Bir serada salatalık: büyüme, zorluklar
- Makaleyi dinle
- Serada büyüyen salatalıkların özellikleri
- Serada tohumlardan salatalık yetiştiriciliği
- Seraya salatalık dikimi
- Serada salatalık bakımı
- Seradaki salatalık zararlıları ve bunlarla mücadele
- Serada salatalık hastalıkları ve tedavisi
- Neden salatalık serada sararır?
- Serada kurutulmuş salatalık
- Serada salatalık soluyor
- Serada salatalıkta kök ve kök çürüklüğü
- Serada salatalıkta gri ve beyaz çürük
- Bir serada salatalıkta külleme
- Serada salatalıkta peronosporoz veya tüylü küf
- Sera salatalıklarında zeytin lekesi
- Bir serada salatalık üzerinde Fusarium
- Bir serada salatalıkta askokitoz
- Bir serada salatalıkta antraknoz
- Bir serada salatalıkta bakteriyoz
- Serada salatalık üzerine mozaikler
- Salatalıkların toplanması ve saklanması
- Sera için salatalık çeşitleri ve çeşitleri
- Edebiyat
- Yorumlar
Sebze mahsulü olarak salatalık tüm yıl boyunca talep görmektedir. Taze yenir, tuzlanır ve salamura yapılır, bunlardan salatalar ve çorbalar yapılır ve sitenize bir sera düzenleme imkanınız varsa, neden erken çıtır yeşil salatalıklar için birkaç yatak koymuyorsunuz?
Serada büyüyen salatalıkların özellikleri
Yüksek bir sera salatalık verimi, öncelikle mahsul için hangi koşulları yaratabileceğinize bağlıdır. Kışın serada salatalık yetiştirmek, ancak onu ısıtabilirseniz mümkündür, çünkü salatalıkların özel bir rejime ihtiyacı vardır - sıcaklık 13ºC'nin altına düşemez. Salatalıkların başarılı bir şekilde yetiştirilmesinin en önemli koşulu, aynı zamanda, odada hava akımının taslaksız olarak düzenlenmesini mümkün kılan havalandırmanın varlığıdır.
Seranın çerçevesi için, ahşap gibi çürümediği ve metal gibi paslanmadığı için modern plastik kullanmak daha iyidir. Serayı bitkilere maksimum güneş ışığı sağlayacak camla kaplamak daha iyidir, ancak daha dayanıklı polikarbonat ve daha ucuz plastik kaplama kabul edilebilir seçenekler olarak kabul edilebilir.
Seranın salatalık için hazırlanması sonbaharda başlar: üst toprak ufkunu değiştirmek gerekir - içinde patojenler birikebileceğinden 4-5 cm kalınlığında bir tabaka; Seranın ahşap kısımları% 7'lik bir bakır sülfat çözeltisi ile işlenir ve metal kısımlar boyanır. Daha sonra 25 kg taze inek gübresi (biraz at gübresi ekleyebilirsiniz), 30-40 gr potas ve fosforlu gübreler ve 200-500 gr kireç toprak yüzeyine serpilir ve ardından toprak derin bir şekilde kazılır. en az 25 cm ...
İlkbaharda toprak yeterince ısındığında 25-35 cm yüksekliğinde ve yaklaşık 1 m genişliğinde sırtlar oluşur.Bitkilerin bakımını kolaylaştırmak için yataklar arasında 60-70 cm genişliğinde geçitler bırakılır, yatakların üzerine salatalıkların sicim ile bağlanacağı 2 m yükseklikte yatay bir tel kafes çekilir. Isıtılmamış bir seranız varsa, tohumları ekmeden hemen önce toprağı gübrelemeniz gerekir: gübre ve gübreler bir tabaka halinde yatağa serilir, üstüne en az 25 cm yüksekliğinde verimli bir toprak tabakası serilir. , bundan sonra yatak bolca sulanır ve sonra tohumlar ekilir.

Bazen toprağı gübrelemek için gübre satın almak bir sorun haline gelir ve bu durumda geçen yılki yapraklar, talaşlar, talaşlar, üst kısımlar - ayrışabilen ve ısı üreten herhangi bir organik malzeme kullanılarak "sıcak" bir yatak düzenlenebilir. Bu kompost, gübre gibi verimli bir toprak tabakasının altına yerleştirilir ve ardından salatalık ekmeye başlarlar.
Serada tohumlardan salatalık yetiştiriciliği
Serada salatalık tohumu ekimi
Birçok bahçıvan, yirmili Nisan'da bahçe yataklarına tohum ekme ve tohum ekme yöntemini kullanır, metrekare başına 4 bitki yerleştirir - çok yoğun ekimler salatalık verimi üzerinde kötü bir etkiye sahiptir. Tohuma çok güvenmiyorsanız, bir deliğe iki tohum koyun ve ikisi de filizlenirse, daha sonra zayıf olan fideyi kökten kesebilirsiniz. Sonbaharda serada toprağı iyi gübreleyen hiç kimsenin ekimden önce seralar için salatalık tohumlarını ıslatması gerekmez.
Toprakta 1-1,5 cm derinliğinde bir delik açın, tohumları içine yerleştirin ve hafifçe fide karışımı, vermikülit veya perlit serpin ve yatakları gevşek bir şekilde folyo veya kaplama malzemesi ile örtün - bunları metal yaylar üzerinde germek en iyisidir. Her bitki için barınak olarak kesilmiş plastik şişeler kullanabilirsiniz.
Serada salatalık yetiştiriciliği
Ek barınak sayesinde gübre yatağındaki sıcaklık o kadar yükselir ki toprağa dokunursanız elinizi yakabilirsiniz. Bu yüzden tohumlar 3-5 günde filizlenir. Fideler ortaya çıkar çıkmaz havalandırmak için gün içinde kısaca kapak kaldırılır. Gübre veya kompostta meydana gelen işlemler nedeniyle toprağın yüksek sıcaklığı yaklaşık bir ay devam eder ve ardından giderek azalır.
Fide yetiştirirken, hava koşullarının hesaba katılması önemlidir: Dışarısı çok sıcaksa veya güneşli günler varsa, fideler "ılık" bir yatakta yanabilir, bu nedenle her ikisinin de sıcaklığını ölçmek gerekir. Serada ne zaman havalandırmanın gerekli olduğunu bilmek için her gün toprak ve hava. Salatalık yetiştirmek için optimum sıcaklık 18-30 ºC'dir.

Seraya salatalık dikimi
Bir seraya salatalık ne zaman ekilir
Bazı bahçıvanlar önce pencere kenarında salatalık fidanları yetiştirmeyi ve sonra onları bir seraya nakletmeyi tercih eder. Ve bazen bahçedeki toprağın hala çok soğuk olması nedeniyle fideler bir seraya ekilir ve fideler ekim için gerekli göstergelere çoktan ulaşmıştır. Fideler ayrı kaplarda yetiştirilir ve turbadan yapılması daha iyidir - bu durumda fidelerin nakil sırasında saksılardan çıkarılmasına bile gerek yoktur. Tohumlar, fideler için ekimden önce potasyum permanganat çözeltisi ile dezenfekte edilir ve ardından birkaç saat suya batırılır.
Seraya "sıcak" yataklarda salatalık ekimi, fidelerin 4-5 yaprak geliştirdiği Nisan ayı başlarında yapılır ve iki haftalık sertleştirme işlemlerinden geçirilir.
Sera salatalıkları için toprak
Bir serada salatalık sadece verimli, nötr topraklarda, iyi emme ve taşıma kapasitesi olan yetiştirmek mümkündür. Salatalıklar için iyi bir toprak, eşit parçalarda çim toprağı ve taze humus karışımı ve 5: 3: 2 oranında turba, humus ve tarla toprağı karışımıdır. Bitmiş toprağa kabartma tozu olarak eşit miktarda iğne yapraklı talaş eklenebilir.Fidan dikiminden bir hafta önce, yukarıda anlatılan yöntemleri kullanarak toprağı hazırlayın, ardından yatakları folyo ile örterek toprağın daha hızlı ısınmasını sağlayın.

Bir serada salatalık nasıl ekilir
Dikim gününde, kapağı çıkarın ve dama tahtası düzeninde toprakta delikler açın, o kadar derin ki fideler toprak kesesi ile birlikte onlara sığacaktır. Delikler arası mesafe 50-60 cm olmalı ve yatağın bir m²'si üzerine 4'ten fazla bitki yerleştirilemez. Kuyular önce soluk pembe bir potasyum permanganat çözeltisi ve ardından ılık su ile dökülür. Dikim yapılırken, fidenin toprak parçası bahçe seviyesinin 1-2 cm üzerine çıkmalıdır.
Serada salatalık bakımı
Bir serada salatalık nasıl yetiştirilir
Sera salatalıklarının sulamaya, gübrelemeye, toprağı gevşetmeye, ayıklamaya, jartiyere ve çalı oluşumuna ihtiyacı vardır. Aşırı sıcaklıklar bitki için son derece tehlikelidir. Gündüz sıcaklığı normal aralıkta (18-30 ºC) ve gece sıcaklığı 10-12 C ise, gündüz sıcaklığı 12- iken, yumurtalık oluşumuna zarar verecek şekilde aktif yaprak büyümesi gözlemlenebilir. 15 C'de bitki kökleri nem emmeyi bırakır, serada salatalıklarda yapraklar sararır, kurur ve ölürler.
Arı ile tozlaşan melezler ve çeşitler yetiştiriyorsanız, böcek bitkilerine erişim sağlayın. Arılar, erkek salatalık çiçekleri ile aşılanmış şeker şurubu ile cezbedilir. Ancak arıların partenokarpik çeşitlere zarar verebileceğini unutmayın, bu nedenle dişi çiçeklerin korolalarını bu tür salatalıklardan çiçek açmadan önce çıkarın - arı, korolla olmayan bir çiçeğe oturmayacak ve bir korolun olmaması, serada salatalık yumurtalık.
Kısmi partenokarp ile çeşitler ve melezler yetiştirenler, ilk dişi çiçekleri elle tozlaştırmak zorunda kalacaklar.
Bir serada salatalık sulama
Salatalıklar çok nemi seven ve toprağın havalandırılması için zahmetlidir. Bitkilerin kökleri havasızsa ölürler ve toprak nemi% 70-80 oranında tutulmalıdır. Bitkileri sabahları güneşli günlerde ılık suyla - yaklaşık 25 C sulayın ve su serada salatalık yapraklarına bulaşmamalı, böylece yanık lekeleri olmamalıdır. Çiçeklenmeden önce 5-7 günde bir sulama yapılır. Çiçeklenme başlangıcından normal sıcaklık koşullarında sulama sıklığı haftada yaklaşık iki kez, sıcak günlerde toprak her gün nemlendirilmelidir.
Salatalıkları hortumlamayın: bitkileri değil toprağı nemlendirmeniz gerekir.

Serada salatalıkların en iyi pansumanı
Topraktaki hangi gübrelerin yeterli, hangilerinin çok ve hangilerinin eksik olduğunu belirlemek için amatör bahçıvanlar ancak bitkilerin görünümü ile yapabilir. Örneğin, toprakta fazla azot varsa, salatalık aktif olarak yeşil kütleyi artıracak, ancak meyve vermeyi bırakın tomurcuk oluşturmak istemiyorlar. Azot eksikliği, bitkilerin yavaş gelişmesine, gövdelerinin küçülmesine, yaprakların soluk yeşil olmasına, erken sararmasına ve ölmesine neden olur. Azot noksanlığının belirtileri ilk olarak alt yapraklarda görülür.
Bir serada oldukça nadir görülen fosfor eksikliğinden dolayı bitki büyümesi de yavaşlar, yapraklar küçülür, yeşil rengi mavimsi olur ve kurumuş yapraklar neredeyse siyah olur.
Potasyum eksikliği, alt yaprakların kenarlarının kahverengiye dönmesi, kuruması ve ardından yaprağın kendisinin ölmesiyle ifade edilir. Bu belirti marjinal yanık veya opal olarak adlandırılır. Potasyum eksikliğinden kaynaklanan salatalık meyveleri bağlanır, internodların büyümesi de yavaşlar.
Bazen serada, asma kat klorozu ile kendini gösteren magnezyum açlığını gözlemleyebilirsiniz - dokuları parlarken yaprakların damarları yeşil kalır.
Listelenen işaretlerden birini fark ederseniz bitkilerde hangi maddenin eksik olduğunu belirleyin ve uygulayın. Salatalık için gerekli elementlerin toprağında kıtlık belirtilerini beklemeden üst pansuman yapabilirsiniz.Salatalık ilk kez meyve vermenin başlangıcında beslenir - fidelerin ekilmesinden üç buçuk hafta sonra ve ardından her 10 günde bir karmaşık gübreler uygularlar.
Salatalık klordan hoşlanmadığı için potasyum tuzu ve potasyum klorürün istenmeyen bir şey olduğunu unutmayın. Potasyum gübrelerden potasyum nitrat (potasyum nitrat) veya potasyum sülfat (potasyum sülfat) salatalıklar tarafından iyi emilir.

Hepsinden iyisi, salatalık, gübreleri sıvı halde emer, ancak bitki çok yüksek bir konsantrasyona tolerans göstermediği için bir kova su içinde 100 g'dan fazla gübre çözülemez.
Serada salatalık oluşturmak
Salatalıkların ana gövdesi 50 ila 300 cm yüksekliğe ulaşır, gövdenin akslarından birinci dereceden sürgünler oluşur ve birinci dereceden sürgünlerin eksenlerinde ikinci dereceden sürgünler oluşur, vb. . Salatalık yetiştirirken, onları yuvarlamak için kıstırma kullanılır: hibrit çeşitlerin ana çekimi, yatay bir kafese ulaştığında sıkışır. Sıkıştırma, son yeşillikten sonra üçüncü yaprağın üzerinden yapılır. Serada salatalıkların meyve vermesini hızlandırmak için bitkileri 4-5 yapraktan fazla çimdiklemeniz gerekir.
Çeşitli salatalık çalıları 8-9 yapraklık gelişme aşamasında oluşmaya başlar: ilk üç ila dört aksta oluşan tüm çiçekleri ve oluşumlarının en başındaki tüm sürgünleri sıkıştırırlar - bu işleme körleme denir. Ve sonraki 4-5 düğümün yanal sürgünleri bir yaprak ve bir meyve üzerinde sıkışır. Bu manipülasyonların bir sonucu olarak, ikinci ve üçüncü dereceden sürgünlere sahip kompakt bir meyve veren çalı oluşur. Beşinci düğümün üzerinde, yatay tele, sürgünler iki veya üç yaprak veya meyve üzerine sıkıştırılır.
Serada jartiyer salatalık
Salatalıklara bakmanın en önemli anı, jartiyeri kafesin üzerine koymaktır. Büyüdükçe, bitkinin dikey bir kafes boyunca yatay olarak gerilmiş bir tele bağlanmasına izin vermeniz gerekir.
Dikey kafes nasıl yapılır? İpliği 2,5 metrelik parçalar halinde kesin, parçanın bir ucunu telin üzerine atın ve ikinci veya üçüncü tabakanın altına serbest bir ilmekle her iki ucuyla bağlayın. Bitkinin etrafındaki sicimi sıkmayın, çünkü zamanla sapın kalınlaşması nedeniyle sicim onu sıkacak ve yeterli beslenmeden mahrum bırakacaktır. Ana atış yatay olarak gerilmiş tele ulaştığında, etrafına iki kez sarılır, sabitlenir ve sıkıştırılır ve üstteki iki örgü aşağı indirilir.

Bir serada sonbaharda salatalık
Yaz sonunda açık tarla salatalıkları meyve vermeyi durdurur, bu nedenle gelecekte sadece seralarda yetiştirerek yeşillik elde edebilirsiniz. Salatalıklar, Ağustos ayında, ayın sonunda, doğrudan toprağa ekilir ve bu da tohum çimlenmesi için gerekli sıcaklığı muhafaza eder. Yılın bu zamanında, 60x40 cm'lik bir şemaya göre bir bahçe yatağına ekilen Maisky, Moscow Greenhouse veya Surprise 66 gibi bir sera için arı tozlu, kısa meyveli salatalık çeşitleri yetiştirmek daha iyidir. partenokarpik çeşitleri yetiştirmeye karar verin, ardından delikleri bahçeye 150x50 cm'lik bir şemaya göre yerleştirin.
Ekim ayının başlarında bir serada salatalık yetiştirmek isteyenler için, fide yöntemini kullanmak, birçok hastalığa ve keskin bir sıcaklık düşüşü şeklinde olumsuz koşullara dirençli iddiasız geç olgunlaşma melezleri seçmek daha iyidir.
Sonbahar salatalıkları biraz farklı bir şekilde oluşur: ana gövde 50 cm'ye kadar uzanır (ve 90 cm'ye kadar partenokarpik çeşitler), tüm yumurtalıkları ve sürgünleri çıkarın ve yan sürgünleri bir yaprak ve bir meyve üzerine sıkıştırın. Bitkiyi hem az gelişmiş yumurtalıklardan hem de ölü yapraklardan kurtarın.
Salatalıkların sulanmasına gelince, sonbaharda hava sıcaklığının düşmesi nedeniyle daha az yoğun hale gelir. Nemlendirme, sabah önceki gibi haftada bir kez yapılır, Kasım ve Aralık aylarında her m² için 9 litre su harcanarak ayda iki kez yatakların sulanması yeterlidir.
Geçici bir film serasında, genç bitkiler için zararlı olan soğuk çiy ve filmin altında toplanan yoğuşma suyu, çürüme ve külleme oluşumunu tetikleyen bir sorun haline gelebilir. Sürgünleri sararak salatalıkları soğuk çiyden kurtarabilir ve salatalıkların sulanmasını düzenleyerek yoğuşma oluşumu azaltılır. Serada çürütücü süreçlerin gelişmemesi için düşen ve ölü yaprakların zamanında uzaklaştırılması gerekir.

Sonbaharda toprak sıcaklığının giderek azalması nedeniyle bitkiler gerekli besini alamazlar. Bu durum, suda çözünen gübrelerin harici kullanım için eklenmesiyle düzeltilebilir, yani salatalıkları, talimatlara tam olarak uyan bir gübre çözeltisi ile yaprakların üzerine işlemden geçirin, çünkü bu durumda aşırı miktarda besin de aynı derecede zararlıdır. onların eksikliği gibi.
Seradaki salatalık zararlıları ve bunlarla mücadele
Haşere kontrolü maalesef salatalık bakımının ayrılmaz bir parçasıdır. Bitkiler zararlı böceklerden sadece açık zeminde değil, aynı zamanda korumalı olarak da etkilenir ve çoğu zaman bu koşullarda bitkiler örümcek akarları, kavun yaprak bitleri ve beyaz sineklerden muzdariptir.
Serada salatalıkları kene
Bir serada salatalık üzerindeki örümcek akarı, salatalık yapraklarının alt kısmındaki hücre özsuyuyla beslenen tehlikeli bir zararlıdır. Akarların ortaya çıkmasının belirtileri, en ince örümcek ağları ve yaprakların önce sararması ve sonra kuruması nedeniyle en küçük deliklerdir. Bu emici zararlılar, tedavi edilemez viral hastalıklar taşıdıkları için de tehlikelidir. Bitkilerde toprakta kronik nem eksikliği olan akarlar görülür, bu nedenle mahsulün tarım teknolojisi nedeniyle su dengesini korumak çok önemlidir. Serada salatalıkta örümcek akarlarına karşı mücadele aşağıdaki yollarla gerçekleştirilir:
- toprağı gevşek ve nemli bir durumda tutmak;
- serayı enkaz ve bitki kalıntılarından temizlemek;
- serada kükürt briketlerinin önleyici yanması;
- salatalıkların soğan veya sarımsak kabuğu infüzyonu ile işlenmesi (10 litre suda 200 g ölçek ısrar edilmelidir);
- yabani otların yataklardan zamanında çıkarılması.
Bir serada salatalık üzerinde beyaz sinek
Beyaz kanatlı küçük bir kelebek olan beyaz sinek, yaprakların alt tarafındaki özsuyu da besler ve larvaları, salatalık yapraklarının siyah bir kaplama ile kaplandığı isli bir mantar için elverişli bir ortam olan yapışkan bir madde salgılar. . Salatalık yapraklarından meyve suyu emen beyaz sinek, bitkiye baskı yapar. Zararlı böceklerden kurtulmanın en etkili yolu, yaprakların alt tarafına sade su püskürtmektir. Kelebeği salatalıklardan uzaklaştırmak için, kokusu bu zararlılar için çok çekici olan bahçenin köşelerine tütün ekebilir ve tütünün üzerine bir beyaz sinek sürüsü toplandığı anda işleyebilirsiniz. Inta-Virom.

Bir serada salatalıkta yaprak biti
Tüm yaprak biti türlerinden salatalıklar en çok siyah olarak adlandırılan kavunları çeker. Beyaz sinekler ve örümcek akarları gibi yaprak biti kolonileri de yaprakların alt tarafında bulunur, hücre özleriyle beslenir ve üzerinde isli bir mantarın hızla göründüğü tatlısı bir madde olan bal özü salgılar. Yaprak bitleriyle savaşmanın yolları:
- salatalık ekmeden önce seranın ve toprağın dezenfeksiyonu;
- salatalık yapraklarının külle tozlanması;
- akşamları bitkilerin 10 litre su içinde 200 g odun külü çözeltisi ile püskürtülmesi: elenmiş kül bir gün boyunca ısrar edilir, 50 g sıvı sabunla karıştırılır ve bir kova su içinde seyreltilir.
Serada salatalık hastalıkları ve tedavisi
Neden salatalık serada sararır?
Bu soru genellikle okuyucularımız tarafından sorulur. Salatalık birkaç nedenden dolayı serada sararır:
- çalıdaki çok fazla yumurtalık nedeniyle;
- bitkilere mantar veya zararlı böcekler tarafından verilen zarar nedeniyle;
- çok düşük hava sıcaklığında;
- mineral elementlerin eksikliğinden dolayı;
- yüksek hava sıcaklıklarına sahip bir arka plana karşı nem eksikliğinden.
Serada kurutulmuş salatalık
Ve salatalıklar, sararmakla aynı nedenlerle bir serada kurutulur, çünkü meyvelerin, yaprakların ve yumurtalıkların kuruması, sararmalarına neden olan sorunun gelişiminde bir sonraki aşama olacaktır.
Serada salatalık soluyor
Salatalıklarınız solmaya başlarsa ve yapraklarında ve gövdelerinde siyah noktalar bulunan yumak beyaz bir tabaka görünürse, bunlar beyaz çürüklüğün belirtileridir. Bitkinin alt kısmı kahverengi lekelerle kaplıysa, bunlar daha sonra salatalıkların solmasına yol açacak olan kök veya kök çürüklüğü belirtileridir. Fusarium'dan etkilenen bitkiler de soluyor. Ve tabii ki, salatalıkların öğütülmüş kısmındaki uyuşukluğun en olası nedeni nem eksikliğidir.

Serada salatalıkta kök ve kök çürüklüğü
Bu mantar enfeksiyonları sadece yetişkin salatalıkları değil aynı zamanda fideleri de etkiler. Önce hastalığın gelişmesiyle büyüyen bitkilerde küçük lekeler veya darbeler oluşur ve bunun sonucunda fide yuvaları ve yetişkin bir bitkinin yaprakları ve sapları kahverengiye döner. Soğuk toprağa salatalık ekilmesi, soğuk suyla sulama, ani sıcaklık değişiklikleri veya topraktaki fazla azot nedeniyle sorun ortaya çıkar. Ciddi şekilde etkilenen bitkiler derhal kaldırılmalıdır. Kök ve kök çürümesi iyileştirilemez, bu nedenle bunların ortaya çıkmasını engellemeye çalışın.
Serada salatalıkta gri ve beyaz çürük
Bu mantar hastalıkları şu durumlarda salatalıkları etkileyebilir:
- sera havasında aşırı nem var;
- salatalıkları çok yakından ektin;
- salatalıkları ani sıcaklık değişikliklerinden koruyamadınız;
- serada havalandırma ile ilgili sorunlar var.
Hem gri hem de beyaz çürük, salatalıkların tüm öğütülmüş kısımlarını etkiler. Gri çürük, gri bir kaplamaya ve siyah sklerotia noktalarına sahip yumuşak, sulu lekelerle tanınabilir ve beyaz çürük, miselyuma benzer bir çiçek açan bitkileri kaplar. Lezyon doğası gereği lokal ise, bitkinin hasarlı kısmını çıkarın veya beyaz çürüklüğün etkilenen alanlarına yumuşak kireç ve gri çürüklükten etkilenenlere odun külü serpin.
Bununla birlikte, bu hastalıkların ortaya çıkmasını önlemek, salatalıkları onlardan iyileştirmekten daha kolaydır, bu nedenle dikkatli olun ve ilk çürük belirtilerinde harekete geçin ve sezon dışı serayı ve toprağı iyice dezenfekte ettiğinizden emin olun.
Bir serada salatalıkta külleme
Bu hastalık hem serada hem de açık alanda salatalıklarda kendini gösterebilir. Bunu tanımak kolaydır: bitkilerin yaprakları üzerinde, yaprakların zamanla kuruyacağı beyazımsı bir toz kaplama oluşur ve salatalık meyve vermez ve zaten oluşmuş meyveler çirkinleşir. Hastalık keskin bir sıcaklık düşüşü, cereyan ve yetersiz aydınlatma ile ilerler.
Hastalığın semptomlarını bulduktan sonra, salatalıklara mullein infüzyonu püskürtün: bir çorba kaşığı karıştırın üre bir litre mullein ile 10 litre ılık (25ºC) suyla seyreltin, iyice karıştırın, süzün ve salatalıkları işleyin. Bir süre sonra püskürtmenin tekrarlanması gerekebilir. Kimyasallardan Quadris, Tiovit Jet ve Topaz mantar öldürücüler en iyi külleme ile başa çıkmaktadır.

Serada salatalıkta peronosporoz veya tüylü küf
Peronosporoz, yetişkin bir bitkiyi çok hızlı bir şekilde yok edebilen tehlikeli bir hastalıktır. Tüylü küf, yapraklarda ve gövdelerde yanık gibi kahverengi lekelere dönüşen birçok yağlı lekenin oluşmasıyla kendini gösterir. İki hafta içinde bitkideki yapraklar kurur. Bir mantar enfeksiyonu gelişerek, artan hava nemi, bol yoğunlaşma veya bitkileri soğuk suyla sulayan peronosporoza neden olur.
Hastalık belirtilerini fark ettiğiniz anda bitkileri sulamayı bırakın, salatalıkları bir hafta beslemeyin ve% 1 bakır oksiklorür, Ordan, Previkur Energy veya Quadris solüsyonu ile işlemden geçirin, ardından serayı havalandırdığınızdan emin olun. Tedaviden sonraki bir hafta boyunca gündüz sıcaklıklarını 20-25-25C'de ve gece sıcaklıklarını 18-22ºC'de muhafaza edin.
Sera salatalıklarında zeytin lekesi
Bu hastalık taslaklarda ve ayrıca salatalıkları soğuk suyla sulanırken, örneğin serpme sırasında ilerler.Hastalığın bir belirtisi, bitki üzerinde ortaya çıkan ve sıvının salındığı kahverengi yaralara dönüşen zeytin renkli lekelerdir. Zeytin lekesinden etkilenen meyveler yiyecek için uygun olmaz ve mahsulün tamamı bir hafta içinde ölebilir. Hastalığı teşhis ettiğiniz anda salatalıkları sulamayı bırakın, serayı iyice havalandırın ve bitkilere haftada iki kez% 1 Fundazole çözeltisi uygulayın.
İşlemden sonra bitkileri kurutmayı unutmayınız.
Bir serada salatalık üzerinde Fusarium
Fusarium solması, bir serada yaygın bir salatalık hastalığıdır. Fusarium ile bitkilere zarar vermekten kaçınmak için, sera toprağını dezenfekte etmek, tohumları Trichodermin ile 1 kg tohum başına 4 g ilaç oranında muamele etmek ve ayrıca deliklere ekerken veya ekim yaparken Trichodermin eklemek gerekir. üretici tarafından belirtilen miktarda substrat.
Bir serada salatalıkta askoşit
Salatalıkta bir ascochitosis belirtisi, ana gövdenin kök kısmında siyah noktalar bulunan sulu bir noktadır. Hastalık dalları, yaprak saplarını, yaprakları ve meyveleri kaplar ve hastalıklı bölgelerin kurumasına neden olur: saplar çatlar ve ufalanır, yapraklar sarı-kahverengi bir renk alır ve kurur, alttan başlayarak, saplarında siyah pycnidia oluşur. yeşillikler ve meyveler kaynatılarak kurutulur. Bitkileri yüzde bir Bordeaux sıvısı, bakır oksiklorür veya benzeri ilaçlarla tedavi ederek enfeksiyonu yok edin.

Bir serada salatalıkta antraknoz
Salatalıkların yapraklarında açık kahverengi lekeler, meyvelerde pembemsi mukuslu derin ülserler oluştuğunda, salatalıkların antraknozla hasta olduğundan emin olabilirsiniz. Bununla başa çıkma yöntemleri, askositoz ile aynıdır, ancak tedaviye hastalığın erken bir aşamasında başlamaya çalışın ve bunu kaçırmamak için seradaki salatalıkları günlük olarak inceleyin.
Bir serada salatalıkta bakteriyoz
Bakteriyoz, bir virüsün neden olduğu oldukça yaygın bir sera salatalık hastalığıdır ve öncelikle kotiledonları etkiler ve üzerlerinde küçük ülserler oluşturur. Yapraklarda, bakteriyozun açısal lekelenme olarak adlandırılmasından dolayı köşeli kahverengi lekeler görülür. Hastalık belirtileri olan yapraklar çıkarılmalı ve yok edilmeli ve bitkiler yüzde bir Bordeaux sıvısı ile muamele edilmelidir.
Serada salatalık üzerine mozaikler
Salatalıkların tehlikeli viral hastalıkları yapraklarını alacalı lekelerle kaplayan beyaz ve yeşil mozaiklerdir. Tehlike, tedavi edilemez olmalarında yatmaktadır ve salatalıkları kurtarmanın tek yolu, genç ve sağlıklı örnekleri başka bir yatağa nakletmektir.
Salatalıkların toplanması ve saklanması
Salatalıklar, tüketici olgunlukları yaklaştıkça düzenli olarak korunaklı alanda hasat edilir. Aşırı büyümüş salatalıklar yenmediğinden hasatta geç kalmayın ve ayrıca düzenli meyve çıkarma yeni yeşilliklerin oluşumunu teşvik eder. Koleksiyon, iki günde bir sabahın erken saatlerinde veya akşamları ve her gün veya iki günde bir toplu meyvelerle yapılır. Asitleme için, turşu için 8-10 cm uzunluğunda yeşillikler çıkarılır - 8-18 cm Meyveleri ayırırken sapı kırbaç üzerinde bırakmaya çalışın ve bunun için bıçak kullanmak en iyisidir. Yeşilleri çekmeyin, sallamayın veya bükmeyin - bu, bitkiyi zayıflatır ve kirpiklere zarar verebilir.

Ne yazık ki, taze salatalıklar uzun süre depolanmaz, bu nedenle salamura edilir ve tuzlanır. Ancak birkaç gün uzanabilirler.
Salatalık nasıl doğru saklanır? Onları plastiğe sarabilir ve buzdolabına koyabilirsiniz - bu onları beş gün boyunca taze tutacaktır. Yeşilleri saplarla dikkatlice kesip bir tencereye veya çiçekler gibi bir kase suya koyarsanız, salatalıkların alttaki üçte birlik kısmı suda dursun, bu onların raf ömürlerini bir hafta uzatır. Ancak tencerede bulunan su 2-3 günde bir değiştirilmelidir. Ya da yıkanmış ve kurutulmuş salatalıkları yumurta akıyla yağlayabilir ve kurumaya bırakabilirsiniz - böyle bir işlemden sonra onları buzdolabına koymanıza bile gerek yoktur.
Sera için salatalık çeşitleri ve çeşitleri
İç mekan yetiştiriciliği için birkaç düzine salatalık çeşidi ve aynı sayıda melez vardır. Bunların arasında yeşillikleri sadece taze yenen salata çeşitleri, salamura ve salamura için kullanılan konserve çeşitleri ve hem taze hem de turşuluk veya turşuluk için kullanılan evrensel çeşitleri vardır.
Salata çeşitlerinde, deri kalındır, salamura ve salamura geçirgenliği zayıftır, bu nedenle kış için ev yapımı hazırlıklar için kullanılmazlar. Yeşil konserve çeşitlerinde şeker içeriği salata çeşitlerine göre daha yüksektir ve kabukları çok daha incedir, bu da tuzlamada veya konserve yaparken çok önemlidir. Ancak en büyük talep çok amaçlı salatalık çeşitleridir.
Salatalıkların en iyi salata çeşitleri arasında Phoenix, Synthesis, Early Altay, Ducky, Epilogue, Squadron, Graceful, Unity, Saltan, Vladivostok 155, Sagittarius, Parade, Rzhavsky local, Khabar, Ussuriysky 3, Cruise, Stork, Photon, Serpentine, Dachny , Kıyı, Kit, Düet, Çiftçi, Kuzey, Bülbül, Zhuravlenok ve diğerleri.
Sera koşullarında konserve ve evrensel çeşitlerden, Muhteşem, İş, Kova, Adam, Blagodatny, Efsane, Moskova ahbap, Hector, Buran, Annushka, Baloven, Voskhod, Onbaşı, Kozyrnaya Karta, Parmaklı çocuk, Üç tanker, Moravya turşusu yetiştirilir, Severyanin, Urozhainy 86, Vzglyad, Instant, True Friends, Kharkovsky, Altay, Connie, Favorite ve diğerleri.

Meyve olgunlaşmasının zamanlaması çok önemlidir. Bu özelliğe göre salatalık çeşitleri erken olgunlaşma (39-42 gün olgunlaşma), erken olgunlaşma (43-45 gün), orta olgunlaşma (45-50 gün) ve geç (50 günden fazla olgunlaşma) olarak ikiye ayrılabilir. En erken hasat, Emelya, Anyuta, Mazai, Leandro, Cesaret, Evita ve Masha gibi çeşitlerle sağlanabilir. Onlardan sonra Balagan, Marinda, Matilda, Zozulya, Connie, Claudia ve Regia olgunlaşır. Geç olgunlaşan çeşitler arasında Nezhinsky, Santana, Kapelka ve Brownie bulunur.
Yeşilliklerin uzunluğuna göre, salatalık çeşitleri, 3 ila 5 cm uzunluğunda turşu ve 4 ila 9 cm uzunluğunda kornişon, orta meyveli, yeşilleri 10'dan büyük olan kısa meyveli olarak ayrılır. 15 cm'ye kadar ve meyveleri 15 cm'den uzun olan uzun meyveli çeşitler.Melek, Bobrik, Madam, Borovichok, Matmazel, Quadrille, Filippok, Alayın Oğlu, Twixi, Madam, Güve çeşitleri ve melezleri kısa kabul edilir -çıktı. Çeşitlerin ve melezlerin çoğu orta meyvelidir ve uzun meyveli çeşitleri Akik, Gerçek Adam, Çinli Çiftçi, Timsah Gena, Mustafa, Gelin, Zümrüt Çayı, Stella, Severyanin, Topaz, Çıtır Timsah, Çin Hastalığına dayanıklı ve diğerleri.
Bir çeşit seçerken, zelentlerin boyutu ve şekli ile karıncalanma ve tüylenme gibi özellikler dikkate alınır. Tüylenme yoğun olabilir veya hiç olmayabilir. Dikenlere gelince, küçük, büyük, beyaz, kahverengi ve siyah olabilirler. Salata çeşitlerinde beyaz dikenler bulunurken, konserve salatalıklarda veya çok amaçlı sera salatalıklarında kahverengi veya siyah dikenler bulunur.

Seralarda arı, sinek veya diğer kanatlı tozlayıcılar bulunmadığından, kendi kendine tozlaşan ve partenokarpik veya kendi kendine döllenen salatalık çeşitleri yetiştirmek en iyisidir. Partenokarpik veya kendi kendine döllenen salatalıkların tozlaşmaya ihtiyacı yoktur, buna göre içlerinde tohum yoktur ve kendi kendine tozlaşan salatalıkların çiçekte hem pistil hem de stamenleri vardır, bu nedenle meyvelerde tohumlar vardır. Kendi kendine tozlanan bitkilerin zaman zaman çalkalanması önerilir.
Bir sera için en iyi salatalık
En popüler sera salatalık çeşitleri:
- Güneş - Hem korumalı hem de açık toprağa yetiştirilen, oldukça verimli, orta mevsim, orta büyüklükte, çok dallı, karışık çiçekli bir konserve çeşididir. Bu çeşidin daha açık boyuna çizgili yeşil meyveleri silindirik bir şekle, beyaz tüylenmeye ve mükemmel bir tada sahiptir. Ağırlıkları 90-140 gr, uzunlukları 10-12 cm;
- Goosebump - Sınırlı sürgün büyümesine sahip bir kiriş çiçekli tipte yüksek verimli, orta büyüklükte ve kendi kendine verimli (veya partenokarpik, tozlaşma gerektirmeyen) bir hibrit, küçük siyah dikenler ile 8 ila 12 cm uzunluğunda, küllemeye dirençli, büyük yumrulu yeşillikler ve peronosporoz. Zelentlerin tadı mükemmeldir, içlerinde acı yoktur, hem yemek hem de tuzlama için iyidirler;
- Annushka - Arı ile tozlaşan sezon ortasında verimli ve hastalığa dirençli melez, ağırlıklı olarak dişi çiçeklenme türü. 95-110 g ağırlığındaki nervürlü ve yumrulu yeşillikler 10-12 cm uzunluğa ulaşır;
- Herkül - karma bir çiçeklenme türü ve bir grup yumurtalıktan geç olgunlaşan arı ile tozlaşan bir melez. 150 ila 170 g ağırlığındaki füziform yeşillikler 60-65 günde olgunlaşır;
- Pinokyo - birçok hastalığa dirençli erken olgun, yüksek verimli bir hibrit. Yaklaşık 8 cm uzunluğundaki bu çeşit zelentsa, mükemmel bir tada sahiptir, acı içermez ve hem salatalar hem de turşular için uygundur;
- Cesaret - yüksek verimli, hastalığa dayanıklı, erken olgunlaşan ve güçlü bir çeşittir, gövdesi üç buçuk metre uzunluğa ulaşır. Zelentsy Cesaret koyu yeşil, silindirik, yumrulu ve beyaz sivri uçludur. Meyve uzunluğu 12-15 cm, mükemmel tat, evrensel amaç;
- Santana - İçinde genetik olarak acı olmayan, 50 ila 90 g ağırlığındaki silindirik yeşil bitkilere sahip, verimli, hastalığa dayanıklı, uzun vadeli meyve veren bir Hollanda seleksiyonu. Uzunlamasına çizgili yeşil salatalık hem yiyecek hem de konserve ve dekapaj için kullanılır;
- Dinamit - 100-120 g ağırlığında ve 12-14 cm uzunluğunda, silindirik yeşil bitkilere sahip evrensel, üretken, kendi kendine verimli bir melez çeşidi.

Bir serada yetiştirmek için mükemmel çeşitler ayrıca Crystal, Relay, Domashny, Moskovsky serası, Zarya, Willow, Russian, Regatta, Pallas'ın kedisi, Marfinsky, Surprise 66, Rykovsky, Nar, Martha melezleri, Atlet, Anyuta, Pyzhik, Vincent olarak kabul edilir. ,
Seralar için kendi kendine tozlanan salatalık
Erken dikimler için, yalnızca yüksek gölge toleransına sahip hibrit çeşitler uygundur ve bunların tümü, kural olarak, partenokarpik veya kendi kendine verimli, bir buket (demet) tipi çiçeklenme veya kendi kendine tozlaşmadır. Kendi kendine tozlaşan en iyi salatalık çeşitleri şunlardır:
- Emelya - Çoğunlukla dişi çiçeklenme türü ve bir grup yumurtalık içeren, erken olgunlaşan, kendi kendine doğurgan ve yüksek verimli hibrit çeşit. Hem taze hem de konserve iyi olan bu çeşidin yeşilleri 40-45 günde olgunlaşır, salatalık kütlesi 120-150 g, uzunluğu 13-15 cm'dir;
- Hermann - 70-90 g ağırlığında ve 10-11 cm uzunluğunda yeşil bitkilerle evrensel amaçlı erken olgunlaşmış, yüksek verimli hastalığa dirençli Hollanda melezi;
- Damat - küçük (10-12 cm) yumrulu ve beyaz-dikenli yeşillikler ile gevrek ve sulu etli kornişon türünden verimli bir erken olgunlaşma melezi;
- Claudia - Erken olgunlaşan hastalığa dirençli ve ağırlıklı olarak dişi çiçekli tipte üretken tırmanma melezi. 10-12 cm uzunluğunda ve 65 ila 90 g ağırlığındaki astarlı yeşillikler acıya sahip değildir;
- Başparmak Boy - Erken olgunlaşan, hastalığa dirençli, dişi çiçekli tip. 50-65 g ağırlığındaki bu çeşitten Zelentsi, 11 cm'den fazla olmayan bir uzunluğa ulaşır, bu nedenle parmaklı çocuk, koruma ve tuzlama için bir hammadde olarak çok popülerdir;
- Marinda - Acemi bahçıvanlar için ideal olan kornişon türü, orta, erken hastalık dirençli melez. Küçük, yoğun, çok yönlü meyvesi harika;
- Üç tankçı - Erken olgunlaşma, uzun vadeli meyve veren, yüksek verimli, hastalığa dirençli hibrit. Zelentlerin kütlesi 90-110 g, uzunluğu 10-12 cm'dir.

Kendi kendine tozlaşan çeşitler ve melezler arasında Meyveli, Khrustikoff, Pazar Kralı, Crispina, Küçük Rakun, Cesaret, Masha, Merenga, Karınca, Pasalimo, Kayınvalidesi, Goosebump, Nisan, Sanatçı, Beyaz Melek, Vesna, Buyan, Çizgili Sincap , Gerda, Zozulya, Connie, Dost Aile ve diğerleri.
Partenokarpik salatalık çeşitleri
Tozlaşma gerektirmeyen en iyi partenokarpik salatalık çeşitleri şunları içerir:
- Çita - 11-13 cm uzunluğunda ve 80-100 g ağırlığında, mükemmel tadı ve güzel şekli olan yeşilliklere sahip hastalığa dirençli verimli bir melez;
- Amur - dişi bir çiçeklenme türü ve 15 cm uzunluğa ve 90-120 g ağırlığa kadar güzel bir yeşillik formuna sahip evrensel amaçlı bir melez;
- Glafira - gölgeye dayanıklı, üretken ve 18-20 cm uzunluğunda ve 160 g ağırlığa kadar füziform meyveler içeren viral mozaik melezine dirençli;
- Zümrüt - 13-16 cm uzunluğa ulaşan, dişi bir çiçeklenme türü ve mükemmel meyve tadı ile evrensel amaçlı oldukça üretken bir melez;
- Anyuta - 9-12 cm uzunluğunda parlak yeşil renkli beyaz dikenli, yumrulu, yoğun tüylü salatalıklarla bir dişi çiçek türünün erken olgunlaşan ve hastalığa dirençli bir melezi.
Tanımlananlara ek olarak, Bogatyrskaya Strength, Petrel, Be Healthy, Emerald City, Green Wave, Buyan, Karapuz, Matryoshka, Dragonfly, Maryina Roshcha, Junior Teğmen, Focus, Chistye Prudy, Grasshopper, Okhotny Ryad ve diğerleri gibi partenokarpik melezler .