Обикновеното растение боровинки (латински Vaccinium uliginosum), или блатна боровинка, или блатна боровинка, или маломерна боровинка, е вид вид от рода Vaccinium от семейство Хедър. Този широколистен храст се среща в умерените и студени райони на цялото Северно полукълбо - в Евразия видовият ареал започва в Исландия и достига до Средиземно море и Монголия, в Северна Америка се простира от Аляска до Калифорния.
Бери храсти
Градинарите са добре наясно, че ако не се грижите за малината, тоест не изрязвате храстите навреме, тогава с течение на времето те се развихрят, плодовете по тях стават все по-малки и малините престават да дават. За да не се случи това, е необходимо да се вземе отговорно отношение към провеждането на агротехнически мерки, от които резитбата на храсти по метода на Соболев, която допринася за значително увеличение на добива на малини, става все по-популярна.
Занимавам се с отглеждане на къпини, искам да споделя моя опит в отглеждането на тази култура. Това е много добра и ценна култура, дошла при нас от Южна Америка; тук се е култивирала не толкова отдавна. Много хора не знаят как да го отглеждат, как да го режат. Днес ще ви кажа как да засаждате, как правилно да се грижите за къпини, да поливате, да храните и да извършвате останалата работа.
Къпината е подрод от рода Rubus от семейство Розови. В нашия климат най-често отглежданата къпинова боровинка (Rubus caesius) - на украински "ozhinu", и храстовидна къпина (Rubus fruticosus), което обикновено се нарича куманика. Въпреки факта, че къпините са близък роднина на лечебните малини, в Европа това зрънце не се отглежда в индустриален мащаб, но в Америка къпините са една от най-популярните ягодоплодни култури.
Растението орлови нокти (лат. Lonicera) е типов род от семейство Орлови нокти, представено от около двеста вида катерещи се, пълзящи или изправени храсти. Латинското наименование е дадено на орлови нокти в чест на германския учен Адам Лонницър, въпреки че Карл Линей предпочиташе името „орлови нокти“ - именно орлови нокти (ароматни) се отглеждат най-често в европейските градини по това време.
Растението ирга, или коринка (лат. Amelanchier) принадлежи към рода на племето семейство Ябълкови розови и представлява малко дърво или широколистен храст. Латинското наименование irgi има или провансалски, или келтски произход и се превежда като „да донесе мед“. Британците наричат irgu сенчест храст, юни или полезно зрънце, а американците са запазили името, дадено от местните жители на страната, индианците, "Саскатун".
Какво е йоща? Растението йошта е хибрид от разпространено цариградско грозде, обикновена цариградско грозде и касис. Името Josta (немско) произлиза от първите срички на две немски думи: Johannisbeere (касис) и Stachelbeere (цариградско грозде). Йоща храстът се появява през 70-те години на миналия век благодарение на дългогодишната работа на селекционера от Германия Рудолф Бауер. За индустриално отглеждане обаче хибридът от касис и цариградско грозде е приготвен едва през 1989 г.У нас йоща все още не е придобила широка популярност, но в Западна Европа се отглежда навсякъде.
Лешник или лешник Е многогодишно храстово растение. Среща се главно в гората, но едва ли има градинари, които не биха искали да отглеждат лешници в техния район.
Някои градинари, особено начинаещи и неопитни, не виждат необходимостта от редовно подрязване на храсти и след известно време се сблъскват със сериозен проблем: храстите са силно обрасли и това се отразява зле на здравето и производителността им. Подрязването на ягодоплодни храсти е задължителна процедура за градинарство и в тази статия ще ви разкажем как да подредите занемарен храст от цариградско грозде, който не е бил подрязван от 10-12 години.
Калината (латински Viburnum) принадлежи към рода на дървесните цъфтящи растения от семейство Adox, от които има повече от 160 вида. Представители на този род са широко разпространени в умерения пояс на северното полукълбо, както и в Андите, Антилите и Мадагаскар. Растението е получило славянската дума "калина", вероятно заради червените си, сякаш нажежени плодове. В славянската култура има много легенди, легенди, поговорки и пословици за Калина.
Растението Корнус (лат. Cornus) принадлежи към рода на семейство Корнел, представители на които в природата наброяват около петдесет. Най-често това са широколистни дървесни растения - храсти или дървета, но понякога това са тревисти трайни насаждения или дървесни зимно-зелени растения. Родът Dogil се състои от четири подрода. Думата „дрян“, заимствана от тюркския език, означава „червен“ - очевидно, под цвета на плодовете на най-известните видове дрян. Растенията от този род са широко разпространени в Източна и Южна Европа, Кавказ, Мала Азия, Китай и Япония.
Блестящ кизилник (лат. Cotoneaster lucidus) е вид храст от семейство Розови, среща се естествено в речни чакъли, скалисти склонове и в смесени гори на Китай и Алтай. Това е непретенциозно декоративно растение, широко използвано в ландшафтния дизайн. Родовото наименование на растението се състои от две думи, преведени като „дюля“ и „подобно, имащо форма“, и се обяснява със сходството на листата на блестящия кизил с листата на дюлята.
Червената боровинка (латински Oxycoccus) е подвид на цъфтящите растения от семейство Хедър, който съчетава пълзящи вечнозелени храсти, чийто естествен ареал се намира в Северното полукълбо. Плодовете от всички видове боровинки са годни за консумация и са търсени както в кулинарията, така и в хранителната индустрия. Научното наименование на червената боровинка се превежда от древногръцкия език като „кисело зрънце“. Пионерите на Америка наричат червената боровинка червената боровинка, а в Нова Англия през 17 век червената боровинка е била известна като мечото зрънце, защото хората са виждали, че гризлито я яде много пъти.
Червено френско грозде (латински Ribes rubrum), или градинско касис, или обикновена касис - широколистен храст от семейство Царевие В природата червеното френско грозде расте в горската зона на Евразия, образувайки гъсталаци по краищата, по бреговете на реки и потоци. В културата холандците започват да отглеждат червено френско грозде още през 5 век и то не като ягодоплоден храст, а като декоративно растение. Ето защо червеното френско грозде е много по-популярно в Европа от черното. В Московия червеното френско грозде се появява едва през 15 век.
Всеки, който ще отглежда цариградско грозде в градината, ще трябва да реши едновременно няколко важни въпроса: кои сортове цариградско грозде да предпочитат, на кое място да отделят място за храст, кога да засаждат цариградско грозде - през пролетта или есента и за тези, които възнамеряват да засаждат през есента, съответният въпрос ще бъде как да се грижим за цариградското грозде през есента след засаждането. Трябва да приемете тези задачи отговорно, защото на едно място с добри грижи храст от цариградско грозде може да расте и да дава плодове до 40 години, като годишно донася до 10 кг плодове.
Обикновеното цариградско грозде (латински Ribes uva-crispa), или отхвърлено, или европейско, е растителен вид от семейството на цариградско грозде, описано за пръв път от Жан Руел през 1536 г. Царевицата е родом от Северна Африка и Западна Европа, но сега се е разпространила по целия свят. В дивата природа обикновената цариградско грозде расте по планинските склонове и в горите, като е прародител на много сортове, отглеждани в градини.
Обикновено цариградско грозде (латински Ribes uva-crispa), или отхвърлено, или европейско - вид, принадлежащ към рода касис от семейство цариградско грозде. Рожденото цариградско грозде е в Северна Африка и Западна Европа, а също расте диво в Централна и Южна Европа, Кавказ, Централна Азия и Северна Америка. Царевицата е описана за първи път от Жан Руел през 1536 г. в книгата De natura stirpium. В Европа цариградското грозде става известно през 16-ти век, а вече през 17-ти век се превръща в толкова популярна ягодова култура в Англия, че започва активна селекционна работа, което води до появата на няколко сорта цариградско грозде, а до 19-ти век там вече бяха стотици от тях.
Намираме се близо до цариградското грозде, което се нарича „Донецк едроплоден“, зрънце с монета от 50 копейки, дори по-голямо, и има много от тях на клон. Зърната на това цариградско грозде, когато узреят, стават кехлибарено жълти на цвят. Вкусно е и сладко. Сега има много нови сортове цариградско грозде, има и такива без бодли. Има много добри стари сортове, незаслужено забравени. Този сорт не е нов, той е стар, но много добър.
Лешниковото растение, или леска (лат. Corylus), принадлежи към рода на широколистни храсти или дървета от семейство Брезови. В рода има около 20 вида, които растат в Евразия и Северна Америка и образуват подраст в иглолистно-широколистни гори. Най-често срещаният вид в културата е обикновената леска или лешник. Такива култивирани видове леска, като понтийска леска, големи и обикновени, често се наричат лешници. Леската е едно от най-старите културни растения в Европа.
Schisandra chinensis (лат. Schisandra chinensis) е вид от рода Schisandra от семейство Schisandra, среща се в дивата природа по краищата и поляните на иглолистно-широколистните и широколистни гори, в тесни долини на потоци и планински реки, на стари изгорени- извън зоните и просеките в Корея, Япония, Китай и Русия територията на Далечния изток. Расте на групи, образувайки гъсталаци и изкачвайки планини на височина 600 м над морското равнище. Китайската шизандра се отглежда от дълго време: за медицински цели тя започва да се култивира най-малко 250 години преди нашата ера.