Cireșe dulci: în creștere în grădină, tipuri și soiuri

ciresPlantă cireș (latină Prunus avium), sau cireș de pasăre - un copac al familiei Roz până la 10, și uneori până la 30 de metri înălțime, care crește natural în Europa, Asia de Vest, Africa de Nord și răspândit în cultură. Aceasta este cea mai veche formă de cireș, care este de 8000 de ani î.Hr. era deja cunoscut în Europa, pe teritoriul Elveției și Danemarcei moderne, precum și în Anatolia. Numele arborelui este derivat din toponimul orașului Kerasunta, care se afla între Trebizond și Pharnacia și era renumit pentru plantarea de cireșe delicioase la periferia sa.
De la Kerasunt a venit denumirea latină pentru cerasi de cireș dulce, cerasa napolitană, kiraz turcesc, cerise franceză, cireș englezesc, cereza spaniolă și cuvântul rusesc pentru cireș dulce de aceeași origine. Mai mult, în multe limbi, cuvântul care înseamnă cireș înseamnă și cireș, de aceea piesa lui Cehov este cunoscută în străinătate sub numele de „Livada de cireși” și nu există nicio contradicție în acest sens, deoarece aceste culturi sunt rude foarte apropiate.

Plantarea și îngrijirea cireșelor

  • Aterizare: în nord se plantează numai primăvara, înainte ca mugurii să se umfle; în sud, pot fi plantați primăvara și toamna, în septembrie-octombrie.
  • A inflori: sfârșitul lunii martie sau începutul lunii aprilie.
  • Iluminat: lumina soarelui strălucitoare.
  • Pamantul: cernoziomuri, argile hrănitoare sau soluri argiloase nisipoase, în zonele cu ape subterane adânci.
  • Udare: în medie de 3 ori pe sezon: înainte de înflorire, la mijlocul verii și înainte de iarnă. Consumul de apă - 1,5-2 găleți pentru fiecare an de viață al copacului.
  • Pansament superior: de la vârsta de patru ani: în mai - îngrășăminte minerale la rădăcină, la sfârșitul lunii iulie (după recoltare) - hrănire foliară cu îngrășământ de potasiu-fosfor și microelemente, în august - cu o soluție de mullein (1:10) sau pui gunoi de grajd (1:20) la rădăcină ...
  • Decupare: anual primăvara, înainte de începerea fluxului de sevă sau toamna, până la sfârșitul lunii septembrie. Dacă este necesar, puteți tăia cireșele chiar și vara, după rodire, dar nu în august-septembrie.
  • Reproducere: semințe și altoire.
  • Dăunători: afide, muște de cireșe, role de frunze, trâmbițe de cireșe, molii de iarnă, molii piperate, fructe maronii și acarieni de mere roșii, lăstari de cireșe, molii cu dungi minerale și de fructe, cireșe, prune galbene și mușchiuri slimy, alburn inelat, nepereche, gândac de coajă și viermi de mătase nepereche, pahar de măr.
  • Boli: coccomicoza, monilioza, pata maro, mătura vrăjitoarei, nanismul prunelor, ciuperca falsă sau galbenă de sulf, sunetul mozaicului, pierderea ramurilor, scabia, putregaiul fructelor, viroză Stecklenberg și clasterosporium.
Citiți mai multe despre cultivarea cireșelor de mai jos.

Descriere botanică

Cireșul dulce este o plantă lemnoasă mare, care crește rapid la o vârstă fragedă. Sistemul radicular al unui copac este cel mai adesea localizat orizontal, dar în anumite condiții se pot forma rădăcini verticale puternice. În primii doi ani de viață, planta formează o rădăcină, care se ramifică în timp. Coroana unei cireșe are o formă ovoidă, care, în funcție de condiții, poate deveni conică. Coaja de cireș este maro, argintie sau roșiatică, uneori fulgioasă cu filme transversale. Lăstarii de cireș sunt formate din două tipuri: brahblasti - lăstari scurtați cu un internod și auxiblasti - lăstari lungi puternici. Mugurii de pe lăstarii de cireșe dulci sunt de trei tipuri: vegetativ, generativ și mixt.

Frunzele de cireș sunt obovate, alungite, cu vârf scurt, zimțate de-a lungul marginii, situate pe pețioluri de până la 16 cm lungime, cu glande la baza plăcii frunzei. Florile albe se deschid la sfârșitul lunii martie sau începutul lunii aprilie - puțin mai devreme decât frunzele și formează inflorescențe umbelate sesile cu puține flori. Fructul de cireș este o drupa sferică, ovală sau în formă de inimă, cu un pericarp suculent, cărnos, de culoare galben deschis, roșu, roșu închis sau aproape negru; există și soiuri cu roșu, iar fructele cireșelor sălbatice sunt mai mici decât fructele de pădure de cireșe cultivate. Fructul atinge 2 cm în diametru, în interiorul pericarpului există un os neted ușor alungit sau sferic, cu o sămânță formată din endosperm, embrion și coajă de culoare maroniu gălbui, cu o nuanță roșiatică.

Cireșul trăiește până la 100 de ani și începe să dea roade de la patru la cinci ani. În acest articol, vă vom spune cum să crești cireșe de la un răsad la un copac adult, cum să îngrijim în mod corespunzător cireșele pentru a-și menține sănătatea timp de mulți ani, cum să hrănim cireșele astfel încât să poarte fructe din abundență de la an la an și vom oferi o mulțime de informații importante și interesante despre cultivarea cireșelor și îngrijirea lor.

Plantarea cireșelor

Când să plantezi

În zonele cu climat cald, răsadurile de cireșe sunt plantate în toamnă, cu câteva săptămâni înainte ca solul să înghețe, iar în zona de nord - primăvara, înainte ca mugurii să se umfle. Cireșul crește cel mai bine pe versanții din direcția sud, sud-est sau sud-vest sau în alte locuri calde bine luminate, protejate de vântul de nord și de est. Este inacceptabil să plantați cireșe dulci în zonele în care apa subterană este prea mare, deoarece rădăcinile verticale ale plantei pot merge adânc la pământ la 2 m. Locurile joase în care apa topită rămâne mult timp primăvara nu sunt, de asemenea, potrivite. pentru plantarea cireșelor dulci.

Cireșele preferă argila bogată în nutrienți sau solul argilos nisipos, iar solul de turbă, nisipul sau argila sunt cele mai rele pe care le puteți oferi.

Cireșe dulci pe o ramură de copac

Pentru polenizarea încrucișată a cireșelor dulci sunt necesari polenizatori - cireși dulci de 2-3 soiuri situate în imediata vecinătate a acestuia. Sau cel puțin câteva cireșe care au aceeași perioadă de înflorire ca și cireșul tău.

Plantarea toamna

Plantarea cireșelor în toamnă asigură pregătirea preliminară a sitului. Cu două săptămâni, trei săptămâni înainte de plantarea de toamnă, este dezgropat un teren pentru cireșe, adăugând până la 10 kg de compost, 180 g de superfosfat și 100 g de îngrășământ de potasiu în fiecare m². Puteți folosi un îngrășământ complex pentru cireșe și cireșe la o rată de 200 g pe m². Solul acid trebuie să fie calcar: 400-500 g de var pe m² se adaugă la solul argilos nisipos, câte 600-800 g, la argilele grele. Acest lucru trebuie făcut cu o săptămână înainte de fertilizare, deoarece varul și îngrășămintele nu sunt aplicate pe sol în același timp.

Dacă plantați cireșe în sol argilos sau nisipos, va trebui să adăugați tipul opus de sol pentru săpat: în nisip - argilă, în argilă - nisip, dar introducerea ar trebui să se efectueze cu câțiva ani înainte de plantare și apoi, anual, după o astfel de amestecare a solurilor, locul trebuie fertilizat. Abia ani mai târziu, cireșele plantate pe un astfel de sol vor crește și se vor dezvolta normal.

Groapa de cireșe este pregătită cu două săptămâni înainte de plantare. Adâncimea sa trebuie să fie de 60-80 cm, iar diametrul său să fie de aproximativ un metru. Când săpați, aruncați stratul de sol fertil pe o parte și stratul inferior, infertil pe cealaltă.O miză de o astfel de înălțime este introdusă în centrul gropii astfel încât să iasă la 30-50 cm deasupra suprafeței sitului. Stratul fertil al solului este amestecat cu compost îmbătrânit, 200 g de superfosfat, 60 g de potasiu sulfuric și o jumătate de kilogram de cenușă.

Îngrășămintele cu azot și varul nu se aplică în timpul plantării, deoarece pot provoca arsuri la sistemul radicular al răsadului. O parte din stratul superior al solului, bine amestecat cu îngrășăminte, se toarnă cu un tobogan în jurul cuiului, este zdrobit, un strat de sol steril este turnat deasupra, nivelat, udat și gaura este lăsată timp de două săptămâni pentru ca solul să se așeze în ea.

Cireșe roșii pe copac

Cum să alegeți materialul de plantare? Atunci când examinați răsaduri de un an sau de doi ani atunci când cumpărați, trebuie să acordați în primul rând atenție trunchiului lor: ar trebui să existe o urmă de vaccinare pe el. Planta altoită este aproape sigur varietală, iar copacii varietali încep să rodească mai devreme, în plus, gustul fructelor lor este mai mare. Avantajul răsadului este un număr mare de ramuri, deoarece cu cât sunt mai multe, cu atât este mai ușor să formezi coroana corectă a cireșului.

Dar cea mai importantă este prezența unui dirijor. Trebuie să fie în stare bună, altfel după ce arborele crește, conductorul slab va avea concurenți din ramurile puternice. Dacă răsadul are doi conductori, atunci cu fructe abundente există riscul ca pomul să se rupă între ele, ceea ce poate duce la moartea cireșului. Ar trebui să existe un singur ghid și el să fie drept și puternic. Și, în cele din urmă, rădăcinile: acestea nu trebuie să fie uscate sau deteriorate. Pe teren deschis, numai răsadurile cu un sistem radicular puternic dezvoltat vor prinde rădăcini.

În timpul transportului, sistemul rădăcinii răsadului este înfășurat într-o cârpă umedă, apoi în pânză de ulei sau polietilenă. Frunzele, dacă există, sunt cel mai bine tăiate din copac, altfel vor deshidrata copacul. Înainte de a planta în sol, îndepărtați tipul dubios de rădăcini, precum și pe cele care nu se potrivesc în gaură, așezați rădăcinile plantei timp de 2 ore în apă pentru a se umfla și, dacă sunt uscate, pentru o perioadă mai lungă - până la 10 ore.

Puteți planta cireșe până când pământul este înghețat. Când plantați, așezați răsadul în gaură astfel încât gulerul rădăcinii să fie cu 5-7 cm deasupra nivelului suprafeței, răspândiți rădăcinile copacului peste o movilă turnată acum două săptămâni și umpleți gaura cu sol din stratul inferior , în timp ce agitați ușor răsadul, astfel încât solul să umple golurile ... Se toarnă o găleată de apă în gaură pentru a așeza solul și a termina plantarea. Tamponați suprafața din jurul răsadului și turnați-o cu o altă găleată de apă, făcând o brazdă adâncă de 5 cm în jurul vișinei la o distanță de 30 cm și împrejmuind-o din exterior cu un puț de sol.

În timp, solul din cercul apropiat al trunchiului se va scufunda și va trebui să turnați pământ în el. Dacă plantați mai multe cireșe, așezați-le pe un teren la o distanță de 4-5 metri unul de altul: cireșul dulce este un copac mare.

Cireșul pe copac

Plantarea de primăvară

Cireșele dulci sunt plantate în pământ primăvara după același principiu și după aceeași schemă ca toamna. Locul pentru plantare este dezgropat toamna, se fac săpături și se introduce compost sau humus în ele în octombrie-noiembrie, iar apoi gropile sunt lăsate până în primăvară, astfel încât solul din ele să se așeze și să se așeze. Când zăpada se topește și pământul se usucă puțin, în gropi se introduc îngrășăminte minerale, inclusiv îngrășăminte cu azot, care nu se aplică toamna, iar după o săptămână puteți planta cireșe. După plantare, mulciți cercurile de cireșe dulci cu turbă sau humus.

Îngrijirea cireșelor

Îngrijirea primăverii

Răsadurile proaspăt plantate sau cele pe care le-ați plantat toamna trecută sunt ușor de îngrijit. Dacă ați avut timp să plantați înainte ca mugurii să se umfle, tăiați coroana, lăsând câteva ramuri scheletice pe răsad și tăiați restul într-un inel, fără a lăsa cânepă. Tratați feliile cu pitch de grădină. Dacă fluxul de sevă a început deja, atunci amânați tăierea până în primăvara viitoare.

Cireșele adulte sunt supuse tăierii formative și sanitare primăvara, dar trebuie să aveți timp să faceți acest lucru înainte de a începe fluxul de sevă. Când aerul se încălzește până la 18 ° C, copacii sunt pulverizați de agenți patogeni și dăunători care au iernat în sol sau în scoarță.

Cireș după recoltare

Cireșele așezate în pământ la plantarea îngrășămintelor vor dura trei ani, iar din al patrulea an de viață, cireșele au nevoie din nou de fertilizare suplimentară. Îngrășămintele cu azot, spre deosebire de îngrășămintele cu potasiu și fosfor, vor fi necesare pentru vișine deja în al doilea an de viață și se aplică când trec gerurile și se instalează vremea caldă de primăvară. Îngrășămintele re-azotate, deja sub formă lichidă, se aplică la sfârșitul lunii mai.

Primăvara, dacă este necesar, se altoiesc cireșele - arborele bătrân este folosit ca portaltoi, crescând pe rădăcini cireși tineri, mai productivi.

Și, desigur, primăvara, grădina are nevoie de udare, slăbirea solului, îndepărtarea buruienilor și creșterea rădăcinilor.

Îngrijirea cireșelor de vară

Vara, este necesar să slăbiți solul din zonă cu cireșe la o adâncime de 8-10 cm. Acest lucru se poate face cu o sapă de grădină și un cultivator manual o zi după ploaie sau udare, care se efectuează de la 3 la 5 ori pe sezon, în funcție de cantitatea de ploaie. Dacă găsiți semne de boală sau prezența insectelor dăunătoare pe copaci, nu ezitați cu măsuri de protecție pentru a nu risca recolta. Trebuie să diagnosticați problema și să încercați să o remediați imediat.

Plantarea și îngrijirea cireșelor în grădină

Vara, formarea cireșelor continuă: lăstarii în creștere greșită sunt ciupiți pentru a le slăbi creșterea, lăstarii și ramurile care îngroșează coroana sunt tăiate. Lăstarii rădăcinii regrown sunt tăiați, nepermițându-i să crească. Recolta de cireșe vara începe la sfârșitul lunii mai sau la începutul lunii iunie. Dacă cântăresc prea multe fructe pe copac, așezați recuzita în locurile potrivite pentru a preveni ruperea ramurilor.

La mijlocul verii, cireșele sunt hrănite cu îngrășăminte cu potasiu și fosfor, adăugând oligoelemente. Cireșul dulce din august trebuie hrănit cu materie organică - mulleină sau excremente de păsări. Cel mai important punct pentru îngrijirea cireșelor este păstrarea trunchiurilor și a spațiilor între rânduri curate.

Cum să ai grijă de toamnă

În septembrie sau octombrie, când frunzele încep să devină galbene și să cadă, aplicați ultimul pansament superior în același timp cu săparea locului la o adâncime de 10 cm. Înainte de căderea masivă a frunzelor, efectuați o apă sub-iarnă -încărcarea udării copacilor, mai ales dacă vara a fost roditoare și căderea a fost uscată. Colectați frunzele căzute, ardeți-le și efectuați un tratament preventiv al cireșelor împotriva agenților patogeni și a dăunătorilor care urmează să ierneze în scoarța copacilor sau în solul de sub ei. La sfârșitul lunii octombrie, văruiți trunchiurile și bazele ramurilor scheletice.

Cireșe la umbră pe un copac

Când trec primele înghețuri, cireșele încep să se pregătească pentru iarnă.

Prelucrarea cireșelor

Tratamentul preventiv al cireșelor de boli și dăunători se efectuează primăvara, înainte de începerea fluxului de sevă și toamna, în perioada de cădere masivă a frunzelor. Cum se procesează cireșele? Dizolvați 700 g de uree în 10 litri de apă și pulverizați copacii pentru a distruge insectele și agenții patogeni din timpul iernii.

Înainte de a prelucra cireșele, asigurați-vă că fluxul de sevă nu a început încă, deoarece dacă soluția ajunge pe rinichii în expansiune, poate provoca arderea acestora. De la dăunătorii migratori, cireșele sunt tratate cu medicamente precum Akarin, Agravertin, Fitoverm, Iskra-bio. Concomitent cu tratamentul preventiv, se folosește pulverizarea cireșelor Zircon sau Ecoberin, care cresc rezistența copacilor la condiții și fenomene nefavorabile.

Udare

Cireșele sunt udate în medie de trei ori pe sezon: înainte de înflorire, cheltuind 1,5-2 găleți de apă pentru fiecare an de viață al copacului, la mijlocul verii, mai ales dacă este puțin sau deloc ploaie, și înainte de iarnă, combinând umidificarea cu îngrășăminte de aplicare.Înainte de udare, cercul trunchiului este slăbit, iar după udare și pansament superior, locul este mulcit. Toamna, se efectuează irigații cu încărcare de apă, încercând să saturați solul cu umiditate la o adâncime de 70-80 cm. Această măsură ajută la creșterea rezistenței la iarnă a cireșelor și nu permite solului să înghețe rapid.

Cultivarea cireșelor în grădină

Pansament de top

Cum să fertilizați cireșele pentru a le stimula creșterea activă și fructificarea abundentă? La începutul lunii mai, îngrășămintele minerale sunt aplicate pe cercurile de cireșe afânate anterior, mai vechi de patru ani, într-o astfel de cantitate pe m2 de parcela: uree - 15-20 g, sulfat de potasiu - 15-25 g, superfosfat - 15-20 g. La sfârșitul lunii iulie, după recoltare, efectuați pansament foliar al copacilor care au intrat în epoca fructificării, îngrășăminte cu potasiu și fosfor cu adăugarea oligoelementelor necesare.

În august, acei copaci care rodesc în mod abundent sunt hrăniți cu îngrășăminte organice, diluând 1 parte dintr-un mullein în 8 părți de apă complet sau o parte din excrementele de pui în 20 de părți de apă.

Nevoia fiecărui copac pentru fertilizare este individuală și, atunci când decideți cum și când să îl fertilizați, trebuie să vă concentrați asupra aspectului cireșului, stării solului și condițiilor meteorologice.

Cireșe de iarnă

Cireșele adulte hibernează în mod normal, fără adăpost, iar dacă ați mulțit zona aproape a trunchiului cu turbă, ați văruit tulpinile și bazele ramurilor scheletice, atunci nu vă puteți îngrijora. Cireșele tinere trebuie acoperite pentru iarnă. Le puteți lega cu ramuri de molid sau le puteți înfășura în pânză de pânză, sub care vor fi la fel de calde. Nu folosiți lutrasil sau alte materiale artificiale pentru adăpost, deoarece plantele de dedesubt vor crește.

Tunderea cireșelor

Când tăiați

Plantarea și îngrijirea cireșelor nu ar fi deloc împovărătoare dacă nu ar fi tăierea plantei, ceea ce necesită abilități și înțelegere a esenței procesului. Cireșele sunt tăiate anual, începând cu primul an de viață. Tunderea ajută la creșterea randamentului și a calității fructelor, reduce probabilitatea de boală și prelungește viața copacului. Cel mai bine este să tăiați cireșele primăvara, înainte de a începe curgerea sevei, când vremea este caldă și noaptea nu vor exista înghețuri.

Cu toate acestea, este o concepție greșită că cireșul nu poate fi tăiat în alte perioade ale anului. Cireșele trebuie tăiate anual, așa că dacă întârzii brusc cu tăierea primăvara, transferă-le în vară sau toamnă.

Cireșe mari suculente

Cum se decupează

Răsadurile tinere sunt tăiate când ating o înălțime de 50-70cm. Ramura laterală inferioară a cireșului este scurtată la 50-60 cm, iar restul - la nivelul tăieturii sale. Conductorul nu trebuie să fie cu mai mult de 15 cm mai mare decât ramurile scheletice. Ramurile amplasate într-un unghi acut față de trunchi sunt îndepărtate complet. Dacă există doar două ramuri laterale sau chiar una, tăiați-le 4-5 muguri de la bază, scurtați ghidajul cu 6 muguri mai sus și amânați așezarea nivelului inferior pentru anul următor.

Cireșul dulce dă roade pe lăstari și ramuri de buchet anuale. În plus, cireșul, cu o creștere anuală puternică a lăstarilor, care crește instantaneu după tăiere, nu este capabil să se ramifice, prin urmare, coroana este formată din ramuri scheletice în niveluri. Cu toate acestea, este puțin probabil să reușiți să stabiliți chiar și un nivel într-un an. Primul nivel compact este format din ramuri situate la 10-20 cm una de alta de-a lungul trunchiului. Pe următoarele două niveluri, numărul de ramuri ar trebui redus cu unul, ramurile ar trebui să fie mai slabe și aranjate asimetric. Distanța dintre niveluri este menținută în limita a 70-80 cm.

În anul când așezați al treilea nivel, pe primul nivel, trebuie să formați deja 2-3 ramuri de ordinul doi, distanțate uniform față de conductor la o distanță de cel puțin 60-80 cm una de cealaltă. Un an mai târziu, ramurile semi-scheletice se formează pe al doilea nivel, iar un an mai târziu - pe al treilea.

Plantarea și îngrijirea cireșelor

Din al cincilea până la al șaselea an de viață, sarcina principală a tăierii este menținerea înălțimii cireșelor dulci la un nivel de 3-3,5 m și a lungimii ramurilor scheletice în limita a 4 m, adică numai îngroșare, creștere necorespunzătoare și ramurile deteriorate sunt îndepărtate. Dacă fructele de cireș încep să se micșoreze și să apară doar în zonele periferice ale coroanei, se efectuează o tăiere întineritoare a copacului la sfârșitul lunii februarie sau începutul lunii martie.

Tunderea de primăvară

Primăvara, la mijlocul lunii martie sau începutul lunii aprilie, se efectuează tăierea formativă și sanitară a cireșelor: ramurile scheletice sunt scurtate, conductorul este tăiat la o înălțime de 3-3,5 cm, cireșele abundente fructifere sunt subțiate, îndepărtându-se îngroșarea și concurența ramurilor. Lăstarii și ramurile înghețate și rupte sunt, de asemenea, supuse tăierii. Nu uitați că ramurile de pe cireșe sunt formate în niveluri, iar nivelul inferior ar trebui să fie format din 7-9 ramuri scheletice.

Tunderea cireșelor vara

Dacă devine necesară tăierea vara, acest lucru se face în două etape. Primul este după flori de cireș, dar fructele sale se formează încă. A doua etapă de tăiere se efectuează după recoltare. Pentru a stimula formarea de noi ramuri orizontale pe cireșe, lăstarii tineri sunt scurtate. Tineri de cireșe dulci, adică ciupiți vârfurile lăstarilor nelignificați, forțând arborele să formeze ramuri în direcția de care aveți nevoie.

Cum se cultivă cireșe în grădină

Tunderea toamna

Toamna, cireșele sunt tăiate după ce frunzele au căzut, încercând să fie la timp înainte de sfârșitul lunii septembrie, deoarece ulterior tăieturile de pe ramuri se vindecă mai rău. Îndepărtarea ramurilor slabe, rupte și în creștere necorespunzătoare va face iarna mai ușoară pentru copac. Lăstarii anuali sunt scurtați cu o treime, ramurile ne-scheletice sunt tăiate la 30 cm. Pentru copacii cu vârsta sub cinci ani, lungimea ramurilor nu trebuie să depășească 50 cm. Tunderea toamnei se face cel mai bine cu un ferăstrău, deoarece tăieturile din se vindecă mai repede și mai nedureros decât tăieturile de la tăietor.

Răsadurile de un an nu sunt tăiate toamna, deoarece încă nu sunt suficient de puternice și pot suferi iarna. Este mai bine să transferați tăierea în primăvară sau vară.

Înmulțirea cireșelor

Metode de reproducere

Cireșele dulci se propagă prin semințe și altoire. Dezavantajul înmulțirii semințelor este că nu știți niciodată ce veți obține ca rezultat, prin urmare, înmulțirea generativă este utilizată doar pentru portaltoi în creștere, care ulterior sunt altoiți cu o altoi cultivată.

Cum să ai grijă de cireșe

Crescând din semințe

În regiunile cu un climat blând, un răsad de cireș sălbatic poate fi folosit ca portaltoi, dar pentru regiunile reci nu este suficient de rezistent la îngheț și nu diferă în ceea ce privește rezistența la secetă. Pentru cultivarea stocului, se folosesc cel mai des semințele de cireșe comune rezistente la iarnă și productive, care cresc în mod normal în locuri cu o pânză freatică înaltă. Singurul dezavantaj al unui astfel de portaltoi este formarea crescută a creșterii rădăcinii în jurul său.

Gropile de cireșe separate de pulpă sunt spălate, uscate la umbră, amestecate cu nisip umed într-un raport de 1: 3 și stratificate timp de șase luni la o temperatură de 2-5 ° C, umezind și agitând din când în când substratul. La începutul primăverii, semințele sunt semănate dens în pământ, păstrând distanța dintre linii de aproximativ 10 cm. Adâncimea de însămânțare în solurile argiloase nisipoase și argiloase este de 4-5 cm. Când apar lăstari, acestea sunt subțiate astfel încât o distanță între răsaduri rămâne de 3-4 cm.

Îngrijirea însămânțării constă în slăbirea solului, îndepărtarea buruienilor și udarea la timp. Protejați răsadurile de rozătoare. Toamna, puieții crescuți și maturați sunt dezgropați și selectați pentru utilizare ulterioară pe aceia dintre ei a căror grosime a trunchiului la bază nu este mai subțire de 5-7 mm și un sistem de rădăcini fibroase mai mult sau mai puțin dezvoltat de aproximativ 15 cm lungime. în creșă conform schemei de 90x30cm. În primăvara următoare, butași varietali sunt altoiți pe ele.

Cireșe coapte pe copac

Altoirea cireșelor

Cireșele sunt altoite pe portaltoi cu una sau două săptămâni înainte de începerea curgerii sevei, deoarece dacă întârziați, tăietura din portaltoi se va oxida, ceea ce nu contribuie la greutatea cu succes a scionului. Ca portaltoi, puteți utiliza atât răsaduri obișnuite de cireșe, cât și lăstari de rădăcini de cireșe. Vaccinarea se face pe un răsad de un an sau doi ani sau lăstari de rădăcină de cireș la o înălțime de 15-20 cm de la sol. Este necesar să gătiți și să efectuați o astfel de operație foarte atent, deoarece cireșele sunt greu de înrădăcinat pe un stoc de cireșe.

Cea mai ușoară modalitate de a altoi un scion varietal este prin metoda copulei îmbunătățite: atât portaltoiul, cât și scionul sunt tăiate oblic, astfel încât tăieturile oblice să aibă o lungime de 3-4 cm, iar apoi se face o incizie suplimentară pe ambele tăieturi, nu mai mult de un centimetru adâncime, după care stocul și scionul sunt pliate în felii „într-o încuietoare” pentru a forma o îmbinare fixă, care este înfășurată cu bandă oculară sau bandă. Pentru ca procesul de gravare să fie cât mai dureros posibil, butașii de altoire trebuie să fie scurți - cu doar doi muguri, dar cu același diametru ca și stocul de la locul inciziei.

Astfel de butași sunt recoltați după primul îngheț, când temperatura aerului scade la 8-10 ° C, apoi sunt legate, pulverizate cu apă, învelite în polietilenă și păstrate sub zăpadă sau la frigider timp de șase luni. Înainte de a planta cireșe pe un stoc de cireșe, butași sunt înmuiați câteva ore în apă din zăpadă topită. Pentru operație, se folosește un instrument ascuțit, steril, astfel încât tăierea să fie precisă și fuziunea să se producă rapid.

Bolile cireșelor și tratamentul acestora

Bolile din cireșe sunt în mare parte aceleași ca și în cireșe și cel mai adesea este afectată de boli fungice ale coccomicozei, moniliozei și clasterosporiei.

Boala Clasterosporium, sau punct perforat, afectează ramurile, lăstarii, frunzele, mugurii și florile de cireș. Frunzele sunt acoperite cu pete maro închis cu o margine și mai întunecată, în locul petelor, țesutul plăcii frunzei începe să se sfărâme, se formează găuri în frunze și cad prematur. Pe lăstarii afectați, țesuturile mor, începe curgerea gingiilor, fructele se usucă.

Măsuri de control: părțile afectate sunt tăiate, rănile sunt curățate și dezinfectate cu o soluție de sulfat de cupru 1%, frecate cu frunze de măcriș de trei ori cu un interval de 10 minute și apoi tratate cu lac de grădină. Înainte de înmugurire, zona este tratată cu o soluție 1% de sulfat de cupru sau Nitrafen. Al doilea tratament se efectuează cu un procent de lichid Bordeaux imediat după înflorire, al treilea după două până la trei săptămâni și ultimul cel târziu cu trei săptămâni înainte de recoltare.

Cireșe suculente

Monilioza, sau putregai gri, sau arsură monilială, afectează nu numai cireșele și cireșele. Orice culturi de fructe de piatră pot suferi de aceasta - prună, prune de cireș, piersică și caisă... La plantele bolnave, florile se usucă, fructele putrezesc, ramurile se usucă una după alta. Cu o umiditate ridicată a aerului, pe ovare și fructe se formează tampoane gri, care conțin spori ai ciupercii, ceea ce face ca boabele să se strice și să se usuce.

Măsuri de control: imediat după înflorire, cireșele sunt tratate cu un lichid Bordeaux la sută, re-procesarea se efectuează la două săptămâni după recoltare. Concomitent cu tratamentele, fructele și ovarele afectate sunt îndepărtate, lăstarii bolnavi sunt tăiați, frunzele căzute sunt colectate și arse. Dacă fluxul de gingie a început, trebuie să curățați rana de țesut sănătos cu un cuțit ascuțit și să o procesați, ca în cazul unei boli a locului de gaură - sulfat de cupru, măcriș și lac de grădină.

Coccomicoza cel mai adesea se manifestă pe frunzele de cireș, mai rar pe lăstari, pețioli sau fructe. Se dezvoltă cel mai rapid pe vremea ploioasă: în iunie, pe frunziș se formează mici pete roșii-maronii, care cresc treptat în dimensiune, apoi se îmbină între ele, afectând aproape întreaga placă, provocând căderea prematură a frunzelor. De regulă, cu o înfrângere puternică, începe creșterea secundară a lăstarilor. Acest lucru întârzie maturarea fructelor, pune în pericol recolta, slăbește planta și reduce rezistența la iarnă.

Cum se cultivă cireșe

Măsuri de control: înainte de înmugurire, cireșele sunt pulverizate cu preparate care conțin cupru (oxiclorură de cupru, lichid Bordeaux, sulfat de cupru), în perioada de înmugurire, copacii sunt tratați cu o soluție de 2-3 g Horus în 10 litri de apă, prelucrare repetată cu Horus se efectuează imediat după înflorire.După două până la trei săptămâni, ramurile afectate sunt tăiate, în timp ce captează țesut sănătos și sunt arse.

În plus față de aceste boli cele mai frecvente, cireșele din grădină sunt afectate de boli precum pata maro, mătura vrăjitoarei, nanismul din prune, polipori falși sau galbeni de sulf, inel de mozaic, moarte de ramuri, crustă, putregai de fructe, altele, uneori complet boli atipice pentru cireșul dulce. Am descris modul în care cireșele sunt tratate pentru bolile fungice și, din păcate, nu există nici un remediu pentru bolile virale, astfel încât cel mai bun remediu pentru toate bolile este tehnologia agricolă ridicată și îngrijirea conștientă în timp util, pentru care vișinele fructifere vă vor mulțumi cu o abundență recoltare de fructe de padure suculente de înaltă calitate.

Dăunătorii și controlul cireșilor

Bolile și dăunătorii cireșelor sunt practic aceleași cu cele ale cireșelor și ale altor culturi de fructe de piatră. Există multe dintre ele și vă vom descrie acele insecte dăunătoare care se găsesc în grădini mai des decât altele.

Cireș negru și afide de pătlagină de mere cei mai răi dușmani ai cireșelor și cireșelor. Larvele lor se hrănesc cu sucuri de frunze, care opresc creșterea venei centrale, frunzele se curbează, se usucă și devin negre. La plantele tinere, pe care s-au așezat afidele, creșterea se deformează și scade, în timp ce la plantele fructifere nu se formează muguri de flori, iar calitatea fructelor se deteriorează invariabil. Frunzele de cireș sunt acoperite cu miere - excremente lipicioase și dulci de afide, care este un substrat pentru o ciupercă de funingine.

Cireș roz

Mod de luptă: la începutul primăverii, pe mugurii de dormit, cireșele sunt tratate cu Confidor, după două săptămâni tratamentul se repetă. Preparatele pe bază de plante cu proprietăți insecticide pot fi utilizate împotriva afidelor, de exemplu, o soluție de 200 g de praf de tutun în 10 litri de apă, la care se adaugă puțin săpun lichid.

Musca cires - principalul dăunător al cireșelor și al cireșelor care dăunează fructelor, capabil să distrugă până la 90% din fructe de pădure. Larvele cu muște se hrănesc cu nectar de flori și suc de fructe, deteriorându-le în acest proces. Musca este cea mai periculoasă pentru soiurile de cireșe de la mijlocul sezonului și târziu. Fructele deteriorate de muscă se întunecă, putrezesc și cad, iar larvele ies din fructe de pădure și se îngropă în pământ.

Modalități de luptă. Muștele sunt ademenite cu capcane din plastic sau placaj, vopsite într-o culoare galben strălucitor, apoi acoperite cu vaselină sau clei entomologic și atârnate de un copac la o înălțime de 1,5-2 m. Dacă 5-7 muște s-au lipit de capcane în trei zile, atunci este timpul să prelucrați cireșele cu Aktellik sau Confidor. După două săptămâni, dacă ați pulverizat cireșele cu Aktellik, iar trei săptămâni mai târziu, dacă aveți Confidor, repetați tratamentul cireșelor cu același insecticid. Tratamentul final poate fi efectuat cu trei săptămâni înainte de recoltarea soiurilor de mijloc și sezon târziu.

Cireș negru

Role cu frunze nu la fel de dăunătoare ca afidele și muștele de cireșe, dar omizele acestor molii, hrănindu-se cu frunze, le răsucesc și le fixează cu pânze de păianjen de-a lungul venei mediane - așa fac omidele trandafirului și viermelui de păducel. Și omizele varicelei viermi de frunze de aur împăturesc frunza peste vena centrală. Dar amândoi mănâncă mugurii, petalele florilor și devorează frunzele, lăsând doar un schelet de vene, iar omizi mai vechi deteriorează ovarele și fructele, roșind pulpa. Omida viermelui subcrustal deteriorează trunchiul de cireș din partea sa inferioară, pătrunzând în lemn și făcând mișcări în el.

Modalități de luptă: după recoltarea fructelor, secțiunile deteriorate ale trunchiului sunt curățate și rănile și întregul copac sunt tratate cu o soluție concentrată de clorofos. Primăvara, înainte de deschiderea rinichilor, se efectuează un alt astfel de tratament.

Conductor de țevi de cireșe este un dăunător nu numai al cireșelor și al cireșelor, ci și al altor culturi de fructe de piatră. Larvele tubewertului se hrănesc cu boabele semințelor, în timp ce deteriorează pulpa fructului.

Modalități de luptă: două tratamente sunt efectuate împotriva conductei de cireș.Primul - imediat după înflorire, folosind o soluție de 1,5 g de Aktara în 10 litri de apă, al doilea - două săptămâni mai târziu cu Aktellik, Karbofos, Corsair, Ambush sau Metafox.

Cireș - plantare și îngrijire

Moli-dezbrăcat și molii de iarnă locuitorii frecvenți ai livezilor de cireși și cireși. Omizile lor, mâncând mugurii, frunzele și florile cireșului, se ascund în frunziș, fixate cu pânze de păianjen. O invazie masivă a acestor insecte poate lăsa doar venele din frunzele de cireș. Este ușor să distingem aceste omizi de altele: deoarece nu au opt perechi de picioare, ca alte omizi, ci doar cinci, se mișcă îndoindu-și spatele în buclă.

Modalități de luptă: înainte de înflorire, copacii sunt pulverizați cu Karbofos, Zolon, Metaphos, Phosphamide, Cyanox și alte medicamente cu efect similar. La începutul primăverii, înainte de spargerea mugurilor, zona este tratată cu Nitrafen sau Oleocubrit.

În plus față de insectele descrise, printre dăunătorii de cireșe dulci nu se găsesc atât de des fructe maronii și acarieni de mere roșii, lăstari de cireșe, molie cu dungi minerale și fructe, cireșe, prune galbene și șuvițe slab, alburn, nepereche scoarță de scoarță, viermi de mătase inelate, pufoase și nepereche, pahar de măr și altele. Din fericire, ei atacă numai copacii slăbiți de condițiile de păstrare necorespunzătoare și de întreținere precară. În lupta împotriva lor, se folosesc aceleași mijloace de distrugere ca și pentru curățarea grădinii de insectele pe care le-am descris.

Cireșă frumoasă pe o ramură

Nociv pentru cultură sunt nu numai insectele, ci și păsările care ciocănesc fructele coapte. Puteți speria păsările agățând panglici de folie foșnitoare pe un copac sau discuri vechi, uzate ale computerului, care se joacă cu strălucirea soarelui. Dacă acest lucru nu dă rezultatul dorit, va trebui să aruncați o plasă de 50x50 mm peste cireșe.

Soiuri de cireșe

Soiuri pentru regiunea Moscovei

Cultivarea cireșului necesită mult soare și căldură, și nu cu mult timp în urmă s-ar putea susține că climatul răcoros din regiunea Moscovei este prea dur pentru această cultură. Cu toate acestea, datorită muncii crescătorilor, au apărut soiuri de cireșe, care se disting prin rezistența la iarnă, care cresc bine în regiunea Moscovei și chiar mai la nord. De exemplu:

  • Roz Bryansk - o vișină fructuoasă, fără fructe, de coacere târzie, care începe să dea roade la vârsta de 4-5 ani. Fructele suculente cu diametrul de 20-22 mm și cântărind până la 6 g, roz cu pulpă gălbuie și gropi maronii, au un gust dulce;
  • Eu pun - cireșe fructifere autofertile, înalte, de până la 4 m, cu un soi de coacere timpurie, cu o culoare burgundă, cu fructe cu o greutate de până la 5,5 g, cu un diametru de până la 22 mm, cu o piatră maro ușor separabilă și pulpă suculentă și dulce;
  • Fatezh - varietate de fructe medii timpurie, fără fructe, cu fructe rotunde roșu-gălbui, cântărind până la 5 g, cu pulpă suculentă de gust dulce și acru;
  • Tyutchevka - cireșe autofertile cu randament ridicat, de maturare târzie, cu fructe roșii închise, rotunjite, cu o greutate de până la 7,5 g, cu diametrul de 20-23 mm și pulpă roșie, densă și suculentă, cu un gust excelent;
  • Gelos - fructele roșii închise ale acestei cireșe auto-fertile de maturare târzie cântăresc în medie până la 5 g, au un diametru de până la 20 mm, carnea lor este foarte densă, suculentă, roșu închis și cu gust dulce.
Cireș după recoltare

Soiurile Malysh, Poetziya, Orlovskaya roz, Sinyavskaya, Cheremashnaya, Krymskaya câștigă, de asemenea, popularitate.

Soiuri timpurii de cireșe

În ceea ce privește maturarea, cireșul dulce este împărțit în timpurie, la mijlocul maturării și târziu. Soiurile de cireșe cu maturare timpurie includ următoarele soiuri:

  • Valery Chkalov - cireșe mari fără fructe, ale căror polenizatori pot fi soiuri de cireșe Aprilka, iunie devreme, Zhabule, Skorospelka. Arborii acestui soi intră în rodire în al cincilea an. Fructele lor sunt în formă de inimă largă, cu vârful bont, cântărind 6-8 g, negru-roșu, carnea lor este închisă, cu vârstnici roz;
  • Dunn - cireșe dulci fructifere parțial auto-fertile, care începe să rodească timp de 5-6 ani. Fructele roșii închise unidimensionale rotunjite, de formă ușor conică, cu o greutate medie de până la 4,5 g conțin o pulpă roșie închisă delicată și suculentă, cu gust dulce;
  • Lesya - cireșul rezistent la iarnă, nesolicitat la căldură, din păcate, este afectat de coccomicoză. Începe să fructifice în 4-5 ani. Fructele roșii închise în formă de inimă, cântărind 7-8 g, cu pulpă densă și suculentă, au un gust dulce și acru;
  • Ruby Nikitina - un soi fructuos, rezistent la dăunători și boli, parțial autofertil, care începe să dea roade peste 5-6 ani, cu fructe roșii închise cântărind până la 3,8 g cu o pulpă suculentă, fragedă, de gust dulce;
  • Rozitate timpurie - cireșe dulci rezistente la iarnă, fructuoase, rezistente la ciuperci, cu fructe rotunjite, ovale roz, cu o roșie roșie, care intră în rodire timp de 4-5 ani. Masa de fructe de padure 6-7, gust excelent. Are nevoie de polenizatori ai soiurilor Ugolyok, Annushka, Ethics, Donchanka, Valeria.
Cireșe dulci în grădină - plantare și îngrijire

Pe lângă cele descrise, sunt populare soiurile timpurii Recunoaștere, Debut, Lasunya, Melitopol timpuriu, Skazka, roșu Melitopol, Elektra, Rubin timpuriu, Șansă, Era, Priusadebnaya galben, Ariadna, Cheremashnaya, Krasnaya gorka, Ovstuzhenka și altele.

Soiuri de coacere medie

Cireșele din mijlocul sezonului reprezintă următoarele soiuri:

  • Catifea - începe să dea roade după 5 ani. Soi de desert rezistent la ciuperci cu fructe mari, strălucitoare de culoare roșu închis, cu un gust excelent;
  • Nectar - un soi cu randament ridicat, care începe să dea roade peste 4-5 ani, fructul este strălucitor, roșu închis, pulpa este suculentă, crocantă, gust foarte dulce;
  • Cărbune - cireșe dulci de randament mediu începând să dea roade în 4-5 ani cu fructe roșii închise cu pulpă densă, suculentă, cu un gust slab de vin dulce;
  • Negru francez - cireșe dulci rezistente la iarnă, cu productivitate medie, care intră în fructe la vârsta de 7 ani, cu fructe aproape negre cu carne densă, suculentă, cu gust de desert;
  • Curtea din spate - cireșe dulci fructuoase care încep să rodească la 6-7 ani, cu fructe mari în formă de inimă, strălucitoare, de culoare galben deschis, cu o roșie roșie. Pulpa este suculentă, fragedă, dulce la vin.

Grădinarii sunt interesați de soiurile de maturare medie Rubinovaya, Franz Joseph, Kubanskaya, Black Daibera, Gedelfingenskaya, Totem, Epos, Adeline, Summer resident, Dilemma, Prostor, Stafide, Dniprovka, Vinka, Mirage, Rival, Tavrichanka, Talisman, În memoria Chernyshevsky altele.

Cireșe roșii coapte

Soiuri târzii de cireșe

Dintre soiurile de maturare târzie, cele mai populare sunt:

  • Bryanochka - un soi cu randament ridicat, rezistent la iarnă, autofertil, rezistent la coccomicoză, care începe să dea roade în al 5-lea an de viață. Fructele sunt de culoare roșu închis, cu inima largă, cântărind până la 7 g cu pulpă densă de culoare roșu închis, cu gust dulce. Pentru polenizare, Bryanochka are nevoie de soiurile Veda, Iput sau Tyutchevka;
  • Michurinskaya târziu - un soi cu randament ridicat, rezistent la iarnă, autofertil, care începe să dea roade timp de 5-6 ani. Pentru polenizare, aveți nevoie de copaci Michurinka sau Pink Pearl. Fructele Michurinskaya târziu sunt în formă de inimă largă, de culoare roșu închis, cântărind până la 6,5 ​​g. Carnea este roșie, suculentă și dulce;
  • Ramas bun - un soi autoinfertil rezistent la secetă, cu randament ridicat, care începe să dea roade de la 4-5 ani. Fructele sunt roșii, rotunde, foarte mari - cântăresc până la 14 g, cu pulpă cartilaginoasă galben deschis, dens. Cireșele din soiurile Annushka, Aelita, steaua Donetsk, Sestrenka, Ethics, Valeria, Valery Chkalov, Yaroslavna, frumusețea din Donetsk pot fi plantate ca polenizatori;
  • Lena - cireșele dulci din acest soi încep să dea roade la 4 ani de la plantare. Soiul are un randament ridicat, rezistent la iarnă, rezistent la bolile fungice, autofertil. Boabele roșii, negre și roșii, cu greutatea de până la 8 g conțin carne densă. Soiurile Ovstuzhenka, Revna, Tyutchevka, Iput sunt utilizate ca polenizatori;
  • Amazon - varietate auto-sterilă rezistentă la îngheț, fructuoasă, rezistentă la secetă, cu densitate, cărnoasă, ușor separată de tulpină, fructe de pădure roșu închis, cântărind până la 9 g, cu pulpă densă roșie-roz. Soiurile Donchanka, Yaroslavna, Annushka, Donetskaya krasavitsa, Early rozovinka sunt potrivite ca polenizatori.

Pe lângă cele descrise, sunt populare soiurile Anons, Iskra, Druzhba, Zodiac, Divnaya, Vekha, cu fructe mari, Orion, Melitopol negru, Meotida, Prestige, Surprise, Romance, Temporion, Kosmicheskaya, Anshlag și altele.

Secțiuni: Plante de fructe și fructe de pădure Roz (rozacee) Pomi fructiferi Plantele de miere Plante pe H

După acest articol, de obicei citesc
Comentarii
0 #
O zi buna! Cireșul dulce este o delicatesă preferată a nepoților mei. În timpul sezonului trebuie să-i alung constant din copac, astfel încât să nu mănânce fructe de pădure nespălate. Închid compotul de cireșe, fac gem. Spune-mi, ce fel de preparate de cireșe mai poți face pentru iarnă?
Răspuns
0 #
Pregătește cireșe în propriul suc: este foarte gustos și mult mai sănătos decât gemul. Umpleți borcanele curate cu cireșe spălate, sortate și adăugați zahăr în fiecare borcan. Sterilizați borcanele la fierbere lentă timp de 10 minute. Apoi înfășurați conservele, întoarceți-le și țineți-le sub o pătură până se răcesc natural. Pentru fiecare 800 de grame de cireșe, ai nevoie doar de 100 de grame de zahăr.
Răspuns
Adauga un comentariu

Trimite mesaj

Vă sfătuim să citiți:

Ce simbolizează florile