البصل: الزراعة الصينية

البصل هو أحد أشهر الخضروات على مائدتنا. إنه مكون في العديد من الأطباق الساخنة والباردة ، لذلك ليس من المستغرب أن يسعى مزارعو الخضروات والبستنة إلى زيادة غلة البصل والبحث عن طرق جديدة لزراعتها. تم تطوير تقنية مثيرة للاهتمام من قبل الصينيين: نتيجة لتطبيقها ، أصبحت المصابيح أكبر ومخزنة بشكل مثالي.
ما هو الفرق بين الطريقة الصينية وطريقة زراعة البصل المألوفة لنا جميعا؟ سنتحدث عن هذا في مقالتنا.

جوهر ومزايا تكنولوجيا زراعة البصل الصيني

بدأ استخدام التكنولوجيا الصينية في مناخنا منذ وقت ليس ببعيد ، لكن أولئك الذين زرعوا محصولًا واحدًا على الأقل بهذه الطريقة ليسوا في عجلة من أمرهم للعودة إلى الأساليب القديمة.

جوهر الأسلوب الصيني هو أن البذرة لا تزرع في الأرض المسطحة ، بل في الأرض ، ولكن في التلال - الأسوار الترابية ، التي يتم ترتيبها بواسطة مجرفة. يفصل أحد التلال عن الأخرى بواسطة حفرة ضيقة أو خندق.

ما هي مزايا هذه الطريقة في زراعة البصل؟ إليك ما يلي:

• في التلال الترابية ، ينمو البصل بشكل أسرع ، وهذا يساعد على زيادة المحصول ؛
• في منطقة مرتفعة ، تحصل المصابيح على مزيد من ضوء الشمس ، وهذا يقوي مقاومتها للأمراض والآفات والظروف الجوية السيئة ؛
• من الأنسب رعاية التلال: في الماء والأعشاب الضارة وتخفيفها ، علاوة على ذلك ، لا يتم غسل العناصر الغذائية من التلال ، مما يسمح باستخدام أكثر اقتصادا للأسمدة.

ومع ذلك ، فإن أهم ميزة للتكنولوجيا الصينية هي حقيقة أنها تحمي البصل من أسوأ الآفات - ذبابة البصل ، لأنه في الوقت الذي تتكاثر فيه هذه الحشرة ، تظل الشتلات عميقة في الأرض ، وبعد الذباب يضع البيض ، كل القوابض مع التربة تتحول في الممرات. عندما تولد يرقات الذباب ، لم يعد بإمكانها إيذاء البصل وتموت ببساطة.

كيف ينمو البصل بالصينية

مواعيد بذر البصل

في المناطق ذات المناخ الدافئ ، من المعتاد زراعة البصل في أرض مفتوحة عندما ترتفع درجة حرارة التربة إلى 5 درجات مئوية. في الممر الأوسط ، تُزرع الشتلات في التلال عندما ترتفع درجة حرارة التربة إلى 10 درجات مئوية ، وهو ما يحدث عادةً بحلول نهاية أبريل. ومع ذلك ، ليس من الضروري عامًا بعد عام ، لذلك ، لتحديد توقيت زراعة البصل ، فمن الأفضل التنقل حسب الطقس.

عند التحضير لعمل البذر ، لا تتجاهل توصيات جامعي تقويم البذر ، لأن جميع الكائنات الحية تخضع لقوانين الطبيعة وتوجد وفقًا لمراحل القمر ، والتي بموجبها يحدد المنجمون كلا اليومين المناسبين لبذر ثقافة معينة ، وتلك الأيام التي يكون فيها البذر أفضل لا تنتج.

تحضير البذور

تتضمن الطريقة الصينية لزراعة البصل استخدام مجموعة كمواد للزراعة ، والتي يجب فرزها قبل الزراعة: لزراعة اللفت ، تحتاج إلى بصيلات يبلغ قطرها حوالي 15 مم ، ويتم استخدام مجموعة أكبر لإجبار الخضر. البصيلات المريضة والتالفة والناعمة والجافة ليست مناسبة للبذر.قبل الزراعة بأسبوعين ، يتم تسخين المجموعة المختارة ، المطوية في صندوق ، بالقرب من جهاز التسخين لمدة 10-12 ساعة ، وإذا كان الجو دافئًا بالخارج ، فمن الأفضل الاحتفاظ بها تحت أشعة الشمس. سيحمي هذا الإجراء قوسك لاحقًا من إطلاق النار المبكر.

يجب ألا تتجاوز درجة الحرارة أثناء التسخين 40 درجة مئوية!

قبل البذر ، يتم تنظيف البصيلات بعناية من ذيول الجافة والقشور الزائدة ، وقبل يوم واحد من الزراعة في الأرض ، من أجل تحفيز نمو الجذور ، يتم تسخين الشتلات في ماء بدرجة 40 باستخدام محفز حيوي للنمو.

الصورة: تحضير البصل قبل البذر

إعداد الموقع

للامتثال للتكنولوجيا الصينية ، من المهم جدًا إعداد الموقع بشكل صحيح. يجب أن تبدأ التحضير من منتصف الخريف: حفر التربة ، وتوزيعها بالتساوي مسبقًا على سطح كل متر مربع من الموقع 1 ملعقة كبيرة من السوبر فوسفات ، 2 ملاعق كبيرة من دقيق الدولوميت و 1 ملعقة صغيرة من Nitroammophoska.

لماذا ومتى يزرعون البصل قبل الشتاء

مع بداية الربيع ، يتم حفر الموقع مرة أخرى بكمية صغيرة من الأسمدة النيتروجينية: إذا كان هناك فائض من هذه المادة في التربة ، فستحصل على خضرة مورقة ، لكن اللفت سيكون صغيرًا. بعد التسميد ، تشكل حواف طولية بارتفاع 15 سم في الموقع ، مع ترك مسافة حوالي 30 سم بينها.

في الصورة: تحضير الأسرة لزراعة البصل

زرع البصل في التلال

عندما تكون الظروف الجوية مناسبة ، اختر يومًا جيدًا وابدأ في زراعة البصل. يتم غمر سيفوك في التربة حتى عمق 3 سم (المسافة من ذيل المصباح إلى سطح التلال) ، وينصح بعدم الضغط عليه ، بل وضعه على التلال مع القاع أسفل وتغطيتها بالتربة. مع طريقة الزراعة هذه ، ستظل التربة الموجودة تحت البصلة فضفاضة ، وسيكون من الأسهل على الجذور استخراج العناصر الغذائية وسيتطور نظام جذر البذر بشكل أسرع.

في الصورة: زراعة البصل على الطريقة الصينية

من النقاط المهمة للغاية إجراء "فتح" الحواف في يونيو: تم حفر المصابيح حتى ثلثي الارتفاع ، مما أدى إلى جرف التربة من أعلى التلال إلى الممرات. في المستقبل ، ستستمر التربة في الانهيار شيئًا فشيئًا ، لكن لا داعي للقلق بشأن ذلك.

رعاية البصل في الهواء الطلق

ما هي صيانة البصل الصيني؟ الري المنتظم والتخفيف وإزالة الأعشاب الضارة ، وكذلك الحماية من الآفات والأمراض ، إذا لزم الأمر. يتم تنفيذ الري الأول بعد الزراعة مباشرة. في الشهر الأول ، سقي البصل بكثرة مرتين. ثم حاول إبقاء التربة على الموقع رطبة قليلاً طوال الوقت ، ولكن إذا هطلت الأمطار في الربيع ، فقد لا تسقى الأسرة. بعد ترطيب التربة ، قم بإزالة الحشائش وفك التربة قليلاً إذا كانت متكتلة.

في الصورة: سقي البصل في الحديقة

من لحظة الزراعة إلى الحصاد ، يتم تغذية البصل ثلاث مرات:

• في منتصف شهر مايو - محلول من 5 ملاعق صغيرة من اليوريا في 10 لترات من الماء ؛
• بعد شهر - بمحلول 40 جم من ملح البوتاسيوم و 15 جم من اليوريا و 15 جم من السوبر فوسفات في 10 لترات من الماء ؛
• في العلامات الأولى لتكوين اللفت - محلول 25 جم من السوبر فوسفات و 15 جم من ملح البوتاسيوم في 10 لترات من الماء.

نصائح من البستانيين ذوي الخبرة لزراعة البصل

الاستهلاك التقريبي لمحلول المغذيات هو 10 لترات لكل 4 م 2 من فراش البصل ، ويجب سكبه تحت اللفت حتى لا ينسكب السائل على الخضروات.

الصورة: زراعة البصل على الطريقة الصينية

مكافحة الأمراض والآفات والوقاية منها

يعرف كل بستاني وبستاني أن منع تطور المرض أسهل من محاولة التخلص منه لاحقًا. لحماية البصل من الأمراض الفطرية ، لا سيما البياض الدقيقي ، الذي غالبًا ما يصيب النبات ، قم برش فراش البصل بمحلول 7 جم من كبريتات النحاس في 10 لترات من الماء بمجرد وصول الخضر إلى ارتفاع 15 سم. استهلاك المحلول التقريبي 500 مل لكل متر مربع. ويجب اتخاذ الإجراءات التالية ضد الآفات:

• بعد الحصاد ، من الضروري جمع وتدمير جميع بقايا النباتات ، لأنها قد تحتوي على يرقات الحشرات ومسببات الأمراض ؛
• بعد سقوط الأوراق ، احفر المنطقة حتى تموت يرقات الآفات الموجودة على سطح التربة أثناء الصقيع الأول ؛
• راقب دوران المحاصيل: لا تزرع نفس المحصول على الموقع لعدة سنوات متتالية ؛
• إذا تم العثور على نيماتودا أو ذباب بصل في الموقع ، فلا تزرع محاصيل البصل عليه لمدة 5 سنوات على الأقل ؛
• خلال الفترة التي تضع فيها ذبابة البصل بيضها ، حاول فك التربة في الأسرة قدر الإمكان.

حصاد البصل وتخزينه

الصورة: حصاد البصل الصيني

قبل حوالي شهر من الحصاد ، قم بفك التربة في الأسرة وتوقف عن سقيها. إذا بدا لك أن البصيلات لم تنضج بعد ، فقم بقطع جذورها قبل أسبوع من الحصاد المخطط له عن طريق إدخال مجرفة 8 سم أسفل البصلة أفقياً في المشط ، ثم في أواخر الصيف أو أوائل الخريف ، اختر يومًا جيدًا ، يمكنك حصاد:

• يتم سحب المصابيح الموجودة على سطح الأرض بالكامل تقريبًا بواسطة السيقان الجافة ؛
• اترك البصل لبضعة أيام حتى يجف في الهواء الطلق ، ولكن إذا أصبح الطقس سيئًا ، انقله تحت مظلة ؛
• قطع الجذور من أسفل المصابيح وتقصير السيقان ، ولم يتبق سوى رقبة بطول 4 سم ؛
• حتى لا تتعفن الأعناق أثناء التخزين بالقرب من المصابيح ، جففها في غرفة جيدة التهوية عند درجة حرارة لا تزيد عن 35 درجة مئوية ؛
• يُطوى البصل في شبكات أو ضفائر ويُخزن في درجة حرارة الغرفة.

حاول ألا تتأخر في حصاد البصل ، وإلا فسوف يتجذر مرة أخرى ولن تتمكن من حفظه حتى الربيع. إذا اخترت ، لسبب ما ، البصل متأخرًا ، فاحرق الجذور من الأسفل بالنار: ستزداد جودة حفظ البصل ، لكن لسوء الحظ ، لن تتمكن بعد الآن من الحصول على الخضر من هذه المصابيح عن طريق الإجبار.

إذا كان لا يزال لديك أي أسئلة حول موضوع المقالة ، شاهد الفيديو التالي:

الأقسام: نباتات الحديقة بصلة