במיה קסומה מכל הבחינות
נכון לעכשיו צמח הבמיה צבר פופולריות מיוחדת בקווי הרוחב שלנו.
זהו עשב צמחי הגדל בטבע באמריקה, אירופה ואסיה. פירות הבמיה, הדומים למראהם לפפריקה, מכילים חומרים רבים שימושיים לגוף האדם.
הכירו את במיה
מאפיינים תזונתיים של צמח במיה
בשל המאפיינים האורגניים שלה, במיה מסוגלת להתחרות במוצרים יקרי ערך רבים. פירותיו מכילים ויטמינים A, C ו- B, כמו גם אשלגן, סידן, ברזל, סיבים תזונתיים, חומצה פולית וחומרים אחרים ותרכובות חיוניות לבני אדם.
במיה ומניעת מחלות
במיה מחזירה בהצלחה את עתודת הכוח, מגבירה את החסינות ואת גוון הגוף, מסייעת בשיקום והצערת הדרמיס. זה שימושי במיוחד לאנשים הסובלים מעייפות כרונית או דיכאון. במיה מכילה ריר מיוחד היעיל למחלות מערכת העיכול: הוא עוזר לייצב את המיקרופלורה במעי, להפחית את רמות הכולסטרול והמרה ולשטוף רעלים ורעלים מהגוף. הם שימושיים גם לסוכרתיים מכיוון שהם מפחיתים את רמת הסוכר בדם.
בתמונה: גידול במיה בקנה מידה תעשייתיתרמילי הצמח נאכלים למניעת מחלות כמו קטרקט, מחלות במערכת הדם ובכלי הדם וכן בשמירה על עצמות ושרירים בריאים. במיה מסייעת במניעת התפתחות סרטן פי הטבעת וסוכרת. תכולת החומצה הפולית במיה משפרת את המצב במהלך ההריון, והמאפיין המחטא של הצמח משמש במאבק נגד מחלות זיהומיות.
בתמונה: איך פורחת במיהבמיה בתחום הקוסמטיקה
נשים צעירות צריכות לשים לב גם למיה. נציג זה של הצומח מקל על עור יבש, אקנה, מתקלף וכל מיני פריחות. העור מאוזן, העור מקבל גוון נעים. אתה יכול לקבל תוצאה זו לאחר מריחה קבועה של מסכת עיסת פירות במיה על הפנים שלך. וכדי להזין את שיערך בויטמינים ולהפוך אותו לחזק, סמיך ויפה, מספיק להכין מזור מבמיה:
תרמילי במיה שנאספו חייבים להיות מבושלים היטב למצב דליל. כשהחליטה התקררה, הוסיפו לה מיץ לימון, ערבבו והניחו תערובת זו על השיער לכל אורכו. זמן ההליך - 30 דקות. ואז יש לשטוף היטב את התערובת.
במיה בבישול
מומחי קולינריה אוהבים במיה לא כל כך בגלל סגולותיה הרפואיות כמו לטעמה הנייטרלי. אוכלים פירות באורך של עד 10 ס"מ. מה ניתן להכין מתרמילי במיה? הם נאכלים גולמיים, מטוגנים, מבושלים, מבושלים ומרינדים.
במיה מטוגנת מוגשת כתוספת לבשר ודגים, ותבשיל לתבשילי דייסה וירקות. במיה מבושלת ניתן לאכול במרק ובסלטים. להכנת מנות מירק זה משתמשים בחמאה ושמן זית. לא רצוי לבשל במיה בצלחות ברזל יצוק או נחושת, מכיוון שבמהלך הטיפול בחום התרמילים יאבדו את צבעם העשיר.
בתמונה: במיה בפלטהבבוקר, במקום קפה, תוכלו לשתות משקה טוניק העשוי מזרעי במיה קלויים: יש לו טעם וארומה נעימים מאוד. בנוסף ליתרונותיה המתוארים של במיה, יש לומר שהיא דלה בקלוריות, כך שניתן לכלול את פירות הצמח בבטחה בתזונה לירידה במשקל. לצמח זה אין התוויות נגד בשום צורה שהיא, למעט דבר אחד: הוא מסוכן רק לאנשים שיש להם חוסר סובלנות פרטני לחומרים הכלולים במיה.