แบล็กเบอร์รี่: เติบโตในสวนการสืบพันธุ์พันธุ์

เบอร์รี่ ผลไม้ชนิดหนึ่ง เป็นสกุลย่อยของสกุล Rubus ของตระกูล Pink ในสภาพอากาศของเราส่วนใหญ่มักปลูก ผลไม้ชนิดหนึ่ง (Rubus Caesius) - ในภาษายูเครน "ozhinu" และ ผลไม้ชนิดหนึ่งที่เป็นพวง (Rubus fruticosus)ซึ่งมักเรียกว่า kumanika แม้ว่าแบล็กเบอร์รี่เป็นญาติสนิทของราสเบอร์รี่ที่รักษาได้ แต่ในยุโรปผลเบอร์รี่ชนิดนี้ไม่ได้ปลูกในระดับอุตสาหกรรม แต่ในอเมริกาแบล็กเบอร์รี่เป็นพืชผลเบอร์รี่ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดชนิดหนึ่ง
ผู้นำระดับโลกในการเพาะปลูกแบล็กเบอร์รี่เม็กซิโกส่งออกพืชผลเบอร์รี่เกือบทั้งหมดไปยังสหรัฐอเมริกาและยุโรป ในประเทศของเราแบล็กเบอร์รี่เติบโตได้เฉพาะในป่าและในสวนส่วนตัวเพียงไม่กี่แห่ง แต่ความนิยมของผลเบอร์รี่ซึ่งมีมากกว่าราสเบอร์รี่ในด้านคุณสมบัติและรสชาติของยานั้นค่อยๆเพิ่มขึ้นเรื่อย ๆ

คำอธิบายพฤกษศาสตร์

สวนผลไม้ชนิดหนึ่ง - ไม้พุ่มหรือเถาไม้พุ่มที่มีเหง้ายืนต้นและลำต้นที่ยืดหยุ่นซึ่งปลูกด้วยหนามแหลมคมแม้ว่าในปัจจุบันด้วยผลงานของผู้เพาะพันธุ์ทำให้แบล็กเบอร์รี่ไร้หนามปรากฏขึ้นโดยมีลักษณะการผลิตที่มั่นคงและความต้านทานต่อศัตรูพืชและโรค หากได้รับการสนับสนุนหน่อผลไม้ชนิดหนึ่งสามารถสูงถึงสองเมตร ใบแบล็คเบอร์รี่มีลักษณะเป็นรูปสามเหลี่ยมหรือห้าถึงเจ็ดส่วนบุ๋มมีสีเขียวอ่อนมีขนทั้งสองด้าน

ผลไม้ชนิดหนึ่งที่บานเป็นพืชน้ำผึ้ง ดอกแบล็คเบอร์รี่สีขาวเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณสามเซนติเมตรเปิดขึ้นอยู่กับความหลากหลายและสภาพภูมิอากาศตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงสิงหาคม แบล็กเบอร์รี่ฉ่ำสีดำบานสีน้ำเงินสุกในเดือนสิงหาคม

ปลูกแบล็กเบอร์รี่

เมื่อปลูก

การปลูกแบล็กเบอร์รี่เป็นธุรกิจที่ผิดปกติและยาก แต่ประโยชน์ของแบล็กเบอร์รี่ต่อร่างกายมนุษย์เป็นข้อโต้แย้งที่น่าเชื่อสำหรับชาวสวนมือสมัครเล่นในการฝึกฝนเทคนิคการเกษตรของผลไม้เล็ก ๆ ที่หายากนี้ ซึ่งแตกต่างจากพืชดอกโรซาเซียอื่น ๆ แบล็กเบอร์รี่มักปลูกในฤดูใบไม้ผลิและไม่ใช่ในฤดูใบไม้ร่วง - ในช่วงปลายเดือนเมษายนหรือต้นเดือนพฤษภาคมเมื่อดินอุ่นขึ้น หาสถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึงและได้รับการปกป้องจากลมเนื่องจากลมสามารถทำร้ายใบและผลเบอร์รี่ของผลไม้ชนิดหนึ่งและรบกวนการผสมเกสรของดอกไม้

ที่ดีที่สุดคือปลูกแบล็กเบอร์รี่ไม่ได้อยู่ในพื้นที่ราบ แต่บนเนินเขาทางใต้หรือทางตะวันตกเพื่อไม่ให้พุ่มไม้ชนิดหนึ่งได้รับลมตะวันออกหรือเหนือ แบล็กเบอร์รี่เติบโตได้ดีบนดินร่วนที่มีคุณค่าทางโภชนาการและระบายอากาศได้ดีและพวกมันรู้สึกดีบนดินร่วนปนทราย ในดินที่เป็นปูนขาวแบล็กเบอร์รี่จะขาดแมกนีเซียมและธาตุเหล็ก ค่า pH ที่เหมาะสมสำหรับแบล็กเบอร์รี่คือ pH 6

ก่อนที่จะปลูกผลไม้ชนิดหนึ่งจำเป็นต้องนำดินมาวางบนพื้นที่ตามข้อกำหนดทางการเกษตรของวัฒนธรรม ในการทำเช่นนี้เป็นที่พึงปรารถนาที่จะปลดปล่อยพื้นที่จากวัชพืชศัตรูพืชและเชื้อโรคจากฤดูใบไม้ร่วง หากคุณใส่ปุ๋ยดินในสวนเป็นประจำคุณก็ไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับแบล็กเบอร์รี่มิฉะนั้นมันจะเติบโตอย่างรวดเร็วจนเป็นผลเสียจากการติดผล แต่ถ้าดินถูกทำลายโดยพืชที่นำหน้าผลไม้ชนิดหนึ่งเมื่อขุดหลุมหรือร่องใต้ผลไม้ชนิดหนึ่งให้ผสมปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุกับชั้นบนที่ทิ้งแล้วในอัตรา 10 กิโลกรัมของอินทรียวัตถุ (ปุ๋ยคอกปุ๋ยหมักหรือ ซากพืช), superphosphate 15 กรัม, โพแทสเซียมซัลเฟต 25 กรัมต่อพื้นที่หนึ่งตารางเมตรและคลุมรากของต้นกล้าผลไม้ชนิดหนึ่งด้วยดินนี้เมื่อปลูก

ปลูกในฤดูใบไม้ผลิ

หากคุณไม่รู้วิธีปลูกแบล็กเบอร์รี่และวิธีดูแลแบล็กเบอร์รี่แสดงว่าคุณมาถูกที่แล้ว เราจะพยายามพูดถึงหัวข้อนี้โดยละเอียดทำความเข้าใจว่าปัญหานั้นยากเพียงใด - การดูแลและปลูกแบล็กเบอร์รี่และความสำคัญที่คนสวนจะต้องมีความชัดเจนในเรื่องนี้

เพื่อลดความเสี่ยงของความล้มเหลวขอแนะนำให้ซื้อวัสดุปลูกจากสถานรับเลี้ยงเด็กที่มีชื่อเสียงและควรซื้อต้นกล้าแบล็คเบอร์รี่ประจำปีที่มีระบบรากที่ได้รับการพัฒนามาอย่างดีลำต้นสองอันมีความหนามากกว่า 0.5 ซม. และ ( นี่คือสิ่งสำคัญ!) ด้วยตาที่เกิดขึ้นแล้วบนราก ความลึกและความกว้างของหลุมเพาะขึ้นอยู่กับคุณภาพและอายุของต้นกล้า แต่ระยะห่างของแปลงผลไม้ชนิดหนึ่งจากการปลูกพืชหรือสิ่งปลูกสร้างอื่น ๆ ควรมีอย่างน้อยหนึ่งเมตรและควรมากกว่านั้น

ขนาดของช่องว่างระหว่างพุ่มไม้ขึ้นอยู่กับความสามารถของความหลากหลายของหน่อและวิธีการปลูกแบล็กเบอร์รี่และมีสองอันคือเทปและพุ่มไม้ ด้วยวิธีการพุ่มไม้จะปลูกต้นกล้าแบล็กเบอร์รี่สองหรือสามต้นที่มียอดต่ำในหลุมเดียวและวางหลุมตามรูปแบบ 1.8 x 1.8 เมตรวิธีการรัดเหมาะสำหรับพันธุ์ที่มียอดที่เพิ่มขึ้น: ต้นกล้าคือ ปลูกในร่องในห่วงโซ่ต่อเนื่องโดยมีระยะห่างระหว่างชิ้นงานประมาณหนึ่งเมตรและสังเกตเห็นช่องว่างระหว่างแถว 2-2.5 เมตร

ต้นกล้าจะถูกลดระดับลงในหลุมหรือร่องโดยกระจายรากไปในทิศทางที่แตกต่างกันและคลุมด้วยดินที่มีปุ๋ยเพื่อให้ตาซึ่งอยู่ที่ฐานของลำต้นอยู่ใต้ดินสองหรือสามเซนติเมตร อย่างไรก็ตามดินจะถูกเทไม่ถึงระดับพื้นผิว แต่เพื่อให้โพรงหรือรอยบากอยู่ต่ำกว่าระดับของไซต์ไม่กี่เซนติเมตร สิ่งนี้ทำเพื่อประหยัดน้ำในระหว่างการชลประทานและเพื่อสะสมหิมะฝนหรือน้ำละลายในการขุด จากนั้นดินรอบ ๆ ต้นกล้าจะถูกบดอัดและแต่ละต้นจะถูกรดน้ำด้วยน้ำสามถึงหกลิตรและเมื่อน้ำถูกดูดซึมหลุมจะถูกคลุมด้วยปุ๋ยหมักพรุหรือเพียงแค่ปุ๋ยคอก หลังจากปลูกแล้วหน่อของต้นกล้าจะถูกตัดที่ความสูง 20 ซม. เหนือพื้นผิวและกิ่งผลไม้จะถูกลบออกอย่างสมบูรณ์

การดูแล Blackberry

เติบโตในสวน

การดูแลแบล็กเบอร์รี่ในสวนประกอบด้วยการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอการคลายดินการกำจัดวัชพืช (หากคุณไม่ได้คลุมดินด้วยเหตุผลใดก็ตาม) การใส่ปุ๋ยตลอดจนการดำเนินการป้องกันหรือหากจำเป็นให้ใช้มาตรการในการรักษาเพื่อต่อสู้กับโรคและแมลงศัตรูพืชและ นอกเหนือจากทั้งหมดข้างต้นในการตัดแต่งกิ่งและการสร้างพุ่มไม้ อย่างที่คุณเห็นการปลูกและการดูแลผลไม้ชนิดหนึ่งนั้นลำบากและต้องใช้ความรู้เฉพาะทางดังนั้นโปรดปฏิบัติตามคำแนะนำของเราอย่างจริงจัง

การดูแลสปริง

ก่อนอื่นต้องมีการติดตั้งโครงสร้างบังตาซึ่งคุณจะผูกยอดที่มีผลของพืชด้วยเกลียวในภายหลัง เสาที่แข็งแรงสูงถึงสองเมตรถูกขุดที่จุดเริ่มต้นและตอนท้ายของแถวทั้งสองด้านของพุ่มไม้เช่นเดียวกับระหว่างเสาแรกและเสาสุดท้ายทุกๆ 10 เมตรจะมีการดึงลวดสังกะสีสามแถวระหว่างเสา : แถวแรกสูงจากพื้นดิน 50-75 ซม. ที่สอง - สูง 125 ซม. ที่สาม - สูง 180 ซม. ลำต้นของปีที่สองซึ่งจะออกผลในช่วง ปีปัจจุบันผูกติดกับลวดที่สูงที่สุดหน่ออ่อนไม่จำเป็นต้องผูกติดกับลวดคุณเพียงแค่ต้องกำกับพวกเขาและพวกเขาก็จะคว้าลวด หน่อต้องได้รับคำแนะนำอย่างต่อเนื่องพวกเขาไม่ควรเติบโตอย่างวุ่นวาย

หากคุณปลูกแบล็กเบอร์รี่ตั้งตรงโปรดทราบว่าในปีแรกจะไม่ให้ผลผลิตและเพื่อให้ได้ผลในปีหน้าคุณจำเป็นต้องบีบยอดอ่อนหลักที่มีความสูงถึง 100-120 ซม. สั้นลง 10 ซม. และเมื่อเริ่มงอกกิ่งด้านข้างจะสั้นลงเล็กน้อยเมื่อสูงถึง 50 ซม. เป็นผลให้พุ่มไม้แบล็คเบอร์รี่ดูกะทัดรัด แต่ไม่ส่งผลกระทบต่อการเก็บเกี่ยว

ต้นกล้าแบล็คเบอร์รี่ที่ปลูกในปีนี้จะได้รับการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอในช่วง 1 เดือนครึ่งแรกและในช่วงฤดูแล้ง พุ่มไม้ที่ติดผลต้องรดน้ำในช่วงที่มีการเจริญเติบโตอย่างเข้มข้นและการสุกของผลเบอร์รี่ ในการทำให้ดินชื้นคุณไม่สามารถใช้น้ำดีหรือน้ำเย็นได้ควรเก็บน้ำฝนหรือน้ำประปาไว้ในถังหรือภาชนะขนาดใหญ่อื่น ๆ แล้วปล่อยให้ตากแดดสักวันหรือสองวัน

เพื่อการเก็บเกี่ยวแบล็กเบอร์รี่ที่ดีสภาพของดินบนพื้นที่มีความสำคัญมาก หากในสองปีแรกคุณสามารถปลูกพืชผักหรือปุ๋ยพืชสด (ใช้สำหรับการปฏิสนธิ) ได้ในทางเดินของผลไม้ชนิดหนึ่งหลังจากนั้นในปีต่อ ๆ ไปทางเดินจะถูกเก็บไว้ภายใต้ไอน้ำสีดำ เมื่อวัชพืชปรากฏขึ้นพวกเขาจะถูกกำจัดออกและดินในทางเดินจะคลาย 5-6 ครั้งต่อฤดูกาลที่ระดับความลึก 10-12 ซม. รอบ ๆ พุ่มไม้นั้นดินจะถูกจอบหรือคลายด้วยโกยให้ลึก 5- 8 ซม. 2-3 ครั้งในช่วงฤดูปลูก

หากคุณคลุมดินด้วยฟางขี้เลื่อยเข็มสนหรือใบไม้ที่ร่วงหล่นในป่าคุณจะต้องคลายดินและต่อสู้กับวัชพืชในพื้นที่ที่มีแบล็กเบอร์รี่บ่อยน้อยกว่ามาก นอกจากนี้การคลุมดินด้วยปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักพรุชั้นห้าเซนติเมตรไม่เพียง แต่จะป้องกันวัชพืชและป้องกันการเกิดเปลือกบนผิวดินเท่านั้น แต่ยังกลายเป็นแหล่งโภชนาการที่สมดุลสำหรับแบล็กเบอร์รี่อีกด้วย

คุณสมบัติอีกประการหนึ่งของการปลูกแบล็กเบอร์รี่คือความจำเป็นในการบังแสงแดดในช่วงที่กำลังสุกเนื่องจากแสงแดดสามารถ "เผา" แบล็กเบอร์รี่สีดำทำให้พวกเขาไม่สามารถนำเสนอและลดคุณภาพได้ เพื่อลดผลกระทบที่เป็นอันตรายของแสงแดดคุณต้องขึงอวนบังแดดไปตามแถว

น้ำสลัดยอดนิยม

เวลาในการให้ปุ๋ยสำหรับแบล็กเบอร์รี่จะเหมือนกับราสเบอร์รี่ มะเฟือง และพุ่มไม้เล็ก ๆ อื่น ๆ ปุ๋ยไนโตรเจน (แอมโมเนียมไนเตรตหรือ ยูเรีย ในอัตรา 20 กรัมต่อตารางเมตร) และอินทรียวัตถุที่มีปริมาณไนโตรเจนสูง (4 กิโลกรัมต่อตารางเมตร) ควรใช้เฉพาะในช่วงเริ่มต้นของฤดูปลูก ตัวอย่างเช่นปุ๋ยโปแตชโพแทสเซียมซัลเฟตในอัตรา 40 กรัมต่อตารางเมตรจำเป็นสำหรับแบล็กเบอร์รี่ทุกปี แต่ไม่ใช่ปุ๋ยที่มีคลอรีน

หากคุณใช้ปุ๋ยคอกเป็นวัสดุคลุมดินคุณไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยฟอสเฟต แต่ถ้าคุณไม่ใช้ปุ๋ยคอกหรืออินทรียวัตถุอื่น ๆ จะต้องใช้ฟอสเฟตกับดินในอัตรา 50 กรัมต่อตารางเมตรทุกสามปี

การขยายพันธุ์ Blackberry

แบล็กเบอร์รี่แพร่พันธุ์ในฤดูร้อนฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิ ผลไม้ชนิดหนึ่งที่กำลังคืบคลานได้รับการขยายพันธุ์โดยการแบ่งชั้นยอดและแนวนอนและพุ่มไม้จะแพร่กระจายโดยการแบ่งพุ่มไม้ตามลูกหลานพื้นฐานหรือโดยการปักชำ

การสืบพันธุ์โดยชั้นปลาย - วิธีที่ง่ายที่สุดซึ่งประกอบด้วยข้อเท็จจริงที่ว่าในฤดูใบไม้ผลิหน่อปีนเขาใด ๆ สามารถงอกับพื้นดินและขุดด้านบนด้วยดิน - ด้านบนจะให้รากอย่างรวดเร็วจากนั้นจึงแตกหน่อใหม่จากตาที่อยู่ใต้ดิน หลังจากนั้นให้แยกหน่อออกจากต้นแม่

ด้วยวิธีการ การขยายพันธุ์ตามชั้นแนวนอน มันโค้งลงสู่พื้นและปกคลุมด้วยดินไม่ใช่ด้านบน แต่ถ่ายตลอดความยาว เป็นผลให้เกิดพุ่มไม้หลายพุ่มและเมื่อตัดหน่อที่ฝังไว้ระหว่างพุ่มไม้ที่เพิ่งเกิดใหม่ต้นอ่อนจะถูกแยกออกและปลูกในที่ถาวร วิธีนี้ให้ผลดีที่สุดในฤดูใบไม้ผลิ

พุ่มไม้แบล็กเบอร์รี่ดีกว่า ขยายพันธุ์โดยหน่อรากที่ปรากฏรอบพุ่มไม้ทุกปี เฉพาะคนที่มีความสูงถึง 10 ซม. เท่านั้นที่เหมาะสำหรับการแยกและขึ้นฝั่งไปยังสถานที่ถาวร ที่ดีที่สุดคือปลูกลูกหลานในเดือนพฤษภาคมหรือมิถุนายน - พวกเขาจะมีเวลามากพอที่จะปักหลักในสถานที่ใหม่ก่อนที่อากาศจะหนาวเย็น

มีแบล็กเบอร์รี่หลายพันธุ์ที่ไม่ให้ลูกหลานและใช้สำหรับการขยายพันธุ์ของพันธุ์เหล่านี้ แบ่งพุ่มไม้... สิ่งสำคัญในวิธีนี้คือการแบ่งพุ่มไม้ที่ขุดออกมาในลักษณะที่แต่ละส่วนได้รับการพัฒนาอย่างเพียงพอและสามารถหยั่งรากในที่ใหม่ได้สำเร็จ ส่วนหนึ่งของพุ่มไม้ที่มีเหง้าเก่าจะต้องถูกกำจัดทิ้ง

การขยายพันธุ์โดยการปักชำใช้เมื่อพวกเขาต้องการให้ลูกหลานได้รับแบล็กเบอร์รี่ที่มีคุณค่า ในเดือนมิถุนายนถึงกรกฎาคมการปักชำผลไม้ชนิดหนึ่งจะถูกตัดจากส่วนบนของยอดที่สามซึ่งประกอบด้วยตาใบและส่วนของลำต้น รักษาส่วนล่างของกิ่งด้วยสารสร้างรากปลูกในถ้วยเล็ก ๆ ที่มีส่วนผสมของพีทและเพอร์ไลต์ (หรือเวอร์มิคูไลท์หรือทรายหรือดินเหนียวที่บดแล้ว) แล้ววางถ้วยไว้ใต้ฟิล์มโดยรักษา 96% ระดับความชื้นในเรือนกระจก หลังจากนั้นประมาณหนึ่งเดือนการปักชำจะพัฒนารากและสามารถปลูกในที่ถาวรได้

หากคุณสนใจที่จะเผยแพร่ผลไม้ชนิดหนึ่งด้วยวิธีอื่นก็มักจะไม่ค่อยหันไปใช้การขยายพันธุ์ของแบล็กเบอร์รี่ด้วยเมล็ดชั้นอากาศการปักชำแบบ lignified การปักชำราก แต่วิธีการทั้งหมดเหล่านี้ทำได้ยากกว่าและไม่เสมอ นำไปสู่ความสำเร็จ

การดูแลฤดูใบไม้ร่วง

การดูแลแบล็กเบอร์รี่ในฤดูใบไม้ร่วงคือการเตรียมพุ่มไม้สำหรับฤดูหนาว ขั้นตอนแรกคือการตัดแบล็กเบอร์รี่ แต่คุณจะอ่านคำอธิบายโดยละเอียดและรายละเอียดเกี่ยวกับวิธีการทำในส่วนพิเศษ (ด้านล่าง) หลังจากตัดแต่งกิ่งแล้วให้คลุมดินรอบ ๆ รากด้วยขี้เลื่อยหรือพีทแห้ง ดำเนินการฉีดพ่นป้องกันพุ่มไม้ผลไม้ชนิดหนึ่งและดินใต้พวกเขาด้วยคอปเปอร์ซัลเฟตจากโรคและแอคเทลิกจากศัตรูพืช

หากสภาพภูมิอากาศของคุณสูงถึง -10 ºCในฤดูหนาวจะต้องคลุมแบล็กเบอร์รี่ พันธุ์แท้ที่ทนต่อความเย็นจัดทนอุณหภูมินี้ได้ตามปกติน้ำค้างแข็งต่ำกว่า 20 ºCเป็นอันตรายสำหรับพวกมัน มีหลายวิธีในการซ่อนผลไม้ชนิดหนึ่ง ตัวอย่างเช่นหลังจากตัดแต่งกิ่งแล้วให้นำกิ่งก้านออกจากระแนงวางบนพื้นคลุมด้วยใบข้าวโพดและวางวัสดุปิดทับด้านบน - ห่อพลาสติก ไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะวางหน่อของพันธุ์ผลไม้ชนิดหนึ่งที่ตั้งตรงบนพื้นดินและไม่แตกในเวลาเดียวกันดังนั้นเราขอแนะนำให้เริ่มตั้งแต่เดือนสุดท้ายของฤดูร้อนเพื่อแก้ไขภาระที่ด้านบนของยอดซึ่งจะ ค่อยๆงอกิ่งลงสู่พื้น แบล็กเบอร์รี่ไม่มีแนวโน้มที่จะชื้นออกมาภายใต้ที่กำบังดังนั้นจึงสามารถใช้ฮิวมัสฟางฟางหรือขี้เลื่อยเป็นฉนวนกันความร้อนได้

ไม่แนะนำให้ใช้ใบไม้ที่ร่วงหล่นจากไม้ผลในความสามารถนี้เนื่องจากอาจมีจุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายต่อแบล็กเบอร์รี่นอกจากนี้ยังแนะนำให้ขุดและเผาใบผลไม้ชนิดหนึ่งที่ร่วงหล่นในฤดูใบไม้ร่วง

ตัดแต่งกิ่ง blackberries

เมื่อผลไม้ชนิดหนึ่ง

การตัดแต่งกิ่งแบล็กเบอร์รี่เป็นเรื่องยุ่งยาก แต่ควรทำเป็นประจำ การประมวลผลของพุ่มไม้ผลไม้ชนิดหนึ่งที่มีการตัดแต่งกิ่งจะดำเนินการในฤดูใบไม้ผลิฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วง แบล็กเบอร์รี่แบ่งออกเป็นตั้งตรงซึ่งเรียกว่าคุมานิกและการคืบคลาน - น้ำค้าง หน่อคูมานิกมีความสูงถึงสามเมตรหรือมากกว่านั้นสร้างหน่อทดแทนได้มากมายเช่นเดียวกับ ราสเบอรี่ผลไม้ชนิดหนึ่งที่ตั้งตรงจะออกผลเมื่ออายุสองปี น้ำค้างส่วนใหญ่ไม่ให้การเจริญเติบโตของรากยอดของมันมีลักษณะเหมือนแส้ที่มีกิ่งไม้ผลจำนวนมาก

วิธีการตัดแต่ง

ในฤดูใบไม้ผลิแม้กระทั่งก่อนที่ตาจะตื่นลำต้นที่แห้งและหักจะถูกตัดออกในแบล็กเบอร์รี่เช่นเดียวกับยอดที่แช่แข็งไปจนถึงตาแรกที่มีสุขภาพดี พุ่มไม้ของปีแรกของการเจริญเติบโตจะต้องมีการตัดแต่งกิ่งสองครั้ง: เพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตของยอดด้านข้างในเดือนพฤษภาคมยอดของกิ่งจะสั้นลง 5-7 ซม. และในเดือนกรกฎาคมยอดของยอดด้านข้างเหล่านั้นถึงครึ่งหนึ่ง เมตรถูกตัดออก 7-10 ซม. นอกจากนี้ยังมีเพียง 6-8 ที่แข็งแรงที่สุดและต้องถอดส่วนที่เหลือออก

ในพุ่มไม้ที่โตเต็มที่นอกเหนือจากกิ่งก้านที่แข็งและหักแล้วหน่อที่อ่อนแอทั้งหมดจะถูกกำจัดออกในฤดูใบไม้ผลิเหลือเพียงกิ่งก้านที่แข็งแรง 4-10 กิ่งก้านด้านข้างจะสั้นลงเหลือ 20-40 ซม. เพื่อให้มีดอกตูม 8-12 ดอก . ในช่วงฤดูปลูกให้เอาหน่อรากที่ปรากฏในฤดูร้อนออกให้เหลือ แต่ต้นที่เติบโตตั้งแต่ฤดูใบไม้ผลิ - พวกเขาจะออกผลในปีหน้า

หน่อฤดูใบไม้ผลิเหล่านี้ในฤดูใบไม้ร่วงจะต้องตัดที่ความสูง 1.7-2 เมตรนอกจากนี้ให้เอากิ่งก้านที่อ่อนแอทั้งหมดออกและที่สำคัญที่สุดคือตัดยอดทั้งหมดของปีที่สองที่รากทันทีหลังจากที่พวกเขาหยุดให้ผล - พวกเขา จะไม่ผลิตผลเบอร์รี่อีกต่อไปดังนั้นพืชจึงไม่จำเป็นต้องใช้อาหารและความแข็งแรงกับพวกเขาโดยเปล่าประโยชน์

ศัตรูพืชและโรค Blackberry

โรคและการรักษา

ทั้งโรคและแมลงศัตรูพืชพบได้บ่อยในแบล็กเบอร์รี่และราสเบอร์รี่ เช่นเดียวกับราสเบอร์รี่แบล็กเบอร์รี่ในสวนของเราต้องทนทุกข์ทรมานจากสนิมโรคราแป้งโรคแอนแทรคโนสเซปโทเรียหรือจุดสีขาวไดมีลลาหรือจุดสีม่วงโรคบอทริติสหรือเน่าสีเทารวมทั้งการขาดหรือมากเกินไปขององค์ประกอบในดินและการละเมิดแนวทางปฏิบัติทางการเกษตร ของสายพันธุ์ ...

สนิม Blackberry สามารถ ถ้วย หรือ เสา... ครั้งแรกปรากฏขึ้นในสวนหากกกเติบโตขึ้นที่ไหนสักแห่งใกล้ชายฝั่งของอ่างเก็บน้ำอันที่สองจะถูกพัดพาโดยลมจากซีดาร์หรือต้นสนที่อยู่ใกล้เคียง และในความเป็นจริงและในอีกกรณีหนึ่งตัวอย่างพืชที่อ่อนแอเท่านั้นที่จะป่วย โรคนี้จะปรากฏในช่วงต้นฤดูร้อนโดยการก่อตัวของจุดสีน้ำตาลส้มบนใบแบล็กเบอร์รี่ซึ่งต่อมาจะกลายเป็นแผ่นรองที่ด้านล่างของใบ หากปล่อยทิ้งไว้โรคนี้สามารถปล้นคุณถึง 60% ของพืชผลของคุณ

เป็นการป้องกัน พวกเขาใช้การรักษาพืชบนใบที่ออกดอกสดด้วยของเหลวบอร์โดซ์ 1% หลังจากเก็บเกี่ยวแล้วพวกเขาจะดำเนินการบำบัดดังกล่าวอีกครั้งซึ่งจะช่วยคุณปกป้องผลไม้ชนิดหนึ่งไม่เพียง แต่จากสนิมเท่านั้น แต่ยังรวมถึงโรคอื่น ๆ อีกมากมาย เช่น ยากันสนิม พุ่มไม้ที่เป็นโรคในวันที่อากาศอบอุ่น (อุณหภูมิควรมีอย่างน้อย 16 ºC) ได้รับการบำบัดด้วยการเตรียมกำมะถัน - สารละลายของกำมะถันคอลลอยด์ซึ่งใช้กับโรคเชื้อราอื่น ๆ เช่นเดียวกับเพลี้ยและเห็บ

โรคแอนแทรคโนส สามารถติดเชื้อแบล็กเบอร์รี่ในช่วงปลายเดือนพฤษภาคมหรือต้นเดือนมิถุนายนหากฝนตกและอากาศเปียกชื้นเป็นเวลานาน: จุดสีม่วงรูปไข่ปรากฏบนยอดอ่อนที่เพิ่งปรากฏซึ่งจะค่อยๆเพิ่มขึ้นและไปถึงเนื้อเยื่อของเปลือกไม้เป็นแผลสีเทาที่มีสีม่วง ขอบ จุดที่มีขอบสีแดงก็ปรากฏบนใบไม้ด้วย ในฤดูหนาวหน่อที่ได้รับผลกระทบจะตาย เพื่อเป็นมาตรการป้องกันให้ตรวจสอบวัสดุปลูกอย่างระมัดระวังเมื่อซื้อ ใส่ปุ๋ยแบล็กเบอร์รี่ด้วยปุ๋ยหมักพรุกำจัดวัชพืชบนเว็บไซต์ การป้องกันและรักษาโรคแอนแทรคโนส ดำเนินการโดยวิธีเดียวกันกับการต่อสู้กับสนิม

Septoria, หรือ จุดขาว กระจายทุกที่ มีผลต่อใบและยอดของแบล็กเบอร์รี่และมีลักษณะเป็นจุดสีน้ำตาลซีดจางลงในเวลาต่อมาโดยมีขอบสีเข้มขึ้น

จุดสีม่วง หรือ Didimella ทำลายตาผลไม้ชนิดหนึ่งใบแห้งและร่วงหล่นและลำต้นอาจแห้ง โรคนี้เริ่มต้นด้วยการมีจุดสีน้ำตาลม่วงเล็ก ๆ ที่ส่วนล่างและตรงกลางของพืช เมื่อเกิดโรคไตจะเปลี่ยนเป็นสีดำใบจะเปราะมีจุดด่างดำที่เป็นเนื้อร้ายที่มีขอบสีเหลืองเกิดขึ้น

บอทริติส หรือ เน่าสีเทา นอกจากนี้ยังพัฒนาแบล็กเบอร์รี่อย่างแข็งขันมากขึ้นในสภาพอากาศที่เปียกชื้นส่งผลกระทบต่อผลเบอร์รี่ที่เน่า หลีกเลี่ยง รอยโรค Botrytis พยายามอย่าปลูกแบล็กเบอร์รี่ในสภาพที่คับแคบ - พุ่มไม้ควรมีการระบายอากาศได้ดี

และในที่สุดศัตรูหลักของราสเบอร์รี่และแบล็กเบอร์รี่ - โรคราแป้ง, หรือ Spheroteka, ครอบคลุมผลไม้ใบและยอดด้วยดอกสีขาวร่วน การต่อสู้กับโรคเหล่านี้ดำเนินการโดยวิธีการเดียวกันและด้วยวิธีการเดียวกันกับการต่อสู้กับสนิมหรือโรคแอนแทรคโนส และที่สำคัญที่สุดพยายามอย่าละเมิดกฎทางการเกษตรสำหรับการปลูกแบล็กเบอร์รี่เพื่อไม่ให้โรคบางอย่างติดอยู่กับพืชที่อ่อนแอลงจากการดูแลที่ไม่เหมาะสม

บางครั้งก็เกิดขึ้นว่า แบล็กเบอร์รี่เปลี่ยนเป็นสีเหลือง นี่เป็นสัญญาณของการขาดสารอาหารรองหรือส่วนเกิน วิเคราะห์ปริมาณและคุณภาพของปุ๋ยที่คุณใช้และค้นหาความผิดพลาดของคุณ

ศัตรูพืชและการต่อสู้กับพวกมัน

แมลงที่สามารถทำร้ายแบล็กเบอร์รี่: ไร (ใยแมงมุมและราสเบอร์รี่ที่มีขนดก), มอดไตราสเบอร์รี่, ด้วงงวงราสเบอร์รี่ - สตรอเบอร์รี่, ด้วงราสเบอร์รี่, แคร็กเกอร์รวมถึงเพลี้ยอ่อนน้ำดีและหนอนผีเสื้อ - หิ่งห้อยกล่องแก้วราสเบอร์รี่ ในการต่อสู้กับศัตรูพืชเหล่านี้การฉีดพ่นพุ่มไม้ชนิดหนึ่งด้วยแอคเทลิกหรือคาร์โบโฟสจะให้ผลลัพธ์ที่ดีพอดีกับพวกมัน

หากคุณตั้งกฎให้ดำเนินการป้องกันแบล็กเบอร์รี่ด้วยยาเหล่านี้ในฤดูใบไม้ผลิก่อนออกดอกและในฤดูใบไม้ร่วงหลังการเก็บเกี่ยวคุณสามารถปกป้องผลไม้ชนิดหนึ่งและตัวคุณเองจากความประหลาดใจที่ไม่พึงประสงค์ - การโจมตีของแมลงที่ทำลายความหวังของคุณสำหรับ การเก็บเกี่ยวที่ดี

พันธุ์ Blackberry

เราได้แนะนำให้คุณรู้จักกับความแตกต่างระหว่างแบล็กเบอร์รี่ตั้งตรงและเลื้อยไปแล้ว คำอธิบายของพันธุ์ผลไม้ชนิดหนึ่งไม่อนุญาตให้มีการจำแนกประเภทที่เข้มงวดเนื่องจากลูกผสมที่ทันสมัยและพันธุ์ของผลไม้เล็ก ๆ นี้ซึ่งกำลังได้รับความนิยมบางครั้งก็รวมทั้งคุณสมบัติของสายพันธุ์ที่ตั้งตรงเรียกตามอัตภาพว่าคุมานิกและลักษณะของผลไม้ชนิดหนึ่งที่กำลังคืบคลานเข้ามา เรียกให้หญ้าน้ำค้างสะดวก ดังนั้นพันธุ์ผลไม้ชนิดหนึ่งที่ดีที่สุด:

• ดอกโคม - พันธุ์อเมริกันที่เก่าแก่ที่สุดพันธุ์หนึ่งในช่วงกลางฤดูและโดดเด่นด้วยความแข็งแกร่งในฤดูหนาวอย่างไม่น่าเชื่อตาผลของมันได้รับความเสียหายที่อุณหภูมิ -27 ºCเท่านั้นและรากและลำต้นสามารถทนต่อความหนาวเย็นได้ถึง -40 ºC ยอดของแบล็กเบอร์รี่พันธุ์นี้มีพลังเหลี่ยมเพชรพลอยและมีหนามสูงผลเบอร์รี่มีน้ำหนักประมาณสามกรัม และผลผลิตถึงสี่กิโลกรัมต่อพุ่มไม้ Agave ทนต่อสนิมมะเร็งต้นกำเนิดและโรคแอนแทรคโนส
• Thornfree - ผลไม้ชนิดหนึ่งลูกผสมไร้เมล็ดพันธุ์เมื่อหลายปีก่อน แต่ยังคงได้รับความนิยมในหมู่ชาวฤดูร้อน พันธุ์นี้ทำให้สุกเร็วมีผลผลิตสูงไม่โอ้อวดต่อสภาพการเจริญเติบโตเป็นฤดูหนาวที่แข็งแรงเพียงพอและผสมผสานคุณสมบัติของทั้งหญ้าคูมานิกและน้ำค้าง
• คารากะดำ - พันธุ์ใหม่สุกเร็วเป็นพิเศษ แต่ในขณะเดียวกันก็ออกผลจนถึงช่วงเย็น ผลเบอร์รี่ของพันธุ์นี้มีความยาวและมีน้ำหนักตั้งแต่ 20 ถึง 30 (!) กรัมพวกมันมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมโดดเด่นด้วยปริมาณน้ำตาลสูงและความชุ่มฉ่ำ Karaka Black เป็นหนึ่งในผลไม้ชนิดหนึ่งที่ทนแล้งที่สุดมีภูมิคุ้มกันต่อโรคแบล็กเบอร์รี่ทุกชนิดมีหนามบนลำต้นน้อยมากและโค้งงอได้ดี ข้อเสียเปรียบประการเดียวของความหลากหลายคือความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งต่ำ

• นัตเชซ - ผลเบอร์รี่ที่สุกเร็วของพันธุ์นี้มีขนาดใหญ่มาก เชอร์รี่ รสชาติเป็นที่น่าอัศจรรย์ไม่มีหนามบนลำต้น นี่เป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ล่าสุดของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์อเมริกันจากรัฐอาร์คันซอ;
• ขั้ว - พันธุ์โปแลนด์ที่ทนต่อฤดูหนาวที่ไม่ต้องการที่พักพิงในฤดูหนาว พุ่มไม้ขนาดกะทัดรัดให้ผลผลิตที่ดีผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่รสชาติหวานอมเปรี้ยว
• วัลโด - ผลิตภัณฑ์จากพ่อพันธุ์แม่พันธุ์อังกฤษ - พุ่มไม้ขนาดเล็กกะทัดรัดใช้พื้นที่น้อยและแทบไม่ต้องขึ้นรูป ให้ผลผลิตสูงตั้งแต่กลางเดือนกรกฎาคมฤดูหนาว
• Loch Tei - ยังเป็นภาษาอังกฤษที่หลากหลายไม่โอ้อวดต่อสภาพการเจริญเติบโต ผลเบอร์รี่มีขนาดปานกลาง แต่อร่อยมาก คุณสามารถเก็บผลไม้สองสามถังจากพุ่มไม้เดียว

พันธุ์แบล็กเบอร์รี่ที่ซ่อมแซมแล้ว เพาะพันธุ์โดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์เมื่อไม่นานมานี้ดังนั้นพวกเขาจึงยังไม่ได้รับการศึกษามากนัก พวกมันออกผลจนถึงน้ำค้างแข็งก่อนฤดูหนาวคุณสามารถตัดยอดทั้งหมดออกจากพวกมันได้และอย่างไรก็ตามในฤดูร้อนปีหน้าพวกเขาจะยังคงให้ผลเก็บเกี่ยว: ผลเบอร์รี่จะเริ่มสุกจากยอดที่เติบโตตั้งแต่ต้นฤดูใบไม้ผลิ . พืชผลแรกสามารถเก็บเกี่ยวได้เร็วที่สุดในเดือนมิถุนายนและตั้งแต่เดือนสิงหาคมผลเบอร์รี่ของการเก็บเกี่ยวครั้งที่สองจะเริ่มสุก บางครั้งแบล็กเบอร์รี่ที่อยู่ห่างไกลก็ออกผลโดยแทบจะไม่หยุดชะงัก ปัญหาของพันธุ์ที่อยู่ห่างไกลคือหนามที่แหลมคม แต่การออกดอกถาวรของพุ่มไม้นั้นมีการตกแต่งอย่างมาก - บางครั้งดอกไม้มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 7-8 ซม. ลูกผสมอเมริกันของซีรีส์ Prime ได้พิสูจน์ตัวเองแล้วว่า:

• ไพร์มอาร์ค 45 ถอนตัวในปี 2552 พุ่มไม้สูงถึงสองเมตร ยอดตรงและแข็งแรงมีหนามมีหนามผลเบอร์รี่ยาวหนาแน่นหวานมาก ผลไม้แรกปรากฏในเดือนมิถุนายนการติดผลครั้งที่สองเริ่มในเดือนสิงหาคมและคงอยู่ไปจนถึงน้ำค้างแข็ง
• นายกหยาง - ยอดแหลมตั้งตรงผลเบอร์รี่หวานยาวขนาดกลางที่มีกลิ่นหอม แอปเปิ้ล... สายพันธุ์ที่เก่าแก่ที่สุด
• นายกจิม - พันธุ์นี้ได้รับการอบรมในปี 2547 ยอดตรงแข็งแรงผด ผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่ยาวรสชาติหวานอมเปรี้ยว พุ่มไม้ที่มีดอกสีขาวขนาดใหญ่และดอกตูมสีชมพูอ่อนดูน่าทึ่ง

คุณสมบัติของ Blackberry - อันตรายและประโยชน์

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

แบล็กเบอร์รี่เช่นเดียวกับผลเบอร์รี่ของราสเบอร์รี่ที่เกี่ยวข้องเป็นวิตามินที่ซับซ้อนทั้งหมด - แคโรทีน (โปรวิตามินเอ) วิตามินซีอีพีและเคมีแบล็กเบอร์รี่และแร่ธาตุเช่นโซเดียมแคลเซียมโพแทสเซียมฟอสฟอรัสแมกนีเซียมทองแดง เหล็กโครเมียมโมลิบดีนัมแบเรียมวาเนเดียมและนิกเกิล พวกเขาอุดมไปด้วยไฟเบอร์กลูโคสและฟรุกโตสเพคตินตลอดจนกรดอินทรีย์มาลิกทาร์ทาริกซาลิไซลิกและซิตริก

แบล็กเบอร์รี่ช่วยเพิ่มการเผาผลาญและเสริมสร้างภูมิคุ้มกันมีฤทธิ์ลดไข้และต้านอนุมูลอิสระและเป็นสารทดแทนแอสไพรินตามธรรมชาติ แต่ต่างจากแบล็กเบอร์รี่ไม่เพียง แต่ปลอดภัยอย่างสมบูรณ์เท่านั้น แต่ยังมีผลในการรักษาอวัยวะภายในทั้งหมดของคน แบล็กเบอร์รี่ยังมีประโยชน์ต่อการทำงานของระบบย่อยอาหารดังนั้นจึงมักรวมอยู่ในอาหารของผู้ป่วยที่เป็นโรคระบบทางเดินอาหาร

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของแบล็กเบอร์รี่ถูกนำมาใช้อย่างประสบความสำเร็จในการรักษาและป้องกันโรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบและโรคเบาหวาน น้ำผลไม้จากผลเบอร์รี่และใบอ่อนของแบล็กเบอร์รี่มีผลสำหรับหลอดลมอักเสบหลอดลมอักเสบคออักเสบเจ็บคอไข้โรคทางนรีเวชโรคบิดและลำไส้ใหญ่อักเสบ การใช้น้ำผลไม้ภายนอกรักษาบาดแผลผิวหนังแผลในกระเพาะอาหารกลากโรคเหงือก

ไม่เพียง แต่ผลเบอร์รี่เท่านั้น แต่ยังใช้ส่วนอื่น ๆ ของพืชเพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์ สรรพคุณของใบแบล็กเบอร์รี่นั้นน่าทึ่งมากอุดมไปด้วยแทนนินวิตามินซีกรดอะมิโนและมีคุณสมบัติในการสมานแผลสมานแผลขับปัสสาวะต้านการอักเสบฟอกเลือดและขับปัสสาวะ แนะนำให้แช่ใบแบล็กเบอร์รี่สำหรับโรคหัวใจและความผิดปกติของระบบประสาทยาต้มและชาจากพวกเขามีไว้สำหรับโรคโลหิตจางและเป็นยากล่อมประสาทและยาชูกำลังทั่วไปสำหรับโรคประสาทภูมิอากาศ ยาต้มใบแบล็คเบอร์รี่มีประโยชน์ต่อโรคกระเพาะและใบสดช่วยรักษาแผลที่ขาและไลเคนเรื้อรัง

ยาขับปัสสาวะทำจากรากผลไม้ชนิดหนึ่งสำหรับท้องมานและแนะนำให้ใช้ทิงเจอร์สำหรับการย่อยอาหารที่ไม่ดีและมีเลือดออก

ข้อห้าม

สำหรับข้อห้ามแบล็กเบอร์รี่ไม่มีเช่นนี้ แต่บางคนอาจแพ้แบล็กเบอร์รี่ซึ่งทำให้เกิดอาการแพ้ อาการของการแพ้ดังกล่าวแสดงให้เห็นโดยคลื่นไส้ท้องเสียอาเจียนและบวมของเยื่อเมือกบางครั้งหลังจากนั้นไม่กี่นาทีและบางครั้งอาจเป็นเวลาหลายวันหลังจากรับประทานผลไม้ชนิดหนึ่ง

ส่วน: ผลไม้และพืชตระกูลเบอร์รี่ สีชมพู (Rosaceae) พุ่มไม้ Berry พืชบน E