Irga: отглеждане в градината, видове и сортове
Растение ирга, или канела (лат. Амеланшиер) принадлежи към рода на племето Apple от семейство Pink и е малко дърво или широколистен храст. Латинското наименование irgi има или провансалски, или келтски произход и се превежда като „да донесе мед“. Британците наричат irgu сенчест храст, юни или полезно зрънце, а американците запазват името, дадено от коренното население на страната, индианците, „Саскатун“. В природата на северното полукълбо на планетата според различни източници растат от 18 до 25 вида ирги, като повечето от тях са в Северна Америка.
В природата Ирга расте по ръбовете на горите, по скалите и дори в тундровата зона. В културата са овладени около десет от нейните видове, отглеждани както като декоративни растения, така и заради полезните сладки плодове, които децата много обичат.
Засаждане и грижи за ирга
- Кацане: възможно е и пролетно, и есенно засаждане, но есенното засаждане е за предпочитане.
- Осветление: ярка слънчева светлина.
- Почвата: глинести или песъчливи глинести, плодородни, с дълбоки подпочвени води.
- Поливане: само при силна суша.
- Подхранване: от четвъртата до петата година от живота, всяка година почвата в стволовия кръг се изкопава с хумус и минерални торове, а от пролетта до средата на лятото ирга се подава на предварително навлажнена почва с разтвори на течни органични вещества в норма от 5 литра за всеки храст.
- Изрязване: от третата година от живота след падане на листа за санитарни цели.
- Възпроизвеждане: специфични растения могат да се размножават чрез семена, но сортовите растения могат да се размножават само вегетативно: чрез потомство, зелени резници, наслояване, разделяне на храста и присаждане.
- Вредители: ядящи семена, петнисти молци, паякови акари, листни въшки.
- Болести: септория, филостикоза, туберкулиоза.
Ботаническо описание
Храстът на ирга изглежда привлекателен по време на цъфтежа на листата - сякаш е забулен в пубертета, като сребристо-бяла слана, но когато на иргата след листата започват да се появяват многобройни цветя, той по чудо се трансформира и преди вас се появява магия плътно покрити с бели или розови цветя в грациозни гроздовидни съцветия, визия, достойна за четка на художник. Листата на ирги също са възхитителни - зелени или маслинено-розови. Веднага след като цветята на иргите паднат, мъхът върху листата му изчезва и нищо не отклонява погледа от тънкия храст с добре облистена корона и кадифена сиво-кафява кора с розов оттенък на ствола.
Когато дойде времето за плододаване, върху иргата се появяват малки „ябълки“, събрани в четка - първоначално те са кремаво-бели с розов руж, след това постепенно потъмняват до тъмнолилав, червено-лилав или виолетов цвят. Плодовете на иргите са приятни на вкус, сочни и сладки, ядат се с удоволствие от деца и кълват от птици, разнасяйки семената наоколо. С пристигането на есента отново ще насочите погледа си с възхищение към храста ирги, когато листата му ще искрят с есенни цветове от най-богатата цветова палитра от ярко жълти до розово-оранжеви и червено-алени тонове с лилаво-виолетови акценти срещу фона на някои запазени зелени листа ...
В допълнение към безупречните декоративни характеристики, иргата се отличава с устойчивост на суша, ранна зрялост, зимна издръжливост и бърз растеж; цъфти и дава плодове най-обилно на апикалните издънки през последната година. Irga служи като надежден и издръжлив запас за джудже ябълкови дървета и круши. Ирги храстът живее 60-70 години, с времето стъблата му се превръщат в истински стволове, способни да достигнат 8 метра височина. Ирга е едно от най-добрите медоносни растения. На фона на всички тези прекрасни качества единственият недостатък на irgi е изобилните коренови издънки, с които ще трябва да се бори постоянно. Но иргата си струва усилията, изразходвани за нейното отглеждане, защото освен с красота, тя привлича градинари и със своите лечебни свойства, за които ще разгледаме в отделна глава.

Засаждане на irgi
Кога да засаждате
Засаждането на irgi се извършва както през пролетта, така и през есента, въпреки че много експерти препоръчват есенно засаждане. Намерете светло място за иргите, така че издънките му да не се простират в търсене на светлина и да дават плодове с пълна сила. Почвата за ирга е най-добра от пясъчна глинеста почва или глинеста почва и въпреки че иргата не е капризна по този въпрос, почвата трябва да е плодородна, така че около храста да се образува по-малко растеж на корените, защото ако корените имат достатъчно храна, те няма "изтъркайте" наоколо. И на храста ще има повече плодове, отколкото листа, ако плодът расте в богата на хумус почва.
Киселинността на почвата за ирги не играе специална роля, но е по-добре да не се засажда това растение в райони с високо разположени подпочвени води - кореновата му система достига 2-3 метра дълбочина. Започват да подготвят място за есенно засаждане през пролетта - изчистват го от плевели и го държат под черна пара до есента. Преди засаждането мястото се изкопава с фосфорни и калиеви торове в размер на 40 g на m². Дълбочина на копаене - 10-15 см.

Как се засажда
По този въпрос също няма затруднения. Разсадът Irgi трябва да бъде засаден на възраст една или две години. Те се поставят на площадката в шахматна дъска (ако решите да засадите няколко храста), разстоянието между екземплярите се поддържа от половин метър до един и половина метра. Размерът на ямата е приблизително 60x60x50 cm.
Засаждането на irgi се извършва на същия принцип като засаждането на ягодоплодни храсти като цариградско грозде, касис, малини, къпина, боровинка, актинидия и орлови нокти: горният, обработваем слой на почвата, отстранен от ямата, се смесва с пясък и изгнил компост в съотношение 3: 1: 1, в ямата се изсипва кофа или две хумус, 150 g калиев тор, 400 g от фосфат се добавят. След това, на дъното на ямата, от подготвената почва се образува могила, върху нея се поставя фиданка от ирги, корените на растението се изправят и ямата се пълни с почва, смесена с компост и пясък, леко уплътнявайки я . Кореновата шийка на разсада не трябва да се заравя.
След засаждането храстът се полива с голямо количество вода - 8-10 литра и когато почвата се утаи, почвата се изсипва в дупката, така че мястото за засаждане да се изравнява с повърхността на мястото. Почвата около храста се мулчира с торф, хумус или суха почва. След засаждането наземната част на храста се отрязва на 15 см, като на всеки издънки остават 4-5 добре развити пъпки.

Грижа за Ирга
Условия за отглеждане
Грижата за Ирга е толкова лесна, че след засаждането човек може да забрави за нея преди прибирането на реколтата.Но, както всяко друго растение, то все още се нуждае от минимум ваше внимание. Плюс това, ако се грижите добре за растението, то плаща вашите усилия с обилни реколти и добре поддържана красота. И просто трябва да поливате иргата, да плевите плевелите около нея, понякога да изрязвате храстите и да правите сезонно торене.
Тъй като иргата е устойчива на суша и нейната коренова система отива дълбоко в почвата, където винаги има влага, поливането на храста се извършва само през най-сухия сезон, като за това се използва маркуч с дифузер, за да се измие едновременно прах от листата. По-добре е да направите това, след като горещината на деня отшуми - след 16:00. След навлажняване на почвата отстранете плевелите и разхлабете почвата около храста.
Тор
От четири до петгодишна възраст, годишно, 300 g суперфосфат, 200 g безхлорен калиев тор и 1-2 кофи хумус се въвеждат в стволовия кръг за изкопаване, след като се оттеглят на 20-30 cm от кореновата шийка. От пролетта до средата на лятото, irgu се подхранва с течни органични вещества - пет литра десет процента разтвор на пилешки тор за всеки храст. Течните торове се внасят през нощта след обилно поливане или дъжд, а сухите торове се разпръскват около кръга на багажника, отстъпвайки на 30 см от храста, вградени в почвата и след това поливайки района. С нарастването на irgi количеството тор се увеличава.

Прехвърляне
Трудно е да се трансплантира възрастна ирга - корените й отиват твърде дълбоко в земята, така че бъдете отговорни при избора на място за растение, за да не се налага да го трансплантирате по-късно. Но ако въпреки това възникне необходимост от трансплантация, имайте предвид при изкопаването на растение, че кореновата система на ирги на средна възраст се разпространява в дълбочина и ширина с около 2 метра. Един храст на възраст от седем до осем години, диаметърът на земната кома, необходим за безболезнено вкореняване на храст на ново място, трябва да бъде метър и четвърт и дълбочина около 70 см - останалата част от периферната корените могат да бъдат оставени в земята, иргата бързо ще ги отгледа на ново място.
Колкото по-стар е храстът, толкова по-голям трябва да е диаметърът на земната кома при отстраняване на растението от почвата. Изкопайте храст, прехвърлете го на ново място заедно със земна бучка, спуснете го в подготвената дупка, добавете пръст към дупката и я уплътнете. Не забравяйте обилно да поливате трансплантирания храст и да мулчирате кръга на багажника.
Ирга през есента
През есента, след приключване на плододаването, извършете санитарно и изтъняващо подрязване на иргите, трансплантирайте храстите, ако е необходимо, нанесете тор, като изкопаете района и премахнете падналите листа от него - това е, може би, всичко, което можете направете за растението в края на вегетационния сезон. Растението зимува без подслон, тъй като лесно издържа на четиридесет градусови студове.

Резитба irgi
Кога да отрежете
Въпреки привидната лекота, с която иргата толерира резитба, по-добре е тази процедура да се извършва само при необходимост. И така, че такава нужда да възникне възможно най-рядко, запомнете няколко правила:
- засадете ирга на слънчево място, така че светлината да проникне в самата дебелина на храста;
- има смисъл да се режат само ниски сортове ирги, тъй като висококачествен храст, когато расте, няма да отрежете дори от стълба;
- резитбата започва година или две след засаждането на храста в началото на пролетта преди началото на соковия поток.
Как да отрежете
През първите години на растеж оставете само няколко от най-силните нулеви издънки от кореновия растеж, отстранете останалите. Когато храстът има достатъчен брой стъбла, отстранявайте двете най-стари годишно и оставяйте същото количество вместо растежа на корена - това ще позволи на храста да се подмладява всяка година, без да намалява добива. При младите храсти всички вертикални издънки се съкращават с една четвърт от растежа от миналата година.
През следващите години подрязвайте страничните клони, за да стимулирате растежа на короната в ширина, в противен случай скоро няма да можете да приберете дори от стълба.Секции на едногодишни издънки не могат да се обработват, но третирайте разфасовките на по-стари клони с маслена боя върху естествено ленено масло - градинският вар не се използва в студа. В допълнение към формиращата функция, резитбата irgi изпълнява санитарна функция: премахване на счупени, сухи и удебеляващи издънки, т.е. тези, които растат вътре в храста.
Не забравяйте да се борите с кореновите издънки. Ако трябва да подмладите стар храст, изрежете го обратно в пън.

Размножаване на irgi
Методи за размножаване
Най-често срещаната овална листа irgu може да се размножава както със семена, така и вегетативно. Едроплодната сортова ирга се размножава вегетативно - чрез потомство, присаждане и зелени резници. Но като цяло видовете ирги се размножават чрез семена, а сортовете - само вегетативно.
Отглеждане от семена
Семената на Irgi могат да бъдат отстранени от узрелите плодове и незабавно засадени на добре оплодени лехи на дълбочина не повече от 2 см, поливани обилно и мулчирани със слама или сухи листа. Семената, които са претърпели естествена стратификация през зимата, ще поникнат следващата пролет, но не изпадайте в паника, ако покълнат през есента. През пролетта разсадът се засажда по-свободно и се гледа - полива се, плевелите се отстраняват от лехите и се подхранват с азотни торове. През първата година разсадът расте на височина само до 10-12 см, а през втората - до 40-50 см. През третата година узрелите разсад ирги се трансплантират на постоянно място.

Размножаване чрез присаждане на резници
През есента подгответе подложки, тоест двугодишни разсад от офика, които растат в голям брой в паркове и насаждения - просто ги извадете от земята след дъжд. Можете да извървите дълъг път, като сами отглеждате разсад от офика - през есента сеете в земята, през пролетта получавате приятелски издънки, а през втората година - подложки. Необходимо е да се засаждат резници от irgi върху планинска пепел през пролетта, по време на соковия поток, на височина 10-15 см от кореновата шийка. Това се прави по следния начин:
- израсналият потомък се изкопава, корените се измиват и подложката се изрязва хоризонтално на височина 10-15 см от кореновата шийка;
- разрезът се разделя с нож в средата на дълбочина 3 см;
- прави се горен наклонен разрез върху дръжката на издънката, а долният разрез се прави на 15 см по-ниско под формата на двустранен плосък клин с дължина до 4 см - едната страна на клина е точно под бъбрека, а втората е на противоположната страна от него;
- клиновидният клин е плътно вкаран в цепката на подложката, но горната част на клина не влиза в цепката;
- кръстовището е обвито с лента, а горният разрез на издънката е обработен с градинска смола;
- запасът се засажда в кутия със смес от пясък и торф, като се задълбочава до мястото на присаждане и кутията се поставя в студена оранжерия или в оранжерия: колкото по-висока е температурата в помещението, толкова по-бързо ще отнеме потомството корен;
- когато калусът започне да се образува от частта на клина, която не е паднала в деколтето, филмът се отстранява и присадената ирга се засажда на открито;
- изрязват се издънки на офика, образувани на подложката под присаждането.

Възпроизвеждане на ирги зелени резници
Изрежете резниците от върховете на всички клони на добре развити пет до шестгодишни храсти през първата половина на лятото. Дължина на рязане - 10-15 см. Отстранете долните листа от резниците, оставяйки само 1-2 чифта горни листа. Поставете долните разфасовки на резниците в средство за образуване на корени за 6-12 часа, след това ги изплакнете с чиста вода и ги засадете под ъгъл на разстояние 3-4 см един от друг в студена оранжерия в чиста почва, поръсена отгоре със слой пясък с дебелина 7-10 см. Куполът на оранжерията трябва да е с 15-20 см по-висок от резниците.
След засаждането изсипете резниците през фино сито, така че водата да изпръсква, вместо да се излива. Покрийте оранжерията след поливане. Температурата в оранжерията не трябва да се повишава над 25 ºC, така че резниците трябва редовно да се проветряват чрез премахване на купола на оранжерията. Поддържайте почвата леко влажна. След две до три седмици резниците пускат корени, така че куполът на оранжерията се премахва през деня, а когато резниците са малко по-здрави, оранжерията се оставя отворена през нощта.
Триседмичните резници развиват силна влакнеста коренова система и се засаждат за отглеждане на тренировъчно легло и веднага след като пуснат корени, се хранят с каша, разредена с вода 6-8 пъти, или минерален тор - 30 ж амониев нитратразтворени в кофа с вода. Те се грижат за резниците като възрастно растение, а следващата есен се трансплантират на постоянно място.

Размножаване чрез наслояване
За този метод на размножаване се избират развити едногодишни издънки или двугодишни клони със силни израстъци. По-добре е да се капе в слоевете в началото на пролетта, веднага щом почвата се затопли. Най-горният слой пръст под храстите, от който ще вземете наслояване, трябва да бъде изкопан, оплоден и изравнен. След това направете жлебове в почвата, поставете нискорастящи издънки в тях и ги фиксирайте в браздата и прищипете върховете. Изчакайте, докато от пъпките се развият млади издънки с височина 10-12 см и ги поръсете до половината с плодородна почва или хумус.
След 2-3 седмици, щом издънките пораснат с още 10-15 см, отново ги поръсете наполовина. Вкоренените резници се отделят от храста през есента или следващата пролет и се трансплантират на постоянно място.

Разделяне на храста
Към този метод на размножаване се прибягва в случай, че трябва да трансплантирате храст от място на място. Най-доброто време е ранната пролет преди набъбването на пъпките или есента, месец преди измръзване. След изваждането от почвата храстът се отрязва, като се отстраняват стари клони и след освобождаване на корените от земята коренището се разделя на няколко части. Понякога трябва да използвате брадва.
Всеки разрез трябва да има здрава земна част с най-малко два издънки и добре развита коренова система. По-добре е да премахнете старите корени, да отрежете останалите, след което части от храста могат да бъдат засадени в подготвени ями.
Irgi вредители и болести
Като цяло Irga е доста устойчива на болести и вредители, но понякога страда от туберкулероза (изсушаване на клони), септория (сиво гниене) и филлостидно листно петно.
Туберкулериоза се проявява първо чрез покафеняване и изсъхване на листата, след което клоните изсъхват и по тях се образуват червени туберкули. Болните издънки се изрязват и изгарят, а растението се напръсква през пролетта с меден сулфат или течност от Бордо.
Филостиктичен зацапване може да се диагностицира по кафяво-кафяви петна по умиращи и падащи листа. Листата, повредени от зацапване, се отстраняват и храстът се третира преди и след цъфтежа с течност от Бордо.
Сиво гниене също се проявява в кафяви петна по листата, които постепенно се размазват, листата пожълтяват, покриват се със сива пухкава плесен и падат.
Разболява се септория растение, страдащо от излишна влага в корените, следователно, преди растението да умре, нормализирайте напояването irgi или го трансплантирайте там, където подземните води лежат по-дълбоко. Като лечение и профилактика растението се третира със същата течност от Бордо, както и топаз, оксихом, купроксат.

Основните вредители на иргите са напоените семеяди и молци. Поедачът на семена уврежда плодовете, като се храни със семената на иргите и той се какавидира в плодовете. А гъсениците на петнистият молец добиват листата на растението, което ги прави сухи и ронливи. В борбата срещу тези вредители се използва лечението на irgi с actellik, karbofos или fufanon.
Видове ирги
Както вече споменахме, повече от десет вида ирги са се утвърдили в културата. Накратко ще ви запознаем с някои от тях.
Irga spicate (Amelanchier spicata)
Широколистен храст или дърво с височина до 5 м с множество издънки, образуващи гъста овална корона. Възрастните клони са тъмно сиви, младите са червеникавокафяви. Листата са яйцевидни, дълги до 5 см и широки до 2,5 см - към момента на отваряне са бяло-томентозни, тъмнозелени през лятото, през есента - в различни нюанси на червено-оранжевото. Ароматните розови или бели цветя са събрани в къси, вълнено изправени съцветия. Плодовете са кръгли, лилаво-черни със синкав цвят, сладки, до 1 см в диаметър.
Растението е зимоустойчиво, устойчиво е и на суша, дим и газове. Вегетационният период е от април до началото на октомври, дава плодове от четиригодишна възраст. Родом от Северна Америка шип ирга.

Irga alnifolia (Amelanchier alnifolia)
Произхожда също от Северна Америка, от нейните западни и централни региони, където живее на склонове, в гори, по бреговете на потоци и реки. Сянка толерантна. Младите листа, издънки и пъпки в гроздовидните съцветия са космат, венчелистчетата на цветята са насочени вертикално нагоре, поради което центровете им не се виждат. Плодовете са сферични, леко удължени, черни. В културата от 1918г.

Irga канадски (Amelanchier canadensis)
Живее също по склоновете на скали, бреговете на резервоари и реки. Това е голям храст с височина до 6 м или дърво, достигащо 8-10 м. Издънките са тънки, леко увиснали, яйцевидни листа, дълги до 10 см, отначало кафяво-зелени, като филц, през лятото са сиви -зелено, а през есента те придобиват пурпурно-златисти оттенъци с различна интензивност. Увисналите гроздовидни съцветия се състоят от 5-12 бели цветя, които контрастират с червеникавите издънки. Плодовете са кръгли, тъмно лилави със синкав цвят, имат сладък вкус.
Видът е устойчив на замръзване, неизискващ към качеството на почвата и нивото на влага, има високи декоративни свойства. В културата от 1623г.

Ирга Ламарски (Amelanchier lamarckii)
Отличава се със своята красота и привлекателност през целия сезон, поради което често се използва за озеленяване както като самостоятелно растение, така и при групови насаждения. Както Irga canadensis, така и Irga Lamarca са отлични подложки за круши и ябълкови дървета, повишавайки зимната устойчивост на потомка и способността му да расте на прекалено влажни почви, което не е характерно за костилковите овощни дървета.

Irga овална, или обикновена (Amelanchier ovalis)
Произхожда от Централна и Южна Европа. Расте на сухи места - в гори, борови гори, по склоновете на скали. Това е храст с височина до 2,5 м със млади издънки, сребристи от пубертета, които след известно време стават голи, блестящи и придобиват червено-кафяв оттенък. Листата са яйцевидни, плътни, назъбени по ръба, дълги до 4 см - веднага след отваряне са като томентоза, тъмнозелени през лятото и червеникаво-лилави с настъпването на есента. Белите цветя с диаметър до 3 см се събират в апикални кисти. Плодовете са синкаво-черни със синкав цвят.
Този вид е устойчив на суша, предпочита богатите варовити почви. Хибернира без подслон само в южните райони. В културата от 16 век.

В допълнение към описаните видове в културата се отглеждат ниска, гладка, кръглолистна, обилно цъфтяща, приятна, азиатска, Bartram, Kuzik, обратнояйцевидна, кървавочервена, Yuta и Jack's irgu.
Irgi свойства - ползи и вреди
Полезни характеристики
Как е полезна Irga? Плодовете на ирги съдържат пектини, моно- и дизахариди, витамини С, Р, А, витамини от група В, микроелементи олово, мед, кобалт, танини, флавоноли, фибри, ябълчена киселина и много други вещества, необходими и полезни за хората. Плодът ирги съдържа аскорбинова киселина и голямо количество каротин, които са мощни антиоксиданти, които повишават устойчивостта на организма към стрес и инфекциозни заболявания, предотвратяват развитието на рак и забавят развитието на болестта на Алцхаймер.
В допълнение, каротинът, съдържащ се в плодовете на ирги, предотвратява развитието на катаракта, лекува нощна слепота и подобрява зрението. Съдържащите се в пектините пектини понижават нивото на холестерола в кръвта, премахват радионуклеидите, солите на тежки метали и други токсини от тялото, като имат благоприятен ефект върху работата на сърцето.
Благодарение на стягащия си и противовъзпалителен ефект сокът Irga помага при лечението на колит и ентероколит. Те приемат плодове irgi, които имат седативен ефект, с безсъние и повишена нервна раздразнителност. Irga се използва при диабет - отвара от кората й се използва за изплакване на устата, а кашата от листата на irga се прилага върху язви.
Противопоказания
Irga е противопоказан за хора с индивидуална непоносимост към този продукт и хипотония.Шофьорите не трябва да шофират, след като ядат плодове irgi поради силния си седативен ефект. Няма други противопоказания.