Červené ríbezle: kultivácia, druhy a odrody

Červené ríbezle (lat. Ribes rubrum), alebo záhradný ríbezľ, alebo ríbezle obyčajné - listnatý ker z čeľade egrešovitých. V prírode rastie červený ríbezľ v lesnej zóne Eurázie a na okrajoch pozdĺž brehov riek a potokov vytvára húštiny. V kultúre začali Holanďania pestovať červené ríbezle už v 5. storočí, a to nie ako bobuľovitý krík, ale ako okrasná rastlina. Preto sú červené ríbezle v Európe oveľa populárnejšie ako čierne.
V pižmoch sa červené ríbezle objavili až v 15. storočí.

Botanický opis

Kríky červeného ríbezle dosahujú výšku 1 až 2 m. Koreňový systém červených ríbezlí je dosť silný. Jeho výhonky sú žltkasté alebo sivé, drevo má zelenú farbu so svetlým jadrom.Listy červeného ríbezle sú tri až päťlaločné, na vrchnej strane hladké a lesklé, na spodnej strane svetlejší odtieň a niekedy s žilkami pozdĺž žíl. Nepopísané červenohnedé alebo žltozelené kvety kvitnúce v máji sa zbierajú do štetca. Plody červeného ríbezle sú šťavnaté a kyslasto červené bobule s priemerom do 1 mm, ktoré sa zbierajú vo zväzkoch.

Červené a čierne ríbezle sú blízki príbuzní. Sú tiež spojené s bielym ríbezľou a egreš... V našich záhradách sa červené ríbezle pestujú rovnako často ako čierne ríbezle, Jahoda a maliny, a oveľa častejšie ako začiatočníci ovládať amatérske záhrady ostružina, čučoriedka a čučoriedky.

Červené ríbezle kvitnú oveľa neskôr ako čierne, preto je menej pravdepodobné, že budú trpieť opakujúcimi sa mrazmi. Ľahšie znáša sucho a pri správnej starostlivosti poskytuje bohatšie úrody. Bush červeného ríbezle žije 30-35 rokov. Takmer všetky odrody kultúry sú plodné.

Z tohto článku sa dozviete, ako zasadiť a ošetrovať červené ríbezle - ako a kedy ich polievať, ako ich kŕmiť, ako rezať červené ríbezle, ako ich ošetrovať proti chorobám a škodcom a či sa dajú červené ríbezle pestovať. v oblastiach s chladným podnebím. Okrem toho vám poskytneme popis odrôd červeného ríbezle, aby ste si mohli určite vybrať tie správne odrody pre vašu oblasť.

Výsadba červených ríbezlí

Kedy sadiť

Optimálny čas na výsadbu červených ríbezlí je september. Ak ste z nejakého dôvodu nedokázali na jeseň zasadiť červené ríbezle, môžete výsadbu odložiť na jar - do polovice alebo na koniec apríla.

Pretože červené ríbezle sú veľmi náročné na svetlo, musia sa pestovať na dobre osvetlenom a vetranom južnom svahu. Najlepšie pôdy pre ňu sú čierna pôda, lesné pôdy s vysokým obsahom humusu a hliny s neutrálnou alebo mierne kyslou reakciou. Na výsadbu vyberte jednoročné alebo dvojročné sadenice červeného ríbezle s rozsiahlym a zdravým koreňovým systémom s dĺžkou približne 20 cm. Pred výsadbou sa musia zo sadeníc odstrániť všetky listy a ich korene sa musia uchovávať vo vedre s vodou na 2-3 hodiny.

Výsadba na jeseň

2-3 týždne pred jesennou výsadbou vykopajte jamu s priemerom 50-60 cm a hĺbkou asi 40 cm. Pôdu odobratú z jamky dôkladne premiešajte s 8-10 kg rašeliny alebo humusu, 200 g superfosfátu a 40 g dreveného popola alebo síranu draselného - toto je výpočet pre 1 rastlinu. Nalejte polovicu zmesi do otvoru a druhú časť nechajte vedľa. Ak vysádzate niekoľko kríkov, vykopajte pre ne jamy vo vzdialenosti najmenej 1,5 - 2 m. Pri výsadbe červeného ríbezle pozdĺž plotu alebo cestičiek ustúpte od nich aspoň jeden a pol metra.

Keď sa po 2 - 3 týždňoch zemina v jamke usadí, spustite korene sadenice do jamky a rozložte ich. Samotnú sadenicu umiestnite priamo alebo pod uhlom, pričom koreňový krk prehĺbte o 5 - 6 cm, aby ste stimulovali tvorbu ďalších koreňov a regeneračných výhonkov. Pri plnení koreňov sadenice výživnou zemitou zmesou ju občas pretrepte, aby v koreňoch neboli žiadne medzery. Keď je otvor vyplnený, zhutnite pôdu, urobte okolo sadenice kruhovú brázdu na vzdialenosť 20 cm a niekoľkokrát ju zalejte vodou. Po absorpcii vody mulčujte oblasť okolo sadenice rašelinou alebo humusom a odrežte výhonky vo výške 10 - 15 cm, pričom na každom z nich nenechajte viac ako 2 - 3 púčiky - toto opatrenie prispieva k vytvoreniu dobre rozvetvený krík a rozvoj silného koreňového systému. Predtým, ako sa sadenica zakorení, musí sa polievať najmenej dvakrát týždenne.

Jarná výsadba

Jarná výsadba červeného ríbezle sa vykonáva od polovice do konca apríla v rovnakom poradí ako na jeseň, s jedinou výnimkou: na jeseň sa pripravujú jamy pre sadenice a úrodná zmes, ale do pôdy sa pridáva iba organická hmota a fosfor a draslík sa do nej pridávajú pred výsadbou.

Starostlivosť o červené ríbezle

Ako sa starať o jar

Na konci marca, hneď ako to počasie dovolí, je čas na sanitárny rez a tvorbu kríkov červených ríbezlí. V apríli sa červené ríbezle kŕmia močovinou na vlhkej pôde a potom, hneď ako vyschne ornica, začnú uvoľňovať okolie kríkov do hĺbky 6 - 8 cm. Ak sa na zimu schúlite červený ríbezľ , lopatu zem z kríkov. Potom povrch vyrovnajte pomocou hrablí a plochu zasypte vrstvou rašeliny s hrúbkou 5 - 10 cm.

Ak sa mrazy vrátia v máji, počas obdobia kvitnutia červených ríbezlí, možno budete musieť kríky proti nim fajčiť. Zároveň sa skúmajú červené ríbezle, aby sa určili exempláre infikované froté (prerastením) - na takýchto rastlinách sa dajú deliť kvety v tvare zvona. Ak nájdete jednotlivé zdvojené kvetenstvo, odrežte ich, ale ak je zasiahnutý celý krík, bez meškania ho vytrhnite.

Aby ste zabránili pocitu smädu červených ríbezlí, udržiavajte pôdu na mieste v mierne vlhkom stave. Odstráňte burinu pri kyprení pôdy, čo by sa malo vykonávať raz za dva až tri týždne do hĺbky 6 - 8 cm. Rozstupy riadkov sa uvoľňujú do hĺbky 10-12 cm.

Aká starostlivosť je potrebná v lete

V júni sa červené ríbezle kŕmia organickými hnojivami. Okrem koreňového obväzu sa kríky postriekajú roztokom mikroživinových hnojív na listy. Ak nájdete hniezda proti moliam, pozbierajte ich z kríkov a zničte ich spolu s bobuľami ovplyvnenými škodcom. S najväčšou pravdepodobnosťou to bude potrebné vykonať niekoľkokrát.

Keď nadíde čas na zber, vyberte červený ríbezle, ktoré zrejú v celých zhlukoch, do malých podnosov alebo škatúľ, ktoré sa nebudú pokrčiť. Po zbere je potrebné ríbezle povinne zavlažovať, po čom nasleduje uvoľnenie.

Jesenná starostlivosť

Na začiatku jesene môžete robiť vegetatívne rozmnožovanie červených ríbezlí. Koncom septembra alebo o niečo neskôr sa do vopred navlhčenej pôdy v oblasti pomocou červených ríbezlí vnesú organické a minerálne hnojivá, ktoré sa následne vykopú, aby sa zapustili.

Po páde listov sa ríbezle odrežú a ak je jeseň suchá, v zime sa oblasť zavlažuje.

Spracovanie červeného ríbezle

Na začiatku marca je potrebné prebudiť kríčky červeného ríbezle zo zimného spánku - zalejte vodou z konvy vodou ohriatou na 80 ° C. Potom na ešte nečinných obličkách vykonajú preventívne ošetrenie kríkov proti chorobám síranom meďnatým alebo nitrafénom. Ďalšia profylaktická liečba červenými ríbezľami proti plesňovým chorobám rovnakými liekmi sa uskutoční 10 dní po zbere.

Počas obdobia pučania sa preventívne červené ríbezle ošetria proti hmyzím škodcom prostriedkami Actellik, Karbofos alebo Rovikurt. Opätovné spracovanie sa vykonáva po zbere.

Polievanie

Napriek tomu, že červené ríbezle sú vďaka svojmu dobre vyvinutému koreňovému systému oveľa odolnejšie voči suchým podmienkam ako čierne ríbezle, nedostatok vody brzdí ich rast a v období tvorby a plnenia plodov často vedie k ich drvenie a dokonca vypadávanie. Preto je obzvlášť dôležité pravidelné a dostatočné zalievanie červených ríbezlí počas obdobia aktívneho rastu a tvorby vaječníkov, to znamená začiatkom júna, ako aj koncom júla a začiatkom augusta, keď sa bobule nalievajú.

Zalievanie sa vykonáva v množstve 20 - 30 litrov na m² pôdy, aby sa pôda nasýtila do hĺbky 30 - 40 cm. Voda sa naleje do kruhových drážok hlbokých 10 - 15 cm, vyrobených vo vzdialenosti 30 - 30 minút. 40 cm od kríka. Okolo každého kríka môžete usporiadať zavlažovaciu plochu oplotením hlineným valčekom vysokým 15 cm. Keď dobre navlhčená pôda vyschne, oblasť povoľte, aby sa na jej povrchu nevytvorila kôra.Ak ste si na jar dali ťažkosti s mulčovaním pôdy na pozemku humusom, rozloženou rašelinou alebo zhnitým hnojom v množstve 10 - 15 kg pre každý krík, budete musieť miesto zalievať a uvoľňovať oveľa menej často.

Vrchný obväz

V apríli sa zavlažujú vo vlhkej pôde na mieste uloženia močovina v množstve 10-15 g na m². V júni sa červené ríbezle kŕmia 1 litrom kašovej infúzie zriedenej vo vedre s vodou alebo roztokom pol litra vtáčieho trusu v 10 litroch vody. Ak nenájdete organickú hmotu, pridajte pod každé puzdro 10 - 15 g močoviny, rovnaké množstvo síranu draselného a 20 g superfosfátu.

V lete potrebujú červené ríbezle kŕmenie na list mikroelementmi. Za týmto účelom sa musí v 10 litroch vody rozpustiť až 2,5 g kyseliny boritej, 5-10 g síranu manganičitého, 1-2 g síranu meďnatého, 2-3 g molybdénanu amónneho a rovnaké množstvo síranu zinočnatého. . Spracovanie listov červeného ríbezle sa vykonáva v zamračený deň alebo večer.

Začiatkom októbra sa naposledy kŕmia červené ríbezle: pod každú krovinu sa na vykopanie pridá 10 - 15 kg organického hnojiva, 100 g superfosfátu a 50 g chloridu draselného. Minerálne hnojivá je možné nahradiť zmesou zeleniny alebo ovocia a bobúľ v množstve 500 g na každý krík.

Prerezávanie červeného ríbezle

Kedy orezávať

Pestovanie červených ríbezlí vyžaduje pravidelné formatívne, omladzovacie a sanitárne prerezávanie kríkov. Prerezávanie červeného ríbezle sa vykonáva skoro na jar alebo neskoro na jeseň, keď je v pokoji.

Štruktúra červených ríbezlí je podobná štruktúre čiernych, jej ovocné výhonky však vydržia dvakrát dlhšie. Ovocné puky červeného ríbezle sa takmer vždy vytvárajú na vrcholoch jednoročných výhonkov a jej plody sú umiestnené v hornej časti konárov, preto sa pri rezaní hroty v žiadnom prípade neodrežú. Pretože obdobie plodenia výhonkov červeného ríbezle je dlhšie ako obdobie výhonkov výhonkov čierneho ríbezle, omladzovací rez sa nerobí tak často.

Prerezávanie na jar

V jednoročnej sadenici červeného ríbezle sú všetky výhonky skrátené na polovicu k vonkajšiemu púčiku a vytvárajú kompaktný guľovitý krík. Pretože červený ríbezľ je veľmi svetlomilná rastlina a keď sa krík prudko zahustí, stratí úrodu, vytvorí sa počas 5 - 6 rokov z nie viac ako 15 - 20 konárov a od siedmeho roku okrem sanitárneho rezu tiež zahŕňajúce odstránenie nepotrebných, chorých, zlomených alebo vysušených konárov, bude potrebné vykonať omladzujúci - odstrániť konáre, ktoré slúžili svojmu termínu, a regulovať rast nulových výhonkov.

Z nulových výhonkov sú najrozvinutejšie a najlepšie umiestnené ponechané na obnovu, to znamená tie, ktoré rastú bližšie ku kríkom, neležia na zemi a nepretínajú sa s ostatnými výhonkami. Sú skrátené o polovicu dĺžky k vonkajšej obličke, smerujú nahor, a zvyšné výrastky sú vykrojené.

Jesenný rez

Na jeseň, po páde listov, keď červený ríbezľ prinesie ovocie a vstúpi do pokojného obdobia, sa vykoná sanitárne prerezávanie kríkov: odstránia sa vetvy, ktoré sú zlomené, postihnuté chorobou, sušené alebo rastúce nesprávnym smerom. Ak ste z akýchkoľvek dôvodov na jar nevykonali formatívny rez, môžete tak urobiť na jeseň.

Reprodukcia červeného ríbezle

Metódy reprodukcie

Sadenice červeného ríbezle si samozrejme môžete kúpiť na akomkoľvek trhu, ale neexistuje záruka, že vám predajú presne tie odrody, ktoré ste sa rozhodli kúpiť. Ak sa nechcete nechať odradiť, rozmnožte sa. Červené ríbezle sa množia vegetatívne - vrstvením, odrezkami a rozdelením kríka.

Reprodukcia vrstvením

Toto je najjednoduchší a najefektívnejší spôsob šírenia kultúry. Pre neho je vybraný mladý krík vo veku troch, štyroch alebo piatich rokov, skoro na jar uvoľnia pôdu pod ním, oplodnia ju, urobia drážky hlboké 8-10 cm v pôde, idúce od stredu kríka, ležia v nich dobre vyvinuté jednoročné alebo dvojročné výhonky, na niekoľkých miestach ich bezpečne zafixovať kovovými háčikmi a strednú časť vrstiev zasypať zeminou tak, aby ich vrchná časť zostala na povrchu. Keď výhonky vyvíjajúce sa na vrstvách dosahujú výšku 10 - 12 cm, sú dvakrát rozliate v intervale 2 - 3 týždňov vlhkou, sypkou pôdou. Celé leto sú vrstvy výdatne zalievané, okolie okolo nich mulčované organickými látkami.

Na jeseň sa zakorenené a výhonky oddelia od materského lúhu a rozdelením pozdĺž dĺžky na samostatné rastliny s koreňovým systémom sa presadia na trvalé miesto. Najrozvinutejšie z nich už o dva alebo tri roky začnú plodiť.

Množenie odrezkami

Spoľahlivou metódou chovu sú aj odrezky. Lignifikované odrezky červených ríbezlí z jednoročných výhonkov, ktoré vyrastajú z koreňa alebo na dvoj- až trojročných konároch, sa ľahšie a rýchlejšie zakorenia. Hrúbka rezu by mala byť najmenej 8 mm a dĺžka 18 - 20 cm. Sadivový materiál sa zberá na jeseň, potom sa odrezky umiestnia do škatule s mokrým pieskom, aby sa vytvorili koreňové púčiky, a uchovávajú sa 2,5 - 3 mesiace pri teplote 2 - 3 ° C a potom až do jarnej výsadby vložené pod sneh alebo do chladničky na zeleninu.

Odrezky sa vysádzajú na otvorenom teréne skoro na jar v šikmej vzdialenosti 20 cm od seba pod plastové fľaše alebo sklenené nádoby. Hĺbka ponorenia odrezkov do zeme je nasledovná: nad zemou by mali zostať iba dva púčiky a zvyšok sa ponorí do pôdy. Pôda okolo odrezkov je zhutnená a napojená, a keď vyschne, je miesto mulčované humusom alebo jemnou rašelinou. Zakorenené odrezky sa v septembri presádzajú na trvalé miesto.

Môžete množiť ríbezle a zelené odrezky, vytvorenie koreňového systému na úkor prízemnej časti však trvá príliš dlho, preto sú vysadené na trvalom mieste najskôr o rok neskôr, a preto do plodov vstupujú neskôr ako červené ríbezle zo lignifikovaných odrezkov.

Rozdelenie kríkov

Zvyčajne sa tento spôsob šírenia uchýli k prípadu, keď je potrebné transplantovať kríček ríbezlí na iné miesto. Najskôr sa z kríka odstránia všetky choré, staré a zlomené konáre, po ktorých sa krík vykopá, rozdelí sa na časti ostrým sterilným nástrojom, z ktorých každý by mal mať dobre vyvinuté korene a výhonky, potom sa rezy spracujú rozdrvené uhlie a odrezky sa vysadia do pripravených otvorov o 5 7 cm hlbšie, ako rástol materský ker. Po výsadbe sa výhonky skrátia na 15 - 20 cm, výdatne sa zalejú a pokračujú v navlhčovaní pôdy každý deň, kým sa časti kríka nezakorenia na novom mieste.

Škodcovia a choroby červeného ríbezle

Choroby a ich liečba

Choroby červeného ríbezle sú typické pre všetky egreše. Na našej stránke sa nachádza článok „Choroby a škodcovia egrešov“, ktorý podrobne popisuje všetky nebezpečenstvá, ktoré čakajú na predstaviteľov tejto rodiny, takže sa nebudeme podrobne venovať každej chorobe, ale jednoducho vám ich pripomíname.

Červené ríbezle teda ovplyvňuje antraknóza, biela škvrna, európska múčnatka, froté (premnoženie, zvrat), nekrotické sušenie výhonkov, pruhovaná mozaika, kalich a stĺpcová hrdza, sivá hniloba. V boji proti plesňovým chorobám dobré výsledky preukázali také fungicídy ako Bordeaux liquid, Captan, Khomycin, Phtalan, Topsin M, Fundazol, koloidná síra, Kuprozan a ďalšie lieky s podobným účinkom. A také vírusové ochorenia ako froté a mozaika sa, bohužiaľ, nedajú vyliečiť žiadnym liekom. V prípade, že vírus napadol iba jednotlivé vetvy alebo kvetenstvo, vyrežte ich a spálte, ale ak je infikovaný celý krík, budete sa ho musieť zbaviť.

Škodcovia a boj proti nim

Rovnako ako čierne, biele ríbezle a egreše, aj kríčky červeného ríbezle môžu byť ovplyvnené plodmi čierneho ríbezle, egrešovo žltými a bledonohými piliarkami, pakomármi žltej ríbezle, červami červenými, roztočmi púčikov a pavúkov, voškami listových a egrešov.

Najlepšími insekticídmi súčasnosti sú Actellik, Karbofos a Rovikurt.Dobré výsledky v boji proti škodcom preukázali aj spoločnosti Aktara, Metaphos, Etafos Ambush, Fosfamid, Vofatox, Tedion, Tsidial, Zolon, Antio a ďalšie.

Pripomíname, že väčšinou oslabené a neupravené rastliny sú ovplyvnené chorobami alebo hmyzom, preto hlavnou ochranou pred chorobami a škodcami je dodržiavanie poľnohospodárskych postupov a včasná starostlivosť. A samozrejme preventívne ošetrenie kríkov skoro na jar a po plodení nebude zasahovať.

Odrody červeného ríbezle

Červené ríbezle sú populárne na celom svete. V priemyselnom meradle pestujú sa ríbezle v USA, Holandsku, Českej republike, Slovensku, Poľsku, Nemecku, Veľkej Británii, Lotyšsku a Estónsku. Dopyt po kultúre nie je spôsobený len jej chuťou, ale aj cennými liečivými vlastnosťami, ktoré má. Ponúkame vám zoznámenie sa s najobľúbenejšími odrodami červeného ríbezle.

Veľké odrody

Veľkoplodé ríbezle sú zastúpené nasledujúcimi odrodami:

• Viksne - veľké sladké červené ríbezle lotyšského výberu skorého dozrievania s tmavými čerešňovými bobuľami a sladkokyslou chuťou. Viksne je zimovzdorná a suchu odolná odroda, takmer nedotknutá chorobami a škodcami. Výťažok z jedného kríka je 5-7 kg;
• Uralska krasa - vysoko výnosná a zimovzdorná samorodná odroda s veľkými červenými bobuľami sladkej dezertnej chuti s hmotnosťou do 1,7 g. Odroda nie je poškodená piliarkami a molicami, je odolná proti múčnatke;
• Fertody - plodná, plodná, zimovzdorná a odolná voči plesniam, rozmanitá maďarská selekcia so zaoblenými jasne červenými bobuľami s hmotnosťou do 1,2 g príjemnej sladkokyslej chuti;
• Darnitsa - veľké červené ríbezle, ktorých hmotnosť bobúľ dosahuje 1,5 g. Stredne zrejúca odroda, odolná voči suchu a mrazom, vysoko výnosná, zriedka postihnutá chorobami. Lesklé, tmavo červené bobule sa používajú ako na čerstvú konzumáciu, tak aj na mrazenie a spracovanie;
• Rondome - vysoko výnosná mrazuvzdorná neskorá odroda holandského výberu odolná voči antraknóze, s veľkými bobuľami sladkokyslej chuti, zrejúca na nízkych kompaktných kríkoch.

Veľkoplodé odrody Asora, Obsky západ slnka, Ilyinka sa tiež líšia.

Sladké odrody

Najslávnejšie zo sladkých odrôd sú:

• Cukor - aromatické, chutné a sladké červené ríbezle, ktoré sa dá jesť priamo z kríkov. Odroda je však pozoruhodná svojou nízkou samooplodnosťou a pre dobré plodenie potrebuje opeľovače - napríklad červený ríbezľ odrody Natali;
• Červený kríž - stredne zrejúca odroda s veľkými, svetločervenými bobuľami s príchuťou dezertu, ktoré sa ku koncu kefa zmenšujú. Bohužiaľ, odroda je ovplyvnená antraknózou;
• Skoré sladké - zimovzdorná ovocná odroda náročná na starostlivosť a úrodnosť pôdy, vyrovnaná so sladkými svetločervenými stredne veľkými bobuľami;
• Svetlana - zimovzdorná a produktívna odroda stredného dozrievania s malými zaoblenými bobuľami svetločervenej farby s tenkou šupkou;
• Hrad Houghton - západoeurópska zimovzdorná a plodná odroda so stredne veľkými červenými bobuľami a príjemnou chuťou.

Skoré odrody červeného ríbezle

Medzi skoré zrejúce odrody červeného ríbezle patria:

• Victoria - vysoko výnosná odroda európskeho pôvodu so stredne veľkými bobuľami dobrej chuti, konzumovaná v čerstvom stave a vhodná na spracovanie;
• Krištáľ - samorodná odroda so žltkastými guľatými bobuľami s priehľadnou šupkou, dobrej vyváženej chuti, strednej až veľkej veľkosti;
• Prvorodený - mrazuvzdorný, vysoko výnosný a odolný voči mykózam, červené ríbezle fínskeho výberu, z ktorých kríkov môžete odstrániť až 10 kg sladkých a kyslých, stredne veľkých bobúľ, príjemných na chuť. Odroda je univerzálnym opeľovačom pre samorodné odrody;
• Hadovité - vysoko výnosná odroda odolná voči chorobám a škodcom s veľkými sladkokyslými bobuľami umiestnenými na dlhých strapcoch;
• Veľkorysý - odolný voči antraknóze a roztočom, vysoko výnosný a zimovzdorný červený ríbezľ so svetločervenými, stredne kyslými bobuľami.

Známe skoré odrody červených ríbezlí sú tiež Gollandskaya krasnaya, Rannaya sweet, Laturnays, Chulkovskaya, Rachnovskaya a Konstantinovskaya.

Stred sezóny

Existuje oveľa viac odrôd červených ríbezlí s priemernou dobou zrenia ako skoré alebo neskoré. Z nich sa najčastejšie pestujú:

• Versailleská červená - vysoko výnosná veľkoplodá a samorodná odroda s veľkými červenými bobuľami s hustou šupkou, používaná ako čerstvá, tak aj spracovaná;
• kvet ruže - dezertná odroda odolná voči chorobám so stredne veľkými, jednorozmernými ružovými bobuľami, jemnej sladkej chuti s miernou kyslosťou;
• Buzhanskaya - Ukrajinská odroda s vysokými výnosmi a odolná voči mykózam s jasne červenými veľkými bobuľami s hmotnosťou do 1 g, vhodná na čerstvú konzumáciu, aj na mrazenie a spracovanie;
• Gazelle - vysoko výnosná, zimovzdorná a plesňovo odolná odroda s malými, ale veľmi chutnými červenými bobuľami;
• Krasnaya Andreichenko - samorodná zimovzdorná vysoko výnosná odroda odolná proti plesňovým chorobám, s červenými zaoblenými bobuľami s hmotnosťou až 0,8 g príjemnej sladkokyslej chuti.

Okrem tých, ktoré sú popísané, sú známe ďalšie odrody červeného ríbezle v polovici sezóny, ktoré sú populárne v amatérskom záhradníctve: Purple, Hero, Honduin, hrad Reibi, Star of the North, Natali, Polyana, Samburskaya, Vika, Niva, Nenaglyadnaya a ďalšie .

Neskoré odrody

Medzi odrodami neskorého dozrievania sa v kultúre najčastejšie pestujú:

• Valentinovka - zimovzdorná, vysoko výnosná samorodná odroda odolná proti múčnatke, so stredne veľkými jednorozmernými kyslými bobuľami s vysokými želírovacími vlastnosťami;
• Lekvár - zimovzdorná, produktívna a odolná voči antraknóze a múčnatke, veľmi neskoro dozrievajúca odroda s oranžovočervenými bobuľami kyslej chuti, strednej až veľkej veľkosti;
• Osipovskaja - zimovzdorná, plodná a chorobu vzdorujúca odroda ruského výberu s tmavočervenými bobuľami dobrej chuti rovnakej veľkosti;
• Holandská červená - odolná, nenáročná, zimovzdorná, produktívna a antraknóza odolná odroda holandského výberu so stredne veľkými červenými bobuľami sladkokyslej chuti s priehľadnou šupkou;
• Laponsko - zimovzdorná, vysoko výnosná samorodná odroda so svetločervenými bobuľami strednej a malej veľkosti a vynikajúcou, jemnou sladkokyslou chuťou.

Okrem menovaných sa v kultúre pestujú neskoro dozrievajúce odrody Dana, Ogonyok, Orlovskaya Zvezda, Pamyatnaya, Orlovchanka, Rosita, Gift of Summer, Ural Dawns a ďalšie.

Najlepšie odrody červeného ríbezle

Ak vezmeme do úvahy kritériá ako veľkosť bobúľ, ich chuť, množstvo vitamínov a cukrov, ktoré obsahujú, ako aj stupeň ich zimnej odolnosti, Viksne, Gollandskaya krasnaya, Kaskad, Uralskaya krasavitsa a Serpantin možno považovať za najlepšie odrody červenej ríbezle.

Odrody pre moskovský región

Červené ríbezle patria medzi najviac zimovzdorné bobuľové plodiny a dajú sa úspešne pestovať v chladnejších klimatických podmienkach. Červené ríbezle pre moskovský región by mali mať úplne rovnakú kvalitu ako zimná odolnosť. Aké odrody môžeme odporučiť na pestovanie v moskovskom regióne? Najlepšie červené ríbezle by okrem zimnej odolnosti mali mať aj ďalšie výhody - skôr veľkú veľkosť, vysoký obsah vitamínu C a cukrov, dobrú chuť a najlepšie arómu. Odrody s uvedenými vlastnosťami zahŕňajú:

• Asya - stredne skorá vysoko výnosná a chorobu odolná odroda s tmavočervenými bobuľami stredne veľkej sladkokyslej chuti;
• Natalie - produktívna sebestačná a zimovzdorná odroda, ktorá sa vyznačuje vysokou odolnosťou proti chorobám a škodcom. Bobule tejto odrody sú veľké, zaoblené, tmavočervenej farby a majú sladkokyslú chuť;
• Jonker van Tets - zimovzdorná, plodná, odolná voči chorobám, sebestačná a skoro zrejúca odroda s guľatými alebo takmer hruškovitými veľkými jasne červenými bobuľami príjemnej chuti;
• Rachnovskaja - vysoko výnosná, zimovzdorná samorodná odroda, odolná voči chorobám a škodcom. Bobule tejto odrody sú stredne veľké, červené, sladké a kyslé;
• Nádej - veľmi skorá vysoko výnosná zimovzdorná samorodná odroda odolná voči škodcom a chorobám, so zaoblenými fialovočervenými bobuľami strednej veľkosti, sladkokyslej chuti a univerzálneho účelu.

Vlastnosti červeného ríbezle - škoda a prospech

Prospešné vlastnosti

Bobule červeného ríbezle sú bohaté na vitamíny A, C, E, draslík, železo a selén, kyselinu jablčnú a jantárovú, dusíkaté a pektínové látky. Majú vysoký obsah antioxidantov, ktoré môžu bojovať proti rakovinovým bunkám. To, čo robí červené ríbezle užitočnými pre ľudí, je predovšetkým vysoký obsah provitamínu A v bobuliach, ktorý je nevyhnutný pre zdravie vlasov, pokožky a kostí a tiež zabraňuje starnutiu.

Prítomnosť jedinečnej látky oxykumarínu v červených ríbezliach zaisťuje prevenciu infarktu a má pozitívny vplyv na činnosť kardiovaskulárneho systému. Ľuďom trpiacim aterosklerózou sa ukazuje, že červené ríbezle sa každodenne používajú kvôli obsahu pektínov, ktoré odstraňujú prebytočný cholesterol a tým zabraňujú tvorbe plakov v cievach.

Okrem toho červené ríbezle zlepšujú činnosť žalúdka a čriev, zvyšujú potenie, čo pomáha odstraňovať prebytočné soli, toxíny a toxíny z tela. Má protizápalové, choleretické, antipyretické, hemostatické, čistiace a laxatívne vlastnosti.

Šťava z červeného ríbezle, pri pravidelnom používaní, normalizuje hladinu hemoglobínu v krvi, zmierňuje zápchu a soli kyseliny močovej a pomáha tehotným ženám bojovať proti prejavom toxikózy - nevoľnosti a zvracania. Šťava pomáha športovcom udržiavať tón a zotaviť sa po súťaži. Pitie džúsu znižuje horúčku u detí i dospelých. Je tiež indikovaný na anémiu, diabetes mellitus, stratu sily a chronickú únavu.

V porovnaní s mnohými ďalšími pre telo prospešnými bobuľami a ovocím je červený ríbezľ nealergénnym produktom - je predpísaný dokonca aj pri dermatitíde.

Kontraindikácie

Ale napriek takým zjavným výhodám červeného ríbezle nemožno mlčať o tom, že môže niektorým ľuďom ublížiť. Medzi také kategórie patria pacienti so žalúdočnými a dvanástnikovými vredmi, akútnou gastritídou, hepatitídou a hemofíliou. Pravidelné používanie červených ríbezlí je nežiaduce pre ľudí so zvýšenou zrážanlivosťou krvi.

Sekcie: Ovocné a bobuľovité rastliny Bobuľové kríky Rastliny medu Rastliny na C Egreš