Grønne løg kan give enhver skål et lækkert udseende og næringsværdi, især om vinteren og det tidlige forår, når en persons behov for vitaminer er ekstremt stort. Desuden er der mere C-vitamin i løg, hvilket simpelthen er nødvendigt for vores krop i denne periode end i løg. Og for ikke at lide af mangel på vitaminer og få grønne løg til bordet når som helst på året, foreslår vi, at du lærer at dyrke løg til urter derhjemme og i et drivhus.
Haveplanter
Løg er en af de mest populære grøntsager på vores bord. Det er en ingrediens i mange varme og kolde retter, så det er ikke overraskende, at grøntsagsavlere og gartnere stræber efter at øge løgudbyttet og leder efter og kommer på nye måder at dyrke det på. En interessant teknologi blev udviklet af kineserne: Som et resultat af anvendelsen er pærerne større og opbevares perfekt.
Løgplanten (Latin Allium) er en slægt af flerårige og toårige urteagtige planter, der tilhører underfamilien Løgfamilien Amaryllis og nummererer omkring 400 arter, der vokser i naturen på den nordlige halvkugle i stepper, skove og enge. I Iran, Kina og Middelhavet var løg kendt for 4000 år siden, men det kom til Rusland fra Donaus bredder i begyndelsen af det 12. århundrede. Alt oversat fra keltisk betyder "brændende" - tilsyneladende derfor kaldte Carl Linné buen allium. Eller måske kommer det latinske navn fra ordet halare, som betyder "at lugte."
I slutningen af sæsonen sætter gartnere orden på stedet og lægger grundlaget for det næste års høst: de så urter og grøntsager inden vinteren. Såning af afgrøder som hvidløg og løg om vinteren giver dig mulighed for at få greener rig på vitaminer og andre næringsstoffer om foråret to uger tidligere end med forårsåning.
Når du vælger en række paprika, anbefales det ikke kun at være opmærksom på dens udbytte, men også til de voksende betingelser, der er nødvendige for det: nogle sorter bærer kun frugt godt i drivhuse, nogle kun i åbne senge, men mange sorter er universelle , og de kan dyrkes som i drivhuse og i haven. Pebervarianter opdeles også i henhold til modningstiden (tidlig, midt modning og sent), formålet med frugten (til frisk mad eller til forarbejdning), deres form og vægtykkelse (tyndvæggede og tykvæggede frugter).
Tomater er en af de vigtigste vegetabilske afgrøder. De dyrkes overalt i industriel skala, på private grunde, i drivhuse, på altaner og endda på vindueskarme. Der er så mange sorter af denne afgrøde, at du kan blive forvirret, når du prøver at træffe et valg, men i dag vil vi tale om den mest talrige kategori af sorter: om tomater til dyrkning i det åbne felt.
Lovage (Latin Levisticum) er en monotypisk slægt af paraplyfamilien, repræsenteret af arten af medicinsk elskov (Latin Levisticum officinale) - en urteagtig flerårig indfødt i Afghanistan og Iran. I dag dyrkes denne plante overalt. Ellers kaldes elskov en kærlighedsdrink, en elsker, en kærlighedsurter, en kærlighedsdrink, ligurian eller vinterselleri.
Luffa (lat. Luffa) eller luffa eller luffa er en slægt af urteagtige vinstokke af græskarfamilien, hvis rækkevidde dækker subtropen og troperne i Asien og Afrika. Der er mere end 50 arter i slægten. Nogle af dem er populære i kultur.
Planten merian (Origanum majorana) er en art af urteagtige stauder af slægten Oregano af lamfamilien. Det vokser naturligt i Centraleuropa, Nordafrika og Mellemøsten. Selv i det gamle Egypten, Hellas og det romerske imperium blev marjoram værdsat som en prydplante, lægeplante og som krydderi. Grækerne udstyrede marjoram med magiske egenskaber, takket være hvilke man kan genvinde mod og kærlighed og hævdede, at planten fik sin aroma fra kærlighedsgudinden Afrodite, så de bar marjoramkranse på de nygifte hoveder. Og romerne betragtede merian som det stærkeste elskovsmiddel.
Gården er stadig hvid og hvid, frost knitrer og snestorm hyler, og mange gartnere tænker allerede på forårsarbejde og planlægning: hvad man skal plante, hvor man skal plante og hvilken afgrøde man skal så i nabolaget. Når du stopper ved frøbodene, så du sandsynligvis ofte F1-mærkaten på frøposerne, men ved du hvad dette betyder, og hvorfor frøene i disse pakker er så dyre? Og er det muligt at samle frø fra frugterne dyrket af F1-frø til yderligere såning?
Gulerodsplanten (Latin Daucus) tilhører plantenes slægt i paraplyfamilien. Navnet "gulerod" kommer fra det proto-slaviske sprog. I naturen er denne plante udbredt i Afrika, New Zealand, Australien, Amerika og Middelhavet. I landbruget er den vegetabilske gulerod repræsenteret af den dyrkede gulerod eller kultiveret gulerod (Daucus sativus), som er opdelt i foder- og bordvarianter. Gulerødder er blevet dyrket i omkring fire tusind år, og i løbet af denne tid er mange sorter af planten opdrættet.
Gulerødder er en af de mest populære rodfrugter. Alle ved om fordelene ved gulerødder for menneskers sundhed, så det er ikke overraskende, at det dyrkes i enhver have eller sommerhus.
Hvad er værdien af tidlige grøntsager? Det faktum, at de vises, når du vil have dem mest. Dette er årsagen til populariteten af såning af gulerødder under vinteren - du kan få det til bordet 2 uger tidligere, end de tidligste sorter af forårsåder blev modne. Derudover vil såning om vinteren gøre foråret arbejde lettere for dig og frigøre en masse tid, der mangler så i begyndelsen af vækstsæsonen. Hvis du aldrig har sået grøntsager før vinteren, er det bedre at starte den første vintersåning med gulerødder.
Pebermynte (lat. Mentha piperita) eller kold mynte eller engelsk mynte eller pebermynte eller chill er en urteagtig flerårig art, en art af slægten Mint fra lamfamilien eller lipocytter, afledt ved hybridisering af havemynte (spikelet) og vand mynte. Pebermynte blev betragtet som en værdifuld plante selv i det gamle Rom: mynteblade blev brugt til at gnide møbler, og værelser blev sprøjtet med vand infunderet med mynte.
Agurker som en vegetabilsk afgrøde er efterspurgt året rundt. De spises friske, saltede og syltede, der fremstilles salater og supper af dem, og hvis du har mulighed for at arrangere et drivhus på dit websted, hvorfor ikke placere et par senge i det til tidligt sprøde grønne agurker?
Det ser undertiden ud til begyndere inden for havearbejde og havebrug, at de ved at dyrke grøntsager i drivhuse kan undgås fra sygdom. Men dette er ikke tilfældet.Indendørs grøntsager, med forkert pleje og overtrædelse af landbrugsbetingelserne, lider lige så ofte af de samme sygdomme som grøntsager i sengene. Derfor er vi endnu en gang nødt til at minde sandheden om, at det er lettere at forhindre en sygdom end at helbrede. Denne artikel vil fokusere på sygdomme, der påvirker agurker både i det åbne og i lukket jord.
Plante agurk eller så agurk (Latin Cucumis sativus) er en urteagtige årlige art af slægten Agurk af familien græskar, en vegetabilsk afgrøde, der er bredt dyrket over hele verden. Navnet på planten kommer fra det græske ord aguros, som betyder "umoden", dvs. på etymologisk niveau, tildeles navnet begrebet, at agurken spises umoden, dvs. i grøn form i modsætning til, for eksempel en tomat, som ikke spises grøn. Agurkgrøntsagen er blevet dyrket i over 6000 år. Det kommer fra Indien, hvor det stadig vokser vildt ved foden af Himalaya.
Alle gartnere står over for det irriterende problem med for tidligt at gulne blade, frugter eller æggestokke på agurker - både når de dyrker afgrøder i det åbne felt og når de vokser i et drivhus. Der er flere grunde til dette fænomen, og for at forhindre afgrødetab er det nødvendigt at undersøge hver af dem. Hvorfor agurker bliver gule og tørre, vil vi prøve at fortælle i denne artikel.
Hvor stødende det er for en gartner at se, at frugterne af hans arbejde dør for vores øjne, men nogle gange opstår sådanne problemer: du syntes at have gjort alt rigtigt, men af en eller anden grund begyndte dine agurker at tørre og visne. Hvorfor tørrer agurkeblade? Det første trin er at analysere problemet, bestemme årsagen, og derefter kommer beslutningen om, hvordan man løser situationen, af sig selv.
I slutningen af vinteren vises frø af alle afgrøder, der dyrkes i haven, til salg i havepavilloner, butikker og markeder, blandt hvilke agurker indtager et af de mest hæderlige steder. Antallet af sorter, der tilbydes, kan forvirre selv erfarne gartnere.