טעויות מסוכנות בהגנת ענבים לחורף
לא כל המגדלים המתחילים יודעים להכין את היבול הזה לחורף וכיצד לכסות אותו כראוי. אבל לא רק בריאות ופרודוקטיביות תלויים בכך, אלא לפעמים חיי הגפן.
אנו נספר לכם על הטעויות הנפוצות ביותר שעושים גננים חובבים בעת הכנת ענבים לחורף, כדי שתוכלו להימנע מהם על ידי כיסוי הכרם שלכם.
כללים בסיסיים להכנת ענבים לחורף
מתי לכסות ענבים
באזורים עם חורפים חמים, הענבים עשויים שלא להיות מכוסים, אך אם התרבות גדלה באוראל, באזור הוולגה או בנתיב האמצעי, שם לעיתים קרובות מתרחשים שינויי טמפרטורה פתאומיים בחורף, אז יש צורך במקלט אמין. העיתוי הספציפי של ארגון מקלט לענבים תלוי לא רק באקלים של האזור, אלא גם במזג האוויר בעונה הנוכחית, אך ניתן להנחות אותך על ידי האינדיקטורים הבאים:
- הגפן יכולה לעמוד בירידת טמפרטורה ל -15 מעלות צלזיוס, אך בעשרים מעלות של כפור כל העיניים ימותו עליה;
- שורשי הענבים חוששים עוד יותר מכפור מאשר יורה ועיניים: עם הקפאה ממושכת של האדמה עד -6 מעלות צלזיוס, החלקים הסיביים של מערכת השורשים נפגעים קשות ואינם מתאוששים כמעט, מה שמוביל למותו של הסנה .
מכאן נובע שבמקומות שבהם הכפור עד -20 מעלות צלזיוס ומטה, יש צורך בכיסוי ענבים, וכשהטמפרטורה לא יורדת מתחת ל -15 מעלות צלזיוס בחורף, ניתן להשאיר אותו מכוסה, אך רצוי לחלוט את השורש. אֵזוֹר.

אמצעים להכנת ענבים לחורף
לאחר הקציר, הגפן נתונה לגיזום סניטרי, כך שהוא לא יאכיל יורה חולה או מזיק בחורף, אשר יהיה צורך להסירם במוקדם או במאוחר. בנוסף, יש לגזום כל יורה צעיר ובוסר מכיוון שאין להם סיכוי לשרוד את החורף. מיד לאחר הגיזום, יש צורך לבצע טיפול מונע בכרם מפני מחלות. לשם כך משתמשים בתמיסה של שלושה או חמישה אחוזים של נחושת או ברזל סולפט.
ריסוס כרמים מתבצע ביום ללא רוח רוח בטמפרטורת אוויר של לפחות 5 מעלות צלזיוס, מכיוון שבטמפרטורה נמוכה יותר אפקט הטיפול מיושר.
שיחי גפנים גזוזים ומטופלים בקוטל פטריות מוזנים בתערובת של אשלגן גופרתי ואפר עץ. עם זאת, יש לזכור כי יבול זה זקוק להאכלה קבועה לאורך כל העונה.
תכשירים להאכלת ענבים לא צריכים להכיל כלור!
לאחר הליכי ההכנה, מוציאים שאריות אשפה וצמחים מתחת לשיחים, שניתן לקומפוסט או להיפטר מהם בדרך אחרת.
מקלט לענבים
בהתאם לתנאי האקלים, ישנן שלוש דרכים להגן על הכרם מפני הקור: הילינג, כיסוי חלקי וכיסוי מלא.
הילינג בדרך כלל זני ענבים עמידים בכפור המגדלים באזורים הדרומיים מגנים מפני טמפרטורות נמוכות.הליך זה מתבצע כדלקמן: לאחר גיזום, טיפול בקוטל פטריות ודישון הכרם בדשנים, מתבצעת תלולית אדמה בגובה של 10 עד 25 ס"מ סביב כל שיח, ואז מרטיבים אותו. כמו כן, יש צורך להצטופף שתילים של השנה הראשונה: הם מכופפים לקרקע לכיוון הצמיחה, קבועים במצב זה, ואז נשפכת על הבסיס גבעת אדמה בגובה 20 ס"מ.
תיאור מפורט של טיפול בענבים בגינה
כדי לא לחשוף את מערכת השורשים של השיחים, האדמה לריפוי נלקחת מהתלמים שנעשו במעברים במרחק 1.5-2 מ 'מהשיחים. באביב יזרמו מים נמס לתלמים אלו וירטיבו את האדמה בכרם, אך שורשי הצמחים לא ייחסמו.

בנתיב האמצעי, אם על פי התחזיות החורף לא קר במיוחד, הם מתאמנים כיסוי חלקי שיחי ענבים, שרק השרוולים, בסיס יורה וגזעים פוריים, כלומר איברים הממוקמים קרוב לקרקע, מוגנים מפני כפור. הם עטופים בחומר לא ארוג ועובי שכבת הכיסוי חייב להיות לפחות 4 ס"מ. היתרון של מקלט חלקי הוא פשטות הביצוע, אך אינך יכול לקרוא לזה אמין: בכפור קשה, שיטת בידוד זו אינה לשמור.

האמין ביותר הוא כיסוי מלא ענבים שבוצעו שיטה יבשה באוויר... הגפנים המוכנות לחורף מוסרות מהסבכים ומונחות על האדמה, מכוסות בעבר במלסה מנסורת, עלים יבשים, ענפי אשוח, לוחות או חומר אורגני אחר הנחוץ על מנת שהצמח לא יבוא במגע עם האדמה. בהתאם לעוצמת הכפור החזוי, עובי שכבת החיפוי יכול להיות בין 2 ל -4 ס"מ. השיחים קבועים במצב שכיבה ומכוסים בקש, עצי צחצוח דקיקים או ענפי אשוח, ומכוסים בחומר לא ארוג מגן על חלק עליון - ספונדבונד, לוטראסיל, אגרוספן או ניילון, שאחריו את קצוות הציורים נלחצים על האדמה באבנים או לבנים כדי שהמקלט לא יועף ברוח, ושכבת אדמה נשפכת על הסרט. אם יורד שלג על המקלט בחורף, הוא יספק הגנה נוספת לענבים מפני כפור.

אילו טעויות אסור לעשות
- לשפוך שכבה עבה מדי של אדמה על המקלט;
- לפני שמגנים את הענבים, אל תקפצו את החלק התחתון של תא המטען;
- להניח שכבת מאלץ לא מספיק עבה מתחת לגפן;
- בחר בשיטת המחסה הלא נכונה עבור זן ענבים מסוים;
- מאוחר מדי לבנות מקלט;
- אין לבצע אמצעי הכנה לפני התקנת המקלט - גיזום, טיפול בקוטלי פטריות, חבישה עליונה;
- בעת ההתרגשות, את את האדמה קרוב מדי לגזע, וחשוף את מערכת השורשים.
מאמר מפורט על טיפול בענבים בסתיו
כל הטעויות הללו עלולות להוביל לתוצאות עצובות כמו התפתחות זיהומים, מוות של עיניים ושורשים, שגוררת תמיד ירידה בתשואה. שתילים צעירים עלולים למות. כדי למנוע זאת, עיין היטב במידע המופיע במאמר ואבטח אותו תוך כדי צפייה בסרטון הבא: