Léto je čas pro bobule a v našich zahradách dozrávají dlouho známé a milované plodiny - maliny, jahody, třešně, rybíz, angrešt ... V poslední době však začnou získávat bobuloviny, které nejsou v zahradnictví tak běžné. popularita - irga, brusinka, třešeň, zimolez. Jsou zdravé a chutné a jejich chuť ještě není nudná.
Ovocné a bobulové rostliny
Ovocné a bobulové rostliny zahrnují ovocné stromy a bobulové keře. Mnoho z nich bylo do kultivace zavedeno už dávno, některé se začaly pěstovat poměrně nedávno a existují i ty, které z větší části zůstávají divoké. Celkově existuje více než tisíc druhů ovocných plodin patřících do různých čeledí.
Všechny rostliny v této kategorii jsou trvalky a většinou opadavé, i když jsou mezi nimi vždyzelené plodiny. Ovocné rostliny mají často vysoké dekorativní vlastnosti.
Ovocné plodiny se obvykle dělí na peckoviny (švestka, třešeň, třešeň, třešeň, broskev, meruňka), jádrové ovoce (hruška, kdoule, chokeberry, jabloň), ořech (líska, ořech), exotické (kiwi, citrusy) hroznové víno (obrovské množství odrůd). Berry plodiny jsou zastoupeny keři, bylinami a zakrslými keři, z nichž nejoblíbenější jsou zahradní jahody, červený, bílý a černý rybíz, angrešt, maliny a ostružiny.
Ovoce a bobule se pěstují pro čerstvou spotřebu, pro přípravu všech druhů dezertů a přípravků na zimu ve formě džemů, konzerv, konzerv, marinád. Z nich je vytlačena šťáva a víno je připraveno. Zvláštní místo zaujímají plody některých kultur ve stravovací výživě.
Společná meruňka (latinsky Prunus armeniaca) je druh ovocného stromu rodu Plum z čeledi Pink. Vědci stále přesně nevědí, odkud pochází meruňka. Někteří věří, že z oblasti Tien Shan v Číně, jiní jsou si jisti, že Arménie je rodištěm rostliny. V každém případě to byla z Arménie, že meruňka přišla do Evropy: existuje verze, kterou ji Alexandr Veliký přinesl do Řecka, a odtud se strom dostal do Itálie, ale o tom neexistují žádné listinné důkazy.
Azimina (lat. Asimina), nebo pau-pau, je rod kvetoucích rostlin z čeledi Annonovye, který zahrnuje 8 druhů, které jsou ve většině případů běžné v přírodě Spojených států. Azimina se také nazývá banánový strom nebo americká papája (pau-pau), protože plody všech tří rostlin se navzájem podobají. Kvůli těmto jedlým plodům se v zahradách pěstuje druh triloba aziminu (Asimina triloba), který se začal pěstovat v roce 1736. Pěstuje se v oblastech s teplým podnebím, jako je Itálie, Francie, Japonsko a Španělsko.
Kdoule obecná nebo podlouhlá kdoule (lat. Cydonia) je monotypický rod dřevin čeledi Pink, běžný v přírodě ve střední Asii, na Kavkaze a na Kavkaze, stejně jako v mírných oblastech Asie, ve střední a jižní Evropa, kde roste na okrajích, mýtinách a pasekách, podél břehů řek a potoků, v dolním pásu hor. Kdoule preferuje volné, vlhké a úrodné písčité, těžké jílovité, červenozemské a černozemské půdy.
Rostlina actinidia kolomikta (latinsky Actinidia kolomikta) nebo liána, je keřová vytrvalá réva, druh rodu Actinidia z rodiny Actinidia. Obecný název rostliny je odvozen z řeckého slova „actis“, které se překládá jako „paprsek“, a vysvětluje, jak jsou vaječníkové sloupy umístěny u zástupců čeledi. Actinidia kolomikta, stejně jako největší zástupce rodu Actinidia Arguta, se přirozeně vyskytuje ve smíšených a jehličnatých lesích na Dálném východě v nadmořské výšce 1 000–1800 m.
Rostlina actinidia (latinsky Actinidia) patří do rodu dřevnatých lian z čeledi Actinidia. V přírodě roste réva aktinidie v Himalájích, jihovýchodní Asii, na Dálném východě a má asi 70 druhů. Jsme si dobře vědomi plodů jednoho z druhů gurmánské rostliny aktinidie - kiwi. Čína je považována za vlast této rostliny a v Evropě se plody aktinidie objevily až v roce 1958. Název rostliny pochází z řeckého slova, které znamená „paprsek“.
Třešňová švestka (lat. Prunus cerasifera), nebo šířící se švestka, nebo švestka nesoucí třešně, je druh rodu Plum z čeledi Pink, dřevina, která je jednou z původních forem domácí švestky. Slovo cherry plum pochází z ázerbájdžánského jazyka a znamená „malá švestka“. Samotná rostlina pochází ze západní Asie a Kavkazu, ve volné přírodě se třešňová švestka vyskytuje také na jihu Ukrajiny, v Moldavsku, na Tien Shan, na Balkáně, v Íránu a na severním Kavkaze. V kultuře se pěstuje v Rusku, na Ukrajině, v západní Evropě a v Asii.
Široká škála ovoce a bobulí nabízených k pěstování vybízí zahradníky, aby se odvážili experimentovat. Ale často i ti, kteří nemají letní chaty, se odváží pěstovat rostliny ze semen konzumovaného ovoce nebo bobulí. Například mnoho lidí má ve svých zahradách nebo na balkonech arbutus, kterému se také říká jahodový nebo jahodový.
Chokeberry nebo černá chokeberry (lat. Aronia melanocarpa) je ovocný keř nebo strom patřící do druhu Aronia z čeledi Pink. Název rostliny, přeložený z řečtiny, znamená pomoc, užitek. Arónie pochází z východní části Severní Ameriky, kde roste podél břehů jezer a řek. Celkově lze v Severní Americe najít až 20 druhů arónie. V Evropě se arónie pěstovala jako okrasná rostlina, ale v 19. století zjistil Michurin, že je nenáročná a vhodná k chovu, a díky tomu bobule arónie dnes roste doslova všude.
Dřišťál Thunberg (lat. Berberis thunbergii) je druh rodu Dřišťál z čeledi Dřišťál, který přirozeně roste na Dálném východě. Tento druh se také naturalizoval v Severní Americe a Evropě. V kultuře se Thunberg dřišťál pěstuje všude. Rostlina je ceněna především pro svůj vysoký dekorativní efekt.
Bílý rybíz (latinsky Ribes niveum) je opadavý keř rodu rybízu z rodiny angreštu. Ve volné přírodě je distribuován podél břehů potoků a řek Eurasie. Tuto odrůdu červeného rybízu lze nazvat bílým s mírným roztažením - bobule bílého rybízu mohou být průhledné, stejně jako krémový, nažloutlý nebo zlatožlutý odstín.
Rostlina hloh obecný (lat. Crataegus laevigata), nebo pichlavý hloh, nebo vyhladěný hloh, nebo glod, nebo lady-tree je druh rodu Hawthorn z čeledi Pink. Ve volné přírodě se vyskytuje v Severní Americe, v celé Evropě na okrajích lesů, v borových a listnatých lesích, na těžkých jílovitých půdách.Specifický název hlohu se překládá jako „silný“, což hovoří o kvalitě jeho dřeva a možná schopnosti rostliny žít až 400 let. Hloh nevyžaduje zvláštní péči a je pěstován jako okrasná a léčivá rostlina.
Brusinka (latinsky Vaccinium vitis-idaea) je druh rodu Vaccinium, vždyzelený bobulovitý trpasličí keř, běžný v lesních a tundrových zónách. V přírodě roste brusinka v rašeliništích, v jehličnatých, smíšených a listnatých lesích, v rovině a horské tundře. Nachází se v evropské části Ruska, západní Evropě, východní Asii, severním Mongolsku, Mandžusku a Severní Koreji. Specifický název přeložený z latiny znamená „réva z hory Ida“ - toto místo se nachází na ostrově Kréta.
Keř bezu černého (latinsky Sambucus) patří do rodu kvetoucích rostlin rodiny Adox, ačkoli byl dříve zahrnut do rodiny zimolezů a dokonce izolován do rodiny Elder. V rodu je asi čtyřicet druhů, některé z nich jsou léčivé rostliny - například černý bezový a červený bezový, a některé jsou dekorativní. V přírodě bezinka roste hlavně v Austrálii a v oblastech s mírným a subtropickým podnebím severní polokoule. Bezinka je známa lidstvu od starověku - staří Řekové vyráběli hudební nástroje ze svých výhonků, jak bylo zmíněno ve spisech Plinia.
Vegetační období angreštu začíná velmi brzy, proto se preventivní ošetření keře, které ho pomáhá probudit a ničí škůdce a patogeny, provádí brzy na jaře. Jak správně připravit angrešt na novou sezónu bude pojednáno v našem článku.
Prořezávání je nejdůležitějším bodem údržby stromů a keřů. Náš web již zveřejnil články, které popisují, jak a kdy snížit určité rostliny. A nyní nastal čas, abychom podrobněji řekli, kdy a jak se provádí prořezávání ovocných keřů, a také v jakém čase a jakým způsobem se provádí prořezávání okrasných keřů.
Hrozny (latinsky Vitis) jsou rod vytrvalých keřů révy vinné. Název rodu pochází ze slova vitilis, což znamená „šplhání“. V přírodě existuje asi 70 druhů hroznů, které rostou hlavně v subtropických a mírných pásmech severní polokoule. V kultuře pěstovaných hroznů (Vitis vinifera) je odvozený druh z lesních hroznů rostoucích v přírodě podél severního pobřeží Středozemního moře až k jižnímu pobřeží Kaspického moře. Ve volné přírodě se pěstované hrozny nenacházejí.
Kulturní hrozen (lat. Vitis vinifera) je zástupcem druhu keřovitých vytrvalých lian rodu Grapes z rodiny Grape, rostoucích v oblastech se subtropickým a mírným podnebím a široce pěstovaných v různých zemích všech kontinentů. Tento druh se v přírodě nevyskytuje. Stalo se to ve starověku, od divokých lesních hroznů rostoucích podél severního pobřeží Středozemního moře až k jižnímu pobřeží Kaspického moře. Hrozny jsou jednou z prvních rostlin, které lidstvo začalo pěstovat.
Třešeň (Prunus subg. Cerasus) je podrod rostlin rodu Plum z čeledi Pink. Název „třešeň“ je shodný s německým Weichsel (třešeň) a latinsky viscum (lepidlo na ptáky), na jejichž základě lze význam slova „třešeň“ brát jako „třešeň s lepkavou šťávou“. Staří Římané nazývali tyto plody „cerasi“ podle města Kerasunda, které bylo známé svými lahodnými třešněmi nebo „ptačími třešněmi“.Z latinského slova cerasi pochází italský, francouzský, německý a anglický název pro třešně.
Rostlina třešní (latinsky Cerasus) je podrodem rodu Plum z čeledi Pink. Ruský název stromu pochází ze stejného kmene jako německý Weichse, což znamená „třešeň“, a latinský viscum, což znamená „ptačí lepidlo“, takže původní význam názvu „třešeň“ lze definovat jako „strom s lepkavou mízou. “ Latinský název pro třešňový cerasus pochází z názvu města Kerasunda, na jehož okraji hojně rostly lahodné třešně, které Římané nazývali ovocem Kerasund, tedy francouzská cerise, španělská cereza, portugalská cereja, anglická třešeň a Ruská třešeň, kterou Římané nazývali ptačí třešeň.