Kırmızı lahana - çeşitlilik lahana... Beyaz başlı akrabasına çok benzer, ancak yüksek antosiyanin içeriği nedeniyle yaprakları mor veya mor renklidir. Kırmızı lahana, beyaz lahana kadar verimli değildir, ancak zararlı böceklere ve enfeksiyonlara karşı çok daha dayanıklıdır. Bu çeşidin tohumları doğrudan bahçe yatağına ekilebilir, ancak fide yetiştirmek ve sonra bahçeye nakletmek daha iyidir.
Mor çatallarla lahanayı nasıl düzgün bir şekilde ekip yetiştireceğinizi anlatacağız.

Açık havada kırmızı lahana yetiştirmek

Lahana arsa

Bu turpgillerden mahsulün güneşli bir alana ihtiyacı vardır, aksi takdirde fideler yavaş büyür, çatallar gevşer ve yapraklar kalın mor değil yeşilimsi olur. Bu kültürün toprağının gevşek, hafif, zengin bir humusa ihtiyacı vardır, tercihen tınlı ve nötrdür.

Sitede daha önce olsa iyi olur yeşil gübre bitkileri yetiştirildi, soğan, salatalık, patates, havuç veya baklagiller ve sonra sebzelerden Aynı zararlılardan ve enfeksiyonlardan etkilendikleri için lahana ekmemek daha iyidir.

Kırmızı lahana için site hazırlığı

Bölgeyi altı ay içinde hazırlamaya başlarlar - sonbaharda: normal veya hafif alkali bir reaksiyonun toprağı organik madde ile kazılır - organik gübre veya humus ve bu mümkün değilse Nitroammofosk tanıtıldı. Asitli toprak, gübrelemeden iki hafta önce, 200 g / m² oranında yaprak döken ağaç külü veya kireçle kireçlenir.

Toprağa kırmızı lahana tohumları ekmek

Doğrudan toprağa tohum ekmeye karar verirseniz, tüketimlerinin çok daha fazla olacağını ve ilk aşamada fidelere özen göstermenin zahmetli olacağını bilmelisiniz. Güneyde, tohumlar Mart veya Nisan aylarında ve daha soğuk bölgelerde Mayıs veya Haziran aylarında ekilir. Ancak hangi yetiştirme yöntemini seçerseniz seçin, tohum dezenfekte edilmelidir: elli derece su ile bir termos içinde çeyrek saat tutun ve ardından hemen 2 dakika soğuk suda indirin. Daha sonra tohumlar nemli bir beze sarılarak bir gün oda sıcaklığında, ardından 1-2 ºC sıcaklıkta bir gün bekletilir.

Mağazadan satın alınan boyalı tohumların turşulmasına gerek yoktur veya tabakalaşmak: ekime hazırdır.

Soğutulmuş ve kurutulmuş tohumlar, 4 cm derinliğe kadar çukurlara serilir: her biri 4 tohum. Delikler eşit kısımlarda humus ve turba karışımı ile kapatılır ancak sahadaki arazi verimli ise delikleri toprakla doldurabilirsiniz. Delikler arası mesafe 50-60 cm olmalıdır Ekimden sonra bahçe yatağı sulanır ve ertesi gün turpgillerden pire oluşumunu önlemekSitenin yüzeyi külle tozlanır. 2-3 gerçek yaprak oluştuğunda fideler inceltilir.

Kırmızı lahana fidanı yetiştiriciliği

Mart ayının başında veya ortasında, turba ve çim alanından oluşan dezenfekte edilmiş bir substrat bir kaba yerleştirilir, iyi nemlendirilir ve tohumlar 2 cm derinliğe kadar ekilir. Serada fidan yetiştirilmesi tavsiye edilir.Bu kültür için sıcaklık çok önemli olduğundan evde bakımı kolay değildir. Fideler ortaya çıkar çıkmaz fideler sıcaklığın 7-8 ºC'de tutulduğu bir odaya aktarılır, aksi takdirde fideler anında uzar. Bir hafta sonra, rejim değiştirilir, gündüz sıcaklığı 15-18 withinC'de ve geceleri - 10 C'yi geçmez. Fidelerin gelişmesi için iyi bir aydınlatma da gereklidir ve muhtemelen onlar için ek bir ışık kaynağı kurmanız gerekecektir. Alt tabakayı düzenli olarak nemlendirmeniz gerekir, ancak ölçülü olarak: aşırı nem mantar hastalığı siyah bacak.

Fidelerin ortaya çıkmasından iki hafta sonra, ayrı kaplarda toplanırlar, ancak fideleri turba saksılarına nakletmek daha iyidir, böylece bahçeye nakledilirken genç bitkilerin kök sistemini tekrar rahatsız etmek zorunda kalmazsınız. Prosedürden önce, kutudaki substrat bol miktarda sulanmalıdır. Fidelerin orta kökü üçte bir oranında kısaltılır, ardından kotiledon yapraklarıyla toprağa daldırılır.

Toplandıktan sonra fideler sulanır zayıf bir potasyum permanganat çözeltisi 18-20 ºC sıcaklıkta gölgede 3-4 gün bekletilir, ancak bitkiler yeni bir kaba adapte olur olmaz yeniden parlak ışık altına alınır ve önceki sıcaklık rejimine geri döndürülür.

Gübreler, fide döneminde iki kez uygulanır: ilk kez - 3-4 gerçek yaprak geliştirme aşamasında ve ikincisi - bahçeye nakledilmeden bir hafta önce. Azofoska gibi beslenmek için mineral kompleksleri kullanmak en iyisidir. Çözümü kesinlikle talimatlara uygun olarak hazırlayın.

Bahçeye nakledilmeden bir hafta önce sertleştirme işlemlerine başlarlar: fideler her gün açık havaya çıkarılır ve yürüyüş süresi kademeli olarak artar. Şu anda sulama kademeli olarak azaltılır.

Bahçeye kırmızı lahana fidanı dikimi

Dikim için hazır fidanlar 17-20 cm yüksekliğe ulaşmalı ve 5-6 iyi gelişmiş yapraklara sahip olmalıdır. Mayıs ayında bahçeye fideler ekilir. Delikler birbirlerinden 40-50 cm aralıklarla 60 cm sıra aralığı bırakılarak yerleştirilir.Fidanlar bir önceki seviyenin 2 cm altına gömülür, etrafındaki toprak sıkıştırılır ve fideler ılık su ile sulanır. bitki başına 2 litre oranı.

Lahana nasıl yetiştirilir - profesyonellerden ipuçları

Kırmızı lahana bakımı

Daha sonra mahsulün ekimi, sulama, yabani otların ayıklanması, toprağın gevşetilmesi, hastalıkların ve zararlıların toplanmasını ve önlenmesini içerir. Yatakların sulanması düzenli olarak yapılmalıdır. Yaprak rozetinin oluşumu ve bunları bir lahana başının içine yuvarlanması sırasında özellikle bol miktarda olmalıdır ve suyun yapraklardan aşağıya toprağa akması için nemlendirme için bir serpme yönteminin kullanılması tavsiye edilir. Ancak köklerde su basması ve nem durgunluğuna izin verilmemelidir.

Kırmızı lahana hasadından iki hafta önce sulama tamamen durdurulmalıdır.

Sulamadan sonra sıra aralıkları ayıklanır ve gevşetilir. Lahana kapanana kadar toprağı gevşetmeniz gerekir. Ek olarak, büyüme mevsimi boyunca, iki kez nemli toprakla erken ve üç kez geç lahanayı püskürtmek gerekir: ilk kez - fideleri bahçeye diktikten bir hafta sonra ve ikincisi - iki ila üç hafta sonra. Bu prosedür kafaların stabilitesini artırır ve kök sistemini güçlendirir.

İlk lahana beslemesi - azot - yaprak kütlesinin aktif büyümesi sırasında ve ikincisi - potasyum-fosfor - lahana kafaları oluşmaya başladığında gerçekleştirilir. Organik çözümler kullanmak en iyisidir - inek gübresi veya tavuk gübresi... İkinci besleme için bileşime organik çözeltiye ekleyin Tahta külü ve bir avuç süperfosfat.

Üçüncü besleme sadece geç olgunlaşan çeşitler için gereklidir. Hasattan 30 gün önce gerçekleştirilir: iki avuç odun külü bir gün boyunca bir kova su içinde ısrar edilir ve daha sonra bileşim 4 kez seyreltilir. Bu miktar 10 bitki için yeterli olmalıdır.

Kırmızı lahanayı hastalıklardan ve zararlılardan korumak

Kırmızı lahana, beyaz lahana ile aynı böceklerden zarar görür: yaprak bitleri, kepçe, lahana, turpgil pireleri, Thrips, köstebek ve sinekler.

Sümüklü böcekleri elle toplamak daha iyidir ve gerisi Karbofos çözümü ile haşereler yok ediliyor 10 litre su başına 60 g ilaç, ancak son püskürtme, hasattan en geç bir ay önce gerçekleştirilir. Diğer böcek öldürücüler de kullanılabilir. Daha sonraki bir dönemde, bitki böcek öldürücü maddeler kullanılır - örneğin, domates yapraklarının bir kaynatma maddesi.

Hastalıklardan kırmızı lahana için en büyük tehlike kuru çürük, siyah nokta ve omurga.

Tüm bu hastalıkların gelişmesini önlemek, onlarla savaşmaktan daha kolaydır. Lahananın sağlıklı büyümesi için ekim rotasyonuna dikkat etmeniz, ekimden önce tohumları dezenfekte etmeniz, bitkileri birbirine çok yakın dikmemeniz, yabani otları düzenli olarak temizleyinve hasattan sonra bahçe yatağını bitki kalıntılarından arındırın.

Hasat

Depolama amaçlı olmayan erken çeşitler yaz sonunda hasat edilmeye başlanırken, geç olgunlaşan çeşitler gün içinde hava sıcaklığı 5 airC'ye ulaşır ulaşmaz sonbahar ortasında kesilir ve 0C'nin altına düşmez. gece. Kesilmiş çatalların üzerine en fazla 2 adet bütünleşik yaprak ve 2 cm uzunluğunda bir güdük bırakıp kurutun, enfeksiyon veya zararlılardan etkilenen çatalları atın ve 0-1ºC sıcaklıkta ve% 95 hava nem oranına sahip bir odada depolayın lahana başlarını kütükleri yukarı bakacak şekilde ahşap bir zemine yerleştirmek.

Kırmızı lahana çeşitleri

• Yaz başlangıcı - bahçeye fidan dikildikten 60 gün sonra olgunlaşan erken bir çeşittir. 2 kg ağırlığa kadar olan sıkı çatallar koyu maviye boyanmıştır.
• Topaz - aynı zamanda iyi tutan erken bir çeşittir. Lahana başları yuvarlak, mor renklidir.
• Erken güzellik - 1 ila 2 kg ağırlığındaki küçük yuvarlak kırmızı-mor lahana başlarına sahip turpgillerden mahsullerin hastalıklarına dayanıklı erken bir çeşittir.
• Nurima F1 - 2,5 kg ağırlığa kadar lahana başlarına sahip, depolamaya yönelik olmayan erken bir melez.
• Kalibos Çek yetiştiriciler tarafından yetiştirilen, 2,5 kg ağırlığa kadar mükemmel tada sahip mor lahana koni şeklindeki başları olan bir mevsim ortası çeşididir.
• Mikhnevskaya - İyi tadı olan yuvarlak, yoğun, mor-kırmızı lahana başları ile mevsim ortası çeşididir.
• Antrasit F1 - Kütlesi bir buçuk ila iki buçuk kilograma ulaşabilen, balmumu çiçek açan mor lahana başlarına sahip sezon ortasında melez.
• Öncü F1 - 2 kg'dan daha ağır, yoğun, yuvarlak bir lahana başı oluşturan, mumsu bir gölgeye sahip dikey mavi-yeşil yapraklardan oluşan bir rozet ile mevsim ortası çeşidi.
• Geç güzellik - 3 kg ağırlığa kadar yoğun mor lahana başlarına sahip bir çeşittir.
• Mars - Bir buçuk kilograma kadar ağırlığa sahip küçük koyu mor lahana başlarıyla çatlamaya dirençli, geç olgunlaşan bir çeşittir.
• Gako 741 - dona dayanıklı ve kırılmaya karşı dayanıklı, mor başlı, mumsu bir çiçekle kaplı, ağırlığı 1 ila 4 kg arasında olabilen.

Kırmızı lahananın yararlı özellikleri ve kontrendikasyonları

Bu kültür, diğer lahana çeşitlerinden daha az yararlı değildir. Kırmızı lâhana:

• bağışıklık sistemini, kan damarlarını ve kalp kasını güçlendirir;
• kan basıncını normalleştirir;
• tiroid bezinin işleyişini olumlu yönde etkiler;
• bağırsak hareketliliğini artırmaya ve kabızlığı gidermeye yardımcı olur;
• vücudu toksinlerden ve toksinlerden kurtarır;
• böbrek ve karaciğer hastalıklarına karşı profilaktik bir ajandır;
• vücudu radyasyondan ve onkolojik oluşumlardan korur;
• eklemlerdeki iltihabı hafifletir, çürükleri giderir;
• diyet ürünüdür.

Kırmızı lahanayı ürüne karşı bireysel hoşgörüsüzlük ve sindirim sistemi hastalıklarının alevlenmesi ile kullanamazsınız. Ayrıca emziren ve bir yaşın altındaki çocuklar için endike değildir.

Bölümler: Turpgiller (Lahana, Lahana) Bahçe bitkileri K üzerindeki bitkiler Yapraklı Lahana