Στροφή: καλλιέργεια, αναπαραγωγή, είδη

Θάμνος αγκάθιBlackthorn (Latin Prunus spinosa), ή blackthorn, ή blackthorn, ή ακανθώδες δαμάσκηνο - ένας μικρός ακανθώδης θάμνος που ανήκει στο γένος Plum της οικογένειας Plum της οικογένειας Rose. Το όνομα "αγκάθι" προέρχεται από την Πρωτο-σλαβική γλώσσα και σημαίνει "αγκάθι". Ο Blackthorn αναπτύσσεται σε περιοχές με εύκρατο κλίμα, στη δασική στέπα, τη στέπα, κατά μήκος των άκρων του δάσους και στις περιοχές υλοτόμησης, δημιουργώντας συχνά πυκνά αλσύλλια. Στην Κριμαία και τον Καύκασο, αγκάθια βρίσκονται σε υψόμετρο 1200-1600 μέτρα πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας. Στη φύση, τα αγκάθια είναι κοινά στη Δυτική Ευρώπη, τη Βόρεια Αφρική, τη Μεσόγειο, τη Μικρά Ασία, τη Δυτική Σιβηρία, την Ουκρανία και το ευρωπαϊκό τμήμα της Ρωσίας.
Η Τέρνη έγινε γνωστή στην ανθρωπότητα κατά την εποχή της Αρχαίας Ελλάδας και της Ρώμης. Στον Χριστιανισμό, τα αγκάθια είναι ένα σύμβολο της ταλαιπωρίας του Ιησού Χριστού. Ο καμμένος θάμνος των αγκαθιών αναφέρεται στη Γραφή: «Και ο άγγελος του Κυρίου εμφανίστηκε στον Μωυσή σε μια φλόγα φωτιάς από τη μέση ενός αγκάθιου θάμνου. Και είδε ότι ο αγκάθι θάμνος έκαιγε με φωτιά, αλλά ο θάμνος δεν έκαιγε ... και ο Θεός τον κάλεσε από ανάμεσα στον θάμνο και τον έκανε αρχηγό του λαού του. "

Φύτευση και φροντίδα αγκαθιών

  • Ανθίζω: Απρίλιος Μάιος.
  • Προσγείωση: στις αρχές της άνοιξης, αλλά το λάκκο φύτευσης προετοιμάζεται το φθινόπωρο.
  • Φωτισμός: έντονο ηλιακό φως.
  • Το έδαφος: υγρό, γόνιμο, ουδέτερο.
  • Πότισμα: μετά τη φύτευση - μία φορά την εβδομάδα, μετά την ριζοβολία - μία φορά κάθε δύο εβδομάδες, και όταν τα φύλλα αρχίσουν να ανθίζουν, το πότισμα θα χρειαστεί μόνο κατά τη διάρκεια μακράς απουσίας βροχής: κατανάλωση νερού - 2-3 κουβάδες για κάθε θάμνο.
  • Λίπασμα επιφάνειας: μία φορά το χρόνο, ένας κάδος χούμου ή ένα διάλυμα πολύπλοκων ορυκτών λιπασμάτων εισάγεται κάτω από τον θάμνο.
  • Περικοπή: υγιεινής και σχηματισμού, κάθε χρόνο την άνοιξη, τον Μάρτιο, πριν από την έναρξη της ροής χυμού. Εάν είναι απαραίτητο, μπορείτε να κόψετε τα αγκάθια για λόγους υγείας το φθινόπωρο.
  • Αναπαραγωγή: μοσχεύματα, απορροφητές ρίζας, λιγότερο συχνά σπόροι.
  • Παράσιτα: ψείρα των φυτών.
  • Ασθένειες: μονιλίωση (γκρίζα σήψη).
  • Τερν: οι καρποί του φυτού έχουν στυπτικά, αντιφλεγμονώδη, διουρητικά, αποχρεμπτικά και αντιβακτηριακά αποτελέσματα, χαλαρώνουν τους λείους μύες των εσωτερικών οργάνων και μειώνουν την αγγειακή διαπερατότητα.
Διαβάστε περισσότερα σχετικά με την ανάπτυξη αγκαθιών παρακάτω.

Βοτανική περιγραφή

Ο αγκάθι θάμνος φτάνει σε ύψος 3,5-4,5 μ. Και το αγκάθι μεγαλώνει έως και 8 μ. Ο θάμνος επεκτείνεται σε πλάτος λόγω της ανάπτυξης ρίζας, δημιουργώντας ακανθώδη, δύσκολο να περάσει αλσύλλια. Η κεντρική ρίζα του blackthorn έχει βάθος 1 μ. Και το ριζικό του σύστημα είναι διακλαδισμένο και προεξέχει πολύ πέρα ​​από την προβολή της κορώνας. Τα κλαδιά του αγκαθιού καλύπτονται με πολλά αγκάθια, τα φύλλα του έχουν μήκος έως 5 εκατοστά, ελλειπτικά, οδοντοστοιχίες, ακρωτηριασμένα. Πολλά μικρά λευκά άνθη πέντε πετάλων ανοίγουν τον Απρίλιο ή τον Μάιο, ακόμη και πριν εμφανιστούν τα φύλλα στους θάμνους. Ο καρπός του blackthorn είναι ένα δαμάσκηνο στρογγυλεμένο ξινό ξινό odnokostyanka με διάμετρο περίπου 12 mm, σκούρο μπλε με γκρι κηρώδες άνθος.

Αυξανόμενα αγκάθια στον κήπο

Τα αγκάθια αποδίδουν καρπούς από την ηλικία των δύο έως τριών ετών.Το φυτό διακρίνεται από την αντοχή στην ξηρασία και τη σκληρότητα του χειμώνα, επιπλέον, είναι ένα καλό φυτό μελιού. Η φύτευση και η φροντίδα των αγκαθιών δεν θα είναι δύσκολη ακόμη και για έναν αρχάριο κηπουρό. Χρησιμοποιήστε τα αγκάθια ως ρίζα για βερύκοκκο και δαμάσκηνα, φυτεύεται ως φράκτης και ενισχύει τις συρόμενες πλαγιές, και καλλιεργούνται διακοσμητικές ποικιλίες για να διακοσμήσουν τον κήπο: κόκκινα φύλλα, terry και μοβ αγκάθια.

Φύτευση αγκαθιού

Πότε να φυτέψετε

Τα αγκάθια φυτεύονται στις αρχές της άνοιξης, αλλά έχει προετοιμαστεί μια τρύπα φύτευσης από το φθινόπωρο έτσι ώστε το έδαφος να καθιερώνεται και να καθιερώνεται κατά τη διάρκεια του χειμώνα. Το Sloe μπορεί να αναπτυχθεί σε ξηρά, πηλό, αμμώδη και ακόμη και αλατούχα εδάφη. Αντέχει εύκολα άφθονα νερά πηγής, αλλά η ανάπτυξη σε βαριά ή πολύ υγρά εδάφη μπορεί να προκαλέσει κρυοπαγήματα στα αγκάθια. Το καλύτερο μέρος για ένα φυτό είναι μια καλά φωτισμένη περιοχή με υγρό, γόνιμο έδαφος με ουδέτερη αντίδραση.

Πώς να φυτέψετε

Είναι καλύτερα να επικαλύψετε τις απότομες πλευρές των οπών με διάμετρο και βάθος περίπου 60 cm με θάμνους από σχιστόλιθο ή παλιό σίδερο: αυτό το μέτρο θα σας σώσει από το φράξιμο του κήπου με απορροφητές ρίζας του ακανθώδους δαμάσκηνου.

Μια εβδομάδα πριν από τη φύτευση, ένα στρώμα κελυφών αυγών που συλλέχθηκε κατά τη διάρκεια του χειμώνα τοποθετείται στο κάτω μέρος του λάκκου φύτευσης και πάνω από αυτό είναι ένα στρώμα εδάφους που αφαιρείται από το λάκκο, αναμιγνύεται με 1-2 κουβάδες χούμου ή κομπόστ, 500 g υπερφωσφορικού και 60 g λιπάσματος καλίου. Εάν το έδαφος έχει υψηλή οξύτητα, τότε πρέπει να προσθέσετε χνουδωτό ασβέστη στο μείγμα εδάφους. Κατά τη φύτευση πολλών δενδρυλλίων, η απόσταση μεταξύ τους διατηρείται σε 2-3 m και μεταξύ των δενδρυλλίων - 1,5 m.

Φύτευση και φροντίδα αγκαθιών

Ως υλικό φύτευσης, είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε φυτά blackthorn δύο ετών, οι ρίζες των οποίων εμποτίζονται για μια ημέρα σε 5 λίτρα νερό με 3-4 κουταλιές της σούπας νάτριο διαλυμένο σε αυτό. Ένα ύψος ύψους 1,5 μ. Οδηγείται στο κάτω μέρος του λάκκου, το γονιμοποιημένο χώμα χύνεται γύρω του με ένα ανάχωμα, στο οποίο είναι εγκατεστημένο το δενδρύλλιο. Οι ρίζες του δενδρυλλίου ισιώνονται και το λάκκο καλύπτεται με ένα εύφορο μείγμα εδάφους με λιπάσματα, ελαφρώς σφίγγοντας το. Μετά τη φύτευση, το κολάρο ρίζας του δενδρυλλίου πρέπει να βρίσκεται 3-4 cm πάνω από την επιφάνεια του τόπου. Γύρω από τον κύκλο του στελέχους κοντά στο στέλεχος, δημιουργείται μια πλευρά ύψους περίπου 10 cm για να αποφευχθεί η εξάπλωση του νερού κατά το πότισμα και 3 κουβάδες νερού χύνονται στον κύκλο κοντά στο στέλεχος. Όταν απορροφάται το νερό, το χώμα γύρω από το θάμνο μαλακώνεται με χούμο για να αποφευχθεί η ταχεία εξάτμιση της υγρασίας από το έδαφος και το δενδρύλλιο συνδέεται με ένα μανταλάκι.

Αγκάθι φροντίδα

Αυξανόμενες συνθήκες

Οι βλαστοί των σποροφύτων blackthorn συντομεύονται αμέσως μετά τη φύτευση και οι ενήλικοι θάμνοι την άνοιξη, πριν τα μπουμπούκια τους διογκωθούν, υποβάλλονται σε κλάδεμα υγιεινής και διαμόρφωσης. Βασικά, η φροντίδα των αγκαθιών είναι πολύ απλή και αποτελείται από τις συνήθεις διαδικασίες για κάθε κηπουρό: πότισμα, λίπανση, χαλάρωση του εδάφους και απομάκρυνση ζιζανίων στον κοντινό κύκλο, μείωση της ανάπτυξης των ριζών, διαμόρφωση και κλάδεμα υγιεινής, συγκομιδή και προετοιμασία του φυτού για το χειμώνα.

Πότισμα

Στην αρχή, το δενδρύλλιο ποτίζεται μία φορά την εβδομάδα, στη συνέχεια μία φορά κάθε δύο εβδομάδες, και μόλις αρχίσουν να ανθίζουν τα φύλλα και αρχίζει να μεγαλώνει, το πότισμα γίνεται σπάνιο. Στην πραγματικότητα, τα αγκάθια έχουν αρκετή φυσική βροχόπτωση, καθώς πρόκειται για ένα εξαιρετικά ανθεκτικό στην ξηρασία φυτό, αλλά κατά τη διάρκεια μιας παρατεταμένης ξηρασίας, ρίξτε 2-3 κουβάδες κρύου νερού κάτω από τον θάμνο.

Αγκάθια

Λίπασμα επιφάνειας

Προκειμένου ο αγκάθι θάμνος να αποδίδει τακτικά και άφθονα καρπούς, λιπάσματα εφαρμόζονται ετησίως κάτω από αυτό με τη μορφή χούμου (ένας κάδος ανά έναν θάμνο) ή διάλυμα σύνθετου ορυκτού λιπάσματος. Όσο μεγαλύτερο είναι το φυτό, τόσο περισσότερο θα χρειαστεί σίτιση.

Κλάδεμα

Τα αγκάθια κλαδεύονται την άνοιξη, τον Μάρτιο, πριν ξεκινήσει η ροή του χυμού: αφαιρούνται τα ξηρά, σπασμένα, νοσούντα ή κατεψυγμένα κλαδιά και βλαστοί. Δεδομένου ότι το blackthorn είναι επιρρεπές στο πάχυνση της κορώνας, ο θάμνος αραιώνεται τακτικά, και επίσης δίνεται ένα σχήμα, για το οποίο 4-5 καλά κλαδιά αφήνονται στο νεαρό φυτό και τα υπόλοιπα κόβονται στη ρίζα.

Ο σχηματισμός του στεφάνου των αγκαθιών με τη μορφή ενός μπολ είναι δημοφιλής, όταν τον πρώτο χρόνο το έδαφος του σποροφύτου κόβεται σε ύψος 30-50 cm, και το δεύτερο έτος απομένουν μόνο οι ισχυρότεροι βλαστοί πάνω του, που βρίσκεται σε κύκλο.

Το κλάδεμα του φθινοπώρου πραγματοποιείται όπως απαιτείται, κυρίως για υγειονομικούς σκοπούς, όταν είναι απαραίτητο να αφαιρεθούν νοσούντα ή σπασμένα κλαδιά. Κάντε το μετά την πτώση των φύλλων, όταν το φυτό προετοιμάζεται ήδη για ξεκούραση.

Αναπαραγωγή αγκαθιών

Μέθοδοι αναπαραγωγής

Τα αγκάθια πολλαπλασιάζονται με σπόρους, μοσχεύματα, και απορροφητικά ρίζας. Ο πολλαπλασιασμός των αγκαθιών σπόρου απαιτεί χρόνο. Είναι πολύ πιο γρήγορο να αποκτήσετε ένα νέο φυτό χρησιμοποιώντας φυτικές μεθόδους πολλαπλασιασμού.

Καλλιέργεια από σπόρους

Στις αρχές του φθινοπώρου, διαχωρίστε το λάκκο από τον πολτό φρούτων και τοποθετήστε το στο έδαφος. Μπορείτε να φυτέψετε αγκάθια στο έδαφος την άνοιξη, αλλά μόνο αφού έχουν στρωματοποιηθεί προκαταρκτικά κατά τη διάρκεια του χειμώνα στο ψυγείο. Για ταχύτερη βλάστηση των σπόρων, ορισμένοι κηπουροί διατηρούν τους σπόρους για 12 ώρες σε σιρόπι μελιού πριν από τη φύτευση και στη συνέχεια τους φυτεύουν σε εύφορο έδαφος σε βάθος 6-7 εκ. Πριν από τη βλάστηση, ο χώρος φύτευσης καλύπτεται. Όταν τα δενδρύλλια είναι 2 ετών, μεταμοσχεύονται σε μόνιμο μέρος.

Τύποι και ποικιλίες του blackthorn

Πολλαπλασιασμός αγκαθιών με μοσχεύματα

Τα μοσχεύματα αγκαθιού πρέπει να έχουν τουλάχιστον πέντε υγιή μπουμπούκια. Την άνοιξη, φυτεύονται σε δοχείο με θρεπτικό χώμα και τοποθετούνται σε θερμοκήπιο ή καλύπτονται με διαφανές πώμα. Κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, ποτίζονται, τροφοδοτούνται με θρεπτικά διαλύματα και μέχρι το φθινόπωρο, από τα μοσχεύματα λαμβάνονται εξαιρετικά φυτά με καλά αναπτυγμένες ρίζες.

Αναπαραγωγή από απορροφητές ρίζας

Οι βλαστοί ρίζας διαχωρίζονται προσεκτικά από τον μητρικό θάμνο και φυτεύονται σε προπαρασκευασμένες τρύπες σε απόσταση 1-2 μέτρων μεταξύ τους. Τους φροντίζουν καθώς και τα φυτά.

Ασθένειες και παράσιτα του blackthorn

Ο blackthorn είναι πολύ ανθεκτικός τόσο σε ασθένειες όσο και σε παράσιτα. Μερικές φορές μπορεί να επηρεαστεί από μονιλίωση ή γκρι σήψη - μια μυκητιακή ασθένεια, η αιτιώδης ουσία της οποίας είναι το μανιτάρι Monilia, το οποίο διεισδύει στο πέταλο των λουλουδιών και επηρεάζει νεαρούς βλαστούς αγκαθιών. Ως αποτέλεσμα της ανάπτυξης της νόσου, τα φύλλα και οι βλαστοί γίνονται σκούρο καφέ. Η ασθένεια εξελίσσεται μέσω του φυτού από πάνω προς τα κάτω. Και παρόλο που νέα πρασινάδα αναπτύσσονται στα δέντρα, μέχρι το τέλος του καλοκαιριού γίνεται κίτρινο και πέφτει, η απόδοση του φυτού μειώνεται και τα επιζώντα φρούτα σπάζουν και σαπίζουν δεξιά στα κλαδιά.

Στον αγώνα κατά της μονολιώσεως, θα πρέπει να καταφύγετε στη βοήθεια μυκητοκτόνων. Στις αρχές της άνοιξης, ο θάμνος αντιμετωπίζεται με διάλυμα Horus - αυτό είναι το μόνο φάρμακο που λειτουργεί ακόμη και σε χαμηλές θερμοκρασίες αέρα. Αργότερα, όταν ο καιρός είναι ζεστός, ο blackthorn μπορεί να αντιμετωπιστεί για moniliosis με φάρμακα όπως Κορυφή Abiga, Gamair, Rovral, Μπορντό μείγμα και θειικός χαλκός... Οι λύσεις παρασκευάζονται σύμφωνα με τις οδηγίες.

Πώς να μεγαλώσετε ένα αγκάθι

Από τα παράσιτα, η πανταχού παρούσα αφίδα, ένα απορροφητικό έντομο που τρέφεται με τον κυτταρικό χυμό των φύλλων και των βλαστών του αγκαθιού, είναι επικίνδυνο για τα αγκάθια, γεγονός που τα καθιστά κίτρινα και παραμορφωμένα. Οι αφίδες είναι πολύ παραγωγικές, επομένως μπορούν να προκαλέσουν σημαντική βλάβη στο φυτό, επιπλέον, αποτελούν φορέα ανίατων ιογενών ασθενειών. Οι αφίδες μπορούν να καταστραφούν με επεξεργασία αγκαθιών με ακαρεοκτόνο διάλυμα, για παράδειγμα, Actellika, Ηθοποιοί, Antitlin και τα παρόμοια, και θα πρέπει να επεξεργαστείτε τους θάμνους από αφίδες περισσότερες από μία φορές.

Τύποι και ποικιλίες του blackthorn

Από τις ποικιλίες και τα υβρίδια του blackthorn, τα πιο διάσημα είναι:

  • Γλυκό TLCA - η γεύση των καρπών αυτής της ποικιλίας είναι γλυκιά και ξινή, σχεδόν χωρίς στυπτικότητα.
  • ΣΤΑΥΡΟΣ Νο. 1 - ένα δέντρο ύψους έως 2,5 μέτρων με μωβ φρούτα με πυκνή κηρώδη άνθιση και πολτό γλυκόξινης, ελαφρώς ξινή γεύση. Βάρος φρούτων 6-7 g.
  • ΣΤΑΥΡΟΣ Νο. 2 - ποικιλία με στρογγυλεμένα μωβ φρούτα βάρους έως 8 g γλυκόξινης γεύσης με μόλις αισθητή στυπτικότητα.
  • blackthorn κίτρινο - κίτρινο αγκάθι, υβρίδιο δεύτερης γενιάς μεταξύ κεράσι δαμάσκηνο και αγκάθια με κίτρινα φρούτα και ευχάριστη γεύση.
  • βερίκοκο αγκάθια - υβρίδιο μεταξύ blackthorn και βερίκοκου με ανοιχτό ροζ-λιλά φρούτα καλής γεύσης με νότες βερίκοκου.
  • αγκάθια αρωματικά-1 και Αρωματικό-2 - υβρίδια blackthorns με το αμερικανικό-κινέζικο δαμάσκηνο Toka, τα οποία είναι δέντρα ύψους έως 4 m με μωβ φρούτα επίπεδου στρογγυλού βάρους 8-10 g με κίτρινο γλυκόπικρο πολτό χωρίς στυπτικότητα και με ένα λεπτό άρωμα φραουλών και βερίκοκων. Ένα μικρό οστό βγαίνει εύκολα από τον πολτό.
  • αγκάθια του shropshire - Αγγλική ποικιλία με γλυκά φρούτα με μέλι χωρίς ίχνος στυπτικότητας.
  • Blackthorn Cherry (Cherry Leave) - φυτό ύψους έως 3 m με στρογγυλεμένη κορώνα μέσης πυκνότητας και στρογγυλεμένα σκούρα μοβ φρούτα βάρους 5-6 g με κηρώδη άνθιση. Ο πολτός είναι σταθερός, πράσινος, ξινός και ξινός.
  • Cherry Blackthorn - ένα δέντρο ύψους έως 3 μέτρων με μεγάλα μωβ στρογγυλά φρούτα με παχύ κηρώδες άνθος βάρους έως 8,5 g. Ο πολτός είναι πυκνή, πράσινη, γλυκιά και ξινή γεύση, ελαφρώς ξινή.
  • δαμάσκηνο blackthorn - ένα υβρίδιο μεταξύ δαμάσκηνου και αγκαθιών με μπλε-κίτρινα-κόκκινα φρούτα
  • Ο Sadoviy στρίβει το # 2 - ένα φυτό ύψους έως 2 m με σκούρο μπλε ή μαύρο σφαιρικό φρούτο, καλυμμένο με γαλάζια άνθιση, και με εξαιρετικό γευστικό πολτό.
Ιδιότητες αγκαθιών - βλάβη και όφελος

Ιδιότητες αγκαθιών - βλάβη και όφελος

Ευεργετικά χαρακτηριστικά

Τα μούρα Blackthorn περιέχουν σάκχαρα (φρουκτόζη και γλυκόζη), μηλικό οξύ, πηκτίνη, υδατάνθρακες, στεροειδή, φυτικές ίνες, τριτερπενοειδή, βιταμίνες C και E, κουμαρίνες, ενώσεις που περιέχουν άζωτο, τανίνες, φλαβονοειδή, υψηλότερες αλκοόλες, μεταλλικά άλατα, λιπαρά οξέα λινελαϊκό, παλμιτικό , στεατικό, ελαϊκό και ελαιοστεατικό.

Τα φρέσκα και επεξεργασμένα φρούτα blackthorn έχουν στυπτικό αποτέλεσμα και χρησιμοποιούνται για τέτοιες διαταραχές του εντέρου και του στομάχου όπως η ελκώδης κολίτιδα, η δυσεντερία, η τροφική δηλητηρίαση, η καντιντίαση και οι τοξικές λοιμώξεις. Το κρασί Blackthorn θεωρείται επίσης ένα φαρμακευτικό ποτό για μολυσματικές ασθένειες.

Οι καρποί του blackthorn χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία νεφρικών και ηπατικών παθήσεων, νευραλγίας, ανεπάρκειας βιταμινών, μεταβολικών διαταραχών, καθώς και ως αντιπυρετικό και διαφωρητικό. Τα φρούτα και τα λουλούδια ενδείκνυνται για κυστίτιδα, οίδημα, γαστρίτιδα, πέτρες στα νεφρά, φλυκταινώδεις δερματικές παθήσεις και βράζει. Τα αγκάθια λουλούδια έχουν ήπιο καθαρτικό αποτέλεσμα, θεραπεύουν δερματικές παθήσεις που εξαρτώνται από το μεταβολισμό, ρυθμίζουν τη συστολή των νεφρικών αγωγών και της εντερικής περισταλτικότητας, που λειτουργούν ως υποτασικά, διαφωτικά και διουρητικά και με τη μορφή αφέψηματος χρησιμοποιούνται για υπέρταση, βραχύτητα αναπνοή, δυσκοιλιότητα, φουρουλίκωση και ναυτία.

Πώς να φυτέψετε και να φυτέψετε αγκάθια στον κήπο

Ο φρέσκος χυμός από αγκάθια μούρα, που έχει αντιβακτηριακή δράση κατά των παρασίτων των πρωτόζωων, χρησιμοποιείται για τη γαριαδίαση και τις εντερικές διαταραχές.

Ένα αφέψημα από αγκάθια λουλούδια συνταγογραφείται για φλεγμονή των βλεννογόνων του λαιμού, του οισοφάγου και του στόματος και το τσάι από αγκάθια είναι ένα ήπιο καθαρτικό και αυξάνει την παραγωγή ούρων. Πίνεται με κυστίτιδα, χρόνια δυσκοιλιότητα και αδένωμα του προστάτη. Συνιστάται για άτομα με καθιστικό τρόπο ζωής.

Εκτός από το στυπτικό, τα παρασκευάσματα από blackthorn έχουν αντιφλεγμονώδη, διουρητικά, αποχρεμπτικά και αντιβακτηριακά αποτελέσματα, χαλαρώνουν τους λείους μύες των εσωτερικών οργάνων και μειώνουν την αγγειακή διαπερατότητα.

Αντενδείξεις

Λόγω της οξύτητας στα φρούτα blackthorn, μπορεί να είναι επιβλαβή για άτομα με οξύ στομάχου, γαστρίτιδα ή έλκη. Το έντονο χρώμα του καρπού μπορεί να προκαλέσει αλλεργική αντίδραση. Τα αγκάθια περιέχουν ένα ισχυρό δηλητήριο, οπότε προσέξτε να μην τα καταπιείτε κατά λάθος. Δεν συνιστάται η κατανάλωση αγκαθιών για άτομα με υπερευαισθησία στους καρπούς του και η υπερβολική κατανάλωση αγκαθιών δεν είναι ευεργετική ακόμη και για υγιείς ανθρώπους.

Ενότητες: Φρούτα και μούρα Μπους μούρων Οπωροφόρα δέντρα Φυτά σε Τ

Μετά από αυτό το άρθρο, συνήθως διαβάζουν
Σχόλια
0 #
έχουμε μεγάλα αγκάθια στα προάστια. Αναρωτιόμουν από καιρό τι μπορεί να φτιαχτεί από μούρα blackthorn και πρόσφατα διάβασα ότι κάνουν ένα υπέροχο σνακ. Θα ήθελα να δοκιμάσω. πες μου, μπορεί κανείς να ξέρει πώς να μαζέψει τη στροφή; ή πώς να φτιάξετε κρασί από αγκάθια;
Απάντηση
0 #
Για 1,5 κιλά αγκάθια μούρα, θα χρειαστείτε 1,5 λίτρα νερό, 1 κουταλιά της σούπας αλάτι, 3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη το καθένα και εννέα τοις εκατό πρώτο ξύδι, 2 φύλλα δάφνης, λίγο γαρύφαλλο και μερικά μπιζέλια μπαχάρι και μαύρο πιπέρι. Πλύνετε και ταξινομήστε τα μούρα, ψιλοκόψτε το καθένα, γεμίστε αποστειρωμένα βάζα με τρίφτη μέχρι το λαιμό και γεμίστε στην κορυφή με ζεστό μαρινάρισμα από όλα τα προϊόντα που αναφέρονται, εκτός από το ξίδι. Καλύψτε τα βάζα με αποστειρωμένα καπάκια και αφήστε το να καθίσει για 15 λεπτά. Στη συνέχεια ρίξτε τη μαρινάδα από τα βάζα σε μια κατσαρόλα, αφήστε το να βράσει, ρίξτε το ξύδι σε αυτό, αφήστε το να βράσει ξανά και αφαιρέστε από τη φωτιά. Ρίξτε τη ζεστή μαρινάδα πάνω από τα βάζα, αλλά βεβαιωθείτε ότι δεν μπαίνουν μπαχαρικά. Τυλίξτε τα δοχεία, γυρίστε τα πάνω από το λαιμό και τυλίξτε τα.
Απάντηση
0 #
Φτιάχνουμε σάλτσα αγκαθιού - Tkemali. 10-15 δοχεία των 0,5-0,7 λίτρων για μια οικογένεια 4 ατόμων.
Απάντηση
Πρόσθεσε ένα σχόλιο

Να στείλετε μήνυμα

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Τι συμβολίζουν τα λουλούδια