تقنين محصول العنب
تضع شجيرة العنب براعم ونورات أكثر بكثير مما يمكنها إطعامها وتنميتها ، لأن هذا الاحتياطي يزيد من فرص بقاء النبات في الظروف الطبيعية المعاكسة. نتيجة لذلك ، يتأخر نضج الثمار ، ولا يتوفر للكرمة الوقت لتنضج قبل بداية الشتاء. لذلك ، يتعين على مزارعي النبيذ تقنين عدد العناقيد بشكل مصطنع حتى لا يفرطوا في التحميل ولا يستنفدوا الأدغال.
سنخبرك عن كيفية إجراء تقنين المحصول بشكل صحيح في مقالتنا.
تطبيع المبايض وبراعم شجيرة العنب
معايير تحميل الكروم على تعريشة مسطحة
من الصعب جدًا تحديد عدد العناقيد والبراعم التي يجب تركها على شجيرة من كل صنف بالضبط: يعتمد العدد على حالة التربة وتكوينها ، والظروف المناخية ، وهيكل الدعم ، وخصائص الصنف ، ونوع تكوين الأدغال ، عمرها وحالتها الصحية ، لكن في المتوسط يمكنك التركيز على الأرقام التالية:
- في السنة الثالثة ، يمكنك التخطيط لجمع ما يصل إلى 5 كجم من الفاكهة من الأدغال (حزمة واحدة على كل كم) ؛
- في الرابعة - ما يصل إلى 10 كجم (مجموعة واحدة لفرقتين) ؛
- في اليوم الخامس - 15-17 كجم من الفاكهة (في كل مجموعة واحدة).
عنب اميرخان - الميزات
معادلة الحساب هي تقريبًا ما يلي: يجب تقسيم وزن الحصاد المتوقع من الأدغال على وزن مجموعة متوسطة الحجم وهذا هو عدد العناقيد التي تترك في الأدغال. لكل صنف ، سيكون هذا الرقم مختلفًا. وكلما كبرت الأدغال ، زاد حملها. هناك خيار مؤكد للمزارع المبتدئ: اترك مجموعة واحدة في كل عملية إطلاق. من الضروري البدء في الإزالة باستخدام الفرشاة الأضعف أو السفلية ، وكلما زاد حجم باقات الصنف ، ستبقى براعم أكثر تعقيدًا على الأدغال.
لا يلزم تقنين حصاد أنواع العنب والنبيذ ، لأن التوت يكون عادةً صغيرًا. الأصناف الريفية لا تتطلب التطبيع. لكن يجب تقنين عنب المائدة مع التوت الكبير والعناقيد الكبيرة.
في الصورة: ربط العنبمن الممكن تحديد أن الكرمة مثقلة بالمبيض من خلال حالة الجزء العلوي من اللقطة أو التاج: إذا كانت في وضع منحني ، فإن الحمل طبيعي ، ولكن إذا كان الجزء العلوي غير منثني على جميع البراعم تقريبًا ، هذا يعني أن الأدغال مثقلة جدًا ويجب تسوية عدد المجموعات بشكل عاجل.
تقنية التطبيع
بمجرد أن تتشكل النورات على الكرمة ، فأنت بحاجة إلى قطع البراعم المعقمة ، وليس بمقصات التقليم ، ولكن بيديك ، في القاعدة نفسها ومع الكعب: بهذه الطريقة في التفريغ ، وعدم الالتئام لا تتشكل الجروح على الكرمة. ثم تحتاج إلى إزالة البراعم المزدوجة والثلاثية ، وكذلك البراعم المتأخرة في التطوير. ومن أجل وقف النمو النشط للغاية للبراعم وإعادة توجيه العناصر الغذائية إلى المبايض النامية ، في بداية الإزهار أو بعده ، يتم ضغط القمم التي تحتوي على 1-2 أوراق. عناقيد من هذا تصبح كثيفة ، والتوت - كبيرة.
الصورة: تقنين العنبيعتبر القرص أكثر فاعلية للأصناف ذات النوع الأنثوي من الزهور ، حيث يساهم التدفق الحاد للمغذيات إلى النورات في الإخصاب الناجح ، وكذلك للأصناف المعرضة لسقوط المبايض والبازلاء وتفاوت نمو الثمار.
رعاية العنب في الخريف - التحضير لفصل الشتاء
من الضروري أيضًا التأكد من أن الهوائيات لا تتشابك مع بعضها البعض ولا تشكل قيودًا تعيق حركة العناصر الغذائية. في هذه الحالة ، تحتاج إلى إزالة الشارب باستخدام المقلم. وعندما تظهر براعم من الدرجة الثانية ، تتشكل في البراعم الإبطية ، أي الأبناء ، يجب إزالتها أيضًا. علاوة على ذلك ، يتم القتال ضد أطفال الزوج خلال موسم النمو بأكمله.
إذا نجح الربيب في تكوين عدة أوراق ، فمن غير المرغوب فيه تمامًا إزالته ، لأن هذا سيؤدي إلى نمو مكثف للبراعم من الدرجة الثانية ، لذلك قم فقط بقرصها فوق الأوراق السفلية.
ومع ذلك ، لا تتسرع في إزالة جميع أزواج الزوج بشكل نظيف: فقد يحدث أن تعاني الأدغال من انخفاض غير متوقع في درجة الحرارة ، ومن ثم تكون البراعم الجانبية ، بما في ذلك تلك من الدرجة الثانية ، مفيدة لك. يُنصح أيضًا بترك تصوير coppice جيد الموقع ومتطور.
ترقق عناقيد
تميل بعض أصناف العنب إلى تكوين عناقيد كثيفة جدًا ، لا يتوفر فيها الوقت الكافي لجميع أنواع التوت لتنضج: في الظروف الضيقة تتشوه وتتشقق وتبدأ في التعفن وتتحول إلى اللون الأسود. نتيجة لذلك ، قد تختفي المجموعة تمامًا. يمكن تجنب ذلك عن طريق ترقق العناقيد ، عندما تكون الثمار بحجم حبة البازلاء: يتم قطع ما يصل إلى ثلث التوت بمقص أظافر في أعماق الفرشاة ، وإذا كانت الفرشاة كبيرة بشكل خاص ، فإن نصف الثمار يمكن إزالة الفاكهة.
زراعة العنب - زراعة ورعاية
إذا كنت تشك في أنك فهمت كل شيء بشكل صحيح ، شاهد الفيديو التالي: