Pommier à colonnes: culture, taille, variétés

Pommier à colonnes (pour une raison quelconque, partout où ils écrivent le mot «colonnaire» avec un «n», bien que ce soit faux, mais nous ne briserons pas la tradition) est un clone naturel d'un pommier qui ne forme pas de branches latérales. Dans le village de Kelowna en Colombie-Britannique (c'est au Canada) en 1964, une branche inhabituelle a été découverte sur un pommier Macintosh de cinquante ans - fortement feuillu, sans branches latérales et littéralement recouvert de fruits.
Cette mutation spontanée a été multipliée et utilisée plus tard pour la sélection de pommiers colonnaires, qui a été réalisée à la fois par des scientifiques britanniques du comté de Kent et des sélectionneurs d'autres pays. Les premiers échantillons de pomme colonnaire ont été obtenus en 1976.

Description botanique

Les chercheurs ont découvert que les caractéristiques des pommiers colonnaires sont dues à la présence d'un gène spécial - Co. Dans de tels pommiers, les branches du tronc partent à un angle aigu et poussent presque le long du conducteur, de sorte que les arbres ressemblent à un peuplier pyramidal. Le tronc des pommiers en colonne est épaissi, envahi par de petites branches avec des boutons floraux aux extrémités. Les branches latérales des pommiers colonnaires sont beaucoup moins puissantes que les branches squelettiques des pommiers ordinaires, elles sont le plus souvent remplacées par des gousses, des lances et des boucles. Les pousses de variétés colonnaires de pommiers sont épaisses, leurs entre-nœuds sont raccourcis.

Les grandes variétés de pommiers en colonne sont 3 à 4 fois sujettes à la ramification, et les variétés de taille moyenne sont 1,5 à 3 fois plus résistantes que les variétés naines. De trois à quatre ans, la ramification latérale s'arrête. Si le bourgeon apical est endommagé, la croissance du pommier gèle, mais la ramification augmente, par conséquent, pour ceux qui ont besoin d'un pommier en forme de colonne, il est très important de maintenir le point de croissance pendant au moins les deux à trois premiers. années de la vie du semis. Et les pommiers en forme de colonne fleurissent et entrent en fructification, généralement la deuxième ou la troisième année.

Pendant les 5 à 6 premières années, les rendements augmentent chaque année et, de la septième à la huitième année, avec des soins appropriés, ils restent stables. Le pommier en colonne ne porte pas de fruits plus de 15 à 20 ans, après quoi la partie principale des annélides se dessèche, cependant, les variétés moyennes et vigoureuses de pommiers en colonne ou d'arbres greffés sur des stocks de graines peuvent être prolongées avec une taille rajeunissante.

Les pommiers colonnaires permettent aux propriétaires de petites parcelles de jardin de gagner de la place, qui à la place d'un pommier ordinaire peuvent planter jusqu'à plusieurs dizaines d'arbres colonnaires. Il existe deux types de pommiers en forme de colonne: des variétés avec le gène Co mentionné et des variétés ordinaires greffées sur des porte-greffes clonaux super-nains et formées comme des colonnes. Planter des pommiers en forme de colonne et en prendre soin est le sujet de notre article.

Planter des pommiers en colonne

Quand planter

Il est préférable de planter les pommiers à colonnes au début du printemps, avant que les bourgeons ne commencent à fleurir sur les arbres, mais la plantation est autorisée par temps chaud à la fin septembre ou au début octobre. Les plants de pommiers coloniaux sont meilleurs pour les annuelles - ils s'enracinent beaucoup plus facilement que les enfants de deux ans, ils poussent plus vite et commencent à porter des fruits, cependant, lors du choix du matériel de plantation, assurez-vous que les racines des plants ne sont pas sèches ou pourries. Privilégiez le matériel de plantation dans un récipient - il peut être planté dans le sol même en été.

Le site des pommiers en colonne est choisi ouvert, avec un accès libre à la lumière du soleil et à la chaleur, mais protégé des vents violents. Le sol du site doit être perméable à l'humidité, fertile et la présence d'eau souterraine ne doit pas dépasser 2 mètres.

Planter en automne

Si vous décidez de planter non pas un ou deux arbres, mais un verger de pommiers à part entière, placez les plants dans une rangée à une distance d'un demi-mètre les uns des autres, en laissant un espacement des rangs de 1 m de large. en taille doit être préparé au moins deux semaines avant la plantation, sinon, si vous plantez des arbres sans préparation préalable, le collet peut se retrouver sous terre après les précipitations, mais cela ne devrait pas être autorisé.

Lorsque vous creusez des trous, jetez la couche de sol fertile d'un côté et la couche inférieure de l'autre, afin qu'elles ne se mélangent pas. Si vous plantez des pommiers dans un sol lourd, assurez-vous de placer une couche de drainage de sable et de gravier au fond de la fosse. Ajoutez ensuite 3-4 seaux de compost ou d'humus, 50-100 g d'engrais potassique et 100 g de superphosphate au sol fertile, et si le sol de la zone est acide, ajoutez également 100-200 g de farine de dolomite, mélangez bien , mettre le mélange de sol dans un trou, niveler et laisser reposer pendant deux semaines pour que le sol se dépose et se compacte.

Après un demi-mois, versez le reste du mélange de sol dans le trou avec une lame, placez un semis dessus de sorte que son collet soit juste au-dessus de la surface du site, redressez ses racines, remplissez le trou avec de la terre stérile du couche inférieure, compactez le sol et, à une distance de 30 cm de la tige, formez autour de chaque arbre un trou circulaire avec un rouleau de 10 à 15 cm de haut. Versez 1 à 2 seaux d'eau dans chaque trou après la plantation, et quand il est absorbé, paillez le cercle proche du tronc avec de la tourbe, de la sciure ou de l'herbe coupée.

Si vous craignez qu'une rafale de vent puisse briser le pommier, enfoncez une cheville et attachez-y un arbre.

Comment planter au printemps

Si vous allez planter des pommiers en forme de colonne au printemps, il est préférable de leur préparer des fosses à l'automne - pendant l'hiver, le sol s'y installera, les gâteaux, les engrais se dissoudront et les racines de vos semis seront en un sol fertile et nutritif, qui leur permettra de croître rapidement et peut-être même de fleurir. Sinon, la procédure de plantation printanière de pommiers en colonne n'est pas différente de celle d'automne.

Prendre soin des pommiers colonnaires

Conditions d'entretien printanier

Au printemps, avant que les bourgeons ne commencent à fleurir, ils effectuent la taille et le traitement préventif des pommiers colonnaires contre les ravageurs et les maladies, et les nourrissent également avec des engrais azotés.

Lorsque les pommiers commencent à former des bourgeons, ils sont soigneusement enlevés sur les arbres nouvellement plantés, dix fleurs peuvent être laissées sur les pommiers au cours de la deuxième année de vie, et la charge sur les arbres plus âgés augmente progressivement, ne laissant que deux fois plus de fleurs que les pommes. devrait mûrir. Au total, deux inflorescences sont laissées sur les liens des fruits, reportant la rééclaircie pour la période estivale.

En plus de la taille, de l'alimentation et de l'éclaircissage, les pommiers ont besoin d'arrosage et de relâchement du sol dans le cercle proche de la tige, cependant, si vous faites pousser des arbres sur des porte-greffes clonaux, le relâchement peut endommager les racines. Dans ce cas, il vaut mieux ne pas pailler, mais étamer le cercle proche du tronc - semez des engrais verts dans un rayon de 25 cm des troncs et tondez-les régulièrement.

Soin des pommes en colonne d'été

Au cours de la première quinzaine de juin, une alimentation complexe de pommiers colonnaires avec des engrais minéraux est effectuée. Dès que les ovaires apparaissent sur les pommiers, la future récolte est à nouveau éclaircie - il ne reste que la moitié des ovaires résultants sur les branches. Lorsque les futures pommes deviennent de la taille d'une cerise, il ne reste que deux ovaires dans chaque inflorescence, et lorsque les fruits atteignent la taille noyer, l'un des deux ovaires est laissé - au total, une pomme sera versée sur chaque lien de fructification.

En été, vous devez surveiller de près l'apparition de parasites dans le jardin et tout changement dans l'apparence des pommiers, afin de ne manquer l'apparition d'aucune maladie, et si vous êtes en mesure de diagnostiquer le problème, agissez immédiatement , sinon la récolte sera menacée. Les pommiers à colonnes sont traités contre les ravageurs et les maladies au plus tard un mois avant la récolte.

Depuis août, ils arrêtent de nourrir les pommiers avec de la matière organique et des engrais azotés - à l'heure actuelle, les arbres ont beaucoup plus besoin de potassium, ce qui aide les jeunes pousses à mûrir plus rapidement. Pour éviter que les sommets des pousses des pommiers en colonne ne gèlent en hiver, sur chacun d'eux, les limbes des feuilles sont raccourcis des deux tiers au niveau des 4 feuilles supérieures.

Soins d'automne

À l'automne, après la récolte, les pommiers sont nourris, traités contre les champignons et les ravageurs cachés dans l'écorce et dans le sol, une taille sanitaire est effectuée, si nécessaire, et les pommiers sont préparés pour l'hivernage.

Traitement des pommes en colonne

Au début du printemps, avant le début de l'écoulement de la sève, et à l'automne, après la chute des feuilles, un traitement prophylactique des pommiers en colonne et du sol dans le cercle proche du tronc est effectué contre les maladies et les ravageurs. Habituellement, une solution à un pour cent de liquide de Bordeaux ou de Nitrafen est utilisée pour cela.Le but de ces traitements est de détruire les agents pathogènes et les ravageurs qui se sont installés dans l'écorce des arbres et dans le sol. Certains jardiniers utilisent une solution à 7% pour la pulvérisation printanière. urée, qui dans ce cas n'est pas seulement un insecticide et un fongicide, mais aussi une fertilisation azotée opportune des pommiers colonnaires.

Arrosage

Étant donné que les pommiers en forme de colonne sont dépourvus de racine pivotante s'étendant dans les profondeurs et que leur système racinaire est situé superficiellement dans un rayon de seulement 25 cm de la tige, les jeunes arbres devront être arrosés par temps d'été normal une fois tous les trois jours. Si l'été est chaud et sec, préparez-vous à humidifier le sol sous les pommiers tous les deux jours, ou peut-être tous les jours. Les pommiers plus matures devraient être arrosés une ou deux fois par semaine. À partir de la mi-juin, les pommiers sont arrosés moins fréquemment et en août, l'arrosage est complètement arrêté pour que l'arbre ait le temps de former des boutons floraux, de terminer sa croissance et de se préparer pour l'hiver.

Pour que l'humidité reste plus longtemps dans le sol et qu'une croûte ne se forme pas à sa surface, le cercle du tronc est paillé avec de la paille ou semé avec de l'engrais vert. La meilleure façon d'irriguer les pommiers en colonne est le goutte-à-goutte, avec un apport dosé en humidité au système racinaire, mais une fois par mois, vous devez encore arroser abondamment afin de mouiller le sol dans le cercle proche de la tige jusqu'à la profondeur des racines. Deux fois par mois après le coucher du soleil, les couronnes des pommiers en colonne doivent être abondamment arrosées avec un tuyau.

Top dressing

Formant un grand nombre de fruits, les pommiers en colonne sélectionnent toutes les substances utiles du sol.Par conséquent, l'alimentation du verger de pommiers est effectuée tout au long de la saison de croissance. Au printemps, des engrais organiques sont appliqués sur les troncs des pommiers colonnaires. Cela peut être du lisier ou du fumier de poulet fermenté. Comme fertilisation azotée foliaire, vous pouvez utiliser le traitement des arbres avec une solution à 7% d'urée au début du printemps, avant que les bourgeons ne gonflent. Plus tard, jusqu'au milieu de l'été, vous pouvez effectuer deux autres alimentations foliaires de pommiers avec de l'urée avec une concentration de 0,1%.

Au plus fort de la saison de croissance - dans la première quinzaine de juin - les pommiers ont besoin d'engrais minéraux complexes et, depuis août, les substances organiques sont exclues de la composition du top dressing, car à ce moment les arbres n'ont besoin que de potassium, ce qui accélère la maturation des plantes. les sommets des pousses de pommiers.

Hivernage des pommiers en colonne

Avec l'arrivée de l'automne, pour les fûts des jeunes pommiers en forme de colonne, vous devez créer un abri fiable avec des branches d'épinette ou des copeaux de bois - il doit être sec et protégé des rongeurs. N'utilisez pas de paille à cette fin, et si vous avez paillé le cercle du tronc avec elle au printemps et en été, elle doit être retirée à l'automne, car la paille attire les souris et les rats. Une fois la neige tombée, saupoudrez-la sur la base du tronc du pommier.

Taille des pommiers en colonne

Quand couper

Biologiquement, un pommier en colonne ne devrait pas du tout avoir de branches, il n'est donc pas nécessaire de parler de formation de la couronne. Seules les branches latérales sont taillées et ce processus est effectué au début de l'été ou après la chute des feuilles, lors de la préparation du pommier pour l'hivernage.

Comment couper

Le principe principal de la taille est que plus vous coupez, plus ce que vous avez raccourci repoussera activement. Par exemple, si vous raccourcissez une branche de plus de la moitié, ne laissant que 3-4 yeux, ils vous donneront 3-4 pousses puissantes après un certain temps. Et si vous n'enlevez qu'un tiers d'une branche, alors 7 à 8 branches de taille moyenne pousseront à partir des bourgeons restants. Si vous coupez correctement le pommier en colonne, il vous donnera chaque année 10 à 15 cm de croissance et 2-3 bourgeons latéraux.

Lors de la taille des pommiers en colonne, rappelez-vous que vous ne devez en aucun cas couper le conducteur central, car si le point de croissance est coupé, l'arbre commencera à se ramifier.

Au début du printemps, au cours de la première année de vie d'un pommier en forme de colonne, ses branches latérales sont coupées, laissant 2 bourgeons sur elles. Au cours des 2-3 prochaines années, des liens de fruits se forment à partir de nouvelles pousses.Il est conseillé d'arracher soigneusement les pousses latérales inutiles alors qu'elles sont encore vertes, car les plaies cicatrisent beaucoup plus difficilement après la taille des pousses lignifiées.

Taille de printemps

Avant le début de l'écoulement de la sève, une taille formative des pommiers en colonne est effectuée. La première année, les branches latérales sont coupées, ne laissant que 2 bourgeons sur chacune. De plus, des branches croisées, malades et gelées sont découpées à des fins sanitaires.

La deuxième année, en même temps, des liens de fruits se forment: des deux pousses qui ont poussé sur la branche coupée l'année dernière, celle qui occupe une position plus horizontale est laissée, et la seconde, plus verticale, est coupée à deux bourgeons. La pousse horizontale portera ses fruits cet été et la pousse verticale donnera 2 pousses fortes.

Au troisième printemps, la pousse qui a porté ses fruits l'été dernier est coupée et le reste est taillé, comme l'an dernier. Chaque lien de fruit fonctionne pendant 3-4 ans, après quoi il est coupé en anneau.

Si le point de croissance apical est mort, coupez le conducteur en ne laissant que deux bourgeons, attendez que les branches latérales commencent à pousser en dessous, choisissez l'une d'entre elles en poussant strictement verticalement - cette branche remplacera le conducteur. Coupez les branches latérales restantes en une souche, c'est-à-dire courte, mais pas en anneau: la longueur des souches doit être égale à la longueur des boucles ordinaires.

Taille à l'automne

À l'automne, les pommiers en forme de colonne ne sont élagués que par nécessité extrême.

Reproduction de pommiers colonnaires

Comment propager

Les pommiers colonnaires peuvent être propagés en greffant des boutures variétales sur un stock approprié, mais cela nécessite l'expérience et les compétences d'un jardinier professionnel. La propagation des graines est la plus longue et la plus laborieuse. De plus, pendant la reproduction des graines, il se produit une division des signes - cela signifie que tous les plants ne seront pas en forme de colonne.

Il est préférable de propager un pommier en forme de colonne avec des couches d'air. Pour ce faire, au début du printemps, sélectionnez une branche aussi épaisse qu'un crayon, faites une coupe annulaire dans l'écorce d'un demi-centimètre de large dessus à la base et enveloppez-la pendant une journée avec du coton imbibé d'Hétéroauxine. L'incision doit ensuite être enveloppée dans de la tourbe humide et placée dans un sac en plastique noir, en la fixant de manière à ce que l'air ne pénètre pas en dessous. Assurez-vous que la tourbe ne sèche pas. À l'automne, des racines se forment sous le film et la branche peut être séparée du pommier et plantée. Le taux de réussite de cette méthode est d'environ 50%.

Il est très difficile de faire pousser soi-même des plants de pommiers en forme de colonne, il est beaucoup plus sûr de les acheter dans une pépinière de bonne réputation et de prendre soin de leur bon transport.

Ravageurs

Le plus souvent, les pommiers en forme de colonne, comme les pommiers ordinaires, affectent les pucerons du vert pommier et du plantain, la tenthrède, le ver du verre, le tétranyque rouge, la teigne, la teigne, la tordeuse, le miellat, le fourreau en forme de virgule, le cassis, les vers des fruits et sous-croûtes, les mites des fruits et des fruits , diverses pelles de la teigne du sorbier, des vers à soie non appariés, à feuilles de chêne et annelés, les pucerons sanguins et à galle rouge, l'oie charançon, scolyte non apparié de l'Ouest, l'aubier, la tuyauterie du poirier et la tenthrède et d'autres nombreux insectes.

Vous pouvez lutter contre les ravageurs avec des insecticides et des courroies de piégeage en papier ondulé, qui empêchent les insectes de grimper du tronc jusqu'à la couronne.

Maladies

Les pommiers à colonnes sont sujets aux mêmes maladies que les pommiers communs. Les maladies les plus courantes des pommiers sont: prolifération, ou balai de sorcière, pourriture amère des fruits, mosaïque, sonnerie de mosaïque, mangeur de mouches, oïdium, brillance laiteuse, champignon de l'amadou, cancer commun, gale, mort des branches, pourriture des fruits, taches virales sous-cutanées, caoutchoucs, rouille, vitré des fruits, branches aplaties, cancer noir et cytosporose.

Les maladies et ravageurs du pommier sont décrits en détail dans un article séparé déjà publié sur notre site Web.De là, vous apprendrez les symptômes des maladies et une description des ravageurs, ainsi que les meilleurs moyens de les combattre.

Variétés de pommes en colonne

Les variétés de pommiers colonnaires, en fonction de leur hauteur, sont divisées en nain, semi-nain (de taille moyenne) et vigoureux, et selon la période de maturation en été (début), automne (mi-saison) et hiver (fin) . Nous vous proposons une description des variétés de pommiers colonnaires en fonction du temps de maturation.

Variétés précoces

Cette catégorie de pommiers produit des fruits mûrs de fin juillet à début septembre. Les pommes d'été sont consommées fraîches ou transformées en compotes, confitures et jus. Les fruits des variétés d'été ne sont pas stockés longtemps. Les meilleures variétés précoces sont:

• Pommier colonnaire Médoc - une variété semi-naine fructueuse et résistante au froid, résistante aux maladies et aux ravageurs, avec des fruits blanc-jaune à écorce épaisse et une pulpe granuleuse et juteuse avec une saveur prononcée de miel. Le poids moyen des fruits est de 100 à 250 g. Les arbres de cette variété atteignent une hauteur de 2 à 2,5 m;
• Président Apple en colonne - compacte, de taille moyenne, à haut rendement, résistante à l'hiver et résistante aux maladies et aux ravageurs, avec des pommes aromatiques vert clair ou jaune clair, qui présentent parfois une rougeur rosâtre. Le poids moyen des fruits est de 150-200 g, leur chair est fine, juteuse et molle;
• pomme en colonne Vasyugan - une variété productive résistante à l'hiver, résistante aux maladies et aux ravageurs, avec une forme conique de pommes aromatiques à rayures rouges au goût aigre-doux avec des pointes sous-cutanées prononcées. La pulpe du fruit est crémeuse, douce et juteuse. Poids des pommes 140-200 g;
• Dialogue - une variété semi-naine fructueuse résistante au gel avec des fruits petits mais juteux de forme plate jaune vif. La variété se distingue également par sa haute résistance aux maladies et aux insectes nuisibles;
• pommier en colonne Ostankino - une variété semi-naine résistante aux maladies et aux ravageurs avec des pommes aromatiques aigres-douces d'une couleur verte délicate avec un vague blush rouge. Le poids des fruits juteux est de 150 à 220 g.

En plus de ceux décrits, les variétés précoces de pommiers en colonne Chervonets, Luch, Ideal, Raika, Flamingo, Gala, Cheremosh, Iksha, Zeleny Shum et d'autres se sont révélées excellentes.

Variétés de mi-saison

Les variétés de mi-saison ou d'automne mûrissent tout au long de l'automne. Ils sont utilisés pour l'alimentation et la transformation, car les fruits de ces variétés sont également stockés pendant une courte période - au mieux, jusqu'en janvier. Les plus populaires d'entre eux sont:

• De bébé - l'une des variétés naines les plus délicieuses avec de gros fruits de type dessert tronconiques de couleur jaune vif ou jaune-orange, pesant 150-250 g, à la peau brillante, fine mais ferme et à la pulpe jaune, à grains fins et aromatique. Cette variété de dessert se distingue par sa maturité précoce et sa productivité;
• Gin - une variété fructueuse résistante au gel avec de belles pommes rouge vif pesant de 80 à 200 g avec une pulpe juteuse et ferme de goût aigre-doux. Les fruits sont conservés jusqu'en janvier;
• Triomphe - variété semi-naine à fruits de couleur rouge foncé vif avec un fard à joues rayé sur toute la surface, avec une peau dense et brillante et une pulpe croustillante blanche comme neige, à grains fins, d'un goût de dessert sucré avec une légère acidité. Le poids moyen des fruits est de 100 à 150 g;
• Pommier en colonne Arbat - cette variété résistante à l'hiver et très productive, résistante aux maladies et aux ravageurs, mûrit fin septembre ou début octobre. Ses fruits brillants de cerise brillante de taille moyenne à la pulpe juteuse au goût aigre-doux pèsent entre 100 et 120 g;
• Iezenu - une variété vigoureuse et productive, résistante à la tavelure et au gel à fruits jaunes pesant environ 150 g, recouverts d'une strie rouge. La chair des pommes est à grain fin, dense, jaune verdâtre, aigre-douce, d'excellente saveur.

En plus de celles décrites, les variétés de mi-saison Kumir, Ladoga, Titania, Teleimon, Melba et autres sont populaires.

Variétés tardives

Les fruits des variétés à maturation tardive, mûrissant dans la seconde moitié de l'automne, sont stockés jusqu'au printemps. Les plus demandés sont les suivants:

• Pommier en forme de colonne Ambre, ou Collier ambre - variété semi-naine, très productive et résistante au gel, à gros fruits jaune-vert à rougir et à pulpe aromatique juteuse, aigre-douce à grains fins;
• monnaie de pomme en colonne - une variété semi-naine à haut rendement, à croissance précoce, résistante au gel et à la tavelure avec de grosses pommes (poids d'environ 200 g) de couleur jaune vif avec un baril rouge et une pulpe blanche comme neige, juteuse, sucrée et aromatique;
• – collier moscovite pomme colonnaire - variété autofertile, résistante au gel, à haut rendement, résistante aux ravageurs et aux maladies, à grosses pommes rouge foncé à peau dense et à pulpe juteuse et sucrée avec une légère acidité. Le poids moyen des fruits est d'environ 170 g;
• Boléro - une variété à grosses pommes vertes pesant jusqu'à 200 g à pulpe blanche, ferme mais très juteuse;
• Yesenia - cette variété se caractérise par une résistance accrue au gel et à la gale. Les fruits de Yesenia sont gros, pesant environ 170 g, rouge foncé avec une floraison cireuse grise.

En plus de celles énumérées, ces variétés tardives de pommiers colonnaires sont connues: Constellation, Blanche-Neige, Senator, Trident, Victoria, Barguzin, Garland, White Eagle, Sparkle, Peasant et autres.

Variétés pour la région de Moscou

Étant donné que presque tous les pommiers en colonne sont résistants au gel, il n'est pas difficile de choisir une variété à cultiver dans la voie du milieu, dans l'Oural ou en Sibérie. Les meilleurs pommiers colonnaires de la région de Moscou sont le collier de Moscou, Vasyugan, Currency et Malyukha.

Variétés pour la Sibérie

Des variétés de pommiers colonnaires comme Iksha, Barguzin, Krestyanin et President sont capables de résister aux gelées jusqu'à -40 ºC, et Vasyugan - jusqu'à -42 ºC, de sorte qu'elles peuvent être cultivées non seulement dans la région de Moscou, mais aussi dans le Oural, Sibérie et Extrême-Orient ...

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