Paprika ist eine launische Kultur, aber sehr gefragt, so dass viele Gärtner mit Beginn des Frühlings jährlich Paprikasamen für Setzlinge säen.
Das Wichtigste bei der Vorbereitung der Aussaat ist die korrekte Bestimmung des optimalen Zeitpunkts. Schließlich hängt nicht nur die Weiterentwicklung der Sämlinge, sondern auch das Endergebnis - die Ernte - davon ab, wie günstig der Tag für die Aussaat dieser bestimmten Ernte sein wird.
Lesen Sie in unserem Artikel, welche Tage für die Aussaat von Pfeffer günstig sind, wie Sie Samen, Sämlingsbehälter und Substrat für die Aussaat vorbereiten, wie Sie säen und wie Sie das Wachstum von Sämlingen pflegen. Dort finden Sie auch Informationen zur Auswahl fertiger Sämlinge.
Mit Beginn des Februar beginnen die Gärtner darüber nachzudenken, wie der Zeitpunkt der Aussaat der Samen einer bestimmten Pflanze richtig bestimmt werden kann, dh welche Tage für den Beginn der Aussaatkampagne günstig sind und welche ausgeschlossen werden müssen.
Knoblauch (lat.Allium sativum) ist ein mehrjähriges Kraut, eine Art der Gattung Zwiebel der Amaryllis-Familie der Zwiebel-Unterfamilie. Diese Gemüsekultur ist seit sechstausend Jahren bei vielen Menschen auf der Welt beliebt - Knoblauch ist sowohl in der Küche als auch in der Medizin gefragt. Nicht nur die Knoblauchknollen sind essbar, sondern auch die Blätter, Pfeile und Stiele junger Pflanzen. Die Heimat der Pflanze ist Zentralasien, und sie wurde in den Bergregionen Afghanistans, Irans, Pakistans, Usbekistans, Turkmenistans und Tadschikistans in die Kultur eingeführt.
Im März beginnt die Frühjahr-Sommer-Saison bereits, obwohl es im Garten möglicherweise noch Schneeverwehungen gibt und das Winterwetter nein, nein, und es wird für ein paar Tage zurückkehren und uns vor Kälte erschrecken. Auf unseren Fensterbänken und Veranden werden die Sämlinge grün und warten in den Flügeln darauf, sich in der Frühlingssonne zu sonnen. In einigen Regionen ist es bereits zu Frühlingsbeginn möglich, das erste Gemüse in die Beete zu säen.
Heute wächst die Zahl der Befürworter eines gesunden Lebensstils und der Verwendung von Bio-Lebensmitteln von Jahr zu Jahr. Es gibt auch viele Sommerbewohner unter ihnen, die gemäß ihrer Überzeugung im Kampf gegen Ernteschädlinge lieber pflanzliche Insektizide verwenden, die für den Menschen sicher sind, als giftige Chemikalien. Ein solches Mittel ist Senfkornpulver, mit dem Sie die meisten blattfressenden Insekten erfolgreich bekämpfen können. Senfpulver hilft, andere Schädlinge loszuwerden.
Die schwierigen Frühlingsmonate sind vorbei, in denen Sie die Beete für die Vegetationsperiode vorbereitet haben: Sie haben Samen gegraben, gedüngt, geebnet, gelockert, gesät und Setzlinge gepflanzt. Der erste Sommermonat ist gekommen, aber Sie können sich nicht entspannen und einfach nur an der frischen Luft entspannen.Welche Arbeit werden die Gärtner im Juni haben? Lass uns darüber sprechen.
Versierte Sommerbewohner haben einen wirtschaftlichen Ersatz für Torftabletten gefunden: Für den Anbau von Sämlingen aus Garten- und Gartenbaukulturen verwendeten sie zunehmend betrunkene Teebeutel. Diese Methode ist einfach und effektiv, daher erzählen wir Ihnen gerne davon.
Rhabarber (lateinisches Rheum) ist eine Gattung mehrjähriger krautiger Pflanzen aus der Familie der Buchweizen. Rhabarber ist in Europa und den USA am weitesten verbreitet, wächst aber auch in Asien. Die Herkunft des Rhabarbers ist ziemlich verwirrend. Diese Kultur wird in den Schriften von Pedanius Dioscorides erwähnt, der im ersten Jahrhundert nach Christus lebte. In den XI-XII Jahrhunderten begann Rhabarber aus Asien über Persien nach Europa zu gelangen. Marco Polo, der das Tangut-Königreich besuchte, behauptete, dass dort Rhabarberwurzeln in großen Mengen angebaut und geerntet wurden.
Rettich (lateinisch Raphanus sativus) ist eine einjährige oder zweijährige Pflanze, die zur Rettichgruppe der Gattung Rettich der Kohlfamilie oder Kreuzblütler gehört. Der Name des Gemüses ist Rettich vom lateinischen Wort radix, was Wurzel bedeutet. Dies ist eine früh reifende Gartenernte, die unter den schnell wachsenden Gemüsesorten führend ist. Sie ist im Frühjahr sehr gefragt, da derzeit nur Rettich lebende Vitamine enthält, die nach dem Winter für den Körper notwendig sind.
Die Rettichpflanze (Latin Raphanus) gehört zu einer kleinen Gattung krautiger Einjähriger und Stauden der Kohl- oder Kreuzblütlerfamilie, die in Europa und in asiatischen Regionen mit gemäßigtem Klima wild wachsen. Rettich wird seit jeher als Gemüse angebaut. Heute wird eine als Rettich bekannte Art (Raphanus sativus) kultiviert, die in freier Wildbahn nicht vorkommt.
Rübe (lat. Brassica rapa) ist ein einjähriges oder zweijähriges Kraut, das zur Kohlgattung der Familie der Kreuzblütler (Kohl) gehört. Die Heimat dieser alten Kulturpflanze ist Westasien. Die Rübe wurde vor etwa 4000 Jahren in die Kultur eingeführt. Im alten Ägypten und im alten Griechenland galt es als Hauptnahrungsmittel der Armen und Sklaven, und im Römischen Reich wurde es von allen Klassen konsumiert. In Russland ist Rübe seit Jahrhunderten das wichtigste Lebensmittel, das in alten Chroniken erwähnt wird, und erst nach dem 18. Jahrhundert verlor sie ihre Popularität durch aus Amerika importierte Kartoffeln.
Die Rosmarinpflanze (Latin Rosmarinus) ist eine Gattung von immergrünen Zwergsträuchern und Sträuchern der Familie Yasnotkovye. Natürlich wächst Rosmarin in Nordafrika - Marokko, Tunesien, Algerien und Libyen sowie in Zypern, der Türkei und europäischen Ländern - Spanien, Portugal, Griechenland, Italien, den Ländern des ehemaligen Jugoslawien und Südfrankreichs. Aus dem Lateinischen übersetzt, klingt der Name der Pflanze nach "Meeresfrische" - die alten Griechen assoziierten Rosmarin mit der aus dem Schaum austretenden See-Aphrodite. Tatsächlich ist das Aroma von Rosmarin jedoch weit entfernt vom Jodgeruch des Meeres, sondern kombiniert die Gerüche von Kiefer und Kampfer. Daher ist der Wahrheit vielleicht nicht der lateinische, sondern der griechische Name der Pflanze näher bedeutet in der Übersetzung "Balsamico-Strauch".
Rucola-Pflanze (lat. Eruca sativa) oder Saatraupe oder Indau oder Rucola oder Rucolasalat oder Eruka ist eine Art von krautigen Einjährigen der Indau-Gattung der Kohlfamilie. In freier Wildbahn kommt die Pflanze in Süd- und Mitteleuropa, in Asien (von Mittel- bis Klein- sowie in Indien) und in Nordafrika vor. In der Kultur wird der Anbau von Rucola in Italien massiv praktiziert, aber auch in anderen Ländern, insbesondere in Nordeuropa und Amerika.
Wirsing ist eine Gemüsepflanze, eine der Unterarten des Gartenkohls. Es gehört zur Sabuada-Sortengruppe. Wirsing ist in Nordafrika und im westlichen Mittelmeerraum beheimatet. Die Kultur erhielt ihren Namen zu Ehren der italienischen Grafschaft Savoyen, in der sie seit langem kultiviert wird. In unserem Land war Wirsing nicht weit verbreitet, da fälschlicherweise angenommen wurde, dass er launisch ist. In Europa, Zentral- und Ostasien ist diese Unterart jedoch weit verbreitet.
Die Menschen brauchen das ganze Jahr über frische Vitamine, und ein besonderes Bedürfnis entsteht im Winter und im frühen Frühling, wenn der Garten und der Gemüsegarten ruhen. Damit unser Körper keinen Mangel an Vitaminen hat, können im Winter Pflanzen mit den wertvollsten medizinischen und ernährungsphysiologischen Eigenschaften wie Frühlingszwiebeln, Brunnenkresse und Salat in Gewächshäusern oder auf einer Fensterbank angebaut werden. Darüber hinaus ist es nicht so schwierig, wie es auf den ersten Blick scheint. Und im zeitigen Frühjahr können Sie sie wieder im Garten säen.
Die Rübenpflanze (lat. Beta) gehört zur Gattung der ein-, zwei- und mehrjährigen krautigen Pflanzen der Amaranth-Familie, obwohl vor nicht allzu langer Zeit die Rübe, die in der Ukraine Rote Beete genannt wird, und in Weißrussland die Rote Beete war rechnete mit der Familie Marevy. Der Hauptvertreter der Gattung ist die gemeine Rübe, die drei Sorten hat: Tafelrübe, Futterrübe und Zuckerrübe. Rote Beete wächst auf allen Kontinenten außer der Antarktis.
Rüben sind aufgrund ihres Geschmacks und ihrer nützlichen Eigenschaften wertvoll und werden daher nicht nur auf privaten Parzellen, sondern auch im industriellen Maßstab angebaut. Der Ertrag dieser Wurzelpflanze hängt in hohem Maße davon ab, wann die Samen im Freien ausgesät wurden.
Sellerie (lat. Apium) gehört zur Gattung der krautigen Pflanzen der Familie Umbrella. Die häufigste Gemüsepflanze der Gattung ist aromatischer Sellerie (lat.Apium graveolens). Das Mittelmeer gilt als Geburtsort des Selleries - auch heute noch sind wilde Formen dieser Pflanze in der Natur zu finden. Die Selleriepflanze wächst auf dem indischen Subkontinent, in anderen asiatischen Ländern sowie in Afrika und Amerika und wählt feuchte Orte zum Leben. Die Menschheit nutzt diese Kultur seit der Antike: Im antiken Griechenland wurde Sellerie auf besondere Weise angebaut, wobei ausschließlich Blattstiele gegessen wurden. In anderen Ländern der Antike wurde Sellerie als heilige Pflanze behandelt: In Ägypten und im Römischen Reich wurde Sellerie zur Dekoration von Gräbern verwendet, und den Toten wurde mit daraus zubereitetem Essen gedacht.
Das Leben auf der Erde begann mit Pflanzen und dauert dank ihnen bis heute an. Pflanzen leben, um Leben zu schaffen. Ihre Blätter bieten einen Schatten, der es der Sonne nicht erlaubt, die Erde auszubrennen, Kompost auf der Bodenoberfläche zu bilden, ihre Wurzeln schützen den Boden vor Erosion und Übertragung, verwandeln den Boden in fruchtbaren Boden, ihre toten Überreste ernähren Würmer und Mikroben, die sich ansammeln Stickstoff im Boden. Pflanzen schaffen Erde. Die Erde könnte für einen Tag ohne Pflanzen nicht existieren.
Die früh reifende Sorte der Valdai-Gurken erfreut sich bei Landwirten, die so früh wie möglich Gurken erhalten möchten, einer wohlverdienten Beliebtheit. In diesem Artikel werden wir Sie mit den Eigenschaften der Sorte, ihren Vor- und Nachteilen sowie den Nuancen des Anbaus von Valdai-Gurken vertraut machen.