Το Schisandra (lat. Schisandra) είναι ένα γένος αειθαλών και φυλλοβόλων φυτών της οικογένειας Schizandra (Schizandra), από τα οποία, σύμφωνα με διάφορες πηγές, υπάρχουν 14 έως 23 είδη. Ωστόσο, καλλιεργείται μόνο κινεζική σχισάνδρα (Schisandra chinensis), ή λεμονιά, ή φαρμακευτική σχισάνδρα, η οποία αναπτύσσεται φυσικά στην Κίνα, την Κορέα, την Ιαπωνία, τη Σαχαλίνη, στην περιοχή Amur, στις περιοχές Khabarovsk και Primorsky της Ρωσίας και στα Kuriles. στον πολιτισμό.
Μπους μούρων
Η καλλιέργεια σμέουρων σε εξωτερικούς χώρους είναι συνηθισμένη. Τα φρέσκα, ζουμερά μούρα που συλλέγονται από σμέουρα έχουν υπέροχη γεύση και είναι πολύ υγιή. Δυστυχώς, δεν έχουν όλοι κήπους για την καλλιέργεια φυτών φρούτων και μούρων.
Η άνοιξη και το μεγαλύτερο μέρος του καλοκαιριού είναι πίσω - η συγκομιδή των μούρων έχει καλλιεργηθεί και συγκομιστεί. Ωστόσο, οι κηπουροί εξακολουθούν να έχουν πολλή δουλειά, καθώς οι θάμνοι μούρων απαιτούν προσοχή μετά τη συλλογή μούρων. Προκειμένου τα φραγκοστάφυλα, τα σμέουρα και τα φραγκοστάφυλα να είναι άσχημα το επόμενο έτος, πρέπει να παρακολουθήσετε την υγεία τους και να λάβετε προληπτικά μέτρα για την καταπολέμηση παραγόντων που μπορούν να μειώσουν τις αποδόσεις και να βλάψουν την υγεία των φυτών.
Το κοινό βατόμουρο (lat.Rubus idaeus) είναι ένα είδος του γένους Rubus της οικογένειας Ροζ. Το βατόμουρο είναι ένας ημι-θάμνος, ή μάλλον, θάμνος. Όντας το πρώτο και αγαπημένο λαϊκό φάρμακο για την προστασία του σώματος από αναπνευστικές ασθένειες, αυτό το μούρο πλούσιο σε βιταμίνες και μικροστοιχεία, δυστυχώς, δεν μπορεί να προστατευτεί από πολλές ασθένειες και εισβολή εντόμων.
Το κοινό φυτό βατόμουρου (Latin Rubus idaeus) είναι ένας θάμνος του γένους Rubus της οικογένειας Ροζ. Το γένος αντιπροσωπεύεται από περίπου εξακόσια είδη, πολλά από τα οποία έχουν γίνει γνωστά στον Αρχαίο Κόσμο: για πρώτη φορά, τα άγρια σμέουρα αναφέρονται σε χειρόγραφα του 3ου αιώνα π.Χ. Η καλλιέργεια σμέουρων άρχισε στη Δυτική Ευρώπη τον δέκατο έκτο αιώνα μ.Χ. Στη φύση, τα σμέουρα αναπτύσσονται συχνότερα σε δάση, κατά μήκος όχθης ποταμού, αλλά για πολλούς αιώνες υπήρξε μια από τις πιο δημοφιλείς και αγαπημένες καλλιέργειες μούρων στον κήπο.
Όλοι γνωρίζουν ότι τα σμέουρα είναι ένα από τα πιο νόστιμα και υγιή μούρα κήπου και αυτή η καλλιέργεια καλλιεργείται παντού. Αλλά για εκείνους που μόλις ξεκινούν στην κηπουρική, ακόμη και το πιο απλό πράγμα - φύτευση σμέουρων - μπορεί να είναι μια σοβαρή δυσκολία. Σας προσφέρουμε ένα υλικό που έχει επιλεγεί προσεκτικά από τους ειδικούς μας για το πώς να φυτεύετε σωστά τα σμέουρα το φθινόπωρο και πώς να τα φροντίζετε μετά τη φύτευση.
Ο θάμνος σταφυλιών γεννά πολύ περισσότερα μπουμπούκια και ταξιανθίες από ό, τι μπορεί να τροφοδοτήσει και να αναπτυχθεί, καθώς αυτό το αποθεματικό αυξάνει τις πιθανότητες του φυτού να επιβιώσει σε αντίξοες φυσικές συνθήκες. Ως αποτέλεσμα, η ωρίμανση των φρούτων καθυστερεί και το αμπέλι δεν έχει χρόνο να ωριμάσει πριν από την έναρξη του χειμώνα. Ως εκ τούτου, οι αμπελουργοί πρέπει να κατανέμουν τεχνητά τον αριθμό των τσαμπιών, ώστε να μην υπερφορτώνουν και να μην εξαντλούν τον θάμνο.
Θάλασσα buckthorn (latHippophae) ανήκει στο γένος των φυτών της οικογένειας Lokhovye, τα οποία αναπτύσσονται κατά μήκος όχθων ποταμών και λιμνών, κυρίως σε άμμο ή βότσαλο. Το ιπποφαές μπορεί να βρεθεί στα βουνά σε υψόμετρο 2.100 μέτρων πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας. Στη λαϊκή ιατρική, το θαλάσσιο buckthorn χρησιμοποιήθηκε για τη θεραπεία τόσο των ανθρώπων όσο και των αλόγων στην αρχαία Ελλάδα, και παρόλο που με την πάροδο του χρόνου ξεχάστηκε για κάποιο λόγο, τις τελευταίες δεκαετίες έχει ξαναχρησιμοποιηθεί ευρέως.
Εάν δεν σας ενδιαφέρει το βατόμουρο, τότε με την πάροδο του χρόνου θα αρχίσετε να παρατηρείτε ότι τα μούρα στους θάμνους γίνονται μικρότερα και είναι μικρότερα σε μέγεθος. Και όταν το δέντρο βατόμουρου μετατρέπεται σε αδιάβατα αλσύλλια, η καρποφορία μπορεί να σταματήσει εντελώς. Και έχετε μόνο τον εαυτό σας να κατηγορήσετε για αυτό: εάν δεν κόψετε τα σμέουρα για χρόνια, τελικά εκφυλίζονται.
Δεν γνωρίζουν όλοι οι αρχάριοι καλλιεργητές πώς να προετοιμάσουν αυτήν την καλλιέργεια για το χειμώνα και πώς να την καλύψουν σωστά. Όμως όχι μόνο η υγεία και η παραγωγικότητα εξαρτώνται από αυτό, αλλά μερικές φορές η ζωή της αμπέλου. Θα σας πούμε για τα πιο συνηθισμένα λάθη που κάνουν οι ερασιτέχνες κηπουροί κατά την προετοιμασία των σταφυλιών για το χειμώνα, ώστε να μπορείτε να τα αποφύγετε καλύπτοντας τον αμπελώνα σας.
Στα μέσα του φθινοπώρου, μετά τη συγκομιδή, όταν ο κρύος καιρός μπαίνει, οι κηπουροί αρχίζουν να δουλεύουν που θα προσφέρουν στους σμέουρους έναν καλό χειμώνα και θα συμβάλουν στο σχηματισμό υψηλής απόδοσης μούρων την επόμενη σεζόν. Συνίστανται σε κλάδεμα θάμνων, στη διάθεση φυτικών υπολειμμάτων, στην καλλιέργεια του εδάφους και στην εφαρμογή λιπασμάτων σε αυτό.
Με την έναρξη του φθινοπώρου, η ζωή στον κήπο δεν σταματά, αλλά αρχίζει σιγά-σιγά να εξαφανίζεται, και έως ότου πέσει το χιόνι, οι κηπουροί έχουν πολλή δουλειά: μετά τη συγκομιδή, τα φυτά πρέπει να προετοιμαστούν για το χειμώνα και μέχρι τις αρχές του την επόμενη καλλιεργητική περίοδο, δεδομένου ότι είναι το φθινόπωρο η επιτυχία της συγκομιδής του επόμενου έτους. Όσο πιο εύκολο θα αντέξει ο κήπος το χειμώνα, τόσο πιο ευγνώμων θα ανταποκριθεί στην ανησυχία σας για αυτόν. Έχουμε ήδη γράψει για τον τρόπο προετοιμασίας του κήπου για το χειμώνα. Αυτό το άρθρο θα επικεντρωθεί στο κλάδεμα των θάμνων φρούτων το φθινόπωρο την παραμονή του χειμώνα.
Οι περισσότεροι ηλικιωμένοι κηπουροί πιστεύουν ότι τα οπωροφόρα δένδρα πρέπει να κλαδεύονται μόνο στις αρχές της άνοιξης ή του φθινοπώρου. Ωστόσο, μια τέτοια στάση είναι απλώς ένα καθιερωμένο έθιμο, γιατί σε ορισμένες περιπτώσεις το καλοκαιρινό κλάδεμα δεν είναι μόνο αποδεκτό, αλλά ακόμη και απαραίτητο και σίγουρα πιο χρήσιμο.
Το επισκευασμένο βατόμουρο είναι μια ομάδα ποικιλιών καλλιεργειών που διακρίνονται από την ικανότητά τους να αποδίδουν καρπούς τόσο σε ετήσια όσο και σε διετή βλαστάρια. Οι ποικιλίες επισκευής είναι γνωστές στην κηπουρική εδώ και περίπου 200 χρόνια. Τέτοια σμέουρα μπορούν να συγκομίζονται μία φορά το χρόνο, ή δύο, αλλά η ποιότητα της δεύτερης συγκομιδής θα είναι λιγότερο υψηλή. Οι εργασίες αναπαραγωγής για την αναπαραγωγή του υπολειπόμενου βατόμουρου προσαρμοσμένου στο κλίμα της μεσαίας ζώνης ξεκίνησαν τη δεκαετία του 70 του περασμένου αιώνα και έκτοτε έχουν εμφανιστεί πολλές αξιόπιστες ποικιλίες, οι οποίες έχουν ήδη γίνει δημοφιλείς.
Το Rowan (Latin Sorbus) είναι ένα γένος ξυλωδών φυτών της φυλής Apple της οικογένειας Pink, στο οποίο, σύμφωνα με διάφορες πηγές, υπάρχουν από 80 έως 100 είδη. Ένα κοινό ορεινό φυτό τέφρας, ή κόκκινο (Latin Sorbus aucuparia) είναι ένα οπωρωφόρο δέντρο, ένα είδος του γένους Rowan, διαδεδομένο σχεδόν σε όλη την Ευρώπη, στη Δυτική Ασία και τον Καύκασο. Το εύρος του είδους φτάνει στον Άπω Βορρά, και στα βουνά η κόκκινη τέφρα του βουνού ήδη με τη μορφή ενός θάμνου ανεβαίνει στα σύνορα της βλάστησης. Το γενικό όνομα sorbus προέρχεται από την κελτική γλώσσα, μεταφράζεται ως "ξινό, πικρό" και χαρακτηρίζει τη γεύση των φρούτων σορβιάς. Το συγκεκριμένο όνομα προέρχεται από λατινικές λέξεις, που μεταφράζονται ως «πουλί» και «για να πιάσουν»: οι καρποί της τέφρας του βουνού προσέλκυαν τα πουλιά και χρησιμοποιήθηκαν για να τα δολώσουν.
Τα σμέουρα είναι ένα επιλεκτικό μούρο, δεν απαιτούν μεγάλη προσοχή στον εαυτό τους. Αλλά για να αποκτήσετε μια πλούσια συγκομιδή ζουμερών, νόστιμων και αρωματικών μούρων, πρέπει να ακολουθήσετε τη γεωργική τεχνολογία της καλλιέργειάς της, να καταστρέψετε τα παράσιτα, να καταπολεμήσετε τις ασθένειες και να είστε βέβαιος να εφαρμόσετε προληπτικά μέτρα την άνοιξη, το καλοκαίρι και το φθινόπωρο.
Σταφίδα (Λατινικές Ρίβες) - ένα γένος φυτών της οικογένειας Gooseberry, το οποίο περιλαμβάνει περίπου 150 είδη κοινά στην Ευρώπη, τη Βόρεια Αμερική και την Ασία. Η ρωσική ονομασία του φυτού προέρχεται από τη λέξη "σταφίδα", που σημαίνει "έντονη μυρωδιά", και μάλιστα, ένα έντονο ιδιαίτερο άρωμα είναι χαρακτηριστικό των μούρων, των φύλλων και των κλαδιών της μαύρης σταφίδας. Οι λευκοί και κόκκινοι εκπρόσωποι του γένους δεν έχουν τόσο έντονη μυρωδιά.
Το Currant (Latin Ribes) είναι ένα γένος φυτών της οικογένειας Gooseberry, το οποίο περιλαμβάνει έως και διακόσια είδη φυτών, εκ των οποίων περίπου πενήντα είναι ευρέως διαδεδομένα στο Βόρειο Ημισφαίριο. Τον 11ο αιώνα, σταφίδες εμφανίστηκαν στους κήπους του μοναστηριού της Ρωσίας, και μόνο μετά από αυτό μετανάστευσαν σε ευρωπαϊκές χώρες. Η σταφίδα είναι μια πολύ δημοφιλής κουλτούρα κήπων στη χώρα μας. Εκτός από τις μαύρες και τις κόκκινες σταφίδες, οι λευκές και χρυσές σταφίδες καλλιεργούνται επίσης σήμερα, αλλά οι μαύρες σταφίδες επικρατούν σε άλλα είδη τόσο ως το πιο νόστιμο μούρο, όσο και ως το πιο χρήσιμο.
Όλοι γνωρίζουν ότι τα μούρα σταφίδας δεν είναι μόνο νόστιμα, αλλά και υγιή. Για το ανθρώπινο σώμα, τα φραγκοστάφυλα είναι μια αποθήκη βιταμινών, βασικών στοιχείων και οργανικών οξέων και εάν θέλετε να συγκομίζετε υψηλή απόδοση σταφίδων κάθε χρόνο, πρέπει να το φροντίσετε, όχι μόνο πριν και κατά τη διάρκεια της καρποφορίας, αλλά και φθινόπωρο, μετά τη συγκομιδή. Στο άρθρο μας, θα μοιραστούμε μαζί σας πληροφορίες σχετικά με τον μήνα που πρέπει να φυτέψετε σταφίδες το φθινόπωρο, πώς να φυτέψετε σταφίδες σωστά το φθινόπωρο, πώς να φροντίζετε τις σταφίδες το φθινόπωρο, αν θα κόψετε σταφίδες το φθινόπωρο και πώς να προετοιμάσετε σωστά σταφίδες για το χειμώνα.
Υπάρχει η άποψη ότι τα σταφύλια είναι ανεπιτήδευτο φυτό και δεν απαιτούν ιδιαίτερη φροντίδα. Αυτό ισχύει σε κάποιο βαθμό, ειδικά εάν καλλιεργείτε σταφύλια σε έδαφος πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά σε μια ζεστή περιοχή όπου οι καλοκαιρινές ξηρασίες είναι σπάνιες. Ωστόσο, πρέπει να θυμόμαστε ότι τα σταφύλια είναι μια πλαστική καλλιέργεια που αναπτύσσεται καθ 'όλη τη διάρκεια της ζωής της. Σε μια εποχή, ένας θάμνος σταφυλιών πρέπει να μεγαλώνει και να τροφοδοτεί όχι μόνο μια μεγάλη ποσότητα πράσινης μάζας, αλλά και να παρέχει διατροφή, μερικές φορές περισσότερο από δώδεκα κιλά ωριμασμένων μούρων.