Co je dobré na odrůdě Amirkhan
Touha amatérských vinařů pěstovat na svých stránkách dobré výnosy je pochopitelná, a co je nejdůležitější, je docela možné toho dosáhnout, stačí si vybrat správné odrůdy, které mohou přinést ovoce i za nepříznivých podmínek.
Z mnoha odrůd a hybridů hroznů, které přinášejí úrodu v různých regionech, vám doporučujeme podrobněji se podívat na nádhernou odrůdu s neobvyklým názvem Amirkhan.
Odrůda Amirkhan
Popis a vlastnosti odrůdy
Amirkhan, vysoce výnosná a mrazuvzdorná odrůda stolního hroznu, byla získána ve vědeckém výzkumném ústavu Novocherkassk pojmenovaném po Ya. Potapenko křížením dvou odrůd vinné révy: maďarské Pearl Saba a uzbeckého Yagdona.
Odrůda se rozšířila v centrálních, jižních oblastech, na severozápadě Ruska, v oblasti Dálného východu a na Sibiři.
Amirkhan patří k časně zralým odrůdám. Časový interval mezi otevřením pupenů a zráním plodů je přibližně 110 až 120 dnů. Rychlost zrání kultury závisí na charakteristikách podnebí regionu. Amirkhanská sklizeň se obvykle sklízí od poloviny srpna do září.
Na fotografii: Amirkhan hroznový na viniciKeř Amirkhan je středně velký, řízky rostliny jsou snadno přizpůsobitelné, réva dobře zraje. Tvorba květů ženského i mužského typu na rostlině usnadňuje proces opylování jak samotného keře, tak sousedních rostlin. Réva je velká, výhonky rychle rostou. Amirkhanovy listy jsou vejčité, mírně členité.
Z jednoho hroznového keře lze odebrat asi 3 kg ovoce.
Velké amirkhanové trsy atraktivního válcovitého kuželového tvaru mají hustou strukturu a váží od 400 g do 800 g. Velké a středně velké hrozny mají oválný tvar a váží 45 g. Hmotnost jednoho bobule je asi 46 gramů. Dužnina ovoce je šťavnatá, sladkokyselá chuť s jemným muškátovým odstínem. Nejtenčí vnější skořápka a malá hroznová semínka nejsou během jídla cítit. Bobule jsou světle růžové barvy se žlutavým nádechem. Když jsou zralé, stávají se jasnějšími. Na keři visí zralé hrozny po dlouhou dobu, aniž by ztratily chuť nebo vzhled. Ve svazcích jsou bobule uspořádány tak těsně k sobě, že plody v hloubce kartáče mohou být ze stran mírně zploštělé.
Na fotografii: odrůda AmirkhanVlastnosti výsadby a pěstování
Otázka pěstování odrůdy Amirkhan v oblastech se studenými přírodními podmínkami je řešena roubováním plodiny na podnože odolné proti mrazu. Roubované výhonky se líhnou dobře a dozrávají. Pokud jsou duben a květen doprovázeny mrazy nebo teplotními extrémy v oblasti pěstování, měla by být réva pokryta fólií. Na pěstovat hrozny Amirkhanské odrůdy v severních oblastech, musíte se o něj dobře starat, ale sklizeň vyplatí veškeré vaše úsilí.
Výsadba hroznů Amirkhan
Nejlepší půdou pro Amirkhan je černá půda nasycená minerály: hrozny v ní poskytují dobrou úrodu i bez roubování.To znamená, že hrozny si z půdy samy vezmou všechny potřebné látky. Amirkhan potřebuje sluneční světlo a teplo a bez nich zrání révy nemůže čekat. V tomto ohledu se výsadba hroznů provádí na slunném místě chráněném před chladným větrem, například podél plotu nebo vedle zdi budovy, ale pokud to není možné, je nutné postavit ochranné clony pro Amirkhana.
Na fotografii: Vázání hroznůVýsadba plodin se provádí na jaře při pozitivní průměrné denní teplotě, ale výsadba otvorů pro sazenice se nejlépe připravuje na podzim. Hrozny jsou zasazeny do jam 80 cm hlubokých, umístěných ve vzdálenosti 2,5 m od sebe.
Před výsadbou je kořenová část sazenice namočena v roztoku stimulátoru růstu po dobu 2 dnů.
Na dno výsadbové jámy se umístí drenážní vrstva, poté se do sklíčka nalije půdní směs skládající se z půdy, humusu, písku a minerálního hnojiva. Kolík je zaseknutý ve středu jámy, který bude použit jako podpora pro sazenice, a pozinkovaná nebo plastová trubka je zasunuta blíže ke zdi, která se později použije k zavlažování. Réva se umístí do jámy, její kořeny se narovnají a otvor se naplní půdní směsí již popsaného složení. Po výsadbě je sazenice napojena. Ve výsledku by měl být límec kořene nebo místo roubování rostliny na úrovni povrchu místa.
Na fotografii: Vaření jámy na hroznyPéče o hrozny Amirkhan
Ořezávání a připínání
Péče o hrozny Amirkhan zahrnuje pravidelné tvarování prořezávání keře... Potřeba tohoto postupu je způsobena skutečností, že odrůda je náchylná k tvorbě příliš mnoha výhonků a květenství, což negativně ovlivňuje výnos a zdraví rostliny. Přetížení těžkými trsy nastává v důsledku výskytu mnoha plodných pupenů a vede k postupnému snižování velikosti bobulí. Proto musí být včas odstraněny další oči a výhonky.
Na fotografii: Pěstování hroznůPokud na větvi révy zůstanou více než 2 trsy, výsledné bobule se zmenší a o týden nebo dva později dozrají. Aby se po jarním prořezávání dosáhlo optimálního plodu výhonku, ponechá se na něm 48 očí a na každém keři zůstane asi 40 výhonků. Slabé, zbytečné nevlastní děti se vytáhnou. Listy, které narušují větrání keře, jsou zeslabeny. Keř, který je příliš hustý kvůli mnoha zeleným výhonkům ve vlhkém podnebí, může být ovlivněn šedou hnilobou.
Na fotografii: Pěstování hroznůZalévání a krmení
Tato odrůda je zalévána podle potřeby a snaží se vyvážit obsah vlhkosti: nemělo by být povoleno podmáčení ani nedostatečné zalévání. Během sucha se zalévání provádí častěji. Po přirozeném nebo umělém zvlhčení se půda kolem keře uvolní a současně se odstraní plevel. Chcete-li zalévat, méně často uvolňujte a plevelujte kořenovou oblast, mulčujte zem kolem keře organickým materiálem.
Na fotografii: Zalévání hroznůKe krmení hroznů Amirkhan se používají minerální hnojiva (dusík, fosfor, potaš), užívaná v malých množstvích. Jednou za 2–3 roky můžete vyrábět a organická hnojivav obou případech je lepší použít řešení.
Zimující Amirkhan
Amirkhan se vyznačuje průměrným indexem odolnosti proti mrazu. Jeho keře vydrží krátký pokles teploty vzduchu na -24 ° C, což znamená, že v severních oblastech je třeba zakrýt keře hroznů před nástupem chladného počasí, zejména pokud je před nimi bezsněžná zima. Pokud hrozny nejsou chráněny před nízkými teplotami, mohou kořeny zmrznout a rostlina zemře.
Chyby při ochraně hroznů na zimu
Na fotografii: Úkryt hroznů na zimuNemoci a škůdci
Amirkhanská hrozna má průměrnou odolnost proti hnilobě a jiným houbovým chorobám.Pro profylaxi, aby se zabránilo rozvoji onemocnění, se doporučuje pravidelně ošetřovat rostlinu fungicidními roztoky. První postup se provádí před kvetením a poslední - několik týdnů před dozráním bobulí. Toto opatření bude chránit kulturu před různými infekcemi, škodlivými mikroorganismy a také zabrání infekci Amirkhanu chorobami z jiných plodin.
Doba použitelnosti plodiny Amirkhan nepřesahuje 2 měsíce. Trsy skladujte na chladném a tmavém místě.