Краставци у стакленику: узгој, потешкоће

Краставци као повртарска култура тражени су током целе године. Једу се свеже, сољене и киселе, од њих се праве салате и супе, а ако имате прилику да на својој локацији уредите стакленик, зашто у њега не бисте поставили пар кревета за рано хрскаве зелене краставце?

Карактеристике гајења краставаца у стакленику

Висок принос стакленичких краставаца првенствено зависи од тога које услове можете створити за усев. Узгајање краставаца у стакленику зими је могуће само ако га можете загрејати, јер краставцима је потребан посебан режим - температура не може пасти испод 13 ºЦ. Најважнији услов за успешну култивацију краставаца је такође присуство вентилације, што омогућава организовање размене ваздуха у соби без промаје.

За оквир стакленика боље је користити модерну пластику, јер она не труне попут дрвета и не рђа попут метала. Стакленик је боље покрити стаклом, што ће биљкама пружити максималну сунчеву светлост, мада се трајнији поликарбонат и јефтинија пластична фолија могу сматрати прихватљивим опцијама.

Припрема стакленика за краставце почиње на јесен: потребно је заменити горњи хоризонт тла - слој дебљине 4-5 цм, с обзиром да би се у њему могли акумулирати патогени; дрвени делови стакленика третирају се 7% раствором бакар сулфата, а метални делови се фарбају. Затим се 25 кг свежег крављег измета (можете додати мало коњског ђубрива), 30-40 г калијума и фосфорних ђубрива и 200-500 г креча расипају се по површини тла, након чега се земљиште копа до дубине од најмање 25 цм ...

Када се тло у пролеће довољно загреје, од њега се формирају гребени висине 25-35 цм и ширине око 1 м.Да би било погодно за негу биљака, између кревета су остављени пролази ширине 60-70 цм. Преко кревета на висини од 2 м навлачи се хоризонтална жичана решетка за коју ће краставци бити везани канапом. Ако имате неогревани пластеник, потребно је да оплодите земљиште непосредно пре сетве семена: стајско ђубриво и слој ђубрива полажу се на слој, а на њега се простире слој плодног тла висине најмање 25 цм. , након чега се кревет обилно залива, а затим се сеје семе.

Понекад проблем представља куповина стајњака за ђубрење тла, а у овом случају се може уредити „топли” кревет користећи прошлогодишње лишће, пиљевину, струготине, врхове - било који органски материјал који се може разградити, стварајући топлоту. Овај компост се ставља испод слоја плодног тла, попут стајњака, након чега почињу да сеју краставце.

Узгајање краставаца из семена у стакленику

Сетва семена краставаца у стакленику

Многи вртларци користе метод узгајања краставаца без семена и сеју семе на вртне гредице двадесетих година априла, постављајући 4 биљке по квадратном метру - превише густе засаде лоше утичу на принос краставца. Ако нисте баш сигурни у семе, ставите две семенке у једну рупу, а ако обе никну, касније можете да исечете слабију садницу у корену. Није неопходно да свако ко на јесен добро стаје земљиште у стакленику добро натапа семе краставаца за пластенике пре сетве.

Направите рупу у земљишту дубоке 1-1,5 цм, положите у њу семе и лагано их поспите смешом за саднице, вермикулитом или перлитом и лабаво покријте кревете фолијом или покривним материјалом - најбоље је да их истегнете преко металних лука. Изрезане пластичне боце можете користити као склониште за сваку биљку.

Узгајање краставаца у стакленику

Захваљујући додатном заклону, температура у гнојеном кревету расте толико да можете да опечете руку ако додирнете земљу. Због тога семе клија за само 3-5 дана. Чим се појаве саднице, поклопац се на кратко уклања током дана ради проветравања. Висока температура тла, услед процеса који се одвијају у стајњаку или у компосту, траје око месец дана, а затим се постепено смањује.

При узгоју садница важно је узети у обзир временске прилике: ако је напољу врло топло или постоје сунчани дани, на „топлом“ кревету саднице могу да изгоре, па је потребно измерити температуру оба тла и ваздуха у стакленику сваки дан како би се знало када је потребно ваздух у њему. Оптимална температура за узгој краставаца је 18-30 ºЦ.

Садња краставаца у стакленику

Када садити краставце у стакленику

Неки вртларци више воле да прво узгајају саднице краставаца на прозорској дасци, а затим их пресађују у стакленик. А понекад се саднице сади у стакленику због чињенице да је тло у башти и даље превише хладно, а саднице су већ достигле показатеље неопходне за садњу. Саднице се узгајају у одвојеним контејнерима, а боље је да су направљене од тресета - у овом случају саднице током трансплантације чак ни не треба уклањати из саксија. Семе се дезинфикује раствором калијум перманганата пре сетве за саднице, а затим се натопи неколико сати у води.

Садња краставаца у стакленику на "топлим" креветима врши се почетком априла, када се на садницама развије 4-5 листова, и они ће проћи двонедељне поступке очвршћавања.

Земљиште за стакленичке краставце

Краставац је могуће узгајати у стакленику само на плодном, неутралном тлу са добром апсорпцијом и носивошћу. Добро земљиште за краставце је мешавина травњака и свежег хумуса у једнаким деловима, као и мешавина тресета, хумуса и пољског тла у омјеру 5: 3: 2. Једнака количина четинарске пиљевине може се додати готовом тлу као прашак за пециво.Недељу дана пре садње садница, припремите земљу користећи горе описане методе, а затим покријте кревете фолијом тако да се тло брже загреје.

Како садити краставце у стакленику

На дан садње уклоните поклопац и направите рупе у земљи у шаху тако дубоко да ће саднице стати у њих заједно са земљаном грудом. Растојање између рупа требало би да буде 50-60 цм, а на један м² кревета не сме се сместити више од 4 биљке. Бунари се прво проливају бледо ружичастим раствором калијум перманганата, а затим топлом водом. Приликом садње земљани грумен саднице треба да се уздиже 1-2 цм изнад нивоа баште.

Брига за краставце у стакленику

Како узгајати краставце у стакленику

Краставци у стакленицима требају заливање, ђубрење, отпуштање тла, уклањање корова, подвезица и формирање грмља. Екстреми температуре су изузетно опасни за биљку. Ако је дневна температура унутар нормалног опсега (18-30 ºЦ), а ноћна 10-12 ºЦ, тада се може уочити активан раст листова на штету формирања јајника, док на дневној температури од 12- 15 ºЦ, корени биљака престају да упијају влагу, у краставцима у стакленику листови постају жути, суше и умиру.

Ако узгајате хибриде и сорте опрашене пчелама, обезбедите приступ биљкама инсеката. Пчеле се маме шећерним сирупом уливеним у цветове мушког краставца. Али имајте на уму да пчеле могу наштетити партенокарпичним сортама, па из таквих краставаца уклоните венчке женских цветова пре него што процветају - пчела неће седети на цвету без венчића, а одсуство венца неће ометати развој јајник краставаца у стакленику.

Они који гаје сорте и хибриде са делимичним партенокарпом мораће да опраше прве женске цветове ручно.

Заливање краставаца у стакленику

Краставци су врло хигрофилни и захтевају прозрачивање тла. Ако коренима биљака недостаје ваздух, они умиру, а влага у тлу мора се одржавати на 70-80%. Заливајте биљке ујутру, у сунчаним данима, топлом водом - око 25 ºЦ, а вода не сме да доспе на лишће краставаца у стакленику, тако да не добију места опекотина. Пре цветања, заливање се врши једном у 5-7 дана. Од почетка цветања у нормалним температурним условима, учесталост заливања је око два пута недељно, а у врућим данима земљиште треба навлажити сваки други дан.

Не стављајте краставце на црево: морате навлажити земљу, а не биљке.

Прехрана краставаца у стакленику

Да утврде која су ђубрива довољна у тлу, којих је превише, а којих недостају, вртларци аматери могу само по изгледу биљака. На пример, ако у земљишту постоји вишак азота, краставци ће активно повећавати зелену масу, али не желе да формирају пупољке, а камоли да доносе плод. А недостатак азота доводи до чињенице да се биљке развијају споро, стабљике постају мале, листови постају бледо зелени, прерано жути и одумиру. Симптоми недостатка азота јављају се прво на доњим листовима.

Због недостатка фосфора, што је прилично ретка појава у стакленику, раст биљака такође успорава, листови постају мањи, зелена боја постаје плавкаста, а осушени листови постају готово црни.

Недостатак калијума се изражава у чињеници да ивице доњих листова постају смеђе, суве, након чега сам лист умире. Овај симптом назива се опекотина на ивици или опала. Плодови краставца од недостатка калијума закаче се, раст интернодова такође успорава.

Понекад у стакленику можете посматрати магнезијумово гладовање, које се манифестује мезанин хлорозом - вене лишћа остају зелене, док њихово ткиво светли.

Ако приметите један од наведених знакова, утврдите која супстанца недостаје биљкама и примените га. Можете извршити прихрану без чекања на знакове недостатка у тлу елемената неопходних за краставце.По први пут краставци се прихрањују на почетку плода - три и по недеље након садње садница, а затим се на сваких 10 дана примењују сложена ђубрива.

Имајте на уму да су калијумова со и калијум хлорид непожељни јер краставци не воле хлор. Од калијумових ђубрива, калијум нитрат (калијум нитрат) или калијум сулфат (калијум сулфат) краставци добро апсорбују.

Краставци најбоље апсорбују ђубриво у течном облику, али у канту воде не може се растворити више од 100 г ђубрива, јер биљка не подноси превисоку концентрацију ђубрива.

Формирање краставаца у стакленику

Главна стабљика краставаца достиже висину од 50 до 300 цм. Од пазуха стабљике формирају се изданци првог реда, а у пазушцима изданака првог реда формирају се изданци другог реда итд. . Када се узгајају краставци за обрађивање, користи се штипање: главни изданак хибридних сорти стеже се када достигне хоризонталну решетку. Штипање се врши преко трећег листа након последњег зеленила. Да бисте убрзали плодовање краставаца у стакленику, потребно је стиснути биљке преко 4-5 листова.

Грмови сортних краставаца почињу да се формирају у фази развоја од 8-9 листова: штипају све цветове настале у првих три до четири пазуха и све изданке на самом почетку њиховог формирања - овај процес се назива заслепљивањем. А бочни изданци следећих 4-5 чворова стегнути су на једном листу и једном плоду. Као резултат ових манипулација, формира се компактни плодни грм са изданцима другог и трећег реда. Изнад петог чвора, до хоризонталне жице, изданци се прикваче за два или три листа или плод.

Подвезица краставаца у стакленику

Најважнији тренутак у бризи за краставце је подвезица за решетке. Како расте, биљку требате пустити дуж вертикалне решетке везане за водоравно растегнуту жицу.

Како направити вертикалну решетку? Канап исеците на делове од 2,5 м, пребаците један крај комада преко жице и завежите га са оба краја слободном петљом испод другог или трећег листа. Канап немојте стезати око биљке, јер ће га временом, због задебљања стабљике, стезати и ускратити му адекватну исхрану. Када главни изданак дође до водоравно растегнуте жице, два пута се омота око њега, фиксира и стегне, а две горње плетенице спуштају се доле.

Краставци у јесен у стакленику

До краја лета, краставци на отвореном пољу престају да рађају, тако да у будућности можете добити зеленило само узгајањем у пластеницима. Краставци се у стакленику сеју у августу, крајем месеца, директно у земљиште, које и даље одржава температуру потребну за клијање семена. У ово доба године боље је узгајати пчелиње прашњаве краткоплодне сорте краставаца за пластеник као што су Маиски, Мосцов Греенхоусе или Сурприсе 66, које се сију на вртном кревету према шеми 60к40 цм. одлучите да узгајате партенокарпичне сорте, а затим поставите рупе у башти према шеми 150к50 цм.

За оне који желе да расту краставци у стакленику почетком октобра, боље је користити метод садница, бирајући непретенциозне хибриде касног сазревања који су отпорни на многе болести и на неповољне услове у облику наглог пада температуре.

Јесењи краставци настају мало другачије: чим се главно стабло протегне до 50 цм (а партенокарпне сорте до 90 цм), уклоните све јајнике и изданке на њему, а бочне изданке стегните на један лист и један плод. Ослободите биљку и од неразвијених јајника и од мртвих листова.

Што се тиче заливања краставаца, у јесен постаје мање интензивно због чињенице да температура ваздуха опада. Овлаживање се врши као и пре подне, али само једном недељно, а у новембру и децембру довољно је заливати кревете два пута месечно, трошећи 9 литара воде за сваки м².

У привременом филмском стакленику хладна роса, која штети младим биљкама, као и сакупљање кондензата испод филма, изазивајући развој труљења и пепелнице, могу постати проблем. Краставце можете спасити од хладне росе умотавањем изданака, а стварање кондензације смањује се регулисањем заливања краставаца. Да се ​​процеси труљења не развијају у стакленику, потребно је благовремено уклонити отпало и мртво лишће.

Због чињенице да се температура тла у јесен постепено смањује, биљке не добијају потребну исхрану. Ситуација се може исправити увођењем растворљивих у води ђубрива за спољну употребу, односно краставце третирати преко лишћа раствором ђубрива припремљеним у строгом складу са упутствима, будући да је вишак хранљивих састојака у овом случају једнако штетан као њихов недостатак.

Штеточине краставаца у стакленику и борба против њих

Сузбијање штеточина је нажалост саставни део неге краставца. Биљке су погођене штетним инсектима не само на отвореном тлу, већ и у заштићеним, а најчешће у тим условима биљке пате од паука, диње и лисних уши.

Означите краставце у стакленику

Паук гриња на краставцима у стакленику је опасна штеточина која се храни ћелијским соком доњег дела листова краставца. Знаци појаве крпеља су најтанија паучина и најмањи пробоји, због којих лишће прво пожути, а затим се осуши. Ови штеточини сисања су такође опасни јер носе неизлечиве вирусне болести. Гриње се појављују на биљци са хроничним недостатком влаге у тлу, стога је толико важно одржавати равнотежу воде због пољопривредне технологије усева. Борба против паукових гриња на краставцима у стакленику спроводи се на следећи начин:

• одржавање тла у растреситом и влажном стању;
• чишћење стакленика од остатака и биљних остатака;
• превентивно сагоревање сумпорних брикета у стакленику;
• обрада краставаца инфузијом љуске лука или белог лука (200 г вага мора се инсистирати на 10 литара воде);
• благовремено уклањање корова са гредица.

Бела мува на краставцима у стакленику

Бела мува, мали лептир са белим крилима, такође се храни соком доње стране лишћа, а њене ларве луче лепљиву супстанцу која је повољно окружење за чађаву гљивицу, од које се листови краставаца прекривају црном бојом. премаз. Сисајући сок из лишћа краставаца, белица мучи биљку. Најефикаснији начин да се решите штеточина је прскање доње стране лишћа обичном водом. Да бисте лептира одвратили од краставаца, у углове врта можете посадити дуван чији је мирис веома привлачан за ове штеточине, а чим се јато белих мува окупи на дувану, прерадите га Инта-Виром.

Лисне уши на краставцима у стакленику

Од свих врста лисних уши краставци најчешће привлаче диње, које се иначе називају црне. Попут белих муха и паука, колоније уши налазе се на доњој страни лишћа, хране се соком својих ћелија и луче медљику, слаткасту супстанцу на којој се брзо појављује чађава гљива. Начини борбе против лисних уши су:

• дезинфекција стакленика и тла пре сетве краставаца;
• запрашивање листова краставаца пепелом;
• прскање биљака увече раствором од 200 г дрвеног пепела у 10 литара воде: просејани пепео се инсистира на дан, помеша се са 50 г течног сапуна и разблажи у канти воде.

Болести краставаца у стакленику и њихов третман

Зашто краставци постају жути у стакленику

Ово питање често постављају наши читаоци. Краставци постају жути у стакленику из неколико разлога:

• као резултат превише јајника на грму;
• због оштећења биљака гљивицама или штеточинама;
• на прениској температури ваздуха;
• због недостатка минералних елемената;
• од недостатка влаге у позадини високих температура ваздуха.

Сушени краставци у стакленику

А краставци се суше у стакленику из истих разлога због којих постају жути, јер је сушење плодова, лишћа и јајника следећа фаза у развоју проблема од којег жути.

Краставци увену у стакленику

Ако вам краставци почну увенути, а на листовима и стабљикама појави се флокулентна бела превлака са црним тачкама, то су знаци беле трулежи. Ако је доњи део биљке прекривен смеђим мрљама, то су симптоми корена или трулежи корена, што ће накнадно довести до увенућа краставаца. Биљке такође увену када су под утицајем Фусарија. И, наравно, највероватнији разлог за летаргију приземног дела краставаца је недостатак влаге.

Корен и трулеж корена на краставцима у стакленику

Ове гљивичне инфекције погађају не само одрасле краставце, већ и саднице. Прво се на биљкама појављују мале мрље или потези, који расту са развојем болести, стапајући се међусобно, и као резултат тога, саднице се одмарају, а лишће и стабљике одрасле биљке порумене. Проблем настаје због сетве краставаца у хладно тло, заливања хладном водом, наглих промена температуре или вишка азота у земљишту. Биљке које су тешко погођене треба одмах уклонити. Корен и трулеж корена не могу се излечити, па покушајте да спречите да се појаве.

Сива и бела трулеж на краставцима у стакленику

Ове гљивичне болести могу утицати на краставце ако:

• вишак влаге у ваздуху стакленика;
• претерано сте посадили краставце;
• нисте могли да заштитите краставце од наглих промена температуре;
• постоје проблеми са вентилацијом у стакленику.

И сива и бела трулеж погађају све приземне делове краставаца. Сиву трулеж препознају се по меким, воденастим мрљама сиве превлаке и црним тачкама склероција, а бела трулеж покрива биљке цвета налик мицелију. Ако је лезија локалне природе, уклоните оштећени део биљке или површине захваћене белом трулежом поспите паперјем, а оне захваћене сивом трулежом дрвеним пепелом.

Међутим, лакше је спречити појаву ових болести него лечити краставце од њих, па будите опрезни и предузмите мере код првих знакова труљења, а ван сезоне обавезно темељито дезинфикујте стакленик и земљиште.

Пепелница на краставцима у стакленику

Ова болест се може манифестовати на краставцима и у стакленику и на отвореном пољу. Лако га је препознати: на листовима биљака ствара се беличаста прашкаста превлака од које се лишће с временом суши, а краставци не рађају, а они плодови који су се већ формирали постају ружни. Болест напредује оштрим падом температуре, промајом и недовољним осветљењем.

Пронашавши симптоме болести, прскајте краставце инфузијом муллеина: помешајте кашику уреа са литром кашастог муллеина, разблажити у 10 литара топле (25 ºЦ) воде, добро измешати, процедити и прерадити краставце. Можда ће бити потребно прскање поновити након неког времена. Од хемикалија, фунгициди Куадрис, Тиовит Јет и Топаз најбоље се носе са пепелницом.

Пероноспороза или пероноспора на краставцима у стакленику

Пероноспороза је опасна болест која одраслу биљку може врло брзо да уништи. Пероноспора се манифестује стварањем многих масних мрља на лишћу и стабљима, које расту, претварајући се у смеђе мрље, као од опекотине. За две недеље листови на биљци пресушују. Развија се гљивична инфекција која изазива пероноспорозу, са високом влажношћу, обилном кондензацијом или заливањем биљака хладном водом.

Чим приметите знаке болести, престаните да заливате биљке, не храните краставце недељу дана и третирајте их 1% раствором бакар оксихлорида, Ордана, Превикур Енерги-а или Куадрис-а, а затим обавезно проветрите стакленик. Недељу дана након третмана одржавајте дневну температуру на 20-25 ºЦ, а ноћну на 18-22 ºЦ.

Маслиново место на стакленичким краставцима

Ова болест напредује са промајом, као и приликом заливања краставаца хладном водом, на пример, приликом прскања.Симптом болести су мрље боје маслине које се појављују на биљци, претварајући се у браон чиреве, из којих се ослобађа течност. Воће погођено маслиновом пегавошћу постаје неприкладно за храну, а цео усев може да угине за недељу дана. Чим дијагностикујете болест, престаните да заливате краставце, темељно проветрите стакленик и два пута третирајте биљке 1% раствором Фундазола у интервалима од недеље.

Не заборавите да осушите биљке након обраде.

Фусаријум на краставцима у стакленику

Везање од фусарија је честа болест краставаца у стакленику. Да би се избегло оштећење биљака фусаријумом, потребно је дезинфиковати стакленичко земљиште, третирати семе Трицходермин-ом по стопи од 4 г лека на 1 кг семена, а такође додати Трицходермин приликом садње у рупе или приликом сетве у подлога у количини коју је одредио произвођач.

Асцоцхитис на краставцима у стакленику

Знак пораза краставаца аскохитозом је воденаста тачка са црним тачкама на кореновом делу главне стабљике. Болест покрива гране, петељке, лишће и плодове и доводи до исушивања оболелих подручја: стабљике пуцају и мрве се, листови добијају жуто-смеђу нијансу и суше се, почев од доњих, на стабљикама црне пикнидије зеленила, а сами плодови се праве као прокувани и осушени. Инфекцију уништавају третирањем биљака са један посто бордо течности, бакар оксихлоридом или сличним лековима.

Антракноза на краставцима у стакленику

Када се на листовима краставаца појаве светло смеђе мрље, а на плодовима настану дубоки чиреви са ружичастом слузи, можете бити сигурни да су краставци болесни са антракнозом. Методе суочавања са њима су исте као и са аскохитозом, али покушајте да започнете лечење у раној фази болести, а како га не бисте пропустили, свакодневно прегледајте краставце у стакленику.

Бактериоза на краставцима у стакленику

Бактериоза је прилично честа болест стакленичких краставаца коју узрокује вирус, а погађа првенствено котиледоне формирајући на њима мале чиреве. На листовима се појављују угаоне смеђе мрље, због чега се бактериоза назива угаона мрља. Листови са знацима болести морају се уклонити и уништити, а биљке третирати једнопроцентном бордо течношћу.

Мозаици краставаца у стакленику

Опасне вирусне болести краставаца су бели и зелени мозаици који покривају листове шареним пегама. Опасност лежи у њиховој неизлечивости, а једини начин да се краставци спасу је пресађивање младих и здравих примерака у другу башту.

Сакупљање и чување краставаца

Краставци се редовно беру у заштићеном тлу, како се приближава њихова зрелост потрошача. Не закасните са жетвом, јер су прерасли краставци нејестиви, а поред тога, редовно уклањање плодова подстиче стварање новог зеленила. Берба се врши рано ујутру или увече свака два дана, а код масовног плодоношења - сваког дана или сваког другог дана. За кисељење се уклања зеленило дужине 8-10 цм, за кисељење - 8-18 цм. При одвајању плода покушајте да дршку оставите на бич, а за ово је најбоље користити нож. Не повлачите, не вуците и не увијајте зеленило - ово слаби биљку и може оштетити бичеве.

Нажалост, свежи краставци се дуго не чувају, па се киселе и слане. Али могу да леже неколико дана.

Како правилно чувати краставце? Можете их умотати у пластику и ставити у фрижидер - тако ће бити свежи пет дана. Ако пажљиво исечете зеленило са петељкама и ставите га у шерпу или посуду са водом, попут цветова, стабљика доле, тако да доња трећина краставаца стоји у води, то ће им продужити рок трајања за недељу дана. Међутим, воду у шерпи треба мењати свака 2-3 дана. Или можете подмазати испрани и осушени краставац беланчевином и оставити да се осуши - након такве обраде не можете их ни ставити у фрижидер.

Врсте и сорте краставаца за стакленик

Постоји неколико десетина сорти краставаца за узгој у затвореном и приближно исти број хибрида. Међу њима постоје сорте салата, чије се зеленило једе само свеже, постоје конзервиране сорте које се користе за кисељење и кисељење, а постоје и универзалне сорте које се користе и свеже и за кисељење или кисељење.

У сортама салата, кожа је густа, слабо пропусна за маринаду и саламуру, па се не користе за домаће припреме за зиму. У зеленилу из конзерве садржај шећера је већи него у зеленилу салате, а кожа им је много тања, што је веома важно приликом сољења или конзервирања. Али највећа потражња је за вишенаменским сортама краставаца.

Најбоље сорте салата од краставаца укључују Феникс, Синтезу, Алтај рано, Дуцки, Епилог, Скадру, Грацефул, Унити, Салтан, Владивосток 155, Стрелца, Параду, Рзхавски лоцал, Кхабар, Уссурииски 3, Цруисе, Сторк, Пхотон, Серпентине, Дацхни , Приморски, Кит, Дует, Фармер, Северни, Славуј, Журавленок и други.

Од конзервисаних и универзалних сорти у условима стакленика, Величанствени, Бизнис, Водолија, Адам, Благодатни, Легенда, Московски фрајер, Хектор, Буран, Аннушка, Баловен, Воскход, Десетник, Козирнаиа Карта, Дечак-прстом, Три цистерне, Моравски корнишон се узгајају, Северианин, Урозхаини 86, Взглиад, Инстант, Прави пријатељи, Кхарковски, Алтаи, Цонние, Фаворите и други.

Време сазревања плодова је од велике важности. Према овој карактеристици, сорте краставаца могу се поделити на рано сазревање (период сазревања 39-42 дана), рано сазревање (43-45 дана), средње сазревање (45-50 дана) и касно (сазревање дуже од 50 дана). Најранију жетву могу пружити такве сорте као што су Емелиа, Аниута, Мазаи, Леандро, Цоураге, Евита и Масха. После њих сазревају Балаган, Маринда, Матилда, Зозулиа, Цонние, Цлаудиа и Региа. Сорте које касно сазревају укључују Незхински, Сантана, Капелка и Бровние.

По дужини зеленила сорте краставаца се деле на краткоплодне, које укључују киселе краставце дужине од 3 до 5 цм и корнишоне дужине од 4 до 9 цм, средње плодне, чије поврће расте од 10 до 15 цм, а дугоплодне сорте чији су плодови дужи од 15 цм. Сорте и хибриди Ангел, Бобрик, Мадаме, Боровицхок, Мадемоиселле, Куадрилле, Филиппок, Сон оф Регимент, Твики, Мадам, Мотх сматрају се кратким -плодено. Већина сорти и хибрида су средње родни, а дугоплодне сорте су Ахат, Прави човек, Кинески фармер, Крокодил Гена, Мустафа, Невеста, Смарагдни поток, Стела, Северјанин, Топаз, Хрскави алигатор, Кинески отпоран на болести и други.

Приликом одабира сорте узимају се у обзир и такве карактеристике као што су величина и облик зеленста, као и њихово боцкање и пубесценција. Пубертет може бити густ или може бити одсутан у потпуности. Што се тиче бодљи, оне могу бити мале, велике, беле, смеђе и црне. Сорте салата имају обично бело трње, док краставци у конзерви или краставац за све намене имају смеђе или црне бодље.

Будући да у пластеницима нема пчела, мува или других крилатих опрашивача, најбоље је узгајати сорте краставаца које су самопрашне и партенокарпичне или самооплодне. Партенокарпичним или самооплодним краставцима није потребно опрашивање, али, сходно томе, у њима нема семена, а самоопрашени краставци имају у плоду и тучак и прашнике, па у плодовима има семена. Самоопрашене биљке препоручује се повремено промућкати.

Најбољи краставци за стакленик

Најпопуларније сорте стакленичких краставаца су:

• Соларни - високо продуктивна, средње велика, високо разграната сорта конзервирања мешовитог типа цветања, која се гаји и на заштићеном и на отвореном тлу. Зелени плодови ове сорте светлијих уздужних пруга имају цилиндрични облик, бело пубертет и одличан укус. Њихова тежина је 90-140 г, а дужина 10-12 цм;
• Гооосеумп - високородни, средње велики и самооплодни (или партенокарпични, који не захтева опрашивање) хибрид гредног цветног типа са ограниченим растом изданака, великим гомољастим зеленилом дужине 8 до 12 цм са малим црним бодљама, отпорним на пепелницу и пероноспороза. Квалитет укуса зеленса је одличан, недостаје му горчина, добар је и за јело и за сољење;
• Аннусхка - пчелињи опрашиви плодни хибрид отпоран на болести са претежно женским типом цветања. Ребрасто и грудасто зеленило тежине 95-110 г достиже дужину од 10-12 цм;
• Херцулес - касно сазревајући хибрид опрашен пчелама мешовитог типа цветања и гомиле јајника. Фусиформно зеленило тежине 150 до 170 г сазрева за 60-65 дана;
• Пинокио - рано зрели високородни хибрид отпоран на многе болести. Зелентса ове сорте, дугачка око 8 цм, има одличан укус, не садржи горчину и погодна је и за салате и за кисељење;
• Храброст - високо родна, отпорна на болести, рано сазревање и снажна сорта, чија стабљика достиже дужину од три и по метра. Зелентси Цоураге су тамнозелене, цилиндричне, квргаве и бело класасте. Дужина плода 12-15 цм, одличног укуса, универзална намена;
• Сантана - плодни, дуготрајни плодни хибрид холандске селекције отпоран на болести цилиндричног облика зелених биљака тежине од 50 до 90 г, у којем нема генетски горчине. Краставци, зелени са уздужним пругама, користе се и за храну и за конзервирање и кисељење;
• Динамите - универзална продуктивна самооплодна хибридна сорта са цилиндричним зеленим биљкама тежине 100-120 г и дужине 12-14 цм.

Одличне сорте за узгој у стакленику сматрају се и Цристал, Реле, Домасхни, Московски стакленик, Зариа, Виллов, Руссиан, Регатта, Паллас'с цат, Марфински, Сурприсе 66, Риковски, Нар, Хибрид оф Мартха, Атхлете, Аниута, Пизхик, Винцент ,

Самоопрашени краставци за пластенике

За ране садње погодне су искључиво хибридне сорте са високом толеранцијом на хлад, и све су, по правилу, партенокарпичне или самооплодне, са букетом (гроздом) врстама цветања или самопрашене. Најбоље самоопрашене сорте краставаца су:

• Емелиа - рано сазревајућа самоплодна и високо родна хибридна сорта, са претежно женским типом цветања и гомилом јајника. Зелени ове сорте сазревају, који су добри и свежи и конзервирани, за 40-45 дана, маса краставаца је 120-150 г, дужина је 13-15 цм;
• Херманн - рано зрео високородни холандски хибрид отпоран на болести универзалне намене са зеленим биљкама тежине 70-90 г и дужине 10-11 цм;
• Зет - продуктиван хибрид раног сазревања корнишона са малим (10-12 цм) гомољастим и бело-трновим зеленилом са хрскавом и сочном пулпом;
• Клаудија - хибрид пењања, отпоран на болести, рано сазревајући, претежно женског цветног типа Обложене зеленице дужине 10-12 цм и тежине од 65 до 90 г немају горчину;
• Тхумб Бои - рано сазревајућа сорта отпорна на болести са женским типом цветања. Зелентси ове сорте, тежине 50-65 г, достижу дужину не већу од 11 цм, стога је Дечак-прстом веома популаран као сировина за конзервацију и сољење;
• Маринда - средње рани хибрид отпоран на болести корнишона, идеалан за почетнике у баштованству. Његово мало, густо, свестрано воће има одличан укус;
• Три танкиста - високо продуктивни хибрид отпоран на болести са дуготрајним плодовима. Маса зелената је 90-110 г, дужина 10-12 цм.

Самоопрашене сорте и хибриди такође укључују Воћни, Хрустиков, Тржни краљ, Цриспина, Мали ракун, Храброст, Маша, Меренга, Мрав, Пасалимо, Ташта, Гоосебумп, Април, Уметник, Бели анђео, Весна, Буиан, Веверица , Герда, Зозулиа, Цонние, Тхе Фриендли Фамили и други.

Партенокарпичне сорте краставаца

Најбоље партенокарпичне сорте краставаца које не захтевају опрашивање укључују:

• Гепарди - плодни хибрид отпоран на болести са зеленим биљкама одличног укуса и лепог облика, дужине 11-13 цм и тежине 80-100 г;
• Амур - хибрид универзалне намене са женском врстом цветања и лепим обликом зеленила дужине до 15 цм и тежине 90-120 г;
• Глафира - хибрид отпоран на сенке, продуктиван и отпоран на вирусни мозаик, са плодовитим плодовима дужине 18-20 цм и масе до 160 г;
• Емералд - високо продуктиван хибрид универзалне намене са женском врстом цветања и одличним укусом плодова, који достижу дужину од 13-16 цм;
• Аниута - хибрид раног сазревања и отпоран на болести женског цветног типа са бело-бодљикавим, грудвастим, густо пубертетним краставцима јарко зелене боје дужине 9-12 цм.

Поред описаних, такви партенокарпични хибриди као што су Богатирскаиа Стренгтх, Петрел, Бе Хеалтхи, Емералд Цити, Греен Ваве, Буиан, Карапуз, Матриосхка, Драгонфли, Мариина Росхцха, Јуниор Лиеутенант, Фоцус, Цхистие Пруди, Грассхоппер, Окхотни Риад и многи други .

Секције: Бундева Воће Вртне биљке Биљке на О. Краставци