บลูเบอร์รี่: คุณสมบัติการเพาะปลูกประเภท

บลูเบอร์รี่ทั่วไป (lat. Vaccinium myrtillus) หรือ ไมร์เทิลบลูเบอร์รี่ - พืชเติบโตต่ำที่มีผลเบอร์รี่ที่กินได้ซึ่งเป็นสายพันธุ์ Vaccinium ของตระกูล Heather (ในอดีตที่ผ่านมาสกุลนี้ถูกจัดสรรให้กับตระกูล Lingonberry) ชื่อภาษาละตินของสกุลมาจากคำว่า "วัว" เนื่องจากใบไม้บางชนิดถูกใช้เป็นอาหารสัตว์ บลูเบอร์รี่ได้รับชื่อเฉพาะสำหรับความคล้ายคลึงกับไมร์เทิล พืชได้รับชื่อรัสเซียตามสีของผลเบอร์รี่และน้ำผลไม้ซึ่งมือและปากยังคงเป็นสีดำเป็นเวลานาน ในรัสเซียบลูเบอร์รี่เรียกอีกอย่างว่าแบล็กเบอร์รี่บลูเบอร์รี่บลูเบอร์รี่บลูเบอร์รี่หรือบลูเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่เป็นญาติของพืชตระกูลเบอร์รี่เช่น ลิงกอนเบอร์รี่, แครนเบอร์รี่ และ บลูเบอร์รี่.
บลูเบอร์รี่เติบโตในภูมิภาคไทกาของเอเชียและยุโรปเหนือในแถบ subarctic รวมถึงในอเมริกาเหนือ ในทางวัฒนธรรมผลไม้เล็ก ๆ นี้ปลูกเพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรคเช่นเดียวกับไม้ประดับ

คำอธิบายพฤกษศาสตร์

บิลเบอร์รี่เป็นไม้พุ่มไม่ผลัดใบสูง 10-50 ซม. มีกิ่งก้านสาขาสีเขียวแหลมยื่นออกมาจากลำต้นในมุมแหลม ใบบลูเบอร์รี่เรียงสลับโค้งมนมีฟันหยักตามขอบสีเขียวอ่อนในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนและจะเปลี่ยนเป็นสีแดงในฤดูใบไม้ร่วงตั้งอยู่บนก้านใบสั้น ลำต้นดินผ่านเข้าไปในเหง้าซึ่งรากเล็ก ๆ แผ่กิ่งก้านสาขาลึก 5-6 ซม.ดอกบลูเบอร์รี่สีชมพูอมเขียวสีชมพูหลบตาตั้งอยู่บนก้านดอกสั้น ๆ ที่โคนกิ่งอ่อน ผลไม้เป็นผลเบอร์รี่ทรงกลมหรือรูปไข่ที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 6 ถึง 10 มม. สีน้ำเงินเข้มมากและบานเป็นสีน้ำเงิน บลูเบอร์รี่ออกดอกในเดือนพฤษภาคมหรือมิถุนายนและออกผลในเดือนกรกฎาคม - กันยายน

การปลูกและดูแลบลูเบอร์รี่

ปลูกบลูเบอร์รี่ในสวน

บลูเบอร์รี่รู้สึกดีที่สุดในที่ร่มบางส่วนใต้ร่มไม้บนดินที่เป็นกรดซึ่งน้ำใต้ดินอยู่ใกล้กับพื้นผิว เมื่อปลูกบลูเบอร์รี่ในบริเวณที่มีแดดควรเตรียมที่จะฉีดพ่นพุ่มไม้ด้วยน้ำวันละหลาย ๆ ครั้งในฤดูร้อน ในแง่ของระยะเวลาปลูกในพื้นที่ที่มีฤดูหนาวไม่รุนแรงและสั้นควรทำในเดือนสิงหาคมหรือกันยายน ในเลนกลางและในพื้นที่ที่มีสภาพอากาศเลวร้ายยิ่งขึ้นขอแนะนำให้ปลูกบลูเบอร์รี่ในช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิเมื่อน้ำค้างแข็งกำเริบ

วางต้นกล้าบลูเบอร์รี่ในแถวโดยเว้นระยะห่างจากกัน 1.5 ม. หากการปลูกดำเนินการเป็นสองแถวให้เว้นช่วงระหว่างพวกเขาประมาณ 2.5 เมตรขนาดของหลุมสำหรับต้นกล้าบลูเบอร์รี่คือ 60x60 ซม. ความลึก 80 ซม. ชั้นของวัสดุระบายน้ำจากดินเหนียวขยายตัวหรือ อิฐหักจะต้องวางไว้ที่ด้านล่างของแต่ละหลุม

ในภาพ: บลูเบอร์รี่เป็นพืชที่มีประโยชน์มาก

เนื่องจากดินในสวนมักจะไม่เป็นกรดเพียงพอสำหรับบลูเบอร์รี่จึงจำเป็นต้องเตรียมส่วนผสมของดินไว้ล่วงหน้าซึ่งพืชจะพัฒนาได้ดี: ชั้นบนสุดของดินจะถูกลบออกเมื่อขุดหลุมสำหรับบลูเบอร์รี่ผสมกับพีทในอัตรา 2 : 1 ผงกำมะถันจะถูกเพิ่มลงในส่วนผสมที่ได้เพื่อทำให้เป็นกรดในปริมาณ¼ช้อนชาสำหรับพืชแต่ละชนิด ดินที่หนักเกินไปจะถูกทำให้เบาลงโดยการเพิ่มทรายในแม่น้ำหรือใบไม้โอ๊คที่ผุพังลงไป หลุมจะเต็มไปด้วยส่วนผสมของดินที่เตรียมไว้และทิ้งไว้หนึ่งหรือสองสัปดาห์เพื่อให้ดินตกตะกอน นั่นคือคุณต้องเริ่มเตรียมหลุมสำหรับบลูเบอร์รี่ประมาณ 3-4 สัปดาห์ก่อนปลูก

วัสดุปลูกที่ดีที่สุดคือต้นกล้าบลูเบอร์รี่อายุ 2-3 ปีอย่างไรก็ตามเมื่อซื้อโปรดระวังอย่าให้ต้นกล้าบลูเบอร์รี่เพราะบลูเบอร์รี่และบลูเบอร์รี่มีความคล้ายคลึงกันมาก ก่อนปลูกก้อนดินของต้นกล้าจะต้องอิ่มตัวด้วยความชื้น ก่อนปลูกดินในหลุมจะถูกรดน้ำด้วยสารละลายกรดซิตริก 1 ช้อนชาในถังน้ำคลายความลึกลงไปและวางระบบรากของต้นกล้าไว้ในนั้นหลังจากนั้นรากของมันจะอยู่ กระจายอย่างระมัดระวังคลายลูกบอลดินและพื้นที่ที่เหลือเต็มไปด้วยส่วนผสมของดินที่เป็นกรด หลังจากปลูกพื้นผิวของสถานที่จะถูกบดอัดรดน้ำให้มากและคลุมด้วยพีทใบไม้ร่วงหรือขี้เลื่อย

หากใช้พืชที่มีอายุมากกว่าสามปีเป็นต้นกล้ากิ่งของมันจะถูกตัดที่ความสูง 20 ซม. หลังปลูกซึ่งจะช่วยในการปรับตัวของพืชในที่ใหม่

วิธีดูแลบลูเบอร์รี่

การดูแลพุ่มไม้บลูเบอร์รี่ส่วนใหญ่ประกอบด้วยการรดน้ำเป็นประจำขั้นตอนนี้ดำเนินการเดือนละสองครั้ง แต่หากมีความแห้งแล้งเป็นเวลานานให้รดน้ำต้นไม้บ่อยขึ้นเนื่องจากดินใต้พุ่มไม้บลูเบอร์รี่ควรมีความชื้นเล็กน้อยตลอดเวลา กรดซิตริกออกซาลิกหรือกรดอะซิติกจะถูกเติมลงในน้ำเดือนละครั้ง อย่างไรก็ตามการพยายามรักษาความชื้นในดินให้คงที่คุณสามารถหักโหมโดยไม่ได้ตั้งใจและได้รับผลที่น่าเศร้าในรูปแบบของโรคเชื้อรา ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะไม่ให้น้ำท่วมพืช แต่ควรใช้มาตรการที่ไม่อนุญาตให้ระเหยอย่างรวดเร็ว ชั้นคลุมด้วยหญ้าที่ทำจากขี้เลื่อยใบไม้หรือเข็มที่มีความหนาอย่างน้อย 4 ซม. จะรักษาความชื้นในดิน

วัฒนธรรมจะเลี้ยงด้วยปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุ บลูเบอร์รี่ออร์แกนิกเหมาะกว่า ปุ๋ยคอกผุ, พีทชิปและ ปุ๋ยหมักซึ่งจะใช้ทุกๆสามปีในฤดูใบไม้ร่วงในปริมาณ 3-4 กิโลกรัมต่อ 1 ตารางเมตร นอกจากนี้ยังมีการเติมปุ๋ยแร่ธาตุในรูปของสารละลายซุปเปอร์ฟอสเฟตแอมโมเนียมซัลเฟตและโพแทสเซียมแมกนีเซียมลงในดินในปริมาณเล็กน้อยทุกปี อย่าใช้ปุ๋ยที่มีคลอรีน: บลูเบอร์รี่ไม่สามารถทนต่อได้

ภาพ: ปลูกบลูเบอร์รี่ในสวน

บลูเบอร์รี่ตอบสนองได้ดีต่อการรักษาทางใบด้วยธาตุขนาดเล็กซึ่งจะดำเนินการในตอนเย็นหลังจากความร้อนลดลง

การตัดแต่งกิ่งบลูเบอร์รี่เริ่มต้นในต้นฤดูใบไม้ผลิเมื่อพืชมีอายุ 3-4 ปี: ในเวลานี้การเจริญเติบโตของกระดูกต่างๆกิ่งก้านที่อ่อนแอและไม่แข็งแรงจะปรากฏบนพุ่มไม้ซึ่งจำเป็นต้องกำจัดทิ้ง พุ่มบลูเบอร์รี่ในอุดมคติควรประกอบด้วยกิ่งก้านที่พัฒนาแล้ว 7-9 กิ่งและเพื่อให้ยอดบนกิ่งเหล่านี้เติบโตอย่างแข็งแรงและแข็งแรงคุณต้องตัดกิ่งที่มีอายุครบ 4 ปีให้สั้นลงไม่เกิน 20 ซม. นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องลบหน่อด้านข้างหลายหน่อด้วยตาบนบลูเบอร์รี่ซึ่งผลไม้เล็กเกินไปและปลาย เมื่อพุ่มไม้บลูเบอร์รี่ถึงอายุสิบห้าปีจำเป็นต้องทำการตัดแต่งกิ่งเพื่อฟื้นฟูในระหว่างที่กิ่งก้านทั้งหมดของพุ่มไม้ถูกตัดที่ความสูง 20 ซม. จากพื้นดิน ด้วยการตัดแต่งกิ่งบลูเบอร์รี่อย่างทันท่วงทีและถูกต้องคุณจะไม่มีปัญหากับการเก็บเกี่ยว

หากคุณปลูกบลูเบอร์รี่เป็นไม้ประดับคุณสามารถตัดแต่งให้มีรูปร่างได้ตามต้องการเพื่อให้เข้ากับสไตล์สวนของคุณ

บลูเบอร์รี่ที่แข็งแรงในฤดูหนาวไม่จำเป็นต้องมีที่พักพิงสำหรับฤดูหนาว เธอกลัวน้ำค้างในฤดูใบไม้ผลิมากขึ้นซึ่งในช่วงที่ดอกไม้ของเธออาจจะตาย เตรียมพร้อมที่จะปกป้องต้นบลูเบอร์รี่ของคุณจากการถูกหวัดอย่างกะทันหัน

บลูเบอร์รี่ในสวนมีความทนทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช แต่บางครั้งพืชชนิดนี้ก็มีปัญหาเช่นกัน ในบรรดาศัตรูพืชบลูเบอร์รี่ส่วนใหญ่มักประสบ เพลี้ย และ แมลงขนาด - แมลงดูดกินน้ำนมจากใบและยอด พวกเขาทำลายเพลี้ยและแมลงขนาดด้วยการเตรียมยาฆ่าแมลง - อัคเตลลิคม, อัคทารอย, อินตา - วิกรม... เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกันในฤดูใบไม้ร่วงหลังจากใบไม้ร่วงเศษพืชทั้งหมดจะถูกกำจัดออกจากใต้พุ่มไม้และเผาและในต้นฤดูใบไม้ผลิจะมีการดำเนินการป้องกันบลูเบอร์รี่ กับคาราเต้.

โรคเชื้อราต้องกลัว สนิม, miscospereliosis และ แม่พิมพ์สีเทา... Miskosphereliosis ปรากฏเป็นจุดสีแดงดำบนใบบลูเบอร์รี่ซึ่งดูเหมือนว่ามีคราบสกปรก อาการของสนิมคือมีจุดสีน้ำตาลเข้มบนใบและราสีเทาทำให้ผลบลูเบอร์รี่ตาย โรคทั้งหมดนี้ได้รับการรักษาด้วยยาฆ่าเชื้อรา - Topsin-M, Fundazole และของเหลวบอร์โดซ์ หากคุณพบโรคในช่วงเริ่มต้นเป็นไปได้ค่อนข้างมากที่การฉีดพ่นเพียงครั้งเดียวจะเพียงพอ แต่ถ้าโรคได้พัฒนาไปแล้วให้ปรับตัวให้เข้ากับการต่อสู้ที่ยาวนาน

ในภาพ: บลูเบอร์รี่ - อร่อยและดีต่อสุขภาพ

โรคที่อันตรายที่สุดของบลูเบอร์รี่คือไวรัส: จุดวงแหวนสีแดงจุดที่เป็นเนื้อร้ายคนแคระกิ่งก้านและกระเบื้องโมเสค ยังไม่มีการคิดค้นยาสำหรับการติดเชื้อไวรัสดังนั้นจึงต้องขุดและเผาพืชที่ได้รับผลกระทบทันที

การเก็บและการเก็บบลูเบอร์รี่

การรวบรวมด้วยตนเอง

บลูเบอร์รี่เก็บเกี่ยวในช่วงที่มีประโยชน์สูงสุด - ตั้งแต่กลางเดือนกรกฎาคม บลูเบอร์รี่ซ่อนตัวอยู่ในป่าในที่ราบลุ่มที่มีดินเป็นหนอง แต่ผลเบอร์รี่ชนิดแรกจะสุกบนขอบป่าและสำนักหักบัญชี

คุณต้องเอาบลูเบอร์รี่ออกจากพุ่มไม้ที่มีอายุไม่เกิน 15 ปีเท่านั้น: ผลไม้ของพืชดังกล่าวมีสารบำบัดในปริมาณสูงสุดซึ่งเป็นประโยชน์ของบลูเบอร์รี่ ในการปลูกป่าอายุของพุ่มไม้จะถูกกำหนดโดยจำนวนหน่อด้านข้าง วิธีเลือกบลูเบอร์รี่ การเก็บรวบรวมจะดำเนินการในสภาพอากาศที่แห้งในตอนเช้าหรือตอนเย็น เฉพาะผลเบอร์รี่สุกที่มีสุขภาพดีและไม่เสียหายซึ่งมีสีน้ำเงินเข้มเกือบดำเท่านั้นที่จะถูกลบออกซึ่งวางไว้ในตะกร้าหวายหรือภาชนะพลาสติก

เครื่องเก็บเกี่ยวบลูเบอร์รี่

เพื่อเร่งการเก็บบลูเบอร์รี่ให้เร็วขึ้น 3-4 ครั้งมีที่เก็บผลไม้หรือรวมกันซึ่งดูเหมือนตัก มีราคาไม่แพงและเป็นที่นิยมอย่างมากในสถานที่ที่การเก็บบลูเบอร์รี่กลายเป็นธุรกิจตามฤดูกาล เครื่องเกี่ยวนวดนี้เป็นกล่องที่ผนังด้านล่างซึ่งมีการยึด "หวี" ด้วยฟันที่งอยาวซึ่งอยู่ห่างจากกัน 5-6 มม.กิ่งก้านใบและยอดของบลูเบอร์รี่สามารถผ่านระหว่างง่ามได้ง่ายและไม่เสียหายและผลเบอร์รี่จะอยู่ในภาชนะ พวกเขาทำเครื่องเก็บเกี่ยวบลูเบอร์รี่จากโลหะพลาสติกและไม้และใช้ลวดในการทำเถาวัลย์ คุณสามารถสร้างอุปกรณ์ดังกล่าวด้วยมือของคุณเอง

ในภาพ: การปลูกและดูแลบลูเบอร์รี่ในพื้นดิน

การจัดเก็บ

หลังจากเก็บเกี่ยวบลูเบอร์รี่จะทำความสะอาดก้านใบกิ่งไม้ผลเบอร์รี่สีเขียวและเศษซากอื่น ๆ ในการทำเช่นนี้ผลเบอร์รี่จะถูกเทด้วยน้ำ: บลูเบอร์รี่สุกจะจมลงไปที่ด้านล่างของภาชนะและขยะก็ลอยขึ้นมา อย่างไรก็ตามวิธีการปอกเปลือกนี้ไม่เหมาะและคุณยังต้องปอกเปลือกบลูเบอร์รี่ด้วยมือในภายหลัง ผลเบอร์รี่จะถูกเก็บไว้ให้แห้งหรือแช่แข็งเช่นเดียวกับในรูปแบบของแยม

สำหรับการอบแห้งเบอร์รี่จะถูกโรยเป็นชั้นบาง ๆ และวางไว้ในเตาอบหรือเตาอบโดยเก็บไว้ที่อุณหภูมิ 40-50 ºCจนกว่าจะแห้งสนิทเขย่าเป็นครั้งคราว เก็บผลเบอร์รี่แห้งไว้ในภาชนะหวายกระดาษแข็งหรือไม้ในที่มืดและแห้ง

หากคุณมีช่องแช่แข็งขนาดใหญ่ให้จัดบลูเบอร์รี่ที่ล้างแล้วและแห้งเป็นชั้นเดียวบนถาดแบนและวางไว้ในช่องแช่แข็ง ถ้าถาดเป็นโลหะให้ใช้กระดาษทิชชู่ซับชาเพราะบลูเบอร์รี่ไม่สัมผัสกับโลหะ บลูเบอร์รี่แช่แข็ง 2-3 ชั่วโมง หลังจากเวลานี้ให้นำเบอร์รี่แช่แข็งออกจากช่องแช่แข็งเทลงในถุงซิปปิดซิปแล้วใส่ถุงในช่องแช่แข็ง ในรูปแบบนี้บลูเบอร์รี่สามารถเก็บไว้ได้หนึ่งปี

สำหรับการเก็บรักษาที่ยาวนานขึ้นบลูเบอร์รี่ที่ล้างและแห้งจะถูกวางไว้ในขวดแก้วซึ่งต้มในเตาอบเป็นเวลาหลายชั่วโมง ธนาคารถูกปิดผนึกด้วยไม้ก๊อกซึ่งเต็มไปด้วยขี้ผึ้ง เก็บบลูเบอร์รี่เหล่านี้ไว้ในที่มืดและเย็น

ประเภทและพันธุ์บลูเบอร์รี่

บลูเบอร์รี่สายพันธุ์ปลูกในวัฒนธรรมเนื่องจากผลไม้ชนิดนี้ยังไม่มีพันธุ์ สิ่งที่ส่งผ่านมาเนื่องจากพันธุ์บลูเบอร์รี่คือบลูเบอร์รี่จริงๆและแม้ว่าผลเบอร์รี่เหล่านี้จะเป็นญาติกัน แต่ก็ยังคงเป็นวัฒนธรรมที่แตกต่างกัน ความสับสนเกิดจากข้อเท็จจริงที่ว่าในภาษาอังกฤษทั้งสองเรียกว่าผลเบอร์รี่เหมือนกัน: บลูเบอร์รี่

ในกระท่อมส่วนตัวและฤดูร้อนคุณสามารถค้นหาตัวแทนของประเภทดังกล่าว:

บลูเบอร์รี่มีขนดก (Vaccinium hirtum)

พืชมีถิ่นกำเนิดใน Sakhalin และญี่ปุ่นซึ่งเติบโตในป่าเบญจพรรณและต้นสนและตามขอบหนองน้ำ เป็นไม้พุ่มผลัดใบสูง 1 ม. มีรูปไข่แกมรีใบสีเขียวชี้ไปด้านบนซึ่งได้รับร่มเงาสีแดงเลือดนกในฤดูใบไม้ร่วง ผลเบอร์รี่ทรงกลมสีน้ำเงิน - ดำของบลูเบอร์รี่มีขนมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 5-7 มม.

บลูเบอร์รี่ฝรั่ง (Vaccinium arctostaphylos)

เป็นของที่ระลึกในยุคตติยภูมิซึ่งแพร่หลายในเทือกเขาคอเคซัสทางตอนเหนือของเอเชียไมเนอร์ในบางภูมิภาคของบัลแกเรียและทางตอนเหนือของอิหร่าน นี่คือไม้พุ่มผลัดใบขนาดใหญ่หรือต้นไม้สูงถึงสองถึงสามเมตรที่มีใบขนาดใหญ่และผลเบอร์รี่ที่กินได้ซึ่งใช้ร่วมกับผลของบลูเบอร์รี่ทั่วไป ข้อเสียของวัฒนธรรมคือความแข็งแกร่งในฤดูหนาวต่ำ

บลูเบอร์รี่ใบแคบ (Vaccinium angustifolium)

หรือ บลูเบอร์รี่เพนซิลเวเนีย มาจากทางตะวันออกของอเมริกาเหนือ เป็นไม้พุ่มเตี้ยสูงถึงครึ่งเมตรมีใบสีเขียวและมีความแข็งแกร่งในช่วงฤดูหนาว ในพื้นที่ของเรานี่เป็นแขกไม่บ่อยนัก

ภาพ: บลูเบอร์รี่ที่เก็บเกี่ยว

รูปไข่บลูเบอร์รี่ (Vaccinium ovalifolium)

ภายใต้สภาพธรรมชาติมีการกระจายพันธุ์บนเกาะ Sakhalin, Aleutian, Kuril และ Commander ในอเมริกาเหนือและญี่ปุ่น ความสูงบลูเบอร์รี่นี้สูงถึง 3-4 เมตรเติบโตช้าไม่บานไม่มีความแข็งแกร่งในฤดูหนาวสูง

Panicle bilberry (Vaccinium scoparium)

พบในรัฐอเมริกาเหนือเช่นแอละแบมาแคลิฟอร์เนียโคโลราโดและแคโรไลนา ด้วยความสูงไม้พุ่มที่ไม่แข็งแรงในฤดูหนาวโดยเฉพาะถึง 20 ซม. ผลไม้จะสุกไม่ทุกปี

คุณสมบัติของบลูเบอร์รี่ - อันตรายและประโยชน์

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

ประโยชน์หลักของบลูเบอร์รี่คือสารต้านอนุมูลอิสระที่พบในผลเบอร์รี่ของพวกเขา นอกจากบลูเบอร์รี่แล้วสารที่มีคุณค่าเหล่านี้ยังพบได้ในอาหารเช่นกะหล่ำปลีแดง ผลไม้ชนิดหนึ่ง, หัวไชเท้า, แอปเปิ้ล, มืด องุ่นแต่อาหารเหล่านี้ล้วนด้อยกว่าบลูเบอร์รี่ในเรื่องปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระ นอกจากนี้ผลเบอร์รี่และใบบลูเบอร์รี่ยังมีแมกนีเซียมฟอสฟอรัสโพแทสเซียมซีลีเนียมสังกะสีแคลเซียมกำมะถันคลอรีนโซเดียมเหล็กทองแดงกรดอินทรีย์วิตามิน C, B1, B2, B4, B5, B6, PP, A, เพคตินซาโปนินไกลโคไซด์และสารที่เป็นประโยชน์อื่น ๆ

บลูเบอร์รี่มีคุณสมบัติต้านจุลชีพป้องกันการเน่าเปื่อยและฝาดสมาน แคโรทีนอยด์ในองค์ประกอบของมันช่วยปรับปรุงการมองเห็นตอนกลางคืนดังนั้นในช่วงสงครามโลกครั้งที่สองนักบินชาวอังกฤษจึงกินผลเบอร์รี่สดและแยมบลูเบอร์รี่ พวกเขายังให้อาหารนักบินอวกาศด้วยบลูเบอร์รี่

เป็นที่ทราบกันมานานแล้วว่าการกินบลูเบอร์รี่ช่วยเพิ่มลานสายตาเพิ่มความคมชัดและลดความเมื่อยล้าของดวงตา แต่เมื่อไม่นานมานี้มีการค้นพบว่าบลูเบอร์รี่ช่วยเร่งการสร้างจอประสาทตาใหม่และเพิ่มปริมาณเลือด ในการฟื้นฟูการมองเห็นคุณต้องกินตอนท้องว่าง 30 นาทีก่อนอาหารเช้า 1 ช้อนโต๊ะบลูเบอร์รี่สดหรือแห้งแช่ในตอนเย็นเพื่อให้พองตัวด้วยน้ำเย็น

ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมจะได้รับจากการใช้บลูเบอร์รี่สำหรับผื่นผิวหนังกลากและตะไคร่ที่เป็นเกล็ด: คุณต้องหล่อลื่นบริเวณที่ได้รับผลกระทบด้วยน้ำผลไม้สด และสำหรับแผลไฟไหม้แผลเป็นหนองแผลพุพองและแผลเปื่อยให้บีบอัดด้วยน้ำบลูเบอร์รี่คั้นสดซึ่งจะเปลี่ยนวันละ 3-4 ครั้ง เมื่อไม่มีผลเบอร์รี่สดจะใช้ยาต้มข้นของผลไม้แห้งสำหรับการบีบอัด (ผลเบอร์รี่ 100 กรัมต้มในน้ำ 0.5 ลิตรจนกว่าปริมาตรจะลดลงครึ่งหนึ่ง)

ข้อห้าม

คุณไม่สามารถใช้บลูเบอร์รี่กับผู้ที่เป็นโรคตับอ่อนได้เช่นเดียวกับผู้ที่มีความบกพร่องในการทำงานของลำไส้เล็กส่วนต้น บลูเบอร์รี่เป็นอันตรายต่อการออกซาลาทูเรียและการแพ้ผลิตภัณฑ์ของแต่ละบุคคล ไม่พึงปรารถนาที่จะใช้บลูเบอร์รี่แห้งสำหรับอาการท้องผูก

ส่วน: ผลไม้และพืชตระกูลเบอร์รี่ พุ่มไม้ Berry พืชน้ำผึ้ง พืชต่อ H.