Come raccogliere e conservare i semi a casa

Conservazione dei semiSicuramente hai provato delusione nei semi acquistati nel negozio o nel mercato. E la cosa più offensiva è che la scarsa qualità del materiale di semina diventa evidente anche quando si perde tempo inestimabile: aspetti le piantine per una settimana, un'altra, ma non compaiono tutte ...
Per eliminare questi momenti fastidiosi, impara a raccogliere i semi dai frutti maturi e non avrai più motivo di ansia e irritazione.

Come ottenere semi dai frutti per ulteriori semine

Alcune regole generali per la raccolta dei semi

Affinché i semi raccolti con le tue mani non ti deludano, hai bisogno di:

  • scegli un frutto adatto sul testicolo;
  • sapere quando raccogliere i semi delle colture;
  • essere in grado di preparare i semi per la conservazione;
  • conservare correttamente i semi.

Qual è il vantaggio del seme raccolto personalmente rispetto al seme acquistato in negozio? All'inizio, non hai dubbi su quale varietà di semi stai raccogliendo. Secondo, sai esattamente quando sono stati raccolti i semi e come sono stati conservati prima della semina.

La raccolta di semi di varietà contrassegnate F1 è inutile: le piante ibride portano un buon raccolto di frutti di alta qualità direttamente nel primo anno di impianto, ma nella seconda stagione le piante saranno fragili, dolorose e daranno frutti insipidi.

Come scegliere un frutto per raccogliere i semi

Per raccogliere i semi, devi scegliere il meglio dei primi frutti.

  • a pomodoro questi sono i frutti di seconda e terza mano;
  • su peperoni e melanzana 2-3 frutti di alta qualità vengono lasciati sulla pianta selezionata;
  • per raccogliere i semi cetrioli scegli la pianta più potente e lascia maturare alcuni frutti buoni e puliti finché non diventano gialli o marroni;
  • per ottenere semi carote e barbabietole, scelgono frutti sani senza alcun danno e li piantano nel terreno in primavera, e in autunno sarà possibile raccogliere semi da loro, e questo può essere fatto già durante le gelate. I testicoli vengono essiccati, i semi vengono mondati, setacciati e setacciati;
  • seme fragola ottenuto da bacche troppo mature, ma sane senza segni di marciume. Con un coltello affilato, tagliare lo strato sottile superiore con i semi della bacca, metterlo su un piatto e lasciarlo asciugare al sole o sotto una lampada. Quando la polpa è asciutta, i semi possono essere accuratamente raschiati con un coltello;
  • per ottenere semi meloni scegli una pianta forte e lascia 2-3 frutti per i semi.

Attenzione! Piantare semi di melone l'anno successivo dopo la raccolta non funzionerà, poiché daranno solo ovaie maschili. Per ottenere un buon raccolto, i semi di melone devono essere conservati per almeno 3-4 anni prima della semina.

Ogni coltura ha i suoi tempi per la raccolta dei semi

Fondamentalmente, i semi vengono raccolti in autunno, prima dell'inizio del gelo. Le fragole maturano prima, quindi la raccolta deve essere effettuata prima. Le principali linee guida per i tempi di raccolta dei semi sono la maturazione dei frutti. Nelle regioni settentrionali, dove le gelate arrivano prima, puoi maturare i frutti lasciati per i semi a casa, ad esempio, su un davanzale.

Imparerai a conoscere i semi di quali altre colture puoi raccogliere con le tue mani dal seguente video:

Va tenuto presente che ogni coltura ha le sue sottigliezze nella raccolta del materiale da seme. Ad esempio, i semi di pepe e melanzane non devono essere messi a bagno in preparazione per la conservazione. Devono solo essere lavati e asciugati. I pomodori vengono tagliati a lobi del seme, i semi vengono raccolti insieme alla polpa in un contenitore di vetro e lasciati fermentare per 3-4 giorni, dopodiché vengono lavati bene, asciugati con un tovagliolo e lasciati asciugare, adagiati su un piatto .

Semi di cetrioloFoto: estrazione dei semi di cetriolo

Dai cetrioli lasciati sui semi, i primi 2-3 cm di frutto vengono tagliati e scartati, perché i semi in esso contenuti daranno in seguito verdure amare o insapore. La parte rimanente viene tagliata a metà nel senso della lunghezza, si tolgono i semi dalle metà, si mettono in un contenitore di vetro, si riempie d'acqua e si lascia per 2-3 giorni, quindi si aggiunge acqua, si raccolgono e si scartano i semi galleggianti, e quelli che sono affondate sul fondo vengono lavate sotto l'acqua corrente e asciugate.

Tutti i semi devono essere conservati in un luogo fresco e asciutto

Prima di conservare i semi, è necessario asciugarli bene, soprattutto se non si prevede di seminarli la prossima stagione. Se conservi i semi in frigorifero dove le condizioni sono simili allo svernamento naturale, non sarà necessario specificatamente stratificare i semi prima della semina. Per la conservazione a lungo termine, i semi vengono posti nel congelatore. Alcuni semi non hanno bisogno di essere conservati a basse temperature, è sufficiente conservarli in un luogo fresco e buio. Il miglior contenitore di stoccaggio è la vetreria coperta, che deve avere un'etichetta indicante la varietà e l'anno di raccolta.

SemiNella foto: stoccaggio del materiale di piantagione

Come puoi vedere, seguendo semplici regole, puoi raccogliere semi da qualsiasi coltura orticola e orticola. Questo ti aiuterà a risparmiare non solo denaro, ma anche nervi.

Sezioni: Frutta Piante da giardino

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Commenti
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Conservo tutti i miei semi in barattoli di vetro a base di crema cosmetica o di caviale Santa Bremor. È molto comodo. Applico grandi etichette sui barattoli, sulle quali scrivo il nome del raccolto, la sua varietà e l'anno in cui sono stati raccolti i semi. Nella loggia, ho un mobile piatto con molti ripiani su cui ripongo stoviglie vuote e barattoli di semi. Non è mai troppo freddo, mai troppo caldo.
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Conservare i semi in vetro è davvero conveniente. Voglio solo aggiungere che metto uno strato di amido di mais sul fondo di ogni lattina nel caso ci sia ancora un po 'di umidità nei semi: l'amido lo assorbirà ei semi non si ammuffiranno.
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