Краставици: сортове за открит терен

В края на зимата семена от всички култури, отглеждани в градината, се появяват в продажба в градинските павилиони, магазини и пазари, сред които краставиците заемат едно от най-почетните места. Броят на предлаганите сортове може да обърка дори опитни градинари.

Характеристики на сортовете краставици

За да определите кой от сортовете да предпочитате, е необходимо правилно да подредите приоритетите си и за това трябва да разберете кои сортове обикновено съществуват в културата. Без да навлизаме в професионалните тънкости, на които се основава класификацията на сортовете краставици, ние ще се опитаме да ви запознаем с най-важните характеристики на тези зеленчуци. Така че, сортовете краставици са разделени на следните категории:

• растящ регион: за всеки регион има районирани сортове, които се справят по-добре с метеорологичните условия и болестите и вредителите, често срещани в даден район;
• място за кацане: има сортове краставици за открит терен и за защитени - оранжерии, оранжерии и за отглеждане на перваза на прозореца или на балкон;
• скорост на узряване: на тази основа сортовете се разделят на ранни, средни (средносезонни) и късни, както и междинни - средно ранни и средно късни;
• тип опрашване: от тази гледна точка сортовете са партенокарпични, тоест изобщо не изискват опрашване, опрашване с пчели и самоопрашване;
• среща: има краставици, които са подходящи само за консумация в прясно състояние, има такива, които са предназначени за преработка, тоест за мариноване или мариноване, а има и универсални сортове, използвани както пресни, така и преработени;
• отглеждане на култури: има сортове и хибриди на краставиците. Предимствата на сортовете са, че те запазват отличителните си качества в продължение на няколко поколения и са подходящи за преработка, а недостатъците са малкият брой яйчници, твърде големите плодове, които бързо пожълтяват и израстват. Предимствата на хибридите (F1) са средно големи плодове, няколко яйчника в една пазва (гроздово местоположение), ранно плододаване, ярък цвят, а освен това хибридните зелени листа за дълго време запазват добър външен вид и не пожълтяват. Недостатъците на хибридните краставици са по-високата цена на семената и запазването на свойствата на сорта само в едно поколение;
• тип цъфтеж: тя е смесена, женска или предимно женска;
• размер на плодовете: на тази основа краставиците се разделят на корнишони, при които дължината на зелените листа е не повече от 8 см, и салатни краставици, чиято дължина достига 20-25 см или повече;
• плодов цвят: по-голямата част от краставиците имат зелен цвят на плодовете, но има разновидности на бели краставици и те се различават от зелените изключително по цвят и пълно отсъствие на горчивина.Има и червени краставици, но в нашите градини те растат като плевели;
• естеството на повърхността на зеленината: краставиците са едро-грудкови и дребно-грудкови, а тръните по тях са бели или черни. Има и сортове краставици без шипове;
• метод на отглеждане: храстовидни, късолистни (обикновено признак на ранни сортове), среднолистни, което е по-характерно за средно сезонните сортове, и дълголистни - представени, като правило, от късни сортове. Има сортове с така нареченото снопообразуване на яйчника, при което в един синус могат да се образуват до 7 краставици. Методът на отглеждане на краставици също зависи от образуването на прищипване на храста;
• производителност: има по-малко, повече и много продуктивни сортове краставици;
• устойчивост на болести и вредители: това е много важна характеристика. Трябва да знаете, че колкото по-рано узряват краставиците, толкова по-ниска е тяхната устойчивост на болести, тоест при ранните краставици определено ще бъде по-ниска, отколкото при по-късните сортове краставици.

Открити сортове краставици

Ранни сортове краставици

Ранните сортове са тези, при които от момента на поникване до първата колекция от зелени отнема 32 до 44 дни. Известните ранни сортове включват:

• Маша - най-ранният универсален партенокарпичен хибриден сорт, устойчив на болест на кладоспориум, вирусна мозайка и брашнеста мана. Зеленци от този сорт достигат дължина от 8 до 11 см;
• Фонтанел - опрашван солен пчелен сорт с плодове без горчивина с тегло до 120 g;
• Кони - устойчив на болести плодов партенокарпичен хибриден сорт с универсална употреба с цилиндрични зелени плодове с бял трън, лишени от горчивина;
• Шампион - също продуктивен хибриден партенокарпичен сорт, устойчив на болести, с големи бучки, предназначени за преработка;
• Херман - един от най-популярните универсални партенокарпични хибриди, устойчив на кладоспориум и пероноспороза и е енергично растение с тъмнозелени бели тръни цилиндрични големи грудкови плодове с дължина до 12 см.

В допълнение към описаните, ранните сортове и хибриди включват Courage, New Nezhinsky, Kustovoy, Vyaznikovsky 37, Competitor, Miranda, Ira, Emerald Stream, Delikatesny, Corinna, Kornishon Madam, Alligator, Karelsky и други.

Средни сортове краставици

Сортовете краставици в средния сезон включват тези, които узряват от 45 до 50 дни. Най-популярните от тях са:

• Нежински 12 - един от най-солените сосове, опрашвани с пчели, отличаващ се с непретенциозни грижи и устойчивост на бактериоза и маслиново петно. Зелентите от този сорт, къси, с черен шип, с големи туберкули, отличен вкус, с тегло от 80 до 110 g и дължина 10-12 cm, узряват на дълголистни храсти;
• Син на полка - гъвкав хибрид, опрашван от пчели, устойчив на мозайка, струпясване и брашнеста мана. Това е средно разклонено и средно голямо растение с преобладаващо женски тип цъфтеж. Краставиците са овални, с бяло шипче, големи и рядко грудкови, дълги до 8 см, с къси светли ивици, не пожълтяват дълго време и не прерастват. Те се събират за консервиране на кисели краставички и корнишони. Сортът има висок вкус и способност да дава плодове за дълго време;
• Далечен Изток 27 - средно разклонен, плодоносен и устойчив на суша сорт за ецване с универсално предназначение с удължени светлозелени с бели ивици едро-грудкови зелени с отличен вкус, дълги 11-15 см, 4-5 см в диаметър и тегло 100-200 г. краставиците там са с дебели черни тръни;
• Местен Нижин - един от най-добрите сортове за мариноване, опрашван с пчели, устойчив на вирус на мозайка от краставици и маслинено петно, силно разклонен и енергичен, смесен тип цъфтеж.Големи бучки, яйцевидни, с редки черни тръни, зелените с отличен вкус достигат тегло 80-110 g и се използват не само за консервиране, но и за салати;
• Нов феникс - студоустойчив сорт, опрашен с пчели, устойчив на брашнеста мана, пероноспороза и неблагоприятни метеорологични условия. Краставиците са тъмнозелени с къси размазани ивици.

В допълнение към описаните, такива сортове краставици в средата на сезона са известни като Malysh, Pogrebok, Moth, Phoenix plus, Solnechny, Stepnoy, Levadny, White delikates, High-yielding 86, Farmer, Nugget, Ruslan 95, Nerosimy 40 and hybrids Moravian корнишон, руски стил, Пикас, Бял ангел, Рафаел и други.

Късни сортове краставици

Късните сортове краставици узряват повече от 50 дни. Сред най-известните късно узряващи сортове:

• Китайско катерене - средно разклонено и дълголистно растение от смесен цъфтящ тип с цилиндрична форма на зелени растения с дължина 10-12 см и тегло 100-130 г. Сред предимствата на сорта са стабилна продуктивност, устойчивост на пероноспороза и ниски температури, високо качество на осоляване;
• Китайско чудо - разнообразие от универсална употреба, узряващо до 70 дни, с цилиндрични тънкокожи, рядко настръхнали и леко извити зелени с дължина до 59 см;
• Крънч - високодобивен хибриден сорт за универсална употреба, характеризиращ се с дългосрочно плододаване и устойчивост на болести. Зелентите от този сорт, дълги 8-10 см и с тегло 60-80 г, имат хрупкава сочна каша без горчивина и отличен вкус;
• Нежински - пчелноопрашен плодоносен сорт за мариноване, устойчив на суша и болести и характеризиращ се с дългосрочно плододаване. Зелените от черен трън от този сорт, с тегло 90-110 g и дължина 9-13 cm, имат отличен вкус и аромат, но ако останат на храста, те бързо израстват;
• Щафетно състезание - пчелноопрашен хибриден сорт плодова салата, който се отглежда на открито само в топли райони. Zelentsy с отличен вкус с деликатна лъскава кожа расте от 14 до 23 см дължина и тегло от 140 до 230 g.

Най-добрите сортове краставици

От ранно узряващите сортове най-добри са Kustovoy, Altai early, Vyaznikovsky 37, Rodnichok, хибриди Masha, Swallow, New Nezhinsky, Connie, Champion, Courage и German.

От средата на сезона - Адам, режисьор, Кибрия, китайска топлоустойчива, Клавдия, Свекърва, Солен цев, Далечен Изток 27, Феникс плюс, Амурски хибриди, Либел, Моравски корнишон, руски стил

Сред късните сортове са добри Phoenix 640, Kapelka, Aquarius, Pobeditel, Donskoy 175, Brigadny, Vladivostok, Nezhinsky local, китайско чудо, Relay hybrid.

Самоопрашени сортове краставици

Статистиката казва, че градинарите предпочитат да отглеждат самоопрашени сортове краставици за открит терен, тъй като те в сравнение с партенокарпичните имат по-ярък вкус и аромат, а освен това ранните, най-ценни краставици принадлежат към този вид опрашване. Партенокарпичните сортове често се засаждат в оранжерии, в които няма насекоми, опрашващи краставични цветя, тъй като тези краставици не се нуждаят от опрашване за успешно плододаване. Плодовете на партенокарпичните краставици обаче не образуват семена.

Самоопрашващите се краставици са тези, чиито цветя имат както мъжки, така и женски репродуктивни органи - и плодника, и тичинките, така че опрашването се извършва независимо в рамките на едно и също растение и в резултат се образуват плодове със семена.

Най-добрите самоопрашени сортове са:

• Герда - средно ранен универсален сорт корнишони, отличаващ се с висока кълняемост и устойчивост на болести. Зелените му с отличен вкус растат до 10 см дължина;
• Приятелско семейство - също средно ранен, гъвкав, непретенциозен и устойчив на болести сорт с гъста зеленина с дължина до 12 см, които нямат горчив вкус;
• бял ангел - универсален, плодотворен хибриден сорт с бели краставици с дължина 6-8 см и тегло 60-70 г. Хилоките са редки, няма горчивина;
• Глупаво - универсален хибрид от корнишони с много грудкови зелени с красива форма на тъмнозелен цвят с бели размазани ивици. Бодлите са черни, няма вкус на горчивина. Този сорт дава плодове до замръзване;
• Пролет - гъвкав средно разклонен сорт, устойчив на болести, с къси зелени със сладникав вкус.

По правило самоопрашващите се сортове краставици, като партенокарпичните, се отглеждат в оранжерии, но не защото не могат да растат и да дават плодове в градина под слънцето, а защото в оранжериите няма опрашващи насекоми. Разбира се, има самоопрашващи се сортове изключително за оранжерии, но повечето от тези краставици растат със същия успех на открито.

Куп сортове краставици

Гроздовите краставици имат една характеристика, която ги отличава от другите сортове: в един възел те образуват няколко яйчници и броят им зависи от фактори като условия на отглеждане (т.е. количеството слънчева светлина, получена от растението), мястото на отглеждане (оранжерия или открит терен) и общото състояние на растението. През последните години сортовете гроздове бързо набираха популярност и най-известните от тях са:

• Снежна буря - бързо узряващ високодобивен партенокарпичен хибрид с женски тип цъфтеж, образуващ в един яйчник до 4-5 елипсовидни плодове с тъмнозелен цвят с жълти ивици, нарастващи до 8 см дължина и набиращи маса от 60- 70 г. Повърхността на зелените е покрита с големи туберкули и кафяво опушване;
• Детинети - ранно узряващ високопродуктивен партенокарпичен хибриден сорт с преобладаващ женски тип цъфтеж, във всички пазви на които, с изключение на първия, се образуват до пет яйчника. Цилиндричните зелени плодове на Detinets със светложълти ивици достигат дължина 10-12 cm, наддават на тегло 90-120 g и имат отличен вкус. Кожата им е покрита с малки грудки и светлокафяви бодли;
• Thumb Boy - устойчив на маслинено петно, брашнеста мана и пероноспороза, продуктивен и гъвкав партенокарпичен сорт, който образува 3-6 яйчника в аксилите. Зеленците от този сорт, дълги 8-10 см, яркозелени с бели бодли и големи грудки, имат добър вкус;
• Учителю - хибриден партенокарпичен тип корнишони с женски тип цъфтеж, устойчив на температурни колебания и образуващ до 6 яйчника в един възел. Плътните елипсовидни плодове с хрупкава вкусна каша, с дължина не повече от 12 см и тегло от 80 до 110 г, са покрити с тъмнозелена кожа с бели шипове и чести туберкули. Горчивината не се усеща нито в пулпата, нито в кората;
• Охотни Ряд - универсален хибриден партенокарпичен корнишонов тип с женски тип цъфтеж, устойчив на всички болести, с изключение на брашнеста мана и образуващ в пазвите от 2 до 6 яйчника. Краставиците от този сорт са цилиндрични, на бучки, с бял клад, дълги 8-11 см, с отличен вкус.

Такива куп сортове краставици като Робин Худ, Кралят на градината, хибриди младши лейтенант, Три танкера, Буян, Чисти Пруди, Мария Роша, Махаон, Лабиринт, Календар и други също са се доказали добре.

Най-продуктивните сортове краставици

Производителността е относителен признак, тъй като зависи не само от сорта, но и от други фактори - метеорологичните условия, състава на почвата, качеството на грижите. Съществуват обаче сортове, които дори при най-идеалните условия дават добри добиви и най-често това са хибриди. В градинската култура са известни такива високодоходни сортове краставици:

• Летни жители - раннозрял хибрид среден и средно разклонен сорт с преобладаващо женски тип цъфтеж. Той има зелени цилиндрични плодове с тегло до 90 г. От един квадратен метър земя можете да получите 13-14 кг плодове;
• Даша - опрашван от пчели хибрид, устойчив на бактериоза и брашнеста мана с тъмнозелена бяло-шипова удължена цилиндрична грудкова зеленина с дължина до 10 см и тегло до 115 г;
• Здрав - устойчив на брашнеста мана и пероноспороза пчелноопрашен хибрид с къси грудкови краставици с тегло 70-100 g с бяло мъх. От 1 м² градина могат да се съберат до 12 кг зеленина;
• Благородни - устойчив на бактериоза, антракноза, аскохитоза, вирусна инфекция и маслиново петно, средно ранен опрашван пчелен хибрид с преобладаващо женски тип цъфтеж. Светлозелените малки грудкови и бели тръни зелени достигат дължина 10-13 см, а с маса 100-110 г. От един м2 се събират до 14 кг плодове;
• Буратино - студоустойчив партенокарпичен хибрид с преобладаващо женски тип цъфтеж и букет (сноп) разположение на яйчниците, от които в един синус се образуват до 6 парчета. Тъмнозелените удължено-цилиндрични едро-грудкови зелени, достигащи дължина 8-9 см с тегло около 100 г, са лишени от горчивина. Добивът е до 13 кг от 1 м² площ.

В допълнение към описаните, такива плодоносни сортове краставици за открит терен са известни като Suzanne, Altai началото на 166 г., Muromsky 36, Voronezh, Khrustyushchiy, Graceful, Kustovoy, хибриди Sparta, Raznosol, Murashka, Rodnichok и други.

Устойчиви сортове краставици

Понякога в дъждовно, хладно лято градинарите могат да останат без краставици, тъй като студът и влагата допринасят за развитието на гъбични инфекции - гниене, антракноза, бактериоза, брашнеста мана, пероноспороза и други заболявания. Но ако отглеждате сортове, които могат да издържат на тези заболявания, рискът да загубите реколтата си ще бъде много по-малък. Понастоящем благодарение на работата на животновъдите са отгледани много сортове и хибриди, устойчиви на болести, сред които най-известни са:

• Пасадена - средно ранен осоляващ партенокарпичен женски тип цъфтеж, устойчив на брашнеста мана, кладоспорий и мозайка, с бели бодливи цилиндрични зелени плодове с дължина 6-9 см и тегло 60-80 г отличен вкус;
• Октопод - солен хибрид, опрашен с пчели, устойчив на маслинено петно, брашнеста мана, пероноспороза и вирусна мозайка. Наситените зелени едро-грудкови и бяло-бодливи цилиндрични плодове с дължина до 9 см са лишени от горчивина;
• Полза - универсален, ранозреещ самоопрашен хибрид с женски тип цъфтеж и букетна аранжировка на яйчниците, които могат да бъдат до 8 в една пазва.Сортът е много устойчив на пероноспороза, брашнеста мана и кореново гниене. Хрупкавите плодове с отличен вкус са лишени от горчивина;
• Китайски устойчиви на болести - устойчив на всички типични болести на краставиците и на слабо осветени, средно ранен високодобивен хибрид с тъмнозелени едро-грудкови цилиндрични плодове с дължина до 35 см и отличен вкус;
• Ибн Сина - средно сезонен партенокарпик от женския тип цъфтеж, имунизиран срещу кореново гниене и брашнеста мана. Във всеки възел се образуват 2-4 яйчника. Цилиндричните тъмнозелени гладки и лъскави зелени с дължина 15-17 см и тегло до 180 г се консумират пресни.

В допълнение към описаните, хибридни сортове Knyazhna, Leandro, Primadonna, Sister Alyonushka, Nightingale, Sir, Rodnichok, Phoenix plus, Zhuravlenok, Golubchik, Swallow, Murashka, Alekseich, Secret of the firm, Ant, Boy-with-finger, Dvoryansky и други.

Буш сортове краставици

Трябва да се отбележи, че храстовите краставици изглеждат много привлекателни: компактен листен храст с височина около половин метър с множество яйчници. По правило всички сортове храсти са рано узряващи, лесни за грижи и лесни за събиране. Най-известните сортове храсти са:

• Хлапе - храст с височина 30-40 см с елипсоидни тъмнозелени едробуцисти и бели тръни плодове с универсално предназначение с дължина 8-9 см. Сортът е устойчив на брашнеста мана и мозайка;
• Буш - сорт, опрашван от пчели с височина на храста 50-70 см и удължени тъмнозелени краставици с дължина 9-12 см с отличен вкус, които остават дълго време свежи и зелени;
• Шорти - универсален сорт, опрашван от пчели, с височина до 45 см с овални или цилиндрични светлозелени плодове с печат или малки ивици. Zelentsy достигат дължина от 9-10 см, имат деликатна кора и не пожълтяват дълго време;
• Хектор - компактен хибриден сорт с гроздови яйчници и ароматни, хрупкави едро-грудкови цилиндрични зелени с бяло мъх;
• Скъпа - раннозрял сорт с тъмнозелени краставици с тегло до 80-90 g, яйцевидни с бяло мъх и големи грудки.

Също така сортовете храсти включват Graceful, Nerosimy 40, Competitor, Vyaznikovsky, Nezhinsky и други.

Сортове краставици за мариноване и консервиране

Сортове краставици за мариноване

Как да изберем краставици за мариноване и по какво се различават от краставиците за салати? Първо, размерът - за ецване плодовете се вземат с дължина не повече от 10 см. На второ място, те трябва да бъдат силно грудкови и с черен шип, тъй като зелените с бели бодли не са подходящи за ецване - те имат груба кора, непроницаема за саламура . Най-добрите сортове за ецване са:

• Свеж - средносезонен партенокарпичен сорт от женски цъфтящ тип с единични яйчници. Зеленци от този сорт са много хълмисти, черно-остри, дълги до 15 см;
• Настръхнал - универсален ранно узряващ хибриден самоопрашен сорт с женски тип цъфтеж и букет (сноп) формиране на яйчниците. Плодовете от този сорт са дълги до 15 см, тъмнозелени, силно хълмисти;
• Туршия - средно ранен хибриден партенокарпик с женски тип цъфтеж. Зеленци с дължина до 15 см, хълмиста, зелена;
• Парижки корнишон - ранозреещ пчелноопрашен сорт с едри грудкови и черни тръни, дълги 6-10 см, с тегло 60-90 г отличен вкус без горчивина;
• Осоляване - ранозреещ опрашен пчелен сорт със стабилен добив от смесен тип цъфтеж, устойчив на брашнеста мана. Зеленци са големи грудкови, с черно мъх, зелени със светли ивици, цилиндрични, 10-11 см дълги и с тегло 100-125 g.

В допълнение към описаните, мариноване на сортове краставици Nezhinsky 12, Muromsky, Movir, Magnificent, Zador, Alliance, Competitor, Cascade, Erofey, както и хибриди Secret Firmy, московски вечери, Advance, Julian, Swallow, Courage, Murashka и други са се доказали добре.

Сортове краставици за мариноване (консервиране)

Всички мариновани сортове краставици също са подходящи за мариноване в туршия, но има краставици, които не могат да се мариноват, но могат да се мариноват. Такива сортове се наричат ​​консерви - вещество, което осигурява правилния процес на ферментация по време на ецване, тези краставици не съдържат. Те са дори по-малки от киселите, месото им е още по-плътно, а кората е тънка като мариновани краставици. Основните им характеристики са силна грудка и белота. Консервираните сортове краставици включват:

• Домашен любимец - ранно узрял сорт, опрашен с пчели с цилиндрични тъмнозелени краставици с тегло до 100 g и дължина до 10 cm на къси светли ивици, големи грудки и бели тръни;
• Слънчева - високодобивен средно сезонен пчелноопрашен сорт с цилиндрични бели тръни и едри грудкови зеленчуци с дължина 9-11 см и тегло до 130 г;
• Московски пич - ранозреещ пчелноопрашен и устойчив на бактериоза и кладоспориоза хибрид с преобладаващ женски цъфтящ тип със зелени, бели райета, бучки краставици с бели тръни Дължината на зелените е 10-12 см, теглото е 90-100 г;
• Адам - ранно узрял хибриден патренокарп с цилиндрични краставици с тъмнозелен цвят със светли ивици и петна, малки, гъсто разположени туберкули и бели бодли. Тегло Zelentsy 90-95 см, дължина 9-10 см;
• Пътуване - партенокарпичен хибриден сорт с женски цъфтящ тип.Овалните зелени с неясно светли ивици имат бучка и са покрити с бели тръни. Дължина на плодовете 10-12 см, тегло 90-110 гр.

В допълнение към горното, консервираните сортове краставици включват Farmer, Universal, както и хибриди Amur, Ginga, Alliance, Break и други.

Сортове краставици за Московска област

В средната лента се препоръчва да се отглеждат едновременно 3-7 сорта краставици на едно легло, както партенокарпични, така и опрашвани с пчели. Традиционно най-добрите сортове краставици за открит терен в Московска област са Вязниковски, Алтай рано, Състезател, Нежински местен, Урожайни 86, Союз, Неросими 40, ВИР 85 и хибриди Совхозни, Круиз, Април, Водолей, Взгляд, Мовир и Великолепни .

• Movir - универсален къснозреещ високодоходен хибрид с големи грудкови зелени с дължина до 12 см и тегло 65-75 г, които са добри както пресни, така и мариновани;
• Реколта 86 - високодобивен средносезонен дългоцъфтящ сорт за ецване с цилиндрична форма с големи грудкови тъмнозелени зелени със светли ивици;
• Държавна ферма - високодоходен ранно узряващ краткорастящ хибрид с малки елипсоидни малки грудкови зелени, подходящи за осоляване;
• Непоносимо 40 - сорт маруля в средата на сезона, относително устойчив на болестта кладоспориум, с удължени яйцевидни едро-грудкови зелени със светло зелен цвят;
• Гледка - ранно узрял средно растящ пчелноопрашен осолен хибрид от женски цъфтящ тип, устойчив на бактериоза и пероноспороза. Зеленци от този сорт са цилиндрични, тъмнозелени, с рядко черно опушване, с тегло до 110 g и дължина 9-11 см. Месото им е сочно, нежно и сладко, с отличен вкус.

Такива плодоносни сортове краставици като Kustovoy, VIR 505, Rzhevsky local, Zador, хибриди Petersburg Express, Pasalimo, Komponist, Excelsior и други се отглеждат успешно в Московска област.

Сортове краставици за Сибир

Въпреки факта, че краставиците са термофилна култура, има сортове, които са толкова адаптирани към суровите сибирски условия, които дават отлични добиви на салати, консервирани и мариновани краставици. Ето някои от тях:

• Алтай - универсален, устойчив на студ и високодоходен сорт за опрашване на пчели, устойчив на болести, с яркозелени овални плодове от бял трън с дължина до 10 см и тегло 75-80 г;
• Серпентин - ранен краткорастящ високодобивен сорт, устойчив на болести по краставиците, с малки едрозърнести плодове от типа корнишони;
• Клавдия - самоопрашен високопродуктивен универсален хибрид за ранно узряване с дребни грапави грациозни цилиндрични зеленини с дължина 12-15 см, лишени от горчив вкус;
• Каскада - средносезонен високодоходен сорт с женски тип цъфтеж, устойчив на болести, с буцисти елипсовидни тъмнозелени плодове с дължина 13-15 см и тегло до 100 г;
• Миранда - ранен универсален хибрид, устойчив на замръзване и брашнеста мана със среден размер (11-12 см) цилиндрични дребно-грудкови ароматни зеленчуци с тегло до 120 г. Цветът на плодовете е наситено зелен с бели петънца и жълти ивици, достигащи до средата на зеленото.

Краставиците сортове Manul, Aquarius, Zasolochny, Kudesnik, Kustovoy, Nadezhny и хибриди Kumir, Afonya, Actor, Pososhok, Appetizing, Aladdin, Katyusha, Saltan, Tsygan, Denek и други също растат добре и дават плодове в Сибир.

Сортове краставици за Украйна

За да се добие висок добив на краставици в относително мек и топъл украински климат, трябва да се отглеждат сортове, които отговарят на тези условия. Хибридите Анюта, Амур, Малиш, Катюша, Дебют, сортовете Nugget, Stepnoy, Slobozhansky, Graceful, Aquarius, Dzherelo, Kustovoy, Game, Nezhinsky 13 и много други са в голямо търсене сред украинските градинари.

• Нежински 13 - средносезонен опрашван плодоносен сорт за мариноване с яркозелени плодове с големи грудки и черен трън с ароматна, хрупкава плътна каша с отличен вкус;
• Слобожански - един от най-продуктивните от рано узряващите сенчестоустойчиви сортове на украинската селекция, хибрид с преобладаващо женски тип цъфтеж и цилиндрични, едро-грудкови зелени с тъмен цвят, лишени от горчивина, дълги до 8 см;
• Джерело - ранно узряване, устойчиво на бактериоза, пероноспороза и нискотемпературно опрашване на пчелите сорт украински селекция с цилиндрична зеленина, бучка повърхност и светли ивици до средата на дължината, която е средно 10-12 см с тегло на плода 60 70 g;
• Мирабела - ранно зреещ хибрид на партенокарпичен корнишон от холандска селекция с много висока производителност и букет тип образуване на яйчниците. Сортът е устойчив на маслинено петнисто и брашнеста мана. Плодовете са лишени от горчивина;
• Игра - високопродуктивен средно сезонен студоустойчив сорт за опрашване на пчелите, устойчив на пероноспороза и бактериоза, с удължени овални слабо опушени зелени с дължина 10-11 см, лишени от горчив вкус.

Китайски сортове краставици

"Китайска краставица" - това не е сорт, а цял подвид краставици, който има такива особености като причудлива форма и впечатляваща дължина. Най-добрите сортове китайски краставици включват Китайско чудо, китайски змии, бял деликатес, смарагдов поток, китайски топлоустойчив, китайски студоустойчив, китайски устойчив на болести, китайски фермер, алигатор, гена крокодил, китайски всички времена, китайски дълги плодове и други.

• Китайска ферма - средно ранен универсален хибрид, устойчив на болести и неблагоприятни условия, непретенциозен в грижите, с мощни разклоняващи се мигли, които изискват жартиера към решетката. Плодовете от този сорт са гладки, тънкокожи, лишени от горчивина, дълги 35-45 см;
• Китайски термоустойчив - високодобивен средно ранен хибрид, устойчив не само на високи температури, но и на пероноспора, брашнеста мана и фузариум. Плодовете от този сорт са равномерни, тъмнозелени, на бучки, дълги от 30 до 50 см, с отличен аромат и висок вкус;
• Изумруден поток - средно сезонен високопродуктивен партенокарпичен слабо плетен хибрид от руска селекция, устойчив на брашнеста мана и слабо осветление, с тънкокожи тъмнозелени цилиндрични едро-грудкови плодове с отличен вкус с тегло до 200 g;
• Алигатор - ранно узряващ пчелноопрашен високопродуктивен консервен хибрид, устойчив на маслинено петно, брашнеста мана и вирусна мозайка, със сочни зелени бучки тънки цилиндрични плодове с дължина до 40 см с ароматна сочна и сладка пулпа.

Холандски сортове краставици

Безпрецедентната популярност на холандските сортове краставици може да се обясни с надеждността на семената: ако сте закупили семена от холандски производители, можете да сте сигурни, че краставиците, отглеждани от тях, са гарантирани, че са защитени от болести. Холандските сортове се различават и по това, че по правило са самоопрашващи се или партенокарпични, плодови и не съдържат горчивина. Най-известните холандски сортове са:

• Сатен - нов ранно узряващ сорт партенокарпичен корнишон, който вече е придобил популярност поради своята устойчивост на пероноспороза, кладоспорий и брашнеста мана, висока производителност и гъвкавост. Плодовете от този сорт са зелени, хрупкави, с тънка обвивка;
• Безе - ултра ранен партенокарпичен хибрид с универсално предназначение с хомогенни зелени без горчивина с правилна цилиндрична форма с тъмно зелен цвят;
• Делпина - ранен универсален високопродуктивен хибрид, устойчив на високи температури и брашнеста мана със светлозелени цилиндрични плодове с дължина 10-12 см с гъста сочна каша, лишена от горчивина;
• Бетина - един от най-ранните узряващи партенокарпични хибриди от типа корнишони, устойчиви на слаба светлина, пероноспороза, кладоспорий и брашнеста мана. Плодовете от този сорт са големи, на бучки, зелени, равномерни, еднородни, цилиндрични, с дължина 10-12 см - имат деликатен вкус;
• Атина - ранно узрял партенокарпичен хибрид от тип корнишони със зелени едро-грудкови зелени с дължина 10-12 см, цилиндрична форма с деликатен вкус. Хибридът е устойчив на маслинено петнисто, брашнеста мана и пероносна мана.

В допълнение към описаните, в градинската култура успешно се отглеждат холандските хибриди Media, Yani, Gravina, Puccini, Presto, Kibria, Komponist, Crispina, Marinda, Excelsior, Socrates, Tristan и много други.

Раздели: Тиква Плодове Градински растения Краставици