Sød peber er en lunefuld kultur, men meget efterspurgt, så mange gartnere årligt sår paprikafrø til kimplanter med forårets begyndelse.
Det vigtigste i forberedelsen til såning er at bestemme den optimale timing korrekt. Når alt kommer til alt afhænger ikke kun den videre udvikling af kimplanterne, men også det endelige resultat - høsten - hvor gunstig dagen vil være til såning af denne særlige afgrøde.
Læs om hvilke dage der er gunstige til såning af peber, hvordan man forbereder frø, kimplantebeholdere og substrat til såning, hvordan man såer og hvordan man tager sig af dyrkning af kimplanter, læs vores artikel. Der finder du også oplysninger om, hvordan du vælger færdige kimplanter.
Med begyndelsen af februar begynder gartnere at tænke på, hvordan man korrekt bestemmer tidspunktet for såning af frø af en bestemt plante, det vil sige hvilke dage der er gunstige for starten på såkampagnen, og hvilke der skal udelukkes.
Hvidløg (lat. Allium sativum) er en flerårig urt, en art af slægten Løg af Amaryllis-familien af underfamilien Onion. Denne vegetabilske kultur har været populær blandt mange folkeslag i seks tusind år - hvidløg er efterspurgt både i madlavning og i medicin. Ikke kun hvidløgspærerne er spiselige, men også bladene, pilene og stænglerne fra unge planter. Plantens hjemland er Centralasien, og det blev introduceret i kulturen i de bjergrige regioner i Afghanistan, Iran, Pakistan, Usbekistan, Turkmenistan og Tadsjikistan.
I marts begynder forår-sommersæsonen allerede på trods af at der stadig kan være snedriver i haven, og vintervejr nej, nej, og det vender tilbage i et par dage og skræmmer os med kulden. På vores vindueskarme og verandaer bliver kimplanter grønne og venter i vingerne på at sole sig i forårssolen, og i nogle regioner i begyndelsen af foråret er det allerede muligt at så de første grøntsager i sengene.
I dag vokser antallet af tilhængere af en sund livsstil og brugen af økologisk mad hvert år. Der er også mange sommerboere blandt dem, der i overensstemmelse med deres overbevisning om bekæmpelse af afgrødedyr foretrækker at bruge planteinsekticider, der er sikre for mennesker i stedet for giftige kemikalier. Et sådant middel er sennepsfrøpulver, som du med succes kan bekæmpe de fleste bladspisende insekter med. Sennepspulver hjælper med at slippe af med andre skadedyr.
De besværlige forårsmåneder er forbi, hvor du forberedte sengene til vækstsæsonen: Du gravede, befrugtede, udjævnede, løsnede, såede frø og plantede kimplanter. Den første sommermåned er kommet, men du kan ikke slappe af og bare slappe af i den friske luft.Hvilket arbejde skal gartnerne gøre i juni? Lad os tale om dette.
Kloge sommerboere har fundet en økonomisk erstatning for tørvetabletter: De begyndte i stigende grad at bruge fulde teposer til at dyrke kimplanter af have- og havebrugsafgrøder. Denne metode er enkel og effektiv, så vi fortæller dig gerne om den.
Rabarber (lat. Reum) er en slægt af flerårige urteagtige planter, der tilhører boghvedefamilien. Rabarber er mest udbredt i Europa og USA, selvom den også vokser i Asien. Rabarberens oprindelse er ret forvirrende. Denne kultur er nævnt i skrifterne fra Pedanius Dioscorides, der boede i det første århundrede e.Kr. I XI-XII århundreder begyndte rabarber at ankomme til Europa fra Asien gennem Persien. Marco Polo, som besøgte Tangut-kongeriget, hævdede, at rabarberrod blev dyrket og høstet der i store mængder.
Radise (Latin Raphanus sativus) er en etårig eller toårig plante, der tilhører Radise-gruppen af slægten Radise af kålfamilien eller Cruciferous. Navnet på grøntsagen er radise fra det latinske ord radix, hvilket betyder rod. Dette er en tidligt moden haveafgrøde, førende blandt hurtigt voksende grøntsager, det er meget efterspurgt om foråret, for på dette tidspunkt indeholder kun radise levende vitaminer, der er så nødvendige for kroppen efter vinteren.
Radiseplanten (Latin Raphanus) tilhører en lille slægt af urteagtige etårige og stauder af kål- eller korsfamilien, der vokser vildt i Europa og i asiatiske regioner med et tempereret klima. Som en grøntsag er radise blevet dyrket siden umindelige tider. I dag dyrkes en art kendt som radise (Raphanus sativus), som ikke forekommer i naturen.
Næb (lat. Brassica rapa) er en årlig eller toårig urt, der hører til kålstammen fra korsfamilien (kål). Hjemlandet for denne gamle kultiverede plante er Vestasien. Roen blev introduceret i kulturen for omkring 4000 år siden. I det gamle Egypten og det antikke Grækenland blev det betragtet som de vigtigste fødevarer for de fattige og slaver, og i det romerske imperium blev det forbrugt af alle klasser. I Rusland har næb i århundreder været det vigtigste fødevareprodukt, omtale af det findes i gamle krøniker, og først efter det 18. århundrede mistede det sin popularitet til kartofler importeret fra Amerika.
Rosmarinplanten (Latin Rosmarinus) er en slægt af stedsegrønne dværgbuske og buske af familien Yasnotkovye. Naturligvis vokser rosmarin i Nordafrika - Marokko, Tunesien, Algeriet og Libyen samt i Cypern, Tyrkiet og europæiske lande - Spanien, Portugal, Grækenland, Italien, landene i det tidligere Jugoslavien og det sydlige Frankrig. Oversat fra latin lyder plantens navn som "havfriskhed" - de gamle grækere knyttede rosmarin til havet Afrodite, der kom ud af skummet. Men faktisk er aromaen af rosmarin langt fra havjodluften, snarere kombinerer den lugten af fyr og kamfer, og måske tættere på sandheden er ikke det latinske, men det græske navn på planten, som betyder "balsamisk busk" i oversættelse.
Arugula-plante (lat. Eruca sativa) eller såning af larve eller indau eller arugula eller raketsalat eller eruka er en art af urteagtige enårige af Indau-slægten fra kålfamilien. I naturen kan planten findes i det sydlige og centrale Europa, i Asien (fra Mellemøsten til Mindre, såvel som i Indien) og i det nordlige Afrika. I kultur praktiseres dyrkning af arugula massivt i Italien, men den er også populær i andre lande, især i Nordeuropa og Amerika.
Savoykål er en vegetabilsk afgrøde, en af underarterne i havenkål. Det tilhører sortgruppen sabuada. Savoykål er hjemmehørende i Nordafrika og det vestlige Middelhav. Kulturen fik sit navn til ære for det italienske amt Savoy, hvor den har været dyrket i lang tid. I vores land blev savokål ikke udbredt på grund af den fejlagtige antagelse om, at det er lunefuldt, men i Europa, Central- og Østasien dyrkes denne underart bredt.
Folk har brug for friske vitaminer året rundt, og et specielt behov for dem opstår om vinteren og det tidlige forår, når haven og køkkenhaven hviler. Men så vores krop ikke oplever en mangel på vitaminer, er det muligt om vinteren at dyrke afgrøder, der har de mest værdifulde medicinske og ernæringsmæssige kvaliteter, for eksempel grønne løg, brøndkarse og salat, i drivhuse eller på en vindueskarm. Desuden er det ikke så svært, som det ser ud ved første øjekast. Og i det tidlige forår kan du så dem igen i haven.
Rødbeplanten (lat. Beta) hører til slægten af en-, to- og flerårige urteagtige planter af Amaranth-familien, skønt ikke så længe siden, roen, som i Ukraine kaldes rødbeder, og i Hviderusland rødbeden , blev regnet med familien Marevye. Hovedrepræsentanten for slægten er almindelig roer, som har tre sorter: bordroer, foderroer og sukkerroer. Rødbeder vokser på alle kontinenter undtagen Antarktis.
Roer er værdifulde for deres smag og nyttige egenskaber, derfor dyrkes de ikke kun i private grunde, men også i industriel skala. Udbyttet af denne rodafgrøde afhænger i høj grad af, hvornår frøene blev sået udendørs.
Selleri (lat. Apium) tilhører slægten af urteagtige planter af paraplyfamilien. Den mest almindelige vegetabilske afgrøde af slægten er aromatisk selleri (lat. Apium graveolens). Middelhavet betragtes som selleriets fødested - selv i dag findes vilde former for denne plante i naturen. Selleri planten vokser på det indiske subkontinent i andre asiatiske lande såvel som i Afrika og Amerika og vælger fugtige steder for livet. Menneskeheden har brugt denne kultur siden oldtiden: i det antikke Grækenland blev selleri dyrket på en speciel måde og spiste udelukkende bladstilke. I andre lande i den antikke verden blev selleri behandlet som en hellig plante: I Egypten og det romerske imperium blev selleri brugt til at dekorere grave, og maden tilberedt derfra blev fejret for de døde.
Livet på jorden begyndte med planter, og takket være dem fortsætter den i dag. Planter lever for at skabe liv. Deres blade giver en skygge, der ikke tillader solen at udbrænde jorden, danne kompost på jordoverfladen, deres rødder beskytter jorden mod erosion og overførsel, gør jorden til frugtbar jord, deres døde rester fodrer orme og mikrober, der akkumuleres kvælstof i jorden. Planter skaber jord. Jorden kunne ikke eksistere en dag uden planter.
Den tidlige modning af Valdai agurker nyder velfortjent popularitet blandt landmænd, der søger at få agurker så tidligt som muligt. I denne artikel vil vi gøre dig bekendt med sortens egenskaber, dens fordele og ulemper samt nuancerne ved voksende Valdai agurker.