Záhradkári tvrdo pracujú celú sezónu, pestujú plodiny a aké je to smutné, keď sa s nástupom jesene ukáže, že zelenina je poškodená niektorými škodcami. Často sa stáva, že škodcovia obsadzujú rastlinu v štádiu dozrievania, keď už nie je možné vykonať ošetrenie chemickými prípravkami. V takom prípade môžu pomôcť netoxické ľudové lieky. V boji o úrodu je veľmi dôležité vedieť identifikovať škodcu podľa vzhľadu.
Cruciferous (kapusta, kapusta)
Čeleď Cruciferous, alebo kapusta alebo Brassicaceae, je skupina dvojklíčnolistových rastlín, ktorú zastupujú kríčky, kríky, väčšinou však bylinné letničky a trvalky.
Táto čeľaď spája asi 370 rodov, viac ako 4 000 druhov a množstvo dvojročných tráv, ktoré kvitnú až v druhom roku života. Najrozšírenejšou a najžiadanejšou kultivovanou rastlinou rodiny je kapusta, ktorá má veľa odrôd.
Do istej miery sú v kultúre obľúbení aj ďalší členovia rodiny: alissum, chren, repka, pastierska kabelka, katran, reďkovka, reďkev, iberky, rutabaga, repa, horčica a ďalšie.
Členovia rodiny Cruciferous majú nasledujúce vlastnosti:
- majú systém taproot, aj keď existujú aj koreňové rastliny;
- na stonkách sú striedavo usporiadané jednoduché listy kapusty bez paličiek, ktoré niekedy vytvárajú bazálnu ružicu;
- stonka môže mať v koreňovej oblasti zhrubnutie, z ktorého sa vytvorí vzdušná hľuza, ako v kalerábi;
- bisexuálne, so štyrmi okvetnými lístkami a štyrmi sepálmi, tvoria kapustové kvety racemózne kvetenstvo;
- plodom kapusty je lusk.
Alyssum, červená repa, kamenár - táto rastlina má toľko mien, koľko má odrôd. Medzi rôznymi druhmi nájdete jednoročné rastliny aj trvalky. Taká populárna záhradná rastlina ako lobularia alebo morská alyssum patrí do rodu Alyssum.
Alyssum môže kvitnúť už v polovici apríla a ak sa oň budete starať správne, môžete dosiahnuť opakované kvitnutie.
Alyssum je dekoratívny, odolný voči chladu a všeobecne nenáročný, má však určité požiadavky a tieto požiadavky by sa mali študovať, aby sa získala maximálna atraktivita rastliny. Môžete to urobiť tak, že si prečítate článok uverejnený na našom webe.
Rastlina Arabis (latinsky Arabis) alebo rezuha patrí do rodu bylinných trvaliek z čeľade kapustovitých alebo cruciferous, ktorá má viac ako 100 druhov. V prírode sa kvetina Arabis nachádza v horách tropickej Afriky a v regiónoch s miernym podnebím na severnej pologuli. Pôvod latinského názvu Arabis nie je istý, ale razuha Arabis sa nazýva kvôli tvrdým vlasom v puberte, ktoré môžu zraniť ruky. Rastlina sa pestuje viac ako dvesto rokov.
Brokolica alebo špargľa (lat. Brassica oleracea = Brassica sylvestris) je druh záhradnej kapusty, jednoročnej zeleninovej rastliny z čeľade kapustovitých, v ktorej sú jedlé neotvorené kvetenstvo, a nie listy, ako u iných poddruhov.Brokolica a karfiol sú blízki príbuzní, respektíve brokolica je genetickým predchodcom karfiolu. Rastlina brokolice bola vyšľachtená hybridizáciou vo VI-V storočí pred naším letopočtom. e. v severovýchodnom Stredomorí a po mnoho storočí sa brokolica pestovala výlučne na území moderného Talianska. V taliančine slovo brokolica znamená stopka kapustového kvetu (brokolica - výhonok).
Rutabaga (lat. Brassica napobrassica) je dvojročná kŕmna a potravinárska rastlina, druh rodu kapusty z čeľade brukvovitých. V niektorých regiónoch Ruska sa nazýva bušma, grohva, pozemšťania, žltačka, bruchka, bukva, kalivka, nemecká alebo švédska repa. V každodennom živote sa rutabagám zvyčajne hovorí kŕmna repa, aj keď je táto rastlina z úplne inej rodiny. Prvýkrát sa rastlina rutabaga objavila v staroveku v Stredomorí v dôsledku prirodzeného kríženia jednej z foriem okrúhlice s kel, ale prvá zmienka o rutabaga pochádza z roku 1620 - vtedy švajčiarsky botanik Kaspar Baugin opísal túto rastlinu s tým, že rutabaga prirodzene rastie vo Švédsku ...
Ružičkový kel (lat. Brassica oleracea var. Gemmifera) je druh bielej kapusty z rodu kapusty čeľade Cruciferous (kapusta). Vo voľnej prírode sa ružičkový kel nenachádza. Za predchodcu tejto odrody sa považuje listová kapusta, ktorá prirodzene rastie v Stredozemnom mori a do kultivácie sa dostala v staroveku. Ružičkový kel bol vyšľachtený v Belgicku a na počesť bruselských záhradníkov pomenoval túto odrodu kapusty Karl Linné. Potom si postupne získala obľubu v celej západnej Európe - vo Francúzsku, Nemecku, Holandsku ...
Vechernitsa, hesperis alebo nočná fialová (latinsky Hesperis) je rod dvojročných a viacročných bylinných rastlín čeľade kapustovitých. V rode je viac ako 50 druhov, ktoré pochádzajú zo strednej Európy, strednej Ázie a východného Stredomoria. Vedecký názov rodu pochádza z gréckeho slova v preklade „večer“: vôňa kvetov zástupcov rodu je zvýraznená najmä západom slnka.
Bez ohľadu na to, ktorú odrodu kapusty chcete na svojom webe pestovať, musíte tento proces zahájiť výsevom semien sadeníc. S odkazom na lunárny kalendár záhradníka, určte priaznivý deň pre sejbu a začnite s prípravou.
Čo je to? Je potrebné dezinfikovať riad a sadivový substrát. Semená zhromaždené vlastnými rukami sa tiež dekontaminujú a potom sa stratifikujú. Ak ste si kúpili semená, prečítajte si pokyny: je pravdepodobné, že nepotrebujú prípravu.
Ako zasiať semená kapusty pre sadenice, ako sa o sadenice starať a kedy ich vysádzať na otvorenom teréne, sa dozviete z článku na našom webe.
Rastlinný daikon, alebo japonská reďkovka, alebo čínska reďkovka, alebo japonský daikon, je koreňová zelenina rodiny Cruciferous, poddruh siatej reďkovky, ktorá na rozdiel od reďkovky a reďkovky neobsahuje horčičné oleje a má veľmi jemný zápach. Túto odrodu získali Japonci v staroveku výberom z čelovej rastliny, ktorá patrí do ázijskej skupiny odrôd reďkovky rastúcich v Číne. V preklade z japončiny znamená daikon „veľký koreň“. Reďkev Daikon je jednou z najdôležitejších ingrediencií v japonskej kuchyni, ktorá sa používa do šalátov, polievok, príloh ako čerstvé, varené, dusené a nakladané.
Žltačka (lat.Erysimum) je rod bylinných rastlín čeľade Cruciferous, rozšírených po celej severnej pologuli. Najčastejšie sa zástupcovia rodu nachádzajú v horách. V rode je viac ako 250 druhov, ale iba málo z nich sa pestuje v kultúre. Vedecký názov, ktorý v preklade z gréčtiny znamená „pomôcť“, dostal rod pre liečivé vlastnosti niektorých jeho druhov. Druhé meno žltačky je heirantus.
Táto kvetina dostala svoje meno na počesť Iberie - ako sa zvyklo nazývať územie Španielska a Portugalska. Práve na tomto polostrove je rastlina najrozšírenejšia.
Popularita produktu Iberis v kultúre je spôsobená nielen jeho krásou, ale aj nenáročnými podmienkami a ľahkou starostlivosťou. Rastlina sa pestuje v skalkách a rabatkách v blízkosti subulate phlox, aubrietta a alyssum. Iberis vyzerá skvelo ako na záhone, v balkónovej nádobe, v kvetináči, tak aj vo svadobnej kytici.
Po prečítaní nášho článku môžete zistiť, ktoré druhy Iberis sú v kultúre najžiadanejšie, ako túto kvetinu pestovať a ako sa o ňu starať.
Kel, alebo kel, alebo Gruncol, alebo Bruncol, alebo Brauncol, alebo kel (latinsky Brassica oleracea var. Sabellica) je jednoročná zelenina, druh kapusty čeľade Cruciferous. Je to listová zelenina, ktorá na rozdiel od iných odrôd kapusty netvorí hlávku kapusty. Listy kelu pripomínajú kučeravé listy šalátu. Kel sa veľmi podobá divokej kapuste, jeho pôvod sa však s určitosťou zatiaľ nepodarilo zistiť, aj keď je známe, že až do konca stredoveku bol kel jednou z najbežnejších druhov zeleniny v Európe. Začiatkom 19. storočia ho ruskí obchodníci priniesli do Kanady a počas druhej svetovej vojny sa kvôli veľkej nutričnej hodnote začala kapusta vo Veľkej Británii vo veľkom pestovať.
Kapusta (lat. Brassica) je rod rastlín z čeľade kapustovitých (Cruciferous), ku ktorým patria také známe rastliny ako záhradná kapusta, repa, reďkev, reďkev, repa, rutabaga a horčica. Je známych asi 50 druhov rodu, ktoré sú rozšírené v strednej Európe, Stredomorí, východnej a strednej Ázii. V Amerike rastú iba druhy vyvážané z Európy. Kapustu na jedlo pestovali starí Egypťania, Gréci a Rimania - začala kŕmiť ľudstvo pred 4000 rokmi.
Kapusta alebo kapusta alebo krížová zelenina alebo Brassicaceae sú čeľaďou, ktorá zahŕňa dvojklíčnolistové bylinné letničky a trvalky, polokríky a kry. Celkovo má rodina asi tristoosemdesiat rodov a asi tri tisíc dvesto druhov. Najbližšími príbuznými kapustovitých rastlín sú kapary. V prírode sa krížniky najčastejšie vyskytujú v miernom podnebí severnej pologule, v Starom svete, niektoré však rastú v trópoch a dokonca aj na južnej pologuli.
Kapusta kalerábová (lat. Brassica oleracea var. Gongylodes) je dvojročná bylina, ktorá je druhom kapusty rodu Kapusta čeľade kapustovitých. Kalerábová rastlina pochádza z východného Stredomoria, v kultúre je známa už od staroveku. Existujú napríklad dôkazy, že kaleráb sa pestoval v starom Ríme. Názov rastliny je odvodený od dvoch slov švajčiarsko-nemeckého dialektu, čo znamená kapusta a repa.
Červená kapusta je druh záhradnej kapusty. Je veľmi podobný svojmu príbuznému s bielou hlavou, ale jeho listy sú kvôli vysokému obsahu antokyanínu sfarbené do fialova alebo do fialova.Červená kapusta nie je taká produktívna ako biela kapusta, ale je oveľa odolnejšia voči škodlivému hmyzu a infekciám. Semená tejto odrody je možné vysievať priamo na záhradný záhon, je však lepšie pestovať sadenice a potom ich presadiť do záhrady.
Rastlina potočnica (lat. Lepidium sativum), alebo ploštica, alebo potočnica - jedlá bylina jednoročná alebo dvojročná, druh rodu Bugweed z čeľade brukvovitých. Potočnica lekárska pochádza z Iránu, dnes ju však môžeme nájsť vo voľnej prírode v Etiópii, Egypte a tiež v Ázii od východného pobrežia Stredozemného mora po Pakistan. Pestovanie žeruchy sa na území moderného Stredomoria praktizovalo už v staroveku a kultúra sa postupom času rozšírila do celej Európy.
Rastlina Levkoy (lat. Matthiola) alebo matthiola patrí do rodu bylinných trvaliek a letničiek z čeľade kapustovitých alebo krížencovitých rastlín, bežných v Afrike, južnej Európe, susedných oblastiach Ázie a podľa rôznych zdrojov od 20 do 50 druhov. Je to okrasná rastlina s voňavými kvetmi. Latinský názov Levkoyu na počesť talianskeho botanika a lekára Pietra Mattioliho zo 16. storočia dal Robert Brown.
Lobularia (lat. Lobularia) alebo trávnik je rod kvitnúcich rastlín z čeľade kapustovitých alebo krížových, blízkych rodu Alyssum (Burachok). Existuje päť druhov rodu, ktoré rastú v Stredozemnom mori, ale v kultúre sa pestuje iba prímorská lobularia (morská). Názov rodu pochádza z latinského slova „pod“ a vystihuje tvar ovocia na trávniku.
Lunar (lat. Lunaria) je rod bylinných jednoročných a trvalých rastlín čeľade Cruciferous. Názov rodu pochádza z latinského slova, ktoré znamená „mesiac“: mesačné plody svojím tvarom a perleťovým odtieňom pripomínajú Mesiac v splne. Existujú štyri druhy rodu, ale v kultúre sa vyskytujú iba dva z nich: jednoročná lunárna (Lunaria annua) alebo mesačná tráva alebo kvetinové peniaze, pôvodne z juhovýchodných oblastí Európy, a vytrvalá lunárna, alebo reviving (lat. Lunaria rediviva), čo je vzácny ohrozený druh, relikt treťohorného obdobia, ktorého rozsah sa každým rokom zmenšuje.
- 1
- 2