סכיסנדרה (lat. Schisandra) הוא סוג של צמחים ירוקי-עד ונשירים ממשפחת סכיזנדרה (סכיזנדרה), אשר, על פי מקורות שונים, ישנם בין 14 ל -23 מינים. עם זאת, רק סכיזנדרה סינית (Schisandra chinensis), או עץ לימון, או לימון גראס מרפא גדלים בתרבית, הגדלה באופן טבעי בסין, קוריאה, יפן, סחלין, אזור עמור, ח'ארובסק ופרימורסקי מחוז רוסיה ואיי קוריל.
שיחי פירות יער
גידול פטל בחוץ נפוץ. פירות יער טריים ועסיסיים שנקטפו מפטל טעימים מאוד ובריאים מאוד. למרבה הצער, לא לכולם יש גינה לגידול צמחי פירות ופרי.
האביב ורוב הקיץ מאחור - קציר פירות היער גדל ונקצר. עם זאת, לגננים עדיין יש הרבה עבודה, שכן שיחי פירות יער דורשים תשומת לב לאחר קטיף פירות יער. על מנת שדומדמניות, פטל ודומדמניות יהיו מכוערות בשפע בשנה הבאה, עליכם לפקח על בריאותם ולנקוט באמצעי מניעה בכדי להילחם בגורמים העלולים להפחית את היבול ולפגוע בבריאות הצמחים.
פטל מצוי (lat.Rubus idaeus) הוא זן מהסוג רובוס ממשפחת הוורודים. פטל הוא שיח למחצה, או ליתר דיוק, עשב שיח. בהיותו התרופה העממית הראשונה והאהובה ביותר להגנה על הגוף מפני מחלות בדרכי הנשימה, ברי זה, עשיר בויטמינים ומיקרו אלמנטים, למרבה הצער עצמו אינו יכול להגן על עצמו מפני מחלות רבות ופלישת מזיקים לחרקים.
צמח הפטל המצוי (לטינית רובוס אידיאוס) הוא שיח ממין רובוס ממשפחת הוורודים. הסוג מיוצג על ידי כשש מאות מינים, שרבים מהם נודעו בעולם העתיק: לראשונה הוזכרו פטל בר בכתבי היד של המאה השלישית לפני הספירה. טיפוח הפטל החל במערב אירופה במאה השש עשרה לספירה. בטבע, פטל לרוב גדל ביערות, לאורך גדות הנהר, אך במשך מאות שנים הם היו אחד הגידולים הפופולריים והאהובים ביותר על גרגרי הגינה.
כולם יודעים שפטל הוא אחד מגרגרי הגינה הטעימים והבריאים ביותר, וגידול זה גדל בכל מקום. אך עבור מי שרק מתחיל גינון, אפילו הדבר הפשוט ביותר - שתילת פטל - יכול להוות קושי רציני. אנו מציעים לך חומר שנבחר בקפידה על ידי המומחים שלנו כיצד לשתול פטל נכון בסתיו וכיצד לטפל בהם לאחר השתילה.
שיח הענבים מניח הרבה יותר ניצנים ותפרחות ממה שהוא יכול להאכיל ולהתפתח, מכיוון ששמורה זו מגדילה את סיכויי הצמח לשרוד בתנאי טבע קשים. כתוצאה מכך, הבשלת הפירות מתעכבת, ולגפן אין זמן להבשיל לפני תחילת החורף. לכן, כורמים צריכים לקצב באופן מלאכותי את מספר האשכולות כדי לא להעמיס יתר על המידה ולא לרוקן את השיח.
אשחר הים (lat.Hippophae) שייך לסוג הצמחים ממשפחת Lokhovye, הגדלים לאורך גדות הנהרות והאגמים, בעיקר על חול או חלוקי נחל. אשחר ים ניתן למצוא בהרים בגובה של 2,100 מטר מעל פני הים. ברפואה העממית שימש אשחר הים לטיפול גם באנשים וגם בסוסים ביוון העתיקה, ולמרות שעם הזמן הוא נשכח משום מה, בעשורים האחרונים הוא שוב נעשה שימוש נרחב.
אם אתה לא מטפל בפטל, אז עם הזמן תתחיל לשים לב שהגרגרים בשיחים הולכים וקטנים, והם קטנים יותר בגודלם. וכאשר עץ הפטל הופך לסבך בלתי עביר, הפרי עשוי להיפסק לחלוטין. ויש לך רק את עצמך אשם בכך: אם לא חותכים את הפטל במשך שנים, הם בסופו של דבר מתנוונים.
לא כל המגדלים המתחילים יודעים להכין את היבול הזה לחורף וכיצד לכסות אותו כראוי. אבל לא רק בריאות ופרודוקטיביות תלויים בכך, אלא לפעמים חיי הגפן. אנו נספר לכם על הטעויות הנפוצות ביותר שעושים גננים חובבים בעת הכנת ענבים לחורף, כדי שתוכלו להימנע מכם בכיסוי הכרם שלכם.
באמצע הסתיו, לאחר הקציר, כשמזג האוויר הקר מתחיל, הגננות מתחילות בעבודה שיספקו לפטל חורף טוב ויתרמו להיווצרות יבול גבוה של פירות יער בעונה הבאה. הם מורכבים מגיזום שיחים, סילוק פסולת צמחית, טיפוח האדמה והנחת דשנים עליה.
עם תחילת הסתיו החיים בגן לא נפסקים, אלא מתחילים להתפוגג לאט, ועד שהשלג יורד, לגננים יש הרבה עבודה: לאחר הקציר צריך להכין את הצמחים לחורף ועד תחילת עונת הגידול הבאה, שכן בסתיו מונחת הצלחת הקציר של השנה הבאה. ככל שהגן יהיה קל יותר לסבול את החורף, כך הוא יגיב בהכרת תודה לדאגתכם אליו. כבר כתבנו כיצד להכין את הגן לחורף. מאמר זה יתמקד בגיזום שיחי פירות בסתיו ערב החורף.
רוב הגננים המבוגרים מאמינים כי יש לגזום עצי פרי רק בתחילת האביב או בסתיו. עם זאת, התקנה כזו היא רק מנהג מבוסס, מכיוון שבמקרים מסוימים גיזום קיץ אינו רק מקובל, אלא אפילו הכרחי וכנראה שימושי יותר.
פטל מתוקן הוא קבוצה של זני גידולים הנבדלים על ידי יכולתם להניב פירות גם בשורות שנתיות וגם בשורות דו שנתיים. תיקון זנים ידוע בגננות מזה כ- 200 שנה. ניתן לקצור פטל כזה פעם בשנה, או שנתיים, אך איכות המסיק השני תהיה פחות גבוהה. עבודות הרבייה על גידול הפטל הרמונט המותאם לאקלים של אזור האמצע החלו בשנות ה -70 של המאה הקודמת, ומאז הופיעו זנים אמינים רבים שכבר הפכו פופולריים.
רואן (סורבוס לטינית) הוא סוג של צמחים עציים משבט התפוח ממשפחת הוורודים, שבו, על פי מקורות שונים, ישנם בין 80 ל 100 מינים. צמח אפר הרים נפוץ, או אדום (Sorbus aucuparia הלטיני) הוא עץ פרי, זן ממין רוואן, הנפוץ כמעט ברחבי אירופה, במערב אסיה ובקווקז. טווח המינים מגיע לצפון הרחוק, ובהרים אפר ההרים האדום כבר בצורת שיח עולה לגבול הצמחייה. השם הגנרי סורבוס מגיע מהשפה הקלטית, מתורגם כ"טארט, מריר "ומאפיין את טעמם של פירות הרואן. השם הספציפי מגיע ממילים לטיניות, שתורגמו כ"ציפור "ו"לתפוס": פירות אפר ההרים משכו ציפורים ושימשו לפיתיון.
פטל הוא ברי בררן, הוא אינו דורש תשומת לב רבה לעצמו. אך על מנת לקבל קציר עשיר של פירות יער עסיסיים, טעימים וריחניים, עליכם לעקוב אחר הטכנולוגיה החקלאית של גידולו, להשמיד מזיקים, להילחם במחלות ולהקפיד לבצע אמצעי מניעה באביב, בקיץ ובסתיו.
דומדמניות (ריביות לטיניות) - סוג צמחים ממשפחת הדומדמניות, הכולל כ -150 מינים הנפוצים באירופה, צפון אמריקה ואסיה. שמו הרוסי של הצמח מקורו במילה "דומדמניות", שפירושו "ריח חזק", ואכן, ארומה מוזרה חזקה אופיינית לפירות יער, עלים וענפי דומדמניות שחורות. לנציגים לבנים ואדומים של הסוג אין ריח כה חזק.
דומדמניות (Ribes Latin) הוא סוג של צמחים ממשפחת הדומדמניות, הכולל עד מאתיים מיני צמחים, מתוכם כחמישים נפוצים בחצי הכדור הצפוני. במאה ה- XI, דומדמניות הופיעו בגני המנזר של רוסיה, ורק לאחר מכן הם נדדו למדינות אירופה. דומדמניות היא תרבות גינה פופולארית מאוד בארצנו. בנוסף לדומדמניות שחורות ואדומות, מעובדים כיום גם דומדמניות לבנות וזהובות, אך דומדמניות שחורות גוברות על מינים אחרים הן כגרגרי היער הטעימים ביותר, והן כשימושיים ביותר.
כולם יודעים שגרגרי יער הם לא רק טעימים, אלא גם בריאים. עבור גוף האדם, דומדמניות הן מחסן של ויטמינים, יסודות חיוניים וחומצות אורגניות, ואם אתה רוצה לקצור תפוקה גבוהה של דומדמניות כל שנה, אתה צריך לטפל בזה, לא רק לפני ובמהלך הפרי, אלא גם ב סתיו, לאחר הקציר. במאמר שלנו, אנו נשתף אתכם במידע על איזה חודש לשתול דומדמניות בסתיו, כיצד לשתול דומדמניות נכון בסתיו, כיצד לטפל בדומדמניות בסתיו, האם לחתוך דומדמניות בסתיו, וכיצד להכין כראוי דומדמניות לחורף.
יש דעה שענבים הם צמח לא יומרני ואינם דורשים טיפול מיוחד. זה נכון במידה מסוימת, במיוחד אם אתה מגדל ענבים באדמה עשירה בחומרים מזינים באזור חם שבו בצורת קיץ נדירה. עם זאת, יש לזכור כי ענבים הם תרבות פלסטית המתפתחת לאורך כל תקופת חייה. בעונה אחת, שיח ענבים צריך לגדול ולהאכיל לא רק כמות גדולה של מסה ירוקה, אלא גם לספק תזונה, לפעמים יותר מתריסר קילוגרמים של פירות יער מבשילים.