מלפפונים בחממה: גידול, קשיים
- האזינו למאמר
- תכונות של גידול מלפפונים בחממה
- גידול מלפפונים מזרעים בחממה
- שתילת מלפפונים בחממה
- טיפול במלפפונים בחממה
- מזיקים של מלפפונים בחממה והמאבק נגדם
- מחלות של מלפפונים בחממה והטיפול בהם
- מדוע מלפפונים מצהיבים בחממה
- מלפפונים יבשים בחממה
- מלפפונים נובלים בחממה
- שורש וריקבון שורשים על מלפפונים בחממה
- ריקבון אפור ולבן על מלפפונים בחממה
- טחב אבקתי על מלפפונים בחממה
- פרונוספורוזיס, או טחב פלומתי על מלפפונים בחממה
- נקודת זית על מלפפוני חממה
- Fusarium על מלפפונים בחממה
- אסקוציטיס על מלפפונים בחממה
- אנתרקנוזה על מלפפונים בחממה
- חיידק על מלפפונים בחממה
- פסיפסים על מלפפונים בחממה
- איסוף ואחסון מלפפונים
- סוגים וזנים של מלפפונים לחממה
- סִפְרוּת
- הערות
מלפפונים כגידול ירקות מבוקשים בכל ימות השנה. הם נאכלים טריים, מומלחים וכבושים, מכינים מהם סלטים ומרקים, ואם יש לכם אפשרות לארגן חממה באתר שלכם, מדוע לא להניח בה כמה מיטות למלפפונים ירוקים פריכים מוקדמים?
תכונות של גידול מלפפונים בחממה
תשואה גבוהה של מלפפוני חממה תלויה בעיקר בתנאים שתוכלו ליצור לגידול. גידול מלפפונים בחממה בחורף אפשרי רק אם אתה יכול לחמם אותו, מכיוון שמלפפונים זקוקים למשטר מיוחד - הטמפרטורה לא יכולה לרדת מתחת ל 13 מעלות צלזיוס. התנאי החשוב ביותר לטיפוח מוצלח של מלפפונים הוא גם נוכחות אוורור, המאפשרת לארגן החלפת אוויר בחדר ללא טיוטות.
למסגרת החממה, עדיף להשתמש בפלסטיק מודרני, מכיוון שהוא אינו נרקב כמו עץ ואינו מחליד כמו מתכת. עדיף לכסות את החממה בזכוכית, שתספק לצמחים אור שמש מרבי, אם כי פוליקרבונט עמיד יותר וניילון פלסטיק פחות יקר יכול להיחשב כאפשרויות מקובלות.
הכנת החממה למלפפונים מתחילה בסתיו: יש צורך להחליף את אופק הקרקע העליון - שכבה בעובי 4-5 ס"מ, שכן פתוגנים יכולים להצטבר בה; חלקי העץ של החממה מטופלים בתמיסה של 7% נחושת גופרתית, וחלקי המתכת צבועים. לאחר מכן מפוזרים על פני האדמה 25 ק"ג זבל פרות טרי (ניתן להוסיף מעט זבל סוסים), 30-40 גרם דשן אשלג וזרחן ו-200-500 גר 'סיד. עומק של לפחות 25 ס"מ ...
כאשר האדמה מתחממת מספיק באביב, נוצרים ממנה רכסים בגובה 25-35 ס"מ ורוחב כ -1 מ '.כדי להקל על הטיפול בצמחים, נותרו מעברים בגודל 60-70 ס"מ בין המיטות. סורג תיל אופקי מושך מעל המיטות בגובה של 2 מ ', אליו נקשר מלפפונים בחוט. אם יש לכם חממה לא מחוממת, עליכם לדשן את האדמה מיד לפני זריעת הזרעים: זבל ודשנים מונחים על המיטה בשכבה, שכבה של אדמה פורייה בגובה של 25 ס"מ לפחות נמרחת עליה. , שלאחריו מושקים את המיטה בשפע, ואז נזרעים הזרעים.

לפעמים קניית זבל לדישון האדמה הופכת לבעיה, ובמקרה זה ניתן לארגן מיטה "חמה" באמצעות עלווה של השנה שעברה, נסורת, שבבים, צמרות - כל חומר אורגני שיכול להתפרק, ויוצר חום. קומפוסט זה מונח מתחת לשכבת אדמה פורייה, כמו זבל, ולאחריה הם מתחילים לזרוע מלפפונים.
גידול מלפפונים מזרעים בחממה
זריעת זרעי מלפפון בחממה
גננים רבים משתמשים בשיטה ללא זרעים לגידול מלפפונים וזורעים זרעים בערוגות הגינה בשנות העשרים של אפריל, ומניחים 4 צמחים למטר רבוע - נטיעות צפופות מדי משפיעות לרעה על תפוקת המלפפונים. אם אינכם בטוחים מאוד בזרע, שימו שני זרעים בחור אחד, ואם שניהם נובטים, בהמשך תוכלו לחתוך את השתיל החלש יותר בשורש. אין צורך שמי שמזבל היטב את האדמה בחממה בסתיו ישרה את זרעי המלפפונים לחממות לפני הזריעה.
צרו חור באדמה בעומק של 1-1.5 ס"מ, הכניסו לתוכו זרעים ופזרו עליהם מעט תערובת שתילים, ורמיקוליט או פרלייט וכיסו את המיטות באופן רופף בנייר כסף או כיסוי - עדיף למתוח אותן על קשתות מתכת. אתה יכול להשתמש בבקבוקי פלסטיק חתוכים כמקלט לכל צמח.
גידול מלפפונים בחממה
הודות למקלט הנוסף, הטמפרטורה במיטה הזבל עולה כל כך עד שתוכלו לשרוף את היד אם תיגעו באדמה. לכן הזרעים נובטים תוך 3-5 ימים בלבד. ברגע שהשתילים מופיעים, הכיסוי מוסר לזמן קצר לאוויר. הטמפרטורה הגבוהה של האדמה, עקב התהליכים המתרחשים בזבל או בקומפוסט, נמשכת כחודש ואז פוחתת בהדרגה.
כאשר מגדלים שתילים, חשוב לקחת בחשבון את תנאי מזג האוויר: אם חם מאוד בחוץ או שיש ימים שטופי שמש, השתילים יכולים להישרף על מיטה "חמה", ולכן יש צורך למדוד את הטמפרטורה של שניהם אדמה ואוויר בחממה כל יום על מנת לדעת מתי יש צורך לארגן בה אוורור. הטמפרטורה האופטימלית לגידול מלפפונים היא 18-30 מעלות צלזיוס.

שתילת מלפפונים בחממה
מתי לשתול מלפפונים בחממה
יש גננים שמעדיפים לגדל תחילה שתילי מלפפון על אדן החלון, ואז להשתיל אותם בחממה. ולפעמים שתילים נטועים בחממה בשל העובדה שהאדמה בגינה עדיין קרה מדי, והשתילים כבר הגיעו למדדים הדרושים לשתילה. שתילים גדלים במיכלים נפרדים, ועדיף שהם עשויים כבול - במקרה זה אין צורך אפילו להסיר את השתילים מהעציצים במהלך ההשתלה. זרעים מחוטאים בתמיסת אשלגן פרמנגנט לפני הזריעה לשתילים, ואז ספוגים במשך מספר שעות במים.
שתילת מלפפונים בחממה על מיטות "חמות" מתבצעת בתחילת אפריל, כאשר השתילים מפתחים 4-5 עלים, והם יעברו הליכי התקשות של שבועיים.
קרקע למלפפוני חממה
אפשר לגדל מלפפונים בחממה רק באדמה פורייה וניטרלית עם ספיגה וכושר נשיאה טובים. אדמה טובה למלפפונים היא תערובת של אדמת דשא וחומוס טרי בחלקים שווים, כמו גם תערובת של כבול, חומוס ואדמת שדה ביחס של 5: 3: 2. ניתן להוסיף לאדמה המוגמרת כמות שווה של נסורת מחטניים כאבקת אפייה.שבוע לפני שתילת השתילים יש להכין את האדמה בשיטות שתוארו לעיל ואז לכסות את המיטות בנייר כסף כך שהאדמה מתחממת מהר יותר.

כיצד לשתול מלפפונים בחממה
ביום השתילה הסירו את הכיסוי וצרו חורים באדמה בתבנית לוח דמקה כל כך עמוקה שהשתילים ישתלבו בהם יחד עם הגוש הארצי. המרחק בין החורים צריך להיות 50-60 ס"מ, ולא ניתן להניח יותר מ -4 צמחים על מ"ר אחד של המיטה. הבארות נשפכות תחילה בתמיסה ורודה חיוורת של אשלגן פרמנגנט, ואז במים חמים. בעת השתילה גוש האדמה של השתיל צריך להתנשא 1-2 ס"מ מעל מפלס הגן.
טיפול במלפפונים בחממה
כיצד לגדל מלפפונים בחממה
מלפפוני חממה זקוקים להשקיה, דישון, התרופפות האדמה, עישוב, בירית והיווצרות שיחים. קיצוניות טמפרטורה מסוכנת ביותר עבור הצמח. אם הטמפרטורה בשעות היום היא בטווח הרגיל (18-30 מעלות צלזיוס), וטמפרטורת הלילה היא 10-12 מעלות צלזיוס, אז ניתן לראות צמיחה פעילה של העלים לרעת היווצרות השחלות, ואילו בטמפרטורה ביום של 12- 15 ºC, שורשי הצמח מפסיקים לספוג לחות, במלפפונים בחממה העלים מצהיבים, הם מתייבשים ומתים.
אם אתה מגדל כלאיים וזנים שמאביקים דבורים, ספק גישה לצמחי חרקים. הדבורים פותות בסירופ סוכר המושרה בפרחי מלפפון זכרים. אך קחו בחשבון שדבורים עלולות לפגוע בזנים פרטנוקרפיים, לכן הסירו את העטרה של פרחי הנקבה מלפפונים כאלה עוד לפני שהם פורחים - הדבורה לא תשב על פרח ללא פוך, והיעדר פוך לא יפריע להתפתחות של שחלות המלפפונים בחממה.
מי שמגדל זנים והכלאות עם פרתנוקרפ חלקי יצטרך להאביק את הפרחים הנשיים הראשונים ביד.
השקיית מלפפונים בחממה
מלפפונים מאוד היפרופיליים ותובעניים לאוורור הקרקע. אם שורשי הצמחים חסרים אוויר, הם מתים, ויש לשמור על לחות האדמה על 70-80%. צמחים מושקים בבוקר, בימי שמש, במים חמים - כ- 25 מעלות צלזיוס, ומים לא צריכים לעלות על עלי המלפפונים בחממה, כדי שלא יקבלו כתמי כוויה. לפני הפריחה, השקיה מתבצעת אחת ל 5-7 ימים. מתחילת הפריחה בתנאי טמפרטורה רגילים, תדירות ההשקיה היא בערך פעמיים בשבוע, ובימים חמים יש להרטיב את האדמה כל יום אחר.
אל תזרנו את המלפפונים: עליכם להרטיב את האדמה, ולא את הצמחים.

חבישה עליונה למלפפונים בחממה
כדי לקבוע אילו דשנים מספיקים באדמה, מהם רבים מדי ואילו חסרים, גננים חובבים יכולים רק על ידי מראה הצמחים. לדוגמא, אם יש עודף חנקן בקרקע, מלפפונים יגדילו באופן פעיל את המסה הירוקה, אך הם אינם רוצים ליצור ניצנים, שלא לדבר על לשאת פרי. וחוסר החנקן מוביל לכך שצמחים מתפתחים בצורה איטית, הגבעולים שלהם נעשים קטנים, העלים הופכים לירוקים בהירים, מצהיבים בטרם עת ומתים. תסמינים של מחסור בחנקן מופיעים ראשונים בעלים התחתונים.
בגלל המחסור בזרחן, שהוא תופעה נדירה למדי בחממה, גם צמיחת הצמחים מואטת, העלים הופכים קטנים יותר, צבעם הירוק הופך לכחלחל והעלים היבשים כמעט ושחורים.
חוסר באשלגן מתבטא בכך ששולי העלים התחתונים משחימים, יבשים, ואחריהם העלה עצמו מת. סימפטום זה נקרא שריפת קצה או אופל. פירות מלפפון ממחסור באשלגן מתחברים, גם צמיחת האינטרודות מאטה.
לפעמים בחממה ניתן לראות רעב במגנזיום, המתבטא בכלורוז ביניים - ורידי העלים נותרים ירוקים, בעוד שרקמתם מתבהרת.
אם אתה מבחין באחד הסימנים המפורטים, קבע איזה חומר חסר בצמחים ומרוח אותו. אתה יכול לבצע חבישה עליונה מבלי לחכות לסימנים של מחסור בקרקע באלמנטים הדרושים למלפפונים.לראשונה, מלפפונים מוזנים בתחילת הפרי - שלושה וחצי שבועות לאחר שתילת השתילים, ואז מורחים דשנים מורכבים כל 10 ימים.
יש לזכור כי מלח אשלגן ואשלגן כלורי אינם רצויים מכיוון שמלפפונים אינם אוהבים כלור. מבין דשני אשלגן, אשלגן חנקתי (אשלגן חנקתי) או אשלגן גופרתי (אשלגן גופרתי) נספג היטב על ידי מלפפונים.

מלפפונים סופחים דשנים בצורה הטובה ביותר בצורה נוזלית, אך לא ניתן להמיס יותר מ -100 גר 'דשנים בדלי מים, מכיוון שהצמח אינו סובל ריכוז דשנים גבוה מדי.
יצירת מלפפונים בחממה
גזע המלפפונים העיקרי מגיע לגובה של 50 עד 300 ס"מ. מהצירים של הגבעול נוצרים יורה מהסדר הראשון, ובצירים של יורה מהסדר הראשון נוצרים יורה מהסדר השני וכו '. . כאשר מגדלים מלפפונים לעיבוד, משתמשים בצביטה: הצילום העיקרי של זנים היברידיים צובט כשהוא מגיע לסורג אופקי. הצביטה מתבצעת מעל העלה השלישי לאחר הצמחייה האחרונה. כדי להאיץ את פרי המלפפונים בחממה, עליך לצבוט את הצמחים מעל 4-5 עלים.
שיחים של מלפפונים זניים מתחילים להיווצר בשלב ההתפתחות של 8-9 עלים: הם צובטים את כל הפרחים שנוצרו בשלושה עד ארבעה הצירים הראשונים, וכל יורה בראשית היווצרותם - תהליך זה נקרא עיוור. ואת יורה לרוחב של 4-5 הצמתים הבאים צבטים על עלה אחד ופרי אחד. כתוצאה ממניפולציות אלה נוצר שיח פרי קומפקטי עם יורה מהסדר השני והשלישי. מעל הצומת החמישי, אל החוט האופקי, הצילומים צובטים על שניים או שלושה עלים או פרי.
מלפפוני בירית בחממה
הרגע המכריע ביותר בטיפול במלפפונים הוא בירית הסורג. ככל שהוא גדל, אתה צריך לתת לצמח לאורך סורג אנכי הקשור לחוט מתוח אופקית.
איך מכינים סורג אנכי? חותכים את החוט לחתיכות של 2.5 מטר, זורקים קצה אחד של החלק מעל החוט וקושרים אותו בשני הקצוות בלולאה חופשית מתחת לסדין השני או השלישי. אין להדק את החוט סביב הצמח, שכן לאורך זמן, בגלל עיבוי הגבעול, הסביבון יסחט אותו וימנע ממנו תזונה מספקת. כאשר הזריקה הראשית מגיעה לחוט המתוח האופקי, הוא נכרך פעמיים סביבו, קבוע וצבט, ושתי הצמות העליונות מונמכות כלפי מטה.

מלפפונים בסתיו בחממה
בסוף הקיץ, מלפפונים בשדה הפתוח מפסיקים לשאת פרי, כך שבעתיד תוכלו לקבל ירקות רק על ידי גידולם בחממות. מלפפונים נזרעים בחממה באוגוסט, בסוף החודש, ישירות לאדמה, שעדיין שומרת על הטמפרטורה הנחוצה להנבטת זרעים. בתקופה זו של השנה, עדיף לגדל מלפפונים זנים קצרים ומאובקים של דבורים לחממה כמו מייסקי, חממת מוסקבה או הפתעה 66, אשר נזרעים על מיטת גן על פי תוכנית 60x40 ס"מ. אם אתה להחליט לגדל זנים parthenocarpic, ואז למקם את החורים בגינה על פי ערכת 150x50 ס"מ.
למי שרוצה לגדל מלפפונים בחממה בתחילת אוקטובר, עדיף להשתמש בשיטת שתיל, בבחירת כלאיים יומרות הבשלה מאוחרת ועמידים בפני מחלות רבות ובתנאים שליליים בצורה של ירידת טמפרטורה חדה.
מלפפוני סתיו נוצרים קצת אחרת: ברגע שהגבעול הראשי נמתח עד 50 ס"מ (וזנים parthenocarpic עד 90 ס"מ), הסר את כל השחלות והיורות עליו, וצבט את יורה הצדדי על עלה אחד ופרי אחד. שחררו את הצמח משחלות לא מפותחות וגם מעלים מתים.
באשר להשקיית מלפפונים, בסתיו זה הופך להיות פחות אינטנסיבי בגלל העובדה שטמפרטורת האוויר יורדת. לחות מתבצעת כמו פעם בבוקר, אך רק פעם בשבוע, ובנובמבר ובדצמבר זה מספיק להשקות את המיטות פעמיים בחודש ולהוציא 9 ליטר מים לכל מ"ר.
בחממת סרטים זמנית, טל קר, אשר מזיק לצמחים צעירים, כמו גם אוסף עיבוי מתחת לסרט, המעורר התפתחות של ריקבון וטחב אבקתי, יכול להפוך לבעיה. אתה יכול לחסוך מלפפונים מטל קר על ידי עטיפת יורה, והיווצרות עיבוי מופחתת על ידי ויסות השקיית המלפפונים. כך שתהליכים מזיקים לא יתפתחו בחממה, יש צורך להסיר עלים שנפלו ומתים בזמן.

בשל העובדה שטמפרטורת הקרקע יורדת בהדרגה בסתיו, הצמחים אינם מקבלים את התזונה הדרושה. ניתן לתקן את המצב על ידי החדרת דשנים מסיסים במים לשימוש חיצוני, כלומר לטפל במלפפונים מעל העלים בתמיסת דשנים שהוכנה בהתאם להוראות, שכן עודף חומרים מזינים במקרה זה מזיק באותה מידה. כחסרונם.
מזיקים של מלפפונים בחממה והמאבק נגדם
הדברה היא לצערנו חלק בלתי נפרד מהטיפול במלפפונים. צמחים מושפעים מחרקים מזיקים לא רק באדמה פתוחה, אלא גם במוגנים, ולרוב בתנאים אלה, צמחים סובלים מקרדית עכביש, כנימות מלון וזבובים לבנים.
מסמנים מלפפונים בחממה
קרדית עכביש על מלפפונים בחממה היא מזיק מסוכן הניזון ממיץ התאים של החלק התחתון של עלי המלפפון. סימני המראה של קרציות הם קורי העכביש הדקים והנקבים הקטנים ביותר, שבגללם העלים מצהיבים תחילה ואז מתייבשים. מזיקים מוצצים אלה מסוכנים גם מכיוון שהם נושאים מחלות נגיפיות חשוכות מרפא. קרדית מופיעה על הצמח עם חוסר לחות כרוני באדמה, ולכן חשוב כל כך לשמור על מאזן המים בשל הטכנולוגיה החקלאית של היבול. המאבק נגד קרדית העכביש על מלפפונים בחממה מתבצע באמצעים הבאים:
- שמירה על האדמה במצב רפוי ולח;
- ניקוי החממה מפסולת ושאריות צמחים;
- בעירה מונעת של בריקות גופרית בחממה;
- עיבוד מלפפונים עם עירוי של קליפות בצל או שום (יש להתעקש על 200 גרם קשקשים ב -10 ליטר מים);
- הרחקה בזמן של עשבים שוטים מהמיטות.
זבוב לבן על מלפפונים בחממה
הזבוב הלבן, פרפר קטן עם כנפיים לבנות, ניזון גם מהמוהל של החלק התחתון של העלים, והזחלים שלו מפרישים חומר דביק המהווה סביבה נוחה לפטרייה מפויחת, שממנה מכוסים עלי המלפפונים בשחור ציפוי. מוצץ מיץ מעלים של מלפפונים, הזבוב הלבן מדכא את הצמח. הדרך היעילה ביותר להיפטר מהמזיק היא לרסס במים רגילים את חלקם התחתון של העלים. כדי להסיח את הפרפר מהמלפפונים, תוכלו לשתול טבק בפינות הגן, שריחו מושך מאוד למזיקים אלה, וברגע שמתאסף על הטבק להקת זבובים. Inta-Virom.

כנימות על מלפפונים בחממה
מכל סוגי הכנימות, מלפפונים מושכים לרוב מלונים, מה שנקרא אחרת שחור. כמו זבובים לבנים וקרדית העכביש, מושבות כנימות ממוקמות על צידן העלים, ניזונות ממיץ התאים שלהן ומפרישות טל דבש, חומר מתקתק שעליו מופיעה במהירות פטרייה מפויחת. הדרכים להילחם בכנימות הן:
- חיטוי החממה והאדמה לפני זריעת מלפפונים;
- לאבק את עלי המלפפונים באפר;
- ריסוס צמחים בערב עם תמיסה של 200 גרם אפר עץ ב -10 ליטר מים: מתנפחים על אפר מנופה למשך יום, מעורבבים עם 50 גרם של סבון נוזלי ומדללים בדלי מים.
מחלות של מלפפונים בחממה והטיפול בהם
מדוע מלפפונים מצהיבים בחממה
שאלה זו נשאלת לעיתים קרובות על ידי קוראינו. מלפפונים מצהיבים בחממה מכמה סיבות:
- כתוצאה מרוב שחלות על השיח;
- עקב נזק לצמחים על ידי פטריות או מזיקים;
- בטמפרטורת אוויר נמוכה מדי;
- בגלל מחסור באלמנטים מינרליים;
- מחוסר לחות על רקע טמפרטורת אוויר גבוהה.
מלפפונים יבשים בחממה
ומלפפונים מתייבשים בחממה מאותן הסיבות שהם מצהיבים, שכן ייבוש של פירות, עלים ושחלות הוא השלב הבא בהתפתחות הבעיה שגורמת להם להצהיב.
מלפפונים נובלים בחממה
אם המלפפונים שלך מתחילים לנבול, ועל העלים והגבעולים מופיע ציפוי לבן סוער עם נקודות שחורות, אלה סימנים של ריקבון לבן. אם חלקו התחתון של הצמח מכוסה בכתמים חומים, אלו הם תסמינים של ריקבון שורש או שורש, אשר יובילו לאחר מכן לנבול המלפפונים. צמחים נובלים גם כאשר הם מושפעים מ- Fusarium. וכמובן, הסיבה הסבירה ביותר לעייפות החלק הקרקע של המלפפונים היא חוסר לחות.

שורש וריקבון שורשים על מלפפונים בחממה
זיהומים פטרייתיים אלה משפיעים לא רק על מלפפונים בוגרים, אלא גם על שתילים. ראשית מופיעים על הצמחים כתמים קטנים או משיכות שצומחות עם התפתחות המחלה ומתמזגים זה עם זה וכתוצאה מכך השתיל משתיל ועלים וגבעולים של צמח בוגר משחימים. בעיה מתעוררת בגלל זריעת מלפפונים באדמה קרה, השקיה במים קרים, שינויי טמפרטורה פתאומיים או עודף חנקן בקרקע. יש להסיר מיד צמחים שנפגעו קשה. אי אפשר לרפא שורש וריקבון שורש, לכן נסו למנוע את הופעתם.
ריקבון אפור ולבן על מלפפונים בחממה
מחלות פטרייתיות אלו עלולות לפגוע במלפפונים אם:
- יש עודף לחות באוויר החממה;
- שתלת מלפפונים מקרוב מדי;
- לא יכולת להגן על המלפפונים מפני שינויי טמפרטורה פתאומיים;
- ישנן בעיות אוורור בחממה.
שניהם ריקבון אפור ולבן משפיעים על כל חלקי המלפפונים הקרקעיים. ניתן לזהות ריקבון אפור על ידי כתמים רכים ומים עם ציפוי אפור ונקודות שחורות של סקלרוטיה, וריקבון לבן מכסה צמחים בעלי פריחה דמוית תפטיר. אם הנגע הוא מקומי באופיו, הסר את החלק הפגוע של הצמח או פזר את האזורים שנפגעו מריקבון לבן בסיד רך, ואת אלה שנפגעו מריקבון אפור עם אפר עץ.
עם זאת, קל יותר למנוע את הופעתן של מחלות אלו מאשר לרפא מלפפונים מהן, לכן היזהר ונקוט פעולה בסימנים הראשונים של ריקבון, ובעונות מחוץ לעונה, הקפד לחטא היטב את החממה ואת האדמה.
טחב אבקתי על מלפפונים בחממה
מחלה זו יכולה להתבטא במלפפונים גם בחממה וגם בשדה הפתוח. קל לזהות אותו: על עלי הצמחים נוצר ציפוי אבקתי לבנבן, ממנו העלים מתייבשים לאורך זמן, והמלפפונים אינם נושאים פרי, והפירות שכבר נוצרו הופכים מכוערים. המחלה מתקדמת עם ירידת טמפרטורה חדה, טיוטות ותאורה לא מספקת.
לאחר שמצאת את תסמיני המחלה יש לרסס את המלפפונים בעירוי מולין: מערבבים כף אוריאה בעזרת ליטר מולין דשא, מדללים ב -10 ליטר מים חמים (25 ºC), מערבבים היטב, מסננים ומעבדים את המלפפונים. יתכן שיהיה צורך לחזור על הריסוס לאחר זמן מה. מבין הכימיקלים, קוטלי הפטריות Quadris, Tiovit Jet ו- Topaz מתמודדים בצורה הטובה ביותר עם טחב אבקתי.

פרונוספורוזיס, או טחב פלומתי על מלפפונים בחממה
פרונוספורוזיס היא מחלה מסוכנת שעלולה להרוס מהר מאוד צמח בוגר. טחב פלומתי מתבטא בהיווצרות כתמים שמנוניים רבים על העלים והגבעולים, הגדלים והופכים לכתמים חומים, כמו מכוויה. בעוד שבועיים העלים על הצמח מתייבשים. מתפתח זיהום פטרייתי הגורם לפרונוספורוזיס, עם לחות אוויר מוגברת, עיבוי בשפע או השקיית צמחים במים קרים.
ברגע שאתה מבחין בסימני מחלה, הפסק להשקות את הצמחים, אל תאכיל את המלפפונים למשך שבוע וטיפול בהם בתמיסה של 1% של אוקסיכלוריד נחושת, אורדן, אנרגיה של Previkur או Quadris, ואז הקפד לאוורר את החממה. במשך שבוע לאחר הטיפול יש לשמור על טמפרטורות יום על 20-25 מעלות צלזיוס ועל טמפרטורות לילה על 18-22 מעלות צלזיוס.
נקודת זית על מלפפוני חממה
מחלה זו מתקדמת בטיוטות, כמו גם בהשקיית מלפפונים במים קרים, למשל מתיז.סימפטום למחלה הוא הכתמים בצבע הזית המופיעים על הצמח והופכים לפצעים חומים, מהם משתחרר נוזל. פירות שנפגעו מכתם זית הופכים ללא מתאימים למאכל, והגידול כולו עלול למות בעוד שבוע. ברגע שאתה מאבחן את המחלה, הפסק להשקות את המלפפונים, אוור היטב את החממה וטפל בצמחים בתמיסה של 1% של Fundazole פעמיים ברווחי שבוע.
אל תשכח לייבש את הצמחים לאחר העיבוד.
Fusarium על מלפפונים בחממה
נבול פוסריום הוא מחלה נפוצה של מלפפונים בחממה. כדי למנוע נזק לצמחים על ידי fusarium, יש צורך לחטא את אדמת החממה, לטפל בזרע עם Trichodermin בשיעור של 4 גרם של התרופה לכל ק"ג זרעים, וגם להוסיף Trichodermin בעת שתילה בחורים או בעת זריעה בתוך מצע בכמות שצוינה על ידי היצרן.
אסקוציטיס על מלפפונים בחממה
סימן לתבוסת המלפפונים על ידי אסכיטוזיס הוא נקודה מימית עם נקודות שחורות בחלק השורשי של הגזע הראשי. המחלה מכסה ענפים, עלי כותרת, עלים ופירות ומובילה לייבוש האזורים החולים: הגבעולים נסדקים ומתפוררים, העלים מקבלים גוון חום-צהוב ויבש, החל מהאזור התחתון, נוצר פיקנידיה שחורה על גבעולי הירוקים, והפירות עצמם עשויים כמבושל ומתייבש. השמד את הזיהום על ידי טיפול בצמחים באחוז אחד של נוזלי בורדו, אוקסיכלוריד נחושת או תרופות דומות.

אנתרקנוזה על מלפפונים בחממה
כאשר מופיעים כתמים חומים בהירים על עלים של מלפפונים, ונוצרים כיבים עמוקים עם ריר ורדרד על הפירות, אתה יכול להיות בטוח שהמלפפונים חולים באנתרקנוזה. שיטות ההתמודדות איתו זהות לאלקוטשיטיס, אך נסו להתחיל טיפול בשלב מוקדם של המחלה, וכדי לא לפספס אותה, בדקו את המלפפונים בחממה מדי יום.
חיידק על מלפפונים בחממה
חיידק הוא מחלה שכיחה למדי של מלפפוני חממה הנגרמת על ידי נגיף, והיא פוגעת בעיקר בערוצי העריסה, ויוצרים עליהם כיבים קטנים. כתמים חומים זוויתיים מופיעים על העלים, ובגלל זה נקרא חיידק זוויתי. יש להסיר ולהשמיד עלים עם סימני המחלה, ולטפל בצמחים באחוז אחד של נוזלי בורדו.
פסיפסים על מלפפונים בחממה
מחלות נגיפיות מסוכנות של מלפפונים הן פסיפסים לבנים וירוקים המכסים את העלים שלהם עם כתמים מגוונים. הסכנה טמונה בחוסר חשש שלהם, והדרך היחידה להציל מלפפונים היא להשתיל דגימות צעירות ובריאות למיטה אחרת.
איסוף ואחסון מלפפונים
מלפפונים נבצרים בקרקע מוגנת על בסיס קבוע, ככל שהתבגרות הצרכנים שלהם מתקרבת. אל תאחר עם הקציר, מכיוון שמלפפונים מגודלים אינם אכילים, וחוץ מזה קציר קבוע של פירות ממריץ את היווצרותם של ירקות חדשים. האיסוף מתבצע מוקדם בבוקר או בערב כל יומיים, ועם פרי המוני - כל יום או כל יום אחר. לכבישה מורידים ירקות באורך של 8-10 ס"מ, לכבישה - 8-18 ס"מ. כשמפרידים את הפרי, נסו להשאיר את הגבעול על השוט, ועדיף להשתמש בסכין לשם כך. אין למשוך, למשוך או לסובב את הירוקים - הדבר מחליש את הצמח ועלול לפגוע בשוטים.

למרבה הצער, מלפפונים טריים לא מאוחסנים זמן רב, ולכן הם מוחמצים ומומלחים. אבל הם יכולים לשכב כמה ימים.
איך מאחסנים מלפפונים בצורה נכונה? אתה יכול לעטוף אותם בניילון ולהכניס למקרר - זה ישמור על טריותם במשך חמישה ימים. אם אתה חותך בזהירות את הירוקים עם גבעולים ומניח אותם בסיר או בקערת מים, כמו פרחים, גבעולים למטה, כך ששליש המלפפונים התחתון יעמוד במים, זה יאריך את חיי המדף שלהם בשבוע. עם זאת, יש להחליף את המים בסיר מדי 2-3 ימים. או שאתה יכול לשמן מלפפונים שטופים ומיובשים עם חלבון ביצה ולתת לו להתייבש - לאחר עיבוד כזה, אתה אפילו לא יכול להכניס אותם למקרר.
סוגים וזנים של מלפפונים לחממה
ישנם כמה עשרות זנים של מלפפונים לגידול פנים וכמעט אותו מספר כלאיים. ביניהם ישנם סוגים של סלטים, שהירקות שלהם נאכלים רק טריים, ישנם סוגים משומרים המשמשים לכבישה וכבישה, ויש זנים אוניברסליים המשמשים גם טריים וגם לכבישה או כבישה.
בזני סלט העור עבה, חדיר למרינדה ומלח, ולכן הם אינם משמשים להכנות ביתיות לחורף. בירקות משומרים תכולת הסוכר גבוהה יותר מאשר בירקות סלט, ועורם דליל בהרבה, וזה חשוב מאוד בעת המלחה או שימורים. אך הביקוש הגדול ביותר הוא לזני מלפפונים רב-תכליתיים.
זני המלפפונים הטובים ביותר כוללים: פיניקס, סינתזה, אלטאי מוקדם, דאקי, אפילוג, טייסת, חיננית, אחדות, סלטן, ולדיווסטוק 155, קשת, מצעד, רז'בסקי מקומי, ח'בר, אוסוריסקי 3, שייט, חסידה, פוטון, סרפנטין, דכני , חוף, קיט, דואט, חקלאי, צפוני, זמיר, ז'ורבלנוק ואחרים.
מזנים משומרים ואוניברסאליים בתנאי חממה, מפוארים, עסקיים, דלי, אדם, בלגודאטני, אגדה, מוסקבה אחי, הקטור, בוראן, אנאושקה, באלובן, וושוד, רב"ט, קוזירנאיה קרתא, ילד עם אצבע, שלושה מכליות, כרובית מורבית גדלים, Severyanin, Urozhainy 86, Vzglyad, Instant, Friends True, Kharkovsky, Altai, Connie, Favorite ואחרים.

יש חשיבות רבה לעיתוי הבשלת הפירות. על פי מאפיין זה ניתן לחלק את זני המלפפונים להבשלה מוקדמת (תקופת ההבשלה 39-42 יום), להבשלה מוקדמת (43-45 יום), להבשלה בינונית (45-50 יום) ומאוחר (להבשלה יותר מ -50 יום). את הקציר המוקדם ביותר יכולים לספק זנים כמו אמליה, אניוטה, מאזאי, לאנדרו, אומץ, אוויטה ומאשה. אחריהם מבשילים בלגן, מרינדה, מטילדה, זוזוליה, קוני, קלאודיה ורגיה. זנים להבשלה מאוחרת כוללים כגון נז'ינסקי, סנטנה, קפלקה ובראוני.
על פי אורך הירוקים, זני המלפפונים מחולקים לפירות קצרים, הכוללים חמוצים באורך של 3 עד 5 ס"מ וגורדנים באורך 4 עד 9 ס"מ, בינוניים, שירקיהם גדלים מגודל 10 עד 15 ס"מ, וזנים ארוכי פירות, שפרים ארוך מ- 15 ס"מ. זנים והכלאות אנג'ל, בובריק, מאדאם, בורוביצ'וק, מדמואזל, קוודריל, פיליפוק, בן הגדוד, טוויקסי, גברתי, עש נחשבים קצרים -פרויות. מרבית הזנים והכלאות הינם בעלי פרי בינוני, והזנים הארוכים הם אגת, איש אמיתי, חקלאי סיני, תנין גנה, מוסטפא, כלה, זרם אמרלד, סטלה, סוורנין, טופז, אליגטור פריך, עמיד בפני מחלות סיניות. אחרים.
בעת בחירת מגוון, לוקחים בחשבון גם מאפיינים כמו גודל וצורת הזילנטים, כמו גם את העקצוץ וההתבגרות שלהם. ההתבגרות יכולה להיות צפופה, או שהיא יכולה להיעדר לחלוטין. באשר לקוצים, הם יכולים להיות קטנים, גדולים, לבנים, חומים ושחורים. לזני הסלט נוטים להיות קוצים לבנים, ואילו מלפפוני שימורים או מלפפונים לכל מטרה לגידול חממה הם בעלי קוצים חומים או שחורים.

מכיוון שבחממות אין דבורים, זבובים או מאביקים מכונפים אחרים, עדיף לגדל זני מלפפונים שמאביקים את עצמם ופטרנוקרפיים, או פוריים בעצמם. מלפפונים פרתנוקרפיים או דשנים עצמיים אינם זקוקים להאבקה, אך בהתאם לכך אין בהם זרעים, ולמלפפונים שמאביקים את עצמם יש גם אבנה וגם אבקנים בפרח, ולכן יש זרעים בפירות. מומלץ לטלטל מדי פעם צמחים שמאביקים את עצמם.
המלפפונים הטובים ביותר לחממה
הזנים הפופולריים ביותר של מלפפוני חממה הם:
- סוֹלָרִי - מגוון שימורי ענף מאוד פרודוקטיבי, אמצע העונה, בינוני ומסועף, בעל סוג פריחה מעורב, הגדל הן באדמה מוגנת והן באדמה פתוחה. לפירות הירוקים של זן זה עם פסי אורך בהירים יותר יש צורה גלילית, התבגרות לבנה וטעם מעולה. משקלם 90-140 גרם, ואורכם 10-12 ס"מ;
- גוש אווז - הכלאה מניבה גבוהה, בינונית ופורייה עצמית (או פרתנוקרפית, שאינה מצריכה אבקה) מסוג פורח קרן עם צמיחת יורה מוגבלת, ירקות פקעת גדולים באורך 8 עד 12 ס"מ עם קוצים שחורים קטנים, עמידים בפני טחב אבקתי פרונוספורוזיס. איכויות הטעם של הזילנטים מצוינות, הן חסרות מרירות, הן טובות הן לאכילה והן להמלחה;
- אנושקה - אבקת דבורים מאובקת באמצע העונה פורייה ועמידה במחלות עם פריחה נשית בעיקר. ירקות מצולעים וגבושים במשקל 95-110 גרם מגיעים לאורך של 10-12 ס"מ;
- הֶרקוּלֵס - כלאיים שמאביקים דבורים מאוחרות מהסוג המעורב של פריחה וחבורת שחלות. ירקות Fusiform במשקל 150 עד 170 גרם מבשילים תוך 60-65 יום;
- פינוקיו - הכלאה בשלה מוקדמת עם יבול רב ועמידה בפני מחלות רבות. זלנטסה מזן זה, באורך של כ- 8 ס"מ, בעלת טעם מעולה, אינה מכילה מרירות ומתאימה גם לסלטים וגם לכבישה;
- אומץ - זן בעל פריון רב, עמיד בפני מחלות, התבגרות מוקדמת ונמרצת שגזעו מגיע לאורך של שלושה וחצי מטרים. Zelentsy Courage הם ירוקים כהים, גליליים, גושי ולבנים. אורך פרי 12-15 ס"מ, טעם מעולה, מטרה אוניברסלית;
- סנטנה - כלאיים פוריים, עמידים למחלות, לטווח ארוך של מבחר הולנדי עם צורה גלילית של צמחים ירוקים במשקל 50 עד 90 גרם, שאין בהם מרירות גנטית. מלפפונים, ירוקים עם פסים אורכיים, משמשים גם למאכל וגם לשימורים וכבישה;
- דִינָמִיט - זן היברידי פורייה עצמית אוניברסלית עם צמחים ירוקים גליליים במשקל 100-120 גרם ובאורך 12-14 ס"מ.

זנים מצוינים לגידול בחממה נחשבים גם לקריסטל, ממסר, דומשני, חממה מוסקובסקי, זריה, ערבה, רוסית, רגאטה, חתול פאלאס, מרפינסקי, הפתעה 66, ריקובסקי, רימון, כלאיים של מרתה, אתלט, Anyuta, Pyzhik, Vincent ,
מלפפונים שמאביקים את עצמם לחממות
לשתילים מוקדמים מתאימים זנים היברידיים אך ורק עם סובלנות צל גבוהה, וכולם, בדרך כלל, פרטנוקרפיים, או פוריים בעצמם, עם זר פרחים (צרור) או מאובקים בעצמם. זני המלפפונים הטובים ביותר בהאבקה עצמית הם:
- אמליה - זן היברידי בעל התבגרות מוקדמת פורייה עצמית ותנובה גבוהה, עם פריחה נשית בעיקר וצרור שחלות. ירקות מזן זה מבשילים, שהם טובים גם טריים ומשומרים, תוך 40-45 יום, מסת המלפפונים היא 120-150 גרם, אורך 13-15 ס"מ;
- הרמן - היברידית הולנדית בשלה המניבה תחילת עשייה גבוהה עם מחלות המיועדות אוניברסליות עם צמחים ירוקים במשקל 70-90 גרם ואורכם 10-11 ס"מ;
- בן חורג - כלאיים הבשלה מוקדמת יצרנית מסוג הקערית עם ירקות פקעת קטנים (10-12 ס"מ) ושובלי קוצים לבנים עם עיסה פריכה ועסיסית;
- קלאודיה - התבגרות מוקדמת עמידה בפני מחלות ויצרניות טיפוסית פרודוקטיבית בסוג פריחה נקבה בעיקר. לירקות מרופדים באורך 10-12 ס"מ ומשקלם בין 65 ל -90 גרם אין מרירות;
- ילד אגודל - זן התבגרות מוקדם ועמיד בפני מחלות עם סוג פריחה נקבה. Zelentsi של מגוון זה, במשקל 50-65 גרם, מגיע לאורך של לא יותר מ 11 ס"מ, ולכן ילד עם אצבע הוא מאוד פופולרי כחומר גלם לשימור והמלחה;
- מרינדה - הכלאה עמידה למחלות אמצע מוקדמות מסוג הקערית, אידיאלית לגנן המתחיל. לפריו הקטן, הצפוף, הרב-תכליתי, טעם נהדר;
- שלושה אנשי טנק - הבשלה מוקדמת היברידית עמידה מאוד במחלות עם פרי לטווח ארוך. המסה של הזילנטים היא 90-110 גרם, אורך 10-12 ס"מ.

הזנים וההיברידים המאביקים בעצמם כוללים גם פירות, חרוסטיקוף, מרקט קינג, קריספינה, דביבון קטן, אומץ, מאשה, מרנגה, נמלה, פסלימו, חמות, אווז, אפריל, אמן, מלאך לבן, וסנה, בויאן, צ'יפמונק. , גרדה, זוזוליה, קוני, המשפחה הידידותית ואחרים.
זני מלפפון פרטנוקרפיים
מיטב זני המלפפונים הפרטנוקרפיים שאינם דורשים האבקה:
- בַּרדְלָס - כלאיים פוריים עמידים למחלות עם ירקות בעלי טעם מעולה וצורה יפה, באורך 11-13 ס"מ ומשקלם 80-100 גרם;
- עמור - הכלאה של מטרה אוניברסלית עם סוג של פריחה נשית וצורה יפה של ירקות באורך של עד 15 ס"מ במשקל 90-120 גרם;
- גלפירה - סובלני צל, פרודוקטיבי ועמיד בפני הכלאות פסיפס נגיפיות עם פירות fusiform באורך 18-20 ס"מ ומשקלם עד 160 גרם;
- בַּרֶקֶת - הכלאה פרודוקטיבית ביותר בעלת מטרה אוניברסלית עם פריחה נשית וטעם מעולה של פירות, המגיעים לאורך של 13-16 ס"מ;
- Anyuta - הכלאה מוקדמת והבשלה ועמידה בפני מחלות מסוג פריחה נקבה עם מלפפונים מתבגרים בצבע לבן-קוצני, גושי, בצבע ירוק בהיר באורך 9-12 ס"מ.
בנוסף לאלה שתוארו, כלאיים פרטנוקרפיים כמו חוזק בוגטירסקאיה, פטרל, היה בריא, אמרלד סיטי, גל ירוק, בויאן, קאראפוז, מטריושקה, שפירית, מרינה רושצ'ה, סגן ג'וניור, פוקוס, צ'יסטי פרודי, חגב, אוקותני ריאד ורבים אחרים .