Salatalık: sera çeşitleri
- Salatalık çeşitlerinin tanımı
- Sera salatalık çeşitleri
- En verimli sera salatalık çeşitleri
- Seralar için kendi kendine tozlanan salatalık çeşitleri
- Partenokarpik salatalık çeşitleri
- Salatalık çeşitleri
- Seralar için en iyi salatalık çeşitleri
- Dayanıklı salatalık çeşitleri
- Çalı salatalık çeşitleri
- Ülkelere göre salatalık çeşitleri
- Edebiyat
- Yorumlar
Serada salatalık yetiştiriciliği en çok öngörülemeyen iklime ve kısa yazlara sahip bölgelerde gelişmiştir. Ancak sıcak bölgelerde bile salatalıklar iç mekanlarda da yetiştirilir, çünkü bu yöntem neredeyse tüm yıl boyunca taze bir ürün elde etmenizi sağlar. Ve geçen yüzyılın sonunda seralar için çeşit seçmek oldukça basit olsaydı, 60'tan biraz fazla olduğu için, şimdi çok daha fazla çeşit ve melez var.
Seralar için ne kadar iyi salatalık çeşitleri olduğunu size anlatacağız, bunların bir tanımını vereceğiz ve seçim yapmanız daha kolay olacaktır.
Salatalık çeşitlerinin tanımı
Sera için salatalık seçmeden önce, onları ne için yetiştirdiğinizi bilmeniz gerekir. Sera hıyarı çeşitleri aşağıdaki kategorilere göre gruplara ayrılır:
- ekim yerinde (açık zemin için, kapalı zemin ve evrensel için çeşitler vardır);
- olgunlaşma oranına göre (erken çeşitler, erken olgunlaşma, orta olgunlaşma ve geç);
- tozlaşma türüne göre (kendi kendine tozlanan, arı ile tozlaşan ve partenokarpik);
- randevu ile (taze tüketim için, dekapaj için, turşuluk için ve evrensel);
- mahsul yetiştiriciliği (çeşitler ve melezler);
- çiçeklenme türüne göre (dişi, karışık ve esas olarak dişi);
- meyvelerin büyüklüğüne göre (8 cm uzunluğa kadar kornişon ve 20-15 cm'ye ulaşan salata salatalık);
- zelentlerin rengine göre (yeşil, beyaz, çizgili veya benekli);
- yeşillik yüzeyinin doğası gereği (büyük yumrulu, küçük yumrulu, dikensiz veya beyaz, siyah, kahverengi dikenli);
- yetiştirme yöntemiyle (çalı, kısa yapraklı, orta yapraklı ve uzun yapraklı);
- yumurtalıkların sayısına ve konumuna göre (buket (veya demet) veya normal);
- üretkenlik ile (daha az, daha fazla ve yüksek verimli salatalık çeşitleri);
- hastalıklara ve hava koşullarına dayanıklılık (hastalıklara, aşırı sıcaklıklara dayanıklı, gölgeye dayanıklı, soğuğa toleranslı ve kuraklığa toleranslı).
Çoğu zaman, aynı çeşitler hem açık havada hem de serada yetiştirilebilir, ancak seralarda daha iyi büyüyen çeşitler ve melezler vardır.
Sera salatalık çeşitleri
Erken salatalık çeşitleri
39-42 gün içinde olgunlaşan erken olgun salatalık çeşitleri şunları içerir:
- Aristokrat - çeşitli stresli durumlara dirençli evrensel bir partenokarpik melez. Bu çeşit zelentsy, koyu yeşil, silindirik, iri yumrulu, acı bir tadı yoktur;
- Beyaz incelik - Yüksek verimli ve kuvvetli, kuraklığa dayanıklı ve soğuğa dayanıklı çeşit, ağırlıklı olarak dişi çiçekli tip. 12-15 cm uzunluğunda, tadı yüksek olan beyaz meyveleri uzun konik şekle ve ince kabuğa sahiptir. Çeşitliliğin avantajları, benzersizliği, çok yönlülüğü ve hastalık direncidir.Açık zemin ve film seralarında yetiştirmek için önerilir;
- Bettina - Yetersiz aydınlatmaya dirençli, erken olgunlaşan kendi kendine tozlaşan orta taneli kornişon türü. Bettina'nın meyveleri yeşil, silindirik, iri topaklı, 10-12 cm uzunluğunda, narin bir tada sahip, salatalar, turşular ve turşular için uygun;
- Vokaller - mantar hastalıklarına, yüksek neme, yetersiz aydınlatmaya ve gündüz sıcaklıklarındaki değişikliklere dayanıklı, küçük bir tohum odası ile açık yeşil topaklı, gevrek ve yoğun meyvelere sahip evrensel bir partenokarpik;
- Oğlak burcu - 12-14 cm uzunluğunda, yoğun ve hoş kokulu meyveleri olan, bir buket çiçek açan, kuraklığa ve başlıca salatalık hastalıklarına dayanıklı hibrit bir kornişon partenokarpik, yeşil, lezzetli ve çok yönlüdür.
Delpin, Karaoke, Kibriya, Crispin, Parmakla Çocuk, Marinda, Masha ve diğerlerinin erken olgunlaşan melezleri de sera kültüründe kendilerini iyi kanıtladılar.

Erken olgunlaşma salatalık çeşitleri
Erken olgunlaşan salatalıklar 43-45 günde olgunlaşır. Bu çeşitler şunları içerir:
- Koz - mükemmel tada sahip, yoğun yeşil renkli, 10-12 cm uzunluğunda, tuzlama amaçlı, büyük yumrulu beyaz dikenli meyveler ile kornişon tipi, verimli bir demet melez uzun yapraklı partenokarpik. Çeşit, kladosporiuma ve küllemeye karşı dayanıklıdır, ancak kök çürümesinden etkilenir;
- Goosebump - Partenokarpik, yüksek verimli, orta boyda büyüyen, buket çiçeklenme türünün, 8 ila 12 cm uzunluğunda, yüksek tada sahip siyah diken yeşillikleriyle, acı bir tadı olmayan evrensel melezi. Çeşitliliğin bir başka avantajı, peronosporoz ve külleme direncidir;
- Emelya - Yumurtalıklarda buket oluşumu ile ağırlıklı olarak dişi çiçekli tipte yüksek verimli erken dönem belirsiz (uzun yapraklı) partenokarpik bir melez. Hem salatalar hem de salamura için yetiştirilir. Bu çeşitteki Zelentsy, ortalama büyüklükte - 13-15 cm, 120-150 gr ağırlığında, fusiformdur.Bu melez, aynı zamanda, kladosporiye ve viral salatalık mozaiğine karşı direnç ile ayırt edilir, ancak kök çürümesi ve külleme;
- Dinamit - Erken olgunlaşan evrensel uzun yapraklı partenokarpik hibrit dişi tipi çiçeklenme çeşidi, bir film kaplama altında yetiştirildiğinde en verimli olanı. Zelentsy Dynamite, hassas bir tada, silindirik bir şekle ve kahverengi tüylenmeye sahiptir, 12-14 cm uzunluğa ve 100-120 g ağırlığa ulaşır;
- Kayınvalide - Salatalıkların ana hastalıklarına dirençli evrensel bir kendi kendine tozlaşan verimli melez. Zelentsy yumrulu, kahverengi tüylenme, mükemmel tadı ve aroması ile.
Erken olgunlaşan sera çeşitleri arasında Anyuta, Evita, Courage, Leandro, Mazay ve diğer melezler bulunur.
Orta salatalık çeşitleri
45-50 günde olgunlaşan sezon ortası çeşitleri:
- Wisconsin - 8-10 cm uzunluğunda büyük yumrulu ve siyah çivili yeşillikleri 60-75 g ağırlığa ulaşan ve acı içermeyen salatalık mozaiğine dayanıklı, yüksek verimli hibrit evrensel bir çeşittir;
- Fontanelle - 9 ila 12 cm uzunluğunda silindirik meyvelerle sezon ortasında dekapaj melezi;
- Annushka - Kısa beyaz şeritler halinde silindirik, nervürlü ve yumrulu yeşil meyveler içeren arı tozlaşmalı, sürekli üretken, hastalığa dirençli melez. Zelentlerin uzunluğu 10-12 cm, ağırlığı 95-110 gr;
- Raphael - 180 ila 210 g ağırlığında, 20-22 cm uzunluğunda, mükemmel tada sahip uzun koyu yeşil ve pürüzsüz silindirik meyvelere sahip, kök çürümesine dirençli, verimli bir partenokarpik kuvvetli melez;
- Güneş - yüksek verimli konserve orta büyüklükte güçlü dallı karışık çiçekli tür. 10 ila 12 cm uzunluğunda, 90 ila 140 g ağırlığında, silindir şeklinde, benekli, açık yeşil çizgili ve beyaz tüylü, mükemmel tada sahip Zelentsy.

Geç salatalık çeşitleri
Seralarda geç salatalık nadiren yetiştirilir, ancak yine de iç mekanlarda yetiştirilebilen geç olgunlaşan çeşitler vardır. Onların arasında:
- Obskoy - genel amaçlı partenokarpik orta boy melez, ağırlıklı olarak dişi çiçeklenme türü, peronosporoz, bakteriyoz ve ani sıcaklık değişikliklerine dirençli. Siyah tüylenme ile hafif nervürlü silindirik yumrulu yeşilliklerin uzunluğu 7 ila 9,5 cm arasındadır, tadı mükemmeldir;
- Brownie - yüksek oranda tuzlanmış, tuzlanmış bir melez, bir hastalık kompleksine dayanıklı. Bu çeşidin, küçük yumrulu, beyaz çivili, oval silindirik, acısız, yüksek tadı olan Zelentsi, 6 ila 9 cm uzunluğa ulaşır;
- Nezhinsky - zeytin lekesine ve bakteriyozise karşı bağışık, yaklaşık 12 cm uzunluğunda ve yaklaşık 100 g ağırlığında, mükemmel tada sahip gevrek eti ile uzun zamandır bilinen tuzlu arı tozlaşan uzun yapraklı bir çeşit;
- Phoenix 640 - Çoğunlukla dişi çiçeklenme türünden, hastalıklara ve yüksek sıcaklıklara dayanıklı, 12 ila 16 cm uzunluğunda ve 150 ila 190 g ağırlığında büyük yumrulu çıtır yeşilliklerle uzun kıvrımlı arı tozlaşan evrensel melez, acısız mükemmel tat;
- Crunch - tüm tipik salatalık hastalıklarına dirençli, yüksek verimli evrensel bir melez. 8 ila 10 cm uzunluğunda ve 60 ila 80 g ağırlığındaki Zelentsy Khrusta, acısız, sulu gevrek ete sahiptir.
En verimli sera salatalık çeşitleri
Tüm salatalık çeşitleri seralarda iyi meyve vermez, ancak kapalı toprağa yetiştirildiğinde bahçede olduğundan daha fazla meyve veren yüksek verimli çeşitleri vardır. Seralar için en verimli çeşitler arasında şunlar yer almaktadır:
- Yaz sakini - geçici film seraları için ağırlıklı olarak dişi çiçeklenme türüne sahip erken olgunlaşmış bir melez çeşidi. Bu çeşidin meyveleri yeşil renkli, silindirik, kütle olarak 70-90 gr'a ulaşır ve özenle bir metrekareden 13-14 kg meyve hasat edilebilir;
- Kiler - ağırlıklı olarak dişi çiçeklenme türüne sahip, hastalığa dirençli erken olgunlaşan arı ile tozlaşan bir melez. 9-11 cm uzunluğunda ve 90-100 gr ağırlığındaki yeşillikleri beyaz çizgili zengin bir yeşil renge sahiptir. Bir metrekareden 17 kg'a kadar salatalık elde edebilirsiniz;
- Buratino - ağırlıklı olarak dişi çiçeklenme türüne sahip erken olgunlaşmış, yüksek verimli ve soğuğa dayanıklı hibrid partenokarpik ve 8-9 uzunluğa ulaşan, silindirik şekilli büyük yumrulu meyveler ve koyu yeşil renkli yumurtalıkların bir buket düzenlemesi Yaklaşık 100 g ağırlığında cm 1 m2'den 13 kg'a kadar salatalık hasat edilir;
- Asil - Çoğunlukla erken çiçeklenme türüne sahip, antraknoz, ascochitosis, cladosporia, bakteriyoz ve viral enfeksiyonlara dirençli, 10-13 cm uzunluğunda ve 100-110 ağırlığındaki açık yeşil beyaz çivili küçük yumrulu salatalıklarla orta erkenci bir arı tozlaşması melezi 1 m²'den 14 kg'a çıkarılabilen g;
- Zozulya - Çok yönlü, erken olgunlaşan partenokarpik bir çeşittir, salatalık mozaiğine, askokitoza, kök çürümesine ve zeytin lekesine dayanıklı, soluk çizgili uzun sararmayan koyu yeşil meyveler. Bir m²'den 14 kg'a kadar salatalık hasat edilebilir.

Yüksek verimli sera salatalık çeşitleri arasında Graceful, Rodnichok, Murashka, Muromsky, Alliance, Aramis, Blik, Danila, Ivushka, Evita, Karnaval, Krak, Moskova akşamları, Prestige, Ira ve diğerleri de bulunur.
Seralar için kendi kendine tozlanan salatalık çeşitleri
Seralar için en uygun salatalık çeşitleri, yumurtalık oluşumu için hiç tozlaşmaya ihtiyaç duymayan partenokarpiktir ve hem dişi hem de erkeğin organlarını birleştirdikleri için böceklerin yardımı olmadan tozlaşabilen kendi kendine tozlaşır. çiçek. En popüler kendi kendine tozlaşan çeşitler:
- Claudia - 10-12 cm uzunluğunda, 65-70 gr ağırlığında, eliptik beyaz-dikenli yumrulu meyveler içeren, hastalıklara dayanıklı, yüksek verimli orta-erkenci hibrit bir çeşittir Verim yaklaşık 15 kg / m²'dir;
- Dost aile - yüksek üretkenliğe ve ağırlıklı olarak dişi çiçeklenme tipine sahip evrensel amaçlı orta-erken melez. Zelentsy yumrulu, beyaz sivri uçlu, açık yeşil, silindirik, yaklaşık 12 cm uzunluğundadır;
- Gerda - 8-10 cm uzunluğunda ve 70-75 g ağırlığında, sarımsı çizgili yeşil küçük eliptik orta yumrulu salatalıklarla sezon ortasında verimli bir turşusu melez. Meyveler hem taze hem de işlenmiş mükemmel tadı ile ayırt edilir;
- İlkbahar - dişi çiçek açan ve bir tarafında küçük (7-8 uzunluğunda ve 65-80 g ağırlığında) koyu yeşil, diğer tarafında açık yeşil ve az sayıda tüberkül bulunan kendi kendine tozlaşan erken bir melez. Meyvenin tadı acı olmadan mükemmeldir;
- Nisan - soğuğa dayanıklı bir melez, yaygın salatalık mozaiğine ve cladosporium'a karşı bağışık. Bu çeşitteki salatalıklar koyu yeşil, beyaz çivili, iri topaklı, sulu etli, mükemmel tadıdır.
Partenokarpik salatalık çeşitleri
Salatalık, yumurtalık oluşturmak için tozlaşmaya ihtiyaç duymayan partenokarpik olarak adlandırılır. Partenokarpik çeşitlerin sera salatalıklarının bahçıvanlar arasında bu kadar popüler olmasının nedeni budur ve yataklarda giderek daha sık yetiştirilmeye başlanmıştır. Partenokarpiklerin diğer ayırt edici özellikleri, meyvenin boyut ve renk olarak homojenliği, küçük tohum haznesi, acılık eksikliği, mükemmel tat, kullanımda çok yönlülük ve daha uzun süre saklama kabiliyetidir. Kültürde, seralar için bu tür partenokarpik salatalık çeşitleri diğerlerinden daha fazla bilinmektedir:
- Blanca - hastalıklara dirençli, aşırı derecede erken olgunlaşan verimli bir melez, sulu aromatik evrensel meyveler yaklaşık 7 cm uzunluğunda, acı bir ipucu olmadan;
- Allah Allah - yeşilliklerle birlikte yüksek verimli erken kornişon türü melez, aşırı büyümeye dirençli, acısız mükemmel tadı;
- Christina - Hollanda'da erken olgunlaşan partenokarpik, hastalıklara ve stres faktörlerine dirençli, çok yönlü yeşilliklere ve mükemmel tada sahip;
- Paramonte - evrensel kullanım ve mükemmel tat özellikleri için kompakt salatalıklarla hastalığa dirençli, oldukça üretken ve iddiasız partenokarpik kornişon türü Hollanda seçimi.

Salatalık çeşitleri
Demet (buket) çiçekli çeşitler hem partenokarpik hem de kendi kendine tozlaşabilir ve hem açık toprağa hem de seralarda yetiştirilir. Bu çeşitlerin özelliği, bir düğümde ikiden fazla yumurtalık oluşturabilmeleridir, bu da iyi bir hasat elde ederken serada yer tasarrufu sağlar. Bir buket yumurtalık oluşumuna sahip salatalık çeşitleri şunları içerir:
- Kar fırtınası - çok uzun zaman önce, külleme ve peronosporoza dirençli, dişi çiçeklenme türüne sahip, yüksek verimli evrensel partenokarpik erken olgunlaşan hibrit yetiştirildi. Bu çeşidin bir düğümünde 4-5 meyve oluşabilir. Zelentsy küçüktür, ancak krup gibidir, yalnızca 6-8 cm uzunluğunda ve 70 g ağırlığa kadar, sarı çizgili ve kahverengi dikenli koyu yeşil renklidir;
- Detinets - Kladosporioza dirençli, yüksek verimli, erken olgunlaşan uzun yapraklı partenokarpik, ağırlıklı olarak dişi çiçeklenme türü. Bir sinüste beş adede kadar yumurtalık oluşur. 10-12 cm uzunluğundaki küçük yumrulu silindirik meyvelerin ortalama ağırlığı 90-120 gr'dır.Meyveler yeşil, birkaç sarı çizgili ve açık kahverengi dikenlidir;
- Usta - kladosporium hastalığına, külleme, mozaik, sıcaklık dalgalanmalarına ve nem eksikliğine dirençli, kornişon tipi erken olgunlaşan bir melez. Bu çeşitliliğin bir düğümünde iki ila altı yumurtalık oluşabilir. 10-12 cm uzunluğunda ve 80 ila 110 g ağırlığındaki yoğun koyu yeşil yumrulu ve beyaz-dikenli yeşillikler eliptik bir şekle sahiptir, acı olmayan gevrek lezzetli hamur ve mükemmel bir aroma ile ayırt edilirler;
- Robin Hood - Mozaik ve küllemeye dirençli ve bir göğüste 5-6 yumurtalık oluşturan evrensel amaçlı, verimli, erken olgunlaşan, orta büyüklükte partenokarpik bir melez. Meyveler sadece 5-6 cm uzunluğunda, 50-55 gr ağırlığında, silindirik, yumrulu, beyaz çizgili yeşil ve siyah dikenlidir;
- Okhotny Ryad - Dişi çiçekli tipte erken olgunlaşan kornişon partenokarpik ve evrensel amaçlı, 8-11 cm uzunluğunda, silindirik seyrek yumrulu beyaz dikenli meyveler Bu çeşidin akslarında 5-6 yumurtalık oluşur.
Seralar için en iyi salatalık çeşitleri
En iyi salatalık çeşitlerini belirleyen işaretler nelerdir, sonuçta her bahçıvanın kendi öncelikleri var mı? Birinin seralar için yüksek verimli salatalıklara ihtiyacı var, biri için zelentlerin tuzlama özellikleri daha önemli, birileri belirli hastalıklara dayanıklı çeşitler arıyor ve bazıları yalnızca polikarbonattan yapılmış seralar için salatalık çeşitleriyle ilgileniyor. Görünüşe göre, en fazla sayıda olumlu özelliği birleştiren çeşitler en iyisi olarak kabul edilebilir. Örneğin:
- Cesaret - 14 cm uzunluğa kadar benzersiz bir tada sahip aromatik, genellikle yumrulu koyu yeşil meyveler içeren, çoğu salatalık hastalığına dirençli, dişi çiçeklenme türü ve yumurtalıkların buket düzenlemesi ile oldukça üretken, erken olgunlaşan kendi kendine tozlaşan çeşit;
- Berendey - ağırlıklı olarak dişi çiçeklenme türüne sahip, yüksek verimli, orta ağırlıklı, gölge toleranslı partenokarpik, birçok olumsuz koşullara dayanıklı, evrensel kullanım için silindirik topaklı salatalıklar, aromatik, sulu ve gevrek hamurlu 10 ila 14 cm uzunluğunda;
- Connie - mükemmel tada sahip evrensel amaçlar için yaklaşık 10 cm uzunluğunda silindirik küçük yumrulu yeşilliklerle, külleme ve kök çürümesine dirençli, oldukça verimli, erken olgun, demet şeklinde bir hibrit çeşit;
- Alekseich - Peronosporoz, külleme ve diğer mantar hastalıklarına dirençli, dişi çiçeklenme türü ve yumurtalıkların demet düzenlemesi ile yüksek verimli, erken olgunlaşmış evrensel partenokarpik. Zelentsy orta yumrulu, acılıktan yoksun, mükemmel tadı, 7-9 uzunluğunda, 4-5 cm çapında;
- Yarar - 10-13 cm uzunluğunda ve 100-120 g ağırlığında, koyu yeşil, güçlü, küçük yumrulu salatalıklarla, mantar hastalıklarına dayanıklı, dişi çiçeklenme ve evrensel amaçlı erken olgunlaşan partenokarpik.

Dayanıklı salatalık çeşitleri
Sera koşullarında salatalık en sık hastalanır peronosporoz, küllemebeyaz ve kök çürüklüğü, bakteriyoz, kladosporioz, antraknoz ve salatalık mozaik virüsü.
Tüm sera melez salatalık çeşitleri arasında, külleme ve peronosporoza (tüylü küf) karşı en dirençli olanlar Anyuta, Blizzard Swallow, Voyage, Golubchik, Delpina, Quadrille, Julian, Matrix, Nightingale, Lord, Passandra, Strumok, Svyatoslav'dır.
Beyaz ve kök çürümesine en dirençli olanlar Break, Nugget, Bianca, Moscow ahbap, Autumn Ghercules, Connie, Marta, Malvina, Sancho, Topolek ve diğerleridir.
Hibrit çeşitleri Dachny, Rodnichok, Kornet, Kristall, Esaul, Defence, Dvoryansky, Dragun ve diğerleri antraknozdan nadiren etkilenir.
Seralar için salatalık melezleri Adam, Kupechesky, Lord, Anyuta, Danila, Vicenta, Capra, Magnat, Tais, Marinda viral mozaiğe dayanıklıdır.
Daha az sıklıkla diğer salatalıklar, kladosporioz veya zeytin lekesi, melezler Meadow, Jazzer, Amazonka, Vasilek, Dvoryansky, Amur, Nastenka'dan etkilenir.
Zodiac, Glance, Epilogue, Crystal, Contact, Royal, Zubrenok çeşitleri bakteriyoza veya açısal lekelenmeye karşı direnç gösterir.
Yetiştiriciler, bir veya iki hastalığa değil, bir dizi hastalığa dirençli çeşitler yetiştirmiştir. Bu çeşitler arasında Antey, Knyazhna, Bakhtiyar, Ibn-Sina, Leandro, Nightingale, Sister Alyonushka, Pasadena, Opal, Prima Donna, Murashka, Natalie ve diğerleri bulunur.
Çalı salatalık çeşitleri
Okuyucular genellikle çalı salatalıklarının ne olduğunu ve seralarda yetiştirilip yetiştirilemeyeceğini sorarlar. Bu, gövdeleri dallanmayan veya yayılmayan, üç metre uzunluğa ulaşan, ancak bir çalı oluşturan, dişi çiçeklenme türüne sahip, yüksek verimli, erken olgunlaşan, arı tozlaşan çeşitlerden oluşan bir gruptur. Ana kirpik 60 cm yüksekliğe ulaşır, ancak yanal sürgünler çok daha kısadır. Çalı çeşitlerindeki Zelentsy, 10 cm uzunluğa kadar ve yaklaşık 100 g ağırlığında dikdörtgen-ovaldir.Kültürdeki en popüler çeşitler Kustovoy, Malysh, Malyutka, Malyshok ve Korotyshka'dır.

Ancak seralarda tozlaşan arı salatalıklarının yetiştirilmesi zor ve sakıncalı olduğundan, çalı salatalıkları genellikle açık zemin için kullanılır.
Ülkelere göre salatalık çeşitleri
Çin salatalık çeşitleri
Çin salatalıkları, bize Çin'den getirilen bir grup çeşittir. Genellikle meyveleri 30 ila 80 cm uzunluğa ulaşır, daha belirgin bir tada, daha ince tohumlara, daha yoğun ete ve daha tatlı kabuğa sahiptir. Ek olarak, bu salatalıklar dona kadar meyve verir, yüksek verim, iddiasız aydınlatma ve yüksek hastalık direnci ile ayırt edilir.
İklimimizde Çin salatalık çeşitleri hem açık havada hem de kapalı alanda yetiştirilebilir, ancak seralarda yetiştirildiklerinde çok daha hızlı olgunlaşır ve daha fazla meyve üretirler. En popüler Çin salatalık çeşitleri:
- Çinli soğuk cesur - Fusarium, peronosporosis ve küllemeye karşı dayanıklı, sezon ortasında soğuğa dayanıklı evrensel hibrit. Meyveleri 30 ila 50 cm uzunluğunda, düz, silindirik, iri yumrulu, koyu yeşil renklidir. Kabuğu ince, eti lezzetli ve aromatiktir;
- Çin ısıya dayanıklı - 30 ila 50 cm uzunluğa ulaşan, ısıya, fusaryuma, peronosporoza ve küllemeye dayanıklı, büyük yumrulu silindirik yeşillikler içeren, oldukça verimli bir evrensel mevsim ortası melezi.Meyvenin kabuğu ince, posası aromatiktir tatlı ve lezzetli;
- Çin hastalığına dirençli - 30 ila 50 cm uzunluğunda, mükemmel tada sahip koyu yeşil meyveler ile, yetiştirme koşullarına iddiasız, yüksek verimli sezon ortasında hibrit, bir salatalık hastalıkları kompleksine dirençli;
- Çin yılanları - çoğu salatalık hastalığına dirençli ve yalnızca seralarda yetiştirilmesi amaçlanan çok erken bir salata çeşididir. Bu melez çeşidin koyu yeşil, hafif kıvrımlı meyveleri 50-60 cm uzunluğa ulaşır, seyrek fakat iri tüberküllerle kaplanabilir, içlerindeki tohumlar küçük, zelentlerin tadı yüksektir;
- Çin mucizesi - geç olgunlaşan evrensel bir melez, bir hastalık kompleksine dirençli, bakımda iddiasız ve büyüyen koşullara iddiasız. Bu çeşitten Zelentsi 35-45 cm uzunluğa ulaşır, koyu yeşil renkli, hafif kavisli, az sayıda tüberküllü pürüzsüz, ince kabuklu, tadı mükemmeldir.
Açıklananlara ek olarak, Çin melezleri Emerald Stream, Timsah, Beyaz incelik, Çin uzun meyveli ve diğerleri popülerdir.
Hollandalı salatalık çeşitleri
Hollanda hibrit salatalıkları, her zamanki gibi en iyilerinden bazılarıdır. Ayırt edici özellikleri küçük boyutlu meyveler, yoğun aralıklı orta büyüklükte tüberküllerdir - bu tür kabuklara "Hollanda gömleği" denir. En ünlü Hollanda çeşitleri:
- Ecole - erken olgunlaşan, yüksek verimli, kendi kendine tozlaşan, bir buket çiçek açan evrensel amaçlı hibrit çeşidi - bir göğüste 10 yumurtalık oluşur. Zelentsy yoğundur; konserve yaparken posada boşluk oluşmaz. Çeşitlilik çoğu salatalık hastalığına dayanıklıdır;
- Hız - dişi çiçeklenme türü ile erken olgun, kısa meyveli, verimli partenokarpik. Evrensel kullanım için, zelentler silindirik, orta yumrulu, beyaz çivili, 8-10 cm uzunluğunda, 70-80 g ağırlığında, açık uzunlamasına çizgili koyu yeşildir. Meyve eti kokulu, sulu ve gevrektir;
- Hermann - 6-7'si tek bir göğüste oluşan bir buket yumurtalık oluşumuna sahip, 8 ila 10 cm uzunluğunda mükemmel tadı olan, acı içermeyen ve asitleme ve tuzlama için tasarlanmış, iddiasız ultra erken olgunlaşan verimli partenokarpik. Melez külleme, fusarium ve mozaiğe dayanıklıdır;
- Dolomit - çok erken, zararlı bakterilere dirençli, koyu yeşil, açık çizgili silindirik küçük yumrulu meyveler ile 9-12 cm uzunluğunda ve 80 ila 100 g ağırlığında, kalın beyaz tüylü, ince deri ile dişi çiçeklenme türünün konserve partenokarpik melezi ve işlendikten sonra bile gevrek kalan yoğun tatlı hamur. Çeşitlilik viral mozaik ve kladosporioza dirençlidir;
- Angelina - kladosporiye, külleme ve salatalık mozaik virüsüne dirençli, dişi çiçeklenme türüne sahip erken olgun, verimli bir marul partenokarpiktir. Zelentsy, silindirik, kısa, yumrulu, seyrek beyaz tüylü, 65 ila 90 g ağırlığında, mükemmel tadı.

Alman salatalık çeşitleri
Alman yetiştiriciler tarafından yetiştirilen çeşitlerin zambakları, bazı kaktüsler gibi yeşillerin kabarık göründüğü birbirine çok yakın yerleştirilmiş dikenli küçük tüberküller ile ayırt edilir. Yıkanırken, tüylenme yok edilir ve dikenlerin yerine, turşunun kolayca ve eşit bir şekilde meyveye nüfuz ettiği gözenekler veya tübüller oluşur. Taze Alman salatalıkları da iyidir. En ünlü çeşitler şu şekilde kabul edilir:
- Harika mucize - evrensel amaçlı erken olgun, güçlü, üretken partenokarpik, dişi çiçeklenme türü, cladosporium ve külleme karşı dirençlidir. 11 cm uzunluğa ve 125-135 g ağırlığa kadar küçük yumrulu yeşillikler, yoğun gevrek hamur ve narin aroma ile ayırt edilir;
- Diva - 10-12 cm uzunluğunda oval silindirik meyveler ve koyu yeşil tenli ve yoğun tatlıımsı etli 85 ila 110 g ağırlığında güçlü partenokarpik dişi çiçekli tip ve evrensel amaçlı. Çeşitlilik, hastalıklara ve aşırı sıcaklıklara dayanıklıdır;
- Lezzet - Beyaz çizgili ve mükemmel tadı olan yeşil renkli orta simli silindirik kısa meyveler ile erken olgunlaşma verimli evrensel partenokarpik. Çeşit, salatalık mozaik virüsüne karşı dayanıklıdır;
- Adam - elverişsiz koşullara, külleme ve kladosporium hastalığına dirençli, oldukça verimli evrensel bir erken olgunlaşma çeşidi. Meyveleri silindirik, küçük yumrulu, beyaz dikenli, 90-95 gr ağırlığındadır.