3 jedinečné bobule, ktoré rastú v záhrade
Leto je čas na bobule a v našich záhradách sú známe a milované kultúry - maliny, Jahoda, čerešňa, ríbezle, egreš... V poslednej dobe si však začínajú obľúbiť bobule, ktoré nie sú v záhradníctve také bežné - irga, čučoriedka, vtáčia čerešňa, medovka. Sú zdravé a chutné a ich chuť ešte nestala nudnou.
Okrem toho sa pestovanie a zber týchto plodín ukázalo ako celkom ľahké, preto vám predstavíme tieto nádherné bobule.
Nové bobuľové plodiny v našej záhrade
Irga: podmienky pre pestovanie bobúľ, starostlivosť a aplikácia
Irga je listnatý samoopelivý strom rodiny Rose alebo Rosehip. Rastie v rôznych klimatických podmienkach, dosahuje výšku 3 až 7 metrov. Krásne ružové a biele kvety, ktoré sa otvárajú začiatkom apríla, sa do polovice júna premenia na husto pokrývajúce sladké bobule s tvrdou šupkou a sladkou arómou. Bobule sú spočiatku svetloružové, ale rýchlo dozrievajú do tmavej šťavnatej fialovej farby a podobajú sa čučoriedka.
Profesionálne tipy na pestovanie irgi v našich záhradách
Ovocné stromy lákajú všetky druhy pôvodných vtákov. Bobule Irgi sa používajú pri varení: pečú sa s nimi aj buchty, vdolky a koláče, dokonca sa dajú aj do šalátov.
Na fotografii: Irga na jeseňStromy irgi môžu kvitnúť ako pri jasnom svetle, tak aj v polotieni, na otvorených slnečných plochách však lepšie prinášajú ovocie. Táto bobuľovitá plodina uprednostňuje vlhkú, dobre priepustnú pôdu, ale znáša hlinité a piesčité pôdy. Čerstvo zasadené sadenice sa polievajú raz týždenne, zatiaľ čo zakorenené stromy sú odolné voči suchu a zalievať sa vyžaduje iba v horúcich suchých obdobiach. Irga prakticky nevyžaduje rez, a to je jeho výhoda oproti takým bobuľovým kultúram ako maliny alebo ostružina... Na jeseň sa lístie irgi zmení na jasne oranžové a vyzerá veľmi elegantne.
Bobule brusnice: výsadba, starostlivosť a aplikácia
Brusnica obyčajná je vždyzelený ker bežný v škandinávskej prírode. Rastlina si získala popularitu vďaka sladkej, koláčovej chuti svojich plodov a odolnosti voči chladu: odoláva mrazom až do -20 ° C a dáva viac bobúľ presne v rokoch so zasneženými zimami. Brusnica obyčajná je jednou z mála bobuľových plodín, ktorým sa darí a v chladnom podnebí hojne prináša ovocie. Je to ker vysoký až 60 cm, ktorý umožňuje jeho použitie ako pôdopokryvnú rastlinu alebo pestovanie v nádobe na parapete. Plody brusnice sú lesklé, jasne červené, listy sú tiež atraktívne: malé, čisté, jasne zelené, na jeseň nadobúdajú červenkastý odtieň.
Na fotografii: BrusnicaPlody prinášajú iba zrelé kríky čučoriedok, ktoré majú 2 - 3 roky. Po dozretí získajú nazelenalé bobule jasnú alebo tmavočervenú farbu.
Jednou z jasných výhod čučoriedky je, že každý rok vyprodukuje dve úrody bobúľ: prvú v júli a auguste a druhú, ktorá je zvyčajne bohatšia ako prvá, v septembri a októbri.
Zozbierané plodiny je potrebné okamžite schladiť: môžu sa skladovať v chladničke alebo chladnej pivnici tri týždne, ale ak ich chcete jesť celú zimu, zmrazte ich a uložte do mrazničky. Džem a omáčky sa pripravujú z bobúľ brusníc, ktoré sa k mäsu hodia. Tiež sú solené alebo namiesto nich sa dávajú do koláčov a žemlí brusnice.
Na fotografii: Džem z čučoriedokKroviny brusníc obyčajných obľubujú kyslú pôdu a jasné slnko, aj keď normálne rastú vedľa azaliek, cezmíny alebo rododendronov. Brusnica obyčajná je samoopelivé bobule, ale ak na mieste vyrastie niekoľko kríkov, každý z nich prinesie ovocie lepšie, ako keby vyrástli po jednom.
Podrobný sprievodca pestovaním brusníc v záhrade
V prvej sezóne by sa sadenice brusníc mali polievať najmenej raz týždenne, pri pestovaní rastlín doma v zime sa polievajú raz mesačne a na pôdu sa raz ročne aplikuje hnojivo, ktoré zachováva kyslú reakciu pôdy - skoro na jar.
Kríky brusnice obyčajnej vyžadujú malé alebo žiadne orezávanie.
Na fotografii: kríky čučoriedokModrý zimolez: popis bobúľ, podmienky pestovania a starostlivosť
Modrý zimolez je listnatý ker, druh rodu zimolez, ktorý sa vyznačuje odolnosťou voči negatívnym klimatickým a poveternostným faktorom, odolnosťou proti škodcom a chorobám a skorým dozrievaním bobúľ. Rastlina je odolná: odoláva zimným mrazom až do -40 ° C. Okrem toho má modrý zimolez aj ozdobné vlastnosti: jeho striebristo zelené lístie sa na jar počas letnej sezóny stáva na jeseň citrónovo žltou.
Na fotografii: zimolez BushJednou z najpozoruhodnejších výhod modrého zimolezu je skoré ovocie: jeho bobule dozrievajú na začiatku sezóny a postupne získavajú tmavomodrú farbu. Plody zimolezu sa konzumujú čerstvé, pečú sa s nimi koláče a vdolky, dávajú sa do jogurtu, vyrábajú sa z nich džemy a želé. Okrem toho, že sú šťavnaté a chutné, sú tieto bobule bohaté aj na antioxidanty a vitamíny. Plodenie zimolezu modrého trvá asi tri týždne.
Foto: Zber zimolezuKríky zimolezu rastú do výšky a šírky do 1,5 - 2,1 m. Preferujú otvorené slnečné oblasti, ale dobre plodia aj v tieni. Kultúra nie je samoopelivá, preto v jednej oblasti pre úspešné vzájomné opelenie a ďalšie sadenie bobúľ je potrebné vysadiť najmenej dva kríky, pričom medzi nimi musí byť vzdialenosť najviac 7 m. Sadenice polievajte týždenne počas prvá sezóna.
Všetko, čo potrebujete vedieť o pestovaní zimolezu a jeho vlastnostiach
Vzhľadom na to, že zimolez vyžaduje len malý alebo žiadny rez, často sa pestuje ako zelený živý plot. Hnojivo vo forme kompostu sa aplikuje pod kríky skoro na jar. Takmer všetky odrody zimolezu modrého sú odolné voči škodcom aj chorobám.
Nebojte sa experimentovať!
Také populárne bobuľové plodiny, ako sú maliny a jahody, rastú doslova v každej záhrade, ale počas ich kultivácie v kultúre sa ich odolnosť voči negatívnym faktorom životného prostredia, infekciám a škodcom výrazne znížila, zatiaľ čo zimolez, brusnice a irga sú plné života a sily bojovať za miesto pod slnkom. A ak nemáte práve nudnú stabilitu, skúste si na svojom webe vypestovať jednu z týchto nádherných bobuľových plodín. Verte mi, že sa vaše úsilie pekne vyplatí.