Chcete-li získat stabilní sklizeň bobulí ročně z keřů rybízu, musíte být schopni se o ně starat, a to nejen před a během plodení, ale také po sklizni rybízu. Pojďme si promluvit o tom, jak pomoci keři se zotavit po dokončení plodů.
Ovocné a bobulové rostliny
Touha amatérských vinařů pěstovat na svých stránkách dobrou úrodu je pochopitelná a co je nejdůležitější, je docela možné toho dosáhnout, stačí si vybrat správné odrůdy, které mohou přinést ovoce i za nepříznivých podmínek. Z mnoha odrůd a hybridů hroznů, které přinášejí úrodu v různých regionech, vám doporučujeme podrobněji se podívat na nádhernou odrůdu s neobvyklým názvem Amirkhan.
Bird cherry (latinsky Prunus) je obecný název některých druhů rodu Plum z čeledi Pink, které byly dříve izolovány do samostatného rodu nebo podrodu. Nejčastěji se výrazem „třešeň ptačí“ označuje třešeň obecná nebo karpální nebo pták (latinsky Prunus padus), který roste divoce v západní Evropě, Asii, severní Africe a v celém Rusku a dává přednost lesům a bohatým půdám s blízkým výskytem podzemní vody v oblastech s mírným podnebím a umístěných podél břehů řek, na písku, na okraji lesa a na čistinách. Existuje asi 20 druhů třešní.
Rostlina třešní (lat. Prunus avium), nebo třešeň ptačí, je strom z čeledi Pink až 10 a někdy až 30 metrů vysoký, přirozeně rostoucí v Evropě, západní Asii, severní Africe a rozšířený v kultuře. Jedná se o nejstarší formu třešní, která je 8000 let před naším letopočtem. byl již znám v Evropě, na území moderního Švýcarska a Dánska, stejně jako v Anatolii. Název stromu je odvozen od toponym města Kerasunta, které se nacházelo mezi Trebizondem a Pharnacia a proslavilo se pěstováním lahodných třešní na jeho okraji.
Historie divoké třešně, nebo jak se jí také říká - ptačí třešeň, má své kořeny v dávné minulosti, odkud dlouhá cesta prošla k dnes známému domestikovanému představiteli této slavné rodiny. Vědci navíc potvrdili, že výběr této rostliny probíhal současně na různých místech, a díky tomu byl získán vysoce kvalitní ovocný strom s lahodnými bobulemi. Ne každý ví, že třešeň vděčí za své jméno anglickému slovu cherry, což v ruštině znamená třešeň. Proto mezi lidmi panuje mylná představa, že třešně jsou mladší sestrou třešní a narodily se díky jejich výběru. Ve skutečnosti se moderní třešeň vynořila z křížení třešní s divokou třešní.
Černý rybíz (latinsky Ribes nigrum) je druh monotypického rodu rybízu z rodiny angreštu, který je listnatým bobulovitým keřem. Ve volné přírodě dnes černý rybíz roste v celé Evropě, na Uralu, na Sibiři až k Jeniseji a Bajkalu, v Kazachstánu, Mongolsku a Číně. Je také rozšířený v Severní Americe. Plodina se celosvětově pěstuje v hobby zahradnictví a v průmyslovém měřítku.
Borůvka obecná (lat.Vaccinium myrtillus) nebo myrta borůvková - krátká rostlina s jedlými bobulemi, druh rodu Vaccinium z čeledi Heather (v nedávné minulosti byl tento rod přidělen rodině brusinek). Latinský název rodu pochází ze slova „kráva“, protože listy některých druhů byly používány jako krmivo pro hospodářská zvířata. Blueberry dostal své specifické jméno pro svou podobnost s myrtou. Ruské jméno dostala rostlina pro barvu bobulí a šťávy, ze kterých zůstávají ruce a ústa po dlouhou dobu černé.
Jabloně jsou prořezávány od okamžiku výsadby a po celou dobu existence a plodnosti. Jabloň se prořezává dvakrát ročně, ale hlavní prořezávání se provádí na jaře. Za jakým účelem a jak jsou jabloně v této roční době řezány, vám řekneme v našem článku.
Moruša (latinsky Morus), nebo moruše, nebo moruše, je listnatý strom, který patří do rodu čeledi moruše a podle údajů z různých zdrojů má 17 až 24 druhů. Zástupci tohoto rodu jsou velmi rozšířeni v subtropických a mírných pásmech Severní Ameriky, Afriky a Asie. Listy moruše bílé, jeden z nejoblíbenějších druhů rodu, jsou zdrojem výživy pro larvy bource morušového, jejichž kukly se používají k výrobě přírodního hedvábí.
Rosehip (lat. Rosea) je rod rostlin z čeledi Pink, který má mnoho kulturních forem zvaných Rose. Podle různých zdrojů existuje od 400 do 500 druhů šípků a až 50 000 jejích kultivarů a hybridů. Herodotus, Theophrastus a Plinius psali o druhové rozmanitosti rostliny. V období renesance se klasifikace šípků snížila na rozdělení na divoké a kultivované druhy podle počtu okvětních lístků v květinách, nicméně Karl Linnaeus upozornil na obtížnost klasifikace kvůli hybridizaci růží.
Vzhledem k tomu, že v našich zeměpisných šířkách není možné pěstovat zeleninu a ovoce po celý rok, vyvstává otázka, jak uchovat úrodu sklizenou na podzim tak, aby to stačilo, dokud se neobjeví čerstvé ovoce. Neméně důležitá v této věci je taková charakteristika jako zachování kvality - schopnost ovoce dlouhodobě skladovat.
Dnes jsou jabloně na zakrslých podnožích nebo takzvaných zakrslých jabloních stále populárnější mezi amatérskými zahradníky, protože zabírají mnohem méně místa a je o ně snadnější se starat. Kromě toho se rodí déle než tři roky po výsadbě, potřebují méně živin, dobře rostou i v oblastech s vysokou hladinou podzemní vody. A protože vegetační období těchto jabloní končí mnohem dříve než běžné jabloně, mají čas se připravit na zimu.
Sloupovitý jabloň (z nějakého důvodu všude, kde píšou slovo „sloupovitý“ s jedním „n“, i když je to špatné, ale tradici neporušíme) je přirozený klon jabloně, který netvoří boční větve . Ve vesnici Kelowna v Britské Kolumbii (to je v Kanadě) byla v roce 1964 objevena neobvyklá větev na padesát let staré jabloni Macintosh - silně listnatá, bez bočních větví a celá doslova pokrytá ovocem. Tato spontánní mutace byla znásobena a později použita pro výběr sloupovitých jabloní, které provedli jak britští vědci z hrabství Kent, tak chovatelé z jiných zemí. První vzorky sloupcového jablka byly získány v roce 1976.
Každý zahradník se snaží zajistit, aby na jeho zahradě rostly a plodily naprosto výjimečné a jedinečné odrůdy ovocných plodin. K vrcholným výběrům lze přičíst také vysoce výnosnou odrůdu jablek Slava Winners (Slava Peremozhtsy), která dává aromatické, krásné a neuvěřitelně chutné ovoce.Tato odrůda si získala širokou popularitu mezi majiteli letních chalup a pozemků pro domácnost a o tom budeme hovořit v našem článku.
Jabloň (latinsky Malus) je rod listnatých keřů a stromů rodiny Pink se sladkými a sladkokyselými kulovitými plody. Jabloň pochází pravděpodobně ze Střední Asie a nachází se ve volné přírodě téměř ve všech evropských zemích. Rod zahrnuje 36 druhů, z nichž nejrozšířenější jsou jabloň domácí nebo pěstovaná (Malus domestica), břidlice nebo čínská jabloň (Malus prunifolia) a jabloň nízká (Malus pumila).
Domácí jablko (latinsky Malus domestica) je druh ovocných stromů rodu Apple z čeledi Rosaceae, rozšířený a pěstovaný pro soukromé plody a v průmyslovém měřítku. Jak jabloň, tak i její plody jsou spojeny s mnoha legendami, pohádkami, pohádkami, písněmi a jinými díly lidového umění: o sváru, který nepřímo způsobil trojskou válku; jablko poznání, díky kterému byli lidé vyhnáni z ráje na Zemi; jablko, které padlo na Newtonovu hlavu, což vedlo k zákonu gravitace, je nejvznešenějším příkladem role, kterou jablko hrálo v lidské historii.