Les concombres sont l'un des légumes les plus populaires cultivés partout. Ils sont consommés frais et récoltés en grande quantité pour l'hiver. Dans nos conditions climatiques, les concombres sont cultivés en semis.
Pour obtenir des concombres précoces, la préparation pour semer des graines pour les semis doit commencer en hiver: vous devez acheter des graines et du substrat, laver les contenants, déterminer l'endroit où vous allez faire pousser des plants et installer une source de lumière artificielle pour allonger les heures de lumière du jour pour les semis.
À partir de l'article publié sur notre site Web, vous pouvez apprendre comment bien se préparer pour semer les concombres, quels jours sont favorables pour cette procédure, comment prendre soin des plants et quand ils peuvent être plantés dans le jardin.
Le groupe d'entreprises "Agrotech-Garant" propose des pulvérisateurs agricoles modernes. La technique répond aux dernières normes et exigences industrielles. Les unités sont équipées d'accessoires hautement efficaces qui augmentent la productivité globale et l'efficacité de l'opération cible.
La plante de pois (latin Pisum) appartient au genre des plantes herbacées de la famille des légumineuses. La terre natale du pois est l'Asie du Sud-Ouest, où elle est cultivée depuis des temps immémoriaux. Les pois verts contiennent du carotène (provitamine A), de la vitamine C, du PP, des vitamines B, ainsi que des sels de manganèse, de phosphore, de potassium et de fer. Les pois sont une source de lysine, l'un des acides aminés les plus déficients. Dans la culture moderne, trois variétés de pois sont cultivées: le fourrage, les céréales et les légumes - une plante annuelle autogame qui peut se développer rapidement.
Les poivrons rouges, les piments forts, les piments forts ou les piments chili sont des fruits secs ou frais de certaines variétés de capsicum (latin Capsicum annuum), une espèce du genre Capsicum de la famille des Solanacées. Il existe environ 30 espèces dans le genre. Le nom «Chili» n'a rien à voir avec le pays du même nom, mais vient du mot aztèque, qui signifie «rouge» en traduction. Le paprika est originaire des tropiques d'Amérique centrale et du Sud, où les habitants le cultivaient bien avant l'arrivée des Européens sur le continent.
Le daikon végétal, ou radis japonais, ou radis chinois, ou daikon japonais, est un légume racine de la famille des crucifères, une sous-espèce de radis à semer, qui, contrairement aux radis et radis, ne contient pas d'huile de moutarde et a une odeur très douce. Cette variété a été obtenue par les Japonais par sélection dans l'Antiquité de la plante du front, qui appartient au groupe asiatique des variétés de radis poussant en Chine. Traduit du japonais, daikon signifie "grosse racine". Le radis Daikon est l'un des ingrédients les plus importants de la cuisine japonaise, utilisé dans les salades, les soupes, les plats d'accompagnement frais, bouillis, cuits et marinés.
Avec l'avènement des produits phytosanitaires modernes, qui ont remplacé les méthodes traditionnelles, les fraudeurs sont devenus plus actifs. Ils vendent des médicaments contrefaits pour attirer les acheteurs à faible coût. Quel est le danger de tels fonds? Comment ne pas tomber sur un faux?
Le melon est une culture chaleureuse et aimant le soleil, donc il ne pousse pas bien dans tous les domaines. Cependant, ceux qui parviennent à créer des conditions optimales pour leur croissance et leur développement pourront cultiver des melons sucrés, juteux et aromatiques même dans une région aux étés courts et frais.
La plante de melon (lat. Cucumis melo) est une culture de melon, qui appartient à l'espèce du genre concombre de la famille des citrouilles. Il est maintenant difficile de trouver un melon sauvage, dont les formes cultivées sont dérivées des espèces asiatiques des champs de mauvaises herbes. La première mention de cette culture se trouve dans la Bible: le melon était cultivé dans l'Égypte ancienne. Le fruit est un melon du Centre et d'Asie Mineure, sa culture depuis plusieurs siècles avant JC. e. a commencé dans le nord de l'Inde et dans les régions adjacentes d'Asie centrale et d'Iran, après quoi le melon s'est répandu à l'ouest et à l'est, jusqu'en Chine.
En hiver et au début du printemps, nous ressentons souvent un manque de vitamines et dépensons de l'argent pour acheter des agrumes coûteux, des fruits étrangers, acheter des vitamines à la pharmacie, bien que le moyen le plus simple soit de faire pousser des légumes verts frais sur notre rebord de fenêtre, ce qui comblera à la fois le manque. de vitamines et satisfaire notre envie d'herbe de printemps. De plus, faire pousser de la verdure à la maison est un processus simple et très agréable.
Les céréales (lat.Gramineae), ou Bluegrass, sont la famille de plantes la plus nombreuse, qui comprend des cultures qui sont demandées dans l'agriculture comme le seigle, l'orge, le blé, le maïs, le riz, le millet, l'avoine, la canne à sucre, le bambou, l'amarante et autres des plantes bien connues ... Les céréales sont répandues sur tous les continents, elles poussent même en Antarctique - en tout cas, le pâturin annuel a été découvert il n'y a pas si longtemps. Dans les savanes et les steppes, les céréales constituent l'essentiel de la phytomasse. Au total, la famille compte environ 6 000 espèces végétales.
La plante Hyssop officinalis (Latin Hyssopus officinalis), ou hysope commun, ou millepertuis bleu est une espèce du genre Hysope de la famille des Lamiaceae, un sous-arbuste qui pousse à l'état sauvage en Afrique du Nord, en Asie occidentale, en Europe centrale, méridionale et orientale . En culture, l'hysope est cultivée en Amérique du Nord et presque partout en Europe. L'herbe hysope est la plante médicinale la plus ancienne, qui était utilisée pour traiter les patients par Hippocrate et Dioscoride. Les jeunes pousses d'hysope aux feuilles, fraîches et séchées, sont utilisées comme assaisonnement épicé pour les apéritifs, les premier et deuxième plats. L'hysope est également incluse dans les repas diététiques.
La courge (Cucurbita pepo var. Giraumontia) est une variété touffue de courge dure et appartient à la famille des citrouilles. C'est un légume à fruits oblongs de couleur jaune, verte, blanche ou noir-vert avec une pulpe tendre, qui se mange cru, frit, cuit, mariné et en conserve. La moelle végétale provient de la vallée d'Oaxaca au Mexique, d'où au 16ème siècle, avec d'autres produits extravagants pour l'Ancien Monde, elle est venue en Europe, où elle a été cultivée pour la première fois dans des serres comme plante rare et seulement au 18ème siècle. ses fruits non mûrs ont d'abord frappé la table.
Pour protéger les haricots des ravageurs, il est important de savoir comment et quand les combattre. En effet, parfois même les mesures les plus fortes peuvent ne pas avoir l'effet escompté, tandis que dans d'autres circonstances ou à une période différente, des mesures préventives peuvent résoudre le problème. Mais il est encore plus important de pouvoir déterminer quel insecte parasite les haricots.
Les haricots sont un membre unique de la famille des légumineuses, car grâce aux vitamines et aux minéraux qu'ils contiennent, ils peuvent remplacer la viande. Ce merveilleux légume a un effet bénéfique sur le fonctionnement de nombreux organes humains. La consommation régulière de haricots aide à rajeunir le corps. Les haricots sont consommés à titre préventif contre de nombreuses maladies. Il n'est pas étonnant que, avec des propriétés aussi excellentes, il soit à l'honneur sur le site de tout jardinier.
Les habitants des immeubles urbains de grande hauteur ont peu de choix en termes de fruits et légumes frais: ils doivent acheter ce que propose le supermarché, car on ne peut pas aller au marché tous les jours. Mais si vous avez un balcon vitré bien éclairé par le soleil, vous pouvez faire pousser des concombres frais même dans un petit appartement en ville. Nous allons maintenant vous dire comment procéder.
Sur de petites parcelles, en plus des légumes, de nombreux jardiniers aimeraient faire pousser des fleurs, des arbres fruitiers et des arbustes à baies. Pour placer toutes ces cultures conformément aux exigences de la technologie agricole, chaque centimètre doit être utilisé avec prudence. Cependant, la planification des plantations n'est pas seulement importante pour les propriétaires de petites parcelles: même une superficie d'un hectare nécessite une approche économique, sinon, au lieu d'un beau domaine, quelque chose de complètement médiocre peut se révéler.
De nos jours, les jardiniers ont appris à cultiver des pastèques dans des serres, car ce processus n'était pas plus difficile que de cultiver des concombres. Mais pour réussir, vous devez connaître les règles de base de la culture de ces grosses baies, et nous sommes prêts à partager nos connaissances avec vous.
Vous avez sûrement été déçu par les graines achetées en magasin ou au marché. Et le plus choquant, c'est que la mauvaise qualité du matériel de semis devient évidente même quand un temps précieux est perdu: vous attendez les semis pendant une semaine, une autre, mais ils n'apparaissent pas tous ...
Dès la fin de la récolte, la question se pose de savoir comment et où le stocker pendant l'hiver, car vous avez passé beaucoup de temps et d'énergie à cultiver des fruits et légumes, en espérant qu'en hiver vous pourrez profiter des fruits de votre travail. Si vous suivez des règles simples, vous pouvez obtenir un stockage à long terme de la récolte récoltée, tandis que les fruits et légumes ne perdent pas leur goût et leurs propriétés utiles aussi longtemps que possible. Dans cet article, nous vous expliquerons comment stocker correctement la récolte en hiver, où il est préférable de stocker les racines, dans quelles conditions et dans quelle quantité pouvez-vous stocker certains légumes et fruits.
Les betteraves sont l'un des légumes les plus populaires qui poussent bien même dans les climats rigoureux. Et cette popularité est due à notre culture culinaire, dans laquelle la betterave, la vinaigrette et le bortsch sont parmi les plats les plus préférés et les plus courants. C'est pourquoi il est très important de résoudre le problème du stockage des betteraves en hiver. Notre histoire sera de savoir où et comment organiser les betteraves pour l'hiver afin qu'elles restent jusqu'à la prochaine récolte.