Actinidia: pestovanie v záhrade, druhy a odrody

Rastlina aktinídia (latinsky Actinidia) patrí do rodu drevnatých lianov z čeľade Actinidia. V prírode réva aktinidia rastie v Himalájach, juhovýchodnej Ázii, na Ďalekom východe a má asi 70 druhov. Dobre vieme o plodoch jedného z druhov gurmánskej rastliny aktinidia - kivi. Čína je považovaná za vlasť tejto rastliny a v Európe sa plody aktinidie objavili až v roku 1958. Názov rastliny pochádza z gréckeho slova znamenajúceho „lúč“. Dnes sa v záhradách mierneho pásma pestujú druhy spojené s labužníckymi aktinídiami, ich bobule sú väčšinou maloplodé a nie také strapaté ako kivi.
Vedúcim medzi kultivovanými druhmi pestovanými v záhradách je aktinidia kolomikta - záhradná aktinídia, ktorá sa vyznačuje zimnou odolnosťou a najväčšou rastlinou rodu je aktinidia arguta (akútna), dosahujúca výšku 30 m.

Botanický opis

všeobecné charakteristiky

Actinidia je listnatá trvalka s celými listami, niekedy tenkými a niekedy kožovitými. Práve listy aktinídie sú príčinou vysokého dekoračného účinku viniča, pretože ich pestrá farba je pre rastliny mierneho podnebia zriedkavým javom. Stonky a výhonky aktinídií si vyžadujú oporu. Púčiky sú skryté v jazvách po listoch. Kvety, jednotlivé alebo v skupinách po troch, sa zhromažďujú v pazuchách listov. Koruna je najčastejšie biela, existujú však odrody s oranžovými alebo zlatožltými korunami. Väčšina druhov má kvety bez zápachu, ale niektoré druhy, napríklad polygamné aktinídie, majú príjemnú arómu.

Ako odlíšiť mužské a ženské aktinídie

Actinidia je dvojdomá rastlina zastúpená mužskými aj ženskými vzorkami. Pohlavie popínaviek možno určiť počas prvého kvitnutia podľa štruktúry kvetov. Ako odlíšiť ženu od muža? Samčie aktinídie sa líšia tým, že ich kvety s mnohými tyčinkami nemajú piestik, zatiaľ čo samičie aktinídie majú okrem tyčiniek so sterilným peľom, ktoré sa nezúčastňujú opeľovania, v strede kvetu veľký piestik. Peľ od samčích rastlín po samičie rastliny prenášajú čmeliaky, včely a vietor. Kvetné puky sa tvoria v pazuchách listov na výhonkoch bežného roka. Kvitnutie trvá desať dní, potom začne v ženských kvetoch rásť vaječník, ktorý sa zmení na žltozelené alebo svetlooranžové plody.

Kvôli dvojdomosti aktinídií musia záhradníci, ktorí chcú získať úrodu plodov, zasadiť na miesto najmenej dve rastliny, aby mohli byť opelené. Plody aktinídie sú cenným potravinovým a diétnym produktom, bohatým na kyselinu askorbovú, cukry a ďalšie biologicky aktívne látky. Dajú sa konzumovať čerstvé, dajú sa z nich pripraviť džemy, nápoje a vína a v sušenej podobe pripomínajú bobule aktinidie veľké hrozienka.

V poslednom desaťročí sa záujem amatérskych záhradníkov o aktinídie výrazne zvýšil a je dosť možné, že sa z nás čoskoro stane rovnaká známa záhradná kultúra ako ríbezle, Jahoda, egreš, maliny, ostružina a čučoriedka.

Výsadba aktinídií

Kedy sadiť

Kultivácia aktinídií sa začína jej výsadbou, ktorá sa vykonáva skoro na jar alebo na jeseň, keď keř aktinídie v škôlke dosiahne vek 2-4 roky. Ale pred výsadbou aktinídií si musíte zvoliť vhodné miesto, pretože vinič môže vo vašej záhrade rásť a prinášať ovocie viac ako tridsať rokov, ak bude samozrejme výsadba a starostlivosť o aktinídie prebiehať v prísnom súlade poľnohospodárskymi postupmi. Actinidie sú odolné voči odtieňom, ale ich plody dozrievajú iba na slnku, preto bude umiestnenie viniča pod jasným slnkom optimálne, ale s tienením v horúcich popoludňajších hodinách.

Nesaďte rastlinu blízko jabloní - také susedstvo jej škodí, ale aktinídia zaobchádza s kríčkami ríbezlí priaznivo.

Actinidia nemá rada hlinité pôdy, majte to na pamäti. Pôda, ktorú potrebuje, je voľná, vlhká, dobre priepustná a v žiadnom prípade zásaditá. Ak je vo vašej oblasti podzemná voda príliš blízko k povrchu, budete musieť pre aktinidie vyplniť kopec. Najlepšie rastie na kopci alebo na svahu, kde voda v koreňoch nestagnuje, ale prúdi prirodzene.Okrem toho je dôležité zabezpečiť pre vinice oporu - múr domu, plot v blízkosti, ale častejšie sa používa mrežovina z aktinidie, ktorá umožňuje záhradníkovi formovať rastlinu napríklad vo forme oblúk, pretože dozrievajúce plody aktinidie sa nachádzajú v hornej časti koruny a bude nepríjemné ich získavať zo strechy domu.

Jarná výsadba

Actinidia by sa mala vysádzať skoro na jar, skôr ako začne prúdenie miazgy. Výsadba actinidia agruta sa vykonáva medzi vzorkami vo vzdialenosti jeden a pol až dvoch metrov, pretože rastliny tohto druhu zaberajú veľa miesta. Výsadba aktinidie kolomikta vyžaduje medzi sadenicami udržiavať vzdialenosť najmenej jeden meter. Ak očakávate, že vyzdobíte stenu budovy, musíte každých pol metra vysadiť aktinídie do zákopu organickými hnojivami.

Pred zasadením aktinídií pripravte sadenice na výsadbu: odrežte polámané a suché korene a konáre, korene pred výsadbou sklopte do hlineného neporiadku. Dva týždne pred výsadbou sú vykopané jamy o rozmere 50x50x50, je do nich uložená drenážna vrstva z rozbitej tehly, okruhliakov alebo drobných kamienkov, nie však zo stavebnej sutiny, pretože obsahuje vápno, ktoré aktinidia netoleruje. Potom sa do jamy naleje úrodná pôda, dôkladne sa zmieša s humusom (rašelina alebo kompost) a minerálnymi hnojivami - 120 g dusičnan amónny, 250 g superfosfátu a 35 g dreveného popola alebo síranu draselného. Pre aktinidiu sa do pôdy nemôžu pridávať hnojivá obsahujúce chlór, napríklad chlorid draselný, čo škodí rastline.

Keď sa po pol mesiaci pôda mierne usadí, naleje sa do jamy kopec pôdy bez hnojív a na ňu sa položí aktinídia tak, aby koreňový krk zostal na úrovni povrchu, po ktorom sú korene pokryté zeminou a podbíjajú ju ako je otvor vyplnený. Po výsadbe sa pôda okolo sadenice zaleje dvoma až tromi vedrami vody, mulzuje sa vrstvou kompostu alebo rašeliny hrubej štyri až päť centimetrov a zakryje sa pred priamym slnečným žiarením papierom alebo látkou, až kým aktinídia nezakorení.

Vôňa aktinidie mačky láka, preto by bolo užitočné chrániť sadenicu pred ich zásahmi vykopaním kovovej siete okolo nej do hĺbky 5 cm, najmenej pol metra vysokej.

Výsadba na jeseň

Jesenná výsadba aktinídií sa vykonáva 2-3 týždne pred prvým mrazom, ale na jeseň sa vysádzajú iba tie rastliny, ktoré nie sú staršie ako 2 - 3 roky - na jeseň sa bolestivo presadí viac dospelých jedincov. Inak je postup výsadby rovnaký ako na jar.

Podporuje aktinídie

Actinidia nemajú vzdušné korene a sú úplne neškodné pre budovy, takže ich môžete vysadiť v blízkosti budov a umožniť im liezť po stenách. Na zdobenie altánkov je dobré použiť aktinídie. Bez podpory sa aktinídie zamotajú, starostlivosť o rastliny a uličky je obtiažna a výnos plodov sa môže znížiť. Najčastejšie sa na podpery používajú klasické formy oblúkov a pergol z dreva, kovu alebo betónu.

Medzi dvoma betónovými stĺpikmi môžete podľa princípu hroznovej mriežky natiahnuť pozinkovaný drôt v 3 - 4 radoch, aby aktinídie mohli rásť kolmo. V procese rastu sú výhonky rastliny viazané na mriežku. V tých oblastiach, kde sú kruté zimy, môžete postaviť odnímateľné mreže z kovového rohu, ktoré sa vkladajú do rúrok vykopaných do zeme a v predvečer chladného počasia sa mriežky z rúrok vyberú a položia na zem spolu s liana pod prístreškom. Na jar sa tieto treláže ľahko zdvíhajú a inštalujú.

Actinidia starostlivosť

Podmienky pestovania

Starostlivosť o aktinidiu v období aktívneho rastu spočíva v odburiňovaní miesta, zalievaní rastliny, jej orezávaní, kŕmení, liečbe chorôb a ničení škodcov, ak existujú. Starostlivosť o Actinidia kolomikta navyše zahŕňa úplne rovnaké činnosti ako starostlivosť o Actinidia argut.Je lepšie zvlhčovať aktinídie vzdušnou metódou, a to postrekom rastliny ráno a večer, najmä v najteplejších obdobiach.

Niekedy dlhotrvajúce sucho v atmosfére prinúti aktinídie, aby stratili lístie uprostred vegetačného obdobia, a aby sa tak nestalo, je potrebné pôdu okolo aktinídií v suchom lete každý týždeň navlhčiť a prilievať šesť až osem vedier vody naraz. pod každým kríkom. Ak sa tak nestane a aktinidia sa môže zbaviť listov, potom mladé listy, ktoré vyrástli po suchu, nebudú mať čas dorásť až do jesene a zamrznú. Pôdu okolo kríka je potrebné kypriť plytko, ale pomerne často, a to pri súčasnom odstraňovaní vznikajúcej buriny.

Vrchný obväz

Kŕmenie aktinídií minerálnymi hnojivami stimuluje rast nových výhonkov, zvyšuje zimnú odolnosť a produktivitu rastlín. Vrchný obväz aktinídií skoro na jar by mal zahŕňať zavedenie 35 g dusíka a 20 g fosforečných a draselných hnojív do každého m² pozemku. Druhé kŕmenie sa aplikuje počas obdobia tvorby vaječníkov v množstve 15-20 g dusíka, 10-12 g fosforu a rovnaké množstvo potašových hnojív na m².

Po zbere, približne v druhej dekáde septembra, sa aktinídie hnojia tretíkrát, ale iba draslíkom a fosforom v množstve 20 g každého hnojiva na m². Granule hnojiva sú rovnomerne rozložené po povrchu pôdy, zaliate do hĺbky 10 - 12 cm a potom pôdu hojne zalievajú okolo viniča.

Prerezávanie

Správna starostlivosť o aktinidiu stimuluje silný rast výhonkov a prebudenie púčikov, čo často vedie k zhrubnutiu koruny. Formatívne prerezávanie aktinídií pomáha predchádzať nadmernej hustote, čo znižuje výťažok a spôsobuje, že rastlina je menej odolná voči zime, môžu sa však vytvoriť iba tie exempláre, ktoré dosiahli vek od troch do štyroch rokov. Prerezávanie sa vykonáva počas leta, potom sa zvyšné vetvy rozložia pozdĺž mriežky požadovaným smerom. Pre lepšie vyzretie dreva má zmysel zovrieť špičky výhonkov, ktoré obmedzujú ich rast.

Z výhonkov pozdĺž vodorovnej mriežky je vytvorený dvojramenný kordón: dva výhonky rovnakej úrovne a v rovnakej rovine sú nasmerované do opačných smerov a zafixované, zvyšné výhonky tejto úrovne sú vyrezané. Výhonky druhého rádu rastúce na týchto horizontálnych konároch v budúcom roku, na ktorých sa vytvorí úroda, sú zviazané s vertikálnym vedením, okolo ktorého sa potom samy zvlnia.

Omladzovací rez, ktorý nahradí staré kostrové konáre, sa vykoná, keď aktinidia dosiahne vek osem až desať rokov - z viniča zostane iba pahýľ vysoký 30 - 40 cm. Nerežte skoro na jar a skoro na jeseň - v tomto čase tok miazgy. v rastlinách je veľmi silný, aktinídie môžu jednoducho odtekať zo šťavy ako jarná breza a zomrieť.

Actinidia po zbere

Actinidia začína prinášať ovocie vo veku troch alebo štyroch rokov, ale poskytuje skutočné úrody od siedmich rokov do veľmi vysokého veku - 40 rokov alebo viac. Pri dobrej starostlivosti počet bobúľ zozbieraných z jednej aktinidie dosahuje 60 kg, niekedy aj viac. Plody aktinídie nedozrievajú súčasne, ale dlho z kríkov neopadávajú. Zber sa zvyčajne začína v polovici augusta a niekedy trvá až do polovice októbra. Po odstránení posledných bobúľ rastlinu nakŕmte, aby mala v zime čo jesť.

Jesenná a zimná starostlivosť

Odstráňte z mreží a zakryte mladú výsadbu, ktorá má iba 2 - 3 roky, rašelinou, smrekovými konármi alebo suchým lístím. Vrstva prístrešku by mala mať hrúbku najmenej 20 cm a je vhodné pod ňu vložiť jed pre hlodavce. Myši nejedia výhonky, ale hniezdia v nich. Úkryt je z mladých rastlín odstránený v apríli. V druhej polovici septembra vykonajte sanitárny rez dospelých viniča, skráťte ich výhonky o polovicu alebo aspoň o tretinu ich dĺžky a tiež odstráňte konáre zahusťujúce korunu. Dospelé aktinídie prezimujú bez prístrešia.

Rozmnožovanie aktinídií

Metódy reprodukcie

Actinidia sa množí jednoducho a môžete z nej ľahko vypestovať samčie aj samičie exempláre, pretože pohlavie tohto rodu sa dedí rovnako ako vlastnosti odrody. To platí iba pre vegetatívne rozmnožovanie, pretože pri semennej metóde nie je možné zistiť, ktoré pohlavie je semenáč, a odrodové vlastnosti sa počas generatívneho rozmnožovania veľmi často neprenášajú. Ale aktinídie vypestované zo semien sú oveľa odolnejšie.

Plodenie aktinídií získaných vegetatívnym množením sa začína 3-4 roky a rastliny vypestované zo semien dávajú svoje prvé plody niekedy až v siedmom roku, preto si pred rozmnožením aktinídií premyslite, ktorá z metód vám najlepšie vyhovuje.

Reprodukcia oblúkovými vrstvami

Táto metóda je jednoduchá a spoľahlivá. Keď jarný tok šťavy končí a mladé listy sa rozvinú, vyberte dlhý, dobre vyvinutý rastový výhonok, nakloňte ho hore dnom a pripnite ho k pôde. Miesto pripevnenia zakryte vrstvou pôdy 10-15 cm a zalejte ju a vzniknutú kopu mulčujte humusom alebo pilinami. Horná časť výhonku musí zostať nad zemou. Hneď ako sa objaví burina, odstráňte ju, hlinenú kopu pravidelne zalievajte a postrek, ktorý sa z nej objaví, nastriekajte.

Už na jeseň alebo v extrémnych prípadoch až budúci rok je možné vrstvy oddeliť od materskej rastliny a vysadiť na trvalé miesto.

Množenie odrezkami

Najrýchlejšou metódou rozmnožovania, pri ktorej sa produkuje veľké množstvo sadeníc, je rozmnožovanie aktinídií odrezkami, a to rozmnožovanie aktinídií zelenými odrezkami. Odrezky sa vykonávajú v júni, počas rýchleho rastu plodov a lignifikácie výhonkov, ktoré prechádzajú zo zelenej do hnedej. Označte niekoľko silných jednoročných konárov, ktoré sú dlhé pol metra alebo meter a ráno ich zrežte. Konce výhonkov ihneď sklopte do nádoby s vodou, aby sa konáre nelepili, a samotné výhonky rozdeľte na segmenty po 10 - 15 cm, aby každý odrezok mal tri púčiky a dva internódie. Pod dolnou obličkou by mal byť rez pod uhlom 45 °, horný priamy rez by mal byť 4 - 5 cm nad hornou obličkou.

Spodné listy sú opatrne odstránené spolu s stopkami a horné listy sú rozrezané na polovicu. Potom sa odrezky vysadia do skleníka alebo skleníka na vopred pripravený a zavlažovaný záhon, na ktorom sú humus a riečny piesok v pomere 2: 2: 1 a komplexné minerálne hnojivo bez chlóru v množstve 100 g na m². zavedené do neutrálnej alebo mierne kyslej pôdy. Odrezky sa sadia pod uhlom asi 60 °, pričom vzdialenosť medzi vzorkami je 5 cm a medzi riadkami sa musí udržiavať dvakrát. Pri prehlbovaní by mal byť stredný púčik rezu na úrovni povrchu.

Po výsadbe sa zem okolo odrezkov zhutní, opäť zaleje a pokryje gázou v dvoch vrstvách. Pred zakorenením sa odrezky výdatne postriekajú vodou dvakrát až päťkrát denne priamo cez gázu. Za oblačného počasia je možné gázu ráno a večer odstrániť a po dvoch týždňoch úplne odstrániť. Pred zimou sú odrezky pokryté opadaným lístím a na jar, pred zlomením púčikov, sú vykopané a presadené na trvalé miesto.

Množenie lignifikovanými odrezkami

Pre reprodukciu sú vhodné aj lignifikované odrezky, ktoré sa však zberajú nie v lete, ale neskoro na jeseň a skladujú sa až do jarnej výsadby vo zvislej polohe zviazanej do zväzku piesku. Skladovacia teplota by nemala presiahnuť 1-5 ° C. Na konci zimy môžete rezať odrezky z lignifikovaných výhonkov, kým v rastlinách nezačne prúdiť miazga. Odrezky sú vysadené v skleníku alebo skleníku, polievajú sa raz za dva dni. Inak je starostlivosť o ne rovnaká ako o zelené odrezky.

Môžete zakoreniť kombinované odrezky: začiatkom leta oddeľte rastúci výhonok bežného roka od aktinídií časťou (päty) ročnej vetvy, ktorá s ňou susedí, vysaďte ju na záhradný záhon alebo do skleníka na otvorenom priestranstve. pole, zakryte ho priamymi lúčmi a každý deň zalievajte.Takéto odrezky majú dobre vyvinutý koreňový systém, takže odrezok je možné zasadiť budúcu jar na trvalom mieste.

Pestovanie zo semien

Semená sa extrahujú z nepoškodených zrelých plodov: bobule sa premiesia, umiestnia do sieťovaného vrecka a umyjú sa v ňom pod tečúcou vodou, potom sa zvyšné semená vo vrecku odstránia, rozložia na papier a sušia sa v tieni. V prvej decembrovej dekáde sa sadivový materiál namočí na štyri dni, aby nad semenami boli asi dva centimetre vody, ktorá sa denne vymieňa za čerstvú. Potom sa semená aktinídie umiestnia do nylonovej pančuchy a spustia sa do škatule s mokrým pieskom.

Krabicu by ste mali skladovať v miestnosti s teplotou vzduchu 18 - 20 ° C. Každý týždeň sa pančucha so semenami vyberie z piesku a niekoľko minút sa vetrá, potom sa semená umyjú pod tečúcou vodou bez vybratia z pančuchy, mierne sa vytlačia a opäť sa ponoria do mokrého piesku. Je dôležité, aby semená nevyschli. V januári je škatuľa s pieskom a sadivovým materiálom v pančuške zabalená do látky a dva mesiace je zakopaná v hlbokom snehu. Ak nie je sneh, vložte krabicu do chladničky namiesto do jednej zo nádob na zeleninu.

Po dvoch mesiacoch sa semená vyberú z chladničky a umiestnia sa na miesto s udržiavanou teplotou na 10 - 12 ° C, nie vyššou, aby semená po stratifikácii v chlade a pri relatívnom teple neklesli spiace obdobie. Pokračujte v plákaní a vetraní osiva každý týždeň, ako ste to robili pred stratifikáciou, akonáhle zistíte, že sa niektoré semená vyliahli, vysejte ich všetky do nádob so zmesou riečneho piesku a trávnika a zasaďte ich do hĺbky pol hodiny. centimeter.

Sadenice by mali byť pravidelne postrekované a chránené pred priamym slnečným žiarením a v polovici júna, keď sa vytvoria 3–4 pravé listy, sa sadenice presadia do skleníka. Prvýkrát sadenice kvitnú za 3-5 rokov, a potom bude možné určiť ich pohlavie a potom transplantovať na trvalé miesto.

Škodcovia a choroby aktinídií

Choroby a ich liečba

Je potrebné povedať, že aktinídie takmer nie sú náchylné na choroby a nie sú často ovplyvňované škodcami a pri dobrej starostlivosti a dodržiavaní pravidiel poľnohospodárskej technológie sa stávajú prakticky nezraniteľnými. Aktinídie však niekedy stále trpia múčnatkou, fylostiktózou a inými plesňovými chorobami, ktoré spôsobujú škvrny na listoch rastliny. Ovocná hniloba, zelené a šedé plesne môžu mať vplyv na aktinídie a najčastejšie sa tieto problémy vyskytujú pri Actinidia argut.

Je potrebné odstrániť postihnuté časti rastliny - plody, výhonky a listy a aby sa tomu zabránilo, ošetrujte rastliny jedným percentom Bordeauxovej kvapaliny po objavení sa púčikov a dva týždne po prvom ošetrení. Múčnatka sa ničí dvojnásobným ošetrením polpercentným roztokom sódy v intervale 10 dní.

Škodcovia a boj proti nim

Z hmyzu škodia aktinídiám listové chrobáky, ktoré na začiatku vegetačného obdobia požierajú opuchnuté púčiky. Neskôr larvy týchto chrobákov poškodia dužinu listov a zostanú z nej iba žily. Niekedy musíte čeliť húsenici molí, ktorá na listoch aktinídie zanecháva obrovské otvory. Rastline škodí aj šnurovanie a podkôrny hmyz.

Jarné ošetrenie viniča a pôdy v jeho okolí tekutinou Bordeaux pomôže zbaviť sa lariev škodcov zimujúcich v kôre a pôde a jesenné ošetrenie aktinídií a okolia s rovnakým prípravkom zničí patogény a škodcov, ktoré sa usadili na zimu.

Odrody Actinidia

Zo širokej škály druhov aktinídií sa v kultúre pestujú iba tri z nich - aktinidia arguta, aktinidia colomicta a aktinidia purpurea, ako aj medzidruhové aktinídie Giralda, polygamné a hybridné. A samozrejme existuje veľa odrôd týchto druhov a poddruhov. Dávame vám do pozornosti charakteristiky hlavných druhov, poddruhov a opis odrôd aktinídií.

Actinidia arguta (Actinidia arguta)

Najsilnejší zo všetkých kultivovaných druhov, ktorý prirodzene rastie na Ďalekom východe a dosahuje výšku 25 - 30 metrov. Priemer kmeňa je 15-18 cm, listy sú vajcovité, špicaté, pozdĺž okraja jemne zubaté, až 15 cm dlhé. Jedná sa o dvojdomú lianu s bielymi voňavými kvetmi do priemeru dvoch centimetrov, jednotlivé alebo zhromaždené v karpálnych kvetenstvách. Plody sú guľovité, tmavozelené, jedlé, s ľahkým laxatívnym účinkom. Priemer bobúľ je 1,5 - 3 cm, hmotnosť je 5 - 6 g. Plody dozrievajú koncom septembra. Najlepšie odrody:

• Actinidia samo plodná - zimovzdorná odroda s neskorým dozrievaním - začína prinášať ovocie v druhej polovici septembra; hmotnosť aromatického ovocia je 18 g, tvar bobúľ je pretiahnutý-valcovitý, farba je jasne zelená, chuť je sladká. Produktivita na puzdro 10-12 kg;
• Prímorská - rôzne priemerné zimné odolnosti, odolné voči chorobám, zriedka ovplyvnené škodcami, samy o sebe neplodné, vyžadujúce samčie rastliny; zelené, hladké, mäkké listy strednej veľkosti, eliptické plody s hmotnosťou od 6,6 do 8,3 g olivovej farby, s tenkou šupkou a jemnou dužinou, jablkovou arómou a vynikajúcou chuťou;
• Actinidia veľkoplodá - dvojdomá odroda, odolná voči suchu a mrazu, eliptické ovocie, tmavozelené s rumencom, medovou chuťou a ľahkou arómou, stredne dozrievajúce, s hmotnosťou od 10 do 18 g, do 20 mm dlhé.

Okrem tých, ktoré sú popísané, sú známe a populárne odrody akútnych aktinídií Relay, Mikhneevskaya, Ilona, ​​Zolotaya Kosa, Vera, September, Lunnaya a ďalších.

Actinidia kolomikta (Actinidia kolomikta)

Je najodolnejšia voči silným zimám liana, dosahuje výšku 5 až 10 metrov. Priemer kmeňa je asi 20 mm, listy sú dlhé od 7 do 16 cm, vajcovité, pozdĺž okraja ostro pílkovité, pozdĺž žiliek majú načervenalé dospievanie, stopky sú červenkasté. Listy mužských exemplárov sú pestré - v júli sa vrchol listu zmení na biely, potom bledoružový a nakoniec jasne karmínový. Na jeseň je farba listov v žlto-ružových a červeno-fialových tónoch nemenej atraktívna. Rastlina je dvojdomá. Voňavé biele kvety na ženských viničoch sú jednotlivé, na samcoch - 3 - 5 kusov v kefke.

Plody sú jedlé, 2 - 2,5 cm dlhé, zelené, niekedy na slnku nadobúdajú červenkastý alebo bronzový odtieň. Dozrievanie bobúľ sa začína v auguste. Odrody Actinidia kolomikta:

• Actinidia Ananás - rýchlo rastúca dvojdomá rastlina, ktorá je jednou z najplodnejších odrôd, ktorá nesie oválne bobule dlhé až 3 cm, zelené s červeným sudom, s príjemnou ananásovou príchuťou;
• Actinidia Dr. Shimanovsky - mrazuvzdorná pestrá odroda stredne plodného obdobia, plody s hmotnosťou do troch gramov a 2,5 cm dlhé sú zelené s jemnou sladkokyslou dužinou a vôňou jablka a ananásu;
• Gurmán - nie tak dávno vyšľachtená stredne dozrievajúca odroda s veľkými plodmi až do dĺžky 32 mm s hmotnosťou od 4 do 5,5 g sladkokyslej ananásovej chuti.

Pre záhradkárov sú zaujímavé aj odrody aktinidia kolomikta Moma, Narodnaya, Vafelnaya, Priusadbnaya, Prazdnichnaya, Slastena a ďalšie.

Actinidia polygama (Actinidia polygama)

Dorastá do výšky až 4 - 5 metrov, obvod kmeňa je až 2 cm, smerom von vyzerá ako aktinidia kolomikta. Listy sú podlhovasté, elipsovité, smerujúce k vrcholu a pozdĺž okraja vrúbkované. Farba - zelená so striebristými škvrnami, listy na jeseň žltnú. Voňavé biele kvety sú zvyčajne solitérne a dvojdomé, niekedy však obojpohlavné. Plody sú jedlé až do hmotnosti 3 g. Odrody:

• Actinidia marhuľa - rozmanitosť neskorého dozrievania so strednou zimnou odolnosťou, ale odolná voči chorobám a škodcom. Samoúrodné, to znamená, že vyžaduje samčie rastliny. Bobule sploštené na oboch stranách majú dĺžku až 3,5 cm a hmotnosť až 6 g so sladkokyslou chuťou a balzamovou arómou;
• Krása - zimovzdorná odroda odolná voči chorobám a škodcom s veľmi voňavými žltozelenými plodmi s hmotnosťou asi 3,5 g kyslej chuti;
• Vzorované - tvar ovocia je valcovitý, pretiahnutý, oranžovej farby so sotva viditeľnými pozdĺžnymi pruhmi; neskorá odroda, figovo-korenistá chuť a aróma.

Actinidia giraldii (Actinidia giraldii)

Niektorí vedci zvažujú rôzne druhy Actinidia arguta, avšak Actinidia Giraldi má väčšie a sladšie plody. Okrem toho je tento druh v prírode tak vzácny, že je uvedený v červenej knihe. Ak teda pestujete túto lianu na svojich stránkach, prispejete k zachovaniu vzácneho druhu na Zemi. Odrody:

• Juliana - zelené plody tejto neskorej odrody majú bočne stlačený tvar, hmotnosť bobúľ je od 10 do 15 g, chuť je sladká, aróma jablkovo-ananásová;
• Alevtina - rovnaká bočne sploštená sudovitá forma zelených plodov, hmotnosť bobúľ od 12 do 20 g, sladká chuť, aróma jablko-ananás-jahoda;
• Nativní - neskorá odroda so súdkovitými skrátenými bobuľami, zo strán sploštená, hmotnosť plodu od 7 do 10 g, výrazná ananásová aróma.

Actinidia purpurea (Actinidia purpurea)

Mocný stromovitý dvojdomý vinič pochádzajúci z Číny. Je tolerantná k odtieňom, bohato kvitne a prináša ovocie. Koncom septembra dozrievajú veľké, sladké fialové plody. Jedinou nevýhodou je nízka odolnosť tohto druhu voči chladu. Zatiaľ je známa iba odroda Purple Sadovaya, ktorej oválne gaštanové plody s hmotnosťou 5,5 g a 2,5 cm majú sladkú chuť a jemnú marmeládovú arómu.

Actinidia hybridná

Vznik tohto poddruhu je úplne zásluhou kyjevského chovateľa I.M. Shaitan, ktorý krížil Actinidia argut s Actinidia purpurea, v dôsledku čoho sa objavili nové odrody s vysokou zimnou odolnosťou a veľkoplodými Actinidia argut a arómou, chuťou a buketom typu kvitnutia a plodov Actinidia purpurea. Neskôr v práci Shaitana pokračoval chovateľ Kolbasina. Odrody:

• Kyjevská veľkoplodá - odroda s neskorým dozrievaním s veľkými oválnymi zelenými bobuľami s hmotnosťou do 10 g s jemnou sladkou chuťou;
• Candy - neskorá odroda s oválnymi zelenými plodmi s hmotnosťou do 8 g so sladkou chuťou a karamelovo-ovocnou arómou;
• Suvenír - ovocná farba je zeleno-červená, hmotnosť - do 8 g, sladká chuť, aróma figovo-kandizovaného ovocia.

Takéto odrody hybridných aktinídií ako Kievskaya Hybrid-10 a Hybrid Sausage si tiež získavajú popularitu.

Vlastnosti aktinídie - škoda a prospech

Prospešné vlastnosti

Zrelé ovocie aktinidie obsahuje vlákninu, škrob, karotén, cukry, pektínové látky, vitamíny, minerálne soli, fenolkarboxylové a organické kyseliny, zlúčeniny obsahujúce dusík, saponíny, alkaloidy a ďalšie látky potrebné pre ľudský organizmus. Čo sa týka množstva vitamínu C, plody aktinidie prekonávajú pomaranče, citróny a dokonca aj čierne ríbezle. Okrem kyseliny askorbovej obsahujú bobule aktinidie vitamíny P a A, ovocné semená sú bohaté na mastné oleje.

Plody rastliny sa odporúčajú používať v potravinách na chudokrvnosť, zažívacie a pľúcne choroby až po tuberkulózu, ako aj na skorbut, reumu, lumbago, nedostatok vitamínov, kolitídu, kvapavku a dokonca aj na kaz.

Aj iné časti rastliny majú liečivé vlastnosti. Napríklad kôra obsahuje triesloviny a srdcové glykozidy, vďaka čomu má expektoračný, sedatívny, krvno-rehabilitačný a tonizujúci účinok.

Pri pálení záhy, pálení záhy a iných poruchách trávenia je aktinidia nevyhnutná, podporuje tiež rýchlejšie trávenie mäsa a má mierne laxatívne účinky.

Liečivo na báze aktinidie "Polygamol" má tonizujúci účinok, zvyšuje diurézu a podporuje srdcovú činnosť. Pri angíne pectoris sa používa tinktúra Actinidia. Odvar z koreňov a nálev z listov aktinidie sa používa na vonkajšie ošetrenie bolesti kĺbov, ischias a dny. Ovocná šťava a šupka majú účinok na hojenie rán, zvyšujú chuť do jedla.

Actinidia sa používa na liečbu parazitov, prechladnutia a krvácania.Masť z plodov aktinídie sa používa na masáž a po zlomeninách kostí.

Kontraindikácie

Pri používaní akéhokoľvek produktu alebo lieku je potrebná opatrnosť. Actinidia ako taká nemá žiadne kontraindikácie, napriek tomu je nežiaduce, aby ľudia s tromboflebitídou, kŕčovými žilami a vysokou zrážanlivosťou krvi konzumovali plody aktinidie, najmä vo veľkých množstvách. Prejedanie sa je všeobecne škodlivé, ale v prípade aktinídií môže viesť k narušeniu čriev.

***

A na záver niekoľko receptov, ktoré by sa vám mohli hodiť.

Nálev bobúľ: suché bobule zalejte vodou a varte ich na miernom ohni hodinu, kým sa nevytvorí koncentrovaný nálev. Vypnite, nechajte vychladnúť, preceďte. Pite malé dávky po jedle, aby ste predišli rakovine.

Revitalizačná ovocná masť: čerstvé ovocie roztlačte, zmiešajte s mastným základom (napríklad so masťou) a drvenými horčičnými semiačkami. Používa sa na masáž a po zlomeninách.

Odvar z aktinidiovej kôry: 20 g rozdrvenej kôry zalejte pohárom vriacej vody a vložte na pol hodinu do vodného kúpeľa, aby sa vylúhovala, potom ochlaďte a preceďte. Jesť dve až tri polievkové lyžice trikrát denne pre prípad metabolických porúch v tele.

Nálev listov a kvetov aktinídie: kvety a listy nasekajte v množstve 20 g, zalejte pohárom vriacej vody a nechajte 15 minút lúhovať vo vodnom kúpeli, potom ich vychladnite a preceďte. Vezmite si tretinu pohára trikrát denne na reumu a angínu.

Sekcie: Ovocné a bobuľovité rastliny Bobuľové kríky Rastliny na A Actinidia