Zimolez: pestovanie v záhrade, druhy a odrody

Rastlina zimolez (lat. Lonicera) - rod typu čeľade zimolez, ktorý predstavuje asi dvesto druhov popínavých, plazivých alebo vzpriamených kríkov. Latinský názov dostal zimolez na počesť nemeckého vedca Adama Lonitzera, hoci Karl Linné uprednostňoval názov „zimolez“ - práve zimolez (voňavý) sa v tom čase v európskych záhradách pestoval najčastejšie.
V prírode je zimolez bežný na severnej pologuli, ale väčšina druhov tejto rastliny rastie vo východnej Ázii a v Himalájach.
V dnešných záhradách sa pestuje ako popínavá zimolez, ktorý sa pestuje najčastejšie na vertikálne záhradníctvo, a zimolez záhradný, ktorý je zaujímavý ako okrasná rastlina, tak aj ako zdroj chutného a zdravého ovocia.

Botanický opis, druhy

V našich záhradách spolu s takými uznávanými bobuľovými plodinami ako sú maliny, Jahoda, egreš a ríbezle, sa v posledných rokoch pestovali v nedávnej minulosti jahoda, čučoriedka a ostružina... A nedávno sme vám povedali o rastúcej popularite rastliny aktinídia... Pokiaľ ide o zimolez, v kultúre sa pestujú hlavne dva druhy zimolezu záhradného - zimolez jedlý a zimolez modrý alebo modrý, ako aj početné odrody, ktoré sú založené na týchto dvoch druhoch.

Jedlý zimolez (lat. Lonicera edulis)

Vzpriamený listnatý ker vysoký asi meter s mladými tenkými dospievajúcimi zelenými výhonkami, ktoré majú na niektorých miestach fialový odtieň. Staré výhonky sú nahé, až tri centimetre hrubé, pokryté žltohnedou kôrou, ktorá sa v úzkych pruhoch exfoliuje. Koruna zimolezu jedlého je guľovitá, hustá, listy až 7 cm dlhé, podlhovasto kopijovité s okrúhlymi palicami. Mladé listy, rovnako ako mladé výhonky, sú husto dospievajúce, staré listy úplne alebo čiastočne strácajú dospievanie. Žltkasté lievikovité kvety, ktoré sa nachádzajú v pároch v pazuchách listov, kvitnú v máji alebo začiatkom júna.

Plody zimolezu jedlej dĺžky od 9 do 12 mm tmavomodrej farby s modrastým kvetom, v závislosti od odrody, majú iný tvar - okrúhly, eliptický, valcovitý. Dužina ovocia zimolezu má červenofialovú farbu, semená sú tmavohnedé, malé - veľké asi 2 mm.

Modrý zimolez alebo modrý zimolez (lat. Lonicera caerulea)

Drevnatá listnatá rastlina, dosahujúca výšku dva až dva a pol metra. Výhonky sú vzpriamené, mierne zakrivené, koruna je kompaktná. Kôra je hnedá so sivým alebo červeným odtieňom, rovnako ľahko ako kôra zimolezu jedlého, je oddelená od kmeňa v pruhoch. Listy zimolezu modrého sú protistojné, eliptické, takmer sediace, až 6 cm dlhé, až 3 cm široké.Bledo žlté pravidelné zvoncovité kvety sa zbierajú v súkvetiach v pazuchách niekoľkých spodných párov listov. Ovocie je voňavé, podlhovasté eliptické bobule tmavomodrej farby s modrastým kvetom a trpko-sladkou chuťou pripomínajúce čučoriedky.

Medovka rastie rýchlo, žije a dlho prináša ovocie - až 80 rokov. Odrody zimolezu záhradného sú samooplodné, preto, aby ste si mohli počkať na plody, musíte do jednej oblasti vysadiť niekoľko rôznych odrôd, aby mohol opeľujúci hmyz zimolezu zabezpečiť ich krížové opelenie. V niektorých oblastiach je zimolez najdôležitejšou rastlinou medu.

Výsadba zimolezu

Kedy sadiť

Zimolez je možné vysádzať od jari do jesene, nie však v máji alebo júni - v tomto období má zimolez najaktívnejší rast výhonkov. Ak chcete vysadiť zimolez na jar, musíte to urobiť pred prestávkou púčikov a treba mať na pamäti, že zimolez sa budí veľmi skoro. Stále je však lepšie vysadiť zimolez na jeseň, od konca septembra do polovice októbra. Pred výsadbou zimolezu vyberte najpohodlnejšie miesto na jeho pestovanie, prineste zloženie pôdy do požadovaných parametrov, vykopajte jamy a pripravte sadenice zimolezu na výsadbu.

Najvhodnejšie pre zimolez je ľahká, vetrom chránená, nízko položená a močaristá oblasť - môže byť umiestnená v blízkosti plotu alebo obklopená inými kríkmi. Pôda pre zimolez je výhodnejšia úrodná - hlinitá alebo piesčitá hlinitá. Organické látky sa dostávajú do chudobnej pôdy a ak sa pH pôdy v oblasti zmení na kyslú stranu, pridajte do pôdy dolomitovú múku alebo kriedu.

Pred výsadbou sa zimolezový kríček starostlivo skúma, polámané výhonky a korene sa odstránia, príliš dlhé korene sa skrátia na 30 cm.

Ako sadiť

Výsadba jedlého alebo iného zimolezu sa vykonáva v jamách vykopaných podľa schémy 40x40x40, vzdialenosť medzi jamkami je od metra do dvoch, v závislosti od druhu a odrody zimolezu. Do jamy sa vloží 10 - 12 kg dobre zhnitého hnoja alebo humusu, 100 g dvojitého superfosfátu, 300 g dreveného popola, 30 g síranu draselného - to všetko sa dôkladne premieša s úrodnou pôdou z hornej vrstvy a vytvorí sa pri dno jamy s mohylou, na ktorej je nainštalovaný zimolezový kríček ... Po rozšírení koreňov rastliny sú pokryté voľnou pôdou.Po výsadbe by koreňový krk mal byť v hĺbke 3 - 5 cm.

Zhutnite pôdu okolo sadenice, urobte okolo nej bočnú stranu vo vzdialenosti 30 cm a na výslednú plochu vylejte vedro s vodou a po absorpcii vody pôdu okolo kríka mulčujte humusom, rašelinou alebo suchou pôdou.

Starostlivosť o zimolez

Podmienky pestovania

Ako si na svojej záhrade vypestovať zimolez a získať bohatú úrodu plodov? Dúfame, že výsadba zimolezu a starostlivosť oň sa vám nebudú zdať zložité, pretože zimolez potrebuje to isté, čo potrebujú všetky ostatné rastliny - zalievanie, vytrhávanie buriny, kyprenie pôdy okolo kríkov, včasné hnojenie, správne rezanie a ochrana pred škodcami a chorobami. . Ale majte na pamäti, že čím lepšia je starostlivosť o zimolez, tým elegantnejšie budú jeho kríky a bohatšia bude úroda bobúľ.

Starostlivosť o zimolez je ľahšia tým, že sa prvé tri roky po výsadbe bude musieť krík iba natlačiť vysoko na jar, polievať, kypriť pôdu a odstraňovať burinu okolo nej, a ak sa použije mulč, bude to sa často nerobí. Mladé rastliny nemusíte orezávať. Polievajte zimolez mierne, ale za suchého počasia, najmä neskoro na jar a začiatkom leta, je potrebné hojné zavlažovanie, pretože zimolez je trpký nedostatkom vlhkosti a môže byť ohrozená kvalita úrody. Ak je počasie mierne, bez intenzívnych horúčav a s pravidelnými miernymi dažďami, zimolez zalejte 3-4 krát za sezónu, množstvo vody naliatej pod každým kríkom naraz je 10 litrov.

Po zalievaní a dažďoch jemne uvoľnite pôdu okolo kríka a zároveň odstraňujte burinu. Koreňový systém zimolezu neleží veľmi hlboko, preto by uvoľnenie malo byť povrchné - nie hlbšie ako 7-8 cm, Ak je miesto mulčované, bude to možné urobiť pomocou mulča, a oveľa menej často.

Ako kŕmiť

Prvé dva roky po výsadbe sa zimolez nekŕmi. Potom sa po roku aplikujú hnojivá a uprednostňujú sa organické látky. Na konci jesene je zimolez kŕmený piatimi kilogramami kompostu, 100 gramami popola a 40 gramami dvojitého superfosfátu na meter štvorcový pôdy. Každoročne na jar, pred otvorením púčikov, sa zavádzajú do pôdy dusičnan amónny v množstve 15 g na m² alebo naliate pod každým kríkom do vedra s vodou a v nej rozpustenou polievkovou lyžicou močovina.

Po tretíkrát v sezóne je potrebné zimolez kŕmiť po zbere, začiatkom júla, a tento letný obväz pozostáva z roztoku nitrofosky alebo nitroammofosky v pomere 25 - 30 g na 10 litrov vody alebo z roztok suspenzie (1: 4) zriedený v 10 litroch vody ...

Plodiaci zimolez

Kedy zimolez dozrieva? Medovka kvitne a plodí skoro - bobule dozrievajú každoročne koncom júna alebo začiatkom júla. Zrelé plody mnohých odrôd veľmi rýchlo opadávajú, preto musíte zimolez zbierať včas, inak môžete stratiť väčšinu úrody. Akonáhle sa bobule sfarbia na modro, je čas ich zbierať. Ak pestujete neklesajúcu odrodu, môžete počkať ďalší týždeň a ak vám bobule zimolezu rýchlo odpadnú, je najlepšie zozbierať ich vytriasaním plodov z konárov na handričku alebo film položený pod kríkom - týmto spôsobom odstránite iba zrelé bobule.

Plody zimolezu sú veľmi jemné, ľahko sa poškodia, preto sú umiestnené v malej nádobe v tenkej vrstve. Bobule sa dlho neuchovávajú ani v chladničke, preto ich treba zmraziť a v budúcnosti uskladniť v mrazničke. Džem môžete variť z bobúľ alebo ich rozdrviť v mixéri a potom zmiešať s cukrom v pomere 1: 1 na uloženie v chladničke alebo 1: 1,25 na uchovávanie pri izbovej teplote. Tento zimolez nastrúhaný na cukor je skvelým multivitamínovým elixírom na liečbu prechladnutia, najmä ak do medovky pridáte maliny alebo jahody. Z medovky sa vyrábajú aj domáce likéry a vína.

Prenos

Transplantácia dospelého puzdra zimolezu nie je ľahká úloha - musíte vykopať v kríku, určiť, kde končí koreňový systém, potom vykopať krík, preniesť ho na nové miesto a zasadiť ho. Tento proces je namáhavý, ale nemali by ste sa báť zimolezu - urobí to vynikajúco. Kedy presádzať zimolez aby bol proces pre rastlinu čo najmenej bolestivý a aby sa pred začiatkom zimy stihla zakoreniť? Najlepšie je to urobiť v lete, po zbere zimolezu, pred zimou však bude ešte dosť času, aby sa zimolez ujal a prispôsobil novému miestu.

Ako sa starať o zimolez po transplantácii? Po takomto strese potrebuje každá rastlina väčšiu zálievku a zimolez nie je v tomto prípade výnimkou.

Starostlivosť po plodení

Po zbere by sa malo vykonať letné kŕmenie zimolezu. Nezabudnite rastlinu zaliať a odrezať výhonky, ktoré porušujú tvar kríka, a prípadne ju ošetrovať od škodcov. Medovka je úžasná rastlina, a keby nepriniesla veľkoryso ovocie s chutnými a zdravými bobuľami, stále by sa ju oplatilo pestovať kvôli jej vysokým dekoratívnym vlastnostiam. Zdravie, a teda aj krása rastliny však závisí od toho, ako sa o ňu staráte. Dodržiavajte poľnohospodárske techniky, sledujte zmeny vzhľadu rastliny, aby bolo možné rýchlo eliminovať všetky vzniknuté problémy.

Prerezávanie zimolezu

Kedy orezávať

Prvé dva alebo tri roky po výsadbe je nepravdepodobné, že by zimolez potreboval prerezávanie, a potom, ak je rast výhonkov normálny a krík nie je príliš zahustený, môžete si urobiť čas rezom. To znamená, že sú chvíle, keď začnú strihať krík, keď dosiahnu sedem alebo osem rokov. Ale niektorí odborníci naznačujú, odrezať výhonky sadeníc ihneď po výsadbe na 7-8 cm, a až potom počkajte, kým Bush rastie zelená hmota. Na jeseň je lepšie zimolez podstrihnúť.

Ako orezávať

Ak si myslíte, že ker začal hustnúť, vystrihnite niekoľko nulových konárov vyrastajúcich zo zeme. Odstráňte suché, zlomené a krátke vetvičky - stále nebudú dobre plodiť. Tenká vnútorná strana kríka tak, aby svetlo prenikalo cez konáre a lístie do jeho hustej časti. Plody sa tvoria hlavne na silných jednoročných výhonkoch, preto by sa z hľadiska budúcej úrody nemali výhonky bežného roka skracovať, je lepšie odrezať konce výhonkov so slabým prírastkom, ak je stred a základňa strieľať sú dostatočne silné. Staré konáre, ktoré neprinášajú ovocie, sa dajú rezať.

Odstráňte tiež nízko rastúce výhonky, ktoré vám bránia spracovať pôdu okolo kríkov. Starý kríček možno omladiť odrezaním takmer všetkých výhonkov a konárov, avšak mladý pahorok ponecháte okolo pňa. Na jar vykonajte sanitárne prerezávanie kríka - mierne zastrihnite namrznuté konce výhonkov, odstráňte choré, zlomené konáre. Prerezávanie zimolezu sa vykonáva po plodení, aby sa udržal tvar daný kríkom.

Reprodukcia zimolezu

Metódy reprodukcie

Medovka sa množí semenami, ktoré rozdeľujú krík, zelené, lignifikované a kombinované odrezky a tiež vrstvenie. Každá z týchto metód má svoje klady a zápory. Napríklad rozmnožovanie jedlej zimolezu semenami nie je ťažké uskutočniť, ale vďaka tomu, že je zimolez krížovo opeľovanou rastlinou, vlastnosti rodičov u potomkov sa nezachovávajú a spravidla sa vyskytujú nové rastliny. sú horšej kvality ako materské. Preto sa metóda množenia semien používa hlavne na šľachtiteľské experimenty.

Rozdelením kríka Môžete rozmnožovať rastliny, ktoré už majú 6 rokov, a keď zimolezový krík dovŕši 15 rokov, bude to príliš ťažké urobiť aj pomocou sekery a pílky. Preto najefektívnejšie spôsoby rozmnožovania možno považovať za odrezky zimolezu a rozmnožovanie vrstvením. Sme pripravení poskytnúť vám informácie o každej z týchto metód, aby ste sami určili, ktorá z nich je pre vás najlepšia.

Pestovanie zo semien

Roztierajte pár zrelých bobúľ na toaletný papier a snažte sa rozložiť semená zimolezu tak, aby boli od seba vzdialené 1 cm. Nechajte ich zaschnúť, potom dajte rok na papier a stočte ho do rolky - pri izbovej teplote vydrží klíčenie semien zimolezu asi dva roky. Ak chcete tento rok začať klíčiť semená, potom sa musí sadivový materiál získaný v júni ihneď vysiať do vlhkej pôdy, pričom ich treba zaliať iba o jeden milimeter. Okno alebo nádobu na osivo ihneď vložte do skleníka alebo zakryte pohárom. Dbajte na to, aby ornica nevyschla. O tri týždne sa začnú objavovať výhonky.

Na konci jesene vytiahnite krabicu do záhrady a ak zasejete zimovzdornú odrodu, potom sadenice pokryté snehom bežne prežijú zimu. Ak ste siali semená zimolezu na jeseň, v októbri až novembri, potom po obídení štádia klíčenia v skleníku ihneď vyberte krabicu s výsevom na dvor pod sneh, aby v zimných mesiacoch semená prešli prirodzenou stratifikáciou. a začnite spolu rásť skoro na jar. Aby ste urýchlili klíčenie už vertikutovaných semien, priveďte ich na jar do skleníka a keď sadenice dosiahnu výšku 2–3 cm a získajú dva alebo tri páry skutočných listov, sadenice vyberte podľa schémy 5x5 na pripravená záhradná posteľ.

Sadenice pravidelne polievajte, odstráňte burinu zo záhonu a po zalievaní uvoľnite pôdu. Po roku vysaďte sadenice podľa schémy 20x20. Po 3-4 rokoch začnú sadenice prinášať ovocie a budete mať príležitosť určiť, ktoré z nich majú najchutnejšie bobule. Práve tieto sadenice by mali byť ponechané ako bobuľová kultúra, presadené na trvalé miesto a za 7-8 rokov začnú hojne prinášať ovocie a ich bobule získajú dobrý vkus. Zvyšok sadeníc sa dá použiť ako zelený plot.

Množenie odrezkami

Predpokladá sa, že z jedného dospelého kríka je možné získať asi dvesto odrezkov. Ako rozmnožiť zimolez odrezkami? Lignifikované zimolezové odrezky sa zbierajú skoro na jar, pred zlomením púčikov, z najsilnejších jednoročných konárov s priemerom najmenej 7 - 8 mm. Dĺžka rezu je 15 - 18 cm, sú vysadené v skleníku alebo priamo na záhradnom záhone, keď sa po zime zem roztopí. Odrezky sú prehĺbené do zeme o desať centimetrov za predpokladu, že dva horné púčiky zostanú nad povrchom. Zhora sú odrezky pokryté lutrasilom alebo filmom, aby bola úspešnejšia tvorba koreňov. Zakorenenie sa uskutoční do mesiaca.

Rozmnožovanie kombinovanými odrezkami

Po odkvitnutí, v máji alebo júni, odrežte z rastliny ročný výhonok, na ktorom vyrastajú výhonky bežného roka. Odrezky sa odrežú práve z výhonkov bežného roka, ale tak, aby opustili „pätu“ jednoročného výhonku, z ktorého vyrastajú. Odrezky zasaďte na záhradný záhon, prehĺbte 3 - 5 cm do pôdy a položte na ne fóliový kryt. Starostlivosť o zimolez po chove spočíva v miernom zalievaní odrezkov 2 - 3 krát denne, aby ich vrcholy začali rýchlejšie rásť - istý znak toho, že odrezky už majú vytvorené korene.

Propagácia zelenými odrezkami

Existuje ďalší spôsob - reprodukcia zimolezu v lete so zelenými odrezkami. Najlepšie odrezky sa získavajú zo zelených výhonkov bežného roka na konci ich aktívneho rastu. Stáva sa to v čase, keď sa plody zimolezu zmenia na tmavomodré - zhruba začiatkom júna. Veľkosť odrezkov, ktoré sa majú rezať, by mala byť približne ako ceruzka. Sú zakorenené v pôde rovnako ako lignifikované odrezky, ale je potrebné, aby bola pôda a vzduch pod filmom vlhké. Ošetrenie dolných častí odrezkov heteroauxínom urýchli ich prežitie.

Na budúcu jeseň sa pestované sadenice vysadia na trvalé miesto.

Reprodukcia vrstvením

Toto je najjednoduchší spôsob reprodukcie: v júni sa pôda okolo kríkov uvoľní a mierne „zdvihne“.Vyberie sa niekoľko silných jednoročných výhonkov z tých, ktoré rastú v dolnej časti kríka, ohneme ich na povrch pôdy, na niekoľkých miestach ich pripneme drôtom, potom ich posypeme troj až päťcentimetrovou vrstvou pôdy a nezabudneme aby ich počas sezóny polievali. Na jar budúceho roku pomocou záhradníckych nožníc oddeľte zakorenené vrstvy od materskej rastliny a presaďte ich na trvalé miesto - po dvoch rokoch sa z každej vrstvy vyvinie plnohodnotný kríček zimolezu.

Rozdelenie kríkov

Na začiatku jesene alebo na jar, predtým ako začnú púčiky napučiavať, je zimolez, ktorý dosiahol šesť rokov, vykopaný a pomocou orezávača alebo, ak je to potrebné, rozdelí krík na niekoľko častí. Po dôkladnej dezinfekcii úsekov sa kríky vysadia na nové miesta. Ak sa zaviažete rozdeliť príliš zrelý ker, môže to viesť ku katastrofálnemu výsledku - rastlina zomrie.

Ako vidíte, výsadba a chov zimolezu, ako aj starostlivosť oň, nie sú zložité ani časovo zvlášť náročné postupy. To je zrejme dôvod, prečo popularita tejto kultúry medzi záhradkármi tak rýchlo rastie.

Choroby zimolezu a ich liečba

Na zimolez odolný voči chorobám napriek tomu niekedy pôsobia choroby, medzi ktoré patrí červeno-olivová škvrna, múčnatka, tuberkulóza alebo vysychanie konárov, sčernenie konárov - tieto choroby sú spôsobené plesňovou infekciou. Každá plesňová choroba má svoje vlastné príznaky: z niektorých plesní zimolez vysychá, jeho výhonky zhnednú alebo sčernejú, od iných zimolez žltne a rozpadne sa pred časom. V zriedkavých prípadoch rakovina ovplyvňuje zimolez, ako aj vírusové ochorenia - škvrnitosť listov a mozaika-razuha.

Na vírusy zatiaľ neexistuje žiadny liek, ale plesňové choroby sa liečia takými fungicídmi, ako je Bordeauxova zmes, koloidná síra, Scor, oxychlorid meďnatý a ďalšie. Nečakajte, až sa na kríkoch zimolezu objaví nejaké ochorenie, urobte preventívne opatrenia, aby ste tomu zásadne zabránili - preventívne ošetrenie kríkov fungicídmi vykonajte skoro na jar, pred začiatkom aktívneho rastu a neskoro na jeseň, pred zimovaním, a potom nebudete musieť zúfať, keď vyhlásite, že zimolez vyschol alebo sčernel z neznámej choroby.

Škodcovia a kontrola zimolezu

Všeobecne je zimolez odolný voči škodcom a chorobám, niekedy však musí trpieť aj inváziou určitých škodcov. Vedci objavili 37 škodcov, ktorí sa živia listami zimolezu, a jedného, ​​ktorý sa živí ich bobuľami - húsenica prstov zimolezu poškodzuje plod v čase jeho zrenia, vďaka čomu je pred časom modrý, potom zasychá a odpadáva.

Zvyšok škodcov tvoria zimolez, vošky zimolezové a vošky zimolezové, baníci zimolezu, zimolez pruhovaná pílnatá, akácia, falošné štíty v tvare jablka a vŕby, ružovkastý červ, zimolez škvrnitý a zimolez. Proti škodcom hlodajúcim lístie sa používajú prípravky Inta-Vir, Eleksar alebo Decis a proti cmúľajúcemu hmyzu sa zimolez lieči prípravkami Rogor, Aktellik, Confidor a inými liekmi podobného účinku.

Odrody zimolezu

Medovka jedlá sa líši od nejedlej bobuľovej farby - v jedlých druhoch bobúľ sú tmavomodré s modrastým kvetom. Z jedlých druhov zimolezu sa v kultúre pestuje altajský, modrý, kamčatský a jedlý alebo zimolez turchaninovský. Každý z týchto druhov sa do istej miery používal na vývoj nových odrôd. Jedlé odrody zimolezu sa delia podľa doby zrenia na:

• skoré dozrievanie, dozrievanie do polovice júna (Blue Spindle, princezná Diana, Roxana, Gzhel Early);
• stredná sezóna, ktorá začína prinášať ovocie od tretej dekády júna (Omega, Popoluška, Suveníry, Šahinya);
• neskoré dozrievanie, ktorého bobule dozrievajú posledný júnový týždeň (Kingfisher, Lakomka, Nymph, Ramenskaya).

V závislosti od veľkosti puzdra je zimolez rozdelený na:

• poddimenzované - tie, ktoré nepresahujú jeden a pol metra - patria sem odrody Souvenir, Lakomka, Omega, Kamchadalka;
• stredne veľké, dosahujúce dva metre na výšku, sú zastúpené odrodami Kingfisher, Cinderella, Shahinya, Kuminovka;
• vysoká - viac ako dva metre, medzi ktorými sú odrody Blue Spindle, Nymph a Fortuna.

Ale väčšina záhradkárov dáva prednosť rozdeleniu odrôd zimolezu na sladké, vysoko výnosné a veľkoplodé. Ak máte záujem o odrody, ktoré poskytujú vysoké výnosy, sú pre vás vhodné princezná Diana, Nymph, Masha, Souvenir a Cannery. Pre milovníkov veľkých bobúľ, ktorých chuť prevláda nad kyselinou, sú zaujímavé Tri kamarátky, rozkoš, dcéra obra, nymfa, delfín, spomienka na Kuminov, Yugan.

Tí, ktorí uprednostňujú bobule s kyslou a jahodovou príchuťou, si môžu vypestovať Kamchadalku, Popolušku, sýkorky a roxanu. Sibiryachka má čučoriedkovú príchuť. A odrody ako Nymph, Omega a rovnaká Sibiryachka sa osvedčili v tom, že sa po dozretí nerozpadajú z kríka.

Dávame vám do pozornosti popis odrôd zimolezu, ktoré sú najčastejšie uvedené v časti:

• Princezná Diana - ker vysoký až 2 m, oválna koruna, holé výhonky, pretiahnuté listy so zaobleným vrcholom jasne zelenej farby. Plody sú veľké, valcovité, až 4 cm dlhé a do priemeru 1 cm. Povrch plodu je mierne hrboľatý, chuť je dezertná, sladkokyslá, príjemná;
• Shahinya - ker vysoký až 180 cm, kónická koruna, tenké listy, tmavozelená - vhodná na dekoratívne záhradníctvo. Plody sú podlhovasto-valcovité so „odseknutým“ vrcholom so širokým „tanierikom“. Koža je jemná, chuť je sladkokyslá;
• Nymfa - mohutný krík s oválnou šíriacou sa korunou. Strieľa dospievajúce, veľké oválne listy s ostrým vrcholom tmavozelenej farby. Ovocie má tvar širokého vretena, niektoré bobule sú zakrivené, šupka je tenká, chuť je sladkokyslá, mierne koláčová;
• Suvenír - ker vysoký až jeden a pol metra s oválnou hustou korunou, rovné výhonky mierne dospievajúce, listy oválne, tmavozelené, plody pretiahnuté-valcovité s oválnym základom a mierne hrotitou špičkou, sladkokyslej chuti.

Vlastnosti zimolezu - výhody a škody

Prospešné vlastnosti

Ako je zimolez užitočný? Plody zimolezu obsahujú cukry (galaktóza, sacharóza, glukóza a fruktóza), organické kyseliny (kyselina šťaveľová, jantárová, citrónová a jablčná), provitamín A, vitamín C, vitamíny B1, B2, B9, stopové prvky (draslík, horčík, železo, kremík) , vápnik, fosfor, sodík, jód, zinok a meď), ako aj pektíny a triesloviny. V tomto ohľade sú bobule zimolezu schopné zvýšiť sekréciu žalúdka a zvýšiť tráviace vlastnosti žalúdočnej šťavy. Pôsobia cholereticky, močopudne, proti skorbutu, tonicky, sťahujúco, preháňavo, protiplesňovo, antivírusovo, antioxidačne a antibakteriálne.

Tradiční liečitelia ich používajú pri liečbe žalúdočných chorôb, hnačiek a zápchy, hypertenzie, anémie, ako aj na terapeutické a profylaktické účely ako antipyretikum, vazo-posilňujúci a multivitamínový prostriedok na srdcovo-cievne ochorenia. Šťava z bobúľ zimolezu odstraňuje lišajníky, odvar z bobúľ čistí oči, zmierňuje bolesť v ústach a hrdle. Výhody zimolezu nie sú len jeho jedlé bobule - užitočné sú aj nejedlé druhy rastlín, ako je zimolez, zimolez.

• Napríklad odvar z jeho konárov sa používa na ošetrenie obličiek, na zvýšenie chuti do jedla u ľudí oslabených dlhotrvajúcou chorobou a na umývanie vlasov na posilnenie vlasových korienkov.
• Tibetskí liečitelia používajú prípravky z kôry zimolezu ako prostriedok na tlmenie bolesti pri bolestiach hlavy a kĺbovom reumatizme.
• Na ošetrenie vodnateľnosti sa používa odvar z kôry a konárov zimolezu.
• Extrakt z pílingovej medovky sa používa na liečbu ekzémov.

Vitamíny, polyfenoly, glykozidy, triesloviny a katechíny obsiahnuté v rastline robia zimolez nielen užitočným, ale niekedy aj nevyhnutným liekom.

Kontraindikácie

Jedlý zimolez nie je kontraindikovaný, ale prejedanie sa z jeho ovocia môže spôsobiť zažívacie ťažkosti a svalové kŕče, ako aj kožnú vyrážku. Akýkoľvek zdravý produkt, ak je nadmerne konzumovaný, sa môže stať nebezpečným a zimolez nie je výnimkou. To je všetka škoda zimolezu, ktorého sa treba obávať.

Liečiteľné sú aj nejedlé druhy zimolezu, ale ak neviete, ako si z nich urobiť odvar alebo vyťažiť, radšej to neskúšajte. A pamätajte: môžete jesť iba modré alebo čierne bobule zimolezu a druhy s červeným a oranžovým ovocím sú jedovaté!

Sekcie: Ovocné a bobuľovité rastliny Bobuľové kríky Rastliny medu Rastliny pre F Zimolez