Pommier: poussant dans le jardin, types et variétés

Accueil apple (Latin Malus domestica) - une espèce d'arbres fruitiers du genre Pommier de la famille des Rosacées, répandue et cultivée en jardins privés et à l'échelle industrielle pour ses fruits. Le pommier et sa pomme sont associés à de nombreuses légendes, contes, contes de fées, chansons et autres œuvres d'art populaire oral: la pomme de la discorde, qui a indirectement causé la guerre de Troie; la pomme de la connaissance, à cause de laquelle les gens ont été expulsés du paradis vers la Terre; la pomme tombée sur la tête de Newton, résultant de la loi de la gravitation, sont les exemples les plus sublimes du rôle que la pomme a joué dans l'histoire humaine.
Et si vous pensez de manière utilitaire, alors qui n'aime pas le goût d'une pomme croustillante juteuse ou d'une confiture de pomme aromatique, combien de boissons et de plats pouvez-vous préparer à partir de pommes! Les pommes sont un réservoir de vitamines et d'autres substances utiles pour le corps humain.Par conséquent, malgré le fait que les pommiers nous servent depuis des millénaires, ils poussent toujours dans nos jardins.
Dans cet article, nous vous expliquerons comment faire pousser un pommier à partir d'un semis, comment planter un pommier, quelles maladies et quels ravageurs du pommier l'attendent en cas de violation des conditions agrotechniques, de quelle variété de pomme les milliers de pommes existantes à choisir pour votre site, de sorte que le pommier en fleurs plaise à l'œil au printemps et que de délicieuses pommes ornent votre table depuis de nombreuses années.

Description botanique

Le pommier est un arbre à couronne étalée, atteignant une hauteur de deux et demi à quinze mètres. Les branches du pommier sont de deux types: fertiles - raccourcies, sur lesquelles se forment des boutons floraux, et croissance - allongées. Les espèces sauvages sont pourvues d'épines. Les feuilles de pommier sont nues ou pubescentes sur la face inférieure, pétiolaire. Blanches, rose pâle ou cramoisies, selon la variété, les fleurs, rassemblées en fines inflorescences corymbées ou semi-ombellées, fleurissent en avril ou mai et fleurissent pendant environ deux semaines. Pollinisation croisée des fleurs. Le fruit du pommier, la pomme, est formé à partir de l'ovaire inférieur.

Les pommiers sont durables - ceux de jardin vivent jusqu'à cent ans, et les espèces sauvages - jusqu'à trois cents. La fructification d'un pommier ne commence pas avant la quatrième année de vie, mais il y a des moments où le pommier commence à porter des fruits à la fois l'année de la plantation et à l'âge de 12 ans. La période productive d'un arbre est de 40 à 50 ans. Le pommier résiste au gel, résiste à des températures allant jusqu'à -42 ºC, de plus, les pommiers sont d'excellentes plantes à miel.

Planter un pommier

Quand planter

Vous pouvez planter un pommier au printemps et en automne, et nous vous dirons certainement en quoi la plantation de printemps diffère de la plantation d'automne, mais vous devez d'abord choisir un endroit où votre pommier poussera et portera ses fruits pendant près d'un demi-siècle. Il est préférable de planter des pommiers dans des endroits dégagés sans courants d'air forts, loin des bâtiments et autres arbres, il est particulièrement indésirable qu'un jeune arbre soit adjacent à de vieux arbres dont les couronnes bloqueront le soleil du semis, et le les racines emporteront la nourriture.

Le sol du pommier est fertile convenable, à peu près la même composition que pour pommes de terre - pas trop acide, pour ne pas avoir à l'éteindre avec de la chaux, et contenant l'azote nécessaire à la croissance et à la fructification du pommier.

Parlons maintenant des semis. Vous devez acheter des plants de pommes juste avant la plantation, et il est préférable qu'ils aient des racines ouvertes - vous pouvez immédiatement voir l'état du système racinaire. Planter du matériel dans un pot ou des récipients est un mystère qu'il vaut mieux ne pas manipuler: parfois un semis languit dans un pot pendant plus d'une saison, les racines ont rempli tout le volume, entrelacées et enchevêtrées, et on ne sait pas quoi est arrivé là dans ces racines. Et parfois, un semis fraîchement creusé avec des racines grossièrement coupées avec une pelle est fourré dans un récipient - comment se comportera-t-il après la transplantation?

Non, il est préférable d'acheter des plants avec un système racinaire ouvert et des bourgeons dormants - vous déterminerez immédiatement sous quelle forme sont les racines et l'état des racines du plant est le principal critère pour l'acheter. Chez les pommiers nains, le système racinaire ressemble à une éponge de petites racines minces dépassant dans toutes les directions, et chez les espèces de grande taille, il existe plusieurs racines verticales puissantes. Une fois coupées, les racines doivent être blanches, toute autre nuance est un signe de pourriture ou d'une autre maladie.

Faites maintenant attention à la partie au sol du semis: vous devriez acheter un plant d'un an avec une tige-brindille d'un mètre à deux de hauteur sans branches latérales, ou un enfant de deux ans avec deux ou trois branches squelettiques , si nous parlons d'une grande pomme, ou de trois à cinq, si nous parlons d'un nain ... Le plant acheté doit être préparé pour la plantation: couper les racines cassées ou malades, traiter les blessures et les coupures avec du charbon broyé et redresser le système racinaire. Et nous vous rappelons à nouveau: les bourgeons du plant ne doivent pas être gonflés.

Plantation d'automne

La fosse pour le pommier est préparée à l'avance.Si la plantation est effectuée au printemps, préparez un trou à l'automne, si vous plantez un arbre à l'automne, puis creusez un trou au moins un mois avant la plantation pour que le sol qu'il contient ait le temps de se déposer. La plantation d'automne est effectuée après la chute des feuilles - à ce moment, l'arbre sera activement envahi par les racines, tandis que la partie du sol reposera déjà. Votre tâche n'est pas d'interférer avec l'arbre. Creusez un trou de 50x50, déterminez la profondeur par la longueur des racines du semis. Enfoncez un piquet haut au milieu du trou pour qu'il s'élève finalement à environ un mètre et demi au-dessus du sol. Abaissez les racines redressées du semis dans le trou et couvrez-le soigneusement de terre noire fertile afin que le collet du plant affleure la surface.

Tassez le sol et arrosez abondamment, attachez le plant au support. Si le sol qui a absorbé de l'eau sédimente, ajoutez plus de terre. Ne mettez aucun engrais dans le sol, car les bourgeons dormants peuvent se réveiller, ce qui, à la veille de l'hiver, entraînera le gel du plant. Avec l'arrivée d'un temps froid stable, il sera possible de disperser des engrais minéraux complexes autour du plant à une distance de 60 cm du tronc. Lorsque la neige commence à fondre, les engrais se dissolvent et, avec l'eau fondue, pénètrent profondément dans le sol, où les racines du pommier peuvent les absorber.

Comment planter un pommier au printemps

De nombreux jardiniers préfèrent la plantation printanière de pommiers. Lors de la plantation printanière, versez un peu de terre nutritive mélangée à une boîte d'un demi-litre de cendre au fond de la fosse, puis versez un seau d'eau dans la fosse, remuez-la avec le sol, plongez les racines du semis dans ce bavoir, redressez-les et remplissez le trou de terre fertile presque jusqu'au sommet ... Puis versez un autre seau d'eau, et quand il est absorbé, ajoutez autant de terre que nécessaire pour niveler la surface. Le collet de l'arbre doit être au niveau de la surface. Mélangez la dernière portion du sol avec n'importe quel engrais complexe, par exemple "Universal Ideal".

Prendre soin d'un plant de pommier au cours de la première année de vie

Soins du printemps

La culture des pommiers est un processus à long terme et responsable. Quelle que soit la période de l'année où vous plantez un arbre, vous devez commencer à en prendre soin dès son premier printemps, et nous vous dirons quelles mesures sont nécessaires pour garantir que votre semis se transforme en un arbre solide et sain, qui dans le l'avenir fera face à tous les problèmes par lui-même ... Planter et entretenir correctement un pommier au cours de la première année de vie est très important, car la santé et la productivité de l'arbre en dépendent pendant de nombreuses années. Après la plantation, raccourcissez la tige du pommier de deux à trois bourgeons pour stimuler la croissance des pousses latérales.

Si votre plant a déjà des branches squelettiques, vérifiez si elles sont plus longues que la pousse centrale et si elles sont plus longues, raccourcissez-les. Pendant les cinq à six premières semaines après la plantation, versez un seau d'eau sous le plant chaque semaine, à moins qu'il ne pleuve tout au long du printemps. Ensuite, l'intervalle entre les arrosages est augmenté à deux à trois semaines, bien que dans une chaleur extrême, il sera nécessaire d'arroser le pommier deux fois par semaine. La quantité d'eau versée sous le pommier à la fois est augmentée à deux ou trois seaux.

Et assurez-vous de pailler la zone proche du tronc avec du compost, du vermicompost, des excréments de poulet ou du fumier pourri, et au-dessus d'une couche de matière organique, mettez une couche d'herbe sèche ou de paille de 5 cm d'épaisseur Sous un tel abri, les conditions idéales sont créé pour la vie des vers de terre, qui ameublissent et fertilisent le sol à cette profondeur où les racines du pommier se nourrissent. Cela rend le sol léger et fertile, de plus, le paillis empêche la croissance des mauvaises herbes et vous n'avez pas à manier une houe sans fin.

Si des fleurs apparaissent sur le semis, coupez-les cette année et la suivante, car la floraison draine la faible force de la jeune plante. En mai, réalisez deux nourritures foliaires du plant avec une solution d'humate de sodium ou d'Effekton: diluez une cuillère à soupe de la préparation dans dix litres d'eau et vaporisez les feuilles du pommier.Un arbre prendra environ deux litres de solution.

Entretien des pommiers en été

Lorsque le rythme d'arrosage est établi, vous pouvez passer à autre chose, car jusqu'à l'automne même, prendre soin d'un plant ne consistera qu'en un arrosage régulier et une protection contre les parasites. À titre préventif, afin de ne pas recourir à l'utilisation de produits chimiques en cas d'occupation d'un jeune arbre par des insectes nuisibles, vous pouvez attirer les oiseaux dans le jardin. Disposez les mangeoires et les mésanges dans les arbres pour que les oiseaux sachent qu'il y a de la nourriture qui les attend. Ils voleront et picoreront les parasites de vos arbres.

Si, pour une raison quelconque, des parasites apparaissent sur le pommier, il ne sert à rien d'utiliser des produits chimiques toxiques: alors que l'arbre est petit et qu'il y a peu de feuilles dessus, cueillez les parasites avec vos mains et détruisez-les.

Si la chaleur vient, vous pouvez arroser l'arbre en l'arrosant. Cela doit être fait le soir: en plein soleil, une goutte peut provoquer des brûlures.

Afin de permettre à l'air d'accéder aux racines, faites des perforations dans le sol de 30 à 40 cm de profondeur à plusieurs endroits autour du pommier à une distance de 60 cm du tronc.

En juin, deux autres nourritures du jeune pommier devraient être faites sur les feuilles avec une solution d'humate de sodium ou d'Effekton. En juillet, éparpillez quelques verres de cendre dans le cercle près du tronc avant le prochain arrosage.

Comment prendre soin de la chute

En automne, les arbres atteignent une hauteur de 15 à 20 cm, le cercle du tronc est paillé avec de l'humus, de la tourbe ou du compost et les troncs des jeunes arbres sont blanchis à la chaux avec une solution de craie. Si les rongeurs font rage dans votre région en hiver, pour lesquels l'écorce du pommier est un mets délicat, attachez les troncs des jeunes arbres avec des branches d'épinette ou des roseaux pour que les lièvres n'atteignent pas l'écorce. Comment nourrir un pommier avant un long hiver? Au cours de la première année de vie, le pommier n'a pas besoin d'être nourri à l'automne - il contient suffisamment de matière organique dans le paillis.

Entretien du pommier

Traitement

L'élimination des parasites des arbres matures est un processus laborieux et chronophage, il est donc nécessaire d'appliquer des traitements préventifs aux arbres et arbustes de jardin contre les maladies et les ravageurs. Cela doit être fait au début du printemps, avant le début de l'écoulement de la sève, à une température de l'air d'au moins 5 ºC: 700 g urée dissoudre dans dix litres d'eau et pulvériser abondamment les arbres avec cette solution, à la suite de quoi meurent les ravageurs et les agents pathogènes qui hivernent sous l'arbre ou dans son écorce. Au lieu de l'urée, vous pouvez utiliser une solution de nitrafène à 3%, une solution de fer à 5% ou une solution à 3% de sulfate de cuivre.

mais avant de traiter le pommier, assurez-vous que ses reins ne sont pas réveillés, car s'ils sont déjà enflés, le traitement pourrait les brûler. Le deuxième traitement prophylactique contre les ravageurs (pucerons, tiques et chenilles) est effectué après la floraison avec une solution à dix pour cent de karbofos, actellik ou d'autres insecticides. Les arbres sont traités avec des préparations contenant du cuivre contre les maladies fongiques. La troisième pulvérisation prophylactique d'automne sur les arbres avec une solution d'urée à 5% est effectuée après la récolte, mais avant le début de la chute des feuilles.

Top dressing

Les pommiers matures ont également besoin de fertilisation, comme les jeunes arbres.

La première alimentation des arbres adultes se fait fin avril: des engrais organiques, par exemple cinq à six seaux d'humus et un demi-kilogramme d'urée, sont dispersés autour du cercle du tronc sous forme de paillis.

La deuxième alimentation est effectuée avant la floraison des pommiers, et s'il fait chaud, il est préférable d'appliquer des engrais sous forme liquide. Par exemple: 800 g de sulfate de potassium, un kilogramme de superphosphate et une bouteille d'engrais liquide concentré Effekton sont ajoutés à un baril d'eau d'un volume de 200 litres. La solution est soigneusement mélangée et perfusée pendant une semaine. Consommation - 40-50 litres par arbre. Tout d'abord, les pommiers sont arrosés avec de l'eau, puis la fertilisation liquide est appliquée en cercle, en reculant de la tige de 60 cm.Après la fertilisation, il est nécessaire d'arroser à nouveau les pommiers.

Le troisième pansement est appliqué pendant la période de remplissage des fruits. Dans un fût de deux cents litres, 20 g d'humate de sodium et un kilogramme de nitrophosphate sont dilués avec de l'eau, bien agités et arrosés le sol pré-humidifié, en reculant du tronc tout de même 60 cm. La consommation de la solution est trois seaux pour chaque arbre.

La quatrième alimentation est effectuée à l'automne, lorsque toutes les pommes sont déjà récoltées. L'automne étant la saison des pluies, le top dressing est appliqué à sec: 300 g de superphosphate et de sulfate de potassium sont versés sous chaque pommier. Si l'automne est sec, il est préférable de dissoudre les engrais et d'appliquer sur un sol humide.

En plus des pansements pour racines, il est judicieux d'appliquer pour les pommiers adultes et foliaires. La solution d'urée est utilisée comme engrais (2 cuillères à soupe pour 10 litres d'eau). La solution d'urée humidifie non seulement les feuilles, mais également le tronc et toutes les branches squelettiques de l'arbre. La première pulvérisation est effectuée avant la floraison, et deux autres après la floraison, avec un intervalle de 20 jours. Ce top dressing ne nourrit pas seulement le pommier, il détruit les ravageurs dans le cercle proche du tronc, sur les feuilles et l'écorce de l'arbre.

De bons résultats sont obtenus par alimentation foliaire avec Kemira, puisque cette préparation, de composition complexe, contient des oligo-éléments nécessaires au pommier: zinc, manganèse, cuivre, bore, magnésium, molybdène et autres. Assez de deux pansements avec un intervalle de deux semaines pendant la coulée du fruit.

Hivernage

Pendant les cinq premières années, les troncs des jeunes pommiers sont blanchis à l'automne avec une solution de craie et les troncs sont attachés avec des branches d'épinette ou des roseaux, les protégeant des rongeurs affamés. Dans les arbres plus âgés, les troncs et les branches squelettiques sont recouverts d'un mortier de chaux constitué de 10 litres d'eau, dans lequel 3 kg de chaux fraîchement éteinte, un kilogramme d'argile, 500 g de sulfate de cuivre et 100 g de colle à bois chauffée sont dissous . Si tu as peur que rongeurs peut atteindre les arbres adultes, les attacher avec des roseaux ou des branches d'épinette.

Il est nécessaire de protéger les arbres jusqu'à ce que leur écorce soit si grossière que les lièvres, les souris et les rats n'en auront pas peur. Tous les arbres ont une hauteur de 15 à 20 cm et les cercles du tronc sont paillés avec du fumier, qui ne doit en aucun cas entrer en contact avec le tronc d'arbre. Piétinez plus souvent la neige ou le sol pendant l'hiver.

Taille des pommes

Quand couper

Prendre soin d'un pommier implique la formation de la couronne d'un arbre, sur laquelle un travail est effectué annuellement. Une formation correcte du pommier stimule la maturation précoce de l'arbre jusqu'à la fructification, de gros rendements, une longue durée de vie et une bonne résistance à l'hiver. Les arbres sont taillés au printemps et en automne. Les pommiers ne sont pas taillés en été, car à ce moment-là, la sève à l'intérieur de la plante circule avec une force maximale. La première taille d'un plant de pommier est effectuée au début du printemps, avant le début de l'écoulement de la sève, un an après la plantation.

Comment couper

Les jeunes branches minces sont coupées avec un sécateur, celles qui sont plus épaisses doivent être coupées. Les outils de taille doivent être tranchants, sinon vous risquez de perdre de l'écorce et du bois, et la plaie mettra plus de temps à guérir. Les coupes de branches sont traitées avec du vernis de jardin, après les avoir préalablement désinfectées avec une solution de sulfate de cuivre et de chaux dans un rapport de 1:10, cependant, vous devez savoir qu'une vieille branche sèche d'un pommier est immédiatement traitée avec du vernis, et un jeune - seulement après une journée.

Après avoir raccourci la pousse principale lors de la plantation, le jeune pommier n'est pas coupé pendant deux ou trois ans, seules les pousses sèches et cassées sont supprimées. Ensuite, lorsque le pommier est envahi par un nombre suffisant de branches, elles sont raccourcies en moyenne des deux tiers de la longueur, tandis que sur les branches restantes, les bourgeons ne doivent pas regarder profondément dans la couronne. Laissez ces branches dont les bourgeons sont à l'extérieur, retirez le reste pour qu'ils n'épaississent pas la couronne.

Taille au printemps

Au printemps, la tâche du jardinier est de préparer les arbres pour la saison de croissance.Le pommier au printemps a besoin d'une taille sanitaire et formative: il est nécessaire d'éclaircir la couronne afin de la saturer de soleil et d'air, couper les extrémités des branches gelées pendant l'hiver, enlever les pousses malades et cassées. De plus, la taille printanière est bonne car à ce moment-là, toutes les blessures de l'arbre guérissent plus rapidement.

Retirez les branches qui poussent dans la couronne, ainsi que les branches parallèles à la branche en croissance. Les branches de taille, contiguës ou entrelacées les unes avec les autres, sont sujettes à la taille, et si vous devez choisir entre elles, la préférence est donnée à une plus jeune. Tous les nœuds sur le tronc ou à la base des branches, ainsi que les branches cassées ou fissurées doivent être supprimés.

La couronne du pommier est formée jusqu'à l'âge de cinq ans, et si vous avez tout fait correctement, à ce moment-là, la moitié des branches de l'arbre seront mûres et prêtes à porter. Un pommier de cinq ans avec une couronne bien formée n'a plus besoin d'accessoires.

Taille d'automne

Le pommier est encore plein de jus en circulation en août, mais il peut déjà être taillé en septembre, octobre et novembre, à moins que de fortes gelées ne soient prévues dans un proche avenir. La taille automnale des jeunes pommiers consiste en un léger raccourcissement des pousses qui ont poussé au cours de l'été. Pour les arbres de plus de cinq ans, pour stimuler la fructification active, une taille moyenne est effectuée, en raccourcissant les pousses fortes d'un tiers de la longueur.

Avec une faible croissance annuelle, une taille forte est nécessaire. Une forte croissance est une augmentation de la longueur des branches par saison jusqu'à 70-100 cm, une croissance moyenne - jusqu'à 30-70 cm, une croissance faible - moins de 30 cm. La taille d'un pommier en automne implique également l'enlèvement de toutes les pousses sèches, trop faibles et cassées poussant à l'intérieur de la couronne, ainsi que celles qui s'étendent de la branche squelettique ou du tronc à un angle aigu.

Si vous devez retirer la branche entière, coupez-la d'abord au premier bourgeon du tronc, puis sciez la souche restante de la base vers le haut avec une scie à dents fines - pas l'inverse, mais traitez la coupe résultante avec un emplacement jardin. Essayez de choisir un jour sec, sans vent et nuageux pour la taille, ou mieux encore, reportez-vous au calendrier lunaire, qui vous indiquera quel jour est favorable pour un type particulier de jardinage.

Reproduction d'un pommier

Méthodes de reproduction

Le pommier se multiplie de différentes manières. Par exemple, semences. Certes, cela n'est pas fait par des jardiniers amateurs, mais par des sélectionneurs professionnels dans les pépinières qui cultivent de nouvelles variétés. Dans le jardinage amateur, des méthodes de multiplication végétative sont utilisées - boutures, multiplication par stratification, ainsi que greffage.

Propagation par boutures

Les jeunes arbres issus de boutures de racines sont principalement cultivés pour être utilisés comme porte-greffe, mais il est possible d'en obtenir des semis d'arbres variétaux à racines propres, à condition que la plante mère soit également enracinée, sinon le spécimen dérivé ne recevra pas les caractéristiques d'une variété scion, mais une plante utilisée comme porte-greffe.

La récolte des racines pour le greffage est effectuée au printemps, avant le gonflement des bourgeons, ou à la fin de la saison de croissance. Des sections de 18 à 20 cm de long coupées à partir de boutures de racines au printemps sont plantées dans des sillons à une distance de 30 cm les unes des autres, approfondissant la coupe de 2-3 cm, le site est paillé avec une couche d'humus de cinq centimètres. L'espacement des rangs est d'environ un mètre. Les boutures sont arrosées régulièrement. Jusqu'à l'automne, de solides plants en poussent, prêts à être transplantés dans un lieu permanent.

Reproduction par superposition

C'est le moyen le plus efficace de propager un pommier. Puisqu'il est impossible de creuser dans une branche d'un arbre adulte, l'enracinement des boutures se produit dans l'air. Alors:

• des branches puissantes à forte croissance sont choisies sur l'arbre;
• à dix centimètres du haut, retirez une bande circulaire d'écorce de trois centimètres de large ou faites plusieurs encoches circulaires obliques;
• la zone lésée est traitée avec un régulateur de croissance en poudre, par exemple une racine de racine;
• pour maintenir l'humidité, le site de la blessure est enveloppé de mousse, qui est recouverte de polyéthylène pour l'étanchéité et fixée au-dessus et au-dessous de la zone enveloppée;
• au cours de l'été, les racines se forment à partir du cambium, à l'automne, les boutures sont séparées de la branche avec un sécateur et transplantées dans une tranchée. Pour l'hiver, le semis est couvert.

Greffer

Les pommiers peuvent être propagés par bourgeonnement - en greffant un œil de pomme cultivé sur la racine de la nature. Une incision en forme de T est faite sur le porte-greffe juste au-dessus du collet de la racine avec un couteau tranchant, les bords de l'écorce disséquée sont soigneusement éteints, exposant le bois. Un bourgeon coupé d'une bouture variétale avec une écorce environnante, un pétiole d'environ un centimètre et demi de long et une fine couche de bois est inséré dans l'incision sous l'écorce. L'écorce courbée de l'incision est pressée contre le rein et le site d'inoculation est étroitement enveloppé avec un chiffon humide ou un gant de toilette afin que le rein lui-même avec un morceau de pétiole reste ouvert. Après deux semaines, vérifiez si le judas a bien pris racine: avec un bourgeonnement réussi, le judas sera vert et frais.

Le meilleur moment pour la vaccination est l'automne - environ 80% des yeux s'enracinent avec succès, tandis que les résultats des vaccinations effectuées au printemps sont beaucoup plus modestes - seulement 10% de taux de survie. Le bourgeonnement se fait le matin ou le soir par temps clair et calme.

Maladies du pommier et leur traitement

Les maladies du pommier du jardin sont les mêmes que dans des poires, bien que si la maladie affecte l'un de ces arbres et que vous n'avez pas le temps et que vous reportez le traitement du pommier à plus tard, le coing peut tomber malade avec le temps, puis la maladie se propage à d'autres arbres fruitiers, tels que prune, cerises, cerise... Si vous prenez bien soin de votre jardin, remplissez toutes les exigences agrotechniques à temps, alors presque certainement rien ne menace la santé de vos arbres, mais si la maladie commence toujours, il est préférable de savoir à quel type de maladie vous êtes confronté et comment traitez-le plus rapidement.

Ainsi, les maladies des pommiers que vous pourriez rencontrer: prolifération des pommiers (balai de sorcière), pourriture amère et des fruits, brillance laiteuse, maladie de la mosaïque, mosaïque annelée, coléoptère mouche, oïdium, vrai mûrier, cancer commun, cancer noir, mourant hors des branches, gale, taches virales sous-cutanées, caoutchoucs, rouille, branches aplaties, vitré des fruits, cytosporose, tache noire.

Chaque maladie a ses propres symptômes: l'une affecte les feuilles du pommier, elles jaunissent et tombent, l'autre détruit l'écorce et le bois, ce qui fait sécher et mourir le pommier. Parfois, en raison d'une maladie, un pommier en fruits laisse tomber soudainement des fruits non mûrs. La plupart des maladies sont de nature fongique, à un stade précoce, ces maladies sont traitées avec succès avec des fongicides (Karbofos, Bordeaux liquide, Nitrafen).

Malheureusement, il n'existe pas de médicaments contre les maladies virales; il est également difficile de traiter les arbres affectés par des organismes de type mycoplasme. Et dans tous les cas, il est plus facile d'éviter l'infection que d'essayer de se débarrasser de la maladie plus tard. De bons résultats dans la prévention des maladies sont obtenus par le traitement préventif des arbres fruitiers, dont nous avons parlé dans la section correspondante.

Nous vous expliquerons en détail les symptômes des maladies et les moyens de s'en débarrasser dans un article séparé.

Ravageurs et lutte contre les pommiers

Le pommier n'a pas moins d'ennemis parmi les insectes que les maladies, le sujet des ravageurs des pommiers sera donc inclus dans un article séparé, mais nous vous suggérons maintenant de connaître en termes généraux les insectes qui affectent non seulement le pommier, mais d'autres fruits les arbres aussi.

Ainsi, les ravageurs des pommiers comprennent la teigne de l'aubépine, l'acarien brun des fruits, l'aubépine; Pomme, sorbier, fruits, fruits rayés et tordeuse des fruits sur le dessus; dendroctone du pommier, papillon oriental et du pommier, tenthrède du poirier et ver tubicole, ver à soie à feuilles de chêne, aubier, occidental non apparié scolyte, papillon de nuit d'hiver; les pucerons de la pomme verte, du plantain, de la galle rouge et du sang; oie, vers à soie annelés et non appariés, acariens du pommier, mites mineuses, cuivres de pommiers et de poiriers communs; rouleaux de feuilles de cassis, de fruits et de sous-croûtes; teigne du pommier, tordeuse du pommier, teigne poivrée, pelle à tête bleue, fourreau en forme de virgule de pomme, verre de pomme, tenthrède du pommier.

C'est une armée de ravageurs prêts à bondir sur votre pommier dès que vous relâchez votre garde et commencez à négliger les soins. Le jardin nécessite de la patience et du travail, ainsi qu'un respect strict et systématique des exigences agrotechniques, dont l'une est le traitement préventif régulier des arbres contre les ravageurs. Si les règles d'entretien des arbres fruitiers sont scrupuleusement respectées, les insectes ravageurs n'auront pas la moindre chance de se rétablir dans votre jardin.

Variétés de pommes

Il existe un grand nombre de variétés de pommiers domestiques - selon diverses sources de vingt-cinq à trente-cinq mille, mais le travail des sélectionneurs sur le développement de nouvelles variétés se poursuit. Pour ceux qui veulent faire pousser un pommier dans leur jardin et ne savent pas quelle variété préférer, nous proposons une brève classification des variétés, parmi lesquelles vous choisirez la meilleure pour vous-même, car le meilleur pommier est celui qui pousse et porte des fruits dans votre jardin pendant des décennies, ravissant vous, vos enfants et petits-enfants avec leurs fruits.

En fonction du moment de la consommation, les variétés de pommes sont divisées en été, automne et hiver. L'été, à son tour, est divisé en début d'été et en été proprement dit, l'automne - en début d'automne, en automne et en fin d'automne, en hiver - en début d'hiver, en hiver et en fin d'hiver. Les variétés d'été mûrissent tôt, mais elles ne peuvent pas être stockées. Les variétés d'hiver peuvent être conservées dans de bonnes conditions jusqu'au printemps prochain. Il est intéressant de noter que la même variété, en fonction de la zone dans laquelle elle est cultivée, peut être l'hiver, si elle pousse, par exemple, dans la région de Moscou, et l'été, si elle est cultivée en Crimée.

Idéalement, les variétés de pommes qui poussent dans votre jardin doivent être sélectionnées de manière à ce que l'une des variétés du début de l'été, l'une des variétés d'automne et l'une des variétés d'hiver de pommiers soient présentes sur le site. Il est nécessaire de sélectionner les variétés de manière à ce qu'elles se pollinisent mutuellement. Par exemple, un cultivar de pomme d'hiver planté à côté d'un cultivar de pomme d'automne se re-pollinise mutuellement, puisque les périodes de floraison de ces cultivars se chevauchent. Mais les variétés d'été et d'hiver fleurissent à des moments différents et la pollinisation croisée entre elles est problématique.

Lors du choix d'une variété, il convient également de garder à l'esprit que le pommier est grand et que si vous ne disposez pas d'une surface spacieuse, vous devez choisir un semis parmi les variétés qui ne prennent pas beaucoup de place, par exemple de colonnaires ou nains touffus.

Pommiers à colonnes

Les pommiers de ces variétés de la sélection de Moscou n'ont pas de branches latérales, ils se développent en un seul tronc verticalement vers le haut, atteignant une hauteur de 2,5 à 3 m et envahissant de manière dense le long du tronc avec des formations fruitières - branches, boucles, lances. Le principal avantage de ces variétés est qu'elles commencent à porter des fruits très tôt - dans certains cas même l'année de la plantation, bien que la fructification plus souvent abondante commence la deuxième ou la troisième année.

De plus, il est beaucoup plus confortable de s'occuper d'un arbre sans branches et sans brindilles - en raison de l'absence d'une grande couronne, la taille de ces pommiers est complètement facile, tout comme la lutte antiparasitaire, l'habillage foliaire et la récolte. L'inconvénient de ces variétés peut être qualifié de cas isolés de mauvaise fructification ou d'absence totale, bien que la raison de tous les exemples soit un entretien insatisfaisant des arbres.

Parmi les variétés de pommiers colonnaires du début de l'été, Dialog et Vasyugan ont fait leurs preuves. Parmi les variétés d'automne, Medok, Malyukha et President sont les plus célèbres, et les variétés d'hiver sont représentées par Currency et Moscow Necklace.

Pommiers nains

Les pommiers greffés sur un stock nain sont appelés arbres nains. Les pays qui cultivent des pommes à l'échelle industrielle ont depuis longtemps abandonné les pommiers vigoureux à couronne étalée, qui prennent trop de place. L'avantage des variétés naines réside dans leur compacité et, par conséquent, dans un grand nombre de fruits récoltés sur une unité de surface.

Contrairement aux variétés vigoureuses, qui mettent cinq à sept ans pour arriver à maturité, les pommiers nains commencent à porter des fruits complètement deux ans après la plantation. Les petits arbres sont beaucoup plus faciles à entretenir, ils sont plus faciles à récolter.De plus, le système racinaire des pommiers nains leur permet de pousser même dans des endroits avec une nappe phréatique élevée. Certes, la période de fructification active des pommiers nains est légèrement plus courte - seulement 20-30 ans contre 35-40 ans dans les variétés vigoureuses, mais sur la base du nombre de pommiers par unité de surface du jardin, les nains donnent beaucoup plus fruit dans leur vie que leurs grands concurrents.

Parmi les variétés les plus estivales, les variétés Letnee Polosatoye, Grushovka Moskovskaya, Mantet sont devenues populaires, à partir de celles d'automne - Orlovskoye Polosatoye, Uralskoye Nalivnoye, Spartak. Orenburgskoe Krasnoe et Kutuzovets sont considérés comme les meilleures variétés hivernales de pommiers nains.

Variétés de pommes pour la région de Moscou

Cultiver un pommier dans une région chaude avec des hivers doux n'est pas si difficile. Et qu'en est-il des jardiniers vivant dans la voie du milieu, quelles variétés de pommiers peuvent tolérer les hivers froids près de Moscou sans conséquences douloureuses? Dans cette affaire, comme I.V. Michurin, la variété décide du succès de l'entreprise. Alors, quelles variétés peuvent être cultivées dans les conditions climatiques de la région de Moscou?

De variétés d'été Bonbon résistant à l'hiver, Medunitsa à haut rendement, variétés de nain canadien reproducteur et de pomme Melba.

Variétés d'automne: Automne rayé, cannelle rayé, cannelle nouveau, Zhigulevskoe.

Variétés d'hiver: Antonovka Ordinary, Bogatyr, Zvezdochka, Pepin Shafranny, Moscou Winter, étudiant.

Premières variétés de pommiers

Les premières variétés de pommiers comprennent les variétés du début de l'été et de l'été, dont les plus populaires sont:

• Pliant - un arbre de taille moyenne avec une couronne ronde-ovale. La fructification a lieu à 4-5 ans, les fruits aigre-doux jaune pâle mûrissent à la mi-août, les pommes sont conservées jusqu'à deux semaines. La variété est de rusticité moyenne à l'hiver, résistante aux maladies et aux ravageurs;
• Melba - un arbre de taille moyenne avec une couronne largement ovale, la fructification a lieu annuellement à la fin du mois d'août, à partir de la cinquième ou sixième année de vie. Les pommes sont de taille moyenne, rond-conique, blanc verdâtre avec un fard rouge intense, un goût aigre-doux. Rusticité moyenne à l'hiver, la variété est facilement endommagée par la gale;
• Remplissage blanc - un arbre de taille moyenne à couronne pyramidale chez les jeunes pommiers et à couronne arrondie chez les adultes, commençant à porter des fruits chaque année la deuxième ou la troisième année, s'il est greffé sur un porte-greffe nain. La couleur du fruit est jaune verdâtre, le goût est aigre-doux. Variété de rusticité moyenne à l'hiver, facilement affectée par la gale.

En plus de celles décrites, les variétés Borovinka, Grushovka Moskovskaya, Kitayka Zolotaya, Belfleur-Kitayka, Candy, Dream, Super Prekos, Mironchik, Early Sladkoe et d'autres sont populaires dans la culture.

Variétés moyennes de pommiers

Il s'agit notamment des variétés du début de l'automne, de l'automne et de la fin de l'automne, dont les plus célèbres sont:

• Blanc anis - un grand pommier à large couronne pyramidale, qui commence à porter ses fruits 6 à 7 ans après la plantation, mais la fructification ne se produit pas tous les ans. La maturité du doux-aigre-doux, vert avec des fruits rouges cerise, recouverte d'une floraison cireuse, commence au début de l'automne. Les pommes sont conservées jusqu'au début de l'hiver. La variété est résistante au froid et à la sécheresse, mais elle est affectée par le cancer noir;
• Cannelle Nouveau - un grand arbre avec une couronne arrondie dense, la fructification a lieu dans 5-7 ans, mais les rendements sont irréguliers. Les pommes jaune verdâtre avec un fard à joues rayé mûrissent début septembre et sont conservées jusqu'en janvier.La variété est résistante à l'hiver et à la tavelure;
• Safran Saratov - un pommier de hauteur moyenne avec une couronne large-pyramidale ou arrondie, la fructification commence à la cinquième ou sixième année. Les pommes, jaune-vert avec une bande rouge, mûrissent à la mi-septembre. La variété est résistante à la gale et à l'oïdium, résistante à l'hiver.

Il existe également des variétés connues telles que Ural Nalivnoe, Uralets, September, Tambov, Riga Golubok, Autumn Striped, Krasa Sverdlovsk, Orlovskaya Garland, Cinnamon Striped, Zhigulevskoe, Baltika, Bessemyanka, Michurinskaya, Anis Sverdlovsky et Anis Polosaty.

Variétés tardives de pommiers

Les variétés tardives de pommiers comprennent les variétés du début de l'hiver, de l'hiver et de la fin de l'hiver, par exemple:

• Début - pommier de hauteur moyenne à couronne arrondie, résistant à la tavelure, résistant à l'hiver. Mûrit à la mi-septembre. Les pommes vertes oblongues avec des rayures et des taches rouges sont conservées jusqu'à la mi-février;
• Moscou hiver - une variété vigoureuse à couronne dense, étalée et arrondie. Les fruits vert clair avec des touches violettes floues mûrissent fin septembre et se conservent jusqu'en avril. La variété est résistante à l'hiver et à la tavelure;
• Lobo - un arbre de taille moyenne avec une couronne arrondie clairsemée, une variété de productivité élevée et stable. Les grosses pommes jaune-vert avec un fard à joues framboise ont un goût aigre-doux. La variété se caractérise par une résistance moyenne à l'hiver et une faible résistance à la tavelure et à l'oïdium.

Les variétés hivernales comprennent également des pommiers des variétés Martovskoe, Vityaz, Antonovka Obyknovnaya, Aport, Bezhin Lug, Bogatyr, Bratchud, Veteran, Vishnevoe, Zvezdochka, Imrus, Izumitelnoe, Karlikovoe, Kutuzovets, Moskovskoe Krasnikoé, Moskovekoe Pokové, Moskovskoe Krasnikoe Svezhe Orlovsky, North Sinap et de nombreuses autres variétés merveilleuses.

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