Vodyanika (shiksha): תכונות, עיבוד, סוגים
וודיאניק (לט. אמפרום), אוֹ אוכמניות אוֹ שיקשה - סוג של שיחים ירוקי-עד זוחלים ונמוכים ממשפחת הת'ר עם פרחים חסרי תואר ועלים דמויי מחט, הנפוצים בחצי הכדור הצפוני ונמצאים לעתים בדרום אמריקה. אחרת, צמח זה נקרא ליבנה גמד רגיל, גרגרי יער או שחור, עורב, ליקה, וריס, פסיכו, פסיכו ברי, שישה, אלכוהול, גרגרי יער, שיח, דשא שחור ויונה.
בטבע, חמוציות גדל בביצות ספגנום, ביערות אורן, בטונדרה, על חולות פתוחים ומרבצי גרניט בהרי החגורה האלפינית והתת-אלפית.
נטיעה ושיקשה
- לִפְרוֹחַ: באפריל-מאי.
- נְחִיתָה: בתחילת האביב, לפני תחילת זרימת הצבר.
- תְאוּרָה: אור בהיר.
- הקרקע: רטוב, רופף, כבול או חול, חומצי.
- רִוּוּי: לעיתים רחוקות: בעונה הרגילה, לצמח יש מספיק משקעים טבעיים, ורק בצורת ממושכת יש להשקות אותו בשפע.
- ההלבשה העליונה: פעם בעונה, באביב, עם תמיסה של ניטרואמופוסקה.
- חיתוך: למטרות סניטריות באביב, עד שהניצנים מתנפחים.
- שִׁעתוּק: זרעים ושכבות.
- מזיקים ומחלות: כמעט ולא מושפע.
- נכסים: הוא צמח מרפא.
תיאור בוטני
גרגרי יער הוא שיח זוחל שגובהו אינו עולה על 20 ס"מ עם יורה באורך של עד 100 ס"מ. על פי מאפייניו הוא דומה lingonberry: הוא גדל גם בגושים, וענפי הצמח יוצרים שורשים נלווים, שבגללם הגוש גדל יותר ויותר, בעוד שבאמצע השיח הענפים גוועים בהדרגה. גבעולי החום הכהה, המסועפים מאוד של החמוציות מכוסים בצפיפות בעלים חלופיים מעור, הדומים למחטי אשוח. כל עלה נשאר על הענף כ -5 שנים. פרחי הצמח הם בית השחי, ללא תיאור, עם שלושה עלי כותרת סגולים, אדומים או ורודים. בנתיב האמצעי, הפריחה מתחילה באפריל-מאי, ובסיביר, במאי-יוני. הצמח מואבק על ידי חרקים - פרפרים, דבורים וזבובים. דומה ל אוכמנית פירות חמוציות - גרגרי יער עסיסיים שחורים בקוטר של עד 55 מ"מ עם טעם חמצמץ, עם פריחה כחלחלה וארבעה זרעים בפנים - מתחילים להבשיל באוגוסט ולהישאר בשיחים כל החורף. מיץ הגרגרים הוא סגול. סבך הצמח נקרא עורבים או שיקשבניקים.
לשיקשה תכונה אחת: הוא קיים בסימביוזה עם פטרייה הנמצאת בשורשיה ומספקת לצמח מוצרים פוטוסינתטיים.
נטיעה ושיקשה
איך לשתול
בטבע, חמוציות גדל לרוב במקומות מוארים היטב, בכבול רטוב או באדמה חולית עם תגובה חומצית. הצמח אינו סובל מים עומדים וקרקעות צפופות מדי, ולכן יש להוסיף אדמת חרסית כבול, חול וסודה. הם עושים זאת כך: שכבת האדמה העליונה מוסרת, שכבת אבן כתושה עם חול בעובי 10 ס"מ מונחת על המקום הפנוי ואז מניחים את שכבת האדמה העליונה, מעורבבת עם התוספים הדרושים.
עומק השתילה של צמחי מים הוא 40 ס"מ.בשורה מניחים שתילים במרחק של 30-50 ס"מ זה מזה. הווילונות נטועים בצורה כזאת כי צווארון השורש מעמיק ב -2 ס"מ. לאחר השתילה מושקים את המיטה עם העץ.
איך אכפת
בשנים הראשונות לחייו, השיקשה זקוק לעישוב קבוע, אך ברגע שהוא יגדל הוא יוכל לדכא כל עשב עצמו. כדי להפחית את המורכבות של הליך זה ולמנוע אידוי מהיר של לחות מהקרקע, חיפוי האתר בשכבת כבול של חמישה סנטימטרים יעזור לך. מכיוון שהצמח אינו סובל עודף לחות, לעיתים רחוקות מושקים את החמניות, רק במזג אוויר יבש.
פעם אחת במהלך העונה, האוכמניות מוזנות עם ניטרואמופוס בקצב של 50 גרם דשן לכל מ"ר של הגן. באביב מבצעים גיזום של שיקשה, ומסירים רק יורה יבשה וקפואה. קחו בחשבון שהעובש גדל לאט מאוד, ולכן יש לבצע גיזום בזהירות. במשך החורף העורב אינו מכוסה, מכיוון שהוא עמיד מספיק לחורף וסובל לחלוטין כפור מתחת לכיסוי שלג. בחורף ללא שלג, עדיף לכסות את האתר בענפי אשוחית.
איסוף ואחסון שיקשה
למטרות רפואיות משתמשים בחלק הקרקע של השיקשה - ענפים עם עלים וגרגרים. העשב נבצר במהלך הפריחה, והגרגרים נקצרים לאחר הבשלתו. חותכים את הדשא בזהירות כדי לא להפריע לשורשים. חומרי הגלם מונחים בשכבה דקה במקום מוצל לייבוש: לא צריך ליפול עליו טיפת גשם או אור שמש. אתה יכול לייבש שיקשה בחדר חשוך מאוורר היטב. מפעם לפעם יש להתסיס את הדשא כך שיתייבש בצורה אחידה. חומרי גלם יבשים מונחים בשקיות בד ומאוחסנים במקום חשוך ויבש לא יותר משנתיים.
סוגים וזנים של שיקשה
אין גישה אחת לסיווג הסוג: יש מדענים הרואים בסוג מונוטיפי, ועורב השחור, או השחור שחור, הוא המין היחיד מהסוג. בוטנאים אחרים טוענים כי הסוג כולל כמה מינים: שיקשה דו-מינית, שחור, אדום, כמעט הולקטי. והמאגר רשימת הצמחים מכיל מידע שיש בסוג רק שלושה מינים ו- 8 תת-מינים. כך או כך, אך רק מין אחד גדל בתרבות.
אוכמניות שחורות (Empetrum nigrum)
אוֹ צ'וקברי, היא שיקשה סיבירי - שיח ירוק עד מסועף מאוד בגובה 25 עד 50 ס"מ עם כתר בצורת כרית, הגדל בטבע בביצות כבול, וכלל לא בגלל שהוא זקוק ללחות גבוהה. עלי השיקשה השחורה הם לינאריים, באורך של עד 1 ס"מ, עם הקצוות מופנים כלפי מטה, ירוק כהה מעל, והתבגר מתחתם עם ערימה אדומה ועבה. פרחים עם שלושה עלי כותרת יכולים להיות אדומים, ורודים או אדומים עמוקים. גרגרי יער שחורים כדוריים עם פריחה כחלחלה מבשילים באוגוסט-ספטמבר. פירות אוכמניות שחורים הם מימיים וחסרי טעם. למין שני זנים - אסיאתי ויפני - ומספר זנים דקורטיביים:
- סיטרונלה - צמח בעל עלווה לימון צהובה-צפופה ומבריקה;
- בַּרֶקֶת - צמח זוחל עם עלים ירוקים כהים;
- ברנשטיין - מגוון עם עלים צהבהבים;
- לוסיה - שיקשה צהובה עלים;
- אירלנד - צמח בעל עלווה ירוקה ומבריקה צפופה על ענפים זוחלים.
נכסי שיקשה - פגיעה ותועלת
תכונות ריפוי
Crowberry מכיל ספונינים, פלבנואידים, טאנינים, אלקלואידים, שמנים אתריים ושומנים, שרפים, קומרינים, חומצות בנזואיות וחומצות אצטית, פרוקטוז, אנתוציאנינים, קרוטן, חומצה אסקורבית, אנדרומטוטוקסין, סוכרים ויסודות קורט.
ברפואה העממית משמשים חמוציות בצורה של חליטות ומרתחים כתרופה לכאבי ראש, צפדינה, יתר לחץ דם, אפילפסיה, כמו גם להפרעות מטבוליות, נדודי שינה, דיכאון, סכיזופרניה, טיפה, קוליטיס, שלשולים, עוויתות, שיתוק, קושי. הטלת שתן, בצקת, דלקת קיבה כרונית, אנתרקס, מחלת כליות וכבד. משתמשים בו באופן חיצוני לפריחות, פצעים, אקנה וכיבים. מרתח של עלי שקשה הוא תרופה מצוינת לחיזוק השיער.
לאלו שיש להם עיניים יבשות ומים, התרופה תהיה עירוי של שיקשה: 2 כפות עשבי תיבול מאודים ב -1 ליטר מים רותחים, מקוררים, מסוננים דרך 3-4 שכבות גזה ומטפטפים לעיניים כל 2-3 שעה (ות.
לאנשים עם עצבנות מוגברת, תרופה זו תעזור: 2 כפות עשבי תיבול מאודים 500 מ"ל מים רותחים, מחוממים על אש נמוכה במשך 5-7 דקות, מוסרים מהאש, עטופים ומניחים להתקרר. לאחר המתח, קח 3 כפות 4-5 פעמים ביום.
התוויות נגד
לא מומלץ לאכול פירות יער ולהשתמש בתכשירים צמחיים לנשים בהריון ומניקות, כמו גם למי שיש סובלנות אישית למוצר.