Стварамо угодне услове за грожђе
Верује се да је грожђе непретенциозна биљка и не захтева посебну негу. То је донекле тачно, нарочито ако узгајате грожђе на тлу богатом храњивим материјама у топлом региону где су летње суше ретке. Међутим, треба имати на уму да је грожђе пластична култура која се развија током читавог периода свог живота. У једној сезони грм грожђа треба да расте и храни не само велику количину зелене масе, већ и обезбеђује исхрану, понекад и више од десетак килограма зрења бобица. А након жетве требате пронаћи снаге за сазревање и лигнирање младих изданака како би преживели зиму, а истовремено треба положити пупољке за следећу сезону.
Како можете помоћи грму грожђа да изврши ове задатке?
Шта грожђе једе
Да бисте створили угодне услове за раст и развој грожђа, неопходно је не само редовно заливање биљке, већ и систематско уношење ђубрива у земљиште: биљка узима све хранљиве материје из земље са влагом која улази у њу.
Ове две операције - заливање и прихрањивање - често се комбинују: ђубрива се примењују у облику раствора, јер неко време можда неће падати киша након додавања гранула у круг око трупа и без довољне количине воде, коријенски систем не апсорбује минерале.
Откријмо које елементе грожђе треба током сезоне и у које сврхе.
Азот: Главна количина азотних ђубрива наноси се на земљу у пролеће, јер азот подстиче раст младих изданака и лишћа. Љети, када започиње стварање гроздова и сипање бобица, грожђе већ захтева много мање азота. Од августа, азот је генерално контраиндикован за биљке, јер све њихове снаге треба усмерити на сазревање усева и сазревање винове лозе, а активан раст изданака током овог периода само штети биљци. Азот се налази у ђубривима као што су уреа или амонијум нитрат.
Фосфор у облику суперфосфата помаже у развоју цветова, промовише стварање јајника и сазревање бобица.
Калијум је одговорнији за биљни имунитет. Помаже убрзати процес сазревања винове лозе, односно припрему изданака за зимовање. Калијум је главни грађевински материјал за биљку која троши овај елемент у већим количинама него било који други. Главно храњење грожђа са калијумом врши се крајем лета, али не треба заборавити на увођење калијума у земљиште у фази раста и цветања грожђа. Од калијумових ђубрива најчешће се користи калијум сулфат или калијум хлорид.
Бакар: овај елемент повећава отпорност винове лозе на ниске температуре, сушу и друге неповољне услове околине, али ако прибегнете третирању грмља препаратима који садрже бакар ради заштите винограда од болести, додатно прихрањивање грожђа бакром неће бити потребно.
Садња и нега грожђа - како то исправно урадити
Бор: храњење грожђа борном киселином поспешује клијање полена и повећава садржај шећера у бобицама.
Цинк повећава продуктивност грмља.
Преливање корена
Органска ђубрива
Противници минералних комплекса више воле да грожђе хране стајњаком, компостом, птичјим изметом и дрвени јасен... Презрели стајњак и компост може се користити за јесенски обележивач у кореновој зони винове лозе. Дуж спољног обода круга ископа се ров дубине 50 цм, на његово дно се положи органска материја брзином од 1 канте на 1 метар рова, у сваки грм се дода око 700 грама пепела, залива се ђубриво ров је прекривен земљом. Ова количина органске материје биће довољна за грожђе пар година.
За средње храњење користи се таложени раствор живинског стајњака. Припрема се на следећи начин: измет се разблажи водом до половине и остави да ферментира овај састав, затим се један део инфузије помеша са 10 делова воде и овим раствором прелије се зона корена грожђа, користећи просек од две канте по грму. Ђубриво, пилеће ђубриво, компост је драгоцен извор азота, фосфора и елемената у траговима, а пепео такође има висок садржај калијума.
Минерална ђубрива
Вртлари који немају пуно слободног времена, вероватније ће га користити за храњење грожђа минерална ђубривапредстављена у баштенским павиљонима и специјализованим продавницама у широком спектру. Обоје су једнокомпонентни (карбамид или уреа, на пример, или суперфосфат) и вишекомпонентни (калијум монофосфат, калијум сулфат, нитроамофоска и други). Ова ђубрива се користе у облику раствора, чија припрема захтева строго придржавање упутстава.
На крају, није битно за биљке од којих су ђубрива нанета на тло добиће сет материјала за раст и развој - од минералних или органских. Али за тло је пожељнија органска материја, јер минерална ђубрива мењају свој састав на горе. Често током сезоне органска а минерални облози се комбинују или смењују.
Како и када применити прихрану
У свакој фази развоја, грожђе захтева одређени скуп хранљивих састојака, који се уносе у ровове ископане око периметра трупног круга сваког грма. Како правилно применити раствор ђубрива на тло? Прво се ров просује кантом воде, затим се у њу сипа канта растворених ђубрива, а затим се сипа канта воде. Храњење се врши увече када врућина попусти.
Први пут ђубрива се примењују на земљиште две недеље пре почетка протока сокова, крајем априла или почетком маја. Приближна потрошња по грму је 50 г азота, 30 г калијеве киселине, 40 г фосфорне компоненте.
Други пут грожђе се храни 14 дана пре цветања: крајем пролећа или почетком лета под сваки грм се наноси 40 г азота, 50 г фосфора и 40 г калијумског ђубрива. Ако се користи органска материја, потрошња разблаженог пилећег ђубрива је 20-22 литара по грму, али у свакој канти композиције потребно је додатно растворити 25 г суперфосфата и 20 г калијумског ђубрива.
Нега грожђа у јесен - особине рада
Треће храњење треба грожђе када бобице достигну величину зрна грашка. Крајем јуна грм грожђа се оплоди истим саставом као и други пут. Ова прихрана ће стимулисати стварање пупољака за следећу сезону.
Четврти пут ђубрива се наносе на земљиште у фази преливања бобица: испод сваке биљке распоређује се 50 г калијум-фосфорног комплекса.
На фотографији: дрвени јасенПето храњење спроводи се након бербе: за сазревање винове лозе и припрему биљке за зимовање, сваки грм се храни са 30-40 г калијум-фосфорног ђубрива. Од органске материје може се користити пепео, и то у сувом облику, расипајући га по површини коренске зоне и накнадно заливајући, или одмах у облику воденог раствора.
Фолијарно преливање грожђа
Заједно са кореном користе се и фолијарни преливи у којима се раствор корисних елемената распршује на надземне органе грожђа. Фолијарно грожђе обично се храни бором, цинком, бакром и другим елементима у траговима. Прскање се врши увече, након заласка сунца, када су поре лишћа отворене.
Категорично је немогуће обрађивати грожђе на лишћу током дана у врућини, јер биљку можете спалити.
Прво прскање се врши пре цветања како би се спречило да јајник опадне. Друго храњење се врши након цветања, треће - у фази сазревања грожђа. Фолијарни прелив се може комбиновати са лечењем грожђа од болести.
Информације о томе како можете фолијално оплодити грожђе добићете из овог видеа: