Черна арония: отглеждане в градината, сортове

Арония, или арония (лат. Aronia melanocarpa) - плодов храст или дърво, принадлежащи към вида Aronia от семейство Розови. Името на растението, в превод от гръцки, означава помощ, полза. Аронията идва от източната част на Северна Америка, където расте по бреговете на езера и реки. Общо в Северна Америка могат да бъдат намерени до 20 вида арония. В Европа аронията се отглежда като декоративно растение, но през 19-ти век Мичурин открива, че е непретенциозна и подходяща за разплод и в резултат на това плодовете от арония растат буквално навсякъде днес.
Въпреки факта, че аронията се нарича иначе арония, с растение планинска пепел тя има много малко общо - единственото, което ги обединява, е, че и двамата принадлежат към семейство Пинк.

Ботаническо описание

Растението арония е зимоустойчив широколистен силно разклонен храст с височина около 3 м с коренова система, разположена близо до повърхността. В млада възраст короната на растението е компактна, но с годините може да достигне диаметър 2 м. Младите издънки имат червеникаво-кафяв оттенък, но постепенно стават тъмносиви.Листата на аронията са прости, цели, елипсовидни, дълги от 4 до 8 см, широки от 3 до 5 см, редуващи се, с краевидно назъбени ръбове. Листата от арония в горната страна на плочата е кожеста, лъскава, тъмнозелена на цвят, а долната й страна е белезникава поради пубертета.

През втората половина на септември листата от офика започват да придобиват лилаво-червени тонове. Бели или розови ароматни арония цветя с лилави прашници, събрани в гъсти щитовидни съцветия, отворени през втората половина на май или началото на юни. Лъскавите кълбовидни плодове от черна или лилаво-черна пепелина със синкав цвят цъфтят през август или септември. Теглото на диворастящите плодове арония не надвишава един и половина грама, култивираният плод арония е по-голям. Аронията узрява през август или септември.

Аронията се отглежда като плодово, лечебно и декоративно растение. Тя е роднина на градинарски култури като Ябълково дърво, круша, слива, птичи череши, черешова слива, дюля, кайсия, праскова, нектарин, бадем, шипка, глог, череша и череши, с която тя се обединява чрез принадлежност към едно и също семейство.

Ще ви разкажем как се извършва засаждането и грижите за аронията в градината, по какви начини се размножава, кои сортове арония могат да се отглеждат в южната зона и кои са по-подходящи за средната лента, какъв е използване на арония и какво може да бъде вредно за аронията ...

Засаждане на арония

Кога да засаждате

Подобно на почти всички овощни и ягодоплодни растения, аронията е най-добре да се засажда през есента - в края на септември или началото на ноември, въпреки че се вкоренява добре след пролетното засаждане, проведено до края на април. Тази култура е неизискваща към състава на почвата - расте добре дори на кисели или сухи песъчливи почви. За нея не са подходящи само солени почви.

Ако говорим за предпочитания, то той цъфти и дава плодове най-добре в добре осветени райони с неутрална, влажна глинеста почва. Тъй като кореновата система на аронията е разположена на дълбочина само 50-60 см от повърхността на площадката, непосредственото появяване на подпочвени води няма да я повреди. Най-често аронията се засажда като жив плет.

Засаждане на арония през пролетта

Как да изберем здрави разсад от арония? Когато купувате разсад от арония, на първо място, обърнете внимание на състоянието на корените им - те трябва да са здрави, здрави и да имат 2-3 клона с дължина поне 25-30 см. Ако корените изглеждат сухи и обветрени, те може да не вземат корен или разсадът ще боли дълго време ... Корените на такъв разсад трябва да се държат във вода 2-3 дни преди засаждането, така че да се наситят с влага и да възстановят еластичността. Ако вътрешната страна на кората на разсада е зелена, тогава разсадът е жив, но ако е кафяв, не го купувайте - най-вероятно няма да пусне корени.

Преди засаждане отрежете болните, счупени и сухи корени и издънки върху разсада и след това спуснете кореновата система в глинена каша.

Аронията се засажда в облачен ден или вечер. Ако засаждате арония като отделно растение, поставете я на разстояние най-малко 3 м от други храсти и дървета - по този начин планинската пепел ще получи равномерно осветление и ще ви бъде удобно да се грижите за храста. Дълбочината и диаметърът на ямата за засаждане трябва да са около 50 cm.

Безплодният слой на почвата, отстранен при изкопаване на дупка, се смесва с кофа хумус, 300 g дървесна пепел, 150 g суперфосфат и дупката се запълва с тази смес до една трета от дълбочината, след което дупката се запълва до половината от обема с пръст от горния, плодороден слой и в нея се излива кофа с вода. Когато водата се абсорбира, в центъра на ямата се поставя разсад с корени, обработени с глинена каша, така че кореновата шийка да е на 1,5-2 см под земята.Внимателно разнесете корените на разсада, запълнете дупката с плодородна почва, леко набийте повърхността и отново залейте разсада със същото количество вода, а когато се абсорбира, мулчирайте кръга на багажника със слой слама, торф или хумус Дебелина 5-10 см.

След засаждането съкратете издънките на разсада до 15-20 см, оставяйки върху тях четири до пет пъпки.

Засаждане през есента

Извършването на есенно засаждане на арония не се различава от пролетната процедура. Защо опитните градинари предпочитат да засаждат арония през есента? Тъй като през зимата почвата около разсада се утаява и компресира, а аронията бързо расте през пролетта.

Отглеждане на арония

Как да се грижим за пролетта

Засаждането и грижите за аронията не съдържат никакви тънкости, за които трябва да се пише. Пролетната работа с храсти започва в края на март или началото на април: по това време се извършва санитарна и формираща резитба и стъблата се обработват с вар. През април аронията се пръска от вредители и патогени, които успешно са презимували в пукнатини в кората или в почвата под храсти. През май, когато плевелите започнат да се появяват от земята, бъдете бдителни и не ги оставяйте да влязат в сила - отстранете незабавно.

През пролетта аронията се подхранва с азотни торове.

Грижа за арония през лятото

Грижата за черната арония през лятото, когато масово се появяват вредители от насекоми, изисква внимание: много е важно да се наблюдава здравето на градината, като редовно се изследват растенията, за да не се пропусне началото на болестта или появата на вредни насекоми . При първите симптоми на увреждане от вредители или болести, лекувайте аронията с подходящи състави - народни средства или химикали.

Въпреки факта, че аронията е устойчива на суша, през сухо, горещо лято се нуждае от поливане, след което е удобно да се разхлаби и плеви мястото.

Как да се грижим за есента

Плодовете от арония узряват до края на август, но те трябва да бъдат събрани само след първата слана. През есента се засажда арония и се грижи за нейните разсад, който трябва да се подготви за зимата. С настъпването на период на покой аронията се подлага на санитарна резитба и обработка от вредители и патогени, които са се заселили в кората на дърво и почвата под храсти за зимата. Младите храсти се сгушват високо, а кръгът на багажника е покрит със сухи листа или смърчови клони. Възрастните растения зимуват без подслон.

Лечение

Отглеждането на арония и грижата за нея включва превантивни лечения срещу вредители и болести. Те се извършват в началото на пролетта, преди разпускането на пъпките: храстът се напръсква с еднопроцентна течност от Бордо. През есента, след падането на листата, се провежда есенното превантивно лечение на арония, като се използва същото лекарство или подобно за него. Възможно е, вместо със смес от Бордо, да се третира със 7% разтвор урея - по този начин ще предприемете превантивни мерки и ще подхраните храста с азотен тор.

Поливане

За аронията поливането е много важно в началото на вегетационния период, особено в жегата при липса на дъжд. Следващият важен период за аронията от тази гледна точка е началото на плодообразуването. Изчисляване на вода - 2-3 кофи за всеки храст, в зависимост от възрастта на растението. Поливането се извършва в браздите, направени около храстите на разстояние 30-40 см от издатината на короната.

След овлажняване на почвата е удобно да се разхлаби почвата в стволовия кръг и да се премахнат плевелите. Първият път, когато почвата около храстите се разрохква в началото на пролетта, след това през лятото се извършва още 4-5 разрохкване на дълбочина 6-8 см. Много е важно да се разрохка почвата около храстите от арония след прибиране на реколтата, и след това мулчирайте района с торф, оборски тор или компост.

Подхранване

За да се получи добра реколта, аронията трябва да се подхранва редовно.На богати, плодородни почви е достатъчно да добавите 50 г амониев нитрат под всеки храст през пролетта и да мулчирате кръга на ствола с органичен тор - оборски тор, компост или хумус. Ако почвата е бедна, тогава след пролетното подхранване, в началото на лятото, под всеки храст, трябва да излеете кофа лопен, разреден с вода в съотношение 1: 5, или кофа разтвор на птичи изпражнения със скорост от 1 част тор на 10 части вода.

През есента, след прибиране на реколтата, под всеки храст от арония трябва да се добавят половин литър дървесна пепел и 100 г суперфосфат.

Подрязване на арония

Кога да отрежете

Ако аронията не бъде отрязана, тогава тя ще се разшири в ширина и ще се простира нагоре, плододаването ще се премести в периферията, осветено от слънцето, а в средата на храста се образуват безплодни джунгли. За да предотвратите това, трябва да регулирате броя на клоните и височината на храста. Всички работи по подрязването на арония трябва да се извършват през пролетта.

Подрязване на арония през пролетта

Разсадът от арония, както вече писахме, още през първата пролет се отрязва на височина 15-20 см. След една година оставете няколко силни клона от появяващия се растеж и изравнете всички издънки по височина, а останалия растеж отрежете в основата. След една година добавете към храста още няколко клона на подраст и извършете изравняваща резитба. Всяка година добавяйте по няколко клона от подлеса, докато ги има около десет, и тогава можем да предположим, че храстът от арония се формира.

Сега трябва да се уверите, че издънките не растат твърде гъсто - светлината трябва да проникне в много дебелата част на храста, в противен случай там няма да бъдат положени цветни пъпки и следователно плодовете няма да бъдат вързани. За това се извършва изтъняваща резитба на арония, съчетана със санитарна за целта - конкурираща се, с ниска стойност, растяща вътре в короната, както и болни, счупени и сухи издънки се отстраняват от растението.

При аронията от арония арониите клони на възраст под 8 години се считат за плодоносни и щом някой клон достигне тази възраст, той трябва да бъде изрязан и вместо това трябва да се остави развит издънка от кореновия растеж. Опитайте се да извършвате 2-3 замени годишно, без да увеличавате диаметъра на основата на втулката. Трябва да отрежете или отсечете старите клони възможно най-близо до земята, за да не се заселят вредители или патогени в останалите пънове.

Когато целият храст ви се струва стар и уморен, извършете радикална подмладяваща резитба - отсечете всички клони, независимо от възрастта им и когато на мястото на стария храст се появи млад растеж, започнете да формирате нов храст от него. Вече знаете как да направите това.

Есенна резитба

Ако е абсолютно необходимо, можете да извършите санитарно подрязване на арония през есента, ако се окаже, че след прибиране на реколтата са се появили счупени клони или откриете издънки, засегнати от вредители. В това състояние, разбира се, храстът не може да се остави за зимата. Удебеляващите издънки могат да бъдат премахнати през лятото, така че растението да не губи енергия за хранене на ненужни клони. Но подмладяващата и формираща резитба се извършва само през пролетта. Не забравяйте да обработите разфасовките на дебели клони с градинска смола.

Размножаване на арония

Методи за размножаване

Възпроизвеждането на арония се осъществява чрез генеративни (семена) и вегетативни методи - чрез наслояване, резници - зелени и лигнифицирани, чрез разделяне на храста, коренови смукатели и присаждане. Най-често те използват семенния метод за размножаване на арония и зелени резници.

Размножаване чрез резници

За размножаването на ароничните дървесни резници са необходими едногодишни, добре узрели издънки от две до четиригодишни клони. Те се отрязват през есента, през втората половина на септември, за да имат време да пуснат корени преди измръзване и да зимуват добре. Резниците трябва да имат 5-6 очи, дълги 15-20 см. Не използвайте горната, неузряла част на издънката за размножаване. Горният разрез на дръжката е направен наклонен към бъбрека, а долният изрез е прав, под самото око.

Резниците се засаждат под ъгъл 45 º на разстояние 10-12 см един от друг, като над повърхността остават само две пъпки, долната от които трябва да е на нивото на повърхността. Почвата около резниците се изцежда, полива се и се мулчира с торф.

Възпроизвеждането на черна арония чрез зелени резници е възможно само ако има студена оранжерия, която е доста лесна за изграждане. В оранжерия върху изкопаната чиста почва се полага слой грубо измит речен пясък с дебелина 7-10 см.

Резниците се отрязват от здрави храсти - можете да отрежете върховете на всякакви клони на храста. Дължината на резника е 10-15 см. Долните листа се отстраняват от резниците, а 2-3 горни листа се съкращават, оставяйки само една трета от всеки. Над всеки бъбрек се прави надлъжен разрез; няколко такива разреза се правят върху кората в долната част на резника. След това резниците се потапят с долните си краища в разтвор на стимулатор за образуване на корени за 6-12 часа, след което се измиват с чиста вода и се засаждат в оранжерия - косо, на разстояние 3-4 см един от друг .

След уплътняване на почвата около резниците те се поливат през фино сито и се покриват с прозрачен купол. Между купола и резниците трябва да има пространство от най-малко 20 см. Издънките се вкореняват при температура около 20 ºC, а ако се повиши до 25 ºC, е необходимо да се организира проветряване с резниците. С редовно овлажняване на почвата и поддържане на желаната температура и влажност на въздуха, резниците ще се вкоренят в рамките на 3-4 седмици, след което можете да започнете процедури за втвърдяване, а след седмица и половина резниците се засаждат на открито за нарастващ.

Степента на оцеляване на зелените резници е 70-100%. Веднага след като резниците се вземат на открито, захранвайте ги с разтвор от 30 g амониев нитрат в кофа с вода или слаб разтвор на суспензия. Грижата за резници в градината се състои от редовно поливане, разрохкване на почвата и премахване на плевели. Разсад от арония се засаждат на постоянно място след една година, следващата есен.

Отглеждане от семена

За да получите семената от арония, трябва да разтриете зрелите плодове през сито, след това да спуснете семената във вода, така че пулпът да изплува, изплакнете и, смесвайки семената с калциниран речен пясък в съотношение 1: 3, поставете ги мокри за 90 дни в зеленчукова кутия за хладилник за стратификация. Не забравяйте да поддържате пясъка влажен през цялото време. Ако семената започнат да се излюпват, преди да могат да се засяват на открито, температурата на съдържанието трябва да се понижи до 0 ºC.

Когато почвата в градината е готова за сеитба на семена, направете в нея канали с дълбочина 6-8 см, засейте семената, които са израснали в тях, запечатайте и мулчирайте леглото с дървени стърготини или хумус. Когато при разсада се образуват два истински листа, те се разреждат, като между разсадите се оставя разстояние от 3 см. Следващото изтъняване с стъпка от 6 см се извършва на етапа на развитие при разсад от 4-5 листа. Последният път, когато трябва да изтъните разсада на разстояние 10 см следващата пролет. През цялото това време градинското легло се полива, почвата се разхлабва върху него, плевелите се отстраняват и веднъж през пролетта се наторяват с каша.

Разсадът ще бъде готов за разсаждане на постоянно място до есента на втората година.

Размножаване чрез коренови издънки

Всяка година около храста от арония растат коренови издънки. Броят на образуваните потомци зависи от сорта арония, наличието на хранителни вещества и влага в почвата. След една година потомството образува коренова система и те могат да бъдат отрязани от майчиното растение с лопата и трансплантирани на ново място. Преди разсаждането издънката на потомството се съкращава до 2-3 пъпки.

Размножаване чрез наслояване

Аронията може да се размножава чрез сводести или хоризонтални слоеве. За да направят това, през пролетта изкопават почвата под храста, избират добре развити едногодишни или двугодишни издънки със силни израстъци като слой, изкопават жлебове под тях, поставят издънки в тях, фиксират ги в бразди и прищипете върховете, останали на повърхността.Те се грижат за пластовете арония, както всеки друг: поливат, внимателно разхлабват почвата около тях, премахват плевелите.

Когато издънките, които са се развили от пъпките на резниците, достигнат 10-12 см височина, те се поръсват с влажна почва или хумус до половината, след 2-3 седмици, когато издънките отново растат до такава височина, процедурата се повтаря. През есента, а още по-добре следващата пролет, слоевете се отделят от храста и се трансплантират на постоянно място.

Разделяне на храста

Този метод е оправдан в случай, че трябва да трансплантирате храст от арония на друго място. През пролетта, преди началото на соковия поток, се изкопава храст от планинска пепел, отстраняват се всички стари клони, кореновата система се почиства от почвата и се разделя с резачка или брадва на необходимия брой части, всяка от които трябва да имат развити корени и 2-3 здрави, силни издънки. Разфасовките по корените се поръсват с натрошен въглен, след което резниците се настаняват на определените места.

Присаждане на арония

Най-добре е да използвате разсад от офика като запас. Запасът се избърсва от прах и се изрязва на височина 12 см от нивото на повърхността, след което се прави дълбоко разделяне в среза през центъра. Изрезките се изрязват от двете страни по такъв начин, че да се образува клин, който трябва напълно да влезе в цепката на подложката. След като потомъкът навлезе в разцепената част, третирайте секциите на потомците и подложките с градинска смола и увийте мястото за присаждане с пъпкащ филм. Поставете здрав найлонов плик върху разсада и го фиксирайте плътно под мястото на присаждане - по този начин ще създадете парников ефект, необходим за растежа на издънката и подложката. Ще бъде възможно да премахнете пакета след месец.

Най-добре е да се ваксинирате през пролетта, когато започне изтичането на сок.

Болести от арония

Сред болестите, които засягат аронията, градинарите най-често трябва да се справят със следното:

Периферно дървесно гниене, причинени от гъби. Борбата с болестта се провежда с 1% течност от Бордо или друг фунгицид. Силно засегнатите храсти подлежат на унищожаване, за което се изкопават от корените и се изгарят.

Плодово гниене, или монилиоза, от които плодовете стават меки, пребледняват и се мумифицират, а на повърхността им се появяват светлокафяви спороносни подложки. Засегнатите плодове, ако не бъдат отстранени от храста, могат да увиснат по клоните през цялата зима и пролет. заразява с монилиоза млади цветя и яйчници от арония. Веднага щом откриете болестта, третирайте храста с меден оксихлорид или същата бордоска смес.

Септория място Появява се по листата на аронията в средата на лятото на светлокафяви овални петна с по-тъмна граница. С напредването на болестта тъканта вътре в петната изсъхва, напуква се и пада. Като профилактика на септория, в допълнение към пролетната и есенната обработка на аронията с течност от Бордо, е необходимо да се събират и изгарят паднали листа. Ако се открие заболяване, храстът и почвата под него се обработват Връх Абига или меден оксихлорид.

Гребеншик - гъбично заболяване, което се появява на растение, отслабено от гниене на корените. Гъбата изглежда като тънки кожести кафеникаво-сиви или белезникави плочи. Клоните, засегнати от гъбичките, трябва да се режат и изгарят. Като превантивна мярка храстът се третира през пролетта и есента със смес от Бордо, връх Абига или меден оксихлорид.

В допълнение към описаните болести от арония са засегнати и заболявания като бактериална некроза или рак на кората, кафяво петно, вертицилус, ръжда и вирусно пръстеново петно.

Арония вредители

Вредителите, засягащи храстите от арония, включват:

Кафяви плодове и червена ябълка кърлеж - малки насекоми, които могат сериозно да навредят не само на аронията, но и на такива овощни култури като круша, слива, череша и Ябълково дърво... Техните ларви, появяващи се след цъфтежа на арония в големи количества, се хранят със сока на листата, правейки пробиви в тях.След три седмици ларвите се превръщат в възрастни, готови да поставят ларвите отново върху растението - няколко поколения кърлежи се развиват за един сезон.

Справянето с заразяването с кърлежи ще ви помогне лекарства Karbofos, колоидна сяра, Tedion, Cydial, Kleschevit и други подобни, които трябва да се редуват, тъй като тялото на кърлежа е в състояние да развие имунитет срещу тях.

Зелена ябълкова листна въшка - малко смучещо насекомо, от което често страдат млади разсад. В допълнение към факта, че се храни с растителен сок, отслабвайки го, листните въшки, подобно на кърлежите, са носител на нелечими вирусни заболявания. Превантивна мярка срещу листни въшки е третирането на арония преди разкъсване на пъпките с течност от Бордо, нитрафен, карбофос, а ако в растението се открият насекоми, ще е необходимо аронията да се напръска с Decis, Metaphos, Biotlin, Ambush, Cyanox или като.

Глог - гъсениците на тази пеперуда изяждат пъпките по време на цъфтежа им, след което увреждат цветята и листата на аронията, като от тях остават само жилки. За да се предпази аронията от нашествието на тези вредители - и глогът може да снася до 500 яйца наведнъж - в началото на пролетта, преди да се отворят пъпките, планинската пепел се третира със смес от Бордо, Олеокубрит или Нитрафен. Преди цъфтежа аронията се напръсква със Zolon, Karbofos или Chlorophos.

Роуан молец - гъсениците на това насекомо изяждат плодовете на планинската пепел, поради което се покриват с тъмни петна и горчиви. Този вредител засяга не само аронията, но и планинската пепел, а в някои години дори плодовете на ябълково дърво. Методите за справяне с планинския пепелен молец са същите като с глога.

Черешов лигав трион - черно насекомо с лъскав корем и прозрачни крила. Появява се на аронията в началото на юли и преди началото на есента има време да повреди силно листата на растението. Женската трионка живее не повече от седмица, но през това време успява да снесе до 75 яйца под долната обвивка на листата. Личинките, които се появяват, ядат листата, оставяйки само мрежа от вени от тях.

Унищожете триони чрез обработка на арония 20-30 г хлорофос, разтворени в кофа с вода. Пръскането на офика с разтвор на калцинирана сода или вар може да се справи с триона.

Видове и сортове арония

Има много разновидности на аронията. Сред тях има отлични местни и чуждестранни сортове арония, доказали се добре в нашата култура, много от които, освен отлично плододаване, се отличават и с високи декоративни качества. Най-добрите включват:

• Нерон - устойчив на замръзване и сенкоустойчив сорт немско размножаване с лъскави тъмнозелени листа, които през есента стават жълто-червени. Плодовете от този сорт, събрани на гроздове, са много големи, понякога два пъти по-големи от тези на другите аронии. Те също са богати на витамини, минерали и антиоксиданти.
• Викинг - високодобивна и устойчива на замръзване финландска селекция от арония с лъскави зелени листа и същите блестящи плодове, по-големи от плодовете на касис
• Черноок - непретенциозен и много устойчив на болести и вредители мразоустойчив сорт, който също е отлично медоносно растение. Плодовете му, достигащи диаметър 1 см, се отличават с намалена стипчивост на горски плодове в сравнение с други сортове;
• Хъгин - зимоустойчив и силно декоративен сорт шведска селекция, който трябва да се подрязва с голямо внимание. Храстът на Хугин достига височина 2 м, листата му през пролетта и лятото са тъмнозелени и лъскави, през есента придобиват яркочервен цвят. Плодовете са големи, черни и лъскави.

В допълнение към описаните са популярни финландски сортове арония Hakkia, Belder и Karkhumyaki, датски сорт Aron, полски сортове Egerta, Dabrovice, Galitsianka, Kutno, Nova ves, белоруски сортове Nadzeya и Venisa и руски сортове сибирска арония и Michurina .

Свойства на аронията - вреда и полза

Лечебни свойства

Каква е ползата от аронията за човешкото тяло? Аронията е истинска съкровищница от хранителни вещества. Съдържа бета-каротин, витамини Р, К, С, Е, В1, В2, В6, макро- и микроелементи манган, бор, флуор, желязо, йод, молибден и мед, захари, пектини и танини. Плодовете арония съдържат двадесет пъти повече витамин Р от портокалите и два пъти повече от черното френско грозде. Балансираната комбинация от биологични вещества в плодовете от арония засилва техните лечебни свойства.

Пресните плодове от арония и сокът от тях се използват не само за лечение, но и за профилактика на атеросклероза и хипертония, тъй като имат вазодилататорни, спазмолитични, хемостатични, хемопоетични и капиляроукрепващи свойства. Те се предписват и на пациенти с определени съдови заболявания, които са придружени от крехкост на тъканите - капилярна токсикоза, скарлатина, морбили, екзема, алергичен васкулит, тъй като лечебните свойства на аронията помагат за укрепване на стените на кръвоносните съдове, възстановявайки тяхната еластичност .

Плодовете арония повишават имунитета, имат положителен ефект върху ендокринната система, понижават нивата на холестерола в кръвта и нормализират кръвното налягане.

Аронията се препоръчва да се яде при захарен диабет, заболявания на щитовидната жлеза, като диуретик, предписва се при алергии, бъбречни заболявания и тиф. Помага за подобряване на храносмилането, повишава апетита и киселинността на стомашния сок, насърчава образуването и изтичането на жлъчка и активира черния дроб.

Пектините, съставляващи плодовете от арония, премахват от тялото радиоактивни вещества, тежки метали и патогенни микроорганизми, нормализират работата на червата и облекчават спазмите.

Използването на плодове от арония намалява емоционалния дисбаланс чрез регулиране на процесите на възбуда и инхибиране.

Изгарянията се лекуват с пресен сок от арония.

Предлагаме на вашето внимание няколко рецепти от арония:

• тинктура от арония с карамфил: намачкайте внимателно 1 кг плодове в буркан с дървено пестило, добавете половин килограм захар, три пъпки карамфил, разбъркайте, покрийте с марля и оставете на стайна температура за два дни, след това изсипете 1 литър водка в буркана, покрийте го с найлонов капак и поставете на тъмно място за два месеца, след това прецедете и бутилирайте. Съхранявайте готовия ликьор на хладно място;
• укрепваща напитка: изсипете 20 г сухи плодове от арония с чаша вряща вода и загрейте за 5-10 минути на водна баня, след това оставете бульона да се охлади и прецедете, без да забравяте да изстискате плодовете. Вземете 100 g 3-4 пъти на ден;
• витаминен чай: изсипете 2 супени лъжици сухи плодове от арония с две чаши вряща вода, загрейте при ниско кипене в продължение на 10 минути, отстранете от огъня и го оставете да се вари няколко часа. Този чай се консумира три пъти на ден с мед или захар.

Противопоказания

Поради факта, че аронията съдържа голямо количество витамин С, злоупотребата с нея при пациенти с хипертония и ангина пекторис може да увеличи съсирването на кръвта и да доведе до образуването на кръвни съсиреци. Ето защо е противопоказан при тромбофлебит.

Хората с диагноза хиперациден гастрит (гастрит с висока киселинност), язва на дванадесетопръстника или стомашна язва също трябва да се въздържат от консумация на плодове и арония.

Неконтролираното и прекомерно използване на този продукт може да създаде проблеми дори на здрави хора. Ако се съмнявате дали можете да ядете плодове от арония, говорете с Вашия лекар.

Раздели: Плодови и ягодоплодни растения Бери храсти Плодови дървета Растения на А