Patates: tecnologia de cultiu a partir de llavors, sembra

A tot el món, és habitual cultivar patates a partir de tubercles, però la plantació de tubercles reproductius d’un any a l’altre condueix a l’acumulació gradual de canvis genètics a la patata, que, per dir-ho suaument, no són útils per al cos humà. A més, cada any la collita es fa més modesta i la mida dels tubercles és cada vegada menor. Per restablir el rendiment i la qualitat de la sembra de patates, és necessari renovar les varietats un cop cada 6-7 anys, és a dir, cultivar tubercles a partir de bones llavors.
Es tracta d’un treball feixuc, però si ho preneu amb responsabilitat, en el futur el cultiu de patates us proporcionarà no només un producte alimentari d’alta qualitat, sinó també plaer.

Cultiu de patates a partir de llavors

pros

Quins avantatges té cultivar patates a partir de llavors? Bé, almenys pel fet que les llavors de patata són més barates que el material de plantació d’elit, ja que l’obtenció de tubercles meristemals que produeixen patates superelit i elite és un procés costós. A més, no és fàcil distingir els tubercles del meristema dels ordinaris per ulls i, en lloc de l’elit, es pot adquirir una tercera, cinquena o desena reproducció.

Les llavors de patata no necessiten un emmagatzematge especial, com els tubercles, i conserven la seva capacitat de germinació entre sis i deu anys. .

Menys

Hi ha, per descomptat, el mètode de propagació de la patata de llavors i els seus desavantatges:

• la principal dificultat per al cultiu de plàntules de patata és que tenen un sistema radicular feble, de manera que el substrat de les plàntules ha de ser molt fluix;
• les plàntules de patata necessiten molta més llum del sol que la llum solar plàntules de tomàquet o bé albergínia;
• les plàntules poden patir diversos tipus de malalties, la més perillosa de les quals és la cama negra;
• l’augment de la fragilitat de les plàntules de patata pot convertir-se en un problema, per la qual cosa cal tenir molta cura a l’hora de collir i trasplantar les plàntules;
• les patates de llavor tenen un període de cultiu de dos anys. El primer any, rebreu sevok - nòduls que pesen entre 20 i 40 g cadascun, dels quals els tubercles per a taula només creixeran l'any següent.

El cultiu de patates a partir de llavors pot resultar confús perquè tant els arbusts com els tubercles cultivats amb el mateix paquet de llavors no sempre resulten del mateix tipus, i heu de triar quins tubercles seleccionaríeu per a la seva posterior propagació.

Tractament de llavors de patata

Per augmentar les possibilitats de germinació, les llavors de patata s’han d’estratificar i germinar abans de sembrar.Estan embolicats en un drap humit, posats en un recipient de plàstic i exposats a diferents temperatures: durant el dia, el recipient amb les llavors es manté a temperatura ambient i, a la nit, es col·loca en una capsa de verdures de la nevera. Cal assegurar-se que el teixit estigui humit en tot moment i obrir el recipient diàriament per a la ventilació. Tan aviat com trobeu a les llavors signes d’un brot imminent, podeu començar a sembrar. Normalment triga una o dues setmanes a germinar les llavors.

Preparació del sòl per a les plàntules de patata

El sòl per a les plàntules de patata hauria de ser fluix, permeable a l’aigua i a l’aire, és a dir, aproximadament de la composició següent: s’afegeixen 2 parts de terra del jardí i 1 part de sorra a 6 parts de terreny de terra o 4 parts de torba alta. Els ingredients es barregen a fons, la mescla del sòl s’aboca per protegir-se dels fongs del sòl amb una solució de tricodermina o fitosporina-M, preparada d’acord amb les instruccions, i s’afegeixen 10-15 g de nitrofoska per cada 10 kg de substrat. Els productes biològics La tricodermina i la fitosporina tenen la propietat no només de destruir patògens, sinó també de promoure la reproducció de la microflora útil per a les plantes. Després del tractament amb productes biològics i de la fertilització, la barreja del sòl es torna a barrejar bé i s’asseca a temperatura ambient.

Sembra de llavors de patata per a plàntules

Sembrar llavors de patata a casa

La plantació de llavors de patata per a plàntules es fa millor a finals de març o principis d’abril. Com a recipient per a plàntules, podeu utilitzar caixes amb una profunditat d’uns 10 cm, cassets o tasses, però millor: olles de torba. Sigui quin sigui el recipient que utilitzeu, hauria de tenir forats de drenatge, ja que les plàntules de patata són susceptibles a la podridura de les arrels que es produeix per l’estancament de les arrels de l’aigua.

Ompliu el recipient amb el substrat, feu-hi forats o solcs d’1-1,5 cm de profunditat a una distància de 10-12 cm els uns dels altres i repartiu-hi les llavors cada 5 cm. Després de sembrar les llavors, cobreix la superfície del substrat amb una capa de sorra seca de 5 mm de gruix, premeu-la lleugerament i, a continuació, humitegeu-la suaument amb una ampolla de ruixat per evitar rentar les llavors del sòl. Si esteu sembrant llavors en tests separats, organitzeu-los en una caixa per facilitar el manteniment. Cobriu els cultius amb paper d'alumini o vidre i manteniu-los a una temperatura de 18-22 ° C, aixecant periòdicament el paper d'alumini per a la ventilació.

Cura de les plàntules de patata

Les llavors de patata a casa poden germinar en 8-10 dies. Les plàntules de patata són molt capritxoses: necessiten molta llum, en cas contrari les plàntules s’estendran; les plàntules desenvolupen lentament un sistema radicular, per tant, s’utilitza terra molt fluixa per al cultiu, ja que les arrels de les plàntules s’ofeguen en un substrat dens; a més de tot això, les plàntules són susceptibles de ser danyades per la cama negra. A partir d’això, les plàntules es reguen amb moderació, de tant en tant es ruixen amb la solució d’Epin, s’alimenten amb fertilitzants minerals complexos (Kemira-Lux, Agricola, Baikal EM-1, GUMI Kuznetsova o similars) un cop al mes i llum artificial. s’instal·len llums sobre les plàntules.

Recollida de plàntules de patata

Dues setmanes i mitja o tres després de la germinació de les llavors, les plàntules es submergeixen en testos grans amb forats de drenatge, enterrant les plàntules al sòl fins a les fulles de cotiledó. És millor que els testos siguin torbats; aleshores, quan es trasplantin a terra oberta, no els haureu de treure les plàntules. La recollida es realitza amb molta cura a causa de la fragilitat del sistema radicular de les plàntules. Un o dos dies després del trasplantament, per tal d’accelerar l’arrelament de les plàntules, s’alimenta amb una solució de nitrat d’amoni: 1 g de fertilitzant per 1 litre d’aigua, després del qual es renten les plàntules amb aigua neta. En el futur, la cura de les plàntules inclou regar amb aigua tèbia, eliminar les males herbes i afluixar el sòl.Assegureu-vos que les plantes tinguin prou llum i que la temperatura de l’aire no baixi de 10 ° C, fins i tot a la nit. A finals d'abril o principis de maig, tan aviat com el temps ho permeti, es poden iniciar els procediments d'enduriment: primer, les plàntules es treuen a l'aire lliure durant 2 hores, però al cap de dues setmanes la durada de les sessions augmenta gradualment fins que les plàntules no es pot passar al balcó ni al pati durant tot un dia. A mitjan o finals de maig, quan el clima és càlid, les plantules es planten en terreny obert.

Plantant llavors de patata a terra

Com cultivar patates a partir de llavors

En una zona del sud amb un estiu llarg i càlid, podeu cultivar patates sense llavors; per descomptat, no obtindreu una gran collita, però els petits nòduls per plantar tindran temps de créixer l'any que ve. La sembra de llavors de patata a terra oberta es duu a terme a mitjans de maig, quan el sòl a una profunditat de 10-12 cm escalfa fins a 14-16 ºС i ha passat l’amenaça de les gelades nocturnes. Abans de sembrar, les llavors es germinen de la manera ja descrita.

Les llavors es planten en un sòl solt fertilitzat amb matèria orgànica des de la tardor, col·locant forats de 10-12 cm de profunditat a una distància de 30-40 cm l’un de l’altre i observant l’espai entre files entre 70 cm. A cada forat, poseu 2-3 llavors. , tanqueu-los i endureu la superfície amb una capa de sorra o substrat de coco de 5 mm de gruix. També es planten en planters de terra oberta i patates.

Podeu sembrar llavors en un solc de 4-5 cm de profunditat: primer s’aboca amb aigua i, quan s’absorbeix l’aigua, s’hi sembren llavors espermades germinades, es segellen i s’adoben la superfície del jardí.

Cura de les patates després de la sembra

Les plàntules en condicions òptimes poden aparèixer en una setmana. La tecnologia de cultiu de patates a partir de llavors en camp obert és gairebé la mateixa que la de cultivar un cultiu a partir de tubercles. Quan les plàntules desenvolupen 2 fulles vertaderes, les plantules, segons la varietat de patates, es planten en increments de 15-20 o 20-25 cm, després d’humitejar el sòl del llit del jardí.

Les plàntules de patata creixen molt lentament, per la qual cosa és necessari combatre les males herbes, la compactació i l’assecat del sòl tot el temps, però al cap d’un mes, quan es formen arbustos de diverses tiges, serà més fàcil cuidar les patates. A mesura que creixen les plàntules, s’aboca terra als forats i, després, es buiden dues vegades els arbustos, com es fa habitualment quan es cultiven patates de tubercles.

Sevka es cull quan la part superior dels arbustos comença a fer-se groga, segons la varietat, a finals de setembre o principis d’octubre. En aquest moment, els nòduls guanyaran en massa de 10 a 50, i amb molta cura i fins a 100 g. Sevok es pot emmagatzemar fins a l'any vinent com a material de sembra, que donarà patates superelit el tercer any, patates elit un any després, i amb el cinquè o sisè any: patates normals, la qualitat i la quantitat de les quals disminuiran anualment. Però si conreu patates a partir de llavors un cop cada 5-6 anys, i no a partir de tubercles, sempre obtindreu bons rendiments i la qualitat de les patates serà excel·lent.

Varietats de patata de llavors

Hi ha aquestes categories de patates de llavor:

• superelit (classe SE);
• elit (classe E);
• primera reproducció (classe A);
• la segona reproducció (classe C) i així successivament: cada any la categoria de patates es rebaixa automàticament per una classe.

Varietats primerenques de patata

Les primeres varietats de patates de llavor estan disponibles comercialment:

• Escarlata vermella - versàtil i d’alt rendiment, resistent a la sequera, al càncer, al tizó tardà, al nematode, a malalties virals, peronosporosi, crosta i danys mecànics, una varietat amb tubercles ovals de pell vermella i carn groga;
• Impala - Varietat de taula resistent al càncer, malalties víriques, patates i nematodes daurats, fusarium. Els tubercles són ovalats, amb una pell clara, amb una carn de color groc fosc de bon gust, resistents a enfosquir-se després de bullir. La varietat és dèbilment resistent a les capes del tizó tardà;
• Zhukovsky - tubercles rosats ovalats arrodonits amb ulls petits de colors i polpa blanca. La varietat és resistent a la calor i a la sequera, al càncer, als rizoctonis, a la crosta, al nematode de la patata, de vegades afectat per Alternaria, però poc resistent al tizó tardà. Posseeix una bona qualitat de conservació;
• Sort - Varietat de taula, resistent a la sequera, al tizó tardà i als virus, però moderadament resistent a la crosta. Els tubercles són blancs, llisos, rodons-ovalats, amb ulls petits, amb un pes de 100 a 130 g. Polpa blanca;
• Christina - Una varietat primerenca de patates de raça holandesa amb tubercles ovals suaus de color vermell intens i ulls poc profunds. Posseeix una poderosa immunitat contra la crosta, la rizoctonia i altres malalties;
• Gitano - Patates fructíferes i resistents a les malalties, de selecció ucraïnesa, amb tubercles violacis blaus allargats i rodons que pesen entre 100 i 130 g amb ulls petits i polpa blanca amb venes morades. La varietat té una bona qualitat de conservació.

A més de les descrites, són populars les patates de llavors de varietats tan primerenques com Tiras, Rosara, Povigne, Tornado, Infinity, Adretta, Banba, Serpanok, Minevra, Bellarosa, Nevsky, Alvara, Bikini, la varietat holandesa Eagle, entre d'altres. .

Varietats de patata de llavors de mitja temporada

Les millors varietats de patata de llavors a mitja temporada inclouen:

• Savannah - Una gran varietat de selecció holandesa d’alt rendiment, resistent a tot tipus de crosta i tizones tardanes. Els tubercles són grans, ovalats, llisos, de color crema, amb ulls petits. La polpa és blanca o cremosa;
• Electra - Una varietat altament productiva de selecció holandesa, resistent a la crosta i al tizó tardà. Els seus tubercles són ovals, grans, llisos, grocs, amb ulls petits. Polpa de color groc clar;
• Aurora - Una fructífera i resistent al càncer i diversos tipus de nematodes, una varietat de taula amb tubercles ovals llisos i ulls petits. La pell dels tubercles és groga, parcialment vermella, la carn és cremosa. La qualitat de conservació de la varietat és excel·lent;
• Wendy - Una varietat de taula d’excel·lent sabor, resistent a l’enfosquiment de la polpa en forma crua i bullida, a malalties víriques, rizoctonia, cama negra i tizó tardà. Els tubercles són de mida mitjana i gran, de forma ovalada i arrodonida, amb una pell de malla llisa, de color groc, els ulls són petits, la carn és de color groc;
• Nectar - Una varietat holandesa d’alt rendiment amb alta resistència a la crosta i al tizó tardà. Els tubercles són ovals, grans, llisos, de color crema, amb ulls petits. La polpa és de color groc o groc clar. Mantenir la qualitat és bo;
• Setanta - Una varietat d’elevada selecció holandesa d’alt rendiment, resistent a la crosta, a la plaga tardana i a altres malalties fúngiques. Els tubercles són de carn gran, ovalada, llisa, vermella i groga. La qualitat de conservació d’aquesta varietat és molt bona.

A més de les descrites, són interessants varietats de patates de llavors de mitja temporada com Inara, Jelly, Zekura, Mayak, Hostess, Pyrol, Mont Blanc, Rosalind i Roco.

Varietats tardanes de patates

No hi ha tantes varietats de patata de llavors de maduració tardana com de varietats primerenques, de maduració primerenca i de maduració mitjana. Els millors d'ells són:

• Faisà És una varietat de taula versàtil, resistent a malalties i plagues, amb tubercles grocs de mida mitjana, pell de malla i carn de color groc clar. La qualitat de conservació dels tubercles d’aquesta varietat és bona;
• Merlot - Varietat de taula amb tubercles ovals, mitjans i grans allargats. La seva pell és llisa, lleugerament reticulada, d’un ric color vermell, els ulls són petits, la carn és groga. La varietat és resistent a la cama negra, crosta, tizó tardà, rizoctonia, taca glandular i infeccions víriques. La qualitat de conservació dels tubercles és molt bona;
• Picasso - Una varietat d’alt rendiment de taula, resistent als nematodes de la patata i al càncer, moderadament resistent a la crosta, al tizó tardà i als virus. Els tubercles són rodons-ovalats, de color groc amb taques roses, carn cremosa i gust excel·lent. Massa de tubercles de 75 a 125 g;
• Zhuravinka - Varietat de patata de taula resistent a les malalties, criada per criadors de Bielorússia, amb tubercles vermells ovalats i arrodonits amb polpa de color groc clar;
• Blakit - Una varietat per a ús de taula amb tubercles arrodonits ovalats amb carn groga de bon gust.La varietat és resistent al càncer i relativament resistent al tizó tardà.

Varietats tan tardanes de patata de llavor com Nikulinsky, Chaika i Lasunok s’han demostrat bé.

Seccions: Plantes de jardí Solanàcies Plantes a K Verdures d’arrel Patates