Το κοινό φυτό βατόμουρου (Latin Vaccinium uliginosum), ή βατόμουρου, ή βατόμουρου, ή βατόμουρου μικρότερου μεγέθους, είναι ένα είδος είδους του γένους Vaccinium της οικογένειας Heather. Αυτός ο φυλλοβόλος θάμνος βρίσκεται σε εύκρατες και κρύες περιοχές ολόκληρου του Βόρειου Ημισφαιρίου - στην Ευρασία, το εύρος των ειδών ξεκινά στην Ισλανδία και φτάνει στη Μεσόγειο και τη Μογγολία, στη Βόρεια Αμερική εκτείνεται από την Αλάσκα έως την Καλιφόρνια.
Μπους μούρων
Οι κηπουροί γνωρίζουν καλά ότι εάν δεν φροντίζετε το βατόμουρο, δηλαδή, μην κόβετε τους θάμνους εγκαίρως, τότε με την πάροδο του χρόνου τρέχουν άγρια, τα μούρα πάνω τους γίνονται μικρότερα και μικρότερα και τα σμέουρα σταματούν να αποδίδονται. Για να αποφευχθεί αυτό, είναι απαραίτητο να υιοθετήσουμε μια υπεύθυνη στάση για τη διεξαγωγή αγροτεχνικών μέτρων, από τα οποία το κλάδεμα των θάμνων σύμφωνα με τη μέθοδο Sobolev, το οποίο συμβάλλει σε μια σημαντική αύξηση της απόδοσης των σμέουρων, γίνεται όλο και πιο δημοφιλές.
Έχω ασχοληθεί με την καλλιέργεια βατόμουρων, θέλω να μοιραστώ την εμπειρία μου στην καλλιέργεια αυτής της καλλιέργειας. Αυτή είναι μια πολύ καλή και πολύτιμη κουλτούρα που μας ήρθε από τη Νότια Αμερική · έχει καλλιεργηθεί εδώ όχι πολύ καιρό πριν. Πολλοί άνθρωποι δεν ξέρουν πώς να το καλλιεργήσουν, πώς να το κλαδέψουν. Σήμερα θα σας πω πώς να φυτέψετε, πώς να φροντίσετε σωστά τα βατόμουρα, το νερό, τη διατροφή και να εκτελέσετε το υπόλοιπο της εργασίας.
Το Blackberry είναι ένα υπογονίδιο του γένους Rubus της οικογένειας Pink. Στο κλίμα μας, το πιο συχνά καλλιεργημένο βατόμουρο βατόμουρου (Rubus caesius) - στα ουκρανικά "ozhinu" και θάμνο βατόμουρο (Rubus fruticosus), που ονομάζεται συνήθως kumanika. Παρά το γεγονός ότι τα βατόμουρα είναι στενοί συγγενείς των θεραπευτικών σμέουρων, στην Ευρώπη αυτό το μούρο δεν καλλιεργείται σε βιομηχανική κλίμακα, αλλά στην Αμερική, τα βατόμουρα είναι μία από τις πιο δημοφιλείς καλλιέργειες μούρων.
Το αγιόκλημα φυτό (lat. Lonicera) είναι ένα είδος γένους της οικογένειας αγιοκλημάτων, που αντιπροσωπεύεται από διακόσια είδη αναρρίχησης, σέρνεται ή όρθιοι θάμνοι. Το λατινικό όνομα δόθηκε στο αγιόκλημα προς τιμήν του Γερμανού επιστήμονα Adam Lonitzer, παρόλο που ο Karl Linnaeus προτίμησε το όνομα «αγιόκλημα» - ήταν αγιόκλημα (αρωματικό) που καλλιεργούταν συχνότερα σε ευρωπαϊκούς κήπους εκείνη την εποχή.
Το φυτό irga, ή korinka (lat. Amelanchier) ανήκει στο γένος της οικογένειας Apple Pink και είναι ένα μικρό δέντρο ή φυλλοβόλος θάμνος. Το λατινικό όνομα irgi έχει είτε Προβηγκία είτε Κέλτικη καταγωγή και μεταφράζεται ως "για να φέρει μέλι." Οι Βρετανοί ονομάζουν irgu σκιερό θάμνο, Ιούνιο ή χρήσιμο μούρο, και οι Αμερικανοί έχουν διατηρήσει το όνομα που δίνουν οι αυτόχθονες λαοί της χώρας, οι Ινδοί, "Saskatoon" σε αυτό.
Τι είναι το yoshta; Το εργοστάσιο yoshta είναι ένα υβρίδιο φραγκοστάφυλου, κοινό φραγκοστάφυλο και μαύρη σταφίδα. Το όνομα Josta (Γερμανικά) προέρχεται από τις πρώτες συλλαβές με δύο γερμανικές λέξεις: Johannisbeere (σταφίδα) και Stachelbeere (φραγκοστάφυλο). Ο θάμνος yoshta εμφανίστηκε στη δεκαετία του '70 του περασμένου αιώνα χάρη στην πολυετή δουλειά του κτηνοτρόφου από τη Γερμανία, Rudolf Bauer. Ωστόσο, για βιομηχανική καλλιέργεια, ένα υβρίδιο σταφίδας και φραγκοστάφυλου yoshta προετοιμάστηκε μόνο το 1989.Στη χώρα μας, το yoshta δεν έχει αποκτήσει ακόμη μεγάλη δημοτικότητα, αλλά στη Δυτική Ευρώπη αναπτύσσεται παντού.
Φουντούκι ή φουντουκιά Είναι ένα πολυετές φυτό θάμνων. Βρίσκεται κυρίως στο δάσος, αλλά σχεδόν δεν υπάρχουν κηπουροί που δεν θα ήθελαν να καλλιεργήσουν φουντούκια στην περιοχή τους.
Ορισμένοι κηπουροί, ειδικά οι αρχάριοι και οι άπειροι, δεν βλέπουν την ανάγκη για τακτικό κλάδεμα των θάμνων και μετά από λίγο αντιμετωπίζουν ένα σοβαρό πρόβλημα: οι θάμνοι είναι υπερβολικά κατάφυτοι και αυτό έχει αρνητικές επιπτώσεις στην υγεία και την παραγωγικότητά τους. Το κλάδεμα των μούρων είναι μια απαραίτητη διαδικασία για την κηπουρική και σε αυτό το άρθρο θα σας πούμε πώς να καθαρίσετε έναν παραμελημένο θάμνο φραγκοστάφυλου που δεν έχει κλαδέψει για 10-12 χρόνια.
Το Viburnum (Latin Viburnum) ανήκει στο γένος των ξυλωδών ανθοφόρων φυτών της οικογένειας Adox, από τα οποία υπάρχουν περισσότερα από 160 είδη. Εκπρόσωποι αυτού του γένους είναι ευρέως διαδεδομένοι στην εύκρατη ζώνη του βόρειου ημισφαιρίου, καθώς και στις Άνδεις, τις Αντίλλες και τη Μαδαγασκάρη. Το φυτό έλαβε τη σλαβική λέξη "viburnum" πιθανώς λόγω του κόκκινου, σαν κόκκινα μούρα. Στη σλαβική κουλτούρα, υπάρχουν πολλοί θρύλοι, θρύλοι, ρήσεις και παροιμίες για την Kalina.
Το φυτό dogwood (lat.Cornus) ανήκει στο γένος της οικογένειας Cornelian, εκπρόσωποι των οποίων στη φύση αριθμούν περίπου πενήντα. Τις περισσότερες φορές είναι φυλλοβόλα ξυλώδη φυτά - θάμνοι ή δέντρα, αλλά μερικές φορές είναι ποώδη πολυετή φυτά ή ξυλώδη χειμερινά πράσινα φυτά. Το γένος Kizil αποτελείται από τέσσερα υπογενή. Η λέξη «dogwood», δανεισμένη από την τουρκική γλώσσα, σημαίνει «κόκκινο» - προφανώς, από το χρώμα των μούρων των πιο διάσημων ειδών dogwood. Τα φυτά αυτού του γένους είναι ευρέως διαδεδομένα στην Ανατολική και Νότια Ευρώπη, τον Καύκασο, τη Μικρά Ασία, την Κίνα και την Ιαπωνία.
Το Brilliant cotoneaster (lat.Cotoneaster lucidus) είναι ένας τύπος θάμνου της οικογένειας Ροζ, που βρίσκεται φυσικά σε χαλίκια ποταμών, βραχώδεις πλαγιές και σε μικτά δάση της Κίνας και του Αλτάι. Είναι ένα ανεπιτήδευτο διακοσμητικό φυτό που χρησιμοποιείται ευρέως στον σχεδιασμό του τοπίου. Το γενικό όνομα του φυτού αποτελείται από δύο λέξεις, που μεταφράζονται ως «κυδώνι» και «παρόμοια, με μορφή», και εξηγείται από την ομοιότητα των φύλλων του λαμπερού κοτοναστεύρου με τα φύλλα του κυδωνιού.
Το Cranberry (lat. Oxycoccus) είναι ένα υπογονίδιο των ανθισμένων φυτών της οικογένειας Heather, το οποίο συνδυάζει υφαντικούς αειθαλείς θάμνους των οποίων η φυσική σειρά βρίσκεται στο Βόρειο Ημισφαίριο. Τα φρούτα όλων των τύπων των βακκίνιων είναι βρώσιμα και είναι σε ζήτηση τόσο στο μαγείρεμα όσο και στη βιομηχανία τροφίμων. Το επιστημονικό όνομα του βακκίνιου μεταφράζεται από την αρχαία ελληνική γλώσσα ως "ξινό μούρο". Οι πρωτοπόροι της Αμερικής ονόμασαν το βακκίνιο το βακκίνιο, και στη Νέα Αγγλία τον 17ο αιώνα, το βακκίνιο ήταν γνωστό ως μούρο αρκούδας, επειδή οι άνθρωποι είδαν τα γκρίζλια να το τρώνε πολλές φορές.
Κόκκινη σταφίδα (Latin Ribes rubrum), ή σταφίδα κήπου ή κοινή σταφίδα - ένας φυλλοβόλος θάμνος της οικογένειας Gooseberry. Στη φύση, τα κόκκινα φραγκοστάφυλα αναπτύσσονται στη δασική ζώνη της Ευρασίας, σχηματίζοντας αλσύλλια στις άκρες, κατά μήκος των όχθων ποταμών και ρευμάτων. Στον πολιτισμό, οι Ολλανδοί άρχισαν να καλλιεργούν κόκκινες σταφίδες τον 5ο αιώνα, και όχι ως μούρο, αλλά ως διακοσμητικό φυτό. Γι 'αυτό οι κόκκινες σταφίδες είναι πολύ πιο δημοφιλείς στην Ευρώπη από τις μαύρες. Στο Muscovy, η κόκκινη σταφίδα εμφανίστηκε μόνο τον 15ο αιώνα.
Όποιος πρόκειται να καλλιεργήσει φραγκοστάφυλα στον κήπο θα πρέπει να λύσει πολλά σημαντικά ερωτήματα ταυτόχρονα: ποιες ποικιλίες φραγκοστάφυλων προτιμούν, σε ποιο μέρος να διαθέσουν έναν ιστότοπο για έναν θάμνο, πότε να φυτέψουν φραγκοστάφυλα - την άνοιξη ή το φθινόπωρο και για Όσοι σκοπεύουν να φυτέψουν το φθινόπωρο, το ερώτημα θα είναι πώς να φροντίσετε τα φραγκοστάφυλα το φθινόπωρο μετά τη φύτευση. Πρέπει να αναλάβετε αυτά τα καθήκοντα με υπευθυνότητα, επειδή σε ένα μέρος, με καλή φροντίδα, ένας θάμνος φραγκοστάφυλου μπορεί να αναπτυχθεί και να αποδώσει καρπούς έως και 40 χρόνια, φέρνοντας έως και 10 κιλά μούρα ετησίως.
Το κοινό φραγκοστάφυλο (Latin Ribes uva-crispa), ή απορριφθέν, ή ευρωπαϊκό, είναι ένα είδος φυτού της οικογένειας φραγκοστάφυλου, που περιγράφεται για πρώτη φορά από τον Jean Ruelle το 1536. Το φραγκοστάφυλο προέρχεται από τη Βόρεια Αφρική και τη Δυτική Ευρώπη, αλλά έχει πλέον εξαπλωθεί σε όλο τον κόσμο. Στην άγρια φύση, το κοινό φραγκοστάφυλο αναπτύσσεται στις πλαγιές των βουνών και στα δάση, ως πρόγονος πολλών ποικιλιών που καλλιεργούνται σε κήπους.
Κοινό φραγκοστάφυλο (lat. Ribes uva-crispa), ή απορριφθέν, ή Ευρωπαϊκό - ένα είδος που ανήκει στο γένος Currant της οικογένειας φραγκοστάφυλου. Το φραγκοστάφυλο είναι εγγενές στη Βόρεια Αφρική και τη Δυτική Ευρώπη, αναπτύσσεται επίσης άγρια στην Κεντρική και Νότια Ευρώπη, τον Καύκασο, την Κεντρική Ασία και τη Βόρεια Αμερική. Το φραγκοστάφυλο περιγράφηκε για πρώτη φορά από τον Jean Ruelle το 1536 στο βιβλίο De natura stirpium. Στην Ευρώπη, το φραγκοστάφυλο έγινε γνωστό τον 16ο αιώνα και ήδη τον 17ο αιώνα έγινε μια τόσο δημοφιλής συγκομιδή μούρων στην Αγγλία που ξεκίνησε η ενεργός επιλογή επιλογής, η οποία είχε ως αποτέλεσμα την εμφάνιση αρκετών ποικιλιών φραγκοστάφυλων και μέχρι τον 19ο αιώνα υπήρχαν ήδη εκατοντάδες από αυτούς.
Βρισκόμαστε κοντά στο φραγκοστάφυλο, το οποίο ονομάζεται "Donetsk large-fruited", ένα μούρο με κέρμα 50-kopeck, ακόμη μεγαλύτερο, και υπάρχουν πολλά από αυτά σε ένα κλαδί. Το μούρο αυτού του φραγκοστάφυλου, όταν είναι ώριμο, γίνεται πορτοκαλί κίτρινο χρώμα. Είναι νόστιμο και γλυκό. Τώρα υπάρχουν πολλές νέες ποικιλίες φραγκοστάφυλων, υπάρχουν επίσης αγκάθια. Υπάρχουν πολύ καλές παλιές ποικιλίες, ξεχασμένες ανεπιφύλακτα. Αυτή η ποικιλία δεν είναι νέα, είναι παλιά, αλλά πολύ καλή.
Το φυτό φουντουκιού, ή το φουντουκιά (Latin Corylus), ανήκει στο γένος των φυλλοβόλων θάμνων ή των δέντρων της οικογένειας Birch. Υπάρχουν περίπου 20 είδη στο γένος που αναπτύσσονται στην Ευρασία και τη Βόρεια Αμερική και σχηματίζουν βλάστηση σε δάση κωνοφόρων. Το πιο κοινό είδος στην καλλιέργεια είναι το κοινό φουντούκι ή φουντούκι. Τέτοια καλλιεργούμενα είδη φουντουκιού, όπως το Pontic hazel, τα μεγάλα και τα κοινά συχνά ονομάζονται φουντούκια. Το Hazel είναι ένα από τα παλαιότερα καλλιεργημένα φυτά στην Ευρώπη.
Το Schisandra chinensis (Latin Schisandra chinensis) είναι ένα είδος του γένους Schisandra της οικογένειας Schisandra, που βρίσκεται στην άγρια φύση στις άκρες και τα ξέφωτα των κωνοφόρων-φυλλοβόλων και φυλλοβόλων δασών, σε στενές κοιλάδες ρευμάτων και ορεινών ποταμών, σε παλιά καμένα περιοχές και εκκαθαρίσεις στην Κορέα, την Ιαπωνία, την Κίνα και τη Ρωσία το έδαφος της Άπω Ανατολής. Αναπτύσσεται σε ομάδες, σχηματίζοντας αλσύλλια και ανεβαίνει στα βουνά σε ύψος 600 μέτρων πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας. Η κινεζική σχισάνδρα καλλιεργήθηκε για πολύ καιρό: για ιατρικούς σκοπούς, άρχισε να καλλιεργείται τουλάχιστον 250 χρόνια πριν από την εποχή μας.