseu-los amb una solució de permanganat de potassi a una temperatura de 50-60 ºC (dissoleu 1 g de permanganat de potassi en 10 litres d’aigua), gastant 1-1,5 litres per forat. En lloc de permanganat de potassi, podeu dissoldre 0,25 litres de la preparació de Zaslon en 10 litres d’aigua i gastar mig litre d’aquesta solució per pou. Trasplantar les plàntules directament al fang líquid juntament amb un terró, i si maduren en testos de torba, plantar les plàntules als forats directament.

Si les plàntules estan crescudes, no les col·loqueu en un angle, és un error comú. És millor cavar un altre forat a la profunditat del forat al llarg de l’alçada del test o del coma terrestre de la plàntula. Col·loqueu la plàntula al forat inferior i segleu-la. Al cap d'un parell de setmanes, quan les plàntules ja han arrelat al forat inferior, es podrà cobrir la part superior amb terra.

Les plàntules es planten de manera que les inflorescències de les plàntules es converteixin en el passatge, de manera que els fruits no quedaran ombrejats per les fulles quan estiguin madurs. Després de plantar, cavar petits forats entre les plàntules, en les quals serà convenient aplicar fertilitzants en forma de solucions, compactar el sòl al voltant de les plàntules i cobrir la superfície del llit.

Cuidar tomàquets a l’hivernacle

Com cultivar tomàquets en un hivernacle

És millor no molestar les plàntules de tomàquet durant diversos dies i, al cap de 5 a 6 dies, el sòl s’ha d’afluixar amb cura per proporcionar accés a l’aire a les arrels de les plàntules. Simultàniament a la plantació de plàntules, és recomanable instal·lar suports al llit del jardí, al qual lligueu els arbustos en creixement. Podeu utilitzar clavilles i enreixats per lligar els tomàquets.

Com a clavilles, barres metàl·liques, guarnicions de barres, tubs de plàstic de petit diàmetre o lames de fusta són adequats. La longitud de les clavilles ha de superar l’arbust entre 25 i 30 cm; és fins a aquesta profunditat que les estaques s’endinsen al terra. Col·loqueu les estaques al costat de la tija. La lliga es comença a mesura que creix l’arbust.

Per a lligues de varietats gegants, és millor utilitzar enreixats, que poden estalviar significativament espai: gràcies als enreixats es poden col·locar 3-4 arbusts a cada m². Conduïu al llarg d’una filera d’estacs de 180-200 cm d’alçada i estireu-los horitzontalment, cada 35-40 cm, filferro d’acer o cordill fort i, si cal, poseu les tiges de tomàquet creixents entre aquestes guies horitzontals, com una trena. El cultiu de tomàquets en enreixats permet deixar brots laterals per al desenvolupament, de manera que augmenta el rendiment dels arbustos.

El primer pessic es realitza abans de plantar plàntules al terra o immediatament després: els processos laterals es trenquen, deixant el cànem de 2-3 cm d’alçada a l’arbust, però en cap cas es tallen per evitar la infecció de les plantes amb virus o fongs. Tomàquets Stepson al matí quan els brots es trenquen amb més facilitat. Si us sap greu llençar els vostres fillastres, col·loqueu-los amb la punta trencada a l’aigua i en pocs dies tindreu plàntules amb arrels que es poden plantar al jardí.

En general, pessigar tomàquets a l’hivernacle s’ha de dur a terme un cop per setmana. Després d’abocar els fruits, traieu totes les fulles inferiors dels arbusts de manera que les tiges queden pelades; això es fa per millorar la ventilació i reduir la humitat, cosa que condueix al desenvolupament de processos putrefactius.

La temperatura òptima de l'aire per als tomàquets a l'hivernacle és de 20-25 ºC durant el dia i 16-18 ºC a la nit. Quan els fruits comencin a abocar-se, la temperatura ha de ser de 24-26 ºC durant el dia i de 17-18 ºC a la nit. És desitjable mantenir la humitat a l’hivernacle al nivell del 60-65%. L’aire regular és també una mesura obligatòria per a la cura dels tomàquets a l’hivernacle, aquest procediment és especialment important durant el període de floració; no hauria d’haver condensació a la pel·lícula durant aquesta fase de desenvolupament del tomàquet. L’embassament del sòl fa que els fruits siguin aquosos i àcids, reduint-ne la carnositat.

Perquè els ovaris apareguin a l’hivernacle, els tomàquets s’han de pol·linitzar artificialment, ja que les abelles no viuen a l’hivernacle. En un dia assolellat, els pinzells es sacsegen lleugerament i, immediatament després, perquè el pol·len germini sobre el pistil, heu de ruixar les flors i el sòl amb aigua a través d’un esprai fi i, al cap de dues hores, baixar l’aire. humitat, cal obrir la finestra de l’hivernacle.

Regant tomàquets en un hivernacle

Després de plantar-los, els tomàquets no es reguen ni una setmana ni mitja, de manera que s’arrelin i no s’estenguin en longitud. No obstant això, la qüestió de la freqüència amb la qual regar els tomàquets en un hivernacle és la més important en el cultiu d’aquest cultiu. El fet és que en diferents períodes de la temporada de creixement dels tomàquets, la freqüència del reg i la quantitat d’aigua consumida per unitat de superfície són diferents. Per exemple, les plàntules es reguen amb moderació, però sovint, i els tomàquets adults, en abundància, però amb menys freqüència.

És possible determinar que és hora de regar els tomàquets per l’estat de les fulles superiors de les plantes: si s’arrissen, significa que es necessita un reg urgent. Però quan els tomàquets s’esquerden quan estan madurs, és un senyal que l’heu excedit amb reg. Per cert, aquí teniu la resposta a la pregunta que van fer molts lectors del lloc: Per què esclaten els tomàquets a l’hivernacle?

Per tant, abans que comenci la fruita, el reg hauria de ser freqüent (un cop cada 5-6 dies) i abundant: un consum d’aigua de 4-5 litres per arbust i el sòl s’hauria d’humitejar fins a una profunditat de 15-20 cm. durant el període de fructificació, els tomàquets es regen 2-3 vegades a la setmana, però, el consum d'aigua es redueix a 3-4 litres per arbust. Després d’humitejar el sòl, és aconsellable ventilar l’hivernacle, ja que amb una elevada humitat de l’aire hi ha la possibilitat de propagació del tizó tardà i altres infeccions perilloses.

Si el vostre hivernacle és petit, podeu regar-lo a mà amb una mànega o una regadora. L’aigua per al reg no ha de ser freda, per tant, és aconsellable mantenir un barril de dos-cents litres al lloc, on l’aigua s’estableixi i s’escalfi sota el sol. Intenteu regar els tomàquets perquè l'aigua flueixi només per terra al voltant de la tija, ja que fins i tot una petita gota sobre una fulla o un fruit funciona com una lent sota els raigs del sol, deixant cremades.

En un gran hivernacle, és més còmode i ràpid utilitzar el sistema de reg per degoteig. La seva instal·lació no és molt cara, mentre que el seu funcionament simplificarà molt el procés de reg i us alliberarà molt de temps. El reg per degoteig de tomàquets té els següents avantatges:

• l’aigua s’administra directament al sistema arrel de la planta;
• el consum d’aigua és molt inferior al del reg manual;
• la productivitat de les plantes gairebé es duplica;
• no es produeix cap lixiviació i salinització del sòl;
• el reg es pot dur a terme a qualsevol hora del dia, sense gastar cap esforç.

En hivernacles molt grans, s’instal·len sistemes de reg automàtic per a ús industrial.

El reg es pot fer a primera hora del matí, mentre que el sol encara no està tan actiu, però cal tenir en compte que en aquest moment del dia l’aigua per al reg pot ser massa freda i és desitjable que sigui la mateixa. temperatura com el sòl. A l’hora del reg al vespre, l’aigua té temps per escalfar-se, però a la nit l’hivernacle està tancat per evitar hipotèrmia i, en una habitació tancada amb una humitat de l’aire augmentada després del reg, hi ha riscos d’estendre putrefacció i altres infeccions.

Si regueu tomàquets durant el dia, llavors gotes d’aigua a les fulles, tiges i fruits poden provocar cremades solars. Coneix tots aquests riscos i dissenya el teu règim de reg de tomàquets amb efecte d’hivernacle.

Amaniment superior de tomàquets a l’hivernacle

El cultiu de tomàquets en un hivernacle implica la introducció de tres o quatre adobis al sòl per temporada. Per al primer amaniment, que s’aplica tres setmanes després de plantar les plàntules als llits, es dissol una cullerada de Nitrofoski i mig litre de mulleina líquida en 10 litres d’aigua, gastant 1 litre de solució per cada arbust.

Una setmana i mitja després de la primera alimentació, s’introdueix al sòl una solució d’una cullerada de fertilitzant complet i una culleradeta de sulfat de potassi en 10 litres d’aigua a raó de 5 litres per m². Dues setmanes després de la segona alimentació, dissoleu una cullerada de superfosfat i 2 cullerades de cendra de fusta en una galleda d’aigua i regueu els llits a una velocitat de 6-8 litres per m².

Quan els tomàquets madurin a l’hivernacle, per tal d’accelerar el farciment de la fruita, afegiu al sòl una solució d’una cullerada d’humat de sodi líquid i 2 cullerades de superfosfat en una galleda d’aigua. Consum de la solució: 5 litres per m².

Tomàquets a la tardor en un hivernacle

Per obtenir tomàquets a la tardor, fins a la gelada, cal plantar-los en un hivernacle a mitjan estiu. Per cultivar tomàquets fins a l’hivern, és important seguir tres regles:

• trieu les varietats adequades de tomàquet per a hivernacles: maduració primerenca, amb fruits de mida mitjana;
• plantar planters forts als hivernacles;
• calcula el temps per plantar plàntules a l’hivernacle.

Com triar la varietat adequada de tomàquets per cultivar en un hivernacle, us ho explicarem una mica més tard. Pel que fa a la preparació de plàntules, abans de plantar plàntules a terra a mitjan estiu, cal assegurar-se que tenen un sistema radicular prou desenvolupat. I per determinar el moment de plantar els tomàquets, heu de comptar a partir de l’inici previst de les gelades en ordre invers de 60 a 85 dies. Per exemple, si les gelades arriben a finals d’octubre o principis de novembre, seria correcte plantar tomàquets en un hivernacle a l’agost, en algun lloc de mitjan mes.

Com que els tomàquets s’han de plantar a l’hivernacle per calor, necessitaran regs abundants i regulars, almenys durant les dues primeres setmanes, després de la qual cosa es pot procedir al programa d’humitat del sòl habitual.A causa del fet que els arbusts joves estaran sota un sol intens, serà necessari instal·lar pantalles amb una quadrícula ombrejada o tapa de bandes als costats sud i oest. També podeu utilitzar un mètode menys costós, protegint les plàntules del sol amb llençols o tovalloles velles estirades sobre clavilles.

Un altre mètode s’utilitza per obtenir tomàquets frescos fins a finals de tardor: els tomàquets d’estiu es poden per estimular el seu nou creixement. En aquest cas, cal regar bé els arbusts tallats i aplicar fertilitzants equilibrats al sòl.

Si cultivareu tomàquets a l’hivernacle a l’hivern, quan hi ha poc sol, haureu d’organitzar una il·luminació addicional a l’hivernacle, cosa que augmenta significativament el cost de producció. Per tant, és millor cultivar cogombres en un hivernacle a l’hivern. Sovint se’ns pregunta si és possible cultivar tomàquets i cogombres al mateix hivernacle, perquè els cogombres necessiten una elevada humitat de l’aire, a més, tenen por dels corrents d’aire i els tomàquets prefereixen l’aire sec. Si no teniu l'oportunitat de cultivar aquestes hortalisses en diferents hivernacles, sota determinades condicions, podeu cultivar-les al mateix hivernacle, però aquest tema és per a un article separat.

Plagues i control de tomàquets a l’hivernacle

Erugues sobre tomàquets en un hivernacle

Entre les plagues que oprimen els tomàquets a l’hivernacle, són especialment perilloses les erugues de boles rosegadores de diversos colors, de 30 a 40 mm de llargada. Danyen diferents plantes, però els tomàquets en reben més que altres verdures. Les erugues fan la seva feina a la nit: roseguen els pecíols i les fulles dels tomàquets a l’hivernacle. Les papallones Scoop s’atrauen amb pots penjats de quass fermentant al voltant de l’hivernacle; la beguda es dilueix amb aigua 1: 3 i s’afegeix una mica de llevat.

I com fer front a les erugues dels tomàquets en un hivernacle? Les erugues es poden collir a mà o es poden ruixar les plantes amb una infusió de donzell o tapes de patata o amb preparacions biològiques Agravertina i Fitoverm, tot i que no és desitjable utilitzar preparats químics per destruir les erugues rosegadores.

Mosca blanca sobre tomàquets en un hivernacle

De vegades es pot esperar problemes d’una mosca blanca: una papallona d’aproximadament un cm i mig de longitud amb el cos groguenc i les ales blanques polsoses. Larves de mosca blanca, planes, ovalades, de color verd pàl·lid, s’alimenten de saba cel·lular i s’adhereixen a les fulles. Als llocs on les fulles es veuen afectades per larves de mosca blanca, apareix una floració negra d’un fong sutge i, en conseqüència, les fulles s’assequen i moren.

Destrueix la mosca blanca és possible tractar les plantes amb una solució de 10 ml del preparat Phosbecid en 10 litres d’aigua. La polvorització es realitza a primera hora del matí o després de la posta de sol en dues etapes amb un interval de dues a tres setmanes. Abans de la floració, els tomàquets es tracten amb fum líquid del sòl.

Medvedka sobre tomàquets en un hivernacle

Un ós polífag, que aconsegueix una longitud de 5 cm o més, pot entrar a l’hivernacle juntament amb el sòl. Fa un niu al sòl a una profunditat de 10-15 cm i hi posa centenars d’ous. Les larves que en surten al cap de tres setmanes poden causar greus danys als tomàquets. En la lluita contra l’ós, utilitzeu una infusió de pebre picant (150 g per galleda d’aigua) o aigua de vinagre, afegint 2-3 gots de vinagre de taula a una galleda d’aigua. Aquests compostos en una quantitat de mig litre s'aboquen als visons d'ós descoberts. A partir de preparats químics, com Thunder, Medvetox i Grizzly, són eficaços.

Cucs de filferro sobre tomàquets en un hivernacle

Cucs de filferro, o les larves dels escarabats de clic, erugues groguenques i denses que danyen el sistema radicular dels tomàquets i penetren a la tija. Per seleccionar tots els cucs de filferro del sòl, heu d’organitzar trampes: 3-4 dies abans de plantar plàntules, fer forats de 12-15 cm de profunditat als llits i enterrar-hi trossos de verdures crues enfilades en pals de 15 cm de llargada - patates , remolatxa o pastanaga. Deixeu que la punta del pal sobresurti del terra; això us facilitarà trobar una trampa al cap de 2-3 dies per treure els cucs de filferros reunits al forat i cremar-los.

Les larves són seleccionades i destruïdes també quan s’excava el sòl. La fertilització amb calc i mineral redueix el nombre de cucs de filferro en el sòl d’hivernacle. Dels insecticides, la pols de Bazudin és eficaç, que es barreja amb serradures o sorra i es deixa caure al sòl prop de les plantes.

Malalties dels tomàquets i el seu tractament

Per què s’esquerden els tomàquets?

Amb la calor prolongada, es formen esquerdes als tomàquets de l’hivernacle, cosa que fa preocupar els jardiners, però aquest fenomen té una causa fisiològica que no té res a veure amb les malalties infeccioses. L’esquerda de la fruita es produeix com a conseqüència d’un canvi sobtat de la humitat del sòl, quan els arbustos de tomàquet es reguen amb abundància durant la sequera: una gran quantitat d’aigua entra ràpidament als fruits, les parets de l’epidermis no poden suportar la pressió i esclatar. Posteriorment, les ferides s’assequen i els tomàquets es tornen vermells ràpidament sense augmentar de mida.

Per evitar esquerdes en els fruits dels tomàquets, és millor regar-los amb menys abundància, però una mica més sovint, i perquè el sòl no s’assequi massa ràpidament a la calor, cobreixi la superfície del jardí amb una coberta material. Es recomana ruixar els hivernacles de vidre a l'exterior amb llet de calç en una calor intensa.

Phytophthora sobre tomàquets en un hivernacle

El tizó tardà del tomàquet és una malaltia fúngica que afecta amb més freqüència a les plantes en sòl obert, tot i que hi ha problemes de tos tardana als hivernacles. El nostre lloc web ja ha publicat un article sobre com tractar el tizó tant en terreny obert com protegit, de manera que no descriurem aquest tema en detall.

Els tomàquets a l’hivernacle no es tornen vermells

De vegades podeu veure que la part inferior del fetus es torna vermella i que la corona es manté verda o, en el millor dels casos, groga. Per què els tomàquets de l’hivernacle no es tornen vermells? El principal motiu d’aquest fenomen és la manca d’il·luminació deguda a l’engrossiment de la plantació. En els arbustos densos de tomàquet, la llum no pot penetrar totes les fulles i tots els fruits, de manera que haurà de privar les plantes d'algunes fulles, principalment les inferiors. I fer front als brots laterals: pot ser que calgui tornar a pessigar els tomàquets.

A la segona quinzena de juliol, deixeu d’alimentar-vos, ja que les plantes només augmentaran la massa verda i la taxa de maduració del fruit baixarà. A la tija a una alçada de 15 cm del sòl, feu un tall longitudinal de la tija de 5-6 cm de llarg i introduïu-hi un xip perquè les parts de la tija es separin; després d’aquesta manipulació, les plantes comencen a consumeixen menys humitat i nutrició i els fruits maduren més ràpidament.

Els tomàquets es tornen negres a l’hivernacle

També hi ha diversos motius pels quals els tomàquets es tornen negres a l’hivernacle. Per exemple, això es pot produir a causa de la derrota dels tomàquets amb podridura apical (o gris), el desenvolupament dels quals és provocat principalment per la manca de calci, reg irregular i temperatura extrema. O pel fet que va aparèixer la tardor a l'hivernacle. Els motius de l’engrosiment de la fruita poden ser l’augment de l’acidesa del sòl o l’excés de nitrogen.

Què cal fer si la causa de la tos tardana és la que podeu aprendre de l’article dedicat a aquest tema, que ja es troba al nostre lloc web. Els tomàquets s’escampen des de la podridura superior amb una solució d’una cullerada de nitrat de calci en 10 litres d’aigua, s’han d’eliminar i destruir els fruits afectats i, per descomptat, es corregeixen els errors en la cura de les plantes.

Taques de tomàquet a l’hivernacle

Per què apareixen taques a les fulles dels tomàquets a l’hivernacle? A causa de motius com la insuficiència d’humitat, la cladosporia o la taca marró de tomàquet (hem dedicat un article a aquesta malaltia i l’hem publicat al lloc), la clorosi, que afecta més sovint les plàntules, el fusarium, una malaltia fúngica en què es pertorba la nutrició de les arrels. com a conseqüència d’elles hipotèrmia o danys.

Si el sòl de l’hivernacle no està prou humitejat, les fulles superiors dels tomàquets es tornen grogues i arrissades i, a causa de la manca de nitrogen al sòl durant la primera meitat de la temporada de creixement, es desenvolupa la clorosi, a partir de la qual els tomàquets l’hivernacle es torna groc.

Pel que fa al fusarium, es tracta d’una malaltia perillosa, però, per desgràcia, dels tomàquets força freqüent, un signe del qual és l’aparició de groc a les fulles, sovint amb un to blavós. Llavors les fulles perden la turgència i es marceixen. Si exposeu el sistema radicular de les plantes afectades, veureu una bola d’arrels enredada.

El groguet de les fulles inferiors només indica danys mecànics a les arrels com a conseqüència de l’afluixament del sòl o la replantació. Però en aquest cas no us hauríeu de preocupar: aviat la planta tindrà noves arrels adventícies i les fulles deixaran de tornar-se grogues.

A les fulles de tomàquet apareixen grans taques marrons amb cercles concèntrics com a resultat de la macrosporiosi. Les fulles greument afectades moren. Als fruits, apareixen taques a la regió de la tija. La lluita contra la macrosporiosi s'hauria de fer de la mateixa manera que amb la tos tardana.

Però la malaltia més perillosa dels tomàquets és el mosaic, una malaltia viral incurable que es manifesta en forma de taques clares i fosques que s’alternen en un intricat ornament a les fulles de les plantes. Els arbusts afectats semblen deprimits, el rendiment es redueix bruscament, com a resultat, els tomàquets moren. Les plantes malaltes s’han d’eliminar immediatament de l’hivernacle i cremar-les i, per tal d’evitar la contaminació amb mosaics, les llavors s’han de gravar durant mitja hora en una solució de permanganat de potassi a l’1% durant mitja hora abans de sembrar-les en planters i les plàntules s’han de regar amb una solució d’1 g de permanganat de potassi en 10 litres d’aigua 2-3 vegades al dia, fent pauses de tres setmanes entre les sessions.

Per què els tomàquets es podreixen en un hivernacle

La causa de la podridura dels fruits és la mateixa podridura grisa o apical. Es manifesta a la part inferior del fruit verd com una taca aquosa que, amb el desenvolupament de la malaltia, es torna seca, adquirint un to gris-marró. A continuació, es forma una densa escorça esquerdant al lloc. Molt ràpidament, la podridura superior assimila la major part del fruit, afectant-lo amb la floridura. Però de vegades els fruits no es podreixen, sinó que s’assequen, i passa que la malaltia continua sense símptomes pronunciats i que l’arbust està malalt de podridura, només sabreu quan els tomàquets podrits de l’interior cauen a terra. Si la malaltia no es reconeix a temps, podeu perdre tot el cultiu.

La causa de la malaltia és la manca de calci i la violació del balanç hídric, quan a la temperatura exterior alta de l’aire, les cèl·lules del fruit no tenen humitat. Per tant, heu de revisar el règim de reg i tractar els tomàquets amb una solució de nitrat de calci, diluint 40-50 g de la substància en 5 litres d’aigua. I no us oblideu del vestit superior: si apareixen taques marrons als fruits, afegiu al sòl una solució de fertilitzant mineral que contingui potassi i fòsfor. Podeu afegir una solució de cendra que contingui sofre, ferro, calci, potassi, fòsfor i zinc sota l’arrel, diluint 250 g de cendra en 10 litres d’aigua.

Els fruits dels tomàquets també es podreixen per la fososi, o podridura marró, que es desenvolupa exclusivament sobre els fruits, manifestant-se com una taca marró a la tija. I encara que la taca no és molt gran, només fa 3-4 cm, tota la part interna del fruit està exposada a la podridura. La malaltia afecta tant els tomàquets verds com els vermells. Per protegir els tomàquets de la fososi, desinfecteu el sòl abans de plantar plàntules, no feu servir adob fresc com a fertilitzant, no abuseu del fertilitzant amb nitrogen, recolliu i destruïu els fruits malalts i tracteu els arbustos amb preparats de Zaslon o Fundazol.

Un altre motiu per a la podridura de la fruita és el tizó tardà, però en llegireu a l'article que ja s'ha publicat al nostre lloc web.

Recollida i emmagatzematge de tomàquets

Els tomàquets tenen quatre graus de maduresa: verds, lletosos, marrons o roses i plens. Podeu eliminar els fruits vermells de l’arbust, és a dir, completament madurs, o només podeu obtenir fruits lleugerament enrogits, groguencs o marrons; si els poseu al sol, d’aquí a 10-15 dies maduraran i no tindran un gust diferent de aquells fruits que estan madurs a l’arbust.

Les fruites preses en verd també poden madurar al sol, però no seran tan saboroses.Si només elimineu els tomàquets madurs, les properes fruites de maduració seran més petites i perdran el seu volum, de manera que és millor treure els tomàquets marrons o rosats. Els tomàquets es cullen cada 2-3 dies i, a l’estiu i la tardor, la collita s’ha de fer diàriament.

El moment de collir els tomàquets depèn de la varietat, el temps de plantació, el clima i les condicions de cultiu. Primer de tot, traieu les fruites madures junt amb les tiges i poseu-les en caixes. La collita continua fins que la temperatura nocturna baixa a 8 ºC, ja que els fruits collits a una temperatura més baixa són propensos a la podridura i no estalvieu el que colliu quan la temperatura nocturna baixa a 4 ºC. Els tomàquets retirats de l’arbust i a una temperatura nocturna acceptable poden podrir-se, si tenien temps de madurar massa abans de la collita, així que intenteu fer-ho tot a temps.

Col·loqueu els tomàquets marrons i les fruites d’un grau de maduresa lletós en una habitació lluminosa on es pugui mantenir la temperatura a 20-25 ºC i la humitat de l’aire com a mínim al 80%. Els tomàquets es distribueixen en una sola capa i es deixen reposar durant 10-15 dies, airejant regularment l’emmagatzematge; durant aquest temps, els tomàquets haurien d’adquirir la plena maduresa.

Els tomàquets frescos es poden emmagatzemar durant 2-3 mesos i, de vegades, encara més, si poseu tomàquets madurs en una caixa durant 2 minuts en una galleda d’aigua escalfada a 60 ºC i després netegeu cada fruita. Després d'aquest escalfament, els tomàquets es col·loquen en caixes d'una sola capa, embolicant cada fruita amb un tovalló o paper o escampant els tomàquets amb serradures o torba seca.

Cal dir que els tomàquets primerencs i mitjans de temporada, generalment cultivats en hivernacles, no es conserven frescos durant molt de temps, però es poden congelar i conservar al congelador i, abans de menjar, es poden conservar en aigua freda per descongelar-los. per una estona. Podeu guardar els tomàquets congelats en una caixa sota la neu del jardí.

Tipus i varietats de tomàquets a l’hivernacle

La qualitat dels fruits i l’abundància del cultiu depenen de les varietats de tomàquets que conreu a l’hivernacle. Us convidem a comprendre la varietat de varietats i híbrids de tomàquet i a decidir la seva elecció.

Les bones varietats de tomàquet per a hivernacles s’escullen per les següents qualitats:

• rendiments, que poden ser baixos, elevats o molt elevats. He de dir que els tomàquets més productius per a hivernacles són híbrids, ja que són molt més resistents a les malalties i als canvis ambientals;
• mida i tipus d’arbustos: les varietats poden ser determinants, és a dir, creixen fins a una mida determinada i no requereixen pessics, pessics i lligadors, semi-determinants o semi-determinats, caracteritzats per una maduració primerenca, entrenusos curts, alta malalties i una alçada d’arbust d’uns 2 m, i indeterminada, que requereix pessigar, pessigar i lligar, en cas contrari creixeran constantment tant en alçada com en amplada. Les millors varietats de tomàquet indeterminades inclouen Honey Spas, Midas, Scarlet Mustang, Pink Tsar, Southern Tan, Mushroom Basket, a mitjan matí: Anyuta, cranc japonès, Simona i varietats determinants: Ballerina, Endevinalla, Asteroide, Gavina, Eleanor, Pink Honey, Lady;
• taxa de maduració: les varietats de tomàquet són de maduració primerenca (varietat Dina, híbrids Druzhok, Typhoon, Verlioka, Ilyich, Poisk, Semko 98, Semko-Sindbad), maduració primerenca - Renet, Hurricane i Samara, a més d’ultra-maduració;
• palatabilitat: per exemple, dolç i carnós o de pell fina però sucós
• mida de la fruita: segons aquesta característica, les varietats es divideixen en fruits de grans dimensions (somni, barret de Monomakh, mikado, cor d’àguila, miracle taronja, cardenal, reina del mercat, rosa de Biysk, gegant canadenc, rei de Londres, abkhaz, mar negre i rus Soul), de fruits petits (varietats Itàlia, Sanka, Herringbone, Kaspar, Yellow Drop, Robot, Kubyshka, Countryman, Sugar Plum, Ventura, Cherry, Legend, Shuttle and Picket), varietats amb fruits de mida mitjana, que inclouen Peter I , Bulb, obra mestra eslava i Brillant, i varietats del tipus "cirera": bonsai, minibel, cirera groga, cirera vermella i híbrids Zelenushka, tomàquet cherry i perla daurada;
• resistència a malalties, plagues i condicions adverses i resistència a les gelades. En aquesta categoria, les millors varietats i híbrids són Blagovest, Intuition, Roma, Budenovka, Chio-chio-san, Erema, Kostroma, Evpator;
• mantenir la qualitat és una qualitat important si el cultiu collit està destinat a l’emmagatzematge.Les varietats Salahaddin, Akatui, Ivanovets, Krasnobay i Volgogradets tenen la millor qualitat de conservació.

Les millors varietats de tomàquets per a hivernacles

Com podeu veure, hi ha moltes varietats i híbrids de tomàquet per cultivar en un hivernacle, de manera que us oferim els més famosos i cultivats més sovint que altres varietats:

• Telecabina - Híbrid de temporada italiana indeterminat d’alt rendiment amb selecció italiana amb fruits vermells densos i brillants d’excel·lent qualitat de conservació. El pes mitjà de les fruites és de 160 g, però sovint n’hi ha que el pes supera el mig quilogram. Els fruits d’aquesta varietat són bons per al menjar, per transformar-los en sucs i salses, i per adobar i salar;
• Huracà - un híbrid productiu de maduració primerenca, la collita del qual es pot obtenir en un termini de 85 dies després de la germinació. La massa de fruites, apta tant per al menjar com per a la conserva, de 80-90 g;
• Major - Varietat fructífera indeterminada, resistent a les malalties i als capricis del clima, amb fruits rosats molt dolços i aromàtics amb polpa ferma;
• Silueta - híbrid fructífer a mitjan començament, resistent a condicions desfavorables amb fruits rodons lleugerament aplanats i d’excel·lent qualitat;
• Rei rosa - Varietat determinant fructífera de mitja temporada amb fruits rodons plans de color rosa brillant;
• Long Keeper - Planta productiva de maduració tardana de mida mitjana amb grans fruits arrodonits, que arriba als 300 g de pes i madura ja en maduració;
• Lyolya - un nou híbrid de maduració primerenca, relativament fructífer, amb tomàquets vermells que pesen més de 100 g amb polpa agredolça;
• Kochava - Un híbrid indeterminat de maduració ultra primerenca i superproductiu, resistent a malalties víriques i fúngiques, amb fruits rosats rodons plans que pesen fins a 180 g. Els fruits maduren 90 dies després de la germinació;
• Bersola - Híbrid productiu i maduració determinant de mida reduïda, immune a malalties i condicions desfavorables, amb fruits densos i elàstics que poden suportar el transport a llarg termini;
• Miracle de la terra - tomàquet, popular entre els residents a l’estiu, ja que pràcticament no presenta cap inconvenient: una varietat d’alt rendiment, alta i de maduració primerenca, resistent a la sequera i a les temperatures extremes, els fruits dolços en forma de cor arriben als 900 g de pes;
• Titànic - un híbrid fructífer i resistent a les malalties amb fruits de color vermell rosat caracteritzat per un alt contingut de sucre i un sabor excel·lent;
• Dina - Varietat productiva mitjana-primerenca, de mida mitjana (fins a 120 cm), resistent a la sequera i a les malalties, amb fruits rodons de color taronja brillant de mida mitjana i fruits dolços de 120-150 g amb un alt contingut en carotè;
• Màquina de fer diners - També és popular entre els residents a l'estiu, una varietat fructífera universal de maduració primerenca que és immune a les malalties i dóna fruits vermells clars, sucosos i suaus que pesen aproximadament 100 g;
• Gota de mel - Una varietat mitjana-primerenca poc exigent amb fruites de color mel, en forma d’ou, amb un pes de fins a 30 g;
• Cor de bou - Una varietat clàssica d'alt rendiment per als residents d'estiu, que dóna fruits sucosos carnosos que pesen fins a 300 g. La varietat té diverses formes, els fruits de les quals difereixen en color: vermell, groc i gairebé negre;
• Samara - Una varietat amb un creixement il·limitat de brots i grans fruits arrodonits dolços que pesen fins a 90 g, que són bons tant per a amanides com per a conserves.

Varietats de tomàquet autopolinitzades per a hivernacles

Els tomàquets són plantes autopolinitzades que no requereixen la intervenció d’insectes per a la formació d’ovaris. Però perquè es formin més ovaris, és millor ajudar els tomàquets. Les tècniques següents milloren el procés de pol·linització en un hivernacle:

• pol·linització manual: cal agafar un raspall o un raspall de dents i tocar-lo un a un amb les flors de tomàquet;
• ús d'un ventilador per a la pol·linització dirigida a les plantes: el flux d'aire transferirà el pol·len dels estams al pistil i de les flors a les altres;
• sacsejar plantes;
• atraure abelles i altres insectes pol·linitzadors cap a l’hivernacle mitjançant el cultiu de plantes de mel al costat dels tomàquets;
• ventilació regular de l’hivernacle, ja que el vent també transporta pol·len.

Com que el pol·len de les flors madura a la nit, és millor realitzar procediments de pol·linització al matí. Una flor pol·linitzada es diferencia d'una flor no pol·linitzada en els seus pètals doblegats cap a l'exterior.

Seccions: Fruita Plantes de jardí Solanàcies Plantes a la P Tomàquets