Daikon: lumalaki sa hardin
- Makinig sa artikulo
- Nagtatanim at nag-aalaga ng isang daikon
- Daikon labanos - paglalarawan
- Lumalagong daikon mula sa mga binhi
- Nagtatanim ng daikon sa bukas na lupa
- Pag-aalaga ng Daikon
- Daikon peste at sakit
- Paglilinis at pag-iimbak ng daikon
- Mga uri ng Daikon
- Mga katangian ng Daikon - pinsala at benepisyo
- Panitikan
- Mga Komento
Daikon gulay, o Japanese labanos, o Intsik labanos, o daikon Japanese, ay isang ugat na gulay ng pamilyang Cruciferous, isang subspecies ng karaniwang labanos, na, hindi katulad ng labanos at labanos, ay hindi naglalaman ng mga langis ng mustasa at may napakahinang amoy. Ang pagkakaiba-iba na ito ay nakuha ng mga Hapones sa pamamagitan ng pagpili ng unang panahon mula sa halaman ng noo, na kabilang sa pangkat na Asyano ng mga labanos na lumalaki sa China. Isinalin mula sa wikang Hapon, ang daikon ay nangangahulugang "malaking ugat". Ang Daikon labanos ay isa sa pinakamahalagang sangkap sa lutuing Hapon, na ginagamit sa mga salad, sopas, pinggan na sariwa, pinakuluang, nilaga at adobo.
Ang mga Tsino ay nagluluto ng daikon labanos na may mga shiitake na kabute, habang ang mga Koreano at Burmese ay mahilig sa maalat na daikon. Sa mga taga-Silangang Europa, ang daikon root na gulay ay kilala bilang "puting labanos" o "puting labanos" at hinahain sa mga salad na may mantikilya, kulay-gatas o cream.
Nagtatanim at nag-aalaga ng isang daikon
- Landing: paghahasik ng binhi sa bukas na lupa - sa Hulyo o Agosto; paghahasik ng mga binhi para sa mga punla - sa ikalawang kalahati ng Marso, pagtatanim ng mga punla sa hardin - sa yugto ng pagbuo ng dalawang pares ng totoong mga dahon.
- Pag-iilaw: maliwanag na sinag ng araw.
- Ang lupa: maluwag, sandy loam at light loamy soils na walang kinikilingan reaksyon sa mga lugar na may malalim na tubig sa lupa.
- Pagtutubig: regular at sapat: ang lupa sa site ay dapat panatilihing bahagyang mamasa-masa sa lahat ng oras. Ang unang pagtutubig ay pagkatapos ng paglitaw ng mga punla, pagkatapos ang lupa ay basa-basa isang beses bawat limang araw, at kahit na mas madalas sa mga tuyong oras.
- Nangungunang dressing: dalawang beses sa lumalagong panahon: sa yugto ng pagbuo ng 4-5 dahon - na may solusyon ng 3 kutsarang Azofoska sa 10 litro ng tubig, sa panahon ng pagbuo ng mga ugat na pananim - na may solusyon ng isang kutsarang superphosphate at dalawang kutsarang potasa asin sa 10 litro ng tubig.
- Pagpaparami: binhi - punla at walang binhi.
- Pests: mga krus na pulgas, mga scoop sa hardin, sprout at mga langaw ng repolyo ng spring, mga bug ng panggagahasa at mga beetle ng bulaklak, slug, bug ng repolyo, aphid at moths.
- Mga Karamdaman: keela, blackleg, vascular bacteriosis, mosaic at nadama na sakit.
Daikon labanos - paglalarawan
Ang Daikon ay isang taunang o biennial na halaman. Sa proseso ng paglaki, nabuo ang isang rosette na 12-40 na mariin na pinaghiwalay ang mga dahon at ugat, mas malaki kaysa sa labanos, at pag-abot sa masa mula 600 g hanggang 4 kg, bagaman kung minsan ang mga prutas na tumitimbang ng hanggang 20 kg ang matatagpuan. Bilang karagdagan, ang mga ito ay mas makatas at malambot, nang walang bihirang pampalasa. Ang Daikon ay may mahusay na pagpapanatili ng kalidad, matagumpay itong lumaki sa gitnang linya. Ang panahon ng vegetative para sa daikon, depende sa pagkakaiba-iba, ay mula 40 hanggang 200 araw.
Ang Daikon ay kamag-anak ng mga halaman tulad ng repolyo, labanos, singkamas at iba pang hindi gaanong kilala na species ng krusipus.Sa mga nagdaang taon, dahil sa kanyang pagiging unpretentiousness at mataas na ani, ang halaman na ito ay naging sikat sa mga hardinero bilang mga ugat na pananim na nakasanayan na natin. karot at beet... Handa kaming sabihin sa iyo kung kailan at kung paano magtanim ng isang daikon para sa mga punla, kung kailan magtatanim ng isang daikon sa rehiyon ng Moscow, kung paano lumaki ang daikon labanos, kung aling mga halaman ang iba't ibang naibagay sa mga kondisyon ng gitnang linya, pati na rin ay ang mga pakinabang ng daikon at ano at para kanino maaaring mapanganib ang daikon.
Lumalagong daikon mula sa mga binhi
Paghahasik ng mga binhi ng daikon
Sa karamihan ng bahagi, ang mga uri ng daikon na may bilugan o maikling hugis-itlog na mga ugat ay lumaki sa mga punla, mula nang itanim, at kahit na higit pa sa pagpili, ang mga varieties na may mahabang ugat ay hindi pinahihintulutan. Kailan maghasik ng daikon? Isinasagawa ang paghahasik mula kalagitnaan ng Marso hanggang unang bahagi ng Abril. Bago maghasik, ang mga binhi ng daikon ay dapat na magpainit ng 20 minuto sa tubig sa temperatura na 50 ºC, pagkatapos ay agad na pinalamig sa tubig na yelo, at pagkatapos ay ilagay sa isang kahon ng halaman ng ref para sa isang araw.

Mahusay na maghasik ng daikon ng 2-3 buto sa mga peat tablet o peat-humus na kaldero, kasama kung saan, pagdating ng oras, ang mga punla ay inililipat sa halamanan sa hardin. Ngunit kung magtatanim ka ng mga punla sa isang kahon o lalagyan, pagkatapos ay tandaan na ang lalim ng mga pinggan ay dapat na hindi bababa sa 10 cm, dahil ang daikon ay may mahabang ugat. Ang mga binhi ay nahasik sa isang mahusay na basa-basa, maluwag, magaan na lupa sa lalim na tungkol sa 2 cm, pagkatapos na ang mga pananim ay natatakpan ng palara o baso at inilagay sa isang mainit na lugar.
Lumalagong mga punla ng daikon
Sa ilalim ng kanais-nais na mga kondisyon, ang mga punla ay maaaring lumitaw sa loob ng 5 araw, at pagkatapos ay dapat na alisin ang takip. Ang pag-aalaga ng daikon sa panahon ng punla ay upang magbasa-basa at maluwag ang lupa kung kinakailangan. Kapag nabuo ng mga punla ang unang pares ng dahon, sila ay pinipisan, naglalabas ng mahina at tamad na mga punla upang hindi nila maalis ang pagkain mula sa mas malalakas at mas maunlad na mga halaman. Pagkatapos ng pagnipis, ang mga punla ay pinapakain ng mineral na pataba sa isang mababang konsentrasyon. Siguraduhin na ang mga oras ng liwanag ng araw ng mga punla ay hindi masyadong mahaba, kung hindi man, sa halip na dagdagan ang dami ng ugat, ang halaman ay magsisimulang mamukadkad.
Kung magtatanim ka ng mga punla sa isang greenhouse, mas mainam na palaguin ang mga ito sa isang makintab na loggia, ngunit kung naghahanda ka ng mga punla para sa bukas na lupa, dalawang linggo bago itanim, simulan ang mga pamamaraan ng pagtitig: ilabas ang mga punla araw-araw sa ilang sandali, unti-unting pagdaragdag ng tagal ng mga sesyon na ito hanggang sa hindi maubos ng mga punla ang buong araw sa sariwang hangin.

Nagtatanim ng daikon sa bukas na lupa
Mga petsa ng pagtatanim ng daikon
Kailan magtanim ng isang daikon sa labas? Kapag ang mga punla ay nakabuo ng dalawang pares ng totoong dahon. Ang oras ng pagtatanim ng isang daikon sa isang hardin ng kama ay malapit na nauugnay sa klima ng iyong lugar at ang haba ng mga oras ng liwanag ng araw, na hindi dapat mas mahaba sa 12-15 na oras sa pagbuo at pag-unlad ng root crop. Sa isang mas mahaba pang araw, ang daikon ay maaaring magbigay ng isang arrow. Ang temperatura ng hangin sa oras ng paglipat ng mga punla sa bukas na lupa ay hindi dapat mas mababa sa 10 ºC. Piliin ang pinaka-sikat na lugar para sa hardin ng hardin.
Daikon na lupa
Ang daikon ay hindi mapipili tungkol sa komposisyon ng lupa, ngunit mas mahusay itong lumalaki sa walang kinikilingan at maluwag na light loamy o mabuhangin na mga loam na lupa na may mababang talahanayan sa tubig sa lupa, kahit na may mga pagkakaiba-iba na lumalaki nang maayos kahit sa mabibigat na yuta. Kung ang lupa sa iyong napiling lugar ay acidic, magdagdag ng dayap dito. Ang pinakamabuting kalagayan na ph ng lupa para sa lumalagong daikon ay pH 6.0-8.0.
Kinakailangan na maghanda ng isang lagay ng lupa para sa isang daikon sa taglagas, kahit na itatanim mo ito sa tagsibol: maghukay ng lupa sa lalim ng isang bayonet ng pala, sabay na pagdaragdag ng 1-2 kg ng pag-aabono o humus sa bawat m2 ng lugar, 20 g ng potassium sulpate at ammonium sulfate at 40 g bawat superphosphate. Huwag magdagdag ng dayap sa lupa kasabay ng pag-aabono, gawin ito dalawang linggo nang mas maaga. At mas mahusay na ipakilala ang organikong bagay hindi bago itanim ang daikon, ngunit sa ilalim ng nakaraang kultura.
Sa pamamagitan ng paraan, ito ay mabuti upang palaguin ang daikon pagkatapos ng mga pananim tulad ng patatas, mga pipino, kamatis, beet at karot.
At ang pinakapangit na hinalinhan para sa daikon ay pawang mga species ng krus - repolyo, singkamas, labanos at singkamas.

Paano magtanim ng isang daikon sa bukas na lupa
Ang pagtatanim ng daikon sa bukas na lupa ay isinasagawa alinsunod sa pamamaraan na 30x60 cm, iyon ay, sa pagitan ng mga halaman sa isang hilera dapat mayroong hindi bababa sa 30 cm, at sa pagitan ng mga hilera - 60 cm. Ang mga punla ay nakatanim sa basa-basa na lupa, kung saan , pagkatapos ng pagtatanim, ay medyo natapakan at pinagsama ng pit sa tuktok. Kung mayroon kang mga alalahanin na maaaring bumalik ang mga frost ng gabi, takpan ang kama ng daikon ng polyethylene o iba pang pantakip na materyal sa una.
Nagtatanim ng daikon bago ang taglamig
Ang pagtatanim ng isang daikon sa taglamig ay maginhawa dahil maaari mong gamitin ang mga lugar para dito pagkatapos ng pag-aani ng mga maagang pananim bilang dill, salad o bow... Bilang karagdagan, dahil sa bumababang oras ng daylight, ang posibilidad na ang daikon ay magsisimulang mamukadkad sa halip na lumalagong ang root crop ay nabawasan. Ngunit ang pagtatanim ng taglagas ay mayroon ding sagabal: ang mga pananim na ugat ay maaaring walang oras upang makakuha ng maximum na laki.
Bago maghasik, huwag kalimutang ihanda ang lupa sa mga kama at iproseso ang binhi. Sa totoo lang, imposibleng pangalanan ang pagtatanim ng taglagas ng daikon podzimny, dahil isinasagawa ito sa huli na Hulyo o unang bahagi ng Agosto, bagaman sa mga timog na rehiyon ay maaaring isagawa kahit na sa Setyembre. Ang Daikon ay nahasik sa isang maayos na basa na lupa, 2-3 buto sa bawat butas, na hinukay sa layo na 30 cm mula sa bawat isa na may pagitan ng 60 cm. Ang lalim ng mga binhi ng pagtatanim sa lupa ay 1.5-2 cm. Pagkatapos ng pagtatanim, ang mga kama ay pinagsama sa pit.

Kapag lumitaw ang mga shoot, sila ay pinipisan, naiwan ang pinaka-maunlad na usbong sa bawat pugad. Tanging mas mahusay na huwag hilahin ang mahina na mga punla, ngunit upang ilabas ito upang hindi makapinsala sa root crop ng isang malakas na punla.
Pag-aalaga ng Daikon
Paano palaguin ang daikon
Ang pagtatanim at pag-aalaga para sa daikon ay simple at madali. Ang isang bukas na daikon sa patlang ay nangangailangan ng regular na pagtutubig, pagluluwag ng lupa sa pagitan ng mga halaman, pag-aalis ng damo, pagpapakain kung pinapalaki mo ang daikon sa hindi matabang lupa, at proteksyon mula sa mga sakit at peste. Bilang karagdagan, ang daikon ay dapat na hilled, dahil habang lumalaki ito, ang root crop nito kung minsan ay nagsisilip sa lupa sa pamamagitan ng isang katlo ng haba nito.
Pagdidilig daikon
Ang susi sa isang mahusay na pag-aani ay regular at sapat na pagtutubig ng daikon. Ang pagtatanim ay dapat panatilihing bahagyang basa-basa sa buong lumalagong panahon. Ang unang pagkakataon na natubigan ang daikon pagkatapos ng pagtubo. Kung ang halaman ay walang kahalumigmigan, maaari itong mapunta sa arrow, at ang sapal ng mga nabuo na root na pananim ay magiging magaspang, makakuha ng isang mapait na lasa at isang hindi kasiya-siyang amoy. Kung ang pagtutubig ay isinasagawa nang hindi regular, ang mga ugat ay pumutok, ang kanilang kakayahang maimbak ng mahabang panahon ay nababawasan.
Ang dalas ng pagtutubig ng daikon ay halos isang beses bawat limang araw. Kung may pagkauhaw, kailangan mong magbasa nang mas madalas sa hardin, ngunit kung umulan, minsan maaari mong laktawan ang pagtutubig.

Daikon peste at sakit
Ang Daikon, na may maling pag-aalaga at paglabag sa mga patakaran ng teknolohiyang pang-agrikultura, ay naghihirap mula sa parehong mga sakit tulad ng iba mga kinatawan ng pamilya ng krus... Kung sobra-sobra mo ito sa pamamasa sa lugar, ang daikon ay maaaring makaapekto sa mauhog na bacteriosis - isang sakit na ang mga sintomas ay pangunahing lilitaw sa ikalawang kalahati ng lumalagong panahon. Bilang isang resulta, ang daikon root na gulay ay lumalambot at nagpapadilim. Minsan ang mga sintomas ng sakit sa anyo ng foci ng wet rot ay maaaring makita na sa imbakan.
Bilang karagdagan sa mauhog na bacteriosis, ang daikon ay maaaring magkasakit sa mga sakit tulad ng keela, blackleg, vaskular bacteriosis, mosaic at nadama na sakit. Upang maiwasan ang mga problema sa mga fungal at viral disease, kinakailangang gumamit ng mga proteksiyon na hakbang tulad ng:
- pagsunod sa pag-ikot ng ani at teknolohiyang pang-agrikultura;
- lumalagong mga varieties na hindi lumalaban sa fungus;
- pre-paghahasik ng paggamot sa binhi;
- pagkontrol sa mga damo at peste, na kadalasang nagdadala ng mga sakit na viral, kung saan, aba, walang lunas;
- pagdidisimpekta ng mga kagamitan sa pag-iimbak;
- paglilinis ng site mula sa mga residu ng halaman at kanilang pagkasira.
Sa mga peste, ang mapako na pulgas sa pulgas ay pinaka-mapanganib para sa mga batang daikon, ngunit may iba pang mga kaaway: scoop sa hardin, sprout at spring cabbage flies, rape bug at bulaklak na beetle, slug, repolyo ng repolyo, aphids at moths.

Pagproseso ng Daikon
Sa paglaban sa mga sakit na fungal, ang mga hakbang sa pag-iingat ay nagbibigay ng pinakamahusay na resulta, ngunit kung ang sakit ay tumama sa halaman, kakailanganin mong gumamit ng radikal na pamamaraan - pagproseso ng site gamit ang biopreparations Binoram o Planriz alinsunod sa mga tagubilin. Walang gamot para sa mosaic, kaya agad na alisin ang may sakit na halaman mula sa site, at ibuhos ang butas na may isang malakas na solusyon ng potassium permanganate.
Laban sa pulgas ng repolyo kinakailangan na magsagawa kaagad ng mga hakbang pagkatapos maghasik ng mga binhi: ang lugar ay iwiwisik ng magaspang na abo. Matapos ang paglitaw ng mga punla o pagtatanim ng mga punla sa lupa, ang kama sa hardin ay iwisik ng pinong abo.
Ang paggamot ng mga halaman na may pagbubuhos ay epektibo laban sa iba pang mga insekto pulang mainit na paminta: limang mga pods ay ibinuhos ng isang litro ng mainit na tubig, isinalin sa loob ng 12 oras, pagkatapos ay sinala at binabanto ng tubig sa halagang 10 litro. Kung pagkatapos ng isang paggamot hindi lahat ng mga insekto ay namatay, muling spray pagkatapos ng 3-4 na araw. Upang sirain ang larvae, ang daikon ay natubigan ng isang mahinang solusyon ng potassium permanganate.
Lilipad Ang amoy ng marigolds, na maaaring itanim sa paligid ng perimeter ng hardin na may daikon, nakakatakot, at ang hitsura ng mga slug ay maiiwasan ng isang uka na may mga hukay na hinukay sa paligid ng site.
Paglilinis at pag-iimbak ng daikon
Ang daikon ay aani, depende sa pagkakaiba-iba, 40-70 araw pagkatapos ng paghahasik. Ang pagtatanim ng daikon ng taglagas ay ani noong Oktubre, bago ang simula ng matatag na malamig na panahon. Huwag labis na ibunyag ang mga ugat sa lupa, dahil maaari silang mamukadkad o mawala ang kanilang panlasa. Pumili ng isang tuyo, magandang araw para sa paglilinis.

Ang Daikon, lumalaki sa magaan na lupa, ay hinugot ng mga tuktok, at mula sa mabibigat na lupa, ang mga ugat ay kailangang ihukay gamit ang isang pala o alisin sa isang pitchfork. Ang mga ugat na nakuha mula sa lupa ay inilalagay sa tabi ng mga kama upang matuyo, pagkatapos ay malinis ng lupa, ang mga tuktok ay pinuputol sa kanila at ang mga ugat ay ibinaba sa bodega ng alak, kung saan itatabi sa mga kahon na may buhangin sa temperatura mula 0 hanggang 5 ºC, nang hindi hinahawakan ang bawat isa. Sa mga ganitong kondisyon, ang mga ugat ng daikon ay maaaring magsinungaling hanggang sa mga pista opisyal ng Bagong Taon.
Mga uri ng Daikon
Ang mga uri ng Daikon ay inuri ayon sa hugis ng root crop at lalim ng paglulubog nito sa lupa. Halimbawa:
- pangkat ng mga pagkakaiba-iba Nerime na may puti, mahaba (mula 40 hanggang 70 cm) makinis, fusiform at napaka-makatas na prutas na may diameter na 8-10 cm, inilibing sa lupa ng isang kapat o isang ikatlo ng haba;
- tanyag sa Japan Miyashige hybrids na may mga cylindrical root na pananim na 35-50 cm ang haba at 7-9 cm ang lapad, lumalim sa lupa ng 2/5 o ½ ng haba;
- isang pangkat ng hindi gaanong produktibo, ngunit mahusay na lumalaki sa mabibigat na mga lupa na luwad Mga barayti ng Shogoin na may bilog at patag na bilog na prutas na may diameter na 15 hanggang 20 cm, isinasawsaw sa lupa sa loob ng isang kapat o 1/5 ng haba;
- pangkat ng maagang pagkahinog na mga pagkakaiba-iba ng Sirogari na may mga cylindrical root na pananim 25-30 cm ang haba na may diameter na 6-7 cm, pinalalim sa lupa ng 2/3 o ¾ ng haba. Ang lumalagong panahon ng daikon ng mga iba't-ibang ito ay tungkol sa 55 araw;
- isang malaking pangkat ng maagang pagkahinog na lumalaban sa init at lumalaban sa sakit mga pagkakaiba-iba ng Minovase (Minovashi) na may mga ugat na cylindrical sa itaas na bahagi at pinahabang-korteng kono sa mas mababang bahagi. Ang haba ng mga ugat ay mula 40 hanggang 55 cm, ang diameter ay 7-8 cm, paglulubog sa lupa ng ¾ ng haba. Mas gusto ang Minovashi daikon light sandy loam na lupa. Ang pagtatanim at pag-aalaga para sa Minovashi daikon ay inilarawan sa aming artikulo;
- mga pagkakaiba-iba ng pangkat ng Nineigo ay ganap na nakalubog sa lupa na cylindrical sa tuktok at pinahabang-korteng kono sa ilalim ng mga pananim na ugat, na ang haba ay umabot sa 40-60 cm, at ang kapal ay 5-6 cm. Ang mga pagkakaiba-iba ng pangkat na ito ay mahilig sa mga ilaw na lupa at ay lumalaban sa pagbaril at hamog na nagyelo;
- Kameida - isang pangkat ng mga barayti na may mga pananim na ugat na ugat na 12-15 cm lamang ang haba at 1 hanggang 5 cm ang kapal, 2/3 ng haba na inilibing sa lupa.Bilang karagdagan sa mga ugat na gulay, na may isang matalim na lasa, ang mga dahon ng mga Kameida varieties ay kinakain din. Mas gusto din ng mga iba't na ito ang mga light soil.

Ang mga pagkakaiba-iba ng Daikon ay nahahati din ayon sa panahon ng paglilinang sa tagsibol (maaga), tag-init (kalagitnaan ng panahon) at taglagas (huli). Nag-aalok kami sa iyo ng maraming mga pagkakaiba-iba na hindi karaniwan, kahit na para sa isang hindi kilalang gulay, upang mapili mo ang pinakamahusay na daikon para sa iyong hardin kasama nila:
- Daikon Sasha - Nag-zoned para sa gitnang linya ng maagang pagkahinog ng iba't ibang average na ani. Ang lumalagong panahon para sa mga halaman ng iba't-ibang ito ay mula 35 hanggang 45 araw, ang root crop ay malaki, puti, kalahati lamang ang nakalubog sa lupa. Ang pulp ng ugat na gulay ay makatas, malutong, maputi ng niyebe, bahagyang maberde sa ibabaw, na may katamtamang masasamang lasa. Ang pagtatanim at pag-aalaga para sa daikon Sasha ay hindi matrabaho, ngunit mayroon siyang isang sagabal - ang kanyang mga ugat ay hindi pare-pareho ang laki;
- Pink glitter misato - Ang pagkakaiba-iba ng Hapon na may isang pinong rosas na ningning sa hiwa ng root crop. Ang problema ay kung ang daikon na ito ay nakatanim sa tagsibol, maaari itong pumunta sa arrow, at kung sa taglagas, kung gayon ang mga prutas ay magiging maliit. Ang pagkakaiba-iba na ito ay mahirap na angkop para sa lumalaking sa gitnang linya, mas mahusay na linangin ito sa mga timog na rehiyon;
- Dubinushka - pagkakaiba-iba sa kalagitnaan ng panahon, lumalaban sa mauhog na bacteriosis, na may puting mga ugat, na umaabot sa ilalim ng pinakamainam na mga kondisyon ng haba na 60 cm at isang bigat na 3-4 kg. Ang sapal ng mga ugat na gulay ay puti, makatas at matamis;
- Ang dragon - Mid-season na mabunga pagkakaiba-iba na may isang korteng makinis na root crop. Ito ay isang puting daikon na may haba na 30 hanggang 60 cm, isang diameter na 6-8 cm at may bigat na hanggang 1 kg. Ang pulp ng mga halaman ng iba't ibang ito ay kaibig-ibig, napaka-malambot, makatas, ngunit siksik, nailalarawan ng mataas na panlasa;
- Flamingo - kalagitnaan ng panahon, mabunga at lumalaban sa pamumulaklak hybrid na may isang katamtamang laki na makinis na lila-rosas-puting icicle na hugis-ugat na pananim na may kulay-rosas na laman. Ang lalim ng paglulubog sa lupa ay 2/3 ng haba. Root na timbang 600-800 g;
- Tsukushi spring cross - isang mabunga maagang ripening hybrid, lumalaban sa pagbaril. Ang mga ugat na pananim ng iba't-ibang ito ay puti, makinis, may hugis-silindro, na may timbang na hanggang 800 g. Ang pulp ay puti, malambot at makatas. Ang root crop ay madaling tinanggal mula sa lupa.

Bilang karagdagan sa mga nailarawan, ang mga iba't-ibang Caesar, Favorite 9908099, Japanese white long, Tokinashi, Big bull, Elephant fang, Aokabi-daikon, Sakurajima at iba pa ay lumalaki nang maayos sa aming lugar.
Mga katangian ng Daikon - pinsala at benepisyo
Mga kapaki-pakinabang na katangian ng daikon
Ang Daikon ay isang produktong mababa ang calorie na may mataas na nilalaman ng bitamina C. Kasabay nito, ang halaman ay naglalaman ng isang enzyme na nagtataguyod ng pantunaw ng mga starches. Iyon ang dahilan kung bakit inirerekomenda ang daikon para sa mga taong nakikipagpunyagi sa sobrang timbang.
Naglalaman din ang daikon ng mga phytoncide na makakatulong sa katawan na makayanan ang iba`t ibang mga uri ng impeksyon, potassium salts na nag-aalis ng labis na likido, mga lason at lason mula sa katawan, pati na rin mga sangkap na kinakailangan para sa normal na paggana ng metabolismo at pagsipsip ng mga carbohydrates, taba at protina - esterase, amylase at mga enzyme ... Bilang karagdagan, ang daikon ay naglalaman ng magnesiyo, posporus at mga iron asing, hibla at pectins, maraming halaga ng beta-carotene at B na bitamina.

Ang Daikon ay ipinahiwatig sa paggamot ng atherosclerosis, mga sakit sa puso. Ang pagkain ng daikon raw ay nagtataguyod ng pag-aalis ng radiation, labis na kolesterol at nagdaragdag ng gana sa pagkain. Ang isang baso ng daikon juice na lasing bago kumain ay may kapaki-pakinabang na epekto sa paggana ng atay at gallbladder dahil sa asupre na nilalaman nito. Bilang isang antiviral at antibacterial agent, inirerekomenda ang daikon juice na gamitin sa mga sakit sa paghinga - hika, sipon, brongkitis, talamak na ubo at trangkaso.
Ang 200-300 g ng gadgad na daikon ay makakatulong makayanan ang isang hangover. At ang panlabas na aplikasyon sa anyo ng mga compress at lotion ay nagpapabilis sa paggaling ng mga sugat na nabubulok, nagpapalakas ng buhok at nagpapagaan ng mga pekas.
Daikon - contraindications
Ang Daikon ay maaaring maging hindi komportable para sa mga taong may mga problema sa gastrointestinal dahil naglalaman ito ng maraming hibla, na kung natutunaw, ay maaaring maging sanhi ng hindi pagkatunaw ng pagkain at kabag. Ang Daikon ay nakakasama sa ulser at mga taong nagdurusa sa hyperacid gastritis o gout, pati na rin sa mga may kapansanan sa paggana ng bato. Para sa mga taong higit sa limampu, mas mahusay na kumunsulta sa doktor bago gumamit ng daikon.
Mga mainit na sili na sili: lumalaki mula sa mga binhi sa hardin
Wood ash: mga pag-aari, benepisyo, aplikasyon