สตรอเบอร์รี่: การปลูกการปลูกและการดูแล

สตรอเบอร์รี่ (lat. Fragaria moschata หรือ Fragaria elatior) - เป็นที่ยอมรับตั้งแต่ศตวรรษที่ 18 ในหมู่นักวิทยาศาสตร์ว่าชื่อสตรอเบอร์รี่ลูกจันทน์เทศ สตรอเบอร์รี่ลูกจันทน์เทศหรือมัสกี้หรือสูงหรือชปันกา (shpanka) หรือสตรอเบอร์รี่สูงหรือสวนหรือของจริงหรือในยุโรป - ผลไม้ชนิดนี้มีกี่ชื่อ! ผู้คนเริ่มตั้งแต่ศตวรรษที่ 20 เรียกอย่างผิด ๆ ว่าสตรอเบอร์รี่เป็นผลเบอร์รี่ปลอมของสตรอเบอร์รี่ในสวน (มันคือสับปะรดและผลไม้ขนาดใหญ่) ซึ่งมีต้นกำเนิดจากสตรอเบอร์รี่ชิลีและเวอร์จิเนียไม่ใช่สตรอเบอร์รี่ ในยุโรปสตรอเบอร์รี่ (สตรอเบอร์รี่ในสวน) ปรากฏในปี 1739 เป็นผลิตภัณฑ์จากการผสมพันธ์ มันแตกต่างจากสตรอเบอร์รี่ในสวนในผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่
คำว่า "สตรอเบอร์รี่" มาจากรากภาษารัสเซีย "club" ซึ่งหมายถึงสิ่งที่กลมเป็นทรงกลม ในความเป็นจริงมันไม่สำคัญมากนักที่คุณเรียกว่าผลไม้เล็ก ๆ ที่เติบโตในไซต์ของคุณสิ่งสำคัญคือคุณต้องดูแลมันอย่างเหมาะสม วิธีปลูกสตรอเบอร์รี่วิธีปลูกสตรอเบอร์รี่และวิธีดูแลสตรอเบอร์รี่เราจะบอกคุณในบทความนี้

คำอธิบายพฤกษศาสตร์

สตรอเบอร์รี่โฮมเมดซึ่งเป็นญาติสนิทของ สตรอเบอร์รี่ - สมุนไพรยืนต้นที่มีลำต้นมีขนตั้งตรงสูงตั้งแต่ 15 ถึง 40 ซม. ระบบรากของสตรอเบอร์รี่เป็นเส้น ๆ และแตกแขนงเจาะลึกลงไปในดิน 30-40 ซม. จากแผ่นพับรูปไข่ที่มีขอบฟันกว้างด้านบนของแผ่นใบมีขนด้านล่างมีขนหนาแน่นและมีเส้นเลือดเด่น ในสตรอเบอร์รี่ในประเทศจะมีความแตกต่างของก้านดอกหน่อยาวที่คืบคลาน (หนวดสตรอเบอร์รี่) และลำต้นที่สั้นลง (แตร) ประจำปี

ผลผลิตสตรอเบอร์รี่ขึ้นอยู่กับจำนวนแตรในพุ่มไม้และจำนวนก้านบนแตร ดอกไม้สีขาวจำนวน 5 ถึง 12 ดอกถูกเก็บรวบรวมไว้ในช่อดอกคอรีมโบส สตรอเบอร์รี่บานเป็นเวลาประมาณสามสัปดาห์ ผลสตรอเบอร์รี่ที่เรียกว่าผลเบอร์รี่เป็นภาชนะที่รกบนพื้นผิวซึ่งมีสตรอเบอร์รี่จริง - ถั่วสีน้ำตาลขนาดเล็ก ความต้องการสตรอเบอร์รี่เป็นเรื่องยากที่จะประเมินสูงเกินไป เธอพร้อมกับผู้อยู่อาศัยในสวนของเราที่ยืนยาวและมีเกียรติเช่น ลูกเกด และ มะเฟืองหลายศตวรรษที่ผ่านมาไม่ได้สูญเสียความนิยมซึ่งเพิ่งนำเข้าสู่วัฒนธรรม ผลไม้ชนิดหนึ่ง และ บลูเบอร์รี่ ยังต้องสมควรได้รับ

ปลูกสตรอเบอร์รี่

เมื่อปลูก

คุณสามารถปลูกสตรอเบอร์รี่ได้ทั้งในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง ในฤดูใบไม้ร่วงควรทำตั้งแต่กลางเดือนสิงหาคมถึงกลางเดือนกันยายนจากนั้นคุณจะสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตที่ดีในปีหน้าได้ หากระบบรากของต้นกล้าของคุณถูกปิดนั่นคืออยู่ในภาชนะหรือเทปคาสเซ็ตคุณสามารถทำได้โดยใช้วิธีการขนย้ายปลูกต้นกล้าสตรอเบอร์รี่ก่อนหน้านี้ - ตั้งแต่กลางเดือนกรกฎาคมถึงกลางเดือนสิงหาคม ควรทำในวันที่มีเมฆมากหลังฝนตกหรือรดน้ำ ในฤดูใบไม้ผลิให้ปลูกสตรอเบอร์รี่ให้เร็วที่สุดเท่าที่จะทำได้เมื่อสภาพอากาศเอื้ออำนวย

การเก็บเกี่ยวสตรอเบอร์รี่ส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับคุณภาพของวัสดุปลูก คุณสามารถปลูกได้เองและเสียค่าใช้จ่ายน้อยลง แต่นี่เป็นเส้นทางที่ลำบากและใช้เวลานานมากเพราะกระบวนการนี้จะใช้เวลาหนึ่งถึงสามปีและด้วยเหตุนี้พุ่มไม้จะมีเขาเพียงอันเดียว ข้อดีอย่างเดียวของการทำเช่นนี้คือคุณไม่ต้องเก็บต้นกล้าและคุณสามารถปลูกต้นกล้าได้ทันทีหลังจากขุดขึ้นมาพร้อมกับลูกบอลดินซึ่งช่วยให้เกิดความเครียดน้อยที่สุดและการอยู่รอดที่ดี

แต่ที่ดีที่สุดคือซื้อวัสดุปลูกในสถานรับเลี้ยงเด็กที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว แต่อย่าซื้อต้นกล้าที่ไม่มีดินโดยมีรากเปล่า - พวกมันหยั่งรากได้ไม่ดีมากและคุณจะต้องคาดหวังว่าจะเก็บเกี่ยวได้เต็มที่เป็นเวลามากกว่าหนึ่งปี การซื้อต้นกล้าในภาชนะหรือเทปคาสเซ็ตนั้นแม้จะมีราคาแพง แต่ก็เป็นวิธีที่รวดเร็วและน่าเชื่อถือที่สุดในการเก็บเกี่ยวผลผลิตที่ดีในเวลาที่สั้นที่สุด

ดินสำหรับสตรอเบอร์รี่

เลือกจุดที่มีแดดร่มลมสำหรับสตรอเบอร์รี่ของคุณ ดินสำหรับปลูกสตรอเบอร์รี่ต้องอุดมด้วยอินทรียวัตถุ สตรอเบอร์รี่เหมาะที่สุดสำหรับดินร่วนเบาหรือดินร่วนปนทรายเช่นเดียวกับดินดำและดินป่าสีเทาและสตรอเบอร์รี่จะชอบดินเหนียวน้อยที่สุด การเกิดน้ำใต้ดินเป็นสิ่งที่พึงปรารถนาที่ระดับ 60-80 ซม. และ pH เหมาะสมที่สุดในช่วง pH 5.7-6.2 พืชที่ดีที่สุดก่อนสตรอเบอร์รี่ ได้แก่ สมุนไพรรสเผ็ดธัญพืช คันธนู, กระเทียม, พิทูเนีย และ ดอกดาวเรือง... ในที่เดียวสตรอเบอร์รี่สามารถปลูกได้ 3-4 ปีจากนั้นสตรอเบอร์รี่สามารถปลูกในที่เดียวกันได้หลังจากผ่านไป 2-3 ปีเท่านั้น

การปลูกในฤดูใบไม้ผลิ

ตามกฎแล้วสตรอเบอร์รี่จะปลูกในฤดูใบไม้ร่วง แต่บางครั้งก็จำเป็นต้องทำในฤดูใบไม้ผลิอย่างไรก็ตามคุณต้องเตรียมพื้นที่สำหรับปลูกในฤดูใบไม้ผลิก่อนฤดูหนาว: ใส่ปุ๋ยอินทรีย์ 8-10 กิโลกรัมหรือปุ๋ยคอก 5 กิโลกรัม สำหรับการขุดดินแต่ละตารางเมตร superphosphate 100 กรัมและเกลือโพแทสเซียม 50 กรัม ต้นกล้าสตรอเบอร์รี่สำหรับปลูกในฤดูใบไม้ผลิควรได้รับการพัฒนาอย่างดี เก็บสต๊อกไว้ในที่เย็นเป็นเวลาสามวันก่อนปลูก หากในฤดูใบไม้ร่วงคุณไม่ได้ใส่ปุ๋ยอินทรีย์ในดินให้ใส่ฮิวมัสสองหรือสามกำมือและขี้เถ้าไม้หนึ่งกำมือในแต่ละหลุมก่อนปลูก

ระยะห่างระหว่างหลุมในสวนและระหว่างแถวควรอยู่ที่ประมาณ 30 ซม. และความลึกของหลุมควรอยู่ในระดับที่รากพอดีกับแนวตั้งได้อย่างอิสระเมื่อปลูกเพื่อเร่งการอยู่รอดต้องบีบรากที่ยาวที่สุด ใบของต้นกล้ายังถูกตัดออกเหลือเพียง 3-4 ใบขนาดใหญ่บนพุ่มไม้ เมื่อปลูกคอของพุ่มไม้จะถูกขุดลงในพื้นผิว ก่อนอื่นคุณสามารถเทน้ำลงในหลุมจากนั้นจึงลดรากของต้นกล้าลงไปจากนั้นค่อยๆกลบหลุมด้วยดินอัดให้แน่น

หรือคุณสามารถปลูกต้นกล้าในดินแห้งและรดน้ำต้นกล้าให้มากหลังจากบดอัด ขอแนะนำให้ทำงานในวันที่มีเมฆมากหรือในตอนเย็นและหากคุณกลัวว่าน้ำค้างอย่างฉับพลันสามารถทำลายต้นกล้าได้ให้คลุมสวนสตรอเบอร์รี่ด้วยกระดาษฟอยล์

ปลูกในฤดูใบไม้ร่วง

ข้อดีของการปลูกสตรอเบอร์รี่ในฤดูใบไม้ร่วงคือในช่วงต้นฤดูร้อนหน้าคุณสามารถเก็บเกี่ยวผลไม้ที่ดีจากพุ่มไม้เล็ก ๆ ได้ในขณะที่พุ่มไม้ที่ปลูกในฤดูใบไม้ผลิจะเริ่มให้ผลหลังจากผ่านไปหนึ่งปีเท่านั้นหากพวกมันไม่ตายจากน้ำค้างแข็งซ้ำซาก ในต้นฤดูใบไม้ผลิเตรียมเตียงสตรอเบอรี่โดยใส่ปุ๋ยสำหรับขุด

หากคุณไม่มีพื้นที่ว่างมากนักคุณสามารถปลูกพืชผักต้นในสวนนี้ได้ซึ่งจะไม่เป็นอันตรายต่อสตรอเบอร์รี่ - หัวหอมกระเทียมแครอท ผักชีฝรั่ง... วางต้นกล้าไว้ในที่เย็นและชื้นหนึ่งสัปดาห์ก่อนปลูกสตรอเบอร์รี่ รักษารากของต้นกล้าด้วยยาฆ่าเชื้อรา. การปลูกสตรอเบอร์รี่ในฤดูใบไม้ร่วงจะดำเนินการตามรูปแบบเดียวกับฤดูใบไม้ผลิ

การดูแลสตรอเบอร์รี่

สภาพการเจริญเติบโต

การปลูกสตรอเบอร์รี่ในปีแรกหลังการปลูกมีจุดประสงค์เดียวคือเพื่อให้มีโอกาสสร้างระบบรากที่แข็งแรงดังนั้นหนวดและก้านดอกไม้ที่ปรากฏบนพุ่มไม้จะถูกกำจัดออกไปได้ดีที่สุด สำหรับพุ่มไม้ที่มีอายุมากกว่าการดูแลพวกเขาตั้งแต่ต้นฤดูใบไม้ผลิจะเริ่มต้นดังนี้: ในช่วงเริ่มต้นของฤดูปลูกคุณต้องนำวัสดุคลุมดินเก่าออกจากพื้นที่ซึ่งสตรอเบอร์รี่อยู่ในฤดูหนาวนำใบเก่าแห้งและดำออกทั้งหมดและ คลายดินระหว่างพุ่มไม้

ในอนาคตการดูแลสตรอเบอร์รี่จะประกอบไปด้วยการกำจัดวัชพืชบนเตียงอย่างสม่ำเสมอคลายดินรดน้ำสตรอเบอร์รี่รักษาศัตรูพืชและโรคและให้อาหาร

สตรอเบอร์รี่ในช่วงออกดอก

ในช่วงกลางเดือนพฤษภาคมก้านดอกแรกจะปรากฏบนสตรอเบอร์รี่ การดูแลสตรอเบอร์รี่อย่างเหมาะสมในช่วงออกดอกเป็นการรับประกันคุณภาพของผลเบอร์รี่ในอนาคตและปริมาณ วิธีการให้อาหารสตรอเบอร์รี่ในช่วงออกดอก? ในช่วงออกดอกปุ๋ยโปแตชจะถูกนำเข้าสู่ดินซึ่งจำเป็นสำหรับสตรอเบอร์รี่ในช่วงเวลานี้เช่นเดียวกับฮิวมัสหรือเถ้า เพื่อเพิ่มจำนวนช่อดอกสตรอเบอร์รี่จะฉีดพ่นด้วยสารละลายกรดบอริกในอัตราหนึ่งช้อนชาต่อน้ำ 10 ลิตร

เป็นสิ่งสำคัญมากที่จะต้องรักษาความสะอาดในช่วงออกดอกโดยดึงวัชพืชออกและคลายดินเพื่อไม่ให้เกิดเปลือกโลกซึ่งไม่อนุญาตให้รากหายใจ ก่อนที่ผลไม้แรกจะสุกจำเป็นต้องคลุมดินระหว่างพุ่มไม้ ใบและหนวดที่ดึงความชื้นและสารอาหารออกจากดินจะถูกกำจัดออกด้วยกรรไกรตัดแต่งกิ่งเพื่อให้ผลสตรอเบอร์รี่เกิดขึ้นอย่างมีประสิทธิภาพสูงสุด

รดน้ำ

หากคุณสนใจที่จะให้สตรอเบอร์รี่ในสวนของคุณเพื่อให้ได้ผลขนาดใหญ่ก็ต้องรดน้ำให้ดี แต่มันยากมากที่จะรักษาสมดุล: รดน้ำต้นไม้และในขณะเดียวกันก็อย่าให้รากมากเกินไป การขาดน้ำทำให้ระบบรากที่พื้นผิวของสตรอเบอร์รี่แห้งและความชื้นที่มากเกินไปในดินเพียงเล็กน้อยก็จะนำไปสู่ลักษณะของสีเทาหรือรากเน่าอย่างรวดเร็ว

เมื่อไหร่และอย่างไรที่จะรดน้ำสตรอเบอร์รี่? พวกเขาเริ่มรดน้ำสตรอเบอร์รี่ตั้งแต่ปลายเดือนเมษายน โดยเฉลี่ยแล้วแปลงสตรอเบอร์รี่ 1 ตารางเมตรต้องใช้น้ำเย็น 10-12 ลิตรและความถี่ในการรดน้ำด้วยความร้อนปานกลางคือทุกๆ 10-12 วัน สตรอเบอร์รี่ในฤดูร้อนเมื่อความร้อนเข้ามาต้องรดน้ำบ่อยขึ้น - มากถึง 3-4 ครั้งต่อสัปดาห์ ในเดือนสิงหาคมกันยายนและตุลาคมหากฤดูใบไม้ร่วงแห้งก็เพียงพอที่จะทำให้เตียงเปียกสองครั้งต่อสัปดาห์ ควรรดน้ำสตรอเบอรี่ในตอนเช้าโดยพยายามเทน้ำเพื่อไม่ให้หยดน้ำตกลงบนใบหรือช่อดอก

ก่อนการปรากฏตัวของก้านดอกไม้วิธีที่ดีที่สุดในการรดน้ำคือการโรยเพื่อทำให้ดินชุ่มชื้นในช่วงที่สตรอเบอร์รี่ออกดอกควรใช้การชลประทานแบบหยดมากกว่า

น้ำสลัดยอดนิยม

สตรอเบอร์รี่ที่โตเต็มที่จะได้รับอาหารอย่างน้อยสามครั้งต่อปี ในต้นฤดูใบไม้ผลิหลังจากวางพื้นที่ตามลำดับและตัดแต่งใบแล้ว nitroammofoska จะถูกนำเข้าสู่ดินในรูปแบบของสารละลาย 1 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 10 ลิตร คุณสามารถแทนที่ปุ๋ยแร่ธาตุด้วยการแช่ Mullein อินทรีย์ (1:10) หรือมูลไก่ (1:12) สารละลายครึ่งลิตรเทลงใต้พุ่มไม้แต่ละอัน การให้อาหารทางใบประกอบด้วยส่วนผสมของธาตุ - กรดบอริกแอมโมเนียมโมลิบเดตและด่างทับทิมมีผลอย่างดีเยี่ยมต่อการเจริญเติบโตและการติดผลของสตรอเบอร์รี่ในอัตรา 2 กรัมของธาตุต่อน้ำ 10 ลิตร

วิธีการให้อาหารสตรอเบอร์รี่ระหว่างการแตกยอดและการสร้างผล? ในเวลานี้การเพาะเลี้ยงต้องการโพแทสเซียมดังนั้นขี้เถ้าการแช่มูลไก่หรือโพแทสเซียมไนเตรตจะถูกเพิ่มลงในดิน และดังที่ได้กล่าวไปแล้วผลที่ดีคือการฉีดพ่นใบสตรอเบอรี่ด้วยสารละลายกรดบอริก หลังจากเก็บเกี่ยวและตัดแต่งใบแล้วจะมีการเติมไนโตรอัมมอสก้าสองช้อนโต๊ะต่อน้ำ 10 ลิตรลงในดิน และในเดือนสิงหาคมสตรอเบอร์รี่จะให้อาหาร ยูเรียเจือจางสารสามสิบกรัมในน้ำสิบลิตร - สิ่งนี้ช่วยส่งเสริมการสร้างตาดอกเพื่อให้แน่ใจว่าจะเก็บเกี่ยวในปีหน้า หลังจากใส่ยูเรียแล้วพื้นที่จะถูกรดน้ำ

นอกจากปุ๋ยทั้งหมดข้างต้นแล้วปุ๋ยเชิงซ้อนพิเศษที่มีจำหน่ายทั่วไปสำหรับสตรอเบอร์รี่ซึ่งมีองค์ประกอบทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับพืชได้พิสูจน์ตัวเองแล้วว่าดี การใช้ปุ๋ยนี้เพิ่มผลผลิตสตรอเบอร์รี่ 30%

เมื่อใดควรปลูกสตรอเบอร์รี่

ในปีที่สี่ของชีวิตสตรอเบอร์รี่จะหยุดเติบโตและส่งผลให้ผลผลิตลดลง นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าในช่วงสี่ปีสตรอเบอร์รี่หมดสภาพดินที่พวกมันเติบโตดังนั้นคุณต้องเปลี่ยนสถานที่ทุกๆสามถึงสี่ปี ควรปลูกเฉพาะพุ่มไม้ที่แข็งแรงและมีสุขภาพดีที่มีอายุไม่เกินสามปีและพุ่มไม้ที่มีอายุมากและในที่ใหม่จะไม่เกิดผลมากขึ้นเพียงแค่นำออก การปลูกสตรอเบอร์รี่จะดำเนินการทั้งในฤดูใบไม้ผลิและปลายฤดูร้อนในวันที่มีเมฆมาก

วิธีการเลือกสถานที่ที่ดีสำหรับสวนและวิธีเตรียมดินบนเว็บไซต์เราได้บอกคุณแล้วคุณรู้และวิธีปลูกสตรอเบอร์รี่ ขุดพุ่มสตรอเบอรี่อ่อน ๆ สลัดดินออกจากรากค่อยๆหยิกรากออกหนึ่งในสี่ของความยาวจุ่มลงในดินบดมูลสัตว์และปลูกตามที่อธิบายไว้ในส่วนที่เหมาะสม หลังจากย้ายปลูกแล้วให้รดน้ำพุ่มไม้และคลุมดินรอบ ๆ พุ่มไม้ด้วยพีทหรือขี้เลื่อย

การดูแลหลังการเก็บเกี่ยว

คำถามคือ วิธีดูแลสตรอเบอร์รี่หลังการเก็บเกี่ยวเราได้ทุ่มเทบทความทั้งหมด เราขอเชิญคุณทำความคุ้นเคยกับเนื้อหานี้บนเว็บไซต์ของเรา

อย่างที่คุณเห็นการปลูกสตรอเบอร์รี่บนพื้นดินไม่ใช่เรื่องยากอย่างที่คิดและถ้าคุณรู้ว่าต้องทำอย่างไรและเมื่อไหร่ปัญหาจะคลี่คลายเองหรือไม่เกิดขึ้นเลย

การขยายพันธุ์สตรอเบอรี่

การสืบพันธุ์โดยหนวด (กุหลาบ)

ในระหว่างการติดผลของสตรอเบอร์รี่ให้ร่างสำหรับตัวคุณเองที่พัฒนาและมีแนวโน้มที่จะสืบพันธุ์พุ่มไม้ประจำปีหรือสองปีที่มีผลเบอร์รี่ที่ใหญ่ที่สุด เลือกดอกกุหลาบที่ใหญ่ที่สุดที่ยื่นออกมาจากพุ่มไม้เหล่านี้ปลูกดอกกุหลาบในกระถางต้นกล้าแล้วปักหมุดไว้ ทิ้งไว้เฉพาะหนวดที่ใหญ่ที่สุดและนำส่วนที่เหลือของการคืบคลานที่เชื่อมต่อกับเต้าเสียบเข้ากับพุ่มไม้เช่นเดียวกับหนวดของลำดับที่สองและสาม ในเดือนกรกฎาคมเมื่อมีใบ 4-6 ใบปรากฏบนดอกกุหลาบให้ตัดหนวดที่เหลือออกและย้ายดอกกุหลาบไปยังที่ถาวรโดยไม่ต้องเขย่าดินออกจากราก รดน้ำพุ่มไม้หลังย้ายปลูก

แบ่งพุ่มไม้

ด้วยวิธีนี้สตรอเบอร์รี่ที่ยังไม่เปลี่ยนสภาพจะทำซ้ำซึ่งแทบจะไม่เป็นรูปหนวด นอกจากนี้ยังใช้เมื่อมีต้นกล้าไม่เพียงพอ สำหรับการแบ่งพุ่มไม้จะใช้พืชอายุสองถึงสามปีที่มีระบบรากที่พัฒนามาอย่างดีในฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูใบไม้ผลิขุดพุ่มไม้ที่มีประสิทธิผลและแบ่งออกเพื่อให้แต่ละแตรมีรากและดอกกุหลาบใบไม้จากนั้นปลูกส่วนต่างๆ

การขยายพันธุ์เมล็ดของสตรอเบอร์รี่ผลเล็ก

ในเดือนกรกฎาคมหรือสิงหาคมให้เก็บผลเบอร์รี่สุกขนาดใหญ่ตัดชั้นเมล็ดออกแล้วถูบนผ้าแล้วตากแดดให้แห้ง บดมวลแห้งอีกครั้งแยกเมล็ดเล็ก ๆ และเก็บไว้ในถุงกระดาษจนกว่าจะปลูก ในเดือนกุมภาพันธ์แช่เมล็ดไว้สองสามวันในน้ำละลายหรือน้ำฝนเปลี่ยนวันละสองครั้ง

เมล็ดสตรอเบอร์รี่ที่ซื้อมาจะแช่ในสารควบคุมการเจริญเติบโตเป็นเวลาหลายชั่วโมงก่อนหว่าน อิฐหักวางอยู่ที่ด้านล่างของภาชนะเพื่อระบายน้ำส่วนผสมของซากพืชใบสองส่วนกับทรายแม่น้ำส่วนหนึ่งและส่วนหนึ่งของดินในสวนวางไว้ส่วนผสมจะชุบและทำร่องไว้ที่ a ห่างจากกัน 5 ซม. เมล็ดกระจัดกระจายไปที่ความลึก 0.5 ซม. ปิดด้วยแก้วเล็กน้อยและปิดด้วยแก้ว คุณต้องเก็บภาชนะพร้อมพืชผลไว้ในห้องที่อุณหภูมิ 20-25 ºCเป็นเวลาประมาณสองสัปดาห์ระบายอากาศและเทภาชนะลงในพาเลททุกวัน

แทนที่จะรดน้ำคุณสามารถวางหิมะลงบนพื้นด้วยชั้น 8-10 ซม. หลังจากเกิดขึ้นให้วางภาชนะในที่สว่าง ในสองสัปดาห์เมื่อใบแรกปรากฏที่ต้นกล้าให้เริ่มเก็บ เอาต้นกล้าออกจากดินอย่างระมัดระวังบีบปลายรากแล้วย้ายปลูกในกระถางห่างกัน 2-3 ซม. ในระยะของการพัฒนา 4-5 ใบต้นกล้าจะดำน้ำครั้งที่สองตามรูปแบบ 5x5 ซม. ก่อนปลูกในสถานที่ถาวรให้ดำเนินการขั้นตอนการชุบแข็ง

ตัดแต่งกิ่งสตรอเบอร์รี่

ควรตัดเมื่อใด

ชาวสวนยังคงเถียงกันว่าควรตัดแต่งใบสตรอเบอรี่หลังจากเหี่ยวหรือไม่ เป็นการยากที่จะบอกว่าใบไหนถูกต้อง แต่ไม่ว่าในกรณีใดจะไม่มีอันตรายใด ๆ จากการที่คุณตัดใบเก่าออก ทันทีที่คุณเห็นว่าพวกมันเริ่มปกคลุมไปด้วยจุดเปลี่ยนเป็นสีเหลืองแห้งเลือกเช้าหรือเย็นที่มีเมฆมากและทำการตัดแต่งกิ่งต่อไป

วิธีการตัดแต่ง

ใช้กรรไกรหรือกรรไกรที่คมในการตัดแต่งกิ่ง แต่อย่าพยายามตัดใบ "ที่ราก" - พุ่มไม้ที่มีลำต้นและกิ่งยาวไม่เกิน 10 ซม. ควรอยู่ในสวน คุณต้องเล็มแผ่นใบไม้และหนวดส่วนเกินเท่านั้น ขุดดอกกุหลาบที่ยังอายุน้อยเพื่อให้ราก หากคุณไม่สนใจในการสืบพันธุ์ประเภทนี้ให้ตัดซ็อกเก็ตออกเพื่อไม่ให้สวนหนาขึ้น

การดูแลสตรอเบอร์รี่ในฤดูใบไม้ร่วง

หลังจากตัดใบและหนวดของสตรอเบอร์รี่ออกแล้วให้คลายดินในบริเวณนั้นเทด้วยด่างทับทิมและทาน้ำสลัดด้านบน รดน้ำสวนเพื่อให้ดินชื้นเล็กน้อยตลอดเวลาจนกว่าใบอ่อนจะโต หากพุ่มไม้มีเวลาเติบโตใบแม้ฤดูหนาวที่หนาวที่สุดก็ไม่กลัวมัน คลุมสตรอเบอร์รี่ด้วยเข็มสนเพื่อป้องกันน้ำค้างแข็งรุนแรง

ศัตรูพืชและโรคสตรอเบอร์รี่

โรคและการรักษา

น่าเสียดายที่สตรอเบอร์รี่ได้รับผลกระทบจากโรคและแมลงศัตรูพืชมากมาย บ่อยครั้งที่มีการร้องเรียนจากชาวสวนว่าสตรอเบอร์รี่เน่าหรือสตรอเบอรี่กำลังแห้งและสาเหตุก็คือ โรคและแมลงศัตรูสตรอเบอร์รี่... โรคที่พบบ่อยที่สุด ได้แก่ ผลไม้รากและโคนเน่าสีเทาโรคราแป้งจุดสีน้ำตาลสีน้ำตาลและสีขาว (เซปโทเรีย) โรคดีซ่าน fusarium โรคใบไหม้ตอนปลายและการเหี่ยวในแนวดิ่ง

เพื่อหลีกเลี่ยงโรคเหล่านี้ซึ่งส่วนใหญ่เป็นเชื้อราก็เพียงพอที่จะปฏิบัติตามเทคนิคทางการเกษตรในการปลูกสตรอเบอร์รี่และประการแรกคือการหมุนเวียนพืช มีบทบาทสำคัญโดยการป้องกันสตรอเบอร์รี่และพื้นที่ปลูกในช่วงเริ่มต้นและสิ้นสุดของฤดูปลูก หากมาตรการป้องกันล้มเหลวในการปกป้องสตรอเบอร์รี่จากโรคจะต้องใช้สารฆ่าเชื้อรา

ศัตรูพืชและการต่อสู้กับพวกมัน

ศัตรูพืชที่ใช้งานมากที่สุดของสตรอเบอร์รี่ ได้แก่ ไส้เดือนฝอยสตรอเบอร์รี่ไรด้วงใบไม้ด้วงคลิกและด้วงงวงสตรอเบอร์รี่ - ราสเบอร์รี่สตรอเบอร์รี่ยังได้รับผลกระทบจากทากหอยทากและมดแดง คุณจะอ่านเกี่ยวกับวิธีที่ศัตรูพืชเหล่านี้แสดงออกมาและเกี่ยวกับมาตรการในการต่อสู้กับพวกมันในบทความพิเศษ แต่คุณอาจไม่เคยเจอกับเห็บและแมลงปีกแข็งไม่ได้ดูว่ามอดจัดการสตรอเบอร์รี่อย่างไรหากคุณดูแลผลไม้เล็ก ๆ อย่างเหมาะสมและดำเนินการป้องกันพุ่มไม้และดินรอบ ๆ ด้วยยาฆ่าแมลง

การแปรรูปสตรอเบอร์รี่

โรคใด ๆ สามารถป้องกันได้ง่ายกว่าการรักษา และการปรากฏตัวของศัตรูพืชนั้นง่ายต่อการป้องกันมากกว่าการปล่อยให้มีการบุกรุกและต่อสู้กับมัน อย่างแม่นยำเพื่อหลีกเลี่ยงการต่อสู้กับโรคและแมลงศัตรูพืชที่เหนื่อยล้าการป้องกันสตรอเบอร์รี่จะดำเนินการในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิต้นฤดูปลูกและในฤดูใบไม้ร่วงเมื่อเก็บเกี่ยวสตรอเบอร์รี่ใบและหนวดจะถูกตัด ปิดและพืชกำลังเตรียมพร้อมสำหรับฤดูหนาว การเตรียมการต่างๆใช้ในการรักษาสตรอเบอร์รี่จากโรคและแมลงศัตรูพืช

เราขอแนะนำว่าในฤดูใบไม้ผลิก่อนที่ตาจะบวมให้นำใบทั้งหมดออกจากสตรอเบอร์รี่และกำจัดชั้นบนสุดของดินบนไซต์พร้อมกับตัวอ่อนและเชื้อโรคที่จำศีลหรืออย่างน้อยก็คลายดินให้มีความลึก 6-8 ซม. จากนั้นฉีดพ่นบริเวณนั้นด้วยสารละลายบอร์โดซ์สามถึงสี่เปอร์เซ็นต์หรือสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟตสองถึงสามเปอร์เซ็นต์

รักษาพื้นที่ด้วยวิธีแก้ปัญหาเดียวกันในเดือนกันยายน - ตุลาคม แต่ก่อนหน้านั้นเล็กน้อยประมาณทศวรรษที่สองของเดือนกันยายนให้เจือจางน้ำมันพืชที่เผาแล้ว 3 ช้อนโต๊ะสบู่เหลว 2 ช้อนโต๊ะและน้ำส้มสายชู 2 ช้อนโต๊ะในน้ำอุ่น 10 ลิตร ( 30 ºC) และขี้เถ้าไม้ ผัดและกรองสารละลายนี้แล้วนำไปใช้กับพุ่มไม้สตรอเบอร์รี่และดินในพื้นที่

พันธุ์สตรอเบอรี่

เนื่องจากสตรอเบอร์รี่มีหลายร้อยชนิดและหลายพันธุ์เราจึงไม่สามารถบอกคุณเกี่ยวกับสตรอเบอร์รี่ทั้งหมดได้ แต่เราขอแนะนำให้คุณรู้จักกับสตรอเบอร์รี่ยอดนิยม พันธุ์สตรอเบอรี่แบ่งออกเป็นช่วงสุกต้นกลางและช่วงปลาย

พันธุ์ที่มีชื่อเสียงที่สุดในช่วงต้น ได้แก่ :

• อัลบ้า - พุ่มไม้ขนาดกลางใบเล็กน้อยที่มีผลเบอร์รี่ทรงกรวยสีแดงสดขนาดใหญ่มาก พันธุ์นี้ทนทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชที่ปลูกในระดับอุตสาหกรรม
• Rosanna - พันธุ์ยูเครนที่มีก้านช่อดอกจำนวนมาก แต่มีดอกไม้เพียงไม่กี่ดอก ผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่มีสีแดงเข้มเป็นรูปกรวยกว้างหรือรูปหยดน้ำเนื้อยังมีสีแดงมีกลิ่นหอมรสชาติหวานอมเปรี้ยว ความหลากหลายสามารถต้านทานโรคได้
• โอโซแกรนด์ - พบได้ทั่วไปในสเปนและฟลอริดา ผลไม้มีขนาดใหญ่หวานหนาแน่น
• Evangeline - พันธุ์สก็อตที่สุกเร็วมากมีผลไม้ทรงกรวยขนาดใหญ่สีแดงอ่อนและรสชาติดี มันได้รับผลกระทบจากโรครากเน่าและอาการเวียนศีรษะ

สตรอเบอร์รี่สุกปานกลางแสดงด้วยพันธุ์ต่อไปนี้:

• Wegera - พุ่มไม้แผ่กิ่งก้านสาขาแข็งแรงผลเบอร์รี่ทรงกลมขนาดใหญ่สีแดงเข้มมีกลิ่นหอมรสหวานมีรสสตรอเบอร์รี่
• ของขวัญ - พุ่มไม้สูงใบแข็งแรงแผ่กระจายด้วยผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่หวานสีแดงเข้ม ความหลากหลายสามารถทนต่อความแห้งแล้งและโรคได้
• Vebenil - ความหลากหลายของการทำให้สุกในช่วงกลางตอนปลายเป็นภาษาอังกฤษที่มีพุ่มไม้สูงและผลเบอร์รี่สีแดงสดที่มีรูปร่างสวยงามมากซึ่งมีรสชาติดีเยี่ยม หมีผลไม้มากมาย
• ซิมโฟนี - พันธุ์กลาง - ปลายมีพุ่มใบและใบแข็งผลเบอร์รี่ทรงกรวยสีแดงสดขนาดใหญ่ที่มีรสชาติดีเยี่ยม พันธุ์นี้ทนต่อน้ำค้างแข็งไม่ได้รับผลกระทบจากโรคโคนเน่าสีเทาและ Verticillium

สตรอเบอร์รี่ที่สุกช้า:

• เชลซีเกษียณ - ผลงานชิ้นเอกที่คัดสรรมาอย่างแท้จริงด้วยผลเบอร์รี่สีแดงเข้มแสนอร่อยพุ่มไม้ใบเตี้ย แต่กว้าง
• บริเตนใหญ่ - ผลไม้ขนาดใหญ่ในช่วงปลายที่มีพุ่มไม้เตี้ยทรงพลังใบแข็งและหนวดหนา ผลเบอร์รี่ฉ่ำหวานและมีขนาดใหญ่เป็นพิเศษ ไม่ชอบความแห้งแล้ง
• มืออาชีพ - ของหวานที่คัดสรรจากฝรั่งเศสหลากหลายชนิดออกผลตั้งแต่ปลายเดือนพฤษภาคมถึงปลายเดือนตุลาคมโดยมีผลเบอร์รี่หอมทรงกรวยยาวสีแดงสดและรสชาติดีเยี่ยม หนวดไม่กี่รูปแบบ ต้านทานโรค แต่ได้รับผลกระทบจากเห็บ

และในที่สุดพันธุ์ที่อยู่ห่างไกลหรือพันธุ์วันที่เป็นกลาง:

• นรก - เริ่มให้ผลพร้อมกันกับพันธุ์กลางฤดูผลที่สอง - ตั้งแต่เดือนสิงหาคมถึงน้ำค้างแข็ง ผลเบอร์รี่ยาวสีแดงสด
• ราชินีอลิซาเบ ธ - หนึ่งในพันธุ์ที่หวานที่สุดที่มีผลไม้ขนาดใหญ่ บึกบึนเกือบไม่ได้รับผลกระทบจากโรคให้ผลตอบแทนสูง แต่ไม่ค่อยมีหนวด

ส่วน: ผลไม้และพืชตระกูลเบอร์รี่ สตรอเบอร์รี่ สีชมพู (Rosaceae) สมุนไพร พืชบน K