Arónie černá: pěstování na zahradě, odrůdy

Arónie, nebo arónie (lat. Aronia melanocarpa) - ovocný keř nebo strom patřící do druhu Aronia z čeledi Pink. Název rostliny, přeložený z řečtiny, znamená pomoc, užitek. Arónie pochází z východní části Severní Ameriky, kde roste podél břehů jezer a řek. Celkově lze v Severní Americe najít až 20 druhů arónie. V Evropě se arónie pěstovala jako okrasná rostlina, ale v 19. století zjistil Michurin, že je nenáročná a vhodná k chovu, a díky tomu bobule arónie dnes roste doslova všude.
Navzdory skutečnosti, že chokeberry se jinak nazývá chokeberry, s rostlinou horský popel má velmi málo společného - jediná věc, která je spojuje, je, že oba patří do rodiny Pink.

Botanický popis

Rostlina chokeberry je zimovzdorný listnatý silně větvící se keř vysoký asi 3 m s kořenovým systémem umístěným blízko povrchu. V mladém věku je koruna rostliny kompaktní, ale v průběhu let může dosáhnout průměru 2 m. Mladé výhonky mají červenohnědý odstín, ale postupně se stávají tmavě šedými.Listy arónie jsou jednoduché, celé, eliptické, 4 až 8 cm dlouhé, 3 až 5 cm široké, střídavé, s vroubkovanými zuby. List arónie na horní straně desky je kožovitý, lesklý, tmavě zelený a jeho spodní strana je kvůli dospívání bělavá.

Ve druhé polovině září začínají listy jeřábů naberat purpurově červené tóny. Bílé nebo narůžovělé voňavé květy arónie s fialovými prašníky, nashromážděné v hustých květenstvích corymbose, otevřené v druhé polovině května nebo začátkem června. Lesklé kulovité plody černé nebo fialově černé ashberry s modravým květem dozrávají v srpnu nebo v září. Hmotnost divoce rostoucího ovoce arónie nepřesahuje jeden a půl gramu, pěstované ovoce arónie je větší. Chokeberry dozrávají v srpnu nebo v září.

Chokeberry se pěstuje jako ovocná, léčivá a okrasná rostlina. Je příbuznou zahradnických plodin, jako jsou jabloň, hruška, švestka, ptačí třešeň, třešňová švestka, kdoule, meruňka, broskev, nektarinka, mandle, šípek, hloh, třešeň a třešně, s níž ji spojuje příslušnost ke stejné rodině.

Řekneme vám, jak se provádí výsadba a péče o chokeberry v zahradě, jakým způsobem se množí, jaké odrůdy chokeberry lze pěstovat v jižní oblasti a které jsou vhodnější pro střední pruh, jaké jsou výhody chokeberry a co může být chokeberry škodlivé ...

Výsadba arónie

Kdy zasadit

Stejně jako téměř všechny ovocné a bobulové rostliny se arónie nejlépe vysazuje na podzim - na konci září nebo začátkem listopadu, i když se po jarní výsadbě, prováděné do konce dubna, zakoření dobře. Tato kultura je nenáročná na složení půdy - dobře roste i na kyselých nebo suchých písčitých půdách. Pouze slané půdy pro ni nejsou vhodné.

Pokud mluvíme o preferencích, pak kvete a přináší ovoce nejlépe v dobře osvětlených oblastech s neutrální, vlhkou hlinitou půdou. Protože kořenový systém arónie se nachází v hloubce pouhých 50-60 cm od povrchu lokality, blízký výskyt podzemní vody ji nepoškodí. Nejčastěji se arónie vysazuje jako živý plot.

Výsadba arónie na jaře

Jak si vybrat zdravé sazenice arónie? Při nákupu sazenic arónie nejprve věnujte pozornost stavu jejich kořenů - musí být silné, zdravé a mít 2-3 větve dlouhé alespoň 25-30 cm. Pokud kořeny vypadají suché a zvětralé, nemusí se kořen nebo sazenice bude bolet po dlouhou dobu ... Kořeny takové sazenice musí být udržovány ve vodě po dobu 2-3 dnů před výsadbou, aby byly nasycené vlhkostí a obnovily pružnost. Pokud je vnitřní strana kůry sazenice zelená, pak je sazenice naživu, ale pokud je hnědá, nekupujte ji - s největší pravděpodobností se neusadí.

Před výsadbou odřízněte na sazenici nemocné, zlomené a suché kořeny a výhonky a poté kořenový systém spusťte do hliněné kaše.

Arónie arónie se vysazuje v oblačný den nebo večer. Pokud sázíte chokeberry jako samostatnou rostlinu, umístěte ji ve vzdálenosti nejméně 3 m od ostatních keřů a stromů - tímto způsobem bude horský popel rovnoměrně osvětlen a bude vhodné, abyste se o keř starali. Hloubka a průměr výsadbové jámy by měla být asi 50 cm.

Neplodná vrstva půdy odstraněná při kopání díry je smíchána s kbelíkem humusu, 300 g dřevěného popela, 150 g superfosfátu a otvor je touto směsí naplněn do třetiny hloubky, po které je díra vyplněna až do poloviny objemu s půdou z horní, úrodné vrstvy a do ní se nalije kbelík s vodou. Když je voda absorbována, sazenice s kořeny ošetřenými hliněnou kaší se umístí do středu otvoru tak, aby byl kořenový krček 1,5-2 cm pod zemí.Opatrně rozložte kořeny sazenice, vyplňte otvor úrodnou půdou, lehce utlačte povrch a znovu nalijte sazenici stejným množstvím vody, a když se vstřebá, mulčujte kruh blízkého kmene vrstvou slámy, rašeliny nebo humus o tloušťce 5-10 cm.

Po výsadbě zkraťte výhonky sazenice na 15-20 cm a ponechte na nich čtyři až pět pupenů.

Výsadba na podzim

Provedení podzimní výsadby arónie se neliší od jarního postupu. Proč zkušení zahradníci raději na podzim vysazují chokeberry? Protože během zimy se půda kolem sazenic usazuje a komprimuje a arónie rychle roste na jaře.

Pěstování arónie

Jak se ženich na jaře

Výsadba a péče o chokeberry neobsahuje žádné jemnosti, o kterých by se mělo psát. Jarní práce s keři začínají koncem března nebo začátkem dubna: v této době se provádí sanitární a formativní prořezávání a stonky jsou ošetřeny vápnem. V dubnu se arónie stříká ze škůdců a patogenů, které úspěšně přezimovaly v trhlinách v kůře nebo v půdě pod keři. V květnu, kdy se ze země začnou objevovat plevele, buďte ostražití a nenechte je vstoupit v platnost - ihned je odstraňte.

Na jaře je arónie krmena dusíkatými hnojivy.

Chokeberry péče v létě

Péče o chokeberry v létě, kdy se hromadně objevují hmyzí škůdci, vyžaduje pozornost: je velmi důležité sledovat zdraví zahrady pravidelným vyšetřováním rostlin, abyste nezmeškali nástup choroby nebo výskyt škodlivého hmyzu. Při prvních příznacích poškození škůdci nebo chorobami ošetřete chokeberry vhodnými formulacemi - lidovými léky nebo chemikáliemi.

Navzdory skutečnosti, že arónie je odolná vůči suchu, v suchém, horkém létě potřebuje zalévání, po kterém je vhodné místo uvolnit a zbavit plevele.

Jak se starat o pád

Plody arónie dozrávají do konce srpna, je však nutné je sklízet až po prvním mrazu. Na podzim se vysadí arónie a postará se o její sazenice, které je třeba připravit na zimu. S nástupem spícího období je černoplodý vystaven hygienickému prořezávání a zpracování od škůdců a patogenů, kteří se na zimu usadili v kůře stromu a půdě pod keři. Mladé keře se krčí vysoko a kruh kmene je pokryt suchým listím nebo smrkovými větvemi. Dospělé rostliny přezimují bez úkrytu.

Léčba

Pěstování arónie a péče o ni zahrnuje preventivní ošetření proti škůdcům a chorobám. Provádějí se brzy na jaře, před zlomením pupenu: keř se postříká jedním procentem kapaliny Bordeaux. Na podzim, po pádu listí, se provádí podzimní preventivní ošetření arónie pomocí stejné drogy nebo podobného přípravku. Místo směsi Bordeaux ji můžete ošetřit 7% roztokem močovina - tímto způsobem provedete preventivní opatření a nakrmíte keř dusíkatým hnojivem.

Zalévání

U arónie je zalévání velmi důležité na začátku vegetačního období, zejména v horku bez deště. Dalším důležitým obdobím z tohoto hlediska je pro arónie začátek tvorby ovoce. Výpočet vody - 2-3 kbelíky pro každý keř, v závislosti na stáří rostliny. Zalévání se provádí v rýhách vytvořených kolem keřů ve vzdálenosti 30-40 cm od výstupku koruny.

Po navlhčení půdy je vhodné uvolnit půdu v ​​kruhu kmene a odstranit plevele. Poprvé se půda kolem keřů uvolní brzy na jaře, poté se během léta provede další 4-5 kypření do hloubky 6-8 cm. Je velmi důležité po sklizni uvolnit půdu kolem keřů arónie, a poté plochu mulčujte rašelinou, hnojem nebo kompostem.

Top dressing

Aby bylo možné získat dobrou sklizeň, jeřabina musí být pravidelně krmena.Na bohatých, úrodných půdách stačí na jaře na jaře přidat pod každý keř 50 g dusičnanu amonného a kruh kmene zamulčovat organickým hnojivem - hnojem, kompostem nebo humusem. Pokud je půda špatná, pak po jarním krmení, na začátku léta, pod každým keřem musíte nalít kbelík divizny zředěný vodou v poměru 1: 5 nebo kbelík roztoku ptačího trusu rychlostí 1 díl hnojiva na 10 dílů vody.

Na podzim, po sklizni, by se mělo pod každý keř arónie přidat půl litru dřevěného popela a 100 g superfosfátu.

Chokeberry prořezávání

Kdy oříznout

Pokud jeřabina není řezaná, pak se rozšíří do šířky a roztáhne se nahoru, plod se přesune na periferii, osvětlenou sluncem, a uprostřed keře se vytvoří neúrodné džungle. Abyste tomu zabránili, musíte upravit počet větví a výšku pouzdra. Veškeré práce na prořezávání arónie by měly být prováděny na jaře.

Prořezávání arónie na jaře

Sazenice arónie, jak jsme již psali, se na prvním jaře stříhají ve výšce 15-20 cm. Po roce ponechte několik silných větví z rozvíjejícího se růstu a vyrovnejte všechny výhonky na výšku a zbývající růst ořízněte na základně. Po roce přidejte do křoví několik dalších větví z podrostu a proveďte vyrovnávací prořez. Každý rok přidávejte několik větví z podrostu, dokud jich není asi deset, a pak můžeme předpokládat, že se vytvořil aróniový keř.

Nyní se musíte ujistit, že výhonky nerostou příliš hustě - světlo musí pronikat do velmi silné křoví, jinak tam nebudou položeny poupata, a proto nebudou plody vázány. Za tímto účelem se provádí ředění prořezávání chokeberry v kombinaci s hygienickým pro tento účel - konkurenční, málo hodnotné, rostoucí uvnitř koruny, stejně jako nemocné, zlomené a suché výhonky jsou odstraněny z rostliny.

V aronii arónie jsou větve mladší než 8 let považovány za plodné a jakmile některá větev dosáhne tohoto věku, musí být vyříznuta a místo toho by měl být ponechán vyvinutý výhonek z kořenového růstu. Pokuste se provést 2-3 výměny ročně, aniž byste zvětšili průměr základny pouzdra. Musíte řezat nebo řezat staré větve co nejblíže k zemi, aby se škůdci nebo patogeny neusazovali ve zbývajících pařezech.

Když se vám celý keř zdá starý a unavený, proveďte radikální omlazující prořezávání - odřízněte všechny větve, bez ohledu na jejich věk, a když se na místě starého keře objeví mladý růst, začněte z něj vytvářet nový keř. Už víte, jak na to.

Podzimní prořezávání

Pokud je to naprosto nezbytné, můžete na podzim provést sanitární prořezávání chokeberry, pokud se ukáže, že po sklizni se objevily zlomené větve nebo najdete výhonky zasažené škůdci. V tomto stavu samozřejmě nelze keř nechat na zimu. Zahušťující výhonky lze v létě odstranit, aby rostlina neztrácela energii při krmení zbytečných větví. Omlazující a formativní prořezávání se však provádí až na jaře. Nezapomeňte řezy silných větví zpracovat zahradním hřištěm.

Reprodukce arónie

Metody reprodukce

K reprodukci arónie dochází generativními (semeny) a vegetativními metodami - vrstvením, řízky - zelenými a lignifikovanými, dělením keřů, kořenových výhonků a roubováním. Nejčastěji používají semenovou metodu šíření arónie a zelených řízků.

Propagace řízky

Pro reprodukci arónie dřevitých řízků jsou zapotřebí roční, dobře vyzrálé výhonky ze dvou až čtyřletých větví. Řezají se na podzim, ve druhé polovině září, aby měli čas se dobře zakořenit před mrazem a zimou. Řízky by měly mít 5-6 očí, dlouhé 15-20 cm. K rozmnožování nepoužívejte horní, nezralou část výhonku. Horní řez na rukojeti je šikmý k ledvinám a spodní řez je rovný, pod samotným okem.

Řezy se vysazují pod úhlem 45 ° ve vzdálenosti 10-12 cm od sebe, přičemž nad povrchem zůstávají pouze dva pupeny, jejichž spodní část by měla být na úrovni povrchu. Půda kolem řízků je vymačkaná, napojená a mulčovaná rašelinou.

Šíření černého chokeberry zelenými řízky je možné pouze v případě, že je zde studený skleník, který je poměrně snadné vybudovat. Ve skleníku se na vykopanou čistou půdu položí vrstva hrubého promytého říčního písku o tloušťce 7-10 cm.

Řezy jsou řezány ze zdravých keřů - můžete odříznout vrcholy všech větví keře. Délka řezu je 10-15 cm, spodní listy jsou odstraněny z řízků a 2-3 horní listy jsou zkráceny, přičemž z nich zbývá pouze jedna třetina. Nad každou ledvinou je proveden podélný řez; několik takových řezů je provedeno na kůře ve spodní části řezu. Poté jsou řízky ponořeny dolními konci do roztoku stimulátoru tvorby kořenů po dobu 6-12 hodin, poté jsou omyty čistou vodou a vysazeny ve skleníku - šikmo, ve vzdálenosti 3-4 cm od sebe .

Po zhutnění půdy kolem řízků se napojí přes jemné síto a zakryje se průhlednou kopulí. Mezi kopulí a řízky by měl být prostor alespoň 20 cm, řízky se zakořenily při teplotě přibližně 20 ° C, a pokud stoupne na 25 ° C, je nutné zajistit větrání. Při pravidelném zvlhčování půdy a udržování požadované teploty a vlhkosti vzduchu se řízky zakoření během 3-4 týdnů, poté můžete zahájit kalení a po týdnu a půl se řízky vysazují na otevřeném terénu rostoucí.

Míra přežití zelených řízků je 70-100%. Jakmile jsou řízky odebrány na otevřeném poli, nakrmte je roztokem 30 g dusičnanu amonného v kbelíku s vodou nebo slabým roztokem hnoje. Péče o řízky na zahradě spočívá v pravidelném zavlažování, kypření půdy a odstraňování plevele. Sazenice arónie jsou vysazeny na trvalém místě za rok, příští podzim.

Pěstování ze semen

Chcete-li získat semena arónie, musíte zralé plody protřít přes síto, poté je semena ponořit do vody, aby se dužina vznášela, opláchnout a semena promíchat kalcinovaným říčním pískem v poměru 1: 3 po dobu 90 dnů v chladicím boxu na zeleninu pro stratifikaci. Pamatujte, že písek musí být neustále vlhký. Pokud se semena začnou líhnout dříve, než mohou být vyseta venku, měla by být teplota snížena na 0 ° C.

Když je půda v zahradě připravena k setí semen, vytvořte do ní rýhy o hloubce 6-8 cm, zasejte semena, která v nich vyrostla, utěsněte a mulčujte postel pilinami nebo humusem. Když se na sazenicích vytvoří dva pravé listy, ztenčí se a mezi sazenicemi zůstane vzdálenost 3 cm. Další ztenčení o krok 6 cm se provede ve stádiu vývoje u sazenic 4-5 listů. Naposledy musíte na jaře nařídit sazenice ve vzdálenosti 10 cm. Po celou dobu je zahrada napojena, půda na ní je uvolněna, plevele jsou odstraněny a jednou na jaře se hnojí kejdou.

Sazenice jsou připraveny k transplantaci na trvalé místo na podzim druhého roku.

Reprodukce kořenovými výhonky

Každý rok kolem arónie rostou kořenové výhonky. Počet vytvořených potomků závisí na odrůdě chokeberry, přítomnosti živin a vlhkosti v půdě. Za rok vytvoří potomci kořenový systém a mohou být odříznuti od mateřské rostliny lopatou a přesazeni na nové místo. Před přesazením je výhonek potomstva zkrácen na 2-3 pupeny.

Reprodukce vrstvením

Chokeberry může být množen klenutým nebo vodorovným vrstvením. K tomu je na jaře vykopána půda pod keřem, jako vrstvení jsou vybrány dobře vyvinuté jednoroční nebo dvouleté výhonky, pod nimi jsou vykopány brázdy, jsou do nich položeny výhonky v brázdě a vrcholy zbývající na povrchu jsou mírně sevřené.Starají se o vrstvy chokeberry, stejně jako o ostatní: zalévají, opatrně uvolňují půdu kolem nich, odstraňují plevel.

Když výhonky, které se vyvinuly z pupenů řízků, dosáhnou výšky 10-12 cm, jsou po 2-3 týdnech pokropeny až do poloviny vlhkou půdou nebo humusem, když výhonky opět dorostou do takové výšky, postup se opakuje. Na podzim, nebo ještě lépe na jaře, jsou vrstvy odděleny od keře a přesazeny na trvalé místo.

Rozdělení keře

Tato metoda je oprávněná v případě, že musíte přesadit chokeberry keř na jiné místo. Na jaře, před zahájením toku mízy, je vykopán keř z jasanu, všechny staré větve jsou z něj odstraněny, kořenový systém je očištěn od půdy a rozdělen pomocí prořezávače nebo sekery na požadovaný počet částí, každý z nichž by měly mít vyvinuté mladé kořeny a 2–3 zdravé silné výhonky. Řezy na kořenech jsou posypané drceným dřevěným uhlím, poté jsou řízky usazeny na určených místech.

Chokeberry roubování

Nejlepší je použít jako zásobu sazenici jeřábů. Pažba je otřena prachem a rozřezána ve výšce 12 cm od úrovně povrchu, poté je v řezu provedeno hluboké rozdělení středem. Řezy se stříhají z obou stran tak, aby se vytvořil klín, který musí úplně vstoupit do podnože. Poté, co potomek vstoupí do štěpení, ošetřete řezy a podnože zahradním hřištěm a místo roubování oblepte pučícím filmem. Na sazenici nasaďte silný plastový sáček a pevně jej zafixujte pod místem štěpu - tímto způsobem vytvoříte skleníkový efekt potřebný pro růst potomka a podnože. Balíček bude možné odebrat za měsíc.

Nejlepší je očkovat na jaře, kdy začíná míza.

Nemoci arónie

Mezi chorobami, které ovlivňují chokeberry, se zahradníci nejčastěji musí vypořádat s následujícími:

Obvodová hniloba dřeva, způsobené houbami. Boj proti této nemoci se provádí jedním procentem kapaliny Bordeaux nebo jiným fungicidem. Silně zasažené keře podléhají zničení, pro které jsou vykopány kořeny a spáleny.

Hniloba ovoce, nebo monilióza, ze kterých bobule změknou, zblednou a mumifikují se a na jejich povrchu se objeví světle hnědé podložky nesoucí spory. Ovlivněné bobule, pokud nejsou odstraněny z keře, mohou viset na větvích po celou zimu a na jaře. infikovat moniliózou mladé květy a vaječníky arónie. Jakmile najdete nemoc, ošetřete keř oxychloridem měďnatým nebo stejnou směsí Bordeaux.

Septoria spot objevující se na listech arónie v polovině léta ve světle hnědých oválných skvrnách s tmavším okrajem. Jak nemoc postupuje, tkáň uvnitř skvrn vysuší, praskne a vypadne. Tak jako prevence septorií, kromě jarního a podzimního zpracování arónie s kapalinou Bordeaux je nutné sbírat a spálit spadané listy. Pokud je zjištěna nemoc, keř a půda pod ním jsou zpracovány Vrchol Abiga nebo oxychlorid měďnatý.

Grebenshik - plísňové onemocnění, které se vyskytuje na rostlině oslabené hnilobou kořenů. Houba vypadá jako tenké kožovité hnědošedé nebo bělavé talíře. Větve postižené houbou musí být řezány a spáleny. Jako preventivní opatření je keř ošetřen na jaře a na podzim pomocí Bordeauxské směsi, píku Abiga nebo oxychloridu měďnatého.

Kromě popsaných onemocnění jsou chokeberry ovlivněna onemocnění, jako je bakteriální nekróza nebo rakovina kůry, hnědá skvrna, verticillium, rez a virová prstencová skvrna.

Chokeberry škůdci

Škůdci ovlivňující chokeberry keře zahrnují:

Hnědé ovoce a klíště červené jablko - malý hmyz, který může vážně poškodit nejen aronii, ale také ovocné plodiny, jako je hruška, švestka, třešeň a jabloň... Jejich larvy, které se objevují po rozkvětu arónie ve velkém počtu, se živí mízou listů a dělají v nich defekty.Po třech týdnech se z larev stanou dospělí, připraveni je znovu položit na rostlinu - během jedné sezóny se vyvine několik generací klíšťat.

Vypořádat se s napadením klíšťaty vám pomůže léky Karbofos, koloidní síra, Tedion, Cydial, Kleschevit a podobné, které je třeba střídat, protože tělo klíšťat je schopné proti nim vytvořit imunitu.

Zelené jablko mšice - malý sající hmyz, kterým často trpí mladé sazenice. Kromě toho, že se živí rostlinnou mízou a oslabuje ji, jsou mšice jako klíšťata nositelem nevyléčitelných virových onemocnění. Preventivním opatřením proti mšicím je ošetření chokeberry před rozbitím pupenů tekutinou Bordeaux, Nitrafen, Karbofos a pokud se na rostlině objeví hmyz, bude nutné postříkat chokeberry přípravky Decis, Metaphos, Biotlin, Ambush, Cyanox nebo jako.

Hloh - housenky tohoto motýla požírají pupeny během kvetení, poté poškozují květy a listy chokeberry a zanechávají z nich jen žíly. Aby se chokeberry ochránil před invazí těchto škůdců - a hloh může naklást až 500 vajec najednou - brzy na jaře, před otevřením pupenů, se horský popel ošetří směsí Bordeaux, Oleocubrite nebo Nitrafen. Před rozkvětem se arónie postříká Zolonem, Karbofosem nebo Chlorophosem.

Rowan můra - housenky tohoto hmyzu požírají plody horského popela, a proto jsou pokryty tmavými skvrnami a hořkou. Tento škůdce ovlivňuje nejen chokeberry, ale také horský popel a v některých letech dokonce plody jabloně. Metody nakládání s můrou jasanu jsou stejné jako s hlohem.

Cherry slizká pila - černý hmyz s lesklým břichem a průhlednými křídly. Objevuje se na arónie počátkem července a před začátkem podzimu má čas vážně poškodit listy rostliny. Samice pilulky žije ne déle než týden, ale během této doby se jí podaří uložit až 75 vajec pod spodní kůži listů. Larvy, které se objevují, jedí listy a zanechávají z nich jen síť žil.

Zničte pilíře zpracováním arónie 20 - 30 g chlorofosu rozpuštěného v kbelíku s vodou. Postřik jeřabiny roztokem uhličitanu sodného nebo vápna si poradí s pilkou.

Druhy a odrůdy arónie

Existuje mnoho druhů arónie. Mezi nimi jsou vynikající domácí a zahraniční odrůdy chokeberry, které se v naší kultuře dobře osvědčily, z nichž mnohé se kromě vynikajících plodů vyznačují také vysokými dekorativními vlastnostmi. Mezi ty nejlepší patří:

• Nero - mrazuvzdorná a stínu odolná odrůda německého chovu s lesklými tmavě zelenými listy, které se na podzim zbarví do červeno-červené barvy. Bobule této odrůdy, shromážděné ve svazcích, jsou velmi velké, někdy dvakrát větší než u jiných chokeberry. Mají také vysoký obsah vitamínů, minerálů a antioxidantů.
• Viking - vysoce výnosný a mrazuvzdorný finský výběr chokeberry s lesklými zelenými listy a stejnými lesklými plody, většími než bobule černého rybízu;
• Černooký - nenáročná a velmi odolná vůči chorobám a škůdcům mrazuvzdorná odrůda, která je také vynikající rostlinou medu. Jeho bobule, dosahující průměru 1 cm, se ve srovnání s jinými odrůdami vyznačuje sníženou svíravostí bobulí;
• Hugin - zimovzdorná a vysoce dekorativní odrůda švédského výběru, kterou je třeba prořezávat s velkou péčí. Huginův keř dosahuje výšky 2 m, jeho listy na jaře a v létě jsou tmavě zelené a lesklé, na podzim získávají jasně červenou barvu. Bobule jsou velké, černé a lesklé.

Kromě popsaných jsou oblíbené finské odrůdy chokeberry Hakkia, Belder a Karkhumyaki, dánské odrůdy Aron, polské odrůdy Egerta, Dabrovice, Galitsianka, Kutno, Nova ves, běloruské odrůdy Nadzeya a Venisa a ruské odrůdy sibiřské chokeberry a Michurina. .

Vlastnosti chokeberry - poškození a přínos

Léčivé vlastnosti

Jaké je použití arónie pro lidské tělo? Aronia je skutečný poklad živin. Obsahuje betakaroten, vitamíny P, K, C, E, B1, B2, B6, makro a mikroprvky mangan, bór, fluor, železo, jód, molybden a měď, cukry, pektiny a třísloviny. Plody arónie obsahují dvacetkrát více vitaminu P než pomeranče a dvakrát tolik než černý rybíz. Vyvážená kombinace biologických látek v bobulích arónie zvyšuje jejich léčivé vlastnosti.

Čerstvé bobule chokeberry a šťáva z nich se používají nejen k léčbě, ale také k prevenci aterosklerózy a hypertenze, protože mají vazodilatační, spazmolytické, hemostatické, hematopoetické a kapilární vlastnosti. Jsou také předepsány pacientům s určitými cévními chorobami, které jsou doprovázeny křehkostí tkání - kapilární toxikóza, šarlach, spalničky, ekzémy, alergická vaskulitida, protože léčivé vlastnosti arónie pomáhají posilovat stěny cév a obnovovat jejich pružnost .

Bobule arónie zvyšují imunitu, mají pozitivní vliv na endokrinní systém, snižují hladinu cholesterolu v krvi a normalizují krevní tlak.

Aronia se doporučuje konzumovat s diabetes mellitus, onemocněním štítné žlázy, jako diuretikum, je předepsána pro alergie, onemocnění ledvin a tyfus. Pomáhá zlepšit trávení, zvyšuje chuť k jídlu a kyselost žaludeční šťávy, podporuje tvorbu a odtok žluči a aktivuje játra.

Pektiny, které tvoří bobule arónie, odstraňují z těla radioaktivní látky, těžké kovy a patogenní mikroorganismy, normalizují střeva a uvolňují křeče.

Použití bobulí arónie snižuje emoční nerovnováhu tím, že reguluje procesy vzrušení a inhibice.

Popáleniny jsou ošetřeny čerstvým aróniovým džusem.

Dáváme vám do pozornosti několik receptů z chokeberry:

• chokeberry tinktura s hřebíčkem: jemně rozmačkejte 1 kg bobulí ve sklenici s dřevěným tloučkem, přidejte půl kilogramu cukru, tři hřebíčkové pupeny, promíchejte, přikryjte gázou a nechte dva dny při pokojové teplotě, poté nalijte 1 litr vodky do nádoby, přikryjte ji nylonovým víčkem a dejte na dva měsíce na tmavé místo, poté přeceďte a lahvičku. Hotový likér skladujte na chladném místě;
• posilující nápoj: nalijte 20 g suchých bobulí arónie se sklenicí vroucí vody a zahřejte po dobu 5-10 minut ve vodní lázni, poté nechte vývar vychladnout a napnout, nezapomeňte bobule vytlačit. Vezměte 100 g 3-4krát denně;
• vitaminový čaj: 2 lžíce suchých bobulí arónie nalijte dvěma šálky vroucí vody, 10 minut zahřívejte při nízkém varu, odstavte a nechejte několik hodin vařit. Tento čaj se konzumuje třikrát denně s medem nebo cukrem.

Kontraindikace

Vzhledem k tomu, že arónie obsahuje velké množství vitaminu C, může její zneužívání u pacientů s hypertenzí a anginou pectoris zvýšit srážlivost krve a vést ke tvorbě krevních sraženin. Proto je kontraindikován u tromboflebitidy.

Lidé s diagnózou hyperkyselinové gastritidy (gastritidy s vysokou kyselostí), duodenálního vředu nebo žaludečního vředu by se také měli zdržet konzumace bobulí a aróniové šťávy.

Nekontrolované a nadměrné používání tohoto produktu může způsobit potíže i zdravým lidem. Pokud máte pochybnosti o tom, zda můžete jíst bobule arónie, poraďte se se svým lékařem.

Sekce: Ovocné a bobulové rostliny Berry keře Ovocné stromy Rostliny na A