Hazel (líska): pěstování, prořezávání, odrůdy

Rostlina líska, nebo líska (lat. Corylus) patří do rodu listnatých keřů nebo stromů čeledi břízy. Existuje asi 20 druhů rodu, které rostou v Eurasii a Severní Americe a tvoří podrost v jehličnatých listnatých lesích. Nejběžnějším druhem v kultuře je líska obecná nebo lískový ořech. Takové pěstované druhy lískových oříšků, jako je pontská líska, velké a běžné, se často nazývají lískové ořechy.
Hazel je jednou z nejstarších pěstovaných rostlin v Evropě. Po staletí se líska pěstovala v Turecku, Španělsku, Itálii, Francii, Německu a dokonce i ve Velké Británii. V Rusku se plody lískových oříšků objevily v roce 1773 v důsledku výměny za kůži a samet. Název „líska“ pochází z „lѣsk“ a znamená ořech (lískový ořech).

Botanický popis

Hazel - strom nebo keř

Na výšku může líska dosáhnout 7 m. Má kulovitou nebo vejcovitou korunu s kónickým vrcholem. Listy lískových oříšků jsou velké, široce oválné nebo kulaté, se zubatými okraji.Květy jsou jednopohlavné a jednodomé: samčí květy se vyvíjejí na podzim a na krátkých větvičkách tvoří husté válcovité náušnice. Na jaře kvetou ještě předtím, než se objeví listy. Samičí květy vytvářejí květenství ve tvaru ledviny a jsou umístěny v párech v paždích listen. Hazel kvete koncem března nebo začátkem dubna a produkuje obrovské množství pylu, který je po zimování hlavní potravou pro včely.

Kvetoucí líska je zdobena květinami a zlatými náušnicemi. Plody lískových oříšků jsou malé kulaté žlutohnědé jednosemenné ořechy (průměr asi 2 cm) obklopené vyříznutým trubicovým krytem (plyuska) a dřevitým oplodí. Ořechy dozrávají v srpnu.

Lískový ořech preferuje mírné a subtropické podnebí. Jeho plantáže lze vidět na jihu Evropy, na Kypru, v Turecku, Gruzii, Ázerbájdžánu, Bělorusku, na Ukrajině a ve středním Rusku. Bohužel v amatérských zahradách stále nelze lísku najít tak často jako jiné ovocné keře:

• ptačí třešeň,
• rakytník,
• šípek,
• hloh,
• aktinidie jiný.

Výsadba lísky v zahradě

Kdy zasadit

Výsadba lískových oříšků se provádí jak na jaře, před zahájením toku šťávy, tak na podzim, 2-3 týdny před nástupem stabilního chladného počasí, ale upřednostňuje se podzimní výsadba před jarní výsadbou.

Kde zasadit lískové stromy? Najděte ve své zahradě mírně osvětlenou oblast chráněnou proti průvanu, kde podzemní voda neleží výše než jeden a půl metru od povrchu, a je lepší, když je toto místo poblíž západní nebo jižní stěny budovy. Nevysazujte lísku na místa, kde se na jaře hromadí roztavená voda. Nejbližší velké stromy by měly být umístěny ve vzdálenosti 4–5 m od lískových oříšků, protože optimální krmná plocha lískových oříšků je od 16 do 25 m².

Pokud jde o složení půdy, chudé, těžké, hlinité nebo bažinaté půdy nejsou pro lísku vhodné. Nejlepší půdou pro lískové ořechy jsou lehké a volné půdy bohaté na humus s neutrální nebo mírně kyselou reakcí. Pokud se chystáte zasadit několik sazenic, pak před přípravou otvorů proveďte hluboké kopání místa.

Podzimní výsadba

Pro výsadbu se sazenice lísky vybírají bez listů, se 3-4 silnými výhonky o průměru nejméně 1-1,5 cm, s dobře vyvinutým kořenovým systémem. Délka kořenů by měla být nejméně 50 cm, ale před výsadbou jsou rozřezány na 25 cm. Pokud se chystáte zasadit několik keřů, umístěte je ve vzdálenosti 4-5 m od sebe v řadě s řádkování asi 6 m.

Výsadby otvorů jsou připraveny za měsíc, aby se půda v nich měla čas usadit a zhutnit. Pokud je půda na místě úrodná, pak bude stačit díra s hloubkou a průměrem 50 cm, ve špatné půdě by hloubka a průměr díry měly být alespoň 80 cm. Před výsadbou je díra naplněna úrodná směs - půda z vrchní vrstvy, smíchaná s 15 kg shnilého hnoje a dvěma sklenicemi dřevěného popela nebo 200 g superfosfátu. Je dobré hodit do hrsti několik hrstí lískových nečistot.

Ve středu jámy je vytvořen kopec, na kterém je nainstalována sazenice, jejíž kořenový systém je před výsadbou ponořen do hliněného hnoje. Sazenice musí být umístěna takovým způsobem, aby byl kořenový límec po výsadbě 5 cm nad úrovní terénu. Jáma je zasypána, povrch je utlačen dolů, je zatlačen kůl a je k němu přivázána po kterém je rostlina hojně napojena, utratíte 3 až 5 kbelíků vody, bez ohledu na to, zda jste rostlinu zasadili do suché nebo mokré půdy. Když je voda absorbována, zakryjte kruh kmene stromu vrstvou pilin, humusu nebo rašeliny o tloušťce 3-5 cm.

Jak zasadit na jaře

Stejným postupem se provádí jarní výsadba lískových oříšků, ale je vhodné na podzim kopat díry, aby byla v zimě půda v nich nasycena vlhkostí a zhutněna. Pro zaručené opylování je třeba na místě vysadit lískové stromy nejméně se třemi keři a je žádoucí, aby nebyly stejné odrůdy.Při výsadbě nezapomeňte do jamky přidat několik hrstí lískové půdy: obsahuje houby příznivé pro lískové oříšky. Nejprve je lepší zastínit sazenice před jasným jarním sluncem.

Péče o lískové ořechy

Podmínky pěstování

Výsadba a péče o lískové oříšky není namáhavá, a pokud v blízkém kmeni keře zasejete hořčici, vlčí bob nebo vikvu s ovsem, můžete je po sečení použít jako mulčování, takže budete mít ještě menší potíže. Půdu můžete udržovat pod lískou pod černou párou, občas ji uvolnit do hloubky 4–7 cm a odstranit plevele. Kromě toho budete muset neustále bojovat s kořenovými výhonky a je lepší to udělat, zatímco potomci jsou stále slabí. Každý kořenový výhonek musí být vykopán a rozřezán v místě, kde se odchyluje od kořene. Řezy na kořenech jsou ošetřeny drceným uhlím.

Zalévání

Péče o Hazel zahrnuje zalévání rostliny. Sazenice začnou zalévat týden po výsadbě. Nedostatek vlhkosti může nepříznivě ovlivnit tvorbu poupat a zrání lískových plodů. Během vegetačního období musí být půda pod lískou zalévána 5-6krát, přičemž na dospělého keře utratíte 6-8 kbelíků. V suchých létech mohou být lískové stromy navlhčeny častěji - mají velmi rádi vodu. Ale v období dešťů můžete na zalévání lísky zapomenout. V průměru se líska napojuje jednou za měsíc. Voda se nalije do kruhu v blízkosti kmene po částech tak, aby nestála v kaluži, ale byla absorbována. Následujícího dne po zalévání nebo dešti je vhodné uvolnit půdu v ​​kruhu kmene.

Top dressing

Pěstování lísky zahrnuje zavedení hnojiv do kmene kmene. Na podzim je líska krmena draslíkem a fosforem: pod každé pouzdro se jednou za 2-3 roky vloží 3-4 kg hnoje, 20-30 g draselné soli a 50 g superfosfátu. A na jaře bude líska potřebovat dusíkaté hnojivo, například dusičnan amonný nebo močovina: jakmile pupeny nabobtnají, přidejte do kruhu kmene 20-30 g hnojiva. Lískové stromy také v červenci potřebují hnojení dusíkem, aby plody dozrávaly současně. Mladé rostliny je vhodné krmit organickými látkami ve formě kompostu nebo shnilého hnoje - stačí je přidat každé 2-3 roky v množství 10 kg na jeden lískový keř.

Odchod během kvetení

Indikátorem úspěšného vývoje lískového oříšku je jeho kvetení. Kdy kvete lískový strom? Kvetení nastává v dubnu, ještě předtím, než se na křoví objeví listy. Když teplota vzduchu vzroste na 12 ° C, rostou jehnědy jehněčí a přidávají se 3 cm denně a čím je vzduch suchší, tím rychleji se prodlužují, a když jehnědy dosahují délky 10 cm, uvolňují se a začínají rozptylovat pyl. Toto utírání prachu trvá 4 až 12 dní, zatímco samičí květy se otevřou do dvou týdnů. Samičí květiny zachycují pyl z mužských květů buď z vlastních, nebo ze sousední lísky. Proto je lepší pěstovat v jedné oblasti nejméně tři lískové keře.

Chov lísky

Hazel se množí semeny, vrstvením, potomky, roubováním, řízky a rozdělením keře. Metoda šlechtění semen používá se hlavně k provádění šlechtitelských úkolů - umožňuje získat nové odrůdy přizpůsobené určitým klimatickým podmínkám. V amatérském zahradnictví však metoda generativního šlechtění lísky neospravedlňuje vynaložený čas a úsilí, protože v nejlepším případě pouze jedna sazenice z tisíce reprodukuje odrůdové vlastnosti mateřských rostlin. Aby uchovali odrůdové vlastnosti, uchylují se k metodám vegetativního rozmnožování, které si popíšeme níže.

Aby se líska rozšířila vodorovnými vrstvami, musíte brzy na jaře nebo na konci podzimu ohnout nízko rostoucí roční lískové větve na zem, položit je do brázdy o hloubce 10-15 cm, zafixovat a mírně zkrátit horní část zbývající nad povrchem. Není nutné zaplňovat brázdy zeminou.Z pupenů na větvích začnou růst vertikální výhonky, které by měly být několikrát vypíchnuty do středu, čímž by se lámané listy lámaly ze spodní části výhonků. Postupně se výhonky zakoření a budete mít velké množství sazenic, které je třeba pěstovat po dobu 1-2 let před výsadbou na trvalém místě.

Ze stejného principu se reprodukce lísky provádí obloukovými vrstvami: na jaře jsou větve obloukovitě ohnuty, kůra na větvi dotýkající se půdy je řezána, větev je upevněna v díře 20-30 cm hluboká, otvor je zakrytý, ale tak, aby vrchní část výhonku zůstala na povrchu - je přivázána ke kolíku ... Zakořeněné řízky jsou na podzim odděleny od mateřské rostliny, vykopány a pěstovány po dobu 1–2 let, než jsou zasazeny na trvalé místo.

Šíření lísky svislými vrstvami je také docela jednoduchý postup: po omlazujícím jarním prořezávání je konopí velkých větví hermeticky pokryto filmem ve výšce 50 cm, aby probudilo spící pupeny k růstu. Když výhonky začnou růst a dosáhnou výšky 15 cm, nahromadí se humusem do výšky 4–5 cm poté, co je svázaly na samém dně měkkým drátem. Když délka výhonků dosáhne 20–25 cm, jsou hnídkem s humusem do výšky 8–12 cm, a když výhonky dosáhnou 30–35 cm, jsou hnízdem ve výšce 20 cm a mulčovány. Po třetím hilling, film je odstraněn. Celé léto je keř napojena a vytržena. Oříškové listy ve spodní části výhonků jsou před každým usazováním odstraněny. Na podzim opatrně, aby nedošlo k poškození náhodných kořenů, shrnují půdu a na místě zúžení jsou vylomeny dobře zakořeněné výhonky. Slabé zakořeněné výhonky není nutné oddělit.

K růstu lísky dochází od kmenů o průměru 1 m. Potomci se tvoří ve druhém nebo třetím roce po výsadbě ze spících pupenů na kořenech a objevují se ze země ve vzdálenosti od keře. Pro reprodukci se používají potomci ve věku 2-3 let, kteří rostou na okraji - nazývají se stripping. Kůry jsou oddenky odděleny sekerou a vysazeny pro pěstování ve škole. Můžete je okamžitě vysadit na trvalé místo umístěním 2-3 slupek do jedné jámy.

Při množení lískových ořechů roubováním můžete jako podnož použít sazenice divoké lísky, ale nejlepším podnosem je sazenice medvědího ořechu, která nedává potomky. Hazel se roubuje v létě pomocí pučení klíčícím okem nebo na jaře řezáním do zadku, ve štěpení nebo za kůrou. Odřezky pro potomky jsou vhodné pro vrcholové nebo jsou vyříznuty ze střední části výhonků. Řezy se sklízejí v zimě a skladují se až do jara v chladničce nebo na sněhu.

Je také snadné šířit lísku dělením keře. Vykopaný keř musí být rozdělen na části tak, aby každý z nich měl kořeny dlouhé 15-20 cm. Po zpracování sekcí drceným uhlím jsou řízky zasazeny do předem připravených jam.

Zimní líska

První 2-3 zimy jsou mladé rostliny zabaleny do spunbondu nebo lutrasilu. Někteří zahradníci dávají přednost ohýbat mladé keře na zem a zakrýt je smrkovými větvemi a poté na ně házet sníh, aby chránili výhonky před zamrznutím nebo odlomením. Dospělé rostliny přezimují normálně bez úkrytu.

Prořezávání lískových oříšků

Kdy oříznout

Lískové prořezávání lze provádět v zimě, když je keř v klidu, ale je lepší to provést na jaře, v pozdější fázi kvetení, protože při prořezávání se keř pohybuje a třese, což zvyšuje účinnost opylování lískových oříšků.

Jak ořezávat

Lilek můžete pěstovat jako strom na kmeni vysokém 35-40 cm, ale je pohodlnější vytvořit lísku ve formě keře. První prořezávání se provádí týden po výsadbě ve výšce 25-30 cm nad povrchem půdy. Během léta se na rostlině objeví výhonky, které není třeba odřezávat: lískové ořechy přinášejí ovoce na jednoletém dřevě. Od příštího jara začněte tvořit lískový keř.Na keři nezůstává více než 10 silných výhonků, které rostou v různých směrech od středu keře ve vzdálenosti od sebe. Slabé, zlomené, zmrzlé, propletené, deformované a nemocné nebo škůdci postižené výhonky musí být odstraněny. Vyvarujte se zahušťování keře. Rostlina začne přinášet ovoce ve čtvrtém roce po výsadbě a vaším úkolem je včasné ředění a hygienické prořezávání lískových oříšků.

Keř se začíná omlazovat od 18-20 let, kdy jeho produktivita klesá. Každý rok nakrájejte na pahýl 2-3 staré kmeny, místo toho nechejte 2-3 kořenové výhonky růst poblíž středu keře. Nové kosterní větve je třeba mírně zkrátit, aby se stimulovaly boční výhonky.

Pokud pěstujete lískový strom, pak týden po výsadbě odřízněte všechny výhonky na něm, ponechejte pouze kmen a poté, jak se objeví výhonky, odstraňte je ve spodní části kmene a vytvořte 4-5 kosterních větví na vrchol. Nezapomeňte zničit růst kořenů.

Škůdci a nemoci lísky

Škůdci a boj proti nim

Ze škůdců může lísku otravovat ořech Weevil, brouka a mrkev, jakož i mšice a roztoče.

Roztoč - malý hmyz dlouhý až 0,3 mm, přezimující v pupenech rostlin a na jaře do nich vkládá vajíčka. Tyto pupeny lze vidět pouhým okem: bobtnají do velikosti velkého hrachu. Zatímco zdravé pupeny začínají kvést, pupeny zasažené roztočem vysychají a odumírají.

Mšice - malý sající hmyz, který se živí mízou rostlinných buněk a nese virová onemocnění. Mšice je obtížné vidět, a to je jejich nebezpečí. V důsledku vitální aktivity mšic se listy rostliny zvlňují, výhonky a pupeny se deformují, jejich vývoj se zpomaluje a plody nedozrávají.

Matice weevil - brouk je hnědý až 1 cm dlouhý, housenka brouka má žlutavě mléčné tělo a červenohnědou hlavu. Samice brouka klade vajíčka do nezralých plodů a živí se dužinou ořechu. V případě vážného poškození můžete přijít až o 50% úrody.

Ořech (lískový oříšek) - velmi nebezpečný škůdce, černý brouk dlouhý až 15 mm na žlutých nohách. Klade vajíčka pod kůru mladých výhonků. Larvy hlodají jádrem výhonků, vyschnou a vrchní listy na nich zbarví do žluta a zvlní se.

Matice listový brouk - brouk 6-7 mm dlouhý s fialovou elytrou, nejnebezpečnějším škůdcem lísky hlodající list. Larvy brouka mají tmavě zelené tělo, špatně rozeznatelné na pozadí listů, na kterých se vyvíjejí. Tento brouk poškozuje nejen lísku, ale také olšu a vrbu.

Nemoci a jejich léčba

Hazel je odolnější vůči chorobám než proti škůdcům, ale může na ni působit rez, hniloba větví a padlí.

Padlí - nemoc dobře známá zahradníkům, jejímž příznakem je bělavý povlak na listech a výhoncích, který nakonec zhustne a zhnědne. Ovlivněné části přestanou růst, ztmavnou a odumřou. Květenství netvoří vaječníky a zimní odolnost rostlin je výrazně snížena.

Rez - toto plísňové onemocnění se projevuje tvorbou kaštanových tuberkul na horní straně listů a kulatých nebo oválných pustul na spodní straně. Skvrny se postupně mění v pruhy a listy rostliny zežloutnou a spadnou.

Bílá hniloba parazituje na lísce ve dvou verzích: jako hniloba se smíšenými větvemi a jako periferní hniloba, a v obou případech může být rostlina vážně poškozena až do smrti lísky.

Zpracování lísky

Pokud na lísce najdete hmyz, roztáhněte pod něj film a zkuste jej na něm setřást. Pokud je okupace lískových škůdců velmi silná, budete se muset uchýlit k ošetření rostliny insekticidy a sající hmyz je zničen akaricidy. Nejlepší léky na hubení škůdců jsou Karbofos, Actellic, Chlorophos a další léky podobného účinku.

Proti houbovým chorobám, pokud vstoupí v platnost, budete muset použít fungicidy - směs Bordeaux, síran měďnatý a modernější přípravky na bázi mědi. Nejlepší ochranou lísky před houbami je však dodržování zemědělské technologie a také dobrá a včasná péče.

Druhy a odrůdy lískových oříšků

Jak jsme již zmínili, v přírodě existuje asi 20 druhů lískových oříšků. Pěstované druhy lískových oříšků mají mnoho odrůd, odrůd a hybridů. Následující druhy lísky jsou v kultuře nejžádanější:

Líska obecná (lat. Corylus avellana)

Keř s více stopkami, dosahující výšky 4–6 metrů, se širokou šířící se korunou až do průměru 4 m. Výhonky této lísky jsou pubertální, listy kulaté, až 9 cm široké a až 12 cm dlouho. Kvet lísky obecné začíná před objevením listů. Kulové ořechy o průměru až 1,5 cm ve světle hnědé kůži dozrávají v září. Rostlina se nachází jak v kultuře, tak ve volné přírodě;

Líska (lat. Corylus colurna)

Nebo medvědí matice - okrasná rostlina s lahodnými plody. Toto je jediný druh lísky, kterým je strom. Na výšku dorůstá líska stromů až 8 metrů, ale v teplých zemích může dosáhnout 20 m. Líska stromů se dožívá až 200 let. Listy tohoto druhu jsou široce vejčité, umístěné na řapíku dlouhém asi 5 cm. I přes to, že plody lískových ořechů jsou stromově větší než plody jiných druhů lískových oříšků, jejich jádra jsou menší, ale chutnají lépe než jádra lískových ořechů;

Lískový oříšek mandžuský (lat. Corylus mandshurica)

Vícelisté, vysoce větvící se keře vysoké až 5 m s popraskanou tmavě šedou kůrou. Charakteristickým rysem tohoto druhu jsou podlouhlé listy a plody. Loupání ořechů je obtížné, protože jsou zabalené do pichlavého obalu. Tento druh je rozšířený v Číně a na Dálném východě;

Hazel různorodý (lat. Corylus heterophylla)

Keř vysoký až 3 m se dvěma laločnatými listy a zkoseným vrcholem. Na jaře se na něm objevují náušnice mužských květenství a téměř nepostřehnutelné červené pupeny ženských květů. Plody se tvoří ve 2-3 kusech v listovém obalu. Tento druh je rozšířený v Japonsku, Číně, Koreji a na Dálném východě. Je nenáročný na klimatické podmínky a může dobře růst ve středním pruhu;

Líska červená (Corylus atropurpurea)

Okrasný keř vysoký 4–6 m, přitahující pozornost bujnou korunou tmavě fialového listoví, která získává zelenou barvu až na podzim. Náušnice této lísky jsou kaštanové, jako ledviny. Tento typ lísky sloužil jako základ pro šlechtění mnoha populárních odrůd a hybridů kultury;

Líska velká (lat. Corylus maxima)

nebo lombardská matice - keř vysoký až 10 m. Plody rostliny jsou umístěny v trubkovém obalu, který je dvakrát větší než samotné ořechy. Ovocná jádra jsou masitá a podlouhlá. V přírodě se tento druh vyskytuje v lesích Turecka, Itálie a asijských zemí.

Existují také čínští, američtí, kolchisí, rohatí, himálajští nebo hrůzostrašní lísky, Siebold a další méně známé druhy.

Z odrůd lískových oříšků jsou v našich klimatických podmínkách nejoblíbenější:

• Isajevskij - jedna z nejcennějších mrazuvzdorných odrůd s velkými plody vynikající chuti;
• Masha - plodný a zimovzdorný hybrid lísky červenolisté s podlouhlými plody střední velikosti a vynikající chutí, uzavřený v tenké skořápce;
• římský - středně zralá odrůda odolná vůči chorobám a škůdcům italského výběru s velkými plochými, krásnými plody vynikající chuti.

Ve středním pruhu se takové odrůdy lískových osvědčily: Ekaterina, Moscow Ruby, Pamyat Yablokova, Pervenets, Pushkin Red, Ivanteevsky Red, Kudriif, Moscow Early, Purple, Sugar, Sugar, řada odrůd Severny, Tambovskiy brzy, Tambovskiy pozdě, Lentina, Alida, Lena a další.

V jižních oblastech Ruska a Ukrajiny jsou odrůdy lískových ořechů oblíbené Panakhessky, Altai, Cherkessky, Kuban, Perestroika, Futkura a další.

Vlastnosti lísky - škoda a prospěch

Přínosné vlastnosti

Lískové ořechy jsou nejbohatším zdrojem látek užitečných pro lidské tělo. Jádro obsahuje vitamíny A, PP, C a E a vitamíny B, stejně jako aminokyseliny, mastné oleje, železo, jód, vápník, hořčík, měď, fluor, mangan a draslík. Podle biologických vlastností jsou ořechy považovány za bílkoviny, proto je nejlepší je konzumovat odděleně od ostatních produktů. Užitečné vlastnosti lískových ořechů:

• má pozitivní vliv na pozornost a paměť;
• pomáhá normalizovat fungování kardiovaskulárního systému;
• posiluje imunitní systém těla a zrychluje metabolismus;
• pozitivně ovlivňuje vyčerpání těla a pomáhá zotavit se z nemoci;
• indikováno pro anémii, alergie, obezitu, revmatismus, urolitiázu, popáleniny, spalničky, anémii, epilepsii, pro čištění jater a podporu růstu vlasů.

Kromě toho se doporučuje infuze lískových listů k pití na tromboflebitidu, křečové žíly, trofické vředy a hypertrofii prostaty. Infuze lískové kůry pomáhá při diabetických retinopatiích, používá se ke zlepšení krevního oběhu v malých cévách a jako vazokonstriktor. S odvarem z kůry a lískových oříšků vlasy umývají, aby jim dodávaly tmavší odstín, a odvar z listů zmírňuje zarudnutí pokožky a otoky očních víček.

Kontraindikace

Hypertenzní pacienti musí vzít v úvahu, že infuze listů a kůry zvyšuje krevní tlak a jádra mohou vyvolat exacerbaci neurodermatitidy a dalších kožních onemocnění. U psoriázy a individuální nesnášenlivosti produktu nejsou uvedeny žádné ořechy.

Sekce: Ovocné a bobulové rostliny Berry keře Ovocné stromy Rostliny na L Rostliny na O